蒜香烤鴨翅的做法
夏季養(yǎng)生食療蒜茄子的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“蒜香烤鴨翅的做法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
廚房是制造美食的場所,但在現(xiàn)代人的家里,廚房幾乎成了擺設(shè),大多數(shù)人認(rèn)為,做飯耗時耗力,不如下館子來得經(jīng)濟(jì)實惠,而蒜香烤鴨翅這道菜做法簡單,經(jīng)濟(jì)實惠又健康,輕松解決你的顧慮。
2、生姜,蒜頭適量。
3、鴨翅去盡殘毛,洗凈,從關(guān)節(jié)處斬成段,留用翅根部分。入加食鹽的涼水鍋內(nèi)焯除血水,撈出清洗干凈。
4、瀝干鴨翅水份。用小刀在鴨翅身正反兩面都劃上幾刀,以便鴨翅入味。
5、生姜切絲,蒜頭切末。
6、取一碗,將蒜末和姜絲放入,再加入適量的食鹽、料酒、白糖、醬油、胡椒粉、清水,調(diào)制均勻。
7、將鴨翅放入碗內(nèi),攪拌均勻,使鴨翅均勻蘸上醬汁,腌制30-40分鐘。(腌制的時間大家根據(jù)實際情況而定)
8、烤箱200度,提前10分鐘預(yù)熱。
9、把腌制好的鴨翅整齊地擺放在烤盤上。
10、再將剩下的醬汁均勻的刷一遍到鴨翅上。
11、放進(jìn)烤箱的中層。
12、烤箱200度、上火,烤10分鐘。
13、0分鐘后,拿出鴨翅,用刷子均勻的刷上一層蜂蜜。再送入烤箱,200度、上火,繼續(xù)烤10分鐘。
14、再取出鴨翅,翻面,再刷上一層蜂蜜。
15、再次入烤箱,200度、上火,烤10分鐘,全程一共烤30分鐘。
16、烤完的鴨翅,色澤鮮亮,香氣撲鼻。
17、裝盤。
18、蒜香烤鴨翅,慢慢享用。
蒜香烤鴨翅的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。
yS630.Com相關(guān)推薦
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,當(dāng)然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求,為大家介紹蒜香烤翅的制作方法。
2.1把切好的蔥、蒜,還有蠔油、醬油、鹽、糖、料酒等調(diào)料一起放入雞翅的盤子里,讓雞翅充分接觸湯汁,這個過程上手就可以啦。
3.2在雞翅的正反兩面都劃兩刀,腌制的時候更好入味。
4.1腌好后就是這個樣子了。
5.2充分?jǐn)嚢韬玫碾u翅用保鮮膜包上,放在冰箱里一整夜,第二天早上起來先翻翻面,中午就可以做了,如果不過夜的話中間也要翻一次,讓它充分入味。
6.把雞翅表面的蔥蒜拿掉,放入烤箱,上下火都是200度,一共烤30分鐘,在15分鐘的時候拿出來再刷一遍昨夜浸泡雞翅的湯汁。
7.展示成品啦,很美味。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報的,到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下蒜香烤翅。
對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)蒜香雞中翅的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
2.解凍好的雞翅放水中清洗干凈,瀝干水份
3.為了能更入蒜味兒,我給雞翅身上劃了兩刀呢,
4.大蒜去皮切末,大蒜的量要多一點(diǎn)兒
5.每個雞翅均勻的抹上鹽,然后將切好的蒜蓉碼在雞翅上腌制二十分鐘左右
6.昨天有點(diǎn)趕時間,所以在腌的時候用保鮮膜包起來了
7.電飯鍋內(nèi)保放少許色拉油,整個地面鋪滿油
8.將腌好的雞翅均勻的擺在鍋內(nèi),按下煮飯鍵
9.按下煮飯鍵
10.等到轉(zhuǎn)為保溫后將雞翅翻面重復(fù)此操作
11.做好的雞翅兩面均帶金黃色,取出即可上桌,嫩嫩的肉肉帶蒜的香味,美味健康
看完蒜香雞中翅的詳細(xì)做法,你是否已經(jīng)了然于胸了呢?那么,就請你利用業(yè)余實踐開始操刀實戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智,做好這道美食不需要花多久的。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧,做菜沒有那么困難,小編先給大家介紹蒜燒鵝翅。
2.12將鵝翅加鹽揉搓后用清水洗干凈,斬成兩段,加料酒,生抽、老抽和鹽抓均勻。
3.21蔥切厘米段,姜切大片,蒜切掉兩頭備用。
4.1將小料出鍋,下入腌好的鵝翅稍煎。
5.2炒鍋倒油,下蔥姜蒜炒香。
6.至兩面都變的顏色較重。
7.往鍋里加一勺糖。
8.倒入腌鵝翅的水性調(diào)味料。
9.將炒香的小料回鍋,大火燒開,轉(zhuǎn)小火燜至熟。
10.轉(zhuǎn)大火收汁,加一點(diǎn)兒胡椒粉即可。
看完上面的介紹,大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手,根據(jù)上面的步驟做一下蒜燒鵝翅。
記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點(diǎn)時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于香辣烤鴨這道菜的做法。
2.2準(zhǔn)備食材和調(diào)料。
3.1充分拌勻。
4.2大喜大香辣烤肉醬倒入鴨腿上加上黑胡椒碎、蠔油。
5.蒙上保鮮膜腌制3小時以上(我是晚上腌制,第二天早上做的)。
6.將腌制好的鴨腿入烤箱烤制250度10分鐘,200度20分鐘(時間要根據(jù)自家烤箱而定,親們要注意~~),在鴨腿最細(xì)的部位最好包上錫紙以免過火。取出烤好的鴨腿放涼備用。
7.刀片成片裝盤,與調(diào)好的味汁一起上桌即可。
看完小編對于香辣烤鴨的詳細(xì)介紹,你是否已經(jīng)垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就這一秒沖到廚房,用你的全心全意做好這道美美的食物。
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子,而對于大多數(shù)人來說,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了,接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里,如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜,是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。下面,小編就來為你支招,教您如何做好蒜香脆皮翅根。
2.入鍋中煮5分鐘,撈出瀝干晾凉;
3.晾凉的雞翅根加蒜蓉、辣椒粉、鹽、油、胡椒粉,擠上檸檬汁拌勻;
4.腌制至少半個小時;
5.把翅根擺在烤網(wǎng)上,再灑點(diǎn)兒鹽,磨些許黑椒碎;
6.入預(yù)熱烤箱,上下火200度,先烤25分鐘; 然后翻面再烤10分鐘即可。 (時間僅供參考,請以自家烤箱脾氣作調(diào)整。)
中國的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的蒜香脆皮翅根很適合在家里去嘗試著做。
忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜,何嘗不是對自己的補(bǔ)償,慢慢幸福感悠然而生。香鍋翅根的做法不繁瑣,只需要清洗食材,簡單改刀即可,這道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的幾分鐘關(guān)火出鍋。
2、腌翅根椒鹽要多一些加一點(diǎn)點(diǎn)小蘇打拌3-5分鐘,再腌15分鐘
3、等待腌翅根的時間里把土豆切片泡水里
4、蔥姜蒜切片,干辣椒花椒準(zhǔn)備好
5、土豆片撈出,泡土豆的水不要倒,把翅根放進(jìn)去搓洗掉腌料
6、鍋內(nèi)不用放油,翅根放入鍋內(nèi)小火煎至出油
7、焦黃就可出鍋
8、鍋不用刷用煎翅根的油就可以,感覺油少了在加入一些,炒香豆瓣醬
9、蔥姜蒜干辣椒入鍋爆香
10、在放入兩勺甜面醬
11、加入大半碗水
12、加入一勺白糖
13、倒入翅根翻炒
14、最后在加入花椒豆燉15-20分鐘
15、放入土豆片翻炒
16、土豆可以吃就可出鍋了
能否享受美食也是生活質(zhì)量好不好的一個重要體現(xiàn),香鍋翅根的做法很簡單,可以給人以美好的體驗。
你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長。如果沒有,那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來給你介紹一下關(guān)于豆豉香辣翅的做法。
2.1鍋內(nèi)倒適量水,放姜片,倒少許料酒,燒開。
3.2雞翅中從兩個骨頭中間用刀穿透。
4.1鍋內(nèi)倒油,比平時炒菜多些,放入姜片,蔥段煸香,
5.2倒入雞翅中,煮15分鐘左右,煮至雞翅熟透。
6.放入雞翅中火煎至兩面金黃。
7.放入豆豉,辣椒,花椒,八角,香葉,一直小火煸炒,直至所有香料香味滲透雞翅,加鹽,調(diào)味即可。
上文介紹的豆豉香辣翅的做法也許很單一,但是理解力超凡的你,肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你,必然能夠做出別有新材的美食來。
其實做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹檸香烤翅的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會的
2.21雞翅洗凈,在背面劃幾個小口(方便入味)。
3.放入適量的燒烤腌料,擠入適量的檸檬汁。
4.攪拌均勻后,包上保鮮膜,放入冰箱冰藏兩小時。
5.1洋蔥切小塊,均勻的撒在雞翅上。
6.2腌好的雞翅,擺在烤盤的錫紙上。
7.鮮檸檬切片。
8.放在雞翅上。
9.均勻的撒上適量的迷迭香。
10.用錫紙包好。
11.烤箱預(yù)熱180度,放入包好錫紙的雞翅,烤25分鐘左右即可。
要想提高你的廚藝,當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的檸香烤翅就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進(jìn),趕快去試試吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蒜香烤鴨翅的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生食療蒜茄子的做法”專題。