卷心菜豬肉餛飩的做法
春季豬肉的養(yǎng)生做法。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“卷心菜豬肉餛飩的做法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
能否擁有健康的身體,關(guān)系著我們能否好好的享受生活,而健康的身體需要有足夠的飲食營養(yǎng)來保證,在平時我們要注意少去外面吃,多在家里做飯,卷心菜豬肉餛飩的做法很簡單,適合于那些想要健康卻沒有過多時間的人。
2、豬肉餡加油,鹽,醬油,料酒,淀粉,姜粉,五香粉
3、拌勻
4、卷心菜和胡蘿卜切碎
5、卷心菜胡蘿卜碎放在肉餡里
6、拌勻
7、買的餛飩皮,拿出一片,中間放餡
8、對折捏好,可以稍微斜一點捏,這樣絲更加薄
9、再把下面兩個角,捏在一起
10、包好
11、鍋燒開,就下餛飩,煮開加半碗涼水,水再開,再加涼水,反復(fù)三次,就熟了,碗中加半勺醬油,再加一飯勺湯,再把餛飩放在碗里,拌勻,加上香菜就好了
介紹了這么多卷心菜豬肉餛飩的做法妹子們是否了解了呢?想要讓肌膚越來越水嫩、讓自己延緩衰老的朋友們,趕緊食用起來吧!可以額外加一些調(diào)料,味道更棒哦。
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進入冬季時節(jié),又到了亂燉的時刻了,卷心菜豬肉餃子的做法簡單容易,準(zhǔn)備好食材和佐料后就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了,根據(jù)個人喜愛加入色拉油、料酒、雞精等等,許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯的選擇,這些做法趁著冬季的時候趕快學(xué)一學(xué)吧!
2、卷心菜剁碎
3、豬油渣剁碎
4、把卷心菜加入鹽濾過水分,加入味精,然后加入肉餡攪拌,最后再加入油
5、所有東西準(zhǔn)備好
6、因為我的餃子皮是買的,所以很快就可以包好
7、餃子包好,一個一個放好,防止黏連可以在下面鋪一張保鮮膜
8、鍋里下適當(dāng)水,冷水入鍋,水開之后七八分鐘就可以了
9、香噴噴的餃子最好吃了,尤其加入了豬油渣,特別喜歡,簡直是這個餃子的靈魂??!
做卷心菜豬肉餃子的小貼士你們學(xué)會了沒有?其實做法不是一成不變的,可以根據(jù)自己的創(chuàng)意加入其他新鮮食材,讓味道變得更加美味動人。
抽空給自己的家人做上一頓美味又營養(yǎng)的家常菜,看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情,菜肴不需要太復(fù)雜,豬肉卷心菜餡餅的做法就不復(fù)雜,可以給那些既要忙工作,又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。
2、卷心菜洗凈,撕成塊,用水簡單焯一下
3、取出放入涼水,沖洗兩遍
4、攥干水分
5、剁碎
6、把剁碎的卷心菜和肉餡混合,拌勻
7、開始和面,水緩慢倒入面粉里,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀
8、把絮狀面揉在一起,蓋濕布醒半小時,覺得沾手就放面里一勺油
9、取出,分成12等份
10、搟面皮,放餡
11、捏成包子,不用注意褶皺的樣貌
12、鍋要小火預(yù)熱,刷層油,包子按成餅,放鍋里烙
13、兩面金黃就好了
14、成品圖
能否享受美食也是生活質(zhì)量好不好的一個重要體現(xiàn),豬肉卷心菜餡餅的做法很簡單,可以給人以美好的體驗。
中國人一向都很講究吃,吃得好不好往往與一個人的生活水平也是掛鉤的,我們不該隨便應(yīng)對一日三餐,有的人可能會嫌麻煩而懶得自己做飯,其實,豇豆豬肉餛飩的做法容易,只要稍微花費些許時間就可以完成了,不妨一試。
2、豇豆用水焯一下斷生,用涼水拔過后切碎,蔥姜切末。
3、先剁肥肉
4、再剁瘦肉
5、把肥肉瘦肉都放入裝有豇豆的盆中,加入鹽、材料面,餃子料,雞精,胡椒粉,蠔油,醬油,香油,油。攪拌均勻。
6、和面,1000克面,放1個雞蛋.加適量水。
7、活好的面醒一會,開始搟餃子皮。
8、搟好后,切成餃子皮形狀,也可用模具。
9、包餃子,圖為成品。
經(jīng)常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患,豇豆豬肉餛飩的做法簡單,且食材都是非常健康的。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來做鮮蘑豬肉餛飩。
2.12121口蘑洗凈切片
3.21212湯料
4.鍋內(nèi)加足量水燒開后倒入口蘑焯水
5.焯水后的口蘑擠干水分,豬肉切大塊,另加姜,蔥
6.所有餡料一塊放入料理機中,一同打碎
7.打好的餡料加鹽,生抽,五香粉,蔬之鮮,麻油順一個方向攪拌上勁
8.1攪拌均勻即可
9.2打入一個雞蛋
10.餛飩皮噴上少許清水
11.中間放上餡料
12.餛飩皮對角折起
13.從兩邊往里收攏,捏緊即可,依次包好所有的餛飩
14.湯料:雞蛋打入容器中攪勻
15.平底鍋燒熱后倒入雞蛋液,攤平后煎成蛋皮
16.蛋皮稍涼后切好放碗中,另加榨菜丁,蝦米,蔥末,少量生抽,麻油
17.鍋內(nèi)加足量水燒開先取適量開水加入湯料碗中攪勻
18.再取包好的餛飩?cè)脲佒兄?/p>
19.煮開后點入碗生水,反復(fù)三次
20.煮好的餛飩裝入湯料碗中后關(guān)火即可
21.成品
看了小編的介紹,您對這道鮮蘑豬肉餛飩應(yīng)該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!
人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會中,驗證這句話,還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食?那還得自己動手來做。下面,就請大家跟著小編一起學(xué)做豬肉蝦仁餛飩。
2.準(zhǔn)備餛飩皮,買現(xiàn)成滴~(餛飩皮的形狀是等腰梯形的,短邊在下放置)。
3.取餛飩皮一張,短邊的一角放上餡。
4.向上卷一下皮。
5.繼續(xù)向上卷一下皮,成三角形,用左手拇指捏住。
6.左手拇指保持不動,右手拇指和食指捏住另一個角
7.兩手拇指和食指配合,拎起兩角
8.稍旋轉(zhuǎn)一下,將兩角捏在一起,為防止捏不住可以蘸少許白開水或是蛋液粘合。
9.包好的餛飩一枚,介是俺滴胖手哈
10.鍋內(nèi)放水,燒開,下餛飩,煮至餛飩表皮呈透明,浮在水面上,就可以關(guān)火了。碗里倒入少許醬油、香油和榨菜丁,盛入一點湯化開,之后盛入餛飩,撒入香菜,即可。
豬肉蝦仁餛飩的做法介紹完了,你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么,你現(xiàn)在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請認(rèn)真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。
隨著現(xiàn)在生活的不斷進步,人們對飲食的要求是越來越高了,想要吃到放心安全營養(yǎng)的食物,當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹白菜豬肉餛飩的做法。
2.用手?jǐn)D去汁,放到盆中。
3.豬肉切碎,放一根蔥,剁成肉餡。
4.肉餡中放入鹽、香油、料酒、花椒面、十三香、姜粉、雞精、醬油拌勻。
5.面粉中加入適量的清水,和成稍硬的面團,醒半個小時。
6.面板上放上淀粉,面團放在上面搟成圓片,再將面卷在搟面杖上,來回?fù){成一個大薄片。
7.用刀劃成梯形,餛飩皮就做好了。
8.白菜放入肉餡中,拌勻。
9.取一餛飩皮,將餡放在中間。
10.往里卷,兩邊捏緊,再圈回來。
11.餛飩包好后,放到開水中煮熟。取一只碗放入紫菜、鹽、胡椒粉、香油,將餛飩連湯帶水盛到碗中即可。
要想提高你的廚藝,當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的白菜豬肉餛飩就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進,趕快去試試吧。
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