大餡糯米燒賣的做法
私房養(yǎng)生糯米酒。
朱德說“鍛煉身體要經常，要堅持，人和機器一樣，經常運動才不能生銹?！彪S著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關注，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們如何正確認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供大餡糯米燒賣的做法，相信能對大家有所幫助。
繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜，也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準備太多調料，只需要準備蔥、姜、蒜即可，出鍋的時候加上少許的醋調味，這道大餡糯米燒賣的做法就可以出鍋了。
2、香蔥切碎待用。
3、胡蘿卜切碎待用。
4、松蘑切碎待用。
5、木耳切碎待用。
6、豆豉切碎待用。
7、里脊肉剁碎待用。
8、把提前泡好的糯米放電飯鍋中煮熟，要少放水。
9、鍋中放橄欖油加入香蔥碎爆香。
10、依次放入肉碎，胡蘿卜，木耳，蘑菇。放入蠔油，鹽，豆豉，翻炒至熟。
11、盛入大碗里。
12、這時糯米也熟了。
13、把糯米加入炒好的餡料中。攪拌均勻。燒賣餡做好啦！
14、買好的餃子皮一個一個地把邊重新搟一下，使邊更薄。
15、放餡在中間。
16、用虎口旋轉著把邊包起來，不封口。如圖所示樣子。包好。
17、所有的餃子皮都包完，放蒸鍋里，每個之間留空隙，蓋蓋兒，上汽后蒸15分鐘。
18、熟了后不要馬上揭蓋，待5分鐘再揭蓋兒。
19、擺盤！開吃啦！
通過清蒸的方法，就能夠做好一道美味的菜肴，是否感覺信心大增呢？大餡糯米燒賣的做法十分簡單，多加嘗試一些簡便的做菜方法，你會愛上下廚的。
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女人為了心愛的他，你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現在小編就先來介紹下糯米香腸燒賣的做法。
2.1面團揉光滑，O(∩_∩)O~（為了拍照好看，我把面團擠得鼓鼓的，結果面團底部起魚尾紋了。(糯米香腸燒賣
3.2用筷子攪成如圖的雪花狀后，停止加水，用手揉面。
4.1糯米香腸燒賣)嘻嘻……）
5.2__
6.12生糯米洗干凈。（勤快的可以把糯米泡一晚上）
7.21香腸隔水蒸10分鐘，取出后切碎。
8.1炒干水分后，加鹽和醬油拌勻，放進電飯煲煮熟。
9.2糯米和香腸一起放在炒鍋里，加點油炒干糯米的水分。
10.面團取出，揉長條，切成比餃子皮大點的小劑子。
11.壓癟小劑子，搟成燒賣皮。
12.燒賣皮的中間放上糯米飯。
13.將燒賣皮放在虎口位置，讓其自然下沉。
14.抓緊虎口，燒賣皮中間捏緊。
15.整理整理后的樣子，第二次做，還是不熟悉，O(∩_∩)O~做得不是很好看。大家將就一下吧。
今天的介紹糯米香腸燒賣就到這里結束了，感謝大家的關注，那么學會了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
一道菜給一百個人做，就會有一百種味道，這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大廚的味道呢？現在，小編就來傳授您做好水晶糯米燒賣的方法。
2.加適量水，放入微波爐蒸熟，稍晾用筷子把米飯攪開。
3.把豬肉剁碎。
4.鍋里放油，放入肉末煸炒。
5.炒至肉末變白。
6.放入蔥、姜末煸炒，依次放入料酒、醬油、白糖、鹽、雞精。
7.放入糯米飯。
8.翻炒均勻備用。
9.澄粉、淀粉加熱水和成燙面團。
10.餳10分鐘，切開。
11.切成均勻大小得劑子。
12.搟成薄皮。
13.晾好的糯米肉餡。
14.放入餡料。
15.左手托著劑子。
16.用右手的虎口收口。
17.這樣一個燒賣就做好了。
18.做好的燒賣。
19.放入籠屜中。
20.開水入鍋，大火蒸10分鐘。
21.放入盤中，端上桌就可以吃了
雖然水晶糯米燒賣這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導下，你必然能夠完成得更好。
糯米燒賣是很多人喜愛選擇，吃這類食物對身體不會有影響，它含有的有營養(yǎng)元素比較多，而且常吃對滋補身體有很好幫助，它含有豐富的蛋白質，糯米燒賣比較容易消化，因此它適合晚上選擇，不過在睡覺前，這類食物也是要少吃，避免引發(fā)身體其他問題出現，那糯米燒賣的做法如何呢?
糯米燒賣的做法：
做法一
材料
糯米，香菇，木耳，蔥姜，醬油，酒，白糖，蔥姜末，味精，面粉
做法
1.將糯米淘洗干凈后，用冷水浸4至5小時;糯米瀝去水分，上籠用旺火蒸熟。肉切成小丁，香菇，木耳，蔥姜切末，燒熱鍋，放油，將丁類下鍋煸炒;加醬油，酒，白糖，蔥姜末，味精，將糯米飯倒入鍋內拌勻，待湯汁被糯米漲干時，出鍋冷卻，即成糯米餡心;
2.將面粉放在盆中，加沸水和成雪花片狀;揉至面團光滑，搓成長條，摘成坯子。用搟面棍搟成荷葉形邊的皮子，包成燒賣。在旺火上蒸10分鐘即可。
做法二
材料
主料：糯米1/2杯，五香豆干2塊，香菇2塊，豌豆仁15粒，中薄云吞皮15張。鹽，糖，淡色豉油，麻油。
做法
1.糯米泡水三小時以上。瀝干水份，加水煮熟;
2.豆干和香菇宜切碎再炒熟，加調味料，趁熱加入糯米飯拌勻;
3.取云吞皮一張，包入酌量餡料，從中間捏成花籃形，再釀一粒豌豆仁，全部照此步驟做好4.把做好燒賣排入蒸籠，用大開水蒸5分鐘即可。
在對糯米燒賣的做法認識后，制作糯米燒賣的時候，對它使用材料需要進行一些了解，這樣制作的時候才能夠順利，同時對糯米燒賣制作時間要掌握好，制作時間太長的話，會讓它的口感改變，這點制作的時候要知道的。
下面給大家介紹香菇肉糜糯米燒賣的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動手，才能學會做菜。
2.21糯米用清水沖洗干凈，再用清水浸泡6小時左右。
3.1肉泥中加入鹽、香油、蔥末、姜末、花椒粉、料酒、色拉油、雞精、海鮮醬油攪拌均勻，讓肉餡上勁。
4.2蒸鍋加水燒開，蒸屜上放蒸布，然后放上泡好的糯米，蒸20分鐘。把正好的糯米自然放涼。
5.香菇洗干凈，用熱水焯燙，切成香菇末。
6.胡蘿卜去皮，切成胡羅卜末。
8.將醒好的面團揪成小劑子，用搟面杖搟成荷葉皮。
9.用荷葉皮將餡料包好，做成燒麥生坯。
10.蒸鍋放水燒開，放入燒麥生坯，蒸20分鐘即可。
上面關于香菇肉糜糯米燒賣的做法雖然看起來有點繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動手了，相信你的動手能力也非常強。
女人為了心愛的他，你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現在小編就先來介紹下紫薯糯米燒賣的做法。
2.12紫薯蒸鍋蒸熟，壓成泥，加適量面粉和成面團。pS：紫薯里含水分很少，和面的時候應該適量加水，和好的面團會有點硬，OK的。
3.21面團搟成薄薄的面皮，薄到再搟就會破那種……蒸出來的燒賣才會好吃喔。
4.1面皮成品圖。
5.2烘培用的鐵圈扣出圓形面皮。
6.各種餡料：左上，蝦肉剁泥；左下，胡蘿卜切片；右上，熟玉米粒；右下，蘑菇 菠菜輕燙、剁碎。
7.平底鍋放少許橄欖油，放入餡料和糯米小火翻炒，炒到蝦肉半熟。pS：肉餡易熟可以最后放。
8.加入調味醬，醬料應該偏重口，因為面皮和糯米都沒味道。豆瓣醬，一勺。
9.盛出。
10.包燒賣。這個貌似沒毛訣竅，就是慢工出細活哈，慢慢地。最后在捏口上點綴一顆玉米粒。
11.下鍋蒸15分鐘左右。
12.成品圖。顏色好深呢，嗯哼，深紫高貴冷~
紫薯糯米燒賣的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認真嘗試、實踐。方法雖然重要，但是領悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。
人的生活水準的提高，就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。那么，現在我就來介紹下南瓜素餡燒賣這道菜的做法。
2.加面粉和成面團蓋蓋餳30分鐘
3.滑炒雞蛋
4.香菇、香菜、胡蘿卜分別切末
5.接著倒入雞蛋鍋里
6.加耗油、生抽翻炒均勻
7.倒入剩米飯
8.翻炒均勻餡料就做好了
9.餳好的面團切成小劑子按扁
10.搟成餃子皮
11.放上餡料包起來
12.依次做完
13.胡蘿卜切片放到蒸鍋里
14.把燒賣生胚放在胡蘿卜片上
15.中火蒸10分鐘即可
每當我們看到別人做的一手好菜的時候，肯定眼饞羨慕。現在不用擔心了，自己根據上面的介紹，自己嘗試的做一下南瓜素餡燒賣
糯米也是很常見的一種米，它的營養(yǎng)物質豐富，而且還可以有促進食欲的作用。糯米的口感糯糯的，而且還可以補充各種的營養(yǎng)素，糯米怎么吃呢，女性補氣血，促進食欲，美容養(yǎng)顏的糯米燒賣一定不能錯過的哦。
【女性補血美食粗糧糯米燒賣】
主料：糯米50g、糙米100g、紅薏米1匙、曰本蝦皮1匙、紫菜三文魚松1匙
輔料：餃子皮適量、鹽適量、胡椒粉適量、油適量、蔥花1匙、
步驟：
1.備材料，糙米，紅薏米提前泡透
2. 在電飯煲內放糙米，紅薏米，適量的水先煮
3.待水沸后下油、糯米與鹽、胡椒粉
4.繼續(xù)煮
5.待粗糧飯煮至起氣泡時下蝦皮
6.飯類燜至熟透
7.飯盛起后晾涼，拌入蔥花
8.用餃子皮包進粗糧飯，做成燒賣狀
9.沸水入鍋，中火蒸8分鐘即可
10.撒下三文魚松與紫菜碎 ,即可食用
燒賣是南方美食，愛美食不分南北，只要好吃，小編在家用粗糧做了糯米燒賣，蝦皮、三文魚、糯米一起做燒賣，每一次嘗試，味道好香，軟糯香甜，適合女性食用，有補血的作用。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹，腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米和這些食材一起搭配的話可以補充豐富的蛋白質和氨基酸，可以促進代謝，增強食欲，還可以美容養(yǎng)顏。
糯米燒賣的具體的做法大家都學會了吧，方法簡單，營養(yǎng)豐富，何樂不為呢。女性補氣血促進食欲美容養(yǎng)顏，人們健康的最重要的就是需要營養(yǎng)的支持，所以我們要懂得如何吃才是健康的，這道食譜趕緊試試吧。
生活中我們需要應付的事情有很多，不管怎樣，都不應在吃飯上過于隨便，畢竟吃得健康才能擁有好身體，燒賣的做法很容易，所需要的食材不僅很常見，也很健康，自己做還能保證衛(wèi)生，一舉多得。
2、準備青豆玉米還有臘腸，香菇提前泡好。
3、香菇和臘腸各切末。
4、鍋中下色拉油，將香菇和臘腸先倒入煸炒。
5、再將青豆玉米放入煸炒至斷生。
6、再將煮好的糯米飯放入，加少許鹽、生抽、老抽翻拌均勻。
7、準備餃子皮搟薄，搟過的和沒搟對比一下要大很多呢。
8、餃子皮的中心放入炒好的糯米飯。
9、用拇指和食指慢慢收口。
10、依次做好。
11、放入鍋中蒸五分鐘即可。
12、成品圖
燒賣的做法你學會了嗎？假期一個人在家一定不要吃外賣，花點時間做做菜，好好養(yǎng)養(yǎng)自己的胃吧。
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會發(fā)現，現代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學一下如何做好水晶燒賣。
2.21鋪在屜布上蒸20min，取出備用
3.1香菇、木耳泡發(fā)，切碎
4.2雞胸脯肉切成小粒，加少許生姜粉（姜末、姜汁都可）、1勺料酒、1勺生抽抓拌均勻，腌制20min
5.12鍋里倒入油，油熱后下雞肉粒
6.21炒至表面變色加入香菇丁和木耳丁，翻炒均勻
7.加入什錦雜菜，翻炒均勻，
8.加入2勺生抽、2勺老抽，翻炒均勻
9.將炒好的香菇雞肉餡和蒸好的糯米拌勻
10.90g澄面（小麥淀粉）和10g玉米淀粉（也叫生粉）混合
11.倒入開水拌勻，蓋上蓋子，燜2min
12.再加入等量（100g）玉米淀粉，揉成面團
13.將面團分成小劑子，搟成面皮（由于面皮用的都是淀粉，不含蛋白質，因此筋性較差，搟的時候面杖最好沿著邊緣旋轉著搟，也可用刀壓成面皮，正宗的燒賣，面皮的邊緣呈荷葉狀，我第一次做，搟得不好）
14.面皮中加入適量餡
15.用虎口收個腰
16.做好的燒賣上屜蒸10min（開蒸之前在燒賣上噴上水，避免邊緣變干變硬，使蒸出來的燒賣皮更透明更Q）
17.可以吃啦~~
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據上面的步驟做一下水晶燒賣。
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下面就是關于養(yǎng)顏燒賣的介紹，以后我們自己做飯。
2.玉米剝粒和咸蛋黃放入鍋中加熱炒勻，稍微放一點油，晾涼備用
3.青紅椒、胡蘿卜、蔥切碎，放入肉餡中，加入少量鹽（因為有咸蛋黃，所以一定少加鹽）植物油、醬油幾滴、花椒面、香油、味精攪拌均勻
4.晾好的玉米粒加入拌好的肉餡中，攪拌均勻
5.南瓜去皮，切成一厘米左右的小丁備用
6.紫甘藍切成小塊放入豆?jié){機榨成汁（我沒有榨汁機哈）
7.將榨好的甘藍汁過濾
8.將過濾好的甘藍汁加熱（如果時間不耽擱，可以直接在豆?jié){機選擇五谷鍵直接加熱）
9.面粉中倒入甘藍汁，用筷子攪拌成絮狀，揉成光滑的面團，蓋上蓋子醒15分鐘
10.醒好的面團揉成長條，用刀切成大小均勻的劑子
11.用搟面杖將劑子搟成圓形面皮，盡量薄一些（這樣包出來的燒賣比較好吃），再用搟面杖的一頭旋轉著將面皮搟出菊花形，不做這一步也可以
12.將面皮平放在左手掌，放好餡，用右手的大拇指和食指輕輕往中間一掐就可以了，將包好的燒賣放到蒸鍋上，每個燒賣中間放上一塊切好的南瓜，蓋上鍋蓋，開鍋蒸12分鐘，蒸好后燜一會再揭鍋盛出即可
有了養(yǎng)顏燒賣的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網飲食養(yǎng)生頻道的《大餡糯米燒賣的做法》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/sifangyangshengnuomijiu/">私房養(yǎng)生糯米酒”專題。
