菠蘿沙拉怎么做
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菠蘿沙拉的主料就是菠蘿,但是也會搭配其他美味的食物,所以喜歡吃沙拉的朋友們,可以了解一下這些食物的制作方法,這樣就有可以感受食物帶來的別樣美味了。
做法一、
菠蘿、梨、蘋果、香蕉、櫻桃、柿子
輔料
沙拉醬、酸奶、白糖
做法
1.挑選多種少量水果。洗凈。
2.菠蘿切兩半。挖出菠蘿肉。菠蘿殼翻過來,讓它流出多余的菠蘿汁。
3.調(diào)沙拉汁:一盒酸奶+兩三勺沙拉醬+一點(diǎn)白糖,攪拌均勻,嘗一下。
4.水果切好。撒沙拉汁。攪拌。
5.放入菠蘿殼中。擺個漂亮的樣子吧!
小貼士
1買多種水果,每種水果要一點(diǎn)就夠了,多了浪費(fèi)不新鮮。2切挖菠蘿時左手帶上手套,不然會很疼的噢。3首推原味沙拉醬。4配點(diǎn)紅酒更有情調(diào)!
做法二、
主料:土豆
輔料:雞蛋、胡蘿卜、火腿、黃瓜
調(diào)料:鹽、味精、白糖、胡椒粉、橄欖油、沙拉醬
烹制方法:
1、將土豆丁、胡蘿卜丁煮熟備用,黃瓜切丁后用鹽腌制5分鐘,熟雞蛋蛋白切成丁,蛋黃壓碎備用;
2、將土豆丁、胡蘿卜丁、黃瓜丁、蛋白丁、火腿丁放在一起,加鹽、白糖、橄欖油、黑胡椒攪拌均勻;
3、用黃瓜皮裝飾,將拌好的沙拉擺入盤中,用沙拉醬擠出網(wǎng)狀,撒上蛋黃做出菠蘿形狀即成;
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隨著夏季的到來,很多的女性朋友又開始了自己的減肥大計。節(jié)食是很多女性朋友都會采用的一種不健康的減肥方式。其實(shí)大家可以選擇一些低熱量的沙拉來減少身體碳水化合物的攝取,同時也可以為身體補(bǔ)充充足的維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)等營養(yǎng)。那么,減肥沙拉如何制作呢?
酸奶水果沙拉
主材:獼猴桃、火龍果、香蕉、草莓、提子、酸奶
做法:
1、獼猴桃、火龍果、香蕉去皮切塊;
2、草莓、提子洗干凈,對半切;
3、把切好的水果全部放在容器里,加入酸奶拌勻即可。
注:水果可以按自己的喜好增減,做法雷同
田園沙拉
主材:小黃瓜、小番茄、牛油果、黑橄欖
輔材:蘋果醋、橄欖油、鹽、黑胡椒粉
做法:
1、小黃瓜去皮、切片,小番茄洗凈、對切;
2、牛油果去核、削皮、果肉切小塊,黑橄欖瀝干水分、切片;
3、將所有食材放入沙拉碗;
4、調(diào)制料汁:將適量蘋果醋、橄欖油、鹽、少量黑胡椒粉攪拌均勻;
5、將調(diào)好的料汁淋在食材上,充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯伞?/p>
果球蝦仁沙拉
主材:蝦仁、紅毛丹
輔材:淀粉、油、鹽、沙拉醬
8款減脂沙拉獻(xiàn)給愛吃的您!
做法:
1、蝦仁用刀劃開蝦背,去掉紗線,清洗干凈后加入少許酒、適量鹽拌勻,腌制15分鐘;
2、腌好的蝦仁,加入一大勺的干淀粉,用手抓勻,使每只蝦仁都均勻裹上淀粉;
3、鍋中倒入適量油,油六七成熱的時候,將蝦仁一只只滑入鍋中,轉(zhuǎn)中火,炸一分鐘,等到蝦仁金黃酥脆后撈出;
4、紅毛丹去皮,留下果球清洗干凈備用;
5、將果球、蝦仁倒入碗中,擠上適量沙拉醬,攪拌均勻即可。
油醋汁蘆筍大蝦沙拉
主材:大蝦、彩椒、蘆筍、杏仁、花生米
輔材:橄欖油、紅酒、鹽、黑胡椒
做法:
1、大蝦剝?nèi)ゼ喚€、去殼;
2、彩椒切小丁,蘆筍去老皮、切斜段待用;
3、將大蝦、蘆筍分別焯水,過涼瀝干水分;
4、橄欖油1匙、紅酒醋1匙、鹽、現(xiàn)磨黑胡椒一起混合成油醋沙拉汁。
5、將彩椒、蘆筍丁、杏仁、花生米一起拌勻,淋上油醋沙拉汁,大蝦沿盤邊擺開,隨吃隨拌。
北極蝦仁果蔬沙拉
主材:小黃瓜、火龍果、北極蝦、腰果
沙拉醬、亞麻籽油
做法:
1、小黃瓜、火龍果洗干凈切成丁;
2、跟北極蝦仁還有腰果混合一起;
3、淋上沙拉醬和亞麻籽油就OK(因?yàn)楸睒O蝦本來就是熟的,蝦仁扒出來直接就能吃,所以不用特殊處理,直接拌就行)。
什錦蔬菜沙拉
主材:玉米、生菜、圣女果、胡蘿卜
輔材:沙拉醬
做法:
1、玉米煮熟剝粒備用(喜歡生吃玉米的可以直接剝粒);
2、生菜、圣女果洗干凈切好;
3、胡蘿卜洗干凈去皮,切絲;
4、將玉米粒、胡蘿卜絲、圣女果、生菜倒入碗中,淋上沙拉醬即可。
西蘭花圣女果沙拉
主材:玉米粒、西蘭花、圣女果
輔材:花生醬、芝麻醬、白醋、鹽、糖
做法:
1、玉米煮熟剝粒備用(喜歡生吃玉米的可以直接剝粒);
2、西蘭花洗干凈切小塊,焯水撈出,瀝干水分;
3、圣女果洗干凈切塊;
4、調(diào)制料汁:將花生醬、芝麻醬、白醋、鹽、糖放在小碗內(nèi),加入少許水?dāng)嚢瑁敝脸蔀槿峄纳忱?/p>
5、將玉米粒、西蘭花、圣女果倒入碗中,淋上料汁攪拌食用。
日式瘦身雞絲沙拉
主材:雞肉、木耳、芹菜、胡蘿卜
輔材:料酒、火鍋麻醬、白芝麻
做法:
1、雞肉放料酒腌一下,放進(jìn)冷水里,大火煮熟;撈出放進(jìn)冷水,用手撕成絲。
2、木耳泡發(fā)洗干凈切絲;
3、芹菜、胡蘿卜洗干凈切絲;
4、所有蔬菜放進(jìn)沸水焯一下,撈出晾干水;
5、雞絲、芹菜、胡蘿卜、木耳放入容器,然后放一勺火鍋麻醬拌勻,撒上白芝麻。
玉米沙拉怎么做呢,玉米沙拉是一道非常容易制作的菜肴,玉米沙拉使用到的食材只是甜玉米粒和松子仁以及豌豆這些而已,玉米沙拉這道菜的味道是非常爽口的,而且吃起來有一股清新的感覺,玉米沙拉成菜后的顏色非常多種,看起來十分的漂亮。
玉米沙拉的做法簡單,使用的食材也是容易在市場上買到的,玉米沙拉的制作成本非常低廉,是一道經(jīng)濟(jì)型的菜,我們下文將介紹玉米沙拉的具體做法。
用西式做法,中式原料做出的這道顏色豐富、清新適口、方便簡單的沙拉,主要用料:速凍豌豆、甜玉米粒、紅菜椒、黃瓜、蟹肉棒、松子仁、白醋、油、鹽、白胡椒粉。
用料:速凍豌豆100g、甜玉米粒100g、紅菜椒1個、黃瓜1根、蟹肉棒5根、松子仁2茶匙(10g)、白醋2湯匙(30ml)、油1湯匙(15ml)、鹽1/2 茶匙(3g)、白胡椒粉1/3茶匙(2g)。
1. 將紅菜椒洗凈去籽,與黃瓜一起切成1cm見方的小丁。蟹肉棒化凍后切成斜丁。
2. 鍋中放入適量熱水,燒沸后放入速凍豌豆,氽制2分鐘至熟,取出后用冷水沖涼,瀝干水分待用。
3. 將氽好的豌豆、甜玉米粒、黃瓜丁、紅菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中,調(diào)入白醋、油、鹽和白胡椒粉,攪拌均勻即可。
用西式做法,中式原料做出的這道顏色豐富、清新適口、方便簡單的沙拉,絕對可以為您家的餐桌增添不少小驚喜。
上文我們介紹了一道十分有特殊的家常菜玉米沙拉,玉米沙拉的做法是簡單的,玉米沙拉有豐富的營養(yǎng),成菜后的玉米沙拉顏色多樣外觀很好,上文也給出了玉米沙拉這道菜的詳細(xì)教程,大家可以看著教程嘗試一下做出這道玉米沙拉來。
水果沙拉,就是將不同的水果切成丁狀,擺放在盤子里,澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。研究表明,同樣的分量,如果能搭配不同種類的水果吃,比吃單一的水果攝取的營養(yǎng)素更豐富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失為一個讓人千方百計吃更多水果的好方法。
水果沙拉營養(yǎng)豐富、口感新鮮,深受廣大女性喜愛,夏日可以多吃水果沙拉,不僅美味還可以減肥。然而水果沙拉也不是水果的簡單堆砌,水果沙拉該怎么做,一起來了解。
水果沙拉(A)
材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
制作 將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可。
特點(diǎn) 甜酸可口,紅白相映。
水果沙拉(B)
材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干;
配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許;
制作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱;3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
特點(diǎn) 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
水果沙拉(C)
材料 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;
配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
制作 1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點(diǎn)綴櫻桃即可。
貼士 可根據(jù)實(shí)際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。
特點(diǎn) 香味濃郁,具別國風(fēng)味。
水果沙拉(D)
材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、圣女果10個;
配料 沙拉調(diào)料100克;
制作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,圣女果一分兩瓣,橘子去皮。
2、準(zhǔn)備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個圣女果放在兩瓣橘子中間,然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;3、最后將沙拉調(diào)料擠在中間即克。
特點(diǎn) 造型美觀,酸甜適口。
要注意所選水果不能是那種切成丁要出很多汁水的水果,因?yàn)檫@會使酸奶稀釋,以至酸奶裹不住水果丁。酸奶要選低脂肪的品種。高脂肪酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也與水果的清爽特點(diǎn)不符。個人還可以根據(jù)自己的喜好和所用水果的品種,選用不同風(fēng)味和顏色的酸奶作沙拉醬。
因?yàn)殚L時間飲食不正確等諸多原因,很多人的身體會缺乏鉀和鐵元素,缺少鉀元素會出現(xiàn)低鉀血癥,缺少鐵元素會出現(xiàn)缺鐵性貧血,為了解決這兩個問題,最好的方法是飲食調(diào)理,這里為大家推薦吃桃子,桃子富含鉀和鐵元素,吃了就有很好的食療作用,下面教大家做桃子沙拉來吃。
桃子沙拉怎么做?
1.用糖,丁香花蕾,小豆蔻和水制成糖水,煮沸加蓋,浸泡十分鐘。
2.將桃子去皮,保留圓形,浸漬在熱糖水中。
3.然后取出,切片,將核挖去。
4.裝在湯盆內(nèi),澆上鹵汁,把桃子包裹起來。
桃子沙拉怎么做
用料
油桃1個
生菜1小把
黃瓜1根
沙拉汁適量
黑胡椒一點(diǎn)點(diǎn)
桃子沙拉的做法
桃子切半月形
生菜撕成小塊
黃瓜切片
拌勻,加沙拉汁
撒黑胡椒
食譜原料:
心欣桃子6只,水750毫升,糖350克,丁香花蕾6粒,小豆蔻6克。
工藝做法:拌。
配菜專區(qū):涼菜;素菜;沙拉的做法。
菜譜屬地:其他國家菜譜。
制作方法:
1、用糖,丁香花蕾,小豆蔻(心欣)和水制成糖水,煮沸加蓋,浸泡十分鐘。
2、將桃子去皮,保留圓形,浸漬在熱糖水中。
3、然后取出,切片,將核挖去。
4、裝在湯盆內(nèi),澆上鹵汁,把桃子包裹起來。
健康提示:
桃子營養(yǎng)價值高,富含膠質(zhì)物,有預(yù)防便秘、補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的功效。該食譜美味營養(yǎng)。
桃子沙拉
材料
用量
油桃1個
生菜1小把
黃瓜1根
丘比沙拉汁適量
黑胡椒一點(diǎn)點(diǎn)~~
做法
1.桃子切半月形
2.生菜撕成小塊
3.黃瓜切片
4.拌勻,加沙拉汁
5.撒黑胡椒
6.裝盤拍照。
法式紅酒燉桃子
材料
桃子(硬一點(diǎn)的),檸檬汁,薄荷葉,冰糖,紅酒(酒越好味越正,更香濃)
做法
1、先將桃子去皮、切成小瓣、鍋里放少量清水和多一些紅酒、一定要沒過原料。
2、再放入薄荷葉和少量檸檬汁!檸檬片最后可以用來裝盤。一定要把桃子煮透,讓紅酒侵入桃子內(nèi)心。就可以裝盤。
燕麥?zhǔn)且环N非常健康的食材,在制作沙拉的時候添加一些燕麥,能夠讓減肥的效果變得更好。燕麥能夠達(dá)到的功效作用還有很多,像降低血糖,保護(hù)腸道,抵抗衰老,下面就跟著來看一下沙拉燕麥怎么做。
沙拉燕麥怎么做
可以做燕麥水果沙拉,準(zhǔn)備沙拉醬,薄荷葉,圣女果,石榴,葡萄,黑麥片以及燕麥,先把麥片類的材料放到水里面浸泡幾分鐘,然后再放到微波爐里面加熱兩分鐘放涼備用,然后就可以把水果切成小塊狀,把比較硬的石榴放在盤子底部,再放入其它的水果以及麥片,擠上沙拉醬,撒一些薄荷葉在上面就可以吃了。
怎么吃燕麥減肥
蝦仁冬瓜燕麥粥,需要先把新鮮的蝦仁剁碎,冬瓜切成丁狀,鍋里面加適量植物油,把蝦仁冬瓜放進(jìn)去翻炒一下,然后再加入一些黃酒去腥味,加一些燕麥片以及水煮開以后用中火再繼續(xù)煮幾分鐘,根據(jù)自己的喜好添加一些鹽,雞精調(diào)味,也可以把冷凍的牛奶直接放到煮好的燕麥粥中,可以讓味道更加的爽滑。
想要減肥還可以吃燕麥牛奶布丁,準(zhǔn)備砂糖,葡萄干,雞蛋,鮮奶,燕麥片,把鮮奶煮開以后加燕麥片攪拌均勻,剩下的鮮奶加熱到40度,砂糖雞蛋打進(jìn)去,然后在一個方向用打蛋器攪打好,過篩之后把燕麥片泡好放進(jìn)去攪拌均勻,蓋上保鮮膜放進(jìn)電飯鍋中,蒸12分鐘左右拿出來,再撒上一些葡萄干就可以吃了。
燕麥的功效與作用
吃燕麥可以達(dá)到降低血糖作用,它里面還含有的一些成分,可以讓小腸對膽固醇脂肪的吸收變少,讓血清膽固醇降低,血液流動的速度就能改善,還可以讓糖分的吸收更快,達(dá)到降低肝糖原分解速度,這樣血糖就能夠降低。
吃燕麥可以達(dá)到減肥效果,它里面還有高蛋白,而且又是一種低碳水化合物的食物,含有不可溶性纖維以及可溶性纖維,讓身體里面的膽固醇及時排出,胃部排空的速度就能變慢,饑餓的感覺減輕,就可以讓減肥的效果體現(xiàn)出來。
吃燕麥片還能夠起到保護(hù)腸道作用,因?yàn)樗锩婧衅暇厶浅煞?,進(jìn)入小腸當(dāng)中,沒有辦法被分解吸收,而進(jìn)入大腸當(dāng)中降解并且發(fā)酵,會產(chǎn)生丁酸乙基丙酸,大腸桿菌的數(shù)量被抑制,讓益生菌變得更多,這樣腸道功能就能改善,避免便秘或者拉肚子的情況出現(xiàn)。
吃一些燕麥還可以抵抗衰老,因?yàn)樗锩婧泻芏嗫寡趸镔|(zhì),像類黃酮化合物以及酚類物質(zhì),還有維生素e,能夠把自由基有效的清除,減少對皮膚細(xì)胞的傷害,這樣皮膚就能變得更加的光澤有彈性。
吃燕麥還能達(dá)到保護(hù)頭發(fā)作用,它里面含有礦物質(zhì)元素和維生素以及蛋白質(zhì),能夠讓頭發(fā)更快的生長,也可以在頭發(fā)表面形成保護(hù)模,達(dá)到潤滑頭發(fā)表層作用,能夠減少因?yàn)槟Σ炼鸬念^發(fā)損傷。
適當(dāng)?shù)某砸恍┭帑湥軌蜻_(dá)到美容祛斑作用,因?yàn)檠帑溊锩婧幸恍┥锘钚猿煞?,能夠抑制黑色素形成,有效減少黑色素堆積,它里面還含有抗氧化物質(zhì),能夠把自由基清除,這樣色斑以及皺紋出現(xiàn)的就會變少,皮膚能夠處在白皙光滑的狀態(tài)之中。
吃燕麥的注意事項(xiàng)
吃燕麥需要注意的事項(xiàng)還是非常多的,一定不要大量食用,如果吃得太多,就會產(chǎn)生很強(qiáng)的飽腹感,而引起胃脹氣情況出現(xiàn),在挑選燕麥的時候也應(yīng)該選擇正規(guī)的品牌,這樣食物衛(wèi)生安全會更加有保障,如果挑選的燕麥不合格,對腸道肝臟就會造成傷害,對消化道造成損傷,所以在吃燕麥的時候要注意使用量的控制以及正確的挑選方法。
上面介紹的就是沙拉燕麥的制作方法,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,燕麥可以給身體健康帶來的好處非常多,除了可以達(dá)到減肥作用以外,還可以達(dá)到其他很多的功效與作用,所以想要讓身體更加健康的人,可以每天適當(dāng)?shù)某砸恍┭帑湣?/p>
天氣炎熱的時候,大家都比較喜歡吃一些冰涼的食物,例如冰激凌等等,就是必選的一種。其實(shí)冰激凌的種類還是很多的,最早的冰激凌都是用牛奶制作而成,到了現(xiàn)代社會,冰激凌就如同蛋糕一樣,花樣繁多。其實(shí)自己在家也可以制作冰激凌,味道不比外面的差,那么菠蘿冰激凌怎么做?
菠蘿冰淇淋
菠蘿、200克奶油、150克牛奶
檸檬、40克砂糖、2個雞蛋
1、將2個純蛋黃放入碗里,用礦泉水瓶一按一吸,就能輕松把蛋黃和蛋清分離。
2、把蛋黃打散,放在一旁備用。
3、將150毫升牛奶倒入鍋里,加40克白糖,中火把白糖煮融化。注意煮牛奶時要不停攪拌,以免糊鍋。
4、牛奶煮至68-80度之間時,將它慢慢倒入攪好的蛋黃里,速度一定要慢,以免變成蛋花湯。做冰淇淋,對牛奶溫度的把控非常講究,最好有廚房溫度計。
5、將牛奶雞蛋液充分?jǐn)嚢杈鶆颍谷肽体佒?,中小火煮至粘稠的狀態(tài),一邊煮一邊不停攪拌。
6、牛奶雞蛋液變粘稠后,把它倒入碗里,加200克淡奶油,繼續(xù)用攪蛋器打散打勻,放在一旁備用。
7、把菠蘿清洗干凈,在頂端大概1/4的地方橫刀切開。
8、用勺子把菠蘿果肉挖出來,菠蘿殼就變成了一個完美的容器。
9、在菠蘿肉里加少許檸檬汁,防止菠蘿氧化,然后放入攪拌機(jī)里攪成菠蘿汁。
10、把菠蘿汁倒入之前做好的奶糊里,攪拌均勻,再倒回菠蘿容器里。
11、最后蓋上菠蘿蓋子,放入冰箱冷凍3個小時,這個肚內(nèi)有乾坤的菠蘿冰淇淋就大功告成了。
12、掀開蓋子,嘗一口,濃郁的菠蘿果香和奶香味瞬間占領(lǐng)了唇齒間的每一寸,加上檸檬的清香,這滋味簡直妙不可言!
糖水菠蘿其實(shí)是很多人喜歡的一種食用方法,口感又好,而且也營養(yǎng)美味,但是如何制作糖水菠蘿,相信并不是所有人都知道的,大家可以參考下面介紹的方法,但是要注意煮好的糖水菠蘿,應(yīng)該放入密封的容器,在冰箱里面冷藏一個星期之后再食用。
一、原料:菠蘿300g黃糖30g清水400ml
做法:
1.菠蘿切塊,放入淡鹽水浸泡30分鐘后撈出控水,再放入黃糖拌勻后放置30分鐘。
2.待菠蘿被黃糖腌漬出水后,將菠蘿連帶腌漬出來的糖水一起倒入鍋中,再放入清水,鍋?zhàn)訜_后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘。
3.鍋里的菠蘿塊煮至半透明狀后關(guān)火,放涼后就可以食用啦。
二、小貼士:
1.黃糖是湯色金黃的關(guān)鍵,如果實(shí)在找不到黃糖,用冰糖也可以,不影響口感。
2.黃糖的分量不是固定的,可根據(jù)個人口味適量增減。
3.煮好的糖水菠蘿待徹底放涼后可裝入能密封的容器,放冰箱冷藏,能保存1個星期左右。不過因?yàn)槭亲灾茮]有加防腐劑,最好盡快食用。
三、糖水菠蘿的做法
1.將菠蘿去掉外皮,現(xiàn)在買的時候店家就會用專用工具幫你去掉外皮,而且去得很干凈一點(diǎn)也不浪費(fèi)。
2.將菠蘿流水下洗干凈切成一口大的塊放入小盆中,菠蘿的硬心也不要丟掉,一起蒸好了就軟了。
3.放入清水(也可以不放水,水的量也可以按照自己的喜好放入,我覺得還是要放一些水的,蒸好后這個湯水最好喝)和冰糖(糖的量也可以根據(jù)喜好增減,如果買來的菠蘿比較硬和酸就多放點(diǎn)糖,如果比較軟和甜就少放點(diǎn))。
4.放入蒸鍋中大火燒開,中火蒸30分鐘(如果買的菠蘿特硬就多蒸10分鐘),涼后放入冰箱冷藏后更好吃。
菠蘿稀飯其實(shí)就是用菠蘿煮的粥,不僅營養(yǎng),而且容易消化,所以很多人都喜歡吃,同時還能夠幫助促進(jìn)新陳代謝,緩解疲勞的效果,按照步驟進(jìn)行,自己在家也可以煮出美味的菠蘿稀飯。
一、做法
1.把菠蘿洗凈去掉外皮和菠蘿的筋眼。
2.把菠蘿切成1公分見方左右的小丁。菠蘿切好后,我只用了半個做粥。
3.切好的菠蘿丁放入豆?jié){機(jī)內(nèi)。
4.加入適量的鹽。
5.再加入適量的糖。
6.再把大米淘洗干凈放入豆?jié){機(jī)。
7.再加入開水至刻度線。
8.蓋上豆?jié){機(jī)的蓋子,按米糊鍵即可。
9.待命笛聲響起后即可拔去電源盛出米粥。一份美味的菠蘿水果米粥就成功了。
二、功效
1、利尿
菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效,常服新鮮菠蘿汁對高血壓癥有益;也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥。
2、促進(jìn)入體新陳代謝,消除疲勞
菠蘿所含的維生素B1,能增進(jìn)人體的新陳代謝,有效地去除疲勞。另外,對美容和健康也很有益。
3、增進(jìn)食欲
春吃菠蘿止渴開胃。菠蘿所含的芳香成分,可促進(jìn)唾液分泌,增加食欲。
4、促進(jìn)消化
菠蘿所含的蛋白質(zhì)分解酵素可分解蛋白質(zhì)、脂肪等,可促進(jìn)消化。在食用肉類食物產(chǎn)生油膩后,吃一些菠蘿最為有益。
5、預(yù)防便秘
菠蘿中含有大量的食物纖維,可促進(jìn)排便,防止便秘。
日常生活中,水果沙拉應(yīng)該會受到大多人的青睞,水果中富含多種維生素和礦物質(zhì),還有大量的水分,女性朋友應(yīng)該會更愛吃水果,可以養(yǎng)顏美容,改善各種肌膚問題,清熱解毒,祛痘效果也很顯著,多吃可預(yù)防多種疾病的發(fā)生,有利于身體健康,增強(qiáng)免疫力,調(diào)節(jié)身體機(jī)能,那么,水果沙拉怎么做呢。
方法一:
鳳利半個、罐頭水蜜桃2片、奇異果1個、櫻桃、萵苣、葡萄干
美乃滋、菠蘿汁1大匙、蜂蜜1/2大匙
1.將菠蘿果肉挖,切適口大
2.將奇異果去皮切半圓片,生菜洗凈瀝干水份
3.生菜墊底,將所有的水果材料放入事先挖空的菠蘿殼中
4.再將所有調(diào)味料拌勻,淋在水果上即可
方法二:
蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個,白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點(diǎn)綴櫻桃即可。
方法三:
原料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
制作方法:
首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。
然后,在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻,澆在水果片上。
方法四:
材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
制作 將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可
方法五:
材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干;
配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許;
制作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱;3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
以上為大家介紹了多種水果沙拉雜做的方法,是不是很簡單易學(xué)呢,形式多樣,多種口味,任選其中一種都是極好的,好吃又好看。水果沙拉中的水果最好選擇新鮮的,這樣口味更佳,做好的水果沙拉不宜放太久,否則會影響美觀,在水果中加入酸奶口味會更佳。
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