蜜豆抹茶戚風(fēng)蛋糕的做法
女性養(yǎng)生茶的做法。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《蜜豆抹茶戚風(fēng)蛋糕的做法》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
蜜豆抹茶戚風(fēng)蛋糕的做法其實非常簡單，花樣做法今天可以跟大家分享，許多妹子生活中都非常偏愛這道菜，非常爽口有嚼勁，而且能夠美容養(yǎng)顏，可以根據(jù)個人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火燉一個小時左右，讓食材的味道飄散出來。
2、加入蛋黃到1中順一個方向攪勻
3、加入低粉和玉米粉,抹茶粉用水先溶解再加入一起攪勻
4、打蛋白：用一個干凈的盆子不能有油打發(fā)蛋白，打的過程中放入鹽巴和剩下的糖，打至蛋白用打蛋器挑起時不掉
5、取1/3的蛋白與打好的蛋黃攪拌均勻，然后再將蛋液倒入蛋白中一起攪勻，倒入烤盤烤箱提前5分鐘預(yù)熱，上下層180°cys630.com
6、蛋糕取出考好后倒扣
MM們是否學(xué)會了這道菜？蜜豆抹茶戚風(fēng)蛋糕是一道人人稱贊的食物，一年四季都可以做來吃，注意食材一定要新鮮，讓你每天都想吃。
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我們很多時候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實自己首先要開始動手做一道菜，下面介紹芒果抹茶戚風(fēng)蛋糕的做法，先自己動手嘗試做一下。
2.篩入低粉、抹茶粉、鹽混合粉
3.攪拌成可以流動的混合液
4.蛋白加入少許檸檬汁，用打蛋器打出大泡，分三次加入白砂糖，打至蛋白濕性發(fā)泡，如圖成尖鋒
5.蛋白分三次混入蛋黃糊，切拌均勻
6.倒入模具
8.芒果分兩份，一份打成芒果泥，一份切成小粒
9.蛋糕切掉表面，等切成兩片，中間涂打發(fā)的奶油糊，夾進芒果泥，蛋糕體表現(xiàn)抹上奶油糊，根據(jù)感覺裱花即可，我把芒果粒放在蛋糕中間，圍奶油花，表面撒少許開心果粒和白巧克力末，自由發(fā)揮啦
吃貨朋友們，是不是早已按耐不住了，小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動起來，自己制作芒果抹茶戚風(fēng)蛋糕一飽口福吧。
許多工作族都不愛自己煮飯，一來沒有時間，二來懶得動手做飯，雙色戚風(fēng)蜜豆蛋糕這道菜簡單易學(xué)，是上班族們的必備品，是集營養(yǎng)美味于一身的菜肴，吃膩了餐館飲食，不如自己動手，享受美味。
2、蛋黃加入25克白糖把糖打至融化！
3、加入玉米油牛奶繼續(xù)攪拌！
4、攪拌均勻加入過篩面粉！
5、翻拌成細膩的蛋黃糊！
6、蛋白用打蛋器打至粗泡時放入20克白糖與兩滴白醋繼續(xù)打！
7、打至泡沫逐漸細膩時再加入20克白糖繼續(xù)打！
8、打至泡沫細膩時加入最后20克白糖！
9、一直打到提起打蛋器有尖尖角蛋白就打發(fā)好了！
10、先取一部分蛋白霜放入蛋黃糊翻拌！（不要畫圈一定要翻拌）
11、蛋白總共分三次放入蛋黃糊，這是翻拌好的蛋糕糊！
12、翻拌好的蛋糕糊倒出一半放入可可粉拌均！
13、烤箱提前180度預(yù)熱，把翻拌好的可可蛋糕糊倒入八寸模具輕震出氣泡，烤箱140度烤10分鐘！
14、把剩下的原味蛋糕糊加入蜜豆拌均！
15、十分鐘后拿出可可蛋糕表面已經(jīng)漸凝固！
16、輕輕將原味蛋糕糊倒在上面抹平，不要晃動因為下面還沒有完全熟！烤箱120度烤烤一小時！
17、一小時后拿出！
18、拿出后立馬倒扣下面留出空間！
19、晾涼之后脫模，一個完美的戚風(fēng)就做好了！
經(jīng)常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患，雙色戚風(fēng)蜜豆蛋糕的做法簡單，且食材都是非常健康的。
做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實，做菜的好處還遠不止這些，下面，小編就為您介紹抹茶蜜豆蛋糕卷的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
2.21分次加入色拉油、水混合均勻
3.加入過篩后的鹽和低粉切拌均勻
4.加入過篩后的抹茶粉切拌均勻；（我開始忘了加這個，覺得如果把抹茶和低粉一起混合均均過篩加入更好些）
5.蛋白加少許醋打發(fā)，分三次加入細砂糖打至中性偏干性
6.將蛋白和蛋黃糊分三次混合均勻，烤箱預(yù)熱180度，中層，烤二十五分鐘即可
7.將鮮奶油加細砂糖打至九分發(fā)，涂到蛋糕表面，加蜜豆卷起來，再用裱花嘴在表面擠出花紋裝飾即可
抹茶蜜豆蛋糕卷的做法步驟雖然多，但是只要你認真掌握就一點兒不難。當然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當然，如果你想要追求完美，就需要多多實踐了。
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃，則是為了延長壽命。那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于抹茶蜜豆杯子蛋糕的做法。
2.黃油100克加入白糖打發(fā)，黃油一定要先軟化
3.再分次加入室溫下的蛋液
4.打發(fā)均勻，因為蛋量很多，所以要格外小心打至順滑
5.倒入混合后的面粉
6.翻拌均勻，再加入蜜紅豆
7.然后翻拌均勻
8.將面糊裝入花袋中
9.用刮刀將花袋的面糊往前移動，花袋后面的面糊就會非常干凈。用這種方法可以很輕松的將花袋里的面糊全部擠干凈
10.擠入小紙杯中，八分滿，烤箱170度預(yù)熱，中層烤20分鐘左右即可
抹茶蜜豆杯子蛋糕理解起來并不難，但真要做好它，卻需要你的耐心和堅持。當然，相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
現(xiàn)如今有很多人的身體都處于亞健康狀態(tài)，除了和不健康的生活方式有關(guān)外，飲食不合理也是很重要的一個方面，可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法，抹茶戚風(fēng)蛋糕（6寸）做法容易，不想因為飲食不當而導(dǎo)致健康受損的人可以在家常做。
2、蛋清與蛋黃分離，分別裝入盤中（裝蛋清的盤必須無水無油，蛋清里不能有半點蛋黃）。
3、蛋黃盤中放入純牛奶、玉米油和15克白糖拌勻，然后篩入低筋粉拌勻至無顆粒的蛋黃糊。
4、往蛋黃糊加入抹茶粉。
5、拌勻待用。
6、蛋清中加入5滴檸檬汁（檸檬汁是為去除蛋腥味，可用白醋代替或不加），放入25克白糖中的一半，低速打發(fā)1分鐘。
7、打發(fā)1分鐘后加入剩余的白糖，轉(zhuǎn)高速打發(fā)2分鐘。
8、拖起打蛋頭，出現(xiàn)直立小尖角即停止打發(fā)。這就是細膩的蛋白霜。
9、烤箱140度預(yù)熱10分鐘。
10、抹茶糊與蛋白霜混合。
11、切拌翻拌成淺綠色的蛋糕糊（切忌劃圈攪拌，以免消泡）。
12、裝入6寸模具，提起再稍用力放下，震出大氣泡。
13、放入已預(yù)熱烤箱，140度放下層烤50分鐘。
14、0分鐘時，開始發(fā)起來了，沒有開裂。
15、烤完全程，也沒有開裂。
16、馬上取出震幾下，然后架空倒扣（如蛋糕高出模具建議不要直接放烤網(wǎng)上倒扣，那樣會致使蛋糕表面有壓紋而影響美觀，也起不到倒扣下拉的作用）。
17、鋪上濕布，靜置半小時。
18、拍打模具外壁周邊，輕松脫模。
19、非常松軟有彈性! 吃著還有淡淡抹茶清香，口感甚佳。
做抹茶戚風(fēng)蛋糕（6寸）的小貼士你們學(xué)會了沒有？其實做法不是一成不變的，可以根據(jù)自己的創(chuàng)意加入其他新鮮食材，讓味道變得更加美味動人。
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大，其實，除了運動、游戲等能幫助適當減壓外，有很多食物也能起到一定的減壓作用，在平時生活中不妨多多利用，黑加侖抹茶戚風(fēng)蛋糕的做法非常簡單，即便平時不怎么做飯，也很容易就可以學(xué)會。
2、用手動打蛋器將蛋黃攪拌均勻
3、白糖放入蛋黃中拌勻
4、將油倒入蛋黃中拌勻
5、加入牛奶拌勻
6、面粉與抹茶粉混合
7、過篩倒入蛋黃糊中拌勻
8、攪拌好的面糊沒有顆粒，到注意不要攪拌過度出筋
9、黑加侖放入攪拌好的面糊中
10、制作蛋白前先將烤箱130度預(yù)熱10分鐘（每個烤箱溫度不同，我的烤箱溫度略高）
11、蛋白中加入兩滴白醋，加速打發(fā)
12、蛋白打到有魚眼時加入三分之一的白糖繼續(xù)打發(fā)
13、打到魚眼減少后再加入三分之一白糖繼續(xù)打發(fā)
14、打到有紋路時放入剩下白糖
15、提起打蛋器有明顯彎鉤時，是濕性發(fā)泡需要繼續(xù)打發(fā)
16、當提起打蛋器是直立的就是干性發(fā)泡，打發(fā)的就可以了
17、取三分之一的蛋白放入面糊中攪拌
18、注意攪拌采用翻拌的方法，不能畫圈
19、攪拌好的面糊倒入剩下的蛋白中繼續(xù)翻拌
20、翻拌均勻，速度要快，以免蛋白消泡
21、將蛋糕糊倒入模具中
22、輕輕拍模具底部，將空氣震出來
23、將蛋糕糊放入烤箱，130度70分鐘
24、大概20分鐘左右就會發(fā)起來
25、時間結(jié)束，馬上拿出來，再次輕拍底部然后倒扣晾涼
26、完全涼透后脫模
27、成功！??！
自己在家做飯，家人幫忙打打下手，可以增進相互間的感情，黑加侖抹茶戚風(fēng)蛋糕的做法簡單，適合在家自己做。
在平時我們應(yīng)重視自己的日常飲食，吃得好才能擁有好身體，所擁有的東西才顯得有意義，有些人可能會覺得自己做飯實在麻煩，其實有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內(nèi)品嘗到美味食物，比如說抹茶戚風(fēng)蛋糕10寸的做法就很簡單。
2、低筋粉，抹茶過撒三遍
3、打發(fā)蛋清
4、高速打蛋器攪打形成粗泡大約1分鐘
5、加入細砂糖高速打1.5分鐘
6、蛋白霜打好了，出現(xiàn)彎溝備用
7、玉米油，牛奶低速攪拌5秒左右
8、加入蛋黃低速攪拌均勻也是5秒
9、加入過撒的抹茶粉低速攪拌也是5秒左右
10、二次加入低筋粉低速攪拌均勻大約8秒左右
11、用刮刀把二邊的粉弄均勻
12、取三分之一的蛋清混合于抹茶糊上下翻拌主意手法
13、攪拌均勻后的蛋糕糊再次倒入蛋清中攪拌均勻
14、烤箱預(yù)熱150°時間10分鐘，溫度計顯示150°模具進烤箱
15、最后烤箱設(shè)150°時間45分鐘，這是烤30分鐘的樣子，蛋糕經(jīng)過膨脹再小副回縮，烤好后用牙簽戳一下不粘就可以了
16、拿出蛋糕倒扣網(wǎng)格上冷卻大約2個小時
17、脫模后的蛋糕不粘，不回縮，表面沒有暴烈
18、萌萌噠的蛋糕
19、切片的蛋糕，可以派其它用途
自己花點時間做些簡單的菜肴，不僅美味還能保持健康，還是值得的，抹茶戚風(fēng)蛋糕10寸的做法簡單，適合忙碌上班族。
如今，越來越多人意識到飲食對健康有著重要的影響，大家開始認識到飲食的重要性，于是許多人慢慢地會開始自己做飯，這是一件好事，抹茶戚風(fēng)蛋糕～八寸的做法很簡單，它所含有的豐富營養(yǎng)成分還能讓人更好地保持健康。
2、把蛋黃、蛋白分別分離在兩個無油無水的器皿中
3、在蛋黃中加入牛奶，攪拌均勻
4、加入白砂糖攪拌均勻
5、再加入玉米油，攪拌均勻
6、把低筋面粉、抹茶粉過篩到蛋黃中，快速翻拌均勻，不要攪拌劃圈以免面粉起筋
7、翻拌均勻的抹茶蛋黃糊，放至一旁備用
8、在蛋白中加入適量鹽和2滴白醋
9、用打蛋器打發(fā)蛋白呈泡泡狀態(tài)即可加入三分之一的白砂糖.
10、繼續(xù)打發(fā)蛋白膨脹有紋路即可再加入另外三分之一的白砂糖
11、把最后的白砂糖加入，繼續(xù)打發(fā)
12、打發(fā)好的蛋白呈硬性泡發(fā)，打蛋器提起呈三角，紋路清晰不消失
13、烤箱125度預(yù)熱10分鐘
14、蛋白分三次加入，取出三分之一加入后快速翻拌均勻，不要劃圈以免消泡
15、再取出三分之一的蛋白，翻拌均勻
16、再把最后的三分之一加入，翻拌均勻
17、翻拌好的抹茶蛋糕糊
18、把抹茶蛋糕糊倒入八寸活底模具中，并且輕輕震出氣泡，也可以用牙簽畫Z字消除氣泡
19、放入烤箱下層
20、用125度烘烤60分鐘，烤箱溫度根據(jù)自家烤箱脾性調(diào)制
21、時間到了，出爐咯！
22、出爐后馬上震幾下之后倒扣
23、晾涼透后就可以脫模（我有點著急，沒有完全涼透就脫模，有點不美）高度還是非常滿意的
24、抹茶戚風(fēng)蛋糕 松松軟軟的
25、成品圖
26、再來一張，美美噠
在生活中認真對待自己的日常飲食尤其重要，盡管抹茶戚風(fēng)蛋糕～八寸的做法很簡單，但它的美味卻是公認的。
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