奶粉怎么沖泡沒疙瘩
沖泡養(yǎng)生飲品。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的奶粉怎么沖泡沒疙瘩，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
我們平時沖奶粉的時候，一定要注意水溫，很多人就發(fā)現(xiàn)沖的會有疙瘩，那么奶粉怎么沖泡沒疙瘩呢？我們知道，奶粉的沖泡順序是先放水再放奶粉，而且水溫不家過高，以38度為好。放入奶粉后要搖晃一下奶瓶，讓奶粉充分的接觸到水后就不會有疙瘩了。當(dāng)然，還要注意水和奶粉的比例。
豆奶粉怎么沖不結(jié)塊
一、泡豆奶粉會結(jié)塊的原因
泡豆奶會結(jié)塊，是因為豆奶粉里面的糖分比較多，當(dāng)糖融化了自然會粘在一起，一定不要用溫度很高的熱水沖泡這種東西，因為豆奶粉遇水會起一層油脂，熱水沖會使油脂成團，里頭的粉末就不容易沖開了，但是用涼水沖也不行，根本沖不均勻，除非你買的是涼開水即溶型的產(chǎn)品。
二、豆奶粉的沖泡方法
沖泡豆奶粉最好用溫水，如果你在辦公室沒有溫水，先沖熱水然后馬上加涼水?dāng)嚢枰彩且粯拥?，不一定要先調(diào)好溫水再沖，但是沖的時候，不要一下子就沖滿，先沖部分水使粉末變成糨糊狀攪拌均勻再加滿水到你認為合適的程度。
豆奶的功效和作用
1、豆?jié){屬高纖維食物，能解決便秘問題，增強腸胃蠕動功能，使小腹不再凸出。附：豆?jié){除了有減肥的作用外，還能減少面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤澤，容光煥發(fā)。
2、豆?jié){屬利尿、出汗食物。水聚集在體內(nèi)無法排出，是造成 水腫型肥胖的主要兇手。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機會，還能帶走一部分熱量，讓你有吃又有瘦喔。
3、豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。特別是黃豆，它是減肥的好食品。
4、科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，大豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、胡蘿卜素、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)等眾多營養(yǎng)成分，并能有效阻止人體鈣質(zhì)的流失，經(jīng)常食用有助于健康還可平衡體內(nèi)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，減少或避免肥胖病、營養(yǎng)不良等現(xiàn)代兒童常見病的發(fā)生，并可調(diào)節(jié)血脂、保護肝臟、防止血管硬化和促進思維能力，大豆中所含的微量成分異黃酮對人體還具有防癌、防止骨質(zhì)疏松等保健作用。而且豆奶的營養(yǎng)吸收率最高，可以吸收豆類98%的營養(yǎng)物質(zhì)。
嬰幼兒不宜喝豆奶
吃豆奶長大的孩子，成年后引發(fā)甲狀腺和生殖系統(tǒng)疾病機率很大。 成年人經(jīng)常食用大豆有利無弊，大豆內(nèi)的成分能使體內(nèi)的膽固醇降低，使體內(nèi)的激素保持平衡，防止或減少乳腺癌或前列腺癌的發(fā)生。
但是嬰幼兒食用大豆并沒有上述益處，這是因為嬰幼兒對大豆中高含抗病植物雌激素的反應(yīng)與成人相比完全不同。嬰幼兒攝入體內(nèi)的植物雌激素只有 5%能與雌激素受體結(jié)合，使植物雌激素在體內(nèi)積聚，這樣可能對每天大量飲用豆奶的嬰幼兒將來的性發(fā)育造成危害。
擴展閱讀
豆制品含有豐富的營養(yǎng)，尤其是早上很多人選擇喝一杯豆?jié){來做為早餐的一部分，但如果自己來不及做豆?jié){，也可以選擇豆奶粉沖一杯，豆奶粉的營養(yǎng)也同樣很豐富，但是豆奶粉怎么沖泡好呢？大家要注意，沖豆奶粉的時候水溫一定不要太低，否則是沖不開的，而且一定要把打開的豆奶粉放在低溫下存放。
豆奶粉結(jié)塊了還能喝嗎
可以的，在生產(chǎn)期內(nèi)都是可以的。
1、如果沖泡豆奶粉的時候溫度太低，豆奶不易充分溶解到水中，會發(fā)生分層的現(xiàn)象，這種情況下的豆奶一般是可以喝的，需要充分?jǐn)嚢杌蛘咴偌右恍崴尪鼓谭鄢浞秩芙猓笕绻麤]有分層現(xiàn)象就可以喝了。
2、豆奶粉如果拆開放在室溫下時間過長，會受潮發(fā)生變質(zhì)，這個時候的豆奶粉可能已經(jīng)結(jié)塊了，再沖出來就分層了，攪拌的話也難以溶解，這是蛋白質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了改變，不宜再喝了，有的時候是已經(jīng)沖好的豆奶時間放長了也會分層，這也是變質(zhì)的現(xiàn)象，沖好的豆奶盡快飲用。
3、如果是硬的結(jié)塊的話，最好就不要繼續(xù)食用了。其次豆奶粉在打開后建議在3-4周內(nèi)用完，尤其是天氣悶熱的夏季更容易有結(jié)塊的情況。此外，保存時應(yīng)放在陰涼、干燥、避免陽光直射的地方，而且每次使用時及時將豆奶粉蓋蓋上，另外可加保鮮膜密封。
豆奶粉怎么沖不起疙瘩
先攪拌成糊狀，再加水。
1、當(dāng)加入溫水之后，不斷的攪拌豆奶粉，順時針或者逆時針攪拌到豆奶粉都溶解到水中，用溫水沖的時候豆奶粉不會那么容易結(jié)塊，只要慢慢讓其溶解就可以了。
2、等攪拌到豆奶沒什么結(jié)塊，都溶解的差不多了，這個時候可以再加熱水了，根據(jù)自己沖的豆奶粉量，選擇加多少水，再稍微攪拌一下，沒有疙瘩的豆奶粉就沖好啦，只要開始沖的時候不加滿熱水，再按照這個步驟沖就很方便了，然后可以慢慢享用沒有結(jié)塊的豆奶了!
3、沖豆奶會起球球，原因是熱水溫度太高，就會出現(xiàn)這種現(xiàn)象，所以要先準(zhǔn)備些許冷水或溫水。
喝豆奶的好處
1、磷脂是人體細胞構(gòu)成的基本物質(zhì)之一，是組成大腦細胞和神經(jīng)細胞必不可少的成分。生物體中磷脂的代謝與腦的機能狀態(tài)有關(guān)。人在服用大豆磷脂后，經(jīng)過體內(nèi)水解而生成膽堿、甘油磷酸及脂肪酸，具有較強的生理活性和營養(yǎng)價值，因此，老年人經(jīng)常服用大豆磷脂對改善神經(jīng)化學(xué)功能和大腦機能，起到了促進作用。適當(dāng)補充磷脂可緩解腦細胞的退化與死亡，增強體質(zhì)。
2、大豆磷脂能夠抗老，還因為磷脂具有保護和恢復(fù)細胞的作用。細胞膜是由磷脂、蛋白質(zhì)、膽固醇組成的，它們承擔(dān)著代謝過程中供應(yīng)細胞維持生命所必需的物質(zhì)和排泄廢物的功能。因此，對老年人來說，大豆磷脂是一種激發(fā)腦細胞活力效果比較明顯的保健食品。
3、豆奶屬利尿、出汗食物。水聚集在體內(nèi)無法排出，是造成 水腫型肥胖的主要兇手。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機會，還能帶走一部分熱量。
4、豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。特別是黃豆，它是減肥的好食品。
寶寶出生后飲食都是由父母控制，不過因為第一次當(dāng)爸媽，有很多地方都不熟悉，也會存在很多誤區(qū)。很多新手父母給寶寶沖奶粉時都是用熱開水，等到冷了以后才給寶寶喝，這是非常錯誤的做法。太熱的水會導(dǎo)致奶粉的營養(yǎng)元素流失，正常沖泡奶粉只需要用45度左右的水即可，這樣沖出的奶粉不僅可以保證營養(yǎng)，還可以立即飲用。
方法/步驟
新手父母對于育兒喂養(yǎng)存在很多誤區(qū)，也常出差錯，例如用剛燒開的水去沖奶粉，其實，這樣的行為是非常錯誤的。沖奶粉的溫度只要40多度就可以了，過高溫度的熱水反而會將奶粉中的營養(yǎng)元素破壞掉。
無論沖調(diào)任何奶粉時都不該用沸水，應(yīng)該用45攝氏度左右的溫開水，“因為過高的水溫可以使奶粉中的蛋白質(zhì)變性，一些維生素也會遭到破壞，降低其營養(yǎng)和食用價值?！?/p>
嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素,在喂給嬰幼兒前需要用水沖調(diào),但家長應(yīng)注意 的是,沖奶粉的水一定不要用開水。開水的水溫很高,沖調(diào)奶粉時,會使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響孩子的消化吸收。另一方面,某些對熱不穩(wěn)定的維生素也 會被破壞,特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質(zhì),會被全部破壞。因此,沖調(diào)奶粉應(yīng)用溫水,避免其中營養(yǎng)物質(zhì)的損失。通常泡奶最適宜的溫度是40~50度, 不能用較燙的水泡了之后,等它冷卻的。
不同牌子的奶粉有不同的配比說明，但一般來說都是用40～60攝氏度的溫水沖較好。這個溫度不僅有利于加快化學(xué)反應(yīng)的速度，促使糖、奶粉等在液體里的溶解，調(diào)出比較均勻的溶液，且能保證奶粉里的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。
嬰兒奶粉怎么沖?
1、首先媽咪先洗凈雙手，將要沖泡奶粉的奶嘴、奶瓶消毒。家長千萬不要圖方便，僅僅用開水燙一下是不夠的，要用沸水煮5～10分鐘。最好選用不銹鋼或玻璃制品的，以便于消毒。
2、將自來水煮沸1-2分鐘，不要太長，因為俄煮沸時間不宜超過5分鐘，可能使水中的鉛和硝酸鹽濃縮。然后晾涼至適當(dāng)?shù)臏囟?40-60℃)，將水滴至你的手腕內(nèi)側(cè)，感覺與體溫差不多即可。
3、根據(jù)要泡的奶量，取準(zhǔn)備好的50℃-60℃的熱水2/3量倒入奶瓶中，再用配方奶粉加帶的湯匙，在奶瓶中按照說明加入適量奶粉，晃動奶瓶，讓配方奶粉充分溶化，不要結(jié)塊。
4、將余1/3的熱水加入奶瓶中，把奶瓶放平，通過刻度察看是否夠量，最后蓋上奶瓶蓋后再輕輕晃動一次，直至配方奶粉徹底溶化。
給寶寶沖奶粉有6點需要注意
1、檢查奶粉保質(zhì)期：除檢查奶粉罐上標(biāo)注的保質(zhì)期外，還要檢查奶粉罐的外觀。如果奶粉罐上有凸起、泄漏和生銹，就不能使用。
2、洗手：先用流水洗手，然后用肥皂清洗至少20秒。指甲和手指縫隙都要洗干凈。
3、準(zhǔn)備沖奶工具：首次使用的奶瓶、奶嘴和蓋子，必須先消毒。用過一次后的奶瓶，每次用前，也需以專用清潔劑清洗，奶嘴則要用以1∶1比例配好的水、醋混合物清洗，這樣有助于防止真菌滋生。打開新的一罐奶粉時，先要用熱水清洗罐頂部和開罐器。
4、沖奶粉：先向奶瓶中加水，最好用消毒過的溫水，然后加入適當(dāng)分量的奶粉，搖勻。
5、如需加熱：可向碗或平底鍋里倒入熱水，再將裝有奶粉的奶瓶放入里面幾分鐘。加熱前要搖晃奶瓶。喂奶前，先滴一兩滴到手腕或手背感受一下，溫和即可。不要在微波爐中加熱奶瓶。
6、安全存放：沖多瓶奶粉時，必須在瓶上標(biāo)注沖的日期。將沒喝的幾瓶放入冰箱冷藏。在冰箱內(nèi)存放超過24小時的奶要扔掉。
很多產(chǎn)婦由于各種原因而無法正常哺乳嬰兒，只能選擇奶粉哺養(yǎng)，奶粉對于嬰兒來說是一種最接近母乳的營養(yǎng)來源，也是比較安全的食物。父母在為孩子沖泡奶粉時一定要注意順序、溫度、量等方面的問題。但是奶粉沖泡有顆粒狀的情況是正常的嗎？這種情況比較正常，大家不必擔(dān)心。
1部分原裝進口奶粉會有小顆?，F(xiàn)象
原裝進口奶粉，相對比港版的顆粒大些濕些，所以沖調(diào)這些奶粉時要多次加入分別沖調(diào)，盡量減少顆粒，通常越細的奶粉就越?jīng)]有那么天然。
2沖泡水溫不合適
奶粉品牌不同，沖泡的水溫要求也是不同的，一般來說，奶粉適合的沖泡溫度是37—60度。
如果顆粒多，最好水溫偏高點，當(dāng)時不要超過60度，會破壞里面的一些營養(yǎng)成分;另外就是沖調(diào)時用手握奶瓶盡量搖勻會減少顆粒。
3奶粉受潮
按照正確的沖泡方式?jīng)_泡，奶粉顆粒還是很多，那家長們要注意檢查，看看奶粉是否受潮，如果受潮了，請勿給寶寶喝，應(yīng)丟棄。
4錯誤的沖泡方式
奶粉沖泡后出現(xiàn)小顆粒最有可能就是大家的沖調(diào)方式不對，比如很多爸媽先放奶粉，再放水，這種情況下奶粉是比較難溶解，也更容易形成顆粒，還有就是水和奶粉的比例有問題，這就需要家長們仔細查看奶粉罐上的說明了。
正確的奶粉沖泡方式
1、家長洗凈雙手，提前把奶瓶消毒。寶寶每次喝奶粉后，容易有奶粉殘留，時間長了會滋生細菌，因此要經(jīng)常定期給奶瓶消毒，把奶嘴取下來洗洗后放到鍋里煮沸，煮5分鐘即可。
2、把握好適宜的水溫。一般在40度左右為宜，家長要提前喝一點試試水溫，然后再給寶寶沖奶粉。
3、掌握好奶粉和水的比例。正常合理的是30毫升水兌1平勺奶粉。因此在用奶粉勺子盛奶粉時不要太滿，和勺子齊平即可。中途要記好需要盛的奶粉，不要忘了，少放一勺或多放一勺都不好，容易讓奶粉過稀或過稠。
4、攪勻奶粉。在沖奶粉時，加一勺奶粉就晃動晃動瓶子，讓奶粉徹底的沖開，不要有結(jié)塊。注意晃時要輕一些，避免灑出來。
5、根據(jù)寶寶的年齡沖奶粉。沖奶粉時不要過多，否則寶寶喝不了沒法儲存，只能讓大人喝了或者倒掉了，但一定不要給寶寶喝，否則引起寶寶不適。
很多人都比較喜歡吃面糊，特別是在冬天早上的時候，喝上一碗熱乎乎的面糊會覺得渾身特別溫暖，但是有一些人在做面糊的時候，因為沒有掌握到做面糊的精髓，做出來的面糊里面的疙瘩特別多，吃起來不僅會影響口感，甚至有的時候還會發(fā)生面疙瘩不熟的現(xiàn)象，那么面糊怎么調(diào)沒有疙瘩呢？
面糊怎么調(diào)沒疙瘩
材料：面粉200g、水700g、小蔥3個、雞蛋3個、鹽適量
過程：
1、蔥花切碎備用。
2、面粉中放入鹽，先倒入三分之一的水，開始順一個方向攪拌面糊，攪至面糊中沒有干面粉。
3、再分次一點點加入水，順一個方向攪拌，直至把水加完，面糊攪拌至無顆粒。
4、將打散的雞蛋液加入攪拌。
5、攪拌好的面糊的狀態(tài)。
6、放入蔥花。
7、煎盤用油刷刷一圈，一點點油，舀一勺面糊倒入鍵盤中間，將煎盤拿起來轉(zhuǎn)圈，讓面糊鋪開，中小火，待一面烤熟后，邊緣會起來，順著起來的邊翻面煎熟另一面即可。
提示：
1、面糊的狀態(tài)是不稠也不稀的，如果稠了，煎餅攤不薄，還有裂紋，如果稀了會不成型。
2、想吃更筋道的，放一顆雞蛋就好，那樣就要再多加一點水了。面與水的比例大概就是這樣，最后的面糊用勺子舀起來，倒下時稀稠程度是能連成一條線。如果是做涼皮，要比這個濃稠。
調(diào)面糊的比例
面糊在日常生活中是比較常見的，比如我們早上拿來當(dāng)點心的雞蛋餅它就是用面糊來做的.。不過面糊的濃稠度決定了做出來的雞蛋餅好不好吃，如果面糊比較稀那么雞蛋餅就很容易破如果面糊比較后那做出來的雞蛋餅就會很軟。所以調(diào)面糊的時候要記住1：1的比例，在調(diào)制的過程中不要忘記加點蛋清，因為蛋清是起到很粘稠的作用，而且保證做出來的面糊口感是非常好的。
炸面糊的做法
1.面粉玉米粉（4:1）按照家人的食量配好，再加半勺泡打粉，加入涼水?dāng)嚢杈鶆?，用勺子舀起緩緩流下的稀稠度最好，不要太稀，因為還要放入兩只雞蛋、適量糖、鹽攪拌均勻。（如果稀了再加面粉攪拌）
2.炸食物時要多熱點油哦.8成熱時，調(diào)小火，用勺子一勺一勺地舀面糊入鍋，大小比肉丸大點，一面炸至金黃色，再炸另一面，（一定要用小火，免得只是表皮熟，而里面不熟）用漏勺撈出漓油。因為放了糖，所以酥脆。
新手爸媽在孩子面前其實還都是寶寶，有很多東西需要去學(xué)習(xí)，特別是帶小朋友的方式方法，都說小兒難養(yǎng)，真的是從出生就開始了。比如說沖奶粉，很多人說不是稅倒里就行了，其實不然，沖泡奶粉是很有學(xué)問的，調(diào)好比例不僅寶寶能吃飽還會節(jié)省很多奶粉。那么問題來了？奶粉的科學(xué)比例是怎么樣的呢？需要根據(jù)年紀(jì)調(diào)整嗎？
正確的沖調(diào)方法是：(1)首先先加水并調(diào)整好水溫：40—60℃。過熱可以放涼開水，過涼可以兌熱水。沖調(diào)奶粉不能用滾開的水，這樣會破壞奶粉中的營養(yǎng)物質(zhì)。(2)將定量的溫開水倒入奶瓶內(nèi)，再按照寶寶需要的量和奶瓶上的刻度調(diào)整水量。(3)然后再加入適當(dāng)比例的奶粉。過濃過稀都不符合寶寶的需要，后加奶粉比較好控制奶粉的量，沖出的奶粉濃度準(zhǔn)確。
這樣沖調(diào)比較容易控制水溫和水量。如果先加奶粉，水溫不合適，水量沒掌握好，都可能浪費時間和奶粉。
2、切忌將已沖調(diào)好的奶粉再次煮沸。
已經(jīng)沖調(diào)好的奶粉若再煮沸，會使蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，從而失去原有的營養(yǎng)價值。寶寶再喝這樣的奶水，所獲得的營養(yǎng)會大打折扣。
3、切忌自行增加奶粉的濃度及添加輔助品。
由于嬰幼兒的毛細血管很嫩弱，如果奶粉濃度過高，容易引起孩子腦部毛細血管破裂，導(dǎo)致出血，如果經(jīng)常給寶寶喝過濃奶粉，出血多了會影響寶寶智力發(fā)育，還會增加他的腸道負擔(dān)，導(dǎo)致消化功能紊亂，引起便秘或腹瀉，嚴(yán)重的還會出現(xiàn)壞死性小腸結(jié)腸炎。
有些媽媽用高湯給寶寶沖調(diào)奶粉，認為這樣既有奶粉的營養(yǎng)又有高湯的營養(yǎng)，但寶寶長期喝這樣的奶粉。對血液、腎臟都是有害的，還容易造成消化不良。
4、切忌直接給寶寶更換奶粉。
很多寶寶吃奶粉的中途都會因為某種原因面臨轉(zhuǎn)奶的問題，給寶寶更換奶粉一定要逐漸過渡，更換奶粉一般需要需1—2周。寶寶胃腸道功能發(fā)育不完善，頻繁換奶粉，容易引起消化道不適。給寶寶轉(zhuǎn)奶的方法，可將兩種奶粉摻著，每頓逐漸減少舊奶粉的比例，可于3—7天內(nèi)轉(zhuǎn)完。整個過程可歷時1—2周，讓寶寶有個適應(yīng)過程。
寶寶轉(zhuǎn)奶(包括從母乳喂養(yǎng)轉(zhuǎn)混合喂養(yǎng)，從一個品牌轉(zhuǎn)另一品牌奶粉，同品牌奶粉轉(zhuǎn)不同階段)，都應(yīng)在寶寶健康情況良好時進行，沒有腹瀉、發(fā)燒、感冒等，接種疫苗期間最好不要轉(zhuǎn)奶。
寶寶腹瀉時，短期內(nèi)可適當(dāng)將奶粉稀釋(根據(jù)情況如對半稀釋)，一般母乳可繼續(xù);嚴(yán)重的腹瀉，醫(yī)生會建議暫停母乳和配方奶粉，改為腹瀉奶粉;病愈后仍然可以恢復(fù)以前的母乳和配方奶粉。
5、切忌給新生兒喂太多奶粉。
產(chǎn)后的最初3天，只有少量初乳，如果媽媽暫時沒有母乳或者確實量很少不能滿足寶寶的需要，只能在吮吸母乳后，再用小奶杯或勺子喂配方奶粉。新生寶寶的消化功能非常弱，不能消化全奶，通常最初的3天喂1/3奶(多加2倍水)，接著的4天喂1/2奶(多加一倍水);新生寶寶的胃容量也小，最初一周大約每頓最多能喝到30—60毫升;大約隔2小時左右喂一次，一晝夜喂10—12次(最初的3個月按需喂奶，喝奶的量、間隔時間和次數(shù)需視寶寶個體的需求而定)。勤哺乳是促使乳汁增多的好方法，一旦母乳量足夠，完全可以改為純母乳喂養(yǎng)。
6、別忘了給寶寶喂水。
混合喂養(yǎng)和人工喂養(yǎng)的寶寶，需要在2次喂奶粉中間加喂一次白開水，簡單的估算方法是每天的配方奶量與水量的比例約為100:15。
嬰兒患?。焊鞣N感染性疾病導(dǎo)致能量消耗增加，如呼吸道感染、消化道和泌尿道等感染時需消耗能量動員全身的免疫系統(tǒng)與病菌進行對抗以及修復(fù)被損傷的組織，因此無多余的熱量供生長發(fā)育。另外嬰兒有先天畸形造成喂養(yǎng)困難攝入不足，還有某些代謝性限制攝食時間長久都可造成營養(yǎng)不良、生長緩慢。
家里新添小成員，沖泡奶粉成了父母最基礎(chǔ)的技能，雖然都建議母乳喂養(yǎng)好，但是有些特殊原因還是要給寶寶奶粉喂養(yǎng)，嬰兒奶粉和普通奶粉成分不同，更接近母乳而且還在其中添加了嬰兒必須的微量元素，能夠滿足嬰兒成長所需要的能量。如何沖泡嬰兒奶粉更科學(xué)？是奶粉越多越好嗎？
不同牌子的奶粉有不同的配比說明，但一般來說都是用40-60℃的溫水沖較好。這個溫度不僅有利于加快化學(xué)反應(yīng)的速度，促使糖、奶粉等在液體里的溶解，調(diào)出比較均勻的溶液，且能保證奶粉里的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。
新生兒的口腔粘膜薄嫩，奶溫過燙，容易引起粘膜的損傷，影響孩子的食欲；奶的溫度過低，會影響孩子腸道的蠕動功能，出現(xiàn)消化不良、腹瀉等情況。所以在喂奶前一定要試一下溫度是否合適，最常用的方法就是把奶汁滴到手背上或把奶瓶挨到臉上，如感到不冷不熱，與皮膚的溫度相似就比較適宜，此時牛奶的溫度約為36-37℃。而不要用嘴嘗試牛奶的溫度，因為成人口腔中的細菌可通過奶頭進入寶寶的體內(nèi)，由于寶寶的抵抗力低，所以很容易感染而致病。
首先媽媽先洗凈雙手，將要沖泡奶粉的奶嘴、奶瓶消毒。家長千萬不要圖方便，僅僅用開水燙一下是不夠的，要用沸水煮5-10分鐘。最好選用不銹鋼或玻璃制品的，以便于消毒。 將自來水煮沸1-2分鐘，不要太長，因為俄煮沸時間不宜超過5分鐘，可能使水中的鉛和硝酸鹽濃縮。然后晾涼至適當(dāng)?shù)臏囟龋?0-60℃），將水滴至你的手腕內(nèi)側(cè)，感覺與體溫差不多即可。根據(jù)要泡的奶量，取準(zhǔn)備好的50℃-60℃的熱水2/3量倒入奶瓶中，再用配方奶粉加帶的湯匙，在奶瓶中按照說明加入適量奶粉，晃動奶瓶，讓配方奶粉充分溶化，不要結(jié)塊。將余1/3的熱水加入奶瓶中，把奶瓶放平，通過刻度察看是否夠量，最后蓋上奶瓶蓋后再輕輕晃動一次，直至配方奶粉徹底溶化。
有些家長怕孩子營養(yǎng)跟不上，每次沖奶粉，都會多加上一大勺，把奶泡得濃濃的。誰想到，這卻大錯特錯了?！∧谭壑泻锈c離子，需要加足量開水稀釋。如果奶粉濃度過高，幼兒飲用后，會使血管壁壓力增加。嬰幼兒的毛細血管很嫩弱，因此容易引起幼兒腦部毛細血管破裂，導(dǎo)致出血。如經(jīng)常給幼兒喝過濃奶粉，出血多了會影響幼兒智力發(fā)育。當(dāng)然，奶粉沖得太稀也不行，這會導(dǎo)致蛋白質(zhì)含量不足，同樣也會引起營養(yǎng)不良。所以，建議家長給孩子沖泡奶粉時，一定要按照包裝上標(biāo)明的配比，不能想放多少就放多少。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《奶粉怎么沖泡沒疙瘩》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“沖泡養(yǎng)生飲品”專題。
