南瓜餅（淡奶油版）的做法
老人養(yǎng)生餅。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“南瓜餅（淡奶油版）的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
雖然說在外面吃飯可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但畢竟外面飯店的食物來源并不一定正規(guī)，有時可能會吃出問題，為了健康著想，還是在自己家里做飯比較好，南瓜餅（淡奶油版）的做法很容易，只要稍微加點心思就可以掌握得很好。
2、稱重
3、南瓜放微波爐加熱中高火8分鐘即可熟了
4、南瓜放在一個盤器中搗爛成泥趁熱加入淡奶油和糖攪拌均勻
5、篩入糯米粉和普通面粉，這時普通面粉留下來20克左右
6、攪拌成面團，切記，不用添加水的，因為南瓜水分充足，能把面粉全部吸收
7、搟成長條
8、切成同等分
9、用剩余的面粉撒在搟面墊子上手上也粘一點
10、壓扁成圓形
11、油下鍋，一下子放入四個，為了留點空隙
12、煎至兩面金黃即可
13、撈起后可以一個個不重疊的擺上吸油紙上或者保鮮袋上……然后等稍微涼一點了就可以擺盤開吃了
南瓜餅（淡奶油版）的做法以上做了介紹，是不是非常的好操作呢，出去吃飯不是很健康，只需要幾分鐘就可以做好啦。
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吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康，也影響著我們的情緒，想擁有好身體、好心情，我們最好是在飲食上多下一些功夫，南瓜餅（電飯煲版）的做法并不難，讓我們在享受美食的同時擁有好身體。
2、糥米粉和粘米粉（就是大米粉）
3、用電飯煲蒸好的南瓜
4、碾好的紅糖花生黑芝麻餡
5、把南瓜趁熱加一勺白糖碾成泥，不愛甜食的可以不加糖
6、加糥米粉，米粉，這兩種粉4:1，糥米粉多一點，才會軟，粘米粉太多了會發(fā)硬，和成稍軟的粉團
7、分成大小均勻的幾等份
8、這時電飯煲預(yù)熱到自動跳至保溫
9、把粉團壓成餅狀，抹點油在手上，就不會粘手了
10、放上餡，把口封上，左右手來回倒幾下，不要太用力，怕破皮
11、準(zhǔn)備好一個刷子，倒上點油
12、預(yù)熱好的電飯煲刷一層油
13、把餅親親按平放入電飯煲內(nèi)
14、蓋上蓋子，按下煮飯鍵
15、大約兩分鐘就跳閘了，先保溫兩分鐘，再打開蓋子，翻個面，再在底部刷上油，烙另一面，蓋上蓋子，等能按下鍵時，按下煮飯鍵，跳閘后保溫兩分鐘，就好了
16、是不是很完美，很簡單呢，全程也就十來分鐘。煎制過程還能做點別的
17、來張內(nèi)涵圖
飯店為了口感好一般會添加許多調(diào)味品，容易給健康造成影響，南瓜餅（電飯煲版）的做法，調(diào)味品少，對健康有益。
如果為了圖方便經(jīng)常去餐館吃飯，結(jié)果讓自己的腸胃出現(xiàn)了問題或疾病，那是得不償失的，為了我們的健康著想，我們最好還是自己學(xué)會一些家常菜做法，自己在家做，南瓜餅（電餅檔版）的做法簡單，大多數(shù)人都能很快學(xué)會。
2、南瓜去皮切塊蒸熟（蒸熟后的南瓜里面有水，把水倒掉，這樣糯米粉就可以加的少點，南瓜餅更好吃）
3、趁熱加白糖攪拌
4、攪拌成泥后放涼一點
5、先加入600克糯米粉（糯米粉先加入一部分，如果太稀再加）
6、攪拌均勻，感覺有點稀
7、再加入300克糯米粉
8、不沾手就可以了，這樣就不用再加糯米粉了哦
9、電餅檔刷一點點油
10、南瓜餅依次做好后擺入電餅檔
11、擺滿后按烙餅鍵
12、差不多兩分鐘翻面
13、兩面煎好后，熟了餅會膨脹，用鍋鏟壓壓都軟了就是熟了
14、按兒子的要求做了6個大的，里面是豆沙餡
15、全部成品，大的6個
16、全部成品，小的20個（有幾個翻的慢有點糊，不過不嚴(yán)重）
17、香噴噴無油南瓜餅就可以吃了
飯店食物的來源我們無從得知，衛(wèi)生也可能得不到保證，南瓜餅（電餅檔版）的做法簡單，自己做也能保證衛(wèi)生。
生活什么是生活也就是五味雜全，吃是老百姓關(guān)心的問題，如何吃的好還要吃的美，自己做飯是最幸福的一件事，學(xué)幾道簡單的小菜，下班之余做上幾個，一起來了解椰香南瓜餅（烤箱版）的做法。
2、加白糖一起拌勻
3、再加糯米粉，預(yù)留一點糯米粉一會兒軟了再加
4、用勺子一點點的拌勻，拌是為了更好的掌握糯米粉的軟硬
5、然后合成圖中的面團，軟硬適中
6、取一塊團成圓球，我戴了手套，也可以手上沾水來團圓
7、按扁，依次按照這個步驟做
8、做好的餅放在鋪了油紙的烤盤上，也可以在紙上刷點油，也可以不放油
9、準(zhǔn)備好一些椰蓉，白色的，不添加色素的
10、餅面刷上適量清水或植物油均勻撒上椰蓉
11、烤箱180度預(yù)熱5分鐘，180度烤餅功能中層20分鐘
12、烤熟的椰蓉南瓜餅散發(fā)著椰香味和糯米的香味和南瓜的清香
13、此款南瓜餅用烤箱烤制是更適合減肥或者是不能吃油膩的人們
椰香南瓜餅（烤箱版）的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了，做一份地道的椰香南瓜餅（烤箱版）讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
南瓜餅是一道漢族菜式，而且吃起來的額時候是很好吃的了。不僅僅南瓜餅吃起來味道很厚，而且其實還有不同程度的營養(yǎng)的了。而還可以使用烤箱去做南瓜餅的了。其實南瓜餅的胡，就是一種以南瓜為原料做成的餅的了。而且如果用烤箱去做的時候，那么和普通的制作方法都不太一樣?？鞠浒婺瞎巷灥淖龇ㄊ鞘裁矗?/p>
南瓜的營養(yǎng)價值主要表現(xiàn)在它含有較豐富的維生素，其中含量較高的有胡蘿卜素2.4mg%維生素B1 0.05mg%，維生素B2 0.06mg%，維生素C 5mg%;此外，還含有一定量的鐵和磷。這些物質(zhì)對維護機體的生理功能有重要作用。
近代營養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)表明，多食南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力，本道菜以南瓜和排骨為主料，加入了小白菜，干香菇，干貝，營養(yǎng)更為全面，色澤鮮艷，口感甘甜，在這炎熱的夏天確屬一道開胃粥！
芝麻南瓜餅的做法
材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。
1，將南瓜切塊去瓤，蒸熟后去皮搗成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成
軟軟的南瓜面團。先做成小劑子，再壓成小圓餅，沾勻面包糠。
2，鍋內(nèi)加油，南瓜餅下油炸至金黃色即可。
主料:南瓜,糯米粉.
配料:白糖,糖米粉(將白糖和粳米一起磨成粉).
做法:將南瓜除去皮瓤,切成塊蒸熟搗碎加入糯米粉,白糖,然后揉成團,先做成小劑子，再壓成小圓餅，再沾上一層薄薄的糖米粉,放入油鍋里炸至金黃色即可.
1、南瓜去皮
2、切大條入蒸鍋大火蒸半小時；
3、、取出蒸好的南瓜用勺子壓成泥（南瓜泥大概是750克）；
4、甜玉米粒煮半成熟；
5、將糯米粉加入南瓜泥，加糖拌勻成南瓜面糊；
6、烤箱預(yù)熱200度，烤盤鋪錫紙，刷一層薄油，撒一層玉米粒；
7、將南瓜面糊鋪到烤盤里抹平再刷一層薄油；
8、最后在上面再撒一層玉米粒，送進(jìn)烤箱200度烤50分鐘。（請看小帖士備注2）
烤箱版南瓜餅的做法小貼士
1、南瓜中的果膠、環(huán)丙基氨基酸以及微量元素鋅、鉻（Cr）對防治糖尿病起著主要的作用。
2、南瓜含有一些生物堿、葫蘆巴堿、南瓜籽堿等生理活性物質(zhì)，能消除和催化分解致癌物質(zhì)亞硝胺而有效地防治癌癥。
烤箱版南瓜餅的做法是很簡單的了。如果要讓味道吃起來好一點的時候，那么做這個南瓜餅的時候，那么其實要選用老南瓜。因為比較成熟。所以吃起來的時候，感覺味道會特別粉粉糯糯。當(dāng)然了，如果是糖尿病患者的時候，那么需要取消用糖。
南瓜餅我想大家都是很熟悉的一種甜品，尤其是女孩子們都很愛吃的。但是朋友們都比較少遲到奶油南瓜餅了吧，其實它的做法和南瓜餅的做法差不多的。但是又有些不同的，大家肯定都是想知道他們的區(qū)別吧，現(xiàn)在就讓小編我給大家來一起介紹下奶油南瓜餅的做法。
用料 ?南瓜 250克糯米粉 100克白砂糖20奶油 20克蜂蜜少許 雞蛋液少許
南瓜子仁適量
南瓜：解毒、消腫、富含胡蘿卜素
奶油：促進(jìn)生長、發(fā)育、增強免疫力、護眼明目
油南瓜餅的做法 ?
將南瓜去皮切片放在微波爐蒸籠里，高火10分鐘蒸熟。（也可以放蒸鍋里蒸熟，或者放在碗盤里加少量的水，蒙上保鮮膜微波爐高火10分鐘）
蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥，并拌入白糖、奶油
不沾手即可南瓜泥放涼后，分次放入糯米粉攪拌，直至揉成不粘手的面團，這里面我還加了點奶油，被埋在南瓜泥下面了
餡包的是提子，沒有買豆沙，怕用剩下的豆沙我又不知道要怎么處理它，提子味的也8錯，哈哈，把它包進(jìn)去就是了
不想炸的油汪汪的，就改用煎的了，鍋內(nèi)刷點油，用小鍋煎至兩面金黃即可，糯米粉還是很好熟的，不用擔(dān)心咬到面疙瘩
把面團分成若干小塊，揉圓，用喜歡的模具印成餅，沾上南瓜子仁
雞蛋液和蜂蜜拌勻
用模具壓成餅餅
起油鍋炸至成熟即可
這款南瓜餅放入淡奶油以后奶香特別濃郁，效果比放牛奶要好很多，而且南瓜泥本身有水分，放淡奶油可以更好的控制面團軟硬
以上的就是小編給大家介紹的關(guān)于奶油南瓜餅的具體介紹，其實做法跟平時做南瓜餅是一樣的，就是在壓南瓜泥的時候加入了奶油，比普通的南瓜餅會更加的香甜，是老少皆宜的食品。所以大家要是平時沒事在家也可以嘗試做。
南瓜餅是用南瓜制成的特色產(chǎn)品，它主要是一種甜品，富含豐富的營養(yǎng)成分以及維生素和蛋白質(zhì)，南瓜餅中一些常見的淀粉以及糖類，它主要是可以解毒保護胃黏膜防治糖尿病消除致癌物質(zhì)，促進(jìn)生長發(fā)育的功效所以南瓜餅，對于人體的還是有非常多的功效的，日常生活中一般在外面的我們經(jīng)常吃的南瓜餅，但是很多人那在家中也是可以進(jìn)行制作的。
南瓜餅的制作，需要的用料以及用的方法都看簡單的，主要是用到一些南瓜還有面團，雞蛋，可以根據(jù)自己的口味添加其他的糖分以及果醬的都可以進(jìn)行南瓜餅的制作，下面我們就簡單介紹一下南瓜餅如何進(jìn)行制作。
1.南瓜洗凈，去皮去瓤，切薄片，用微波爐高火加熱10分鐘左右(可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透)。如果沒有微波爐，就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊，放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟后取出;[1]
2.南瓜趁熱用勺子攆成南瓜泥，加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面團不粘手為宜，不必另外加水)揉搓成團，然后加入一小勺食用油，揉均勻后蓋上保鮮膜放置一旁醒發(fā)15分鐘;
3.取雞蛋大小的面團，搓圓后按扁，包入適量紅豆餡，收口捏緊輕輕搓圓后按扁，做成小圓餅。如此反復(fù)，將所有面皮和餡料用完;
4.將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻;
5.平底鍋中倒少許油，燒熱后將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。
以上就是南瓜餅的制作方法，南瓜餅這種點心或者是小吃時那一定要控制好油溫，應(yīng)該用中低溫進(jìn)行南瓜餅的炸制，油炸過程中油量一定要夠，日常生活中我們要注意南瓜的有非常好的功效，有解毒還要保護胃粘膜的功效，但是胃熱以及身體虛熱或者是腳氣以及上火，盡量不要進(jìn)行食用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《南瓜餅（淡奶油版）的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人養(yǎng)生餅”專題。
