奶粉怎么沖泡 寶媽們一定要學(xué)會(huì)
女性養(yǎng)生一定要簡(jiǎn)單。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“奶粉怎么沖泡 寶媽們一定要學(xué)會(huì)”，相信能對(duì)大家有所幫助。
沖奶粉看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上它可是一個(gè)技術(shù)活，如果沖不好，嬰兒吃后就會(huì)特別不舒服，進(jìn)行苦惱，如果過熱或者過凉都會(huì)對(duì)新生兒造成傷害，所以寶媽們一定要學(xué)會(huì)如何正確的給寶寶們沖奶粉!
清洗消毒奶瓶
在沖調(diào)奶粉之前，要清洗消毒奶瓶。將奶瓶和奶嘴都分別清洗干凈并消毒。
清洗：在清洗奶瓶上的殘留物質(zhì)時(shí)，必備奶瓶清潔劑或者奶瓶刷才能將其清理干凈。對(duì)于新手老爸老媽來說，取用適量的清潔劑在奶瓶刷和海綿上，揉搓出泡沫，然后讓泡沫不滿奶瓶和奶嘴。
消毒：洗完后，將奶瓶消毒，方法可以是用水都，將瓶子、奶嘴、奶瓶蓋擋在開水中煮沸5分鐘即可。另外，也可以用消毒鍋來消毒，將清洗好的奶瓶放在鍋內(nèi)，按下鍵即可，方便輕松。
準(zhǔn)備溫水
沖調(diào)奶粉的水溫保持在40攝氏度左右最佳，太高或者太低都不太適合。
水溫過高的水沖泡奶粉會(huì)損壞營養(yǎng)物質(zhì)(維生素)，導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性失活，造成無法吸收。當(dāng)然，有的品牌奶粉沖調(diào)的水溫需求是不同，可以根據(jù)奶粉罐說明來沖調(diào)。
溫開水可以是開水冷卻后，也可以是開會(huì)和涼開水混合而來，可以借助恒溫掉奶器來保持水溫，等到要泡奶粉時(shí)不用等待，也能快速方便的沖調(diào)奶粉。
取用奶粉，倒入奶瓶
將準(zhǔn)備好的溫水倒入奶瓶后，用奶粉罐自帶的奶粉勺舀出適量奶粉倒入奶瓶中。
每個(gè)品牌的奶粉勺大小不一樣，所有的說明都是按照自己的勺子大小來決定的，所以請(qǐng)用奶粉自帶的勺子，這樣也能防止奶粉沖得太淡或者太濃。
沖泡奶粉時(shí)按照奶粉罐上的比例來，新手媽媽爸爸不可以隨意增減。每種奶粉的營養(yǎng)成分不同，隨意增加或減少奶粉量，都會(huì)對(duì)孩子的成長(zhǎng)造成影響。太濃會(huì)造成消化負(fù)擔(dān)，太淡會(huì)營養(yǎng)缺乏。
晃動(dòng)奶瓶，充分溶解
在溫水中倒入適量奶粉后，擰緊奶瓶蓋后，將奶瓶置于掌心，動(dòng)作輕柔的左右沿著水平揉搓奶瓶，讓奶粉充分溶解于水。
輕輕晃動(dòng)奶瓶能讓奶粉充分的溶解，同時(shí)要避免混入空氣以免產(chǎn)生大量氣泡。不可避免的氣泡產(chǎn)生后，要靜置一會(huì)兒后再給寶寶飲用，才能避免寶寶腹脹。
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母乳喂養(yǎng)是最近比較流行的喂養(yǎng)方式，可是當(dāng)孩子哺乳期結(jié)束的時(shí)候，回奶卻是寶媽們面臨的頭等大事兒，因?yàn)闈q奶的滋味真的是太不好受了。老人常說，多吃芹菜可以回奶，這是真的嗎？其實(shí)芹菜是回奶的食物，除了芹菜之外，日常生活中還有很多食物也是具有回奶效果的。
女人這一生當(dāng)中有幾個(gè)最幸福的時(shí)刻，之一就是當(dāng)媽媽的時(shí)候。女人有了自己的小寶寶，那么她生活的重心就在這個(gè)寶寶上，一切都是為了孩子。而現(xiàn)在講究母乳喂養(yǎng)，所以哺乳期間媽媽們吃的東西一定要符合健康飲食的要求，不能吃回奶食物。
對(duì)于不想回奶的媽媽們要避免吃那些食物呢?芹菜這種蔬菜究竟是不是和哺乳期的媽媽食用呢?很多家里有正在哺乳期的媽媽的家庭都會(huì)關(guān)注這些問題.
回奶是指給小孩斷奶后讓乳房不再分泌乳汁.回奶的方法主要有:服用炒麥芽煮水,以達(dá)到回奶效果.回奶時(shí),如奶水很少,產(chǎn)婦可熬煮炒麥芽水來回奶;如果產(chǎn)婦每天都能哺乳嬰兒,奶水多或有乳房疾病的,可服用回奶湯回奶.
回奶的食物:韭菜、麥芽、生枇杷葉、香椿炒雞蛋、麥片、麥乳精、生山楂、花椒等食物.回奶的食物是根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來的.有的人吃了會(huì)回奶,但有的人則不會(huì).比如寒性體質(zhì)的人吃白蘿卜容易回奶.
但一定會(huì)回奶的食物是麥芽,醫(yī)院會(huì)給你開炒麥芽幫助回奶.而其他所謂的回奶食物是因人而異的,這些食物有巧克力 山楂 芹菜,豆豉,鴿子,桔子,麥牙,太咸的東西也是回奶的,白砂糖,韭菜 茄子,豆角 毛豆,火腿,茶,巧克力等都有可能會(huì)回奶.
總而言之，回奶這種現(xiàn)象還是要看媽媽體質(zhì)是否強(qiáng)大，有的媽媽吃了芹菜之后就不會(huì)出現(xiàn)回奶的現(xiàn)象，但是有的媽媽吃一口芹菜就會(huì)回奶。不過，小編認(rèn)為，不論是什么體質(zhì)的媽媽，有回奶作用的食物就應(yīng)該遠(yuǎn)離。
蒜蓉金針菇這道美食的食材在平時(shí)生活中都有，除了金針菇之外，還需要準(zhǔn)備剁椒、蒜以及蔥等佐料，這一切準(zhǔn)備好之后就可以在廚房動(dòng)手制作了，制作過程按照下面步驟進(jìn)行。
一、蒜蓉金針菇的做法
1.準(zhǔn)備一把金針菇和一把粉絲
2.準(zhǔn)備一些蒜，蔥和剁椒
3.將蔥切碎
4.將蒜切成蒜末
5.將金針菇焯熟
6.撈出瀝干
7.擺盤
8.然后將粉絲焯熟
9.撈起瀝干
10.然后將粉絲蓋在金針菇上
11.最后開始熬汁，起鍋，加入油，剁椒，蔥末和蒜末，再加一勺蠔油和鹽
12.最后將汁澆在粉絲上即可
二、蒜蓉蒸金針菇的做法
1.金針菇、蔥、蒜準(zhǔn)備好，蒜、蔥切末。
2.海鮮醬油和蠔油加少許鹽、白糖、水調(diào)勻，沒有海鮮醬油，可以用生抽或鮮醬油代替。
3.金針菇剪去根部，用鹽水泡一會(huì)，瀝干水，排在盤子里。
4.把切好的蒜末放在金針菇上，調(diào)入調(diào)料，再加少許水，封上保鮮膜，面上用牙簽戳幾個(gè)小洞。
5.把盤子放入微波爐，高水2分鐘。
6.拿掉保鮮膜，把香蔥段放在金針菇上，鍋中熱少許油，淋在上面即可上桌。
三、蒜蓉蒸金針菇的做法步驟
1金針菇切去根部，洗凈瀝干水，放入盤中。
2蒜頭和小米椒切碎。
3將切好的蒜末和小米椒鋪在金針菇上面。
4鍋中加入清水大火煮開，放入金針菇蒸8-10分鐘。
5蒸熟的金針菇倒掉多余的湯汁，淋入醬油。
6起鍋大火將食用油燒至冒煙，趁熱將熱油澆在金針菇上面。
7上桌快快享用吧。
8清淡爽口。
9鮮美無比。
我們平時(shí)沖奶粉的時(shí)候，一定要注意水溫，很多人就發(fā)現(xiàn)沖的會(huì)有疙瘩，那么奶粉怎么沖泡沒疙瘩呢？我們知道，奶粉的沖泡順序是先放水再放奶粉，而且水溫不家過高，以38度為好。放入奶粉后要搖晃一下奶瓶，讓奶粉充分的接觸到水后就不會(huì)有疙瘩了。當(dāng)然，還要注意水和奶粉的比例。
豆奶粉怎么沖不結(jié)塊
一、泡豆奶粉會(huì)結(jié)塊的原因
泡豆奶會(huì)結(jié)塊，是因?yàn)槎鼓谭劾锩娴奶欠直容^多，當(dāng)糖融化了自然會(huì)粘在一起，一定不要用溫度很高的熱水沖泡這種東西，因?yàn)槎鼓谭塾鏊畷?huì)起一層油脂，熱水沖會(huì)使油脂成團(tuán)，里頭的粉末就不容易沖開了，但是用涼水沖也不行，根本沖不均勻，除非你買的是涼開水即溶型的產(chǎn)品。
二、豆奶粉的沖泡方法
沖泡豆奶粉最好用溫水，如果你在辦公室沒有溫水，先沖熱水然后馬上加涼水?dāng)嚢枰彩且粯拥?，不一定要先調(diào)好溫水再?zèng)_，但是沖的時(shí)候，不要一下子就沖滿，先沖部分水使粉末變成糨糊狀攪拌均勻再加滿水到你認(rèn)為合適的程度。
豆奶的功效和作用
1、豆?jié){屬高纖維食物，能解決便秘問題，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能，使小腹不再凸出。附：豆?jié){除了有減肥的作用外，還能減少面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤澤，容光煥發(fā)。
2、豆?jié){屬利尿、出汗食物。水聚集在體內(nèi)無法排出，是造成 水腫型肥胖的主要兇手。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機(jī)會(huì)，還能帶走一部分熱量，讓你有吃又有瘦喔。
3、豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。特別是黃豆，它是減肥的好食品。
4、科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，大豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、胡蘿卜素、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)等眾多營養(yǎng)成分，并能有效阻止人體鈣質(zhì)的流失，經(jīng)常食用有助于健康還可平衡體內(nèi)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，減少或避免肥胖病、營養(yǎng)不良等現(xiàn)代兒童常見病的發(fā)生，并可調(diào)節(jié)血脂、保護(hù)肝臟、防止血管硬化和促進(jìn)思維能力，大豆中所含的微量成分異黃酮對(duì)人體還具有防癌、防止骨質(zhì)疏松等保健作用。而且豆奶的營養(yǎng)吸收率最高，可以吸收豆類98%的營養(yǎng)物質(zhì)。
嬰幼兒不宜喝豆奶
吃豆奶長(zhǎng)大的孩子，成年后引發(fā)甲狀腺和生殖系統(tǒng)疾病機(jī)率很大。 成年人經(jīng)常食用大豆有利無弊，大豆內(nèi)的成分能使體內(nèi)的膽固醇降低，使體內(nèi)的激素保持平衡，防止或減少乳腺癌或前列腺癌的發(fā)生。
但是嬰幼兒食用大豆并沒有上述益處，這是因?yàn)閶胗變簩?duì)大豆中高含抗病植物雌激素的反應(yīng)與成人相比完全不同。嬰幼兒攝入體內(nèi)的植物雌激素只有 5%能與雌激素受體結(jié)合，使植物雌激素在體內(nèi)積聚，這樣可能對(duì)每天大量飲用豆奶的嬰幼兒將來的性發(fā)育造成危害。
都說狗是人類的好朋友，可我覺得牛才是人類最貼心的朋友，牛的身上都是寶，可以幫助農(nóng)耕，皮可以做衣服，肉可以吃，牛奶也是人們補(bǔ)充蛋白的好飲品，還被人們做成了奶粉銷售，所以說人從生下來就和牛有關(guān)系，那么喝了這么多年的奶粉你真的會(huì)沖泡嗎？如何沖泡奶粉才不結(jié)塊呢？
奶粉是將牛奶除去水份后制成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質(zhì)等加工而成的沖調(diào)食品。
奶粉容易沖調(diào)，方便攜帶，營養(yǎng)豐富。速溶奶粉比普通奶粉顆粒大而疏松，濕潤性好，分散度高。沖調(diào)時(shí)，即使用溫水也能迅速溶解。奶粉是將哺乳類動(dòng)物鮮奶除去水分后制成的粉末，它適宜保存，并便于攜帶。
買完奶粉回家后先不要沖泡，用手搓捏奶粉，根據(jù)手感細(xì)膩、顆粒均勻細(xì)小，就可以判斷該款奶粉加工工藝和奶質(zhì)很好。好的奶粉應(yīng)該是乳黃、蛋黃，大家所認(rèn)為的乳白色并發(fā)光澤的奶粉反而是劣質(zhì)奶粉。用嘴嘗一點(diǎn)奶粉，口感細(xì)膩、粘牙、溶解慢的是優(yōu)質(zhì)奶粉，或者用手捏住奶粉外包裝搓有尖銳吱吱聲音的是優(yōu)質(zhì)奶粉，而且還是葡萄糖含量很高的奶粉哦，買得物有所值。
在杯子中放入奶粉后，再放入少許40—50度的溫水，把奶粉攪勻,再倒入開水，然后稍加攪拌。
1.在杯子中放入奶粉后，再放入少許白糖，一般3勺奶粉加半勺糖。把奶粉和白糖攪勻，再倒入開水，然后稍加攪拌。
2.現(xiàn)在再來看看，奶粉溶解得很徹底，一占兒都沒有結(jié)塊。
為什么加點(diǎn)白糖就可以幫助奶粉溶解而不結(jié)塊呢? 我們都知道，奶粉中含有大量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)遇熱就會(huì)凝聚成蛋白塊，也就是那些沒有被沖開的小奶塊。如果加入適量的白糖加以攪拌，因?yàn)榘滋侨芙鈺r(shí)能吸收水的熱量，就會(huì)降低水溫。水溫低了，蛋白質(zhì)就不會(huì)凝聚成蛋白塊了，牛奶當(dāng)然溶解得更徹底了。
舉一反三：家里面很多不容易沖開的飲品，如核桃粉、油茶面、杏仁茶、紅棗粉、咖啡、藕粉等，只要事先加入糖攪拌幾下，再加入熱水沖泡，就會(huì)溶解得很徹底，不會(huì)結(jié)塊了。
豆制品含有豐富的營養(yǎng)，尤其是早上很多人選擇喝一杯豆?jié){來做為早餐的一部分，但如果自己來不及做豆?jié){，也可以選擇豆奶粉沖一杯，豆奶粉的營養(yǎng)也同樣很豐富，但是豆奶粉怎么沖泡好呢？大家要注意，沖豆奶粉的時(shí)候水溫一定不要太低，否則是沖不開的，而且一定要把打開的豆奶粉放在低溫下存放。
豆奶粉結(jié)塊了還能喝嗎
可以的，在生產(chǎn)期內(nèi)都是可以的。
1、如果沖泡豆奶粉的時(shí)候溫度太低，豆奶不易充分溶解到水中，會(huì)發(fā)生分層的現(xiàn)象，這種情況下的豆奶一般是可以喝的，需要充分?jǐn)嚢杌蛘咴偌右恍崴?，讓豆奶粉充分溶解，之后如果沒有分層現(xiàn)象就可以喝了。
2、豆奶粉如果拆開放在室溫下時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)受潮發(fā)生變質(zhì)，這個(gè)時(shí)候的豆奶粉可能已經(jīng)結(jié)塊了，再?zèng)_出來就分層了，攪拌的話也難以溶解，這是蛋白質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了改變，不宜再喝了，有的時(shí)候是已經(jīng)沖好的豆奶時(shí)間放長(zhǎng)了也會(huì)分層，這也是變質(zhì)的現(xiàn)象，沖好的豆奶盡快飲用。
3、如果是硬的結(jié)塊的話，最好就不要繼續(xù)食用了。其次豆奶粉在打開后建議在3-4周內(nèi)用完，尤其是天氣悶熱的夏季更容易有結(jié)塊的情況。此外，保存時(shí)應(yīng)放在陰涼、干燥、避免陽光直射的地方，而且每次使用時(shí)及時(shí)將豆奶粉蓋蓋上，另外可加保鮮膜密封。
豆奶粉怎么沖不起疙瘩
先攪拌成糊狀，再加水。
1、當(dāng)加入溫水之后，不斷的攪拌豆奶粉，順時(shí)針或者逆時(shí)針攪拌到豆奶粉都溶解到水中，用溫水沖的時(shí)候豆奶粉不會(huì)那么容易結(jié)塊，只要慢慢讓其溶解就可以了。
2、等攪拌到豆奶沒什么結(jié)塊，都溶解的差不多了，這個(gè)時(shí)候可以再加熱水了，根據(jù)自己沖的豆奶粉量，選擇加多少水，再稍微攪拌一下，沒有疙瘩的豆奶粉就沖好啦，只要開始沖的時(shí)候不加滿熱水，再按照這個(gè)步驟沖就很方便了，然后可以慢慢享用沒有結(jié)塊的豆奶了!
3、沖豆奶會(huì)起球球，原因是熱水溫度太高，就會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象，所以要先準(zhǔn)備些許冷水或溫水。
喝豆奶的好處
1、磷脂是人體細(xì)胞構(gòu)成的基本物質(zhì)之一，是組成大腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞必不可少的成分。生物體中磷脂的代謝與腦的機(jī)能狀態(tài)有關(guān)。人在服用大豆磷脂后，經(jīng)過體內(nèi)水解而生成膽堿、甘油磷酸及脂肪酸，具有較強(qiáng)的生理活性和營養(yǎng)價(jià)值，因此，老年人經(jīng)常服用大豆磷脂對(duì)改善神經(jīng)化學(xué)功能和大腦機(jī)能，起到了促進(jìn)作用。適當(dāng)補(bǔ)充磷脂可緩解腦細(xì)胞的退化與死亡，增強(qiáng)體質(zhì)。
2、大豆磷脂能夠抗老，還因?yàn)榱字哂斜Ｗo(hù)和恢復(fù)細(xì)胞的作用。細(xì)胞膜是由磷脂、蛋白質(zhì)、膽固醇組成的，它們承擔(dān)著代謝過程中供應(yīng)細(xì)胞維持生命所必需的物質(zhì)和排泄廢物的功能。因此，對(duì)老年人來說，大豆磷脂是一種激發(fā)腦細(xì)胞活力效果比較明顯的保健食品。
3、豆奶屬利尿、出汗食物。水聚集在體內(nèi)無法排出，是造成 水腫型肥胖的主要兇手。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機(jī)會(huì)，還能帶走一部分熱量。
4、豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。特別是黃豆，它是減肥的好食品。
一說榴蓮我們大家都很熟悉，因?yàn)樗臓I養(yǎng)非常豐富，所以我們說它是水果之王。除了營養(yǎng)豐富之王，榴蓮最讓人印象深刻的就是它那濃郁的氣味，有人說是香味也有人說是臭味。那么榴蓮應(yīng)該怎么吃?榴蓮又有什么功效和作用呢?下面小編就為你一一講解。
榴蓮怎么吃
對(duì)榴蓮愛好者們來說，沒有比直接撥開榴蓮皮，直接上手抓著吃榴蓮更加痛快的事了，但是也有不少人還沒有吃過榴蓮，那么下面就為大家介紹具體的吃法。
去皮
如果你是在水果店買的榴蓮那么你可以直接請(qǐng)店主幫你去皮，但是如果是別人送你的榴蓮，或者你是網(wǎng)購的，那么你就要自己動(dòng)手了。去皮的方法主要是找到榴蓮上尖尖的一頭裂開的口子，然后用手掰開，或者用刀子撬開。
切片
切成一口能夠吃掉的大小，但是也可以不切，因?yàn)榱裆徖锩媸穷愃崎僮幽菢右话暌话甑?，你也可以直接取一瓣出來?/p>
裝盒
如果你覺得榴蓮的味道比較重，擔(dān)心它影響到冰箱里面其他東西的味道，那么你一定要仔細(xì)密封好。如果沒有密封盒，可以用盤子裝榴蓮，然后用保鮮膜包好盤子。
冷藏
將冷藏室內(nèi)的溫度調(diào)低一點(diǎn)，低溫可以減少榴蓮的難聞氣味，如果你第一次吃榴蓮最好吃冷藏過的榴蓮。在冰箱放一天或者半天以后吃，如果你覺得這樣等的時(shí)間太長(zhǎng)，可以將榴蓮放入冷凍室，等到榴蓮溫度夠低并且還沒有上凍以前，拿出來開始食用。
榴蓮的功效與作用
滋陰壯陽
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%、糖分13%、蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。
通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。
預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，有助于預(yù)防和治療高血壓。
增強(qiáng)免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
牛油果是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，很多人都喜歡吃它，它對(duì)人體有很多好處，吃法也有很多。那么，牛油果怎么吃呢?它有什么營養(yǎng)價(jià)值?它有什么作用與功效?下面，大家就跟小編一起來看看吧。
牛油果怎么吃
美式吃法
準(zhǔn)備檸檬汁、鹽、胡椒粉。將它們和壓碎的牛油果肉一起調(diào)勻，之后當(dāng)場(chǎng)醬料涂在面部上面食用。
烤雞蛋吃法
把牛油果切半，打個(gè)雞蛋進(jìn)去，再放入烤箱烤至雞蛋八分熟，最后灑上蔥和胡椒即可以食用。
蘸蜂蜜吃法
最適宜小朋友的吃法組合。不過注意2歲前的小孩是不能吃蜂蜜的。將牛油果切塊，并直接蘸蜂蜜吃，口感和營養(yǎng)最完美組合，相信你家的小朋友一定很喜歡哦。
簡(jiǎn)單吃法
如何覺得以上方法都麻煩，那就像吃水果那樣吃吧。
牛油果的營養(yǎng)價(jià)值
牛油果當(dāng)中含有豐富飛脂肪和蛋白質(zhì)，還有多種維生素，鈉、鉀、鎂、鈣的含量也是很高的。它的果仁含油量8～29%，油是沒有刺激性的，酸度是比較小的，乳化之后可以長(zhǎng)期保存，可以食用。
葉酸
它是葉酸的良好來源。這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的機(jī)率。豐富的葉酸還能幫助減少中風(fēng)的危險(xiǎn)。
鎂
牛油果牛油果鎂這種礦物質(zhì)有助于緩和經(jīng)前維候群、偏頭痛、焦慮和其他不適。
油酸
油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。
卵磷脂
牛油果內(nèi)富含的卵磷脂可以護(hù)理干枯及受損的發(fā)質(zhì)，讓頭發(fā)柔亮順滑。在洗凈的頭發(fā)風(fēng)干以后，將牛油果和少許檸檬汁攪拌均勻，抹在頭發(fā)上，大約半小時(shí)后用洗發(fā)液洗凈，長(zhǎng)期堅(jiān)持還能防止頭發(fā)分叉。
治療痛經(jīng)
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的女性朋友吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，可榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進(jìn)食欲。
防癌抗癌
榴蓮維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增加對(duì)傳染病的抵抗力。
此外，維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啟動(dòng)基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。維生素B是體內(nèi)多種氧化酶系統(tǒng)不可缺少的輔基部分，參與氧化還原反應(yīng)和能量代謝。維生素C在機(jī)體中具有廣泛的生理功能，它能增強(qiáng)人體免疫功能，預(yù)防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進(jìn)膠原的形成和類固醇的代謝，有利于維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺，具有防癌功效等。
榴蓮食用禁忌
榴蓮不可與白酒同食酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士?jī)烧咄裕貙?dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)爆血管，中風(fēng)情況的出現(xiàn)，
所以宜小心食用。正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時(shí)食用。甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點(diǎn)是必須要小心的。
榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物，同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
心腦血管患者不宜吃榴蓮，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
肥胖人士宜少食，因?yàn)榱裆徍械臒崃考疤欠州^高。
腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮，因?yàn)榱裆徍休^高鉀質(zhì)。
此外患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮，吃了會(huì)導(dǎo)致病情加重。
熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無益，不宜食用。
總結(jié)：看了文章相信你已經(jīng)知道榴蓮應(yīng)該怎么吃了，其實(shí)不僅僅是直接食用，現(xiàn)在市面上還出現(xiàn)了很多榴蓮蛋糕、榴蓮月餅等等，有興趣的朋友們也可以試試看哦。另外榴蓮中還含有大量的營養(yǎng)元素，可以幫助治療痛經(jīng)、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)食欲和抗癌防癌。
不少寶寶都反應(yīng)自家寶寶喝奶粉出現(xiàn)上火癥狀，專家表示此種情況對(duì)于寶寶的健康成長(zhǎng)很是不利，寶媽一定要及時(shí)的為寶寶挑選合適的奶粉、每天給寶寶多喝水、訓(xùn)練寶寶養(yǎng)成正常排便習(xí)慣、適時(shí)給寶寶添加輔食等，一段時(shí)間后上火癥狀就是減輕、恢復(fù)。
1、挑選合適的寶寶奶粉
寶寶便秘是因?yàn)榧S便過硬，而這是由于糞便中的不溶物質(zhì)引起的，此不溶物質(zhì)主要來自腸道中不能吸收的棕櫚酸和硬脂酸結(jié)合鈣質(zhì)形成鈣皂所致。因此，控制寶寶飲食中棕櫚油酸和硬脂酸很重要，為寶寶挑選配方奶粉時(shí)，應(yīng)避免含有棕櫚油、全脂奶粉或乳脂等成份的嬰幼兒配方奶粉，盡量選用精制植物油配方，寶寶喝了不上火，對(duì)鈣質(zhì)和脂肪的吸收會(huì)更好，這樣才有助于嬰幼兒骨骼發(fā)育和能量的吸收。
2、每天給寶寶多喝水
每?jī)深D寶寶奶粉之間要給寶寶喂一次溫開水，每次喝水量約為寶寶每頓奶量的三分之一左右。媽媽平時(shí)要幫助寶寶養(yǎng)成愛喝溫開水的習(xí)慣，尤其是在天氣干燥、寶寶哭鬧后、喝奶后、出汗較多時(shí)，注意及時(shí)補(bǔ)充水分。
可以將大白菜、白蘿卜煮水給寶寶喝。為了使口感好些，可以在煮好的湯汁中加點(diǎn)嬰兒專用的葡萄糖，效果挺不錯(cuò)的。
3、訓(xùn)練寶寶養(yǎng)成正常排便習(xí)慣
寶寶排便與進(jìn)食一樣重要。進(jìn)食是為了寶寶生存和生長(zhǎng)發(fā)育，排便則使人體新陳代謝的廢物或有害物質(zhì)及時(shí)排出體外，免除機(jī)體損害。一般宜選擇在進(jìn)食后讓寶寶排便，例如每日定時(shí)讓寶寶坐馬桶，即使沒有大便也要讓他坐個(gè)十來分鐘，建立起大便的條件反射，就能起到事半功倍的效果。
4、適時(shí)給寶寶添加輔食
果汁、蔬菜汁：在寶寶四五個(gè)月以后，媽媽可以考慮給寶寶添加輔食，平時(shí)可以給寶寶喂一些新鮮的蔬菜水或者是果汁等，這也是能夠起到“清火”的作用的。
泥狀輔食：隨著寶寶的逐漸長(zhǎng)大，可以逐步給寶寶添加別的輔食，比如菜泥、果泥、爛面條等，這些食物里都含有豐富的維生素和纖維素，有助于減少寶寶因?yàn)楹饶谭鄱鸬纳匣鸢Y狀。
輔食粥：可以將菠菜、卷心菜、青菜、薺菜等切碎，放入米粥內(nèi)同煮，做成菜粥給寶寶吃。蔬菜中所含的大量纖維素等食物殘?jiān)?，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，達(dá)到通便的目的。
5、中藥或按摩療法
如果以上方法都不能有效地解決寶寶的上火問題，不妨嘗試中藥或按摩療法。
媽媽可以讓醫(yī)生開一些有利于寶寶清火、去熱的保健品或者中成藥，給寶寶熬成水喝，比如山楂、杭菊等，它們氣味溫和，不會(huì)傷及寶寶的脾胃，而且口感甘甜，很適合寶寶。
媽媽可以在寶寶的肚臍附近按順時(shí)針方向輕輕按摩，以幫助寶寶消化和排便。這是解決寶寶便秘最有效的按摩方法。
如果寶寶幾天不大便，或者是有其他比較嚴(yán)重的上火癥狀，媽媽應(yīng)及時(shí)帶寶寶去醫(yī)院就診。
青豆和豌豆都是日常生活中比較常見的豆類，因其都是綠顏色的，很難讓人們分清，大部分人還將青豆和豌豆混為一壇以為它們是一種豆類呢，其實(shí)青豆和豌豆是有區(qū)別的，大家一定要分清，下面我們就來具體的了解下青豆和豌豆的區(qū)別都有什么吧!
1、青豆
青豆屬于豆科大豆屬一年生攀緣草本植物，在東北、華北、陜、川及長(zhǎng)江下游地區(qū)均有栽培，其中以東北出產(chǎn)的大豆質(zhì)量為最優(yōu)。青豆是大豆的嫩果實(shí)，外形為橢圓狀，種皮呈青綠色，可作為蔬菜食用。按其子葉的顏色，又細(xì)可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。青豆的莢果為帶狀長(zhǎng)圓形，略彎、下垂，呈黃綠色。
青豆富含蛋白質(zhì)、纖維素、不飽和脂肪酸、大豆磷脂、維生素A、維生素C、維生素B、維生素K等多種營養(yǎng)元素，具有維持血管的彈性、防止脂肪肝形成、預(yù)防心血管病、延緩機(jī)體衰老、降低體內(nèi)的膽固醇含量、消炎抗菌等功效。此外，青豆還含有皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對(duì)皮膚癌、前列腺癌、腸癌、食道癌等癌癥均有抑制的作用。
2、豌豆
豌豆是春播一年生或秋播越年的生攀緣性草本植物，圓身的豌豆稱作蜜糖豆或蜜豆，扁身的豌豆別稱很多，有荷蘭豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、麥豌豆、麥豆、畢豆等。豌豆同樣可作為蔬菜食用，其莢果為長(zhǎng)橢圓形或扁形，又可細(xì)分為軟莢和硬莢。豌豆的種子呈圓形、圓柱形、橢圓、扁圓、凹圓形等，種皮多為青綠色，也有黃白、紅、褐、黑等顏色的品種。還可根據(jù)表皮分為皺皮和圓粒，干后變?yōu)辄S色。
豌豆的營養(yǎng)價(jià)值極為豐富，含有豐富的粗纖維、蛋白質(zhì)、糖類、鈣、鎂、磷、鉀、維生素C、維生素A原等有效成分，具有清潔大腸、防止便秘、潤澤皮膚、抗癌防癌等功效，對(duì)腳氣、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病癥有一定的食療作用。
雖說母乳喂養(yǎng)對(duì)寶寶最好，但是由于某些原因只能選擇奶粉喂養(yǎng)。其實(shí)奶粉喂養(yǎng)的好處也非常多，為了達(dá)到最理想的狀態(tài)，寶媽一定要選擇合適的奶嘴、看寶寶是不喜歡奶嘴還是不喜歡奶粉的味道、及時(shí)添加輔食、在寶寶面前吃東西等，做到這些之后寶寶的一定會(huì)非常健康。
1、選擇合適的奶嘴：雖然再好的奶嘴和吃媽媽奶的感覺仍會(huì)不一樣，但可以選擇接近一點(diǎn)的奶嘴。還有一種說法是把奶嘴多煮煮，讓它變軟，可能寶寶會(huì)接受一點(diǎn)。
2、看寶寶是不喜歡奶嘴還是不喜歡奶粉的味道：試著擠出母乳在奶瓶里給寶寶吃，如果他接受了，可能他不喜歡奶粉的味道，可以換一個(gè)接近母乳味道的牌子試試。另外可以把奶粉調(diào)淡一點(diǎn)或冷一點(diǎn)或熱一點(diǎn)試試。
3、及時(shí)添加輔食：2個(gè)月，就能喝果汁了，到了4個(gè)月，就能吃輔食了，米粉、蛋黃、肝粉魚粉、果泥逐漸到菜肉粥、爛面條等，能吃輔食后，就好多了，至少能從其他方面吸取營養(yǎng)。不過輔食吃得多了會(huì)影響奶量，要注意一下。
4、給母乳多點(diǎn)信心：如果太小還沒吃輔食，就要多吃母乳。很多媽媽都覺得自己母乳很少，實(shí)際上母乳可能比你想象的多。在寶寶不愿吃奶粉的時(shí)候，更要發(fā)揮母乳的作用。
5、奶嘴口弄得大點(diǎn)：很多小孩最不喜歡吃奶粉時(shí)看到奶瓶或吃到奶粉就大哭，扭過頭去。心情好時(shí)，會(huì)把奶頭含在嘴里，但是不吸。把奶嘴口開大，結(jié)果漏到嘴里也會(huì)吃。雖然比較慢，但比起不吃總是好的，一次能吃90ml左右。
6、在寶寶面前吃：到了一定階段，寶寶會(huì)對(duì)外界很新奇，看到你在吃什么會(huì)很饞，也想要嘗嘗。所以有時(shí)故意在他面前喝東西或假裝喝奶，他會(huì)一直看著，然后快給他吃，有時(shí)會(huì)吃一點(diǎn)，這個(gè)方對(duì)吃輔食也適用。
7、嘗試除了奶瓶外的東西：大多數(shù)寶寶會(huì)接受小勺，丁當(dāng)卻也不接受。試過就著杯子，居然能喝一點(diǎn)，趕緊買了個(gè)學(xué)飲杯，卻仍舊不太喜歡。有媽媽說可以用奶瓶上面的蓋子試試。我還想到用小施爾康的那個(gè)滴管，但無奈速度實(shí)在太慢。還有種斷奶奶瓶，前面是個(gè)小勺子的，可以試試。
寶寶出生后飲食都是由父母控制，不過因?yàn)榈谝淮萎?dāng)爸媽，有很多地方都不熟悉，也會(huì)存在很多誤區(qū)。很多新手父母給寶寶沖奶粉時(shí)都是用熱開水，等到冷了以后才給寶寶喝，這是非常錯(cuò)誤的做法。太熱的水會(huì)導(dǎo)致奶粉的營養(yǎng)元素流失，正常沖泡奶粉只需要用45度左右的水即可，這樣沖出的奶粉不僅可以保證營養(yǎng)，還可以立即飲用。
方法/步驟
新手父母對(duì)于育兒喂養(yǎng)存在很多誤區(qū)，也常出差錯(cuò)，例如用剛燒開的水去沖奶粉，其實(shí)，這樣的行為是非常錯(cuò)誤的。沖奶粉的溫度只要40多度就可以了，過高溫度的熱水反而會(huì)將奶粉中的營養(yǎng)元素破壞掉。
無論沖調(diào)任何奶粉時(shí)都不該用沸水，應(yīng)該用45攝氏度左右的溫開水，“因?yàn)檫^高的水溫可以使奶粉中的蛋白質(zhì)變性，一些維生素也會(huì)遭到破壞，降低其營養(yǎng)和食用價(jià)值?！?/p>
嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素,在喂給嬰幼兒前需要用水沖調(diào),但家長(zhǎng)應(yīng)注意 的是,沖奶粉的水一定不要用開水。開水的水溫很高,沖調(diào)奶粉時(shí),會(huì)使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響孩子的消化吸收。另一方面,某些對(duì)熱不穩(wěn)定的維生素也 會(huì)被破壞,特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質(zhì),會(huì)被全部破壞。因此,沖調(diào)奶粉應(yīng)用溫水,避免其中營養(yǎng)物質(zhì)的損失。通常泡奶最適宜的溫度是40~50度, 不能用較燙的水泡了之后,等它冷卻的。
不同牌子的奶粉有不同的配比說明，但一般來說都是用40～60攝氏度的溫水沖較好。這個(gè)溫度不僅有利于加快化學(xué)反應(yīng)的速度，促使糖、奶粉等在液體里的溶解，調(diào)出比較均勻的溶液，且能保證奶粉里的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。
嬰兒奶粉怎么沖?
1、首先媽咪先洗凈雙手，將要沖泡奶粉的奶嘴、奶瓶消毒。家長(zhǎng)千萬不要圖方便，僅僅用開水燙一下是不夠的，要用沸水煮5～10分鐘。最好選用不銹鋼或玻璃制品的，以便于消毒。
2、將自來水煮沸1-2分鐘，不要太長(zhǎng)，因?yàn)槎碇蠓袝r(shí)間不宜超過5分鐘，可能使水中的鉛和硝酸鹽濃縮。然后晾涼至適當(dāng)?shù)臏囟?40-60℃)，將水滴至你的手腕內(nèi)側(cè)，感覺與體溫差不多即可。
3、根據(jù)要泡的奶量，取準(zhǔn)備好的50℃-60℃的熱水2/3量倒入奶瓶中，再用配方奶粉加帶的湯匙，在奶瓶中按照說明加入適量奶粉，晃動(dòng)奶瓶，讓配方奶粉充分溶化，不要結(jié)塊。
4、將余1/3的熱水加入奶瓶中，把奶瓶放平，通過刻度察看是否夠量，最后蓋上奶瓶蓋后再輕輕晃動(dòng)一次，直至配方奶粉徹底溶化。
給寶寶沖奶粉有6點(diǎn)需要注意
1、檢查奶粉保質(zhì)期：除檢查奶粉罐上標(biāo)注的保質(zhì)期外，還要檢查奶粉罐的外觀。如果奶粉罐上有凸起、泄漏和生銹，就不能使用。
2、洗手：先用流水洗手，然后用肥皂清洗至少20秒。指甲和手指縫隙都要洗干凈。
3、準(zhǔn)備沖奶工具：首次使用的奶瓶、奶嘴和蓋子，必須先消毒。用過一次后的奶瓶，每次用前，也需以專用清潔劑清洗，奶嘴則要用以1∶1比例配好的水、醋混合物清洗，這樣有助于防止真菌滋生。打開新的一罐奶粉時(shí)，先要用熱水清洗罐頂部和開罐器。
4、沖奶粉：先向奶瓶中加水，最好用消毒過的溫水，然后加入適當(dāng)分量的奶粉，搖勻。
5、如需加熱：可向碗或平底鍋里倒入熱水，再將裝有奶粉的奶瓶放入里面幾分鐘。加熱前要搖晃奶瓶。喂奶前，先滴一兩滴到手腕或手背感受一下，溫和即可。不要在微波爐中加熱奶瓶。
6、安全存放：沖多瓶奶粉時(shí)，必須在瓶上標(biāo)注沖的日期。將沒喝的幾瓶放入冰箱冷藏。在冰箱內(nèi)存放超過24小時(shí)的奶要扔掉。
很多產(chǎn)婦由于各種原因而無法正常哺乳嬰兒，只能選擇奶粉哺養(yǎng)，奶粉對(duì)于嬰兒來說是一種最接近母乳的營養(yǎng)來源，也是比較安全的食物。父母在為孩子沖泡奶粉時(shí)一定要注意順序、溫度、量等方面的問題。但是奶粉沖泡有顆粒狀的情況是正常的嗎？這種情況比較正常，大家不必?fù)?dān)心。
1部分原裝進(jìn)口奶粉會(huì)有小顆?，F(xiàn)象
原裝進(jìn)口奶粉，相對(duì)比港版的顆粒大些濕些，所以沖調(diào)這些奶粉時(shí)要多次加入分別沖調(diào)，盡量減少顆粒，通常越細(xì)的奶粉就越?jīng)]有那么天然。
2沖泡水溫不合適
奶粉品牌不同，沖泡的水溫要求也是不同的，一般來說，奶粉適合的沖泡溫度是37—60度。
如果顆粒多，最好水溫偏高點(diǎn)，當(dāng)時(shí)不要超過60度，會(huì)破壞里面的一些營養(yǎng)成分;另外就是沖調(diào)時(shí)用手握奶瓶盡量搖勻會(huì)減少顆粒。
3奶粉受潮
按照正確的沖泡方式?jīng)_泡，奶粉顆粒還是很多，那家長(zhǎng)們要注意檢查，看看奶粉是否受潮，如果受潮了，請(qǐng)勿給寶寶喝，應(yīng)丟棄。
4錯(cuò)誤的沖泡方式
奶粉沖泡后出現(xiàn)小顆粒最有可能就是大家的沖調(diào)方式不對(duì)，比如很多爸媽先放奶粉，再放水，這種情況下奶粉是比較難溶解，也更容易形成顆粒，還有就是水和奶粉的比例有問題，這就需要家長(zhǎng)們仔細(xì)查看奶粉罐上的說明了。
正確的奶粉沖泡方式
1、家長(zhǎng)洗凈雙手，提前把奶瓶消毒。寶寶每次喝奶粉后，容易有奶粉殘留，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)滋生細(xì)菌，因此要經(jīng)常定期給奶瓶消毒，把奶嘴取下來洗洗后放到鍋里煮沸，煮5分鐘即可。
2、把握好適宜的水溫。一般在40度左右為宜，家長(zhǎng)要提前喝一點(diǎn)試試水溫，然后再給寶寶沖奶粉。
3、掌握好奶粉和水的比例。正常合理的是30毫升水兌1平勺奶粉。因此在用奶粉勺子盛奶粉時(shí)不要太滿，和勺子齊平即可。中途要記好需要盛的奶粉，不要忘了，少放一勺或多放一勺都不好，容易讓奶粉過稀或過稠。
4、攪勻奶粉。在沖奶粉時(shí)，加一勺奶粉就晃動(dòng)晃動(dòng)瓶子，讓奶粉徹底的沖開，不要有結(jié)塊。注意晃時(shí)要輕一些，避免灑出來。
5、根據(jù)寶寶的年齡沖奶粉。沖奶粉時(shí)不要過多，否則寶寶喝不了沒法儲(chǔ)存，只能讓大人喝了或者倒掉了，但一定不要給寶寶喝，否則引起寶寶不適。
草菇是非常好的食材，可以做成很多種美食，而絕大部分人都是可以吃草菇的，比如孕婦對(duì)這種食材就不用忌口，不僅如此，孕婦吃草菇對(duì)母嬰健康都是有好處的。
一、孕婦能吃草菇嗎
孕婦能吃草菇。草菇具有益肝，和胃，補(bǔ)腎，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，通血的功效。孕婦食用對(duì)自身和胎兒的健康都是十分有益的。
1、提高機(jī)體免疫力
草菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，促進(jìn)人體新陳代謝，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力。孕婦食用還能提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病能力。
2、清熱解毒
中醫(yī)認(rèn)為草菇性寒味甘，具有消食祛熱，補(bǔ)脾益氣的功效。研究表面它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進(jìn)入人體時(shí)，可與其結(jié)合，形成抗壞血元，隨小便排出。孕婦容易上火，食用能清肝解毒，降火祛熱。
3、止咳化痰：草菇提取液用動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用。孕婦出現(xiàn)咳嗽有痰的時(shí)候可以多吃點(diǎn)。
4、通便排毒：草菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對(duì)預(yù)防便秘、腸癌、動(dòng)脈硬化、糖尿病等都十分有利。
5、草菇含有酪氨酸酶，對(duì)降低血壓有明顯效果。孕婦食用能有效預(yù)防妊高癥。
二、孕婦可以吃草菇嗎？
可以吃。
草菇益肝，和胃，補(bǔ)腎，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，通血的功效。
三、產(chǎn)婦可以吃草菇嗎？
可以吃。
草菇具有益乳，益肝，和胃，補(bǔ)腎，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，通血的功效。
四、草菇的營養(yǎng)價(jià)值
草菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美。每100g鮮菇含207.7mg維生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白質(zhì)含18種氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，還含有磷、鉀、鈣等多種礦質(zhì)元素。
五、草菇的功效與作用
中醫(yī)認(rèn)為草菇性寒、味甘、微咸、無毒。草菇能消食祛熱，補(bǔ)脾益氣，清暑熱，滋陰壯陽，增加乳汁，防止壞血病，促進(jìn)創(chuàng)傷愈合，護(hù)肝健胃，增強(qiáng)人體免疫力，是優(yōu)良的食藥兼用型的營養(yǎng)保健食品。
草菇能夠減慢人體對(duì)碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。
草菇能促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病能力。
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