南瓜芝麻發(fā)糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“南瓜芝麻發(fā)糕的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
飲食健康了，我們的身體才會真正健康起來，假如因為害怕麻煩不愿自己做飯而長期在外吃飯，結(jié)果令身體健康受到損害，那是得不償失的，南瓜芝麻發(fā)糕的做法相對簡單，做起來并不麻煩，所以不用擔(dān)心。
2、然后用筷子把南瓜泥、酵母、面粉加適量溫水?dāng)埌璩尚鯛睢?/p>
3、然后用手揉搓成光滑的面團，放在裝有38℃左右溫水的蒸鍋里，酵發(fā)四十分鐘左右。
4、揉搓15分鐘后把面團里的大氣泡揉破后，加入熟芝麻繼續(xù)揉搓5分鐘即可。
5、醒發(fā)到兩倍大時，打開蓋可以取出揉面。
6、把揉搓好的面團用搟面杖把面團搟成蛋糕模子差不多大小即可。（為了蒸熟好脫模可以在蛋糕模具底下放一張油紙。）
7、接下去把裝在模具面團再放在裝有溫水的蒸鍋里，繼續(xù)醒發(fā)三十五分鐘左右。酵發(fā)2倍大可開火蒸了。
8、開到大火蒸上氣蒸改中火18分鐘即可。蒸好關(guān)火再燜五分鐘即可出鍋晾2分鐘脫模。
9、出鍋脫模，可以開吃美味的南瓜芝麻發(fā)糕了。
10、最后來個切面近照。
在做南瓜芝麻發(fā)糕這道菜的時候，一定要注意火候，否則菜糊了就會影響口感，另外視覺效果也不好。
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能吃是福，這話一點兒也不假，因為吃和我們的健康直接相連。吃得好，自然身體就好。而常年在外吃飯的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以為了改變這一切，你現(xiàn)在需要跟我一起學(xué)一下南瓜發(fā)糕的做法。
2.12上鍋蒸至熟透，瀝出蒸出的水分（留著備用）
3.21南瓜碾成泥，加入白糖拌勻，放涼（不然會燙到酵母）
4.酵母倒入少許溫水（分量內(nèi)）攪至溶化
5.倒入晾涼的蒸南瓜的汁、南瓜泥、面粉和剩下的一部分水?dāng)噭颍ú灰淮涡缘谷胨械乃?，攪拌好的南瓜面糊呈泥?/p>
6.模子底部和四周都抹上一層油，倒入南瓜面糊
7.溫暖濕潤處發(fā)酵至2-3倍大
8.表面放上洗凈瀝干的葡萄干或紅棗，大火上汽后轉(zhuǎn)中火蒸25分鐘，然后關(guān)火后再燜5分鐘。取出后倒扣一會兒，待不燙手后脫模
美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對于大家來說，在明白了南瓜發(fā)糕這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。
上班族午餐一般沒法太講究，畢竟在單位條件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃，這種情況下就一定要重視晚餐了，否則身體的營養(yǎng)可能會跟不上，紅棗南瓜發(fā)糕的做法簡單，且營養(yǎng)非常豐富，值得推薦。
2、放入盤中上面覆蓋保鮮膜，放入高壓鍋中壓熟或者用蒸鍋蒸熟。
3、把蒸好的南瓜搗成南瓜泥。
4、加入白糖拌勻至白糖融化。
5、再加入牛奶攪拌均勻。
6、放入酵母拌勻使酵母溶解。
7、最后放入面粉。
8、拌勻成粘稠的面糊狀態(tài)。
9、放在溫暖處發(fā)酵。
10、發(fā)酵至原來的兩倍大。
11、把面糊拌勻排出內(nèi)部氣體。
12、在6寸戚風(fēng)模具中刷上薄薄的一層食用油。
13、把面糊倒入模具中抹平表面。
14、紅棗對半切開放在面糊的上面，再醒發(fā)10至15分鐘。
15、模具上面覆蓋保鮮膜，冷水上鍋蒸40分鐘，關(guān)火后虛蒸5分鐘。
16、把蒸好的發(fā)糕取出晾涼。
17、脫去模具切塊食用即可。
18、成品圖。
生活本就少不了“煙火”，廚房熱熱鬧鬧的，家里才會熱鬧起來，紅棗南瓜發(fā)糕的做法非常簡單，可以很快做出來。
很多女孩子抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹松軟南瓜發(fā)糕的做法
2.1把南瓜切成薄片，上鍋蒸熟
3.2這里我們用一半南瓜就夠了
4.12趁熱把南瓜片用筷子攪拌碎，成南瓜泥，用筷子攪拌會有很多的小顆粒，蒸熟后口感很好吃
5.21這是弄好的南瓜泥，酵母粉用溫水溶解好
6.南瓜稍微晾一會，加入面粉，酵母水和勻
7.和成柔軟光滑的面團，蓋上濕布，醒發(fā)一個小時
8.1面上可以撒幾個葡萄干，或者大棗，涼水上鍋蒸20分鐘，
9.2這是發(fā)好的面，出現(xiàn)蜂窩就可以了，因為南瓜不會像玉米面一樣，發(fā)酵的蜂窩大
10.這是剛出鍋的
11.松軟甜甜的南瓜發(fā)糕新鮮出爐了
12.再來一碗小米粥，咸菜絲太美味了；
13.里面有小南瓜顆粒，口感很軟甜，你不想來一塊嗎？
一天的好心情，當(dāng)然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的松軟南瓜發(fā)糕，就可以讓大家吃出一個好心情，小編建議你去嘗試。
南瓜發(fā)糕南瓜發(fā)餅的做法，沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準(zhǔn)備好，然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.1加面粉揉勻，蓋保鮮膜發(fā)酵至兩倍大，手沾面粉插入試一下，基本不反彈即可。
3.2蒸熟搗爛，加酵母粉拌勻，靜置一會融化。
4.取3/4徹底揉勻，放入鋪好屜布的籠屜。入蒸鍋，先餳發(fā)20分鐘。開大火，開鍋后轉(zhuǎn)中火30分鐘。關(guān)火燜5分鐘出鍋。
5.取剩余的1/4揉勻，搟成長方形，抹薄油，撒黑芝麻。再左右兩邊1/3處橫切兩刀，如九宮格樣折疊起來。搟薄。厚底鍋抹薄油，放入餅小火煎至兩面金黃即可。
到這里，關(guān)于南瓜發(fā)糕南瓜發(fā)餅這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后，心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現(xiàn)實了。當(dāng)夢想照進現(xiàn)實的那一刻，必定是星光熠熠的。
如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。當(dāng)然，這樣的幸福很少有人得到。不過，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。當(dāng)然，如果不會做你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)玉米南瓜發(fā)糕這道菜的做法吧。
2.212備好小麥面粉和玉米粉
3.紅豆餡里加糖，這次沒有把紅豆搗碎，粗粗地吃吧
4.發(fā)酵粉用溫水化開，因為南瓜水份多，所以要少用點溫水
5.1加入蒸熟的南瓜
6.2把玉米粉和面粉放入發(fā)酵水中。
7.和成光滑的面團靜置發(fā)酵
8.發(fā)酵后加入點點堿面揉勻中和酸性
9.再次發(fā)酵
10.發(fā)酵好之后取其一半面團搟成個大厚餅
11.鋪上一層紅豆餡
12.撒上一層葡萄干
13.剩下的面團也搟成一個大厚面餅蓋在放了餡的面餅上
14.放一層紅棗
15.可以上鍋蒸啦，大火半小時，即熟
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進廚房大顯身手，開始做玉米南瓜發(fā)糕
很多人在做藕粉黑芝麻發(fā)糕這道菜的時候覺得很難，但是做出來的成品卻不會讓人后悔，這道菜詮釋了美味兩個字，讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為復(fù)雜，但是注意細節(jié)一樣可以色香味俱全，在準(zhǔn)備配料的時候可以根據(jù)自己口味準(zhǔn)備。
2、把藕粉和酵母中水調(diào)開均勻 放入糖雞蛋攪拌均勻在加面粉和黑芝麻攪拌均勻好
3、我是直接倒入電飯煲里下面墊了張油紙，蓋上濕毛巾把水?dāng)D干，常溫下發(fā)酵了7小時
4、七小時后變成稍微有點黃顏色，增加了2倍的樣子，吻一下還有淡淡的酒香味，這就可以在電飯煲里蒸了，我的電飯煲30分鐘就可以了！我就像蒸蛋糕一樣直接放在鍋里了，按下精煮鍵30分鐘，上面蓋一塊濕毛巾要擠干的哦！
5、出鍋正面，燈光的原故，正面有點黃色
6、出鍋反面，反面特別好，我喜歡反面
7、切塊
8、淡淡的酒香味藕粉發(fā)糕就做好了！
9、成品圖
藕粉黑芝麻發(fā)糕的做法不是很難，無論你是不是下廚的新手還是老手，即便是在不會做飯，這道菜都不會難道你。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧，做菜沒有那么困難，小編先給大家介紹黑芝麻米發(fā)糕。
2.打開盒把打包米粉用溫水和稀點
3.放入酸奶機中，蓋上蓋加溫10個小時，看到面有泡泡就行了，證明發(fā)酵好了
4.時間到，段電取出米粉面盒加二勺白糖
5.然后在把小袋輔料包加入攪拌均勻
6.倒入小杯中，撒上少許黑芝麻
7.鍋中發(fā)適量水，大火開鍋放入蒸鍋，蓋上蓋蒸15分鐘即可
8.蒸熟了放涼一些脫模，看是不是很好呀！喧喧軟糯，香甜可口
長這么大你是否吃的都是媽媽做的菜？你是否感覺自己沒有盡到孝道？沒關(guān)系，看完黑芝麻米發(fā)糕做法的你，現(xiàn)在就可以去廚房，研究一下，然后做出最好的菜來孝敬他們。
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