南瓜餅（電餅檔版）的做法
老人養(yǎng)生餅。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“南瓜餅（電餅檔版）的做法”，希望能為您提供更多的參考。
如果為了圖方便經(jīng)常去餐館吃飯，結(jié)果讓自己的腸胃出現(xiàn)了問題或疾病，那是得不償失的，為了我們的健康著想，我們最好還是自己學(xué)會一些家常菜做法，自己在家做，南瓜餅（電餅檔版）的做法簡單，大多數(shù)人都能很快學(xué)會。
2、南瓜去皮切塊蒸熟（蒸熟后的南瓜里面有水，把水倒掉，這樣糯米粉就可以加的少點(diǎn)，南瓜餅更好吃）
3、趁熱加白糖攪拌
4、攪拌成泥后放涼一點(diǎn)
5、先加入600克糯米粉（糯米粉先加入一部分，如果太稀再加）
6、攪拌均勻，感覺有點(diǎn)稀
7、再加入300克糯米粉
8、不沾手就可以了，這樣就不用再加糯米粉了哦
9、電餅檔刷一點(diǎn)點(diǎn)油
10、南瓜餅依次做好后擺入電餅檔
11、擺滿后按烙餅鍵
12、差不多兩分鐘翻面Ys630.cOm
13、兩面煎好后，熟了餅會膨脹，用鍋鏟壓壓都軟了就是熟了
14、按兒子的要求做了6個大的，里面是豆沙餡
15、全部成品，大的6個
16、全部成品，小的20個（有幾個翻的慢有點(diǎn)糊，不過不嚴(yán)重）
17、香噴噴無油南瓜餅就可以吃了
飯店食物的來源我們無從得知，衛(wèi)生也可能得不到保證，南瓜餅（電餅檔版）的做法簡單，自己做也能保證衛(wèi)生。
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想要減少疾病的發(fā)生，我們就不要總是去外面的飯店吃飯，畢竟飯店的菜肴添加了較多調(diào)味品，食材也可能不夠衛(wèi)生，自己做飯相對來說更健康，芝香豆沙南瓜餅〈電餅鐺版〉的做法很簡單，而且還可以幫助促進(jìn)健康。
2、蒸熟的南瓜用勺子壓成泥放涼后和糯米粉，玉米粉混合。
3、揉成南瓜面團(tuán)。
4、把面團(tuán)滾成長條，分成若干個劑子，每個劑子30g，豆沙餡15g，揉成圓球。
5、取一個小圓面團(tuán)放在左手上，用右手大拇指按壓成餅，把豆沙餡放在面餅上。面粘手就往掌心抹點(diǎn)油。
6、包成團(tuán)子狀。
7、再按成小餅狀。
8、做好的南瓜餅坯放入芝麻盤中，使其兩面都粘滿芝麻，拿出來在按壓一下，使芝麻更牢固，以免上鍋煎的時候，芝麻掉下來。
9、依次做好所有的餅坯。
10、電餅鐺預(yù)熱按烙餅功能，油熱后放入南瓜餅生坯，煎至兩面金黃即可出鍋。
11、成品圖。
12、成品圖。
冬季想要身體好，皮膚好，一定要學(xué)會做芝香豆沙南瓜餅〈電餅鐺版〉，做好這道菜之后你的食欲也會越來越贊，記得在做芝香豆沙南瓜餅〈電餅鐺版〉的時候根據(jù)個人口味加入白糖，味道會越來越贊。
擁有健康我們才能更好地工作，才可以享受到生活中種種美好的事情，假如健康因?yàn)椴划?dāng)?shù)娘嬍扯艿綋p害，那是很令人懊惱的，南瓜餅(烤箱版)的做法簡單，而且還含有多種人體所需要的營養(yǎng)素，對健康有很大的好處。
2、蒸熟后準(zhǔn)備原料
3、把蒸熟的南瓜用叉子壓泥
4、加入白糖攪拌均勻
5、分多次加入糯米粉，邊加邊攪拌
6、直至很粘稠
7、用手揉成面團(tuán)
8、放在案板上分9等份
9、壓扁，成圓形
10、上下少沾糯米粉
11、弄好放入鋪有油紙的烤盤上
12、上面刷植物油，撒上黑芝麻
13、入預(yù)熱烤箱160度20分鐘，這是10分鐘鼓起來了
14、出爐
15、開吃
即使不為自己，也為了家人的身體考慮，我們還是應(yīng)自己做飯，南瓜餅(烤箱版)的做法很簡單，對于健康也很有好處。
吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康，也影響著我們的情緒，想擁有好身體、好心情，我們最好是在飲食上多下一些功夫，南瓜餅（電飯煲版）的做法并不難，讓我們在享受美食的同時擁有好身體。
2、糥米粉和粘米粉（就是大米粉）
3、用電飯煲蒸好的南瓜
4、碾好的紅糖花生黑芝麻餡
5、把南瓜趁熱加一勺白糖碾成泥，不愛甜食的可以不加糖
6、加糥米粉，米粉，這兩種粉4:1，糥米粉多一點(diǎn)，才會軟，粘米粉太多了會發(fā)硬，和成稍軟的粉團(tuán)
7、分成大小均勻的幾等份
8、這時電飯煲預(yù)熱到自動跳至保溫
9、把粉團(tuán)壓成餅狀，抹點(diǎn)油在手上，就不會粘手了
10、放上餡，把口封上，左右手來回倒幾下，不要太用力，怕破皮
11、準(zhǔn)備好一個刷子，倒上點(diǎn)油
12、預(yù)熱好的電飯煲刷一層油
13、把餅親親按平放入電飯煲內(nèi)
14、蓋上蓋子，按下煮飯鍵
15、大約兩分鐘就跳閘了，先保溫兩分鐘，再打開蓋子，翻個面，再在底部刷上油，烙另一面，蓋上蓋子，等能按下鍵時，按下煮飯鍵，跳閘后保溫兩分鐘，就好了
16、是不是很完美，很簡單呢，全程也就十來分鐘。煎制過程還能做點(diǎn)別的
17、來張內(nèi)涵圖
飯店為了口感好一般會添加許多調(diào)味品，容易給健康造成影響，南瓜餅（電飯煲版）的做法，調(diào)味品少，對健康有益。
南瓜餅變得越來越家常化，因此很多人都會做南瓜餅，這南瓜餅的做法卻顯得非常的單一很多人就只會單純的一種南瓜餅的做法，導(dǎo)致很多人南瓜餅吃的次數(shù)多了就感到非常的眼里，不會再想吃南瓜餅，因此今天小編與大家分享另一種關(guān)于制作南瓜餅的方法，這樣可以讓大家品嘗到另一種不同風(fēng)味不同口味的南瓜餅。
制作方法如下：
1、將南瓜去皮切片放在微波爐蒸籠里，高火10分鐘蒸熟。（也可以放蒸鍋里蒸熟，或者放在碗盤里加少量的水，蒙上保鮮膜微波爐高火10分鐘）
2、蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥，并拌入適量白糖。
3、準(zhǔn)備適量的糯米粉和白砂糖。
4、將南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一點(diǎn)一點(diǎn)加入糯米粉
5、如果面團(tuán)太干可加少量清水，直到和成南瓜面團(tuán)，不沾手即可。
6、把面團(tuán)分成若干小塊，揉圓。
7、把面團(tuán)壓扁，用心形模具壓刻出心形。
8、平底鍋放少許油，將南瓜餅煎至兩面金黃即可。
南瓜餅中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
南瓜餅中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
南瓜餅內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
南瓜餅的制作并沒有太多的技巧性，主要是熟能生巧，平時生活中多做幾次南瓜餅，保證做南瓜餅的熟練度，這樣以后做出來的南瓜餅味道就會非常的鮮美，色澤看起來比較的誘人，同時也要注意的就是南瓜餅不能夠吃的太多，因?yàn)橛驼ǖ氖称烦缘锰嗪苋菀组L胖。
雖然說在外面吃飯可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但畢竟外面飯店的食物來源并不一定正規(guī)，有時可能會吃出問題，為了健康著想，還是在自己家里做飯比較好，南瓜餅（淡奶油版）的做法很容易，只要稍微加點(diǎn)心思就可以掌握得很好。
2、稱重
3、南瓜放微波爐加熱中高火8分鐘即可熟了
4、南瓜放在一個盤器中搗爛成泥趁熱加入淡奶油和糖攪拌均勻
5、篩入糯米粉和普通面粉，這時普通面粉留下來20克左右
6、攪拌成面團(tuán)，切記，不用添加水的，因?yàn)槟瞎纤殖渥悖馨衙娣廴课?/p>
7、搟成長條
8、切成同等分
9、用剩余的面粉撒在搟面墊子上手上也粘一點(diǎn)
10、壓扁成圓形
11、油下鍋，一下子放入四個，為了留點(diǎn)空隙
12、煎至兩面金黃即可
13、撈起后可以一個個不重疊的擺上吸油紙上或者保鮮袋上……然后等稍微涼一點(diǎn)了就可以擺盤開吃了
南瓜餅（淡奶油版）的做法以上做了介紹，是不是非常的好操作呢，出去吃飯不是很健康，只需要幾分鐘就可以做好啦。
健康的身體需要我們在各個方面加以維護(hù)，飲食是不可忽略的一個重要方面，假如因?yàn)槭韬隽苏疹欁约憾忌霞膊?，那是很可惜的，自制小零食（電餅檔版）的做法容易，為那些沒有太多時間花費(fèi)在煮飯上的人提供了營養(yǎng)菜肴。
2、準(zhǔn)備好的兩個雞蛋打成蛋液
3、還有準(zhǔn)備好的牛奶
4、揉成光滑的面團(tuán) 放置20分鐘
5、先在面粉里添加蛋液 然后再添加牛奶 用筷子攪拌成絮狀
6、把放置好的面團(tuán)分成幾個小面團(tuán)
7、用搟面杖搟成圓圓的薄片
8、用刀把四周邊切掉 劃成長方形片
9、電餅檔預(yù)熱 把面片放進(jìn)電餅檔
10、待兩面金黃時 夾出 放涼 擺盤即可
吃好喝好身體好，我們才能感受到生活的美好，自制小零食（電餅檔版）的做法雖然很簡單，不過很多人吃了都贊不絕口。
有很多人在吃餅的時候都會選擇用電餅鐺做餅，因?yàn)殡婏炶K做出來的餅特別的好吃，非常的香酥可口，而且制作方法也比較方便，不會出現(xiàn)姜餅做糊了的現(xiàn)象，除此之外，電餅鐺還是一種特別好的家用電器能夠用來制作燒烤，只要我們調(diào)節(jié)好溫度就可以，那么電餅鐺燒烤的做法是什么呢?
1. 準(zhǔn)備好食材，雞肉串解凍，大蝦解凍
2. 土豆用削皮器削成薄片浸泡在水中去掉淀粉穿在竹簽上;大蝦去蝦線去頭洗凈放鹽和料酒腌制15分鐘;火腿腸穿在竹簽上，然后打上花刀
3. 電餅鐺預(yù)熱涂上一層油，放入穿好的串，
4. 兩面煎熟后，
5. 拿出撒入孜然和椒鹽
6. 很美味哦
蔥油餅的做法
材料：面粉適量、蔥花、鹽適量、沙拉油、黑胡椒粉，冷水半杯做法：
1、面粉放盆內(nèi)，先加鹽調(diào)勻，用開水拌勻，然后淋沙拉油，在慢慢加涼水揉勻做成燙面，放置一邊醒20分鐘。
2、蔥洗凈后切小粒。
3、醒好的面分成若干份，每份搟開，抹一層油，再鋪蔥花，然后卷成筒狀再盤起，并用手按扁。
(最好的方法是取來一個小碗，倒入適量色拉油，再加入鹽，黑胡椒粒，蔥末，拌勻后鋪在搟好的面皮上)
4、先把電餅鐺預(yù)熱后倒入食用油，將蔥餅搟成圓形薄餅后放入電餅鐺.蓋好電餅鐺蓋子. 放入電餅鐺中烤制時間根據(jù)餅的厚薄定，兩面煎黃即可。
注意：
1、蔥洗凈后要把水弄干，越干越好。
2、卷了蔥花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。
電餅鐺--鍋貼的做法
主 料：肉餡，餃子皮(可買成品)輔 料：醬油、鹽、味精、蔥姜等，一個雞蛋，五香粉制作過程：
1、將雞蛋攪到肉餡里，同時加適量的水，順時針攪拌，感覺有粘性時就可以了;
2、然后加鹽、醬油，少許五香粉。也可以選擇其他自己喜歡的口味;
3、在攪好的肉餡上面鋪切好的韭菜。注意哦!吃多少放多少韭菜，否則韭菜餡很難聞，剩下全部浪費(fèi)了;
4、包起來的方法很簡單：把餃子皮中間捏住，兩邊要通風(fēng);
5、先把電餅鐺預(yù)熱后倒入食用油，將包好的鍋貼整齊擺在電餅鐺里，沿鍋邊倒些用水和面做成稀糊，蓋上蓋，大概5-8分鐘就好了，香!!小心開蓋別燙著!
6、最后放入切好的皮蛋，再放少許的蔥和香油增加香味即可; 小提示：第一次因?yàn)闆]有操作經(jīng)驗(yàn)，怕不熟，煎時間有8分鐘吧，結(jié)果鍋貼有點(diǎn)硬了，4分多鐘就OK了.
自從電餅鐺發(fā)明以來，北方地區(qū)的人們都喜歡去購買一個電餅鐺放在家里，因?yàn)楸狈降貐^(qū)喜歡吃面食，而電餅鐺可以快速有效的作出一些面餅。并且電餅鐺不僅可以做面餅，其實(shí)做一些家常菜肴也是可以的。而今是可以說是許多人都喜歡吃的一個雞的部位，那么使用電餅鐺的話如何做雞翅呢?
第一步把雞翅中改刀，放在碗里用蔥、料酒、鹽、雞精腌制入味。放置20分鐘就可以。
第二步，開始烤時把電餅鐺放油，雞翅碼放在上面，開火。同時給雞翅刷一層蜂蜜，再刷一層蠔油，再刷一層海鮮醬油。翻個兒時再刷一次調(diào)料，反復(fù)兩次就可以了。
第三步，在雞翅出鍋前撒上孜然粉和辣椒粉。
一盤香噴噴的烤雞翅就做好了。又方便又美味。
電餅鐺懶人食譜一：黃瓜雞蛋早餐餅
材料：黃瓜一根、小麥面粉200克、雞蛋2個、各種輔料適量
做法：
黃瓜切丁，用料理機(jī)打成泥汁。
拌入面粉，加入鹽，成為糊狀。
電餅鐺燒熱，舀一勺黃瓜面糊，用木鏟均勻攤開后，稍微凝固，磕一個雞蛋用木鏟撥均勻。
蓋上上蓋，餅和雞蛋成型卷起。
成品，可卷的時候加點(diǎn)醬或者土豆絲海帶絲之類的更好吃。
很多人喜歡吃生的黃瓜，但是營養(yǎng)學(xué)角度來看，黃瓜熟食反而更有利于健康。黃瓜屬于涼性蔬菜，雞蛋屬熱性，兩者結(jié)合可以取長補(bǔ)短，營養(yǎng)美味又健康，作為孕婦早餐也是很不錯的選擇。色澤翠綠，黃白綠相間，讓孕婦有個好心情享受美好的早餐。
電餅鐺懶人食譜二：西葫蘆夾心餅
材料：西葫蘆一根、雞蛋2個、小麥面粉1碗、各種輔料適量
做法：
西葫蘆和胡蘿卜擦絲，放入鹽，黑胡椒抓均勻。
放入雞蛋攪拌均勻。
兌三分之一碗水，放一碗面。調(diào)成比酸奶稠一點(diǎn)的糊糊。
鍋或者電餅鐺刷上油，燒熱，倒入糊糊攤開。小火烙定型，反面烙熟即可。
火腿煎好，糊塌子切塊，碼放一起，就做好了。
西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高。而且，西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。因其清爽可口的味道，搭配面做成糊塌子，夾上愛吃的蔬菜和肉，作為早餐營養(yǎng)又美味。
繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯，每天都是隨便在外面吃點(diǎn)東西就算解決肚子，然而這樣做的結(jié)果是讓自己的健康處于亞健康狀態(tài)，變得容易生病，電餅檔煎餃的做法容易，還能幫助提高身體抵抗力，更好地維持健康。
2、電餅檔放入適量的油
3、餃子放入后按烙餅鍵，另外找個鍋蓋蓋上（不要用電餅檔的上蓋，會把餃子壓變形的，我用的是炒菜鍋的蓋剛好）
4、滴聲后就可以了，餃子底部金黃
5、加入適量的清水（不用太多水）再一次按烙餅鍵，然后蓋上蓋子
6、滴聲后再打開，水已經(jīng)干了，撒上白芝麻和蔥花，再蓋上蓋子燜一分鐘（這里芝麻是要用熟的，喜歡胡椒粉或辣椒的可以根據(jù)自己口味添加）
7、把餃子推動推動，讓芝麻和蔥花都均勻的沾到整個餃子上
8、這樣就可以了，底部金黃（翻幾個拍給大家看看）
9、裝盤，香噴噴的煎餃就可以吃了
10、都熟了哦，來張?zhí)貙?/p>
11、寫個菜譜也是蠻拼的，呵呵，為了方便拍照直接用手拿的
吃得好，我們才能活得更幸福，電餅檔煎餃的做法簡單，它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。
蛋糕的做法特別的多，并不是說非要有烤箱才能做蛋糕，如果家中有電餅撐，同樣能夠做出美味的蛋糕來，制作的方法比較簡單，可以當(dāng)做早餐，這里當(dāng)作平時的甜品來吃，主要的原料就是雞蛋牛奶，白砂糖等，選擇面粉的時候最好選擇低筋面粉。雞蛋清和雞蛋黃要分開，要打發(fā)雞蛋白。
電餅檔蛋糕的做法大全
1、兩個雞蛋分開蛋黃和蛋清，注意盆要擦干，蛋清中不能有一點(diǎn)水和蛋黃。
2、在蛋清中放入一點(diǎn)鹽和一勺白砂糖，用打蛋器朝一個方向打大約兩分鐘，再放入一勺白砂糖，繼續(xù)打至成硬泡沫狀。如下圖：
3、蛋黃中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉，四勺牛奶，用勺子攪拌均勻，注意不要一個方向攪，會使面粉上勁，做出的蛋糕不松軟。如下圖：
4、在蛋黃液中放入一半打好的蛋清，用勺子上下攪拌均勻；再加入另一半用同樣的方法攪拌均勻。如下圖：
5、電餅鐺擦油預(yù)熱后關(guān)上開關(guān)，待油煙散開，放入做好的蛋液，蓋好蓋子；三分鐘后打開開關(guān)，四十秒后關(guān)上；重復(fù)兩次，不能打開蓋子，也不能用力按蓋子。（最好能保持蓋子被頂起，但不到最熱，不然就會糊了。）6、最后打開電餅鐺，美味的蛋糕就做好了，我身邊所有的孩子都愛吃哦，試試吧。
做法二
1、先把蛋黃和蛋清分開，放置蛋清的盆中不能有水和油哦，一定要擦干的，記住哦～2、開始用筷子或打蛋器打蛋清（我沒有打蛋器，用的筷子），往蛋清中加入1勺糖開始打蛋清2分鐘左右，繼續(xù)加入1勺糖，打到蛋清發(fā)白變硬，盆子倒扣不會掉下的那種（中間不能停，有點(diǎn)小小痛苦哦！不過想到美味的蛋糕，忍了吧！嘿嘿！我用筷子打了20多分鐘，用打蛋器的話會快些，現(xiàn)在也有電動的，更快！）
3、在放有蛋黃的盆子里放入4勺牛奶（我用的就是超市里賣的那種一小包小包喝的純牛奶250ml左右的，3塊錢），放入1勺半面粉，1勺糖，一點(diǎn)點(diǎn)鹽（為了讓蛋糕更甜些），然后開始攪拌均勻（攪拌方向不能老是一個方向，要不停變換方向，這樣做出的蛋糕才松軟美味些）4、接下來把一半打好的蛋白放入有蛋黃的盆里，開始上下慢慢翻動均勻，最后再把剩下的蛋白倒入裝有蛋黃的盆中，然后用同樣的方法上下慢慢翻動均勻。ok！準(zhǔn)備工作就緒！接下來我們開始烤蛋糕！5、把電餅檔打開，往電餅檔上下托盤擦好油，油可以稍微多擦些，但不能太多，打開電源，讓電餅檔加熱，油熱后關(guān)火，等待上面油煙散盡后把調(diào)配好的蛋糕糊糊慢慢倒入電餅檔內(nèi)，用勺子輕輕讓它均勻散開，然后蓋上蓋子（這個過程不要開火哦），然后看時間，3分鐘6、3分鐘后，打開開關(guān)（火不能太大的哦），只需要打開開關(guān)40秒，然后關(guān)火，等待3分鐘（全程不能打開電餅檔蓋子哦）7、3分鐘后，打開開關(guān)40秒，然后關(guān)火，等待3分鐘（也不能打開電餅檔蓋子哦）。ok！3分鐘后蛋糕出爐！美味的蛋糕你聞到了嗎，一起來試試吧！
雞翅是很多人都比較喜歡吃的一種肉類，雞翅屬于活肉，它的肉吃起來口感比較美味，受到很多人的歡迎，尤其是烤雞翅，味道新鮮，讓人欲罷不能，一般情況下，烤雞翅需要烤箱，但是只要家中有電餅撐，同樣能夠考出美味的雞翅，下面我們就來了解一下如何用電餅稱做烤雞翅。
電餅檔烤雞翅的做法
用料主料雞翅中300克輔料蔥1段、姜幾片、蒜香烤肉醬20克、食用油適量、孜然粒少許
1.把雞翅洗凈。2.在雞翅切上花刀。3.加入蔥姜和烤肉醬。
4.攪拌均勻腌制20分鐘。5.把腌好的雞翅穿成串。（可以不穿喲）6.電餅鐺燒熱刷上一點(diǎn)油。
7.把腌好的雞翅碼放在電餅鐺里。8.再刷上剩余的腌料汁。9.撒上孜然粒。蓋上蓋子，煎烤5分鐘。用筷子能夠扎透即可。
雞翅的功效與作用
強(qiáng)腰健胃雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠(yuǎn)超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。
如何挑選雞翅
新鮮雞翅的外皮色澤白亮或呈米色，并且富有光澤，物殘留毛及毛根，肉質(zhì)富有彈性，并有一種特殊的雞肉鮮味。
雞翅的制作技巧
1.烹制雞翅時，多用雞膀(翅尖斬下，供煮湯用)。宜烤、鹵、燒、醬。如：烤雞翅、紅燒雞翅、醬雞翅。也可做湯用。如：冬菇雞翅湯。膀尖適用于鹵、醬、制湯等菜肴。2.烹調(diào)翅膀肉時，應(yīng)以慢火燒煮，才能發(fā)出香濃的味道，而成膠原等有效的成分，也必須以長時間燒煮才可溶化。3.翅膀煮香菇，可將鉀硫氨基酸與香菇中的植物纖維發(fā)揮相乘效果，對于便秘有效，也可以預(yù)防中風(fēng)及大腸癌。將雞翅膀與香菇一起烹煮，可使纖維效果加倍，對預(yù)防腦中風(fēng)及大腸癌的效果提高。
生活什么是生活也就是五味雜全，吃是老百姓關(guān)心的問題，如何吃的好還要吃的美，自己做飯是最幸福的一件事，學(xué)幾道簡單的小菜，下班之余做上幾個，一起來了解椰香南瓜餅（烤箱版）的做法。
2、加白糖一起拌勻
3、再加糯米粉，預(yù)留一點(diǎn)糯米粉一會兒軟了再加
4、用勺子一點(diǎn)點(diǎn)的拌勻，拌是為了更好的掌握糯米粉的軟硬
5、然后合成圖中的面團(tuán)，軟硬適中
6、取一塊團(tuán)成圓球，我戴了手套，也可以手上沾水來團(tuán)圓
7、按扁，依次按照這個步驟做
8、做好的餅放在鋪了油紙的烤盤上，也可以在紙上刷點(diǎn)油，也可以不放油
9、準(zhǔn)備好一些椰蓉，白色的，不添加色素的
10、餅面刷上適量清水或植物油均勻撒上椰蓉
11、烤箱180度預(yù)熱5分鐘，180度烤餅功能中層20分鐘
12、烤熟的椰蓉南瓜餅散發(fā)著椰香味和糯米的香味和南瓜的清香
13、此款南瓜餅用烤箱烤制是更適合減肥或者是不能吃油膩的人們
椰香南瓜餅（烤箱版）的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了，做一份地道的椰香南瓜餅（烤箱版）讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
南瓜餅是一道漢族菜式，而且吃起來的額時候是很好吃的了。不僅僅南瓜餅吃起來味道很厚，而且其實(shí)還有不同程度的營養(yǎng)的了。而還可以使用烤箱去做南瓜餅的了。其實(shí)南瓜餅的胡，就是一種以南瓜為原料做成的餅的了。而且如果用烤箱去做的時候，那么和普通的制作方法都不太一樣。烤箱版南瓜餅的做法是什么？
南瓜的營養(yǎng)價值主要表現(xiàn)在它含有較豐富的維生素，其中含量較高的有胡蘿卜素2.4mg%維生素B1 0.05mg%，維生素B2 0.06mg%，維生素C 5mg%;此外，還含有一定量的鐵和磷。這些物質(zhì)對維護(hù)機(jī)體的生理功能有重要作用。
近代營養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)表明，多食南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力，本道菜以南瓜和排骨為主料，加入了小白菜，干香菇，干貝，營養(yǎng)更為全面，色澤鮮艷，口感甘甜，在這炎熱的夏天確屬一道開胃粥！
芝麻南瓜餅的做法
材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。
1，將南瓜切塊去瓤，蒸熟后去皮搗成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成
軟軟的南瓜面團(tuán)。先做成小劑子，再壓成小圓餅，沾勻面包糠。
2，鍋內(nèi)加油，南瓜餅下油炸至金黃色即可。
主料:南瓜,糯米粉.
配料:白糖,糖米粉(將白糖和粳米一起磨成粉).
做法:將南瓜除去皮瓤,切成塊蒸熟搗碎加入糯米粉,白糖,然后揉成團(tuán),先做成小劑子，再壓成小圓餅，再沾上一層薄薄的糖米粉,放入油鍋里炸至金黃色即可.
1、南瓜去皮
2、切大條入蒸鍋大火蒸半小時；
3、、取出蒸好的南瓜用勺子壓成泥（南瓜泥大概是750克）；
4、甜玉米粒煮半成熟；
5、將糯米粉加入南瓜泥，加糖拌勻成南瓜面糊；
6、烤箱預(yù)熱200度，烤盤鋪錫紙，刷一層薄油，撒一層玉米粒；
7、將南瓜面糊鋪到烤盤里抹平再刷一層薄油；
8、最后在上面再撒一層玉米粒，送進(jìn)烤箱200度烤50分鐘。（請看小帖士備注2）
烤箱版南瓜餅的做法小貼士
1、南瓜中的果膠、環(huán)丙基氨基酸以及微量元素鋅、鉻（Cr）對防治糖尿病起著主要的作用。
2、南瓜含有一些生物堿、葫蘆巴堿、南瓜籽堿等生理活性物質(zhì)，能消除和催化分解致癌物質(zhì)亞硝胺而有效地防治癌癥。
烤箱版南瓜餅的做法是很簡單的了。如果要讓味道吃起來好一點(diǎn)的時候，那么做這個南瓜餅的時候，那么其實(shí)要選用老南瓜。因?yàn)楸容^成熟。所以吃起來的時候，感覺味道會特別粉粉糯糯。當(dāng)然了，如果是糖尿病患者的時候，那么需要取消用糖。
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