梨水怎么熬可以去火?
夏季熬什么養(yǎng)生湯。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“梨水怎么熬可以去火?”,希望能對您有所幫助,請收藏。
梨子是日常生活中非常受人歡迎的水果之一,我們都知道梨子對咳嗽有很大的幫助。他對于一些慢性支氣管炎,肺炎等都有很好的緩解作用。那么梨子煮水怎么熬去火呢?
冰糖梨水的功效與作用
經(jīng)常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。有條件加貝母同燉更好。此外, 梨,可減輕咽干喉癢、喉痛失音的癥狀;肺結(jié)核患者經(jīng)常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的癥狀; 高血壓患者經(jīng)常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩癥狀減輕; 肝炎和肝硬化患者經(jīng)常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰; 雪梨加冰糖可制成雪梨飲,能清熱止渴,適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。
冰糖梨水做法www.cndadi.net
1、材料準備:多晶冰糖一袋。不要單晶的。(偶是在2年前逛超市的時候聽一位阿姨說的。)區(qū)別是:單晶的呈半透明的純白色規(guī)則的小方粒;而多晶的是像水晶一樣形狀不規(guī)則的微黃塊狀。
2、梨2只。盡量是汁多皮薄的那種。將梨且成小塊。
3、在鍋里放入適當(dāng)?shù)乃?。燒至快要鼓泡。將適量冰糖放入水中。繼續(xù)小火加熱。可聽見冰糖在水里噼里啪啦的響。
4、加入梨小塊,繼續(xù)小火燉。大概40-60分鐘關(guān)火。微熱獲涼了再喝。偶把剩了的放冰箱,第2天取出再喝,真是爽口啊!可好喝了。
yS630.Com相關(guān)推薦
在日常生活中,梨是比較常見的水果,果肉水嫩,口感香脆,味道甘甜,含有著豐富的營養(yǎng)價值,而且種類繁多,如:鴨梨、雪梨、皇冠梨、香水梨、豐水梨等,受到很多人的喜歡。一般洗干凈可以直接食用或是煮成梨水飲品,那么豐水梨怎么熬梨水喝?快隨小編來一起看看吧。
豐水梨可以煮水喝嗎 :
豐水梨是可以煮水喝的。梨水的主要功能是化痰止咳,清肝潤肺,有清熱解毒的功能。因此,日??梢杂秘S水梨燉冰糖,有良好的止咳功效。尤其在秋季氣候比較干燥,可以經(jīng)常熬水喝。
豐水梨怎么煮水:
材料 梨1個約600克、銀耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克。
1、材料;
2、將干銀耳提前用水泡發(fā),去蒂撕成小塊待用;
3、梨洗凈,去核切成大塊,不用去皮,皮很有營養(yǎng)的;
4、將梨塊、冰糖、枸杞、泡發(fā)好的銀耳放入鍋內(nèi);
5、加入2L左右的水,燒開;
6、轉(zhuǎn)小火燉40分鐘左右即可,主要喝水。
豐水梨煮水有什么功效:
第一,梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
第二,梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出,避免便秘。
第三,梨汁含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。
第四,梨汁具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常喝些梨汁大有益處。
第五,梨汁有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
第六,梨汁能促進食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。
第七,梨汁具有潤燥消風(fēng)的功效,在氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥。
第八,吸煙的人喝梨汁,可以減輕香煙中有害物質(zhì)對咽喉、呼吸道的刺激。
第九,梨汁含有80%以上的水分,經(jīng)常忘了喝水的老年人,喝梨汁可達到補充水分的目的。
好了,關(guān)于豐水梨煮水的介紹就到這里了,小伙伴們你們都了解清楚了吧,知道是可以煮水的哦。
應(yīng)風(fēng)熱感冒引起的肺熱、咳嗽等癥狀,可以喝梨子水來治療。梨子有生津止咳,潤燥化痰的功效,對于風(fēng)熱引起的不適癥狀,有一定的調(diào)節(jié)作用。而風(fēng)寒感冒是不適宜喝梨子水治療的,因為梨子是寒性的食物,會加重風(fēng)寒感冒的癥狀,因此要注意區(qū)分風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒。熬制梨水的方法很簡單,就是將梨子去除頂部,將核挖出來后,加入川貝和冰糖熬制即可。
功效與作用
冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效;銀耳性平味甘淡,不僅是潤燥滋陰的要品,還是一種含膳食纖維的減肥食品;梨味甘性寒,具有止咳化痰,清熱降火,潤肺去燥的功效。
適合人群:
一般人都可食用。
冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。銀耳能清肺熱,故外感風(fēng)寒者忌用。食用變質(zhì)銀耳會發(fā)生中毒反應(yīng),嚴重者會有生命危險。
預(yù)防中暑,但脾胃虛弱者不宜多食.
天氣漸冷,小孩子的抵抗力弱,很容易患上感冒,若是孩子流的是黃鼻涕,有鼻塞咳嗽的癥狀,則是風(fēng)熱感冒的癥狀。若是大人就會吃藥治療。但是小孩子就盡量不使用藥物,可以熬梨水給孩子們除肺熱,止咳。但是孩子感冒癥狀比較嚴重,還是需要到醫(yī)院治療的。
梨是一種非常好的水果,在水果家族中的地位非常高,幾乎和蘋果是平起平坐的一種,因為梨當(dāng)中的營養(yǎng)價值非常高,絲毫不弱于蘋果,梨當(dāng)中的各種營養(yǎng)能夠幫助人們在獲取營養(yǎng)的時候更加的方便,而且梨具有清理腸胃的作用,然而人們最重視的還是梨的降火作用,那么,吃梨可以去火嗎?
梨是降火的.
梨可入藥,有化痰潤肺、鎮(zhèn)咳止喘、清心降火的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為,梨對高血壓、心臟病、便秘、頭昏、失眠多夢等病癥,有良好的輔助治療作用。同時,對肝炎、肝硬化患者來說,更是良好的保健食品。夏末秋初多吃梨適合于氣管炎患者,也適合于患有“干燥綜合征”的人群。
梨可生食,也可熟食,搗爛飲汁,或切片煮粥均可。可用梨加蜂蜜熬制成“梨膏糖”,對患有肺熱久咳癥的病人有明顯療效。冰糖燉梨是我國傳統(tǒng)的食補品,可以滋陰潤肺,止咳化痰。專家強調(diào)說,梨皮的潤肺止咳作用最好,建議人們帶皮吃梨。
氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統(tǒng)比較差,腸蠕動慢。
吃梨可以去火嗎?這個問題是人們能夠初步了解到的梨的功效之一,梨盛產(chǎn)于中國的大江南北,梨的種類非常多,但是各種梨的口味是大致相同的,營養(yǎng)成分也基本差不多,因此,吃梨不用在乎梨的品種,多吃梨的效果作用是能夠滿足人們需求的。
梨子的清熱功效是非常高的,尤其是對身體燥熱上火的人來說,選擇梨子是比較好的水果,能夠很好的清熱去火潤肺,但是要注意了解正確的熬制方法,選擇雪花梨。
第一步,選擇梨。
煮梨水最好選擇雪花梨。
雪花梨?zhèn)€大,體圓,果肉嫩而細膩,汁多而且味甜。
雪花梨的藥用價值也很高,清熱去火,具有潤肺止咳的功效。
第二步,切。
把買來的雪花梨洗凈,切塊。
切的時候把中間的核去掉。
千萬不要去皮,因為雪花梨的皮營養(yǎng)很豐富。
第三步,放水。
把切好的梨塊放進鍋里,放入適量的水。
放自來水就可以,千萬不要用開水。
如果喜歡喝甜一些的,在這里可以加入兩塊冰糖。
冰糖也是涼性的,有助于提高梨水的清熱去火功效。
第四步,大火煮。
把鍋放爐上開大火煮,直到水沸。
第五步,小火燉。
水開后把火調(diào)小,燉上半個小時左右即可倒出梨水喝了。
其實煮完梨水后的梨也可以吃掉,因為梨塊燉的比較爛,給嬰幼兒食用也可以,清熱利便,很好用。
END
注意事項
脾胃虛弱的人群梨水不要喝太多,煮的時候還可以加些枸杞或者銀耳,那樣煮出來的梨水更有營養(yǎng)。
梨子的清熱功效是非常高的,尤其是對身體燥熱上火的人來說,選擇梨子是比較好的水果,能夠很好的清熱去火潤肺,但是要注意了解正確的熬制方法,選擇雪花梨。
第一步,選擇梨。
煮梨水最好選擇雪花梨。
雪花梨?zhèn)€大,體圓,果肉嫩而細膩,汁多而且味甜。
雪花梨的藥用價值也很高,清熱去火,具有潤肺止咳的功效。
第二步,切。
把買來的雪花梨洗凈,切塊。
切的時候把中間的核去掉。
千萬不要去皮,因為雪花梨的皮營養(yǎng)很豐富。
第三步,放水。
把切好的梨塊放進鍋里,放入適量的水。
放自來水就可以,千萬不要用開水。
如果喜歡喝甜一些的,在這里可以加入兩塊冰糖。
冰糖也是涼性的,有助于提高梨水的清熱去火功效。
第四步,大火煮。
把鍋放爐上開大火煮,直到水沸。
第五步,小火燉。
水開后把火調(diào)小,燉上半個小時左右即可倒出梨水喝了。
其實煮完梨水后的梨也可以吃掉,因為梨塊燉的比較爛,給嬰幼兒食用也可以,清熱利便,很好用。
END
注意事項
脾胃虛弱的人群梨水不要喝太多,煮的時候還可以加些枸杞或者銀耳,那樣煮出來的梨水更有營養(yǎng)。
梨的品種有很多,例如常見的有雪梨、鴨梨等。那么雪梨清甜可口,十分美味,很多朋友都特別喜愛食用。那么在生活中,經(jīng)常有朋友用雪梨做成糖水或者湯水,有滋潤滋陰等功效。那么人們經(jīng)常說,雪梨具有下火清熱的功效,那么是否是真的呢?下面我們就來看看吃梨可以去火嗎?
吃梨是可以去火的。梨,汁甜味美,皮薄肉細,香脆適口。之所以能健身治病,是因為它含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸和有機酸,并含脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵,還有維生素、胡蘿卜素、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)。中醫(yī)認為,梨性寒味甘,有化痰潤肺、鎮(zhèn)咳止喘、清心降火的功效。梨不僅能治病,對嗓子也有良好的滋潤保護作用。
《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃。
據(jù)中醫(yī)上的許多典籍記載,雪梨具有下火、潤喉潤肺等功效,用冰糖和雪梨燉成的冰糖雪梨水,不僅鮮甜美味,而且還具有下火潤喉、潤肺的功效。所以說梨可以去火嗎這個問題,答案是肯定的。一般人們在發(fā)現(xiàn)自己患有輕微上火現(xiàn)象的時候,便可吃一些雪梨下火,去火的效果是比較好的。
感冒咳嗽是我們生活中比較常見的一種小疾病,而對于它的治療方法我們有很多種,但是這種小毛病我們最好是不要服用藥物,我們可以采用冰糖雪梨來治療,冰糖雪梨同樣是可以達到止咳的效果。冰糖雪梨的功效是比較多的,不僅能夠化痰止咳對于潤肺降火生津是有很大幫助的,在平時是可以食用的。
冰糖雪梨是否真的能止咳化痰?
關(guān)于梨成分分析的文獻中沒有找到一個關(guān)于止咳成分的研究報告。僅有一個網(wǎng)頁上,表示梨中的配糖體是止咳的成分,其實這里所說的配糖體的大名就是 “苷”,它們是可以水解成糖的一類物質(zhì),在植物中廣泛分布。并且,梨中的苷并沒有什么特別之處。這種生物堿確實有鎮(zhèn)咳的作用,而萊陽梨的成分,多半是為了平衡口感才出現(xiàn)的。
不難發(fā)現(xiàn),大梨補充水分不假,多少能緩解因為干燥引發(fā)的咳嗽。特別是咽炎的朋友,吃上兩個鴨梨,補充水分,應(yīng)該是有效的。但是論到止咳,還是找靠譜的藥物比較保險。并不是所有的咳嗽都適合喝梨水的,有些時間吃了不但沒有好轉(zhuǎn),而且還可能會咳得更厲害了。所以大家一定要分清是什么原因引起的咳嗽再進行食療緩解。
冰糖雪梨梨子要不要削皮不要削皮?
梨子皮藥性涼,味甘澀,歸心、肺、腎、大腸經(jīng),具有清心潤肺、降火生津、滋腎補陰的作用,對暑熱煩渴,咳嗽,吐血,發(fā)背,疔瘡等有一定的治療作用,所以不可以直接將皮削掉。
另外,梨子皮中的粗纖維含量豐富,這種物質(zhì)能促進腸道的蠕動,改善腸道環(huán)境,有效的預(yù)防便秘。
不過,如果是給很小的寶寶食用的話,建議還是將皮去掉比較好。因為小寶寶的腸胃功能還未完全發(fā)育,對粗纖維的分解有一定的阻礙。
燉冰糖雪梨的方法
方法一
準備好原材料雪梨,和冰糖,然后加水一起燉,梨子頓爛點就好了。大人是梨子和水都可以喝的啊,小寶寶喝水就好了。
方法二
雪梨1個,冰糖30克,川貝粉一點點。雪梨洗凈削皮切開去掉核。梨心部分放入少許川貝粉,用牙簽固定。將雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分鐘即可。
注意事項
1、.不宜多喝。冰糖雪梨的甜度較高,多食易引起肥胖。
2、不要放涼食用。冰糖雪梨熱食的作用效果更佳,放涼后食用,功效作用會有所降低。
3、雪梨屬于寒性水果,脾胃虛寒、寒性體質(zhì)、腸胃不適者慎食。
4、咳嗽有痰患者不宜食用。甜食有助濕生痰的副作用,而冰糖雪梨的糖分比較高,易滋生痰液。冰糖雪梨更適合肺熱干咳、口干舌燥的人群食用。
5、糖尿病患者不宜食用。冰糖雪梨的糖類物質(zhì)豐富,血糖含量易升高,因此不建議糖尿病患者食用。
冰糖雪梨確實甘甜可口,對于胃陰不和、脾虛失和的人還是很有顯著效果,但是也要多注意了解它的禁忌事項,這樣避免出現(xiàn)食用錯誤而對身體產(chǎn)生不好的影響哦!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《梨水怎么熬可以去火?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/xiajiaoshenmeyangshengtang/">夏季熬什么養(yǎng)生湯”專題。