黑芝麻南瓜餅的做法
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黑芝麻南瓜餅非常健康，而且價格實(shí)惠，自己做的話食材不需要太復(fù)雜，也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物，兒童朋友也喜歡吃這道菜，可以根據(jù)不同的做法加入豌豆、胡蘿卜、土豆、培根等等食材，用自己喜歡的食材進(jìn)行搭配。
2、將南瓜片放入鍋內(nèi)隔水蒸熟！水開后蒸十五分鐘左右即可。
3、這是蒸熟后的圖。
4、趁熱加入白糖，容易融化。（這里可以倒去多余的南瓜蒸熟的水）
5、用勺子壓成南瓜泥！
6、加入適量的糯米粉。
7、和成不粘手不沾盤的面團(tuán)，蓋上保鮮膜靜三十分鐘。
8、取出案板，放適量的面粉，將面團(tuán)多揉一揉。
9、揉成長條。
10、再將長條切塊，大小差不多的。
11、將所以面塊都搓成圓的。
12、準(zhǔn)備好一個盤子，將里面的水份擦干，放入適量的黑芝麻。
13、將面球壓扁，兩面都均勻粘上黑芝麻。
14、準(zhǔn)備好平底鍋，倒入適量的食用油加熱。
15、放入黑芝麻南瓜胚，用小火煎噢！
16、中途要翻個面。
17、成品出鍋了咯！
18、再來一張！
19、好看嗎？
MM們是否學(xué)會了這道菜？黑芝麻南瓜餅是一道人人稱贊的食物，一年四季都可以做來吃，注意食材一定要新鮮，讓你每天都想吃。
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上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的飯菜，然后美美的睡覺。黑芝麻餡南瓜餅的做法不是很繁瑣，只需要準(zhǔn)備好新鮮的食材，在按著步驟來做就可以了。
2、黑芝麻放入適量的砂糖，鹽，開火翻炒一下，之后碾碎，攪和均勻。盛出備用。
3、南瓜切塊，上鍋蒸熟。
4、蒸熟的南瓜捻爛糊，之后加入和好的面粉，順時針攪拌。
5、最后要攪拌的不太粘黏了就可以了。
6、去一小塊面團(tuán)，揉圓，壓平，把備好的黑芝麻餡放在餅餅中間，之后像包包子一樣包好，揉圓。
7、揉圓后壓成餅餅，粘上白芝麻。
8、開火上鍋，加油，七成熱，把南瓜餅放入油中煎熟，大概3.5分鐘就OK了。
9、稍微晾涼一下就可以吃了。
10、脆脆的，糯糯的，甜甜的，香香的，太好吃了哈哈。
只有自己做飯，家里才顯得熱鬧，有人情味，黑芝麻餡南瓜餅的做法很容易，品嘗美味，享受生活。
對于很多媽媽來說，家里的寶寶和愛人吃得健康，才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的芝麻香南瓜餅。
2.21南瓜去皮瓤切片后放入大碗內(nèi)蓋上保鮮膜；
3.1取出后用小勺壓成泥狀；
4.2放微波爐中高火5分鐘；
5.加入糯米粉攪拌均勻；合成面團(tuán)
6.然后搓成長條；分成小劑子，6、取其中一份南瓜面團(tuán)搟成圓餅形，包入豆沙餡；我用的是小金瓜，感覺很甜了，就沒加糖，如果是普通的南瓜可以適量加些糖
7.包入豆沙餡，再按成餅狀，放入白芝麻中兩面粘滿白芝麻；
8.平底鍋均勻刷一層薄薄的油，將南瓜餅放在鍋里
9.餅硬了翻面繼續(xù)煎
10.兩面煎熟即可。
11.軟軟的、糯糯的，香甜可口
小編相信大家看完上面的介紹芝麻香南瓜餅，自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。
對于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那么，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做芝麻流沙南瓜餅。
2.2南瓜洗凈切塊后，放入微波爐蒸碗內(nèi)，并加入少量清水.
3.121取出南瓜蒸碗，趁熱加入45%的糯米粉和10%的全麥面粉攪拌均勻。
4.212用微波爐中高功率檔蒸煮10分鐘左右，將南瓜蒸酥.
5.1紅豆清水侵泡24小時，洗凈后裝入微波蒸碗，并加入少量清水。
6.2揉成濕面團(tuán)（注：一定要趁熱均勻，不用加水）。
7.1蒸酥的紅豆最好保持原顆粒。
8.2放入微波爐，用中高功率檔蒸煮15分鐘左右，將紅豆蒸酥。
9.選用桂花豆沙。
10.加入桂花糖漿、白砂糖、豬油或橄欖油拌勻，制成‘桂花糖流沙’。
11.1待‘桂花糖紅豆流沙’冷卻后，同白芝麻一起碼放在案板上備用。
12.2將加工好的紅豆，趁熱倒入桂花糖豆沙內(nèi)，并攪拌均勻制成‘桂花糖紅豆流沙’。
13.取適量‘糯米南瓜面團(tuán)’用手捏成碗狀。
14.用勺裝入‘桂花糖紅豆流沙’，然后用手逐步旋轉(zhuǎn)著收口。
15.‘流沙南瓜餅’收口要純凈，厚薄要均勻，不可有‘桂花糖紅豆流沙’溢出，否則煎制時破相而且焦糖而難以入口。
16.將制作好的‘流沙南瓜餅’放入白芝麻中粘滿白芝麻，制成《芝麻流沙南瓜餅》。（注：面團(tuán)太干則無法粘粘白芝麻，故面團(tuán)需濕潤些）。
17.將制作好的《芝麻流沙南瓜餅》碼放在配菜盤中備用。
18.鍋內(nèi)淋入少量花生油點(diǎn)火加熱。
19.將加工好的《芝麻流沙南瓜餅》碼放在鍋內(nèi)。
20.蓋上鍋蓋，用小火煎烤至微黃時，將餅翻身后蓋上鍋蓋繼續(xù)煎烤。
21.將《芝麻流沙南瓜餅》二面多煎烤成微黃，待《芝麻流沙南瓜餅》二面多煎烤成微黃時，適當(dāng)加大火焰將《芝麻流沙南瓜餅》二面煎成金黃即可裝盤上桌。
22.《芝麻流沙南瓜餅》成品效果圖。
到這里，關(guān)于芝麻流沙南瓜餅這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實(shí)了。
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就，畢竟工作累了，堅(jiān)持自己做飯不容易，其實(shí)炸芝麻南瓜餅的做法就很簡單，而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng)，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同時還能讓自己活得更健康。
2、將南瓜放電飯鍋里，加入小半勺水煲至主動跳閘。
3、取一干凈無水的大碗，放入適量面粉跟白糖攪拌均勻。
4、取一個干凈無水的碟子裝適量黑白芝麻。
5、將煮好的南瓜倒進(jìn)準(zhǔn)備好的面粉里，趁熱揉成團(tuán)。
6、揉好的南瓜團(tuán)。
7、摳一團(tuán)像湯圓那樣搓圓。
8、將搓好的丸子放芝麻上。
9、使勁將丸子壓扁，以便里面均勻粘上芝麻。
10、做好的南瓜餅。
11、鍋里下油，待油五分熱時將南瓜餅放進(jìn)去，南瓜餅膨脹起來即可上鍋。
12、成品圖。
聞到濃郁的味道了沒？炸芝麻南瓜餅準(zhǔn)備出鍋的時候味道特別誘人，把它燉得很爛，味道更加棒，用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。
偶然看到一個美食教程，卻不知從何下手，其實(shí)只要行動起來，學(xué)一些簡單易做的菜肴，也是可以享受其中樂趣的，空心芝麻南瓜餅的做法方便快速，在出鍋之前，擠入檸檬汁，可以起到提味的作用。
2、把蒸熟的南瓜倒入盆里用勺子壓成泥。放入白糖攪拌均勻。
3、糯米粉和水磨糯米粉拌勻，分次加南瓜泥中。
4、再揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒發(fā)15分鐘。
5、把醒發(fā)好的面團(tuán)，分成30克大的擠子搓圓。
6、將南瓜餅沾一下清水，再沾上白芝麻用手將芝麻按壓讓芝麻粘牢。
7、做好全部的南瓜餅。
8、鍋里倒入色拉油，燒至六成熱，放入南瓜餅，輕輕的晃動鍋?zhàn)樱?/p>
9、當(dāng)南瓜餅的外皮稍微定型的時候就要用鏟子翻動，當(dāng)稍微鼓起的時候，用鏟子不停的把南瓜餅按壓，翻面再按壓，如此反復(fù)2到3次，南瓜餅的外皮變的簿而金黃，甚至就可以很清楚的看到空心。這時候就可以了
10、炸好的南瓜餅出鍋控油裝盤即可。
11、香香脆脆的南瓜餅就完成了。
其實(shí)我們并不一定要吃多貴的東西，但一定要吃得健康，空心芝麻南瓜餅的做法很簡單，它所含有的營養(yǎng)素也是非常多的。
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