過敏的人能吃菠蘿嗎
春季養(yǎng)生多吃菠蘿。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。隨著社會的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“過敏的人能吃菠蘿嗎”,希望能對您有所幫助,請收藏。
有很多人本身就屬于過敏體質(zhì),在平時生活當(dāng)中稍不注意就會引起過敏,而過敏的人不建議吃菠蘿,因?yàn)楸旧聿ぬ}也是會容易引起過敏的,所以如果是屬于過敏體質(zhì)的人,不能夠吃菠蘿。
1皮膚過敏能吃菠蘿嗎
皮膚過敏的患者盡量少吃菠蘿,菠蘿中含有一種甙類,對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性,如果本身就皮膚過敏的患者不小心沾上菠蘿的汁液很容易導(dǎo)致病情加重,而且菠蘿內(nèi)具有消化蛋白質(zhì)作用的菠蘿蛋白酶,這種酶可使胃腸黏膜的通透性增加,胃腸內(nèi)大分子異體蛋白質(zhì)得以滲入血流,加以機(jī)體感受性差異,導(dǎo)致機(jī)體過敏反應(yīng)。因此皮膚過敏是不宜食用菠蘿的。健康小貼士:皮膚過敏的患者除了菠蘿之外,飲食上也要避免海鮮、牛羊肉、辛辣刺激的食物,多吃新鮮蔬菜、水果,每天飲水量要充足。另外,泥螺、馬蘭頭、薺菜、萵苣、馬齒莧、無花果、草莓、芒果等食物含光敏性物質(zhì)較多,會提高皮膚對紫外線的敏感性而引起皮膚過敏,故應(yīng)少吃。
2菠蘿哪些人不能吃
1、患有濕疹和疥瘡的人不能吃菠蘿。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費(fèi)者要慎食菠蘿,因?yàn)椴ぬ}是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現(xiàn)胃內(nèi)返酸現(xiàn)象,多吃還會發(fā)生過敏反應(yīng)。2、患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內(nèi),太瘦或想增胖者也不宜多吃。3、過敏體質(zhì)者最好不要吃菠蘿,因?yàn)樗麄兪秤貌ぬ}后可能會發(fā)生過敏反應(yīng)。腦手術(shù)恢復(fù)期的病人也不適合食用,因?yàn)橐坏┌l(fā)生過敏,將會危及生命。
3皮膚過敏不能吃什么
1、辛辣類食物 包括辣椒、蔥、蒜、酒等,對于內(nèi)郁生熱的病人,如發(fā)熱、肝火旺、痔瘺以及失眠等癥都應(yīng)忌食。此類食物性辛熱、具健胃之功,可適用于調(diào)養(yǎng)脾胃虛寒、寒瀉等疾病的食物。疔瘡熱毒、胃痛等病人應(yīng)忌食辣椒、胡椒、大蒜等食物;風(fēng)疹、皮膚瘙癢者須忌食生姜、韭菜、蔥等食物;而貧血者還需忌食蘿卜。這類食物血液病患者要特別注意禁忌。2、油炸類食物 現(xiàn)如今油炸類食品很受大家的歡迎,尤其是肯德基、麥當(dāng)勞里面所出售的炸雞腿、炸薯?xiàng)l、炸雞翅等,備受年輕人的歡迎。但是專家特別的提醒,有皮膚過敏癥狀的人群在平時生活中應(yīng)該盡量的少吃些這類食物,尤其是一些過敏癥狀比較嚴(yán)重的患者更要注意少吃。
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菠蘿蜜是很多人喜愛吃的,菠蘿蜜含有的營養(yǎng)元素比較多,吃這類食物完全可以放心進(jìn)行,它對人體營養(yǎng)補(bǔ)充,有著很好的效果,而且常吃菠蘿蜜對身體不會有任何的損害,不過吃這類食物的時候,需要注意每次吃的時候要適量選擇,那皮膚過敏能吃菠蘿蜜嗎?
很多人對皮膚過敏能吃菠蘿蜜嗎并不是很清楚,在出現(xiàn)皮膚過敏的時候,是不是可以選擇吃菠蘿蜜呢,這就需要對菠蘿蜜進(jìn)行很好認(rèn)識,使得吃的時候能夠放心選擇。
皮膚過敏能吃菠蘿蜜嗎:皮膚過敏能吃菠蘿蜜。
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質(zhì)。與此同時,菠蘿蜜還有很高的藥用價值,《本草綱目》中記載能止渴解煩,醒脾益氣,還有健體益壽的作用。
食用價值
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),菠蘿蜜中含有豐富的:糖類、蛋白質(zhì)、B1、B2、B6.維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。菠蘿蜜果肉中鈣、鎂含量特別高,也含較多鋅、鐵、鈉、錳等有益元素,而鎘、鉛、砷等有害元素含量很低同。菠蘿蜜還富含有機(jī)成分,果肉中含碳水化合物16.0%,25.4%、蛋白質(zhì)1.2%~1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纖維1.0%~1.5%。
切木菠蘿之前,先在手指和菜刀上抹一點(diǎn)油,防止果實(shí)里面的黏性汁液流出來將手指和菜刀粘住,切開木菠蘿將里面的子取出扔掉。木菠蘿在未成熟時只能作為一種蔬菜烹飪,成熟以后才可以當(dāng)成水果食用;菠蘿蜜炒豬肚味道香醇,有助于人們的身體健康。加之,吃完菠蘿蜜,取核洗凈,然后蒸熟,去皮即可食用??诟兴缮?,味道與香芋一般。但是菠蘿蜜的核不宜多吃,多吃會引起頭暈等不適癥狀。
以上就是對皮膚過敏能吃菠蘿蜜嗎詳細(xì)介紹,在出現(xiàn)皮膚過敏的時候,可以選擇菠蘿蜜,而且這類食物含有的碳水化合物、維生素、蛋白質(zhì)都是人體所需,因此對一些愛吃這類食物的時候,選擇它利于身體各方面發(fā)展。
菠蘿會過敏嗎?相信很多人覺得有點(diǎn)不可思議,覺得菠蘿不過就是一種水果,為什么吃了會有過敏的現(xiàn)象呢?但是很多人就是吃了菠蘿之后所引起的過敏,并且吃了菠蘿之后所引起的過敏會引起皮膚發(fā)癢的現(xiàn)象,有的人皮膚過敏的同時其他的地方也會發(fā)生過敏的癥狀,很多人吃了菠蘿之后過敏之后又開始疑問自己到底是不是屬于吃了菠蘿導(dǎo)致的那么菠蘿會過敏嗎?
菠蘿汁多,香甜,營養(yǎng)豐富,是我國著名的水果之一。但是在菠蘿里有三種不好的成分,可能給人帶來麻煩。
(1)甙類。是一種有機(jī)物,對人的皮膚、口腔粘膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺得發(fā)癢,但對健康尚元直接危害。
(2)5`-羥色胺。是一種含氮的有機(jī)物,有強(qiáng)烈地使血管收縮和使血壓升高的作用,每100克果汁中含2.5~3.5毫克。吃多后直接的反應(yīng)就是頭痛。
(3)菠蘿蛋白酶。是一種蛋白質(zhì)水解酶。提煉出來以后有很強(qiáng)的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,在醫(yī)療上有用。菠蘿中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞。但是有烽數(shù)人對這種酶有過敏反應(yīng)。吃后15~60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風(fēng)疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴(yán)重的還會發(fā)生呼吸困難及休克。所謂菠蘿過敏就是指此而言。
菠蘿吃了到底會不會過敏是要看情況的,菠蘿必須要先泡制一下,吃菠蘿的時候也不要一次性吃太多了,這樣就可以降低過敏的幾率,吃了菠蘿之后如果會過敏的話身體皮膚肯定會有很多不適的現(xiàn)象,吃菠蘿的時候用水來泡制可以選擇用開水加點(diǎn)鹽水來泡,這樣才有消毒殺菌的功效。
眾所周知菠蘿是我們生活中大家都比較喜愛的一種水果,而且菠蘿對人體更是非常有利的。它不僅是我們腸道的清道夫而且在炎炎夏季更是清熱解暑,還能分解蛋白便于人體消化??梢姴ぬ}對于我們?nèi)梭w了來說還是很有益的了,而且菠蘿具有一定的解酒功能哦。
1、菠蘿為什么要用鹽水泡?食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當(dāng)我們吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了。菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少有機(jī)酸,如蘋果酸、檸檬酸等,另外還含有一種“菠蘿酶”這種酶能夠分解蛋白質(zhì)。如果不用鹽水先泡就吃,這種酶對于我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們感一種麻刺痛的感覺。沒毒。菠蘿為什么要用鹽水泡呢?菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少有*酸,如蘋果酸、檸檬酸等,另外還含有一種“菠蘿酶”。菠蘿的果肉里含有“菠蘿酶”,對我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,用鹽水泡一泡就不會刺激啦~還能使口感更好。菠蘿沒有毒,菠蘿具有特殊的果香味,酸甜適口,很多人都喜歡。但菠蘿也是最易引起過敏的水果之一,這是因?yàn)椴ぬ}中含有糖苷類物。菠蘿無毒,用淡鹽水泡是去掉菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋酶。因?yàn)檫@種物質(zhì)吃了會很澀味,這是人們對菠蘿酶的過敏反應(yīng)。不過也有人。菠蘿未作加工處理前不宜食用。菠蘿食用前應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬出其中的甙類物質(zhì)后食用,。
2、菠蘿有毒嗎?菠蘿沒毒,菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少有*酸,如蘋果酸、檸檬酸等,另外還含有一種“菠蘿酶”這種酶能夠分解蛋白質(zhì)。如果不用鹽水先泡就吃,這種酶對于我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們感一種麻刺痛的感覺。用食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當(dāng)吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了。菠菌酶是一種蛋白酶,有分解蛋白質(zhì)的作用。因此,少量吃有增進(jìn)食欲的作用,但是過量的吃對人體是有害的會引起胃腸病。菠蘿莖短,葉多數(shù),蓮座式排列,劍形,長40-90厘米,寬4-7厘米,頂端漸尖,全緣或有銳齒,。沒有有一種酶叫做菠蘿酶它可以刺激口腔粘膜而并不是有毒記得采納啊怎么預(yù)防呢。菠蘿經(jīng)過以上兩種方法處理后,菠蘿蛋白酶被破壞,嚴(yán)重的可見血壓降低、心動過速、皮膚瘙癢、意識不清。
所以酒后是可以食用菠蘿的哦,不過對菠蘿酶過敏的體質(zhì)可要注意了食用前需要用鹽水浸泡哦。
菠蘿在生活中經(jīng)常會被食用到,因?yàn)樗梢詭椭覀兤鸬侥佊偷淖饔谩2贿^對于女性來說一般在經(jīng)期這段時間內(nèi)飲食是非常要注意有些食物是不能夠食用的,例如刺激性的食物。所以了解經(jīng)期內(nèi)不能夠食用哪些食物對于女性們來說是一個很嚴(yán)重的問題,因?yàn)殛P(guān)系到身體是否健康的問題。了解這點(diǎn)是非常關(guān)鍵的。
如果不了解好經(jīng)期內(nèi)可以與不可以食用的食物,這樣都去食用的話對身體是造成一定的傷害的,因?yàn)閷τ谂詡儊碚f這關(guān)系到身體各方面的健康問題。所以首先了解食物也是食用它的前提。那么經(jīng)期能吃菠蘿嗎?
來例假能吃菠蘿。經(jīng)期應(yīng)注意保暖,忌寒、涼、生、冷刺激,防止寒邪侵襲;注意休息、減少疲勞,加強(qiáng)營養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì);應(yīng)盡量控制劇烈的情緒波動,避免強(qiáng)烈的精神刺激,保持心情愉快;平時要防止房勞過度,經(jīng)期絕對禁止性生活。經(jīng)期要注意飲食調(diào)理,經(jīng)前和經(jīng)期忌食生冷寒涼之品,以免寒凝血瘀而痛經(jīng)加重;月經(jīng)量多者,不宜食用辛辣香燥之物,以免熱迫血行,出血更甚。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),幫助消化,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),稀釋血脂,消除炎癥和水腫,能夠促進(jìn)血循環(huán)。尤其是過食肉類及油膩食物之后,吃些菠蘿更為適宜,可以預(yù)防脂肪沉積。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,使消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能。這種物質(zhì)可以阻止凝膠聚集,可用來使牛奶變酸或軟化其他水果,但這種特點(diǎn)在烹飪中會被減弱。
經(jīng)期內(nèi)是能吃菠蘿的,因?yàn)椴ぬ}的營養(yǎng)價值也是存在的,它可以幫助我們增強(qiáng)體質(zhì)還可以幫助我們有效的進(jìn)行消化系統(tǒng)的運(yùn)作。在經(jīng)期內(nèi)食用菠蘿可以幫助我們補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)成分,還可以促進(jìn)我們的血液循壞這點(diǎn)對在經(jīng)期內(nèi)是非常重要的一點(diǎn)。
導(dǎo)讀:感冒能吃菠蘿嗎?現(xiàn)在正是吃菠蘿的季節(jié),有些人感冒了也想吃菠蘿!那么感冒能吃菠蘿嗎?其實(shí)有很多水果感冒時是不能吃的,而菠蘿是個例外!為什么呢?小編為您介紹。
據(jù)報道,營養(yǎng)學(xué)家現(xiàn)在又發(fā)現(xiàn)美味的菠蘿不僅可以減肥美容,而且還可以有效預(yù)防感冒。菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素、16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。那么感冒能吃菠蘿嗎?
感冒能吃菠蘿嗎?
很多水果雖然對身體有益,但是在感冒時我們也只能敬而遠(yuǎn)之,但是菠蘿我們卻可以放心的吃,當(dāng)然除非你不喜歡吃菠蘿。感冒時喉嚨的疼痛很時不時的咳嗽總是讓人很難受,這時如果能喝上一杯菠蘿汁你就會發(fā)現(xiàn)自己的這些癥狀會有所緩解。
菠蘿含有豐富的水分,多種礦物質(zhì)以及幾乎所有人體所需的維生素。菠蘿當(dāng)中豐富的維生素b有助于消除身體的焦慮感和增強(qiáng)免疫力。除此之外,菠蘿還可以幫助人解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀,還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
吃菠蘿前要用鹽水泡
菠蘿汁雖好,但一定要經(jīng)過鹽水或糖水處理后才可飲用。菠蘿中有一種蛋白酶,對于過敏體質(zhì)的人還有口腔皮膚幼嫩的孩子來說,輕則會刺激口腔黏膜,使口唇發(fā)麻、發(fā)癢甚至紅腫,重則會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭痛等癥狀。因此應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然后再吃。
所以,在吃菠蘿前最好先要用淡鹽水泡一下,浸泡時間以半小時為宜,如果時間不夠長,菠蘿蛋白酶沒有完全破壞,時間過長,則會造成營養(yǎng)流失,還容易滋生細(xì)菌。
另外,也可以把果肉煮沸后放涼再吃。菠蘿蛋白酶在100℃加熱時90%以上都會被破壞,經(jīng)煮沸后整體口味比泡鹽水更柔和,加點(diǎn)糖放在冰箱里凍一凍口感會更好。
最后,掌握吃菠蘿的量也很重要,菠蘿中含草酸比較多,過量食用對腸胃有害,因此吃時應(yīng)適量,不可因?yàn)楹贸远淮问秤锰啵绊懡】?。一般吃二兩左右為宜,最多吃半個。
吃水果也得挑時間,菠蘿最好飯后吃。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?。餐后吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。
有些人空腹吃菠蘿后會引起過敏,俗稱菠蘿病或菠蘿中毒,這也是菠蘿中的一種蛋白酶在作怪。在食用15分鐘至1小時左右即出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉,同時出現(xiàn)過敏癥狀,頭疼、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)紫、四肢及口舌發(fā)麻,嚴(yán)重的會突然暈倒。如果知道自己對菠蘿過敏,最好不要再吃。另外,吃菠蘿還要注意避免空腹吃。
很多人在感冒期間總是喜歡吃一些對身體有幫助的能夠給身體補(bǔ)充微量元素以及維生素的,現(xiàn)在比較受歡迎的就是菠蘿酸酸甜甜的,在這個季節(jié)比較開胃。感冒期間可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)菠蘿,能夠補(bǔ)充微量元素,還能夠緩解感冒期間的發(fā)燒以及食欲不振。
營養(yǎng)學(xué)家現(xiàn)在又發(fā)現(xiàn)美味的菠蘿不僅可以減肥美容,而且還可以有效預(yù)防感冒。
菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素、16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。 菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地分解脂肪。
菠蘿還可以幫助人解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動。值得一提的是,菠蘿含有的豐富維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
因此,建議每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。 但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿。因?yàn)樗菀捉档臀队X,刺激口腔粘膜;其次它容易導(dǎo)致產(chǎn)生菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
最后研究提示,發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了躺在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶可以幫助感冒患者緩解嗓子疼和咳嗽的癥狀。
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