巧克力南瓜花卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《巧克力南瓜花卷的做法》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
每個(gè)人都喜歡吃家常菜，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食物能夠給我們帶來(lái)幸福的感覺(jué)，巧克力南瓜花卷就是一道非常健康營(yíng)養(yǎng)的食譜，許許多多的人都愛(ài)這道菜，做法也極為簡(jiǎn)單，需要準(zhǔn)備土豆，而且是新鮮的沒(méi)有發(fā)芽的土豆，味道會(huì)更加好。
2、牛奶微微加熱。
3、面粉250克，加入2克酵母，加入全部牛奶。
4、揉成面團(tuán)。放在盆中，蓋蓋子發(fā)酵。
5、第一，150克面粉，加入巧克力粉，加入2克酵母，加入130g水。第二，150克面粉，加入紫薯粉，加2克酵母，加130克水。第三，150克面粉，加入2克酵母，加130克南瓜泥。
6、分別揉成面團(tuán)。
7、分開(kāi)發(fā)酵至兩倍大。
8、案板撒上薄面。
9、取出白面團(tuán)揉平滑。
10、搟成薄餅，餅面涂上油。其他三種面團(tuán)同樣操作，搟成餅落在一起。
11、從下至上卷成卷，切段。
12、用筷子在中間用力壓，兩邊向下收緊，成花狀。
13、蒸屜上涂上油，蒸鍋燒熱。下鍋，蒸20分鐘。
巧克力南瓜花卷的做法簡(jiǎn)單，自己下廚做飯更加省錢(qián)，而且還營(yíng)養(yǎng)健康，趕緊學(xué)起來(lái)吧！
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南瓜是一種葫蘆科植物，在我們生活中的經(jīng)常遇見(jiàn)，南瓜主要是有非常好的好，豐富的營(yíng)養(yǎng)，它存在的抗氧化物質(zhì)的能夠促進(jìn)大腦的運(yùn)轉(zhuǎn)，南瓜能夠制成各種食品食物以及在日常生活中的主要是南瓜花卷，南瓜湯以及一些南瓜粥的都是有比較不錯(cuò)的功效，同時(shí)可以當(dāng)做飯后甜點(diǎn)以及主食來(lái)進(jìn)行食用對(duì)人體都是有非常好的功效。
南瓜是可以作為一種主食進(jìn)行食用，同時(shí)南瓜具有解毒還有保護(hù)胃粘膜幫助消化的作用，在日常生活中可以吃飯時(shí)那時(shí)用南瓜花卷，主要是可以促進(jìn)膽汁的分泌加強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng)幫助食物的消化也是一種不錯(cuò)的主食選擇。
食材明細(xì)主料： 面粉300克 南瓜泥120克 溫水60克 酵母3克
制作步驟1. 南瓜切塊，上鍋蒸熟
2. 取南瓜泥
3. 加入面粉、酵母
4. 和成光滑的面團(tuán)，置溫暖處發(fā)酵至2倍大
5. 發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣，加少許食用堿揉勻(一點(diǎn)點(diǎn)即可)，搓長(zhǎng)條
6. 分成一個(gè)個(gè)小劑子，每個(gè)大約15克
7. 將每個(gè)劑子搟成小圓餅狀，直徑約5cm，取5張小圓餅，疊壓在一起，約壓至面餅1/4處
8. 如圖，卷起來(lái)
9. 從中間切開(kāi)
10. 切面朝下，變成2朵小花
11. 將每朵小花花瓣稍作調(diào)整，使其更像盛開(kāi)的花朵
12. 依次做好所有花朵，蒸鍋加好水，鋪上濕潤(rùn)的屜布，將花朵生胚排放好，各花朵之間留好距離，蓋蓋，再次醒發(fā)15分鐘
13. 開(kāi)大火，上氣后蒸15分鐘關(guān)火，不要立即掀蓋，燜2-3分鐘再開(kāi)蓋，防止皺縮，開(kāi)蓋后趁熱取下屜布，防止花卷底部粘到屜布上
以上就是南瓜花卷如何進(jìn)行制作，就是簡(jiǎn)單的制作方法需要的食材和制作方法的都是比較簡(jiǎn)單的。主要是運(yùn)用了以南瓜的主要的營(yíng)養(yǎng)功能，南瓜面粉能一起做成一種淀粉性的食物，它主要是可以防治糖尿病保護(hù)胃黏膜消除致癌物質(zhì)，南瓜中富含的豐富因?yàn)榫S生素和礦物質(zhì)都會(huì)對(duì)人體有非常不錯(cuò)的功效，所以經(jīng)常食用的也是對(duì)于人體有非常好功效。
飲食是否健康合理對(duì)于健康有著非常重要的影響，因此，我們即使再忙，也應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待日常飲食，如果實(shí)在是沒(méi)有多少時(shí)間，可以考慮一些簡(jiǎn)單的食譜，南瓜花卷。的做法特別簡(jiǎn)單，難得的是它還很可口。
2、搗碎的窩瓜和在面里（酵母粉用溫水化開(kāi)，不要太熱會(huì)把它殺死）酵母水倒入面里，攪拌成絮狀，和成團(tuán)
3、我是上班前發(fā)的面，下班回來(lái)做的，夏天發(fā)兩三個(gè)小時(shí)就夠了。我這個(gè)面和的軟了點(diǎn)，我又揉進(jìn)去點(diǎn)面粉補(bǔ)救
4、用指尖捏點(diǎn)小蘇打，揉十五分鐘左右，進(jìn)行二次發(fā)酵。
5、然后搟成一個(gè)大的薄片，不用太薄也不用太厚，比搟面條厚點(diǎn)就可以。
6、然后折起來(lái)，切成大小一樣的，我是兩個(gè)摞一起，有單數(shù)三個(gè)也可以，然后像圖中筷子壓一下，然后兩個(gè)手反方向一擰就做成了一個(gè)花卷。
7、冷水上鍋，將鍋底用油抹勻，這樣就不會(huì)粘在鍋底了，然后我蒸了15分鐘，關(guān)火悶了三分鐘，出鍋開(kāi)吃。
南瓜花卷。是一道適合新手入門(mén)做的簡(jiǎn)單家常菜，一個(gè)人的時(shí)候，做上一道這樣簡(jiǎn)單的菜也不會(huì)讓人覺(jué)得隨便。
我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來(lái)吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于南瓜花卷饅頭這道菜的做法。
2.2南瓜泥切片上鍋蒸熟
3.1發(fā)酵成發(fā)面團(tuán)
4.2合成面團(tuán)
5.1取其中一個(gè)搟成長(zhǎng)片
6.2拿出來(lái)排氣，稍微醒五分鐘。
7.1撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽（可以不撒）
8.2涂抹色拉油
9.卷起來(lái)。切成三角形
10.分開(kāi)
11.三角形尖向上，用筷子嗯下去
12.全部做好。醒發(fā)十分鐘。
13.冷水上鍋。大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火二十分鐘。滅火后悶五分鐘開(kāi)蓋拿出。
14.盛盤(pán)享用
雖然南瓜花卷饅頭的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
假如你已結(jié)婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會(huì)選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會(huì)做？這畫(huà)面會(huì)不會(huì)很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關(guān)南瓜菊花卷的做法吧。
2.1酵母用少許清水化開(kāi)，和南瓜泥拌勻
3.2用菜刀在案板上抿成泥狀
4.12加入面粉，揉成光滑的面團(tuán)，醒發(fā)至兩倍大
5.21揉至面團(tuán)完全排氣，搟成長(zhǎng)30厘米，厚約3毫米的面片，寬度就看你的面團(tuán)大小啦
6.面片上抹一層油，輕輕卷成長(zhǎng)條形面卷，我卷的有點(diǎn)緊了，菊花不容易整形了
7.將面卷切成大小一致的面坯子
8.1用刀從每個(gè)花瓣的中間切開(kāi)
9.2取兩個(gè)面坯，切面朝上，兩兩相對(duì)，接觸面抹水，用筷子在中間夾緊
10.整形成菊花卷生坯
11.蓋濕布醒發(fā)20分鐘，可加枸杞點(diǎn)綴
12.涼水入鍋，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火蒸8分鐘關(guān)火
13.3分鐘后開(kāi)蓋取出
上面為大家介紹的這道南瓜菊花卷營(yíng)養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
你有孩子嗎？你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱(chēng)職的家長(zhǎng)。如果沒(méi)有，那么你可以從現(xiàn)在開(kāi)始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來(lái)給你介紹一下關(guān)于南瓜紫薯花卷的做法。
2.南瓜泥放至35度左右加適量酵母拌勻。
3.紫薯切很細(xì)的丁。
4.面粉中加入四小勺白糖，加入南瓜泥拌勻。
5.和成軟硬適中的面團(tuán)。多揉一會(huì)兒口感更佳。
6.蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。
7.再揉回原來(lái)大小后，取適量面團(tuán)撖成薄片。
8.抹上一層色拉油，再盡量均勻地撒上一層紫薯粒。
9.面片從一頭卷起。
10.切成2.5cm寬的段。
11.取兩段重疊，用一根筷子從中間壓到底。
12.全壓好后，稍醒一會(huì)兒。
13.抓住長(zhǎng)的兩頭，向相反方向扭在底部固定住。
14.做好的面胚進(jìn)行第二次發(fā)酵至變大變輕盈。
15.冷水上鍋，水開(kāi)后8－10分鐘即可。
16.關(guān)火后再燜3－5分鐘再開(kāi)蓋，中途不要開(kāi)蓋。
小編相信大家看完上面的介紹南瓜紫薯花卷，自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來(lái)介紹下關(guān)于南瓜玫瑰花卷這道菜的做法。
2.上鍋蒸熟，快熟的時(shí)候用筷子試試，能輕易插透就可以了。
3. 用勺子把南瓜搗成泥，稍涼一點(diǎn)放入干酵母，攪拌均勻。
4.將面粉放進(jìn)南瓜泥中，用筷子攪拌，等面粉基本成絮狀物，和南瓜泥充分融合了就可以開(kāi)始揉面了。
5.揉好的面團(tuán)蓋上濕紗布放在溫暖的地方，發(fā)酵2小時(shí)，體積成為原來(lái)的2倍大。
6.將發(fā)酵好的面團(tuán)放在案板上充分的揉壓，擠出里面的空氣，取少許面團(tuán)搓成細(xì)長(zhǎng)條。
7.用刀切開(kāi)，將小劑子搟成均等的面皮，類(lèi)似于餃子皮的搟法。
8.如圖所示將5片面皮疊在一起。
9.用筷子輕輕一按，方便卷。
10.面皮卷起，中間切兩半。
11.切面朝上，將花瓣整理一下，玫瑰花卷就做好了。
12.全部卷好，醒發(fā)20分鐘左右。
13.放鍋里大火15分鐘蒸熟花卷，燜5分鐘再開(kāi)鍋蓋食用即可。
14.蒸好了，開(kāi)吃吧。
南瓜玫瑰花卷這道菜看似復(fù)雜，但如果你全心投入去做，沒(méi)幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開(kāi)小灶，你的心情也會(huì)變美，人自然更健康了。
做菜最容易忽略的就是火候，在做奶油南瓜蓮花卷這道菜的時(shí)候，火候是很重要的，注意火候，這無(wú)疑就是一道成功的菜品。家中請(qǐng)客的時(shí)候，不用去大酒店，準(zhǔn)備一道這樣的美味菜肴，同樣會(huì)讓客人印象深刻。
2、用筷子在中間壓下
3、然后再順著一側(cè)壓下
4、再壓另一側(cè)
5、我漏照了一步（壓兩測(cè)時(shí)同時(shí)用兩根筷子，壓好后兩根筷子向中間擠一下（為了讓兩塊面粘到一起?？闯尚土?！
6、在中間用枸杞子點(diǎn)綴，（鍋底用涼水，放到鍋里再醒20分鐘，然后開(kāi)火蒸15分鐘，關(guān)火，2分鐘開(kāi)蓋出鍋（注意不要把鍋蓋的蒸汽誰(shuí)滴到花卷上！
7、看看蒸好的是不是很漂亮??！
8、再擺拍一張
介紹了這么多奶油南瓜蓮花卷的做法妹子們是否了解了呢？想要讓肌膚越來(lái)越水嫩、讓自己延緩衰老的朋友們，趕緊食用起來(lái)吧！可以額外加一些調(diào)料，味道更棒哦。
素菜也能夠做出非常棒的感覺(jué)，因?yàn)槟瞎想s糧小花卷 就是一道令人非常期待的食譜，大蒜是必不可少的調(diào)味料，制作過(guò)程中要加入鹽、橄欖油、陳醋，根據(jù)個(gè)人口味加入，這道素菜夏季吃更適合，幫助開(kāi)胃刺激食欲。
2、趁熱用勺子壓成泥，放溫后大約放到三十度左右，加入酵母粉，拌勻。
3、將三種面粉稱(chēng)量后，放入南瓜泥中，拌勻
4、看圖中那樣用勺子攪拌成面穗狀就可以
5、然后用手揉成光滑的面團(tuán),蓋蓋子放溫暖處醒發(fā)
6、醒三十分鐘左右，用手指戳一個(gè)洞，跟圖中那樣，然后用刀切一下成蜂窩狀，看見(jiàn)面發(fā)酵至兩倍大左右。就說(shuō)明發(fā)好了。
7、將發(fā)好的面團(tuán)再次揉勻，然后取一塊搟成薄餅狀，把表面抹上一層油，我用的是葡萄籽油，也可以換成其他的植物油。
8、表面油抹勻后從下往上卷起。像圖中那樣。
9、卷起的長(zhǎng)條稍微按扁用刀切成小塊，像圖中那樣。
10、然后開(kāi)始多畫(huà)幾杯手法，如下，先，取一塊面團(tuán)，然后再，小面團(tuán)的中間用手指壓下去。
11、再看下圖中間按下以后兩端就分層了，然后將兩頭一起捏緊，看圖中就可以。
12、像圖中那樣，把兩邊用手堆積在一起，做成一個(gè)小花狀。
13、一次用同樣的手法做完所有的面團(tuán)，看圖中的小花卷，醒十分鐘左右
14、然后放蒸鍋里上汽后蒸十五分鐘，悶兩分鐘取出即可。
15、下圖是南瓜小花卷的生丕也是美美的。
16、下圖為蒸好后的南瓜雜糧小花卷，真是非常的有食欲哦
南瓜雜糧小花卷的做法以上做了介紹，是不是非常的好操作呢，出去吃飯不是很健康，只需要幾分鐘就可以做好啦。
有人說(shuō)，一個(gè)家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關(guān)系，的確，自己在家做飯可以讓家人有更多的時(shí)間聚在一起，可以讓家庭氣氛更好，南瓜蝴蝶花卷的做法非常簡(jiǎn)單，還能間接讓一家人更好地生活在一起。
2、加入白糖，酵母，適量面粉（因南瓜水份不一樣，面粉不好提前稱(chēng)，各自把握加入揉成光滑不粘手的面團(tuán)即可）
3、發(fā)酵至起蜂巢狀（我是晚上睡前做好前三步，早上起來(lái)就會(huì)發(fā)好面啦）
4、把面團(tuán)排氣，如果粘手就加入適量面粉揉成不粘氣面團(tuán)。
5、面團(tuán)搟成大面片，面上刷上一層薄薄的花生油并灑上一層芝麻
6、把面片卷起來(lái)
7、切三角形狀
8、三角尖向上，一根筷子對(duì)著尖三角處中間一壓
9、放置醒發(fā)半小時(shí)，然后開(kāi)火蒸二十分鐘，關(guān)火燜五分鐘
10、成品圖
11、這次發(fā)面總體做的蝴蝶花卷與饅頭
南瓜蝴蝶花卷的做法你會(huì)了嗎？喜歡吃面食的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)了，還可以根據(jù)個(gè)人的喜好加入其它菜肴，放假的時(shí)候約上三五好友一起做南瓜蝴蝶花卷吃，肯定特別有趣。
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