炸響鈴的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“心靜乾坤大，心安理數明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢？下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的炸響鈴的做法，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
飲食是否健康合理對于健康有著非常重要的影響，因此，我們即使再忙，也應該認真對待日常飲食，如果實在是沒有多少時間，可以考慮一些簡單的食譜，炸響鈴的做法特別簡單，難得的是它還很可口。
2、五花肉放絞肉機里絞成肉糜；蔥切成蔥沫；加入雞蛋，加入鹽和味極鮮，攪拌成蔥肉餡；
3、加入水和玉米淀粉，攪拌調成面糊；
4、豆腐皮，切成小塊，里面放入蔥肉餡，蘸點面糊，卷好；如果豆腐皮是大張的，可以直接放入蔥肉餡，卷好后，切段；
5、依次做好所有的，準備熱油開炸；
6、熱鍋，放入油，讓油燒熱，放入的響鈴直接浮起來，那這樣就可以開始炸了；慢火，炸至金黃，出鍋，瀝油；
7、成品～～
制作炸響鈴的過程并不繁瑣，只要短短廣告時間，即可完成，在等待和發(fā)呆的空檔，試試做一道菜肴，注意調料的使用，可以發(fā)現味道所帶來的奇特享受。
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荷花的吃法有很多，每一種做法都能夠體現出荷花的美麗。炸荷花不僅僅能夠讓荷花保持住形態(tài)，還能夠在裝盤的時候展現出荷花的美麗。炸荷花的做法非常簡單，主要是要調好漿糊，讓荷花完全被漿糊包裹住，然后控制好油溫，這樣就能夠炸出香脆的荷花了，具體的一起來了解下吧。
一、荷花可以吃嗎
1、可以食用
荷花是可以吃的。荷花具有較好的營養(yǎng)價值，具有活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒等功效，不但可以入藥做藥材，還能做成藥膳食用。
2、食用須知
雖然荷花可以食用并且還具有很多好處，但這并不代表只要是荷花大家就一定能食用。例如公園、街道等公眾場合所種植的供人們欣賞的觀賞荷花就不適用食用，這是因為觀賞荷花在管理和養(yǎng)護的過程中往往會被打藥和施肥，隨便食用可能會因為化學物質殘留引發(fā)一些健康問題。因此建議大家不要隨意采摘荷花食用，荷花的營養(yǎng)價值
3、營養(yǎng)價值: 荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血，減肥瘦身，其中荷葉簡成分對于清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。荷花真是一身都是寶!
二、炸荷花花瓣的做法
炸荷花花瓣這道美食食譜同炸荷花花瓣外觀一樣非常吸引人，取材新奇，是一道很美觀的菜式，做法也是很方便，很簡單。據悉，炸荷花花瓣這道食用菜早在古代就有食用記錄，而在泰國也十分流行以花為食材專門做的荷花料理。
第一步：將荷花花瓣清洗干凈，然后再漂2分鐘，可以將苦澀味去掉，注意花瓣不能撕碎，這樣更美觀。
第二步：準備一個碗，然后打入蛋清，加入適量的白糖，再加入準備好的荷花花瓣，每一片荷花花瓣都均勻的裹上蛋清糊。
第三步：放鍋，開大火燒熱，下入適量的豬油，或是菜油也行，燒至四成熱時，也就是一定要小火，再放入裹上蛋清糊的荷花花瓣，油炸至微黃，酥軟的時候就可以撈起來。
盤內中間可以放一朵蓮房，再將炸好的荷花花瓣擺盤，外觀看起來甜美爽口，而食之酥軟芳香，荷花的鮮香讓人欲罷不能，又有一股浪漫的感覺擁上心頭。
健康的生活當然離不開營養(yǎng)的美食，營養(yǎng)的美食當然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經常在家里學做飯，烹飪技術才會越來越好 ，那么今天小編就為大家來介紹炸熱狗的做法，趕快來提高一下你的烹飪技術吧！
2.啟動和面程序20分鐘
3.放入黃油繼續(xù)攪拌30分鐘。
4.面團能拉出薄膜，就可以做面包了.
5.面團發(fā)酵至2---2.5倍大小
6.分割，滾圓，排出空氣，松馳10分鐘.
7.將面團搓成食指粗的長條形
8.將面條纏繞在火腿腸上.
9.刷上蛋液，沾上面包糠，發(fā)酵至2倍大.
10.鍋中熱油，8成熱時放入面包炸制，不停翻動。
11.炸至金黃色撈出，用吸油紙吸去多余油份
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了，為什么呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知炸熱狗全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
隨著生活的不斷進步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養(yǎng)，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道炸蝦油的做法，趕快來學習一下吧！
2.2剝下的蝦殼和蝦頭瀝干水份。
3.1小火慢炸至油變紅，蝦殼變酥。
4.2邊炸邊用勺子按壓，潷出蝦膏。
5.取一容器，放入幾?；ń?。
6.趁熱倒入炸好的蝦油，用余熱把花椒炸香。晾涼后撈出。
7.炸好的蝦頭和蝦殼放涼后非常酥脆，可以撒點椒鹽和孜然粉，味道很不錯。
8.晾涼后的蝦油裝入瓶子中保存即可。時間越長，顏色越紅亮。
9.成品圖
也許你以前吃過炸蝦油，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你，還有什么理由你自己動手做呢？這樣，你才會體會到真正的甘甜。
蝦仁是很常見的食物，它含有豐富的蛋白質、氨基酸，同時鉀、鎂、磷也是含有很多，選擇這樣食物對人體各方面，都是有著很好幫助，長期吃蝦仁對提高人體免疫力，有著很好幫助，而且對兒童選擇這樣食物，也是一個最佳之選，利于身體各方面成長，那炸蝦仁的做法如何呢?
對炸蝦仁的做法怎么樣呢，這樣食物在制作上，也是有著很好方法，而且對這樣食物制作的時候，對它的制作流程一定要進行了解，使得它制作的時候，能夠順利進行。
炸蝦仁的做法：
材料：大蝦15只，面粉適量，雞蛋1個，面包糠適量，鹽1小匙，料酒1小匙，白胡椒粉少許，圓白菜絲，蛋黃醬各少許。
做法：
1.將蝦洗凈，去掉蝦頭，剝去皮，挑出蝦線。
2.接著在蝦肚子上輕劃幾刀，然后把蝦背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按壓蝦的身體，把蝦的筋壓斷，這樣炸的時候蝦就不會彎曲了。
3.處理好的蝦放入容器，撒入少許鹽，白胡椒粉和一小匙料酒腌制，再將腌好的蝦依次裹上面粉，蛋液，面包糠，最后
丟到小鍋里炸至金黃色撈出，擺盤的時候放入圓白菜絲和蛋黃醬，蘸醬可隨意，泰式甜辣醬，番茄醬，日本醬油都可以。
軟炸蝦仁
材料
主料：蝦仁200克，
輔料：雞蛋150克，小麥面粉50克，
調料：豌豆淀粉10克，鹽3克，味精2克，料酒5克，椒鹽3克，花生油25克
做法
1.將蝦仁洗凈，除去蝦線，入碗中加精鹽、味精、料酒攪勻。
2.碗中加雞蛋清、面粉、淀粉、少許水調成薄糊。
3.勺內加花生油燒熱，將蝦仁裹拌入薄糊，逐個下入油中，炸至九成熟時撈出裝盤即成，上席帶椒鹽。
通過以上介紹，對炸蝦仁的做法也是有著一些了解，因此對它這樣佳肴制作上，都是可以按照以上方法進行，不過要注意的是，對這樣食物在吃的時候，也是要適量，尤其是對微胖的女性，都是要注意這點，過多吃不利于人體營養(yǎng)吸收。
相信大家在生活中都吃過炸豆腐吧，這是一種比價常見的小吃，特別是在我們南方地區(qū)，很多家庭都喜歡吃炸豆腐。然而，對于這樣的一種常見小吃，大家知道炸豆腐的做法嗎?炸豆腐主要是購買一些新鮮的豆腐，經過一些植物油的炸干之后形成的，再加上一些常吃的香菜就可以構成我們想要的炸豆腐了。
炸豆腐的制作應該從選擇材料的方面入手，這樣對我們做炸豆腐起到很大的幫助。炸豆腐是通過我們購買的水豆腐經過一系列的加工形成我們想要的食物的?，F在就讓你們自己好好來看看炸豆腐的做法吧。
炸豆腐的做法
炸豆腐算是一種菜肴，主要食材也就是豆腐，雞蛋，花迆魚，炸出來吃的時候干脆可口。
中文名：炸豆腐
主要食材：豆腐、花迆魚、低筋面粉、雞蛋
豆腐4塊、花迆魚1包、低筋面粉50公克、蛋1個。迆魚1小包、姜5片、水3公克、海苔絲少許、蘿卜泥少許、蔥花少許。醬油1湯匙、糖2分之1湯匙、味精少許、七味辣椒粉2茶匙。
制作
1、將4塊豆腐切成16小塊，先沾上面粉，再放入打散的蛋汁內沾均勻，最后沾上花迆魚，備用。
2、起油鍋至8分熱，入作法1，炸呈金黃色即撈起，置于器皿中。
3、把姜片、迆魚、水、醬油、糖、味精全入鍋煮滾后，瀝掉姜與迆魚，備用。
4、蘿卜泥拌入七味辣椒粉，與海苔絲、蔥花一同放在法2上，然后再淋上作法3即成。
糖色的制作
將糖放入炒鍋內，開大中火，火太小易翻沙，火太大易糊。 加入糖后，要用鏟子不停的攪動糖，防止糖燒焦變苦， 等糖完全炒化后，改小中火，繼續(xù)炒。 炒到糖開始冒泡，并越來越多， 最后泡達到最多量，又開如回落時加入沸水，量根據需要添加.燒開即為糖色。
如果我們在生活中學會了炸豆腐的做法，就可以在沒事的時候，犒賞一下我們家庭成員的一天辛苦勞作，讓他們享受到一些人間的美味。為了讓更多的朋友了解到炸豆腐的做法，我們建議大家在平時可以多為文章做宣傳，或者跟你們的朋友學會一下其他的制作方法。
榴蓮是一種熱帶水果，源自馬來西亞，我國廣東、海南也有種植，但是以泰國的榴蓮最為著名。榴蓮因為氣味濃厚而讓喜歡它的人贊嘆，讓討厭它的人覺得臭氣熏天。人們一般食用榴蓮都是直接食用，后來一些甜品師傅想出一些吃榴蓮的方法，例如榴蓮酥、油炸榴蓮等。下面給大家介紹下炸榴蓮的做法。
一、營養(yǎng)價值
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養(yǎng)價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。
榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食欲之功效，其中的膳食纖維能促進腸蠕動。
二、酥炸榴蓮
1、主料：榴蓮、天婦羅、生粉、油
2、輔料：糖粉適量
3、具體步驟
1).主要材料備齊;
2).榴蓮要挑熟成的，軟度甜度都要夠。取適量榴蓮肉放入手動料理機
3).稍微攪打至大顆粒狀;
4).接著團成直徑3厘米左右的球狀，放在鋪了油紙的烤盤上用薄膜包好，放冰箱冷凍4個小時左右;
5).冷凍好榴蓮后，用一半生粉、一半天婦羅粉加水調成粉糊，不要太濃，濃了外衣會很厚，不要太稀，因為還要掛住天婦羅粉;
6).油鍋加滿油，燒熱。有經驗的可將油燒至8成熱開炸，不確定油熱度的可以放個針式溫度計，油熱至190度左右就差不多了;
7).將榴蓮球沾滿粉糊，粉糊不再往下滴后，薄薄裹一層生粉，放入滾油中炸1分到1分半鐘，撈出放廚房用紙上即可。
8).做好了趁熱吃，里面的榴蓮心還是冰涼的。絕對比擬油炸冰激凌，而口感則更加醇厚濃郁!
三、烹飪技巧
1、完熟的榴蓮很軟，所以粉漿上的好，就能定出像泡芙一樣漂亮的形狀;
2、炸的時間不要過長，外脆里涼，吃起來才過癮!
3、最好用大鍋炸。扯開就知道，滿滿榴蓮，熱中帶涼!
夏天一到，西瓜就變得十分受寵愛了。幾乎是每個人家中都會準備幾個西瓜。因為西瓜的好處也多，人們通常吃西瓜是直接吃，或者是冰西瓜吃。有些人覺得這樣吃西瓜未免太過單調，所以就產生了炸西瓜吃。不是將西瓜當成一種水果，而是將西瓜吃成了一道菜，并且西瓜的營養(yǎng)價值還保留了。
西瓜的好處第一是抗衰老
新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。
第二是熱解暑、降血壓
具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對貧血、咽喉干燥、唇裂，以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一
定療效。
第三是天然水潤防曬霜
夏季的陽光分外強烈，日光直射導致紫外線較強，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合夏季補充人體水分的損失。
主料：西瓜600克
輔料：雞蛋清60克,淀粉(玉米)100克,小麥面粉100克
調料：花生油100克,白砂糖100克
炸西瓜的特色
味道清鮮，香甜可口，色澤美觀。炸西瓜的做法：
炸西瓜的步驟
1.將西瓜切開，去皮取瓤，挖掉瓜子，切成菱角塊將西瓜破開，去皮取瓤，挖掉瓜子，切成菱角形塊
2. 西瓜放在面粉中滾勻
3. 將蛋清、水淀粉和勻
4. 將蘸好面粉的西瓜塊放入拌勻
5. 將鍋置于旺火上，放入油，燒至五成熱
6. 逐一下入瓜塊炸，見外皮略硬呈黃色
7.撈出瀝去油裝盤、撒上白糖即成。
炸西瓜的制作要訣：
本品有油炸過程，需備花生油約500克。食物相克。西瓜：西瓜忌與羊肉同食
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食
北方的主食以大米飯為主，米飯富含很多種人體必須的營養(yǎng)元素，有的時候做大米飯沒有掌握好飯量就會吃剩，最好掌握好飯量，不要經常吃剩飯，但如果剩了偶爾吃也無妨，畢竟大米飯不可以浪費，通常吃剩的飯可以煮粥吃，也可以炒飯，如果吃時間長了也想換換口味，炸米飯可以算是一種新吃法，炸米飯的做法是怎樣的？接下來我們來看看吧。
一.備料
大米干飯 (若干)，各類調料適量。
二.步驟
1.大米干飯若干（電飯煲做出的米飯，冷卻后會結塊，吃時最好打散）。。。農村自家種的雜交米，做出的油炸米飯團同樣很香的
2.大米干飯中加入蔥末、姜末、鹽、味精、雞精、胡椒粉，喜歡吃辣的，加點紅辣椒粉或辣油
3.用手充分攪拌，將所有調料攪拌均勻（最好戴一次性手套，干凈、衛(wèi)生）
4.攪拌均勻的大米干飯，捏成飯團，稍稍壓扁，放入盤中備用
5.鍋內放足油，大火燒至油熱
。。。小心放入飯團（防止油濺出，如是新手，戴上口罩）
6.依次將飯團小心放入油鍋內，大火炸制。。。待飯團強皮（即飯團外皮，呈焦黃色），用筷子將飯團翻個身，繼續(xù)大火炸制另一面
7.飯團的另一面，呈焦黃色時，焦香鮮辣的油炸米飯團，就可裝盤了
。
三.注意事項
油需要十成熱時，放飯團。否則，炸出的飯團，嚼的費勁，炸制時，注意安全。
四.剩飯做法
做法一：
材料：
（1）剩飯
（2）菠菜三兩（視喜好）
（3）肉圓若干（肉圓是媽媽做的，比外面買的味道好）
（4）黑木耳若干（視喜好）
制作方法：
（1）剩飯加水、肉圓、黑木耳，煮開。（2）加菠菜，燙一下，快好了，加鹽，關火。（不用加味精）
（3）盛出來，每碗里稍加一點“麻油”，麻油可是畫龍點晴之筆。特點：營養(yǎng)豐富，蔬菜燙一下就吃營養(yǎng)成份不會破壞；肉圓是葷，增加了泡味的風味；木耳營養(yǎng)豐富，口感好；麻油的香味能勾起食欲。
做法二：
材料：
1. 各類自己喜歡的蔬菜或者肉類
2. 米飯
3. 紅薯土豆泥（因為家里正好有紅薯和土豆，所以就加了進去，可以不用加的)。
做法：
1. 鍋內加油，將蔬菜和肉類入炒鍋稍炒。
2. 加入米飯（其實就跟做炒飯的步驟一樣）。
3. 紅薯土豆煮熟，壓成泥。
4. 烤盤上先鋪一層炒好的飯，再加上紅薯土豆泥，再將剩下的炒飯鋪上5. 最后在最上層鋪上cheese6. 放入烤箱150度烘烤10-15分鐘即可。
做法三：
原料：香菇，生菜，胡蘿卜，雞蛋，白飯。調料：鹽，雞精，蔥花。
做法：
1.胡蘿卜去皮切細絲，生菜洗凈切絲，香菇切薄片。
2.將雞蛋炒散，盛出備用。
3.鍋內放油燒熱加蔥花爆香下香菇片胡蘿卜絲煸炒數下后加入白飯翻炒
4.放入炒好的雞蛋、生菜絲與調料炒香即可。
GH點評：最素的炒飯，味道清淡，酒肉過后慢慢享用，十分愜意。
做法四：
原料：菠蘿，蝦仁，青豆，葡萄干，腰果仁，雞蛋，白飯。調料：鹽，糖，蔥花。
做法：
1.菠蘿切丁，蝦仁洗凈控干水分；2.雞蛋炒散，盛出備用。
3.用油爆香蔥花將蝦仁青豆下鍋煸炒然后加白飯翻炒。
4.倒入菠蘿丁、葡萄干、腰果仁和調味料炒香即可。
點評：最風情的炒飯，不俗的用料，不俗的口味。
做法五：
原料：火腿，黃瓜，玉米粒，雞蛋，白飯。調料：鹽、雞精、蔥花。
做法：
1.黃瓜洗凈切丁，火腿切丁。
2.雞蛋炒散，盛出備用。
3.鍋內放油，燒熱后加蔥花爆香下火腿丁、黃瓜丁、玉米粒煸炒片刻。4.倒入白飯、雞蛋、鹽、雞精炒勻炒香即可。
點評：最平凡的炒飯，俗中見雅，眾口不難調。
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