教你認(rèn)識豬肘子是哪個(gè)部位
春季養(yǎng)生哪個(gè)部位。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《教你認(rèn)識豬肘子是哪個(gè)部位》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
許多朋友是分不清豬肘子是豬的那個(gè)部位，真不知道是前蹄還是后蹄。其實(shí)肘子是它們統(tǒng)稱的叫法，肘子可以分為前肘子和后肘子的。前肘子和后肘子在肉感和質(zhì)感也是會有區(qū)別的哦。
概況
前肘，也稱前蹄膀，其皮厚、筋多、膠質(zhì)重、瘦肉多，常帶皮烹制，肥而不膩。宜燒、扒、醬、燜、蹄膀鹵、制湯等。如紅燒肘子、菜心扒肘子、紅燜肘子。
后肘，又名后蹄，因結(jié)締組織較前肘含量多，皮老韌，質(zhì)量較前肘差。其烹制方法，和用途基本同前肘。
注意:許多人把蹄髈寫成蹄膀 這是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?參照現(xiàn)代漢語詞典，正確寫法為蹄髈。
1.豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2.豬蹄髈營養(yǎng)很豐富，含較多的蛋白質(zhì)，特別是含有大量的膠原蛋白質(zhì)，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強(qiáng)體增肥的食療佳品。
豬肘味甘咸、性平;有和血脈、潤肌膚、填腎精、健腰腳的作用。
一般人都可食用;濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎蹄膀服;肥胖、血脂較高者不宜多食。
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大家經(jīng)常聽說豬排和豬排骨，很多人會把這兩者搞混消，其實(shí)豬排不是豬排骨，豬排是一大塊的瘦肉，里面不含有骨頭，而豬排骨里面有很多骨頭，豬排和豬排骨的肉質(zhì)也不一樣，所以今后不能搞混淆，那么豬排來自于豬身上的哪個(gè)部位呢？
第一、豬排是哪個(gè)部位
豬排并不是我們通常所吃的豬排骨，吃過豬排的人都知道，其實(shí)它就是一塊平整的豬肉，而且沒有骨頭也沒有太多肥的，可以十分歡快地食用，沒有任何“阻攔”，這樣一塊平整又爽口的豬肉到底是豬身上的哪一部分呢？一般的豬排都會使用里脊肉，我們在日常生活中炒瘦肉吃就會買里脊肉，買過的人就知道，里脊肉是完全的瘦肉，而且沒有骨頭，很適合添加在菜肴中，炒瘦肉十分好吃，而里脊肉也很適合用來做豬排，我們吃的很多豬排都是里脊肉。
第二、豬排有什么營養(yǎng)
豬排的營養(yǎng)比較豐富，它就是我們常吃的豬肉，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素，這些營養(yǎng)物質(zhì)都是我們身體必不可少的物質(zhì)，是重要的營養(yǎng)補(bǔ)充，在日常生活中常吃豬肉可以讓我們的身體更加強(qiáng)健。
豬排中含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，是補(bǔ)鈣的好食材，尤其對于正在長身體的青少年兒童和容易發(fā)生骨質(zhì)疏松的老人十分有益。
豬排能夠提供血紅素和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，它們具有很強(qiáng)的補(bǔ)血功效，可以有效應(yīng)對身體貧血。
豬排有滋陰壯陽和益精補(bǔ)血的功效，正在備孕期的夫妻可以在飲食中增加一些瘦豬肉，可以增強(qiáng)體質(zhì)，達(dá)到更好的備孕效果。
豬排還有補(bǔ)腎養(yǎng)血和滋陰潤燥的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴等癥。
第三、豬排怎么做好吃
豬排這種優(yōu)質(zhì)的食材到底怎么做才好吃呢？豬排最多的吃法就是炸，炸豬排不僅在西餐中常見，而且在港式茶餐廳也是大家喜歡點(diǎn)的菜式，經(jīng)過油炸的豬排十分香酥爽脆，下面就讓我們來看看炸豬排是怎么做的吧。
準(zhǔn)備材料：豬夾心肉、咸面包屑、雞蛋、面粉、花生油、紹酒、鹽、味精、蔥、姜、胡椒粉
做法：
1、把豬肉切成適當(dāng)大小的厚片，平攤在砧板上，用刀背拍透；
2、把豬肉放在盤中，用蔥結(jié)、姜塊、紹酒、精鹽、味精、胡椒粉等均勻調(diào)制，腌制一段時(shí)間；
3、把雞蛋打入碗中，攪拌均勻，將腌制的豬排均勻蘸上雞蛋液；
4、在碗中放入面粉和面包屑，讓濕潤的豬排兩面蘸上面粉和面包屑；
5、在炒鍋上火，待油燒至七成熱時(shí)放入豬排生坯，炸至淡黃色撈起；
6、待油八成熱時(shí)，將豬排再炸一次呈金黃色撈起瀝油，加上自己喜歡的調(diào)料如辣椒醬等即可食用。
煲湯是現(xiàn)在很多人常用的家庭養(yǎng)生法，最簡單的養(yǎng)生湯就是豬骨湯了，但豬骨湯也并非所有的豬骨都能熬湯，有些豬骨熬了湯也沒有多少營養(yǎng)。但有些豬骨熬了湯卻對身體有很大好處，筒子骨是豬身上最適合熬湯的部分，下文就介紹了以筒子骨熬湯的做法，想學(xué)養(yǎng)生的朋友們可以看看哦。
一、筒子骨湯
原料：筒子骨
做法：
1、把要用到的筒骨準(zhǔn)備好，這里買的是帶皮的，做筒骨湯時(shí)一定要把肥的皮去掉。
2、在高壓鍋里放入水，把水煮開后，放入筒骨焯一下。
3、重新在鍋里放入水，把筒骨一起放入煮沸。
4、蓋上高壓鍋的蓋子，打一會兒，把筒骨打熟。
5、等高壓鍋冒氣后，加入鹽，攪拌一下。
6、在湯里加入米醋去腥，也可以改用黃酒。
7、再加入醬油，調(diào)一下湯的顏色。
8、最后關(guān)火，加入味精攪拌均勻即可。也可以適當(dāng)?shù)丶狱c(diǎn)雞精，讓湯變得更鮮。
二、冬瓜筒子骨湯
主料：豬筒子骨1個(gè)、冬瓜。
調(diào)料：姜片，小蒜，花椒，料酒，蔥花，精鹽
做法
1、先把筒子骨泡在冷水里，然后沖洗干凈宰段煮沸去血水備用。
2、冬瓜去皮洗凈切成小塊備用。
3、把筒子骨、姜片、花椒12粒、小蒜放入鍋內(nèi)加入適量的冷水，加入少量料酒煮沸去掉血沫，倒進(jìn)冬瓜繼續(xù)燉熟。
4、出鍋前加入鹽少許，裝盤上面放入蔥花就可以了。
三、玉米土豆筒骨湯
原料：玉米2根，土豆2-3個(gè)，筒骨1盒，香菇適量，蝦皮適量，鹽，雞精，姜
做法：
1.玉米洗干凈晾干水剁好，土豆洗干凈晾干水去皮切塊，筒骨洗干凈拖一下熱水去掉血腥味再泡冷水晾干備用 香菇洗干凈拖水去掉菇柄備用
姜去皮切片(3-4片)備用。
2.所有材料混合加水中慢火熬2-3小時(shí)加鹽和雞精調(diào)味即可。
豬身上的每一個(gè)部位都能用來做成各種各樣的菜，比如豬血可以用來做成血腸，豬蹄也能做成鹵豬蹄，口感也相當(dāng)細(xì)膩。豬皮可以說是用來美容不可多得的好東西，多吃一些豬皮，對人們皮膚膠原蛋白的補(bǔ)充很有益，豬的某些部位還可以用來燉湯，那么豬的哪個(gè)部位用來燉湯比較好?
如果從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，要想保持食材的鮮嫩，鎖住食材中的各種營養(yǎng)成分，燉湯是一種中最好的辦法。喜歡美食的朋友們都知道，在南方很多地區(qū)特別是以美食著稱的廣東，幾乎家家戶戶都喜歡燉湯，今天說到的豬心，也是一道燉湯的絕佳食材。下面就給大家介紹一道排骨豬心養(yǎng)生湯的具體做法以及制作過程中需要注意的一些地方。
一，首先是食材的準(zhǔn)備
制作排骨豬心養(yǎng)生湯的食材如下：主食材，豬心100克，排骨150克，排骨的量要比豬心多出來三分之一。輔食材，姜25克，西洋參20克，當(dāng)然也可以買些其他的參，不一定是價(jià)格很高的，紅棗3-5顆，石斛15克，鹽少許。這里著重說一下石斛[hú]，石斛又名還魂草，用于口干煩渴，食少干嘔，病后虛熱以及目暗不明，食療效果很不錯(cuò)，所以平時(shí)大家燉湯的時(shí)候都可以加一些石斛。
二，具體做法
1，先將排骨洗好，然后和紅棗和一起倒入到砂鍋里,，稍微泡制一下。
2，然后依次將西洋參、石斛和姜片倒入砂鍋，然后開始小火慢燉。平時(shí)做湯，特別是這種養(yǎng)生湯，出了食材的搭配要好之外，燉制的時(shí)間一定要長，只有這樣才能將食材里的營養(yǎng)物質(zhì)充分地熬制出來，這里的時(shí)間大概控制在40-50分鐘。
3，時(shí)間到，放入豬心。這里給大家簡單介紹一下食材去腥的辦法，就比如這個(gè)豬心。食材有腥味，一般除腥的做法都是加入料酒、姜片等一些專門去腥的東西，其實(shí)這樣的效果并不好，原因有兩個(gè)，一個(gè)是如果這類東西加的太多，會影響食材本身的味道，另外一個(gè)就比較重要了，加入這些東西，只能是用它的味道來掩蓋腥味，并沒有真正把腥味去掉。正確的辦法是將豬心還有上面提到的排骨，放入冷水中浸泡，可以加一些面粉，讓豬心里面的腥味物質(zhì)自己滲透出來。
4，放入適量食鹽。豬心不同于排骨，屬于比較滑嫩的食材，如果燉制時(shí)間太長，口感會非常差。排骨的營養(yǎng)已經(jīng)滲入到湯里面了，喝湯即可，而豬心則需要熟了之后直接吃，所以燉制時(shí)間不要太長，5分鐘就行，這時(shí)即可加少許鹽，一道營養(yǎng)豐富的排骨豬心養(yǎng)生湯就算做好了。
肥腸是豬大腸，也是腸道中最肥的一個(gè)部位，肥腸雖然好吃，可是處理的不好，也會變得非常難吃，因?yàn)檫€沒有經(jīng)過處理的肥腸味道是特別重的，聞起來也是比較臭，這種會讓人們覺得并不好吃，其實(shí)我們吃的肥腸都是經(jīng)過特殊處理的，尤其是肥腸必須要配上麻辣，這樣才會讓口感變得更好，下面給大家介紹一下關(guān)于肥腸的一些說法。
肥腸又名豬大腸、豬腸。
豬腸是用于輸送和消化食物的，有很強(qiáng)的韌性，并不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪。根據(jù)豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是不同的，小腸最瘦，腸頭最肥。
有些人覺得肥腸是腌臜之物，一想到肥腸的器官功能幾乎都要捂嘴而逃，但是所長倒覺得不如說肥腸是檢驗(yàn)吃貨的入門考驗(yàn)，更是建立革命友誼的最佳見證。走，去吃肥腸啊!
重慶人：我們要為肥腸正名
肥腸，其實(shí)就是豬大腸。本身有彈性，吃起來會有嚼勁，而它腸衣又帶有點(diǎn)脂肪，這便使它即擁有了糯糯的口感，又不會像毛肚啊豬肚那樣嚼不爛。喜歡它的人絕不嫌棄它的來歷，并且愛它愛到欲罷不能，比如說，重慶人。
熱愛吃下水的重慶人，因?yàn)楹眯晾边@一口，對于肥腸的烹制也是多用花椒，辣椒，紅油等，這可正巧把肥腸的腥味去掉了，于是用重口味的調(diào)料把肥腸翻著花樣兒地做，就比如說麻辣肥腸，水煮肥腸，干煸肥腸，青椒溜肥腸，肥腸豆花等，烹飪好后入口麻辣鮮香，配上肥腸獨(dú)有的口感，道道都十足美味。
重慶肥腸的養(yǎng)成之路
重慶人做肥腸多是放入鹵水制熟，一鍋鹵水做好后，把洗干凈了的剪成小段爆香過的肥腸放進(jìn)去燉耙(軟)，被鹵水沉淀后的肥腸，成品肥美軟糯，入口香醇。因?yàn)榉誓c靠鹵水入味，所以鹵水至關(guān)重要，用的調(diào)料有最基本的大料、蔥姜蒜等，最不可少的是郫縣豆瓣醬和漢源花椒。
郫縣的豆瓣醬曉得做面的名堂的都會用鵑城牌，它家是郫縣的老字號，醬香濃重，極具風(fēng)味，而漢源花椒在唐代的時(shí)候就是皇室專用的貢椒，色澤紅，味道濃郁，煮開后油重醇麻，畢竟皇帝老兒都認(rèn)準(zhǔn)的東西，你說能不好嘛?一鍋鹵水少了這兩樣調(diào)料，那可算完蛋了。
在重慶，跟肥腸有關(guān)的食物，被吃得最多的，還是肥腸面。不管你是在渝中區(qū)還是在渝北區(qū)，就算你是在什么偏遠(yuǎn)的郊縣，只要你去到一家面館兒，就能點(diǎn)到肥腸面。可以說，擺著重慶正宗面館兒招牌卻不賣肥腸面的都是騙那些瓜娃兒的。
豬是我國養(yǎng)殖數(shù)量最為龐大的家禽，也是消耗量最大的肉制品來源。豬肉的味道是大多數(shù)人從小體驗(yàn)到大的，而不少人對于豬身上哪個(gè)部位最好吃而不太了解，下面就給大家介紹一下豬身上哪個(gè)部位最好吃呢？有興趣的人士可以了解一下。
豬身上最好吃的部分可以參考以下幾點(diǎn)：
１、頭 皮多、骨多、肉少、有瘦無肥，適宜醬制。
２、尾 肉質(zhì)肥美，適宜燉、煮、燒等。 前腿部分：
３、上腦 肉質(zhì)肥嫩，用于烤、炸等。
４、前腿 肉質(zhì)較老，適宜于紅燒、煮、醬、制餡等。
５、頸肉 質(zhì)量較差，可用于紅燒、燉、醬、制餡等。
６、前腱子 肉質(zhì)較老，用于煮、醬、紅燒等。 腹背部位：
７、脊背 包括、外脊、里脊；肉絲斜而短，質(zhì)松肥嫩，用于烤、炸、炒、爆等。 (離上腦近的叫眼肉，和上腦的大小差不多；7余下的部分是外脊）
８、腑肋 相當(dāng)于豬的五花肉，適用于煮、汆、紅燒、粉蒸、燉、燜等。
９、胸脯 一般用于紅燒，較嫩的部位也可用于炒。 后腿部位：
10、米龍 相當(dāng)于豬的臀尖；肉質(zhì)較嫩，表面有膘，適宜炸、熘、炒等。
11、里仔蓋 肉質(zhì)嫩而瘦，可以代替米龍用；旁邊還有一塊由五條筋合成的肉，俗稱“和尚肉”，肉質(zhì)較嫩，多用于炒、爆等。
12、仔蓋 用途同米龍、里仔蓋相仿。
13、后腱子肉質(zhì)較好，可用于紅燒、醬、煮等。
豬肘子大家應(yīng)該都是吃過的，一般我們喜歡將豬肘子清理干凈后煮湯，濃濃的膠原蛋白，待放涼后湯汁甚至可以自然凝固起來。豬肘子除了可以煮湯吃，還可以醬著吃，味道都是不錯(cuò)的。不過今天小編要為大家介紹的是關(guān)于豬肘子的另外一種做法——冰糖肘子，大家趕緊來學(xué)習(xí)一下吧。
冰糖肘子是哪個(gè)地方的菜
冰糖肘子屬于濟(jì)南菜。
冰糖肘子的營養(yǎng)價(jià)值
豬肘子指的是豬膝蓋以下、豬蹄以上的部分，這個(gè)部位皮厚、筋多，用來燉煮是最為適合不過了。豬肘子上面的豬肉纖維比較細(xì)軟，而且結(jié)締組織少，而且肌肉組織中還有一些脂肪，所以煮熟后的豬肘子味道非常的鮮美。這道冰糖肘子以豬肘子為原材料，加入冰糖制作而成。冰糖在這道菜里面有兩個(gè)作用，其一是為了上色，讓豬肘子看起來更加的紅潤，其二就是調(diào)味，使得豬肘子吃起來更加的甜膩。一般人食用的話，有很好的養(yǎng)胃健胃、提高免疫力的作用。
冰糖肘子的圖片
冰糖肘子的做法
材料：
豬肘子1000克、冰糖50克，大蔥、生姜、大棗、五香粉、老抽、生抽、美極鮮、蠔油、食鹽、八角、花生油各適量
做法：
1、在鍋中放入適量的涼水，放入肘子，中火燒開，焯去血水。
2、取出肘子，用水沖涼后待用。
3、用鑷子處理一下肘子表面的毛，再用竹簽在肘子上多扎幾下以便入味。
4、熱鍋下油，先放入20克左右的冰糖，小火把冰糖炒化。
5、放入處理好的肘子上糖色，加入老抽、生抽、蠔油、美極鮮、五香粉、蔥段、姜塊以及適量的水，大火燒開。
6、轉(zhuǎn)小火，燉30分鐘。
7、在砂鍋底部鋪上一層蒜，把肘子放入砂鍋中，加入剩下的冰糖、大棗、八角、鹽，小火燉兩個(gè)小時(shí)即可。
腎疼是哪個(gè)部位
1、腎疼是哪個(gè)部位
腎臟的位置:右腎門針對第二腰椎橫突,左側(cè)針對第一腰椎橫突,右腎由于肝臟關(guān)系比左腎略低1-2厘米。正常腎臟上下移動均在1-2厘米范圍以內(nèi)。腎臟是在橫膈之下,體檢時(shí),除右腎下極可以在肋骨下緣捫及外,左腎則不易摸到。腎位于脊柱兩側(cè),緊貼腹后壁,居腹膜后方。
腎痛是指腰部腎區(qū)疼痛的一種不適癥狀,多種原因可以導(dǎo)致腎痛,如感染,囊腫、結(jié)石、勞累等。腎位于脊柱后面靠近腰部的左右兩塊,在發(fā)現(xiàn)腎痛后應(yīng)尋找病因,以防因不注意而導(dǎo)致原有病情加重。
2、腎疼的癥狀
腎痛在早期可沒有癥狀,原發(fā)感染灶可能已愈而被忽視,后期出現(xiàn)腎區(qū)痛,突然發(fā)病,并伴有寒戰(zhàn),高燒、食欲不好等菌血癥或毒血癥表現(xiàn),患病的一側(cè)可出現(xiàn)腎區(qū)痛、壓痛、叩壓痛,有時(shí)因腰痛影響腿部活動不適,可觸及腫大的腎臟,腰部肌肉緊張。
3、腎疼要做哪些檢查
可摸到腫大的腎臟,輔以尿血檢查、B型超聲及CT檢查可以診斷。同時(shí)進(jìn)行相關(guān)的輔助檢查也可幫助患者進(jìn)行診斷,如血白細(xì)胞增多,分葉核細(xì)胞增多,血液細(xì)菌培養(yǎng)可呈陽性;尿內(nèi)可有膿細(xì)胞,尿培養(yǎng)有細(xì)菌生長,尿沉渣涂片染色可找到細(xì)菌;腹部X光平片顯示患腎增大,腎影模糊;靜脈尿路造影顯示病變區(qū)腎盞受壓變形。B超顯示出不規(guī)則的膿腫輪廓,膿腫為低回聲區(qū);CT腎掃描顯示出圓形無血區(qū),CT值介于囊腫和腫瘤之間。
腎疼有哪些原因
1、感染所導(dǎo)致的腎痛,最常見的致病菌為金黃色葡萄球菌,細(xì)菌可以由其他部位化膿病灶經(jīng)血液進(jìn)入腎臟、例如癤、痛、膿腫、感染傷口、上呼吸道感染、及腎鄰近組織感染等。
2、對于一般的勞累導(dǎo)致的腎痛就需要從日常著手休養(yǎng)治療,引起腰痛的最常見的是腎絞痛、腰肌勞損、腰椎骨質(zhì)增生,胃炎也會牽涉到腰痛。此時(shí)患者應(yīng)注意休息,減少劇烈運(yùn)動,進(jìn)行恢復(fù)性的治療和療養(yǎng)。
3、如果患者想要徹底的治療這樣的情況的話就要及時(shí)的去醫(yī)院檢查身體了,查查是什么疾病引起的腎痛情況,還有的患者還會伴有惡心,寒戰(zhàn)以及高燒是情況。
4、腎結(jié)石引起腎痛,因?yàn)槟I結(jié)石引起的腰部疼痛經(jīng)常由腰痛到下腹,而且遷延到陰部。有時(shí)候結(jié)石卡在輸尿管進(jìn)人膀胱處,則病人經(jīng)常會有解尿困難、頻尿等類似泌尿道感染的情形出現(xiàn)。
5、頻繁性生活導(dǎo)致腎痛,性愛生活避免高頻率,要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行,注意點(diǎn)身體。
腎疼飲食注意事項(xiàng)
1、腎功能欠好癥狀多吃紅棗、桂圓和枸杞這些溫?zé)崾澄铩?/p>
2、適宜多吃一些補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物來恢復(fù)體內(nèi)元?dú)狻１热绻饒A、蓮子、雞肉、鴿肉等。具體的藥膳食譜比如海蛤墨魚湯、枸杞山藥湯等等。
3、失眠多夢的腎功用欠好癥狀飲食對策。多攝入阿膠、黃芩、黃連等配伍的食補(bǔ)藥膳。多吃小米、核桃、牛奶、葵花籽等食物,也是關(guān)于腎臟功用引起的失眠多夢有緩解效果。
4、可以多吃具有補(bǔ)氣功效的食物,比如羊肉、菠菜、大棗、羊肉、生姜、當(dāng)歸、大棗、黃芩、枸杞,暖身又補(bǔ)腎。
5、日常飲食中,能夠多吃一些韭菜、豬腰、牡蠣等食物來提高腎臟功能
6、不要飲用濃茶、濃咖啡等飲料。平時(shí)可以考慮吃一些補(bǔ)腎固精的食物,如栗子、甲魚、鴿蛋等。
7、便秘增多的腎功能不好,可以平時(shí)多吃一些富含油脂的堅(jiān)果來調(diào)理,比如杏仁、麻子仁等等。
腎是在哪個(gè)部位
1、腎是在哪個(gè)部位
右腎門針對第二腰椎橫突,左側(cè)針對第一腰椎橫突,右腎由于肝臟關(guān)系比左腎略低1-2厘米。正常腎臟上下移動均在1-2厘米范圍以內(nèi)。腎臟是在橫膈之下,體檢時(shí),除右腎下極可以在肋骨下緣捫及外,左腎則不易摸到。
腎位于脊柱兩側(cè),緊貼腹后壁,居腹膜后方。左腎上端平第11胸椎下緣,下端平2腰椎下緣。右腎比左腎低半個(gè)椎體。左側(cè)第12肋斜過左腎后面的中部,右側(cè)第12肋斜過右腎后面的上部。
2、腎臟的功能有哪些
腎臟是人體最重要的器官之一,有許多很重要的功能,簡單摘要如下:
2.1、尿液的形成。
2.2、液體與電解質(zhì)的調(diào)節(jié)。
2.3、血壓的調(diào)節(jié)。
2.4、其它代謝及內(nèi)分泌方面的功能。
2.5、調(diào)節(jié)血液酸堿平衡。
3、補(bǔ)腎養(yǎng)腎的方法有哪些
3.1、吞津養(yǎng)腎:口腔中的唾液分為兩部分:清稀的為涎,由脾所主;稠厚的為唾,由腎所主。其實(shí)我們可以做這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn),口里一有唾液就把它吐出來,不到一天時(shí)間,就會感到腰部酸軟,身體疲勞。這反過來也就證明,吞咽津液可以滋養(yǎng)腎精,起到保腎作用。
3.2、護(hù)好雙腳:足部保暖是養(yǎng)腎的一種方法。這是因?yàn)槟I經(jīng)起于足底,而足部很容易受到寒氣的侵襲。因此,足部要特別注意保暖,睡覺時(shí)不要將雙腳正對空調(diào)或電扇;不要赤腳在潮濕的地方長期行走。
3.3、大便暢通:大便不暢,宿便停積,濁氣上攻,不僅使人心煩氣躁,胸悶氣促,而且會傷及腎臟,導(dǎo)致腰酸疲憊,惡心嘔吐。因此,保持大便通暢,也是養(yǎng)腎的方法。
3.4、尿不能忍:膀胱中貯存的尿液達(dá)到一定程度,就會刺激神經(jīng),產(chǎn)生排尿反射。這時(shí)一定要及時(shí)如廁排尿。否則,積存的小便會成為水濁之氣,侵害腎臟。
腎臟排毒的方法有哪些
1、食補(bǔ)抗毒:山藥。山藥雖然可以同時(shí)滋補(bǔ)很多臟器,但最終還是以補(bǔ)腎為主,經(jīng)常吃山藥可以增強(qiáng)腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法,用焦糖“炮制”過的山藥,補(bǔ)腎抗毒的功效會相應(yīng)增強(qiáng)。
2、食補(bǔ)排毒:冬瓜。冬瓜富含汁液,進(jìn)入人體后,會刺激腎臟增加尿液,排出體內(nèi)的毒素。食用時(shí)可用冬瓜煲湯或清炒,味道盡量淡一些。
3、按摩排毒:涌泉穴。涌泉穴,是人體最低的穴位,如果人體是一幢大樓,這個(gè)穴位就是排污下水管道的出口,經(jīng)常按揉它,排毒效果明顯。涌泉穴位置在足底的前1/3處(計(jì)算時(shí)不包括足趾),這個(gè)穴位比較敏感,不要用太大的力度,稍有感覺即可,以邊按邊揉為佳,持續(xù)5分鐘左右即可。
4、晨起喝白開水排毒。腎臟最適合的排毒時(shí)間為早晨5～7點(diǎn),身體經(jīng)過一夜的修復(fù),到了早晨毒素都聚集在腎臟,所以早晨起來最好喝一杯白水,沖刷一下腎臟,將毒素排出體外。
腎臟不好的信號有哪些
1、水腫。腎臟是人體排泄水份的器官,腎不好,多余的水分就會在體內(nèi)蓄積。發(fā)病早期患者往往會出現(xiàn)眼瞼、顏面以及下肢水腫,進(jìn)而發(fā)展到持續(xù)性或全身性水腫,嚴(yán)重時(shí)可以出現(xiàn)胸水、腹水。
2、食欲差。當(dāng)腎功能出現(xiàn)問題時(shí),肌酐、尿素等毒素就會逐漸在人體內(nèi)蓄積并刺激胃腸道,進(jìn)而出現(xiàn)食欲不振、口有尿臭味、舌和口腔黏膜潰瘍,上腹飽脹、惡心、嘔吐、腹瀉以及消化道出血等。這甚至是不少腎病患者就診時(shí)的首發(fā)癥狀。
3、皮膚瘙癢。腎功能不全時(shí),由于體內(nèi)尿素氮和肌酐等毒素不能充分排出,導(dǎo)致尿素霜和鈣鹽在皮膚中沉積,常出現(xiàn)皮膚瘙癢,伴面部皮膚顏色變深、干燥無光澤、萎黃等。
4、對稱性皮膚出血點(diǎn)。四肢遠(yuǎn)端出現(xiàn)對稱性皮膚出血點(diǎn),突出于皮膚表面,且壓之不褪色。特別是在此基礎(chǔ)上出現(xiàn)血尿、水腫及血壓升高時(shí),一定要檢查有無腎臟損害。
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