吃紅薯能減肥嗎
生姜的養(yǎng)生作用能長年吃嗎。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“吃紅薯能減肥嗎”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
紅薯也叫地瓜是一種粗糧,紅薯中含有豐富的高纖維,紅薯中含有的淀粉也是比較多的。其次紅薯中還含有維生素、胡蘿卜素、膳食纖維等微量元素,所以說紅薯的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,在營養(yǎng)學(xué)中紅薯被譽(yù)為最健康保健的食物,那么吃紅薯能減肥嗎?一、紅薯的好處ys630.coM延伸閱讀
現(xiàn)在很多人出現(xiàn)了肥胖問題,導(dǎo)致肥胖的原因有很多,有的人是因?yàn)橄δ懿缓?,吃了東西不能消化吸收,食物會(huì)積聚在腸道內(nèi),從而導(dǎo)致肥胖,這些人通常會(huì)出現(xiàn)便秘問題,這時(shí)候可以吃紅薯幫助減肥,但大家都知道,任何減肥食品都要掌握正確吃法,那么晚餐吃紅薯有沒有減肥功效呢?
晚上吃紅薯能減肥嗎?
紅薯是一種純天然的健康食物,受到很多人的喜愛。最近有人問,吃紅薯能減肥嗎?有網(wǎng)友回答說紅薯含有很高的淀粉和糖分,吃紅薯只可能會(huì)增胖。那么,事實(shí)到底是怎么樣的呢?下面讓一起來看看吧!
吃紅薯能減肥嗎:
在營養(yǎng)學(xué)里,紅薯是優(yōu)質(zhì)的高纖維粗糧薯類食物。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價(jià)值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。遺憾的是,人們大都以為吃紅薯會(huì)使人發(fā)胖而不敢食用。其實(shí)恰恰相反,吃紅薯不僅不會(huì)發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。
人們?cè)谇屑t薯時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),從皮下會(huì)滲出一種白色液體。這種白色液體中的紫茉莉“甘弋”具有緩下作用。食物纖維與紫茉莉“甘弋”的作用相加,使得紅薯的通便作用具有不急不緩的良好效果。
紅薯怎么吃對(duì)身體最好:
紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì),因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,才不會(huì)營養(yǎng)失衡。最重要的是,紅薯最好在午餐這個(gè)黃金時(shí)段吃。這是因?yàn)槌酝昙t薯后,其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4~5小時(shí)進(jìn)行吸收,而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下,在午餐時(shí)吃紅薯,鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收,不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。
紅薯是一種營養(yǎng)非常豐富的食物,比如紅薯富含蛋白質(zhì),另外還含有多種氨基酸,紅薯被人們稱為長壽食品,那些腸胃消化不好的人,尤其脾胃虛弱的人,平時(shí)都可以多吃一些紅薯,很多人認(rèn)為紅薯吃了很容易發(fā)胖,所以減肥的人就不敢吃紅薯,其實(shí)這種想法是完全錯(cuò)誤的,紅薯還是人們公認(rèn)的減肥食品,但也要掌握正確的吃法才能減肥。
每天吃紅薯能減肥嗎?
可以的,紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營養(yǎng)價(jià)值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品,能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。同時(shí)紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,但是紅薯中缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)所以不能把紅薯當(dāng)成主食來食用,平時(shí)還需要合理的飲食,盡量不要吃含有熱量過高的食物及垃圾食品,適當(dāng)適度的做一些有氧運(yùn)動(dòng)如跑步,打球,瑜伽等相結(jié)合從中消耗體內(nèi)的脂肪達(dá)到減肥的效果。
紅薯為什么能減肥
1、纖維素促腸道蠕動(dòng)紅薯含有均衡的營養(yǎng)成份,如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對(duì)腸道蠕動(dòng)起良好的刺激作用,促進(jìn)排泄暢通。
2、低熱量低脂熱量低又能飽腹,紅薯每100克含132大卡,200克差不多就是264大卡,相當(dāng)于一碗米飯。每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
3、纖維素和果膠阻撓糖類變脂肪紅薯中富含纖維素和果膠,能阻撓糖類變脂肪,由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收,有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ堋?/p>
吃紅薯減肥的最佳時(shí)間早上吃紅薯更減肥早上是身體排毒的重要時(shí)間,尤其是經(jīng)過了一夜的休整,腸胃急需排出垃圾。這個(gè)時(shí)候吃紅薯,其中的膳食纖維能加快腸道蠕動(dòng),輕松排便,讓腸道順暢,起到排毒減肥的作用。
大家在平時(shí)的時(shí)候一定都有減肥的習(xí)慣,一般在減肥的時(shí)候首先需要準(zhǔn)備的就是一些飲食方面的合理搭配,這樣才能保證吃得健康吃得合理。早餐吃紅薯是可以減肥的,而且早上吃紅薯可以很好的解決掉饑餓,吃了以后大家也不會(huì)感覺到白天有多饑餓。
紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì),因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,才不會(huì)營養(yǎng)失衡。最重要的是,紅薯最好在午餐這個(gè)黃金時(shí)段吃。這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后,其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4~5小時(shí)進(jìn)行吸收,而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下,在午餐時(shí)吃紅薯,鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收,不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。
紅薯減肥吃法推薦:
一、用紅薯代替部分主食:
即三餐中有1-2餐用紅薯代替精細(xì)米面。但是要注意,紅薯本身的熱量也不算很低,進(jìn)食的總量要控制好,每餐控制在200克左右即可。一個(gè)中等個(gè)頭的紅薯大約就是200克。
二、紅薯煮粥或者煮飯吃
把紅薯去皮切塊后,與白米飯混合煮成粥或米飯一起吃。
總之,適量的吃紅薯是可以減肥的,還能通便和抗癌抗衰老。現(xiàn)代家庭的餐桌上應(yīng)該多出現(xiàn)紅薯的身影。
隨著我們生活質(zhì)量的不斷提高,對(duì)于紅薯這種食物,我們?cè)谏钪惺呛苌偃ナ秤盟?。其?shí),紅薯是一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的食物,它含有很多人體所需的纖維素和胡蘿卜素,而且紅薯的含糖量是比較低的,所以紅薯是可以用來減肥的一種食物,希望想要減肥的朋友們可以在生活中嘗試一下紅薯減肥法。
對(duì)于紅薯這種東西,可能大家在生活中是很少去了解它,但是對(duì)于紅薯這種東西,我們建議想要減肥的朋友可以多去了解一些關(guān)于紅薯的相關(guān)資料,這樣你們就可以在生活中正確的利用紅薯的營養(yǎng)價(jià)值了。
紅薯不但營養(yǎng)均衡,而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。 紅薯,又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等,為旋花科一年生植物,是一種藥食兼用的健康食品。
紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營養(yǎng)價(jià)值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱 為營養(yǎng)最均衡的保健食品。很多愛美的女孩子感覺紅薯很香甜,怕吃多了會(huì)發(fā)胖。
北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室張湖德教授介紹,吃紅薯不僅不會(huì)發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。
正確吃紅薯也有講究,一是要注意一定要蒸熟煮透。因?yàn)榧t薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞,難以消化。再者,紅薯中的氣化酶不經(jīng)高溫破壞,吃后會(huì)產(chǎn)生不適感。二是要注意,食用紅薯過量或不合理時(shí),會(huì)引起腹脹、燒心、泛酸、胃疼等。所以食用不宜過量,中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
對(duì)于文章介紹的紅薯可以用來減肥,希望想要減肥的朋友們可以了解這是為什么。因?yàn)榧t薯里面的物質(zhì)可以促進(jìn)我們腸道的消化,而且我們每天只吃紅薯,不僅很容易飽,而且紅薯是比較容易消化的,所以對(duì)于脂肪的消化就會(huì)起到作用。
紅薯是我們常見的一種食材,在我們兒時(shí),每次秋季冬季放學(xué)后,我們都要去買一份烤紅薯,熱熱的紅薯不僅可以暖手,吃得時(shí)候不僅入口香甜,而且回味真的時(shí)無窮。那么現(xiàn)代我們又是怎么樣來提倡紅薯主食能減肥這一概念的呢?
紅薯為什么能減肥:
1、熱量低
每100克可食用的紅薯,所含熱量為106大卡;而米飯的熱量大約為116大卡。
2、膳食纖維豐富
紅薯的膳食纖維含量在0.5%-1.3%,而大米的膳食纖維含量不足0.5%。豐富的膳食纖維可以提高飽腹感,減少一天食物總量的攝入,起到一定減肥作用。
3、抗性淀粉
紅薯、土豆等薯類食物中含有豐富的抗性淀粉,抗性淀粉的性質(zhì)與膳食纖維類似,具有很好的飽腹感、控血脂、降血糖等。
4、低脂肪
紅薯中的脂肪含量不足大米的1/4,屬于低脂肪食品,有助于減肥。紅薯和它一起吃 容易導(dǎo)致胃潰瘍 趕緊告訴家人
為什么有人懷疑紅薯會(huì)增肥:
之所以認(rèn)為吃紅薯會(huì)增肥,第一是因?yàn)樵谑澄飬T乏年代,紅薯是作為主食的存在,雖然那個(gè)年代沒有多少胖子,但也沒有因?yàn)槌约t薯而出現(xiàn)消瘦現(xiàn)象。第二是有人在嘗試吃紅薯減肥,結(jié)果發(fā)現(xiàn)不僅沒有變瘦,還胖了。
這樣吃紅薯最容易長胖:
將紅薯當(dāng)成蔬菜食用,結(jié)果紅薯沒少吃,米飯也沒少吃,導(dǎo)致熱量攝取過多。
紅薯的食用方法不對(duì),如油炸紅薯、油燜紅薯等,雖然這樣吃很美味,但是紅薯所附帶的油脂熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出紅薯本身的熱量。
吃多了。紅薯中碳水化合物的含量與米飯很接近,如果你真的將它當(dāng)成沒有熱量的食物,不停的食用,那么不增肥都很難。畢竟在貧窮年代,它養(yǎng)活了一大批人。
怎么吃才能更好的減肥:
首先,紅薯是一種極富有營養(yǎng)的食物。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,如果將2.5千克的新鮮紅薯,折算成0.5千克的糧食,其中蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大米、面粉。而且紅薯蛋白質(zhì)的組成也比較合理,人體必需氨基酸含量高。
吃紅薯減肥做法:
紅薯代替主食或摻入主食中
如可以食用蒸紅薯、紅薯飯、紅薯面條等。既能夠吃飽,又可以降低食物總熱量,而且充分利用紅薯中的膳食纖維和抗性淀粉。
紅薯搭配蔬菜和高蛋白食物
吃太多紅薯,容易發(fā)生“燒心”的現(xiàn)象,適量的搭配莖葉蔬菜,可以改善。同時(shí)由于紅薯屬于植物性食物,蛋白質(zhì)含量不足以滿足身體需求,而減肥也需要有蛋白質(zhì)的參與,所以要搭配著魚肉、雞肉等高蛋白食物食用。
注意事項(xiàng):
1、別空腹吃紅薯,尤其是有胃潰瘍、胃酸分泌過度人群要少吃,因?yàn)榧t薯會(huì)刺激胃酸大量分泌,引起不適。
2、避免吃太多,一般每日100-200克即可,吃多容易脹氣。
最后建議采用紅薯煮粥食用,可以緩解脹氣不適感。
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