紅薯當主食能減肥嗎,這樣的效果你滿意嗎
老人晚上不吃主食真的能養(yǎng)生嗎。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供紅薯當主食能減肥嗎,這樣的效果你滿意嗎,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
減肥是女性朋友一生中最重要的事情,每天都在進行中,有人說紅薯當主食能減肥。事實證明確實有這么一說,只要選擇正確一定可以達到意想不到的結(jié)果,比如每天正常,晚上吃一個紅薯是最佳選擇。
紅薯又叫地瓜,紅薯含豐富的糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗淀粉、維生素A、維生素c、鈣、磷、鋅、鐵、鎂、鉀等元素。紅薯中維生素B1和B2的含量分別為大米的4倍和7倍,維生素c的含量與柑橘相當,被稱為維生素的富礦植物。紅薯口感綿軟,老少皆宜,每天吃100克紅薯就可滿足成人一天對胡蘿卜素以及維生素C的生理需求。
紅薯含熱量低(每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3),又頗具飽腹感,而且番薯偏堿性,食用可以抑制皮下脂肪的增長與堆積,并且有利于排便。無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品。
以紅薯代替米飯,一個月下來,大約能瘦8-10斤。據(jù)說當年劉嘉玲吃紅薯,半年減了28斤。
紅薯食譜推薦:
早餐:豆?jié){+饅頭+一小勺花生醬 一個水果
午餐:在單位只好隨便吃,如果在家做就講究葷素搭配了,八成飽。
四點左右:一個水果 酸奶
晚餐:紅薯一個 立頓纖揚茶
這樣吃飯會讓自己不太餓,一周能瘦2斤左右,而且少吃點肉,脾氣也不會那么暴躁,皮膚變光潔,臉上的痘痘也少了。但是要注意配合一些運動,同時避免吃過于油膩和甜膩的食物,不吃零食。
其實我很瘦,就是便秘嚴重,有時候會腹脹有小肚子,吃了半個月的紅薯之后,便秘完全徹底的好了,基本上早上起來多喝一點水都會有上廁所的欲望,所以小肚子也很快就平了。
減肥之前體重116,3餐個吃半個紅薯,微波爐烘的,然后喝3L水。甜甜的一點不覺得餓,很有精神;第二天體重就變成了113,紅薯有排毒的作用,所以大大很順暢,第四天一量體重111斤。好神奇~~
地瓜可以直接煮著吃或者烤熟了吃。如果嫌單調(diào),也可以換一個花樣再吃:
一、紅薯粥
材料:新鮮紅薯250克,大米100克。
烹調(diào)步驟:
將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。
食法:最好在減肥期間的早晚食用為佳,周期1個月。
二、紅苕泥
材料:紅苕(紅薯)500克,豬油25克。
烹調(diào)步驟:
1、選紅心紅苕洗凈、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥。
2、鍋內(nèi)下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將干時,再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚子狀時,快速炒勻即成。
特點:黃紅油亮,甜香可口。
食法:紅苕泥可以當主食,然后搭配些蔬菜和清湯即可,可長期食用。
3、咸味甘薯飯
材料:紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。
烹調(diào)步驟:
1、紅薯洗凈、切成塊狀,瀝干水份。
2、在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽。
3、再加入適當?shù)乃?,然后把米飯倒在紅薯上,小火燜熟即可。
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隨著我們生活質(zhì)量的不斷提高,對于紅薯這種食物,我們在生活中是很少去食用它了。其實,紅薯是一種營養(yǎng)價值比較高的食物,它含有很多人體所需的纖維素和胡蘿卜素,而且紅薯的含糖量是比較低的,所以紅薯是可以用來減肥的一種食物,希望想要減肥的朋友們可以在生活中嘗試一下紅薯減肥法。
對于紅薯這種東西,可能大家在生活中是很少去了解它,但是對于紅薯這種東西,我們建議想要減肥的朋友可以多去了解一些關(guān)于紅薯的相關(guān)資料,這樣你們就可以在生活中正確的利用紅薯的營養(yǎng)價值了。
紅薯不但營養(yǎng)均衡,而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。 紅薯,又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等,為旋花科一年生植物,是一種藥食兼用的健康食品。
紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學家們稱 為營養(yǎng)最均衡的保健食品。很多愛美的女孩子感覺紅薯很香甜,怕吃多了會發(fā)胖。
北京中醫(yī)藥大學養(yǎng)生室張湖德教授介紹,吃紅薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
正確吃紅薯也有講究,一是要注意一定要蒸熟煮透。因為紅薯中淀粉的細胞膜不經(jīng)高溫破壞,難以消化。再者,紅薯中的氣化酶不經(jīng)高溫破壞,吃后會產(chǎn)生不適感。二是要注意,食用紅薯過量或不合理時,會引起腹脹、燒心、泛酸、胃疼等。所以食用不宜過量,中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
對于文章介紹的紅薯可以用來減肥,希望想要減肥的朋友們可以了解這是為什么。因為紅薯里面的物質(zhì)可以促進我們腸道的消化,而且我們每天只吃紅薯,不僅很容易飽,而且紅薯是比較容易消化的,所以對于脂肪的消化就會起到作用。
主食就是我們每天所食用的主要食物,包括米飯、饅頭、面條等等,還可能根據(jù)不同地域劃分許多種主食,由于人體每天所需的大部分營養(yǎng)物質(zhì)都來自于主食,因此許多肥胖人士認為少吃主食便能夠減肥,那么,平時少吃主食能減肥嗎?
主食即復合淀粉,屬于三大產(chǎn)能營養(yǎng)素的碳水化合物,是多糖類,是我們一餐中重要的能量來源。不吃主食減肥只會讓基礎(chǔ)代謝越來越慢,讓減肥變得越來越困難。
1.糖(碳水化合物)的生理作用
(1)儲存和提供能量:1克糖(碳水化合物)提供4千卡熱量,碳水化合物是人體內(nèi)最主要的能量來源。
(2)構(gòu)成機體組織與重要生命物質(zhì)。
(3)節(jié)約蛋白質(zhì)作用。
2.抗生酮作用和解毒作用
3.體重管理期間不吃主食有何危害?
(1)基礎(chǔ)代謝率越來越慢。
(2)容易缺乏維生素B族和礦物質(zhì),維生素B族與糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝和能量轉(zhuǎn)化關(guān)系密切。
(3)增加酮血癥和酮尿癥的發(fā)病風險。
(4)減肥不易長期堅持容易半途而廢。
(5)容易疲憊、頭暈、四肢無力、低血糖、記憶力下降。
(6)體重容易反彈,甚至越減越肥。
(7)容易過量攝入高脂肪和高膽固醇食物。
4.怎么吃主食有利于減肥?
(1)黃帝內(nèi)經(jīng):五谷為養(yǎng)、五畜為益、五果為助、五菜為充。
(2)粗細搭配,糧豆搭配,吃粗不吃細,吃雜不吃白,少量多次吃。
(3)選擇低血糖指數(shù)(低GI值)的谷物做主食。
(4)少吃精白米面和簡易精致糖的食物,例如:面包、蛋糕、蛋撻。
紅薯是一種比較常見的雜糧,也是很多人都喜歡吃的一種食物。紅薯不僅好吃,又有營養(yǎng),同時對于處于減肥期的人來說,也是一種比較好的食物,因為紅薯中的纖維素含量高,可以促進消化,還能阻止糖類變成脂肪。除此之外,紅薯的熱量以及脂肪含量都是比較低的,因此有利于減肥!
一、紅薯減肥法的原理
1、纖維素促腸道蠕動
紅薯含有均衡的營養(yǎng)成份,如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通。
2、低熱量低脂
熱量低又能飽腹,紅薯每100克含132大卡,200克差不多就是264大卡,相當于一碗米飯。每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
3、纖維素和果膠阻撓糖類變脂肪
紅薯中富含纖維素和果膠,能阻撓糖類變脂肪,由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收,有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ堋?/p>
二、吃紅薯減肥的最佳時間
早上吃紅薯更減肥。
早上是身體排毒的重要時間,尤其是經(jīng)過了一夜的休整,腸胃急需排出垃圾。這個時候吃紅薯,其中的膳食纖維能加快腸道蠕動,輕松排便,讓腸道順暢,起到排毒減肥的作用。
三、紅薯怎么吃減肥效果最好
1、混著多樣食物一起吃減肥更快
紅薯飲食減肥時,最好配合其他蔬菜和營養(yǎng),才會效果更好。因為身體需要的是均衡的營養(yǎng),只有在配合其他營養(yǎng)的情況下,紅薯的價值才能最大發(fā)揮,因為紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì),要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,才不會營養(yǎng)失衡。比如配合雞蛋一起吃,能豐富營養(yǎng)層次,既有蛋白質(zhì)又有纖維素,身體循環(huán)穩(wěn)定,減肥減得更快。
2、用紅薯代替部分主食減肥
三餐中有1-2餐用紅薯代替精細米面。但是要注意,紅薯本身的熱量也不算很低,進食的總量要控制好,每餐控制在200克左右即可。一個中等個頭的紅薯大約就是200克。
3、清蒸或者煮熟方式減肥更好
紅薯有很好的減肥功效,但是如果你的烹飪方法不合理,就只能給你帶來增肥的災難。所以吃紅薯減肥,就要以清蒸或者是煮熟的方式,不提倡吃通過燒烤方式弄熟的紅薯。另外,建議蒸煮紅薯時,水中稍微放些堿,可以減少氧化酶,預防胃酸產(chǎn)生。
紅薯里面含有維生素還有胡蘿卜素和膳食纖維,鈣,鐵等等非常多的營養(yǎng)物質(zhì),別看紅薯雖然是甜的但是只要合理的吃紅薯不僅不會變胖而且還可以起到減肥的作用,不要在飯后再去吃過多的紅薯,可以把紅薯當成主食,適量的吃一些,而且紅薯還可以刺激腸道幫助消化和排便,對老人還有孩子都是非常好的。
第一點
如果除了正常的三餐外,還吃太多紅薯會發(fā)胖的。含淀粉和糖份高,如果把紅薯當成正餐,沒有超量就不會,紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。
第二點
遺憾的是,人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用。其實恰恰相反,吃紅薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。
第三點
紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。 吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量,中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
現(xiàn)如今有多人把減肥瘦身掛在嘴上,以瘦為美的時代必然有很多胖子想減肥。瘦的想更瘦,減肥是一件比較難的事情,需要在飲食和運動方面相結(jié)合才能起到一定的效果。吃粗糧能夠起到減肥的效果,其中紅薯就是比較好的減肥食材,那么生吃紅薯能減肥嗎?
很多人在平時的時候都有吃過紅薯,但是大家卻沒有吃過紅薯葉子,紅薯葉子就是紅薯上面生長的葉子,經(jīng)常吃是有減肥功效的,能夠促進身體的便秘代謝,又可以溶解脂肪,把身體的脂肪和糖分全部排泄出來,所以不光是能減肥,還能夠?qū)ι眢w有調(diào)理作用。
吃紅薯葉能減肥嗎
吃紅薯葉對減肥能有一定的幫助,紅薯的保健功能主要有以下幾個方面:
1、防治便秘
紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
紅薯中不僅含有人體必需的賴氨酸,還含有十分豐富的胡蘿卜素,可抑制上皮細胞異常分化,增強人體免疫力,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質(zhì)結(jié)合。近年來,美國費城醫(yī)院的臨床試驗表明,從紅薯中提取出的去雄酮,能有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2、有助減肥
紅薯有助于減肥,是因為紅薯中的膳食纖維有助于促進食物中的脂肪、糖的排出,而脂肪和糖正是致人肥胖的“元兇”。另外,吃紅薯后,進食者不容易產(chǎn)生饑餓的感覺,這就大大減少了零食的次數(shù)。
3、控制血糖
紅薯具有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
紅薯雖好,但是要使它發(fā)揮最佳的保健功效,必須科學合理地食用。其一,紅薯一定要蒸熟煮透再吃,以防其中的淀粉在胃腸中難以消化;其二,由于紅薯的含糖含量較高,因此一次不宜吃得過多,以防腹部不適;其三,濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯;最后,紅薯不能與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉等同食,以防腸胃出血或造成胃潰瘍。
現(xiàn)代社會以瘦為美,在這個大環(huán)境的影響之下,為了自身的形象,大家都把減肥當作了終身的事業(yè),而現(xiàn)在又到了要穿夏裝的時候了,也是展示身段的季節(jié),在這之前也就是必須減肥了,而減肥最主要的就是控制嘴,邁開腿,從控制嘴來說,多吃粗糧,而紅薯就是能替代主食的粗糧了,那么晚飯吃紅薯能減肥嗎?一起來了解一下吧。
人們在切紅薯時會發(fā)現(xiàn) ,從皮下會滲出一種白色液體。這種白色液體中的紫茉莉“甘弋”具有緩下作用。食物纖維與紫茉莉“甘弋”的作用相加,使得紅薯的通便作用具有不急不緩的良好效果。
紅薯的不足之處是缺少蛋白質(zhì)和脂肪,但是現(xiàn)代人生活條件改善了,飲食趨于大魚大肉,蛋白質(zhì)和脂肪往往過量,因此吃紅薯可以中和這個問題。
紅薯怎么吃對身體最好:
紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì),因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,才不會營養(yǎng)失衡。最重要的是,紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因為我們吃完紅薯后,其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4~5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下,在午餐時吃紅薯,鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
紅薯減肥吃法推薦:
一、用紅薯代替部分主食:
即三餐中有1-2餐用紅薯代替精細米面。但是要注意,紅薯本身的熱量也不算很低,進食的總量要控制好,每餐控制在200克左右即可。一個中等個頭的紅薯大約就是200克。
二、紅薯煮粥或者煮飯吃
把紅薯去皮切塊后,與白米飯混合煮成粥或米飯一起吃。
總之,適量的吃紅薯是可以減肥的,還能通便和抗癌抗衰老?,F(xiàn)代家庭的餐桌上應(yīng)該多出現(xiàn)紅薯的身影。
現(xiàn)在很多人出現(xiàn)了肥胖問題,導致肥胖的原因有很多,有的人是因為消化功能不好,吃了東西不能消化吸收,食物會積聚在腸道內(nèi),從而導致肥胖,這些人通常會出現(xiàn)便秘問題,這時候可以吃紅薯幫助減肥,但大家都知道,任何減肥食品都要掌握正確吃法,那么晚餐吃紅薯有沒有減肥功效呢?
晚上吃紅薯能減肥嗎?
紅薯是一種純天然的健康食物,受到很多人的喜愛。最近有人問,吃紅薯能減肥嗎?有網(wǎng)友回答說紅薯含有很高的淀粉和糖分,吃紅薯只可能會增胖。那么,事實到底是怎么樣的呢?下面讓一起來看看吧!
吃紅薯能減肥嗎:
在營養(yǎng)學里,紅薯是優(yōu)質(zhì)的高纖維粗糧薯類食物。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。遺憾的是,人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用。其實恰恰相反,吃紅薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
人們在切紅薯時會發(fā)現(xiàn),從皮下會滲出一種白色液體。這種白色液體中的紫茉莉“甘弋”具有緩下作用。食物纖維與紫茉莉“甘弋”的作用相加,使得紅薯的通便作用具有不急不緩的良好效果。
紅薯怎么吃對身體最好:
紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì),因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,才不會營養(yǎng)失衡。最重要的是,紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因為吃完紅薯后,其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4~5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下,在午餐時吃紅薯,鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
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