臘味什錦蛋炒飯的做法
養(yǎng)生藥膳蛋。
物質是健康的基礎,精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學是健康的法寶!養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機,而應從年輕開始。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供臘味什錦蛋炒飯的做法,供您參考,希望能夠幫助到大家。
健康的身體并不是必然的,我們每個人都有必要學會珍惜,而想要身體好,飲食就一定要健康,去外面吃飯就可能無法保證健康,因此,自己做還是比較明智的,臘味什錦蛋炒飯的做法簡單,可以在十幾分鐘內(nèi)就完成。
2、將胡蘿卜切碎丁
3、干木耳用熱水泡發(fā)
4、杏鮑菇先切成絲狀放入泡木耳的水中
5、把榨菜剁碎狀
6、香腸切成丁狀
7、蔥切成蔥花圈
8、下面來處理米飯,把米飯攪碎成粒狀
9、打入兩個雞蛋到米飯里,我后來見顏色淡,又加了兩個
10、將蛋液和米飯攪拌均勻,使每粒米飯都沾有蛋液
11、把木耳和杏鮑菇去水,切碎
12、處理好的配菜
13、熱鍋放油
14、放入米飯翻炒均勻
15、幾乎炒成一粒粒的米粒狀,有蛋液的包裹很香的呢,盛出備用
16、放入臘腸翻炒出油
17、加入生抽,老抽調色
18、然后加入白菜和胡蘿卜快速翻炒
19、放入木耳杏鮑菇和榨菜翻炒均勻
20、最后加入蝦皮
21、配菜炒的很香了,放入米飯粒,不停的翻炒
22、香噴噴的蛋炒飯完成了
臘味什錦蛋炒飯這道菜刺激了人們的味蕾,讓人吃了一次還想吃第二次,在家的閑暇之余還能自己研究研究這道菜的其他做法。
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經(jīng)濟的發(fā)展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起手機叫外賣,但是我們的內(nèi)心對外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節(jié)假日,我們都愿意自己下廚做飯吃?,F(xiàn)在,就讓小編來為大家說一下關于臘味什錦炒飯的做法。
2.21臘腸和蔥頭切片備用。
3.1先放一點點油把臘腸煎熟備用。
4.2黃瓜、蔥頭、胡蘿卜都切成丁,木耳切成和黃瓜一樣大小。
5.炒鍋熱鍋涼油,雞蛋打散油熱放入雞蛋炒散備用。
6.然后鍋內(nèi)底油少許放入蔥煸香。
7.1在放入木耳翻炒。
8.2然后放入木耳翻炒。
9.然后放入蔥頭翻炒。
10.在放入米飯翻炒。
11.米飯炒熱炒散后放入雞蛋翻炒。
12.炒勻即可放入黃瓜丁翻炒。
13.然后放入鹽和雞精調味后放入臘腸即可。
14.炒好的飯裝盤趁熱吃。
男人的壓力很大,所以當他勞累了一天,回到家,看到你已經(jīng)做了他做愛吃的臘味什錦炒飯,他肯定會很感動,而自身的正能量也會得到提升的。
人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候,自己學習做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹什錦蛋炒飯,抽時間自己一定要做一下。
2.12玉米粒用筷子刨下來。
3.21各樣蔬菜切成粒,雞蛋加1調羹水打散,蔥切碎。
4.1下入蛋液炒散。
5.2鍋預熱加入幾滴食用油潤鍋。
6.12炒好的雞蛋盛出。
7.21鍋中加入適量食用油下入蔥炒香。
8.下入胡蘿卜、烤腸粒翻炒均勻。
9.下入米飯翻炒均勻,下入前用勺子把米飯搗散,可以節(jié)約時間。
10.下入青菜粒翻炒均勻。
11.下入炒好的雞蛋跨蘇翻炒均勻。
12.加入食鹽。
13.加入自制的下皮味精,快速翻炒均勻。
14.盛入碗中壓實一下。
15.取一只盤子蓋在炒飯碗上。
16.然后再把盤子正放在桌子上。
17.拿開碗,再用桔子片圍邊裝飾一下,寶寶吃飯更喜歡。
健康的生活離不了健康的飲食,自己在家里學著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的什錦蛋炒飯你學會了嗎?
世界如此美好,你怎么忍心讓自己生???一個人生病的原因有很多,但很多都是因為飲食不當而導致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動手來做。下面,就請大家跟我一起學習下關于什錦蝦仁蛋炒飯。
2.21雞蛋加幾滴料酒打散,鍋中放適量油燒熱后倒入蛋液炒碎,盛出備用。
3.另起鍋放油燒熱后,倒入切好的蝦翻炒變色。
4.加入少許生抽和料酒翻炒均勻。
5.再放入什錦菜一起炒勻。
6.把炒好的雞蛋放進去一起翻炒均勻。
7.倒入米飯搗散,翻炒均勻。
8.調入適量鹽,再撒入蔥花炒勻。
9.盛入小碗中壓實,倒扣盤中即可。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的什錦蝦仁蛋炒飯。
做飯看似復雜,其實只要學會了,一切就會變得很簡單,更何況許多菜肴本身就是很簡單的,只要花點時間和精力去學,是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的,比如老干媽什錦蛋炒飯的做法簡單,口感也非常的不錯。
2、土豆切片,用鍋煎一下,切丁
3、雞蛋攤成蛋餅,切丁,備用
4、青食,葫蘿卜,玉米,豌豆,用開水煮一下備用
5、熱鍋涼油,把煮過水的筍丁,過一下油,起鍋備用
6、熱鍋涼油,用小蔥炸鍋,
7、炸好小蔥,就可以放進剩飯炒了,炒一會放兩大勺老干媽辣醬
8、飯炒散,就可以把所有配菜一同到進鍋里炒了,放鹽調我,不要放味精,
9、這是炒好的成品圖,炒好后,放入一個大碗里,到扣進盤子里,就可以享受了,
只要學會了一些家常菜的做法,比如老干媽什錦蛋炒飯的做法,那自己在家里做飯就不會再是難事。
當你已結婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會干嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來傳授大家關于什錦火腿蛋炒飯詳細做法。
2.21起鍋燒水
3.1將菜撈出后,過涼控水
4.2水開后將什錦菜放鍋里焯一下
5.將雞蛋打散
6.炒成雞蛋丁
7.在炒完雞蛋的鍋里直接再倒一點油
8.待油熱后加入蔥花末和火腿丁翻炒
9.待火腿丁變色后,將焯好的什錦菜放入鍋里翻炒
10.將面放入鍋里翻炒,盡量將米飯塊鏟小,然后把雞蛋丁放入鍋里
11.待米飯熱透后,加入食鹽翻炒均勻,盛出即可享用
12.再來一張
今天小編為大家介紹的這道什錦火腿蛋炒飯的不錯,可是非常的詳細的,您不妨照這些步驟一起嘗試一下,一定可以成功的。
現(xiàn)代節(jié)奏的日趨加快,怎么吃?怎么吃得更好,困擾著高壓力的上班族。簡單而美味的蛋炒飯解決了這個問題,蛋炒飯不單只是方便,而且還營養(yǎng),很符合當代人的飲食需求。大家不要小看這道菜,雖然說取材非常簡單,但是給大家?guī)淼暮锰幰彩欠浅6嗟?,很多人在聚餐的時候都少不了要一份蛋炒飯。那么,怎么做蛋炒飯才更好吃呢?下面就為大家提點小小的建議,希望能給大家?guī)椭?/p>
蛋炒飯嘛,聽著就很簡單,所以嘛做起來也不難。不知道大家喜歡吃那一種的,不管大家喜歡那種都是個人愛好。但是做法都是相識的。重要的是學好才是真道理,學好了你就擁有了一門不挨餓的手藝了。下面就來看一下這種方便快捷而營養(yǎng)的蛋炒飯吧
準備的材料:
雞蛋,米飯,油,鹽,可適當加點蔬菜。
做法
1.把雞蛋打散在米飯里~
2.放少許鹽,一起攪拌均勻,讓蛋液滲透在米飯里.
3.少許油,把米飯和蛋液的混合體均勻攤入鍋里,中火翻炒~
4.待炒到雞蛋抱著米粒開始在鍋里跳舞了,這時的雞蛋已經(jīng)和米飯完全融到一起了,就可以出鍋了~
注意:一定要用隔夜米飯.這樣才能更好的散發(fā)出蛋炒飯的香味,可適當加點蔬菜,為身體補充維生素。
如前文所說的去做,一道營養(yǎng)而美味加營養(yǎng)的蛋炒飯就做出來了。蛋炒飯的做法簡單美味營養(yǎng)特別適合上班族,學生學。在工作回來后花上10分鐘作用就能做好,發(fā)便而快捷。不用到外面飯店去吃,省錢又健康營養(yǎng)。想到那香噴噴的蛋炒飯有沒有心動的感覺,趕快行動!
什錦炒飯是炒飯中的一種,炒飯的品種是很多的,根據(jù)個人的喜好加入一些食材就行加工制作出不一樣的炒飯品種。不過也就是因為加入了這些食材,才顯得炒飯沒有那么單調,還增添了營養(yǎng)價值。所以不管是做炒飯還是做菜,都要去創(chuàng)新出不一樣的種類出來,這樣不僅能夠增加食欲,還能增添營養(yǎng)成分。
食用的前提還是需要掌握它們的做法,這樣才能在這基礎上進行創(chuàng)新出不一樣的品種。做不一樣的炒飯選材是很重要的,因為有些食物是不能夠放在一起食用的,所以在搭配之前先要去了解一些它們各自的特性。那么什錦炒飯的做法需要什么呢?
什錦炒飯原料:米飯300克,蘑菇、豌豆各30克,胡蘿卜半根,蝦仁100克,鹽、雞精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少許。
原料:米飯300克,蘑菇、豌豆各30克,胡蘿卜半根,蝦仁100克,鹽、雞精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少許。
做法
蝦仁去泥腸洗凈,加料酒、胡椒粉、淀粉上漿。胡蘿卜洗凈,切小片。蘑菇洗凈、切塊。將蝦仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水鍋中,焯燙至斷生,撈出瀝水。炒鍋中加入少許食用油,放入胡蘿卜片煸炒片刻,再放入蝦仁、豌豆粒、蘑菇加鹽、雞精、胡椒粉炒勻,接著倒入熟米飯攪拌均勻,蓋鍋蓋燜3分鐘后,即可盛盤。
提示
蝦含蛋白質量較高,并含脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、煙酸等。對腰膝酸軟、倦怠無力和女性產(chǎn)后缺乳等有益。胡蘿卜含有維生素A,可治療夜盲癥、保持視力正常。功效:養(yǎng)血和胃,健脾生血。用法:當主食。應用:適用于脾胃氣虛,面色無華,唇舌色淡,乏力者。肉類的蛋白質高,香菇,冬筍含有的微量元素較多,搭配起來是一道平衡膳食的美味佳肴。
什錦炒飯的做法需要的材料是非常多的,一般需要用到的蝦,香菇,胡蘿卜,還有豌豆外加一些調味料。不過添加的食物多,這樣食用后得到的營養(yǎng)成分也是會增加的,所以只要清楚的知道這樣食物是可以放在一起烹調的就可以了。添加的這些食物營養(yǎng)價值都是很高的。
從小被寵愛到大的你,肯定不會自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多,但是步驟方法卻那么的短,怎么學你都做不好。千萬別放棄,因為今天小編就給你介紹一下關于豆渣臘味炒飯的做法。
2.豆渣和打散的雞蛋拌勻,我今天用了4個雞蛋。
3.準備好胡蘿卜丁、玉米和青豆。
4.臘肉切成丁。
5.鍋里下適量的油,油熱后,把雞蛋和豆渣的混合物倒進去翻炒至熟備用。
6.鍋洗凈,再倒入適量的油,把臘肉倒進去翻炒,然后下入大蔥末和姜末翻炒出香味。
7.放入青椒翻炒片刻,再下胡蘿卜丁、玉米和青豆翻炒,隨后再把開始炒好的雞蛋倒進去。
8.米飯倒入鍋里,翻炒,入適量的鹽、雞精和花椒粉翻炒均勻即可。
9.炒好的飯飯擺點造型更有愛呢。
今天小編為大家介紹的這道豆渣臘味炒飯的不錯,可是非常的詳細的,您不妨照這些步驟一起嘗試一下,一定可以成功的。
同樣的一道菜,不同的人做出來的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實是做法上的區(qū)別,而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就讓小編來為大家介紹一下有關臘味包菜炒飯的具體做法。
2.臘腸切粒,蒜頭剁碎,大蒜斜切成段
3.包菜洗凈后瀝干水分,去除外片,對切成四半,切去內(nèi)芯,再將包菜葉切絲
4.鍋內(nèi)熱適量油,倒入臘腸粒煸香至表面微焦,盛出備用
5.鍋內(nèi)留適量油,倒入蒜粒爆香,倒入包菜絲
6.翻炒變軟后加入少許清水(高湯),調入精鹽翻炒均勻后加入攪散的白飯
7.倒入炒香過的臘腸粒,調入生抽和雞精,翻炒均勻入味
8.炒至材料全部均勻上色入味后調入胡椒粉
9.最后加入大蒜片,滴入少許香麻油拌勻盛出食用
今天的介紹就到這里結束了,不知道您是否學會了臘味包菜炒飯的方法?于是大家只要按照小編的步驟去做,一定可以成功的,加油吧!
衣食住行是生活的重要組成部分,這其中“食”一向都是中國人最看重的,吃好了才能保證有個好身體,身體好了,才能更好地工作和學習,臘味黃金炒飯的做法很簡單,吃起來口感也是非常不錯的。
2、蛋黃與蛋清分離,留用蛋黃,蛋清作它用。
3、蛋黃打散,小香蔥切碎。
4、將打散的蛋黃倒入盛米飯的碗,將蛋黃液與米飯拌勻,直至每粒米上都裹上蛋黃液。
5、起鍋下油,油五成熱時下臘肉,炒至臘肉肥肉呈半透明狀。
6、下荷蘭豆翻炒兩下立即出鍋。
7、將炒臘肉的油潷回鍋里,下拌好的米飯用中火炒散呈粒狀。
8、下鹽翻炒,慢慢炒干米飯。下胡椒粉翻炒均勻。下炒好的臘肉、荷蘭豆、小香蔥碎,離火快速翻勻出鍋(來不急拍照了)。
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的,但最好不要經(jīng)常去,臘味黃金炒飯的做法簡單,廚藝不好也不要緊。
食物講究營養(yǎng)搭配,不僅吃不胖,還能讓你吃出苗條健康的身材,對于減肥的朋友們,趕快看過來吧,今天小編為您介紹臘味蝦球炒飯的制作方法。
2.1湯鍋水燒開汆燙豌豆、玉米粒和香菇粒。
3.2先把青蝦肉漿好。
4.1炒勺上火燒熱,注入適量花生油,倒入雞蛋炒散。
5.2汆燙一分鐘后,再把蝦肉倒入一同汆燙至熟撈出備用。
6.雞蛋炒散后,下入臘肉粒和洋蔥粒一同煸炒。
7.把臘肉炒熟后倒入米飯翻炒。
8.最后下入汆燙熟的蝦球、豌豆、玉米粒和香菇粒一同翻炒。
9.把所有原料混合炒透后,用適量的鹽調味炒勻即可出鍋。
家人的健康是主婦們最大的心愿,那么,通過小編今天介紹的這道健康美味的臘味蝦球炒飯,年是不是也想學學呢?趕快為家人去去動手做一做。
很多時候,我們都羨慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹臘味咖喱炒飯的做法。
2.211、先把所有的食材洗凈切好,起油鍋把大蒜炒香。
3.2、把土豆放入鍋中翻炒。
4.3、土豆五分熟后,把荷蘭豆和臘腸放入一起翻炒。
5.4、翻炒五分鐘后,和米飯一起炒。
6.5、最后放咖喱粉和鹽一起炒就可以起鍋了。美味簡單的臘味土豆咖喱炒飯就完成了。
7.5、最后放咖喱粉和鹽一起炒就可以起鍋了。美味簡單的臘味土豆咖喱炒飯就完成了。
現(xiàn)在很多人都不會做飯了,畢竟社會生活的發(fā)展,餐飲業(yè)的非常發(fā)達,基本上都滿足我們對食物的需求,但是自己動手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據(jù)上面的介紹,親自嘗試做一下臘味咖喱炒飯。
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