黑豆枸杞紅棗湯的做法和營(yíng)養(yǎng)
養(yǎng)生湯做法。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黑豆枸杞紅棗湯的做法和營(yíng)養(yǎng)”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
黑豆是一種非常養(yǎng)發(fā)的食物，黑豆、枸杞和紅棗是非常滋補(bǔ)的食物。黑豆枸杞紅棗湯對(duì)女性來(lái)說(shuō)，是比較有營(yíng)養(yǎng)的，而且做法也很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)期服用不僅可以滋補(bǔ)身體，還能提高身體免疫力。
1.黑豆?fàn)I養(yǎng)
黑豆味甘、性平，含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。枸杞性味甘平，能夠滋補(bǔ)肝腎、明目、養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力。
2.做法
原料：黑豆100克，枸杞5克，紅棗10個(gè)。
做法：鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟爛，即可食用，每日早、晚服食，可長(zhǎng)期食用。
3.注意
提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能見(jiàn)效。但枸杞不可過(guò)量，一般來(lái)說(shuō)，每天食用最好不超過(guò)20克。有感冒、發(fā)燒、炎癥、腹瀉等病癥熬粥時(shí)不要放枸杞子，僅用黑豆即可，也可用決明子代替枸杞子。黑豆含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、B族維生素，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、滋陰明目、解毒等功效。枸杞是滋肝補(bǔ)腎要藥，兼具益精明目、養(yǎng)血之功，有抗疲勞、提高免疫功能的作用。大棗則能健脾益氣、養(yǎng)血安神。三物配伍可起到良好的補(bǔ)益肝腎、滋陰補(bǔ)血的作用。
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當(dāng)今在巨大的壓力下很多人由于長(zhǎng)期熬夜工作，加之平時(shí)飲食不規(guī)律特別容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)問(wèn)題，其中氣血不足就是比較常見(jiàn)的一種，往往總是會(huì)導(dǎo)致我們?nèi)菀鬃兝希乙踩菀壮霈F(xiàn)頭暈等現(xiàn)象，這樣對(duì)身體的健康是非常不利的，但是平時(shí)多吃些紅棗或者黑豆等就能很好的對(duì)身體進(jìn)行改善，下面一起了解下黑豆桂圓紅棗湯的做法。
黑豆桂圓紅棗湯的做法
材料：
黑豆、桂圓、紅棗、蓮子各適量，紅糖（可選）
做法
1、準(zhǔn)備材料。
2.、將黑豆、紅棗、蓮子洗凈，入清水中浸泡1小時(shí)；
3、鍋中加水，放入所有材料，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)，待湯汁稍濃時(shí)即可。
桂圓和紅棗已有甜味，如有需要，可加適量紅糖
功效
當(dāng)然，其他配方也各具補(bǔ)虛之功。如只用黑豆、大棗各50克，龍眼肉20克，加水適量煎食，連用5天～7天，可以補(bǔ)心滋陰，健脾補(bǔ)腎；只取紅棗50克（去核），黑豆250克，炒焦碾碎，共煉蜜為丸，每次服5克，每天3次，可治貧血；用龍眼肉5克，蓮子肉10克，糯米100克熬粥喝也可治貧血；將紅棗15克洗凈，加水適量，與白糖共煎煮至紅棗熟爛，再將茶葉50克用沸水沖泡5分鐘，取茶汁加入紅棗湯內(nèi)攪勻，每日1劑，溫服，具有補(bǔ)精養(yǎng)血、健脾和胃之功效。
紅棗的功用
紅棗又稱大棗、干棗，是我國(guó)藥食皆用的果品之一，干棗作藥用，能治病延年。據(jù)古書(shū)記載，有一病人骨瘦如柴，飲食不下，日日腹瀉，遍請(qǐng)名醫(yī)治療，雖吃盡補(bǔ)藥，但病情終無(wú)起色。后經(jīng)一無(wú)名和尚指點(diǎn)囑其家人每日用紅棗粥喂食，月后果然痊愈。黑豆能補(bǔ)腎陰、利尿、養(yǎng)血祛風(fēng)。龍眼肉有補(bǔ)心氣、養(yǎng)陰血作用。三物煮粥，對(duì)于氣血虧損的病人、身體虛弱的老年人及病后的調(diào)養(yǎng)，均是很好的滋補(bǔ)強(qiáng)健的食療粥品，也可改善中年人腎虛心悸的狀況。
補(bǔ)氣養(yǎng)血能讓身體得到徹底的改善，上面就是對(duì)黑豆桂圓紅棗湯的做法的介紹，通過(guò)了解之后我們知道黑豆桂圓紅棗湯是一道非常美味的甜品，無(wú)論作為早餐還是晚餐之后的甜點(diǎn)都是比較好的選擇。但是一定要經(jīng)常食用才能有更好的效果。
冬天天氣寒冷又干燥，有時(shí)候總是不想出門，就喜歡在家里這樣宅著，往往這樣越是缺少鍛煉，其實(shí)這樣很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)問(wèn)題，這樣特別容易導(dǎo)致女性貧血問(wèn)題，貧血會(huì)給我們帶來(lái)很多不便，貧血平時(shí)可以多喝一些枸杞紅棗湯，這道湯有補(bǔ)氣養(yǎng)血美容養(yǎng)顏的功效，而且枸杞紅棗湯的做法也比較簡(jiǎn)單。
枸杞紅棗湯是一款非常簡(jiǎn)單有效的養(yǎng)生美膚茶，尤其適合經(jīng)常熬夜的朋友飲用。它對(duì)淡化黑眼圈，紅潤(rùn)面色有很好的效果，還能很好的改善手腳冰涼的狀況。下面我把枸杞紅棗湯的做法及相應(yīng)功效詳細(xì)介紹如下，供朋友們
做法一：枸杞一小把，紅棗5顆，冰糖適量。鍋里注入適量清水，放入所有原料，大火煮沸。轉(zhuǎn)小火，放入冰糖，煮5分鐘即可。
做法二：冷水500毫升，紅棗10粒，冰糖1大匙，枸杞10克。冷水煮開(kāi)，再加入紅棗、枸杞，煮大約5分鐘。加入冰糖，煮至溶化即可。
枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目，潤(rùn)肺止渴，進(jìn)而使人面色紅潤(rùn)，最適合用來(lái)消除疲勞。枸杞能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化；還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤(rùn)心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗枸杞都有很好的護(hù)肝功效，熬夜族平時(shí)也可多多食用。枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驅(qū)寒。夏天放一點(diǎn)菊花一起煮，冷卻后放冰箱做冷飲也不錯(cuò)。
每個(gè)人最擔(dān)心的就是出現(xiàn)健康問(wèn)題，尤其是女性體質(zhì)相對(duì)差一些，其實(shí)平時(shí)的飲食和我們的健康有直接關(guān)系的，枸杞紅棗湯就比較適合貧血，臉色不好的女性長(zhǎng)期飲用，而且他的做法又簡(jiǎn)單方便，平時(shí)在家沒(méi)事時(shí)可以給自己做一個(gè)枸杞紅棗湯喝。
烏雞枸杞紅棗湯是一道非常滋補(bǔ)養(yǎng)顏的湯品，女性長(zhǎng)期食用可以淡化皮膚皺紋達(dá)到延緩衰老的功效，也可以改善女性月經(jīng)不調(diào)，癥狀，對(duì)女性朋友滋補(bǔ)非常好，也可以改善腸道蠕動(dòng)，紅棗當(dāng)中有很高的營(yíng)養(yǎng)成分可以有效改善貧血，下面讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下烏雞枸杞紅棗湯的做法。
枸杞紅棗烏雞湯
材料：枸杞40克，紅棗20枚，生姜2片，烏雞1只。
做法：
步驟：
一、將烏雞洗凈，去毛、去內(nèi)臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干水。
二、枸杞用溫水浸透，用水洗凈，瀝干水。
三、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核；刮去姜皮，切2片。
四、瓦煲內(nèi)加入清水，先用猛火對(duì)水開(kāi)，然后放入以上材料，等水再開(kāi)，改用中火煲3小時(shí)。
作用
補(bǔ)血養(yǎng)顏，益精明目。適合身體虛弱或者皮膚干燥者食用。
注意事項(xiàng)
烏雞宰殺洗凈后，放入沸水中滾5分鐘，也就是我們通常所說(shuō)的“飛水”，其實(shí)，不光是雞，任何肉類燉湯前都應(yīng)先將主料放在開(kāi)水里煮一下。這不僅可以去掉生腥味，也是一次徹底清潔的過(guò)程，還能使成湯清亮不混濁，鮮香無(wú)異味。
適合人群
適合一切身體者，尤其對(duì)體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。
養(yǎng)生功效
食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。適合一切身體者，尤其對(duì)體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳?！拌坭郊t棗烏雞湯”有補(bǔ)血養(yǎng)顏、益精明目的作用。湯水清，味道可口、材料經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)單，但功效頗佳，適合一家大小飲用，尤其是身體虛弱或皮膚干燥的人更宜食用。
綜上所述便是烏雞枸杞紅棗湯的做法步驟，整個(gè)制作過(guò)程非常的簡(jiǎn)單易學(xué)，而且還很節(jié)省時(shí)間，適合家庭做法，紅棗和枸杞對(duì)人體都有很大的益處，而烏雞自古以來(lái)都被人們稱為滋補(bǔ)佳品，三者加在一起是一道非常滋補(bǔ)養(yǎng)顏的湯品，適當(dāng)?shù)氖秤每梢匝a(bǔ)充人體日常所需。
冬天即將過(guò)去迎來(lái)的春天到來(lái)，在春天的這個(gè)季節(jié)之中大家想必要好好的滋補(bǔ)一下自己的身體，來(lái)補(bǔ)充元?dú)庖约敖?jīng)常出現(xiàn)的免疫力低下，那么接下來(lái)就為大家介紹一道非常好的補(bǔ)元?dú)鉁?，黨參枸杞紅棗湯非常的好功效很多。
原料:紅棗12克、白糖適量（或鹽，據(jù)個(gè)人口味調(diào)整），黨參20克、枸杞12克
黨參枸杞紅棗湯的做法:
1。將黨參洗凈切成段備用。
2。再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘后再撈出備用。
3。將所有材料放入砂鍋中，然后放入適量清水，一起煮沸。
4。煮沸后再用文火再煲10分鐘左右。
5。將黨參挑出，喝湯吃枸杞、紅棗。
功效:滋腎固精，可治療陽(yáng)痿、早泄、滑精等不禁之癥，對(duì)于休虛滑脫等癥狀療效顯著。黨參可以補(bǔ)中益氣、和脾胃，補(bǔ)血，降壓，對(duì)于各種原因以引起的衰弱癥、缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良性貧血等癥有顯著療效。此外，黨參還可以用于腎炎，可減輕尿蛋白排出。
枸杞的功效
枸杞的功效：具有明目、潤(rùn)肺、補(bǔ)肝、滋腎的功效。每日飲一杯枸杞酒可治療眼目昏花、腰膝酸軟、陽(yáng)萎等癥。枸杞粥適用于年老體弱、病后體虛。長(zhǎng)期食用可延年益壽，枸杞燉兔肉可治療糖尿病，泡水代茶飲可強(qiáng)壯機(jī)體、延緩衰老。.
以上介紹了黨參枸杞紅棗湯的做法，不但可以起到補(bǔ)元?dú)庋a(bǔ)血的作用，而且經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)免疫力低下元?dú)馓潛p的女性朋友們，非常的適合，大家可以一起來(lái)嘗試和制作。
我們都知道隨著生活節(jié)奏不斷的加快上班族總是越來(lái)越忙，于是工作都要長(zhǎng)時(shí)間的面對(duì)電腦，這樣特別容易引起眼部疲勞，而且眼睛特別干澀不舒服容易引起近視，如果我們能夠通過(guò)飲食來(lái)對(duì)身體進(jìn)行調(diào)整就能夠有效地緩解視覺(jué)疲勞，同時(shí)還能對(duì)身體進(jìn)行更好的滋補(bǔ)，其中花生枸杞紅棗湯就是很好滋補(bǔ)湯類，而且制作起來(lái)非常方便快捷，下面一起了解一下花生枸杞紅棗湯的做法。
花生枸杞紅棗湯的做法
主料
大米200g
配料
花生適量.紅棗適量.枸杞適量
步驟/方法
大米,紅棗,枸杞 花生淘洗干凈.
加適量水放進(jìn)電壓力鍋.
定時(shí),比煮粥時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn),這樣能充分煮爛花生.
時(shí)間到后打開(kāi)盛出就可以了.
注意事項(xiàng)
注意事項(xiàng)花生不好熟,所以定時(shí)略長(zhǎng)一些.
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故有明目之功，俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥，常常使用枸杞子。并且，枸杞子從詩(shī)經(jīng)“集于苞杞”時(shí)起，便用于醫(yī)藥，迄今已有3000余年的歷史，自古就有晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患的故事。枸杞子之名始見(jiàn)于《神農(nóng)本草經(jīng)》，并列為上品，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)
花生果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。[4-5] ?脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、pp、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的作用。
紅棗是一種營(yíng)養(yǎng)佳品，被譽(yù)為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì) ，其中維生素C（抗壞血酸）的含量竟高達(dá)葡萄、蘋(píng)果的70～80倍，蘆丁（維生素p）的含量也很高，這兩種維生素對(duì)防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。
其實(shí)生活中我們最不容馬虎的事情就是我們的飲食，上面就是對(duì)花生枸杞紅棗湯的做法介紹，通過(guò)了解以后我們知道他食材都是我們平時(shí)比較常見(jiàn)的滋補(bǔ)佳品，而且對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用，但是想要使身體健康我們除了飲食之外平時(shí)也要多進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，并保證良好的生活習(xí)慣。
烏雞黑豆紅棗湯是一種特別美味的食物，深受大家的愛(ài)戴，也是愛(ài)美人士最喜歡的食物之一，黑豆，紅棗對(duì)人們的皮膚非常有益，烏雞更是有美顏的效果，但是你知道烏雞黑豆紅棗湯除了有美顏的功效，還有壯陽(yáng)補(bǔ)腎的功效嗎？今天就讓我們一起來(lái)深入了解一下烏雞黑豆紅棗湯的功效吧。
一、原料：
烏雞半只、黑豆少許、小棗一把 調(diào)料：陳皮、八角、小茴香、白胡椒粒、蔥姜蒜、鹽、紹酒、鮮薄荷葉
二、做法:
1、將烏雞剁小塊，黑豆提前泡軟
2、鍋中做清水涼水下鍋烏雞塊，焯凈血末撈出待用
3、鍋中放油煸香蔥姜末花椒大料小茴香放入烏雞塊，翻炒均勻，放入白胡椒粒，陳皮炒出香味，烹入紹酒
4、另取一鍋放入開(kāi)水將炒香的烏雞塊加黑豆，一起煮約1小時(shí)，放入小棗加少許鹽調(diào)味，再煮半小時(shí)后出鍋，裝盤用薄荷葉點(diǎn)綴即可。
三、功效
1.抗衰抗癌
烏雞含有大量的維生素A、微量元素硒和黑色素，它們具有清除體內(nèi)自由基，抑制過(guò)氧化脂質(zhì)形成，抗衰老和抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的功效。
2.調(diào)治婦科疾病
烏骨雞含有大量鐵元素，具有滋陰補(bǔ)血、健脾固沖的作用，可有效治療女性月經(jīng)不調(diào)、缺鐵性貧血等癥。《本草綱目》認(rèn)為“(烏雞)益產(chǎn)婦，治婦人崩中帶下”。
3.養(yǎng)身防病
烏雞含大量蛋白質(zhì)，多種維生素以及硒、鐵、銅、錳等微量元素，而膽固醇含量極低，是高蛋白、低脂肪的滋補(bǔ)佳品。研究還證明，烏雞含有的DHA和EpA物質(zhì)還可以提高兒童智力，防止老年性癡呆癥，預(yù)防腦血栓和心肌梗死。
4.提高免疫力
烏雞含有人體不缺少的多種維生素、賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸等，經(jīng)常食用可以有效調(diào)節(jié)生理機(jī)能，提高人體免疫力。
5.美顏
黑豆烏雞湯是飲食健康美容食譜菜譜里的常見(jiàn)菜。具有補(bǔ)血養(yǎng)顏，烏發(fā)，養(yǎng)心安神。黑豆有滋補(bǔ)肝腎、活血補(bǔ)血、豐肌澤膚等功效，久服可使皮膚變得細(xì)白光潔。何首烏補(bǔ)肝腎、益精血。烏雞健脾補(bǔ)中、養(yǎng)陰退熱。紅棗健脾和胃、益氣生津，多食可使人臉色紅潤(rùn)。
6.養(yǎng)心安神
補(bǔ)血養(yǎng)顏，烏發(fā)，養(yǎng)心安神。黑豆有滋補(bǔ)肝腎、活血補(bǔ)血、豐肌澤膚等功效，久服可使皮膚變得細(xì)白光潔。何首烏補(bǔ)肝腎、益精血。烏雞健脾補(bǔ)中、養(yǎng)陰退熱。紅棗健脾和胃、益氣生津，多食可使人臉色紅潤(rùn)。
黑豆和排骨都是我們生活中很常見(jiàn)的東西，大家都知道黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，不僅可以清楚身體中的自由基，而且黑豆的抗氧化效果也是非常好的用來(lái)美容養(yǎng)顏效果是非常好的，經(jīng)常吃黑豆還可以促進(jìn)人腸胃的蠕動(dòng)，幫助人消化，黑豆和排骨一起燉湯喝的話，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。
1、黑豆有很好的補(bǔ)腎效果，而且黑豆富含蛋白質(zhì)，黑豆和一些常見(jiàn)的食物，豬肉，牛肉，雞肉比起來(lái)含有的蛋白質(zhì)是它們的兩倍，而且黑豆含有的蛋白質(zhì)品質(zhì)特別高，也是我們身體當(dāng)中所需要蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，黑豆當(dāng)中含有氨基酸，黑豆和動(dòng)物蛋白特別相近，我們的身體和氨基酸的比例也很適合，吃了黑豆以后，營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)很容易讓我們的身體消化吸收，然后起到特別好的滋補(bǔ)身體的功效。
2、進(jìn)行食療前，必須要先了解到食物的營(yíng)養(yǎng)成分，只有了解了它們的成分才可以起到調(diào)理身體的效果，我們都知道紅棗黑豆湯富含維生素，可以為我們的身體補(bǔ)充大量維生素，而且滿足我們平常對(duì)維生素的一些需求，這一種湯可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果，而且制作很簡(jiǎn)單也很方便，如果想用紅棗黑豆湯來(lái)保健來(lái)養(yǎng)生可以自己熬。
3、在我們現(xiàn)在生活當(dāng)中，吃黑豆的次數(shù)越來(lái)越多，黑豆不但有補(bǔ)腎的效果，還有美容養(yǎng)顏的效果，黑豆的吃法也很多，最常見(jiàn)的就是煲湯，把黑豆當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)充分的激發(fā)出來(lái)，把紅棗和黑豆搭配在一起，可以起到雙倍滋養(yǎng)的功效，補(bǔ)血益氣，調(diào)理身體，讓我們體質(zhì)變得更好，遠(yuǎn)離氣血虛虧給我們帶來(lái)的煩惱。
黑豆豬排骨湯
原料：黑豆75克，豬排骨750克，香菇及調(diào)味料適量。
黑豆豬排骨的做法
將豬排骨洗凈剁塊，與黑豆同置鍋中，加清水適量煮至排骨、黑豆熟后，納入香菇絲及蔥花、姜末、胡椒粉、食鹽、味精適量，再煮一二沸服食。
黑豆豬排骨的功效：補(bǔ)腎益氣。
香菇的功效與作用
干香菇的水浸物中含有多種氨基酸、乙酰胺、膽堿、腺嘌呤等成分。香菇的功效：具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝，幫助消化、降低血壓、減少膽固醇、預(yù)防肝硬變、消除膽結(jié)石、防治佝僂病及抗癌作用
黑豆紅棗湯是一種美味的營(yíng)養(yǎng)湯，其主要原料是黑豆加上紅棗，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于人體還有很大益處。黑豆的功能很多，可以活血祛風(fēng)、清熱解毒，并且對(duì)于腎臟有著很大幫助；紅棗不僅是一種美味的水果，還是一種非常好的滋補(bǔ)品，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用，對(duì)于貧血者和正在長(zhǎng)身體的青少年有很大幫助，紅豆紅棗湯將兩者結(jié)合了起來(lái)，對(duì)人身體有很大好處。
黑豆有活血、利水、祛風(fēng)、清熱解毒、滋養(yǎng)健血、補(bǔ)虛烏發(fā)的功能。大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠多夢(mèng)等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。能補(bǔ)陰益血，除煩安神，補(bǔ)脾和胃。從中醫(yī)的角度來(lái)講，烏豆色黑，而黑色入腎，所以烏豆是腎之補(bǔ)品。另外，從臨床經(jīng)驗(yàn)來(lái)考慮，烏豆歸腎經(jīng)，可以補(bǔ)腎益陰、祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿，有效地緩解尿頻、腰酸及下腹部陰冷等癥狀。所以烏豆可以常食。《本草綱目》中也有記載：“常食黑豆，可百病不生。”所以對(duì)癥者，尤其是腎陰虛患者或腎病水腫者，可以經(jīng)常食用。
紅棗是很好的滋補(bǔ)品。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)棗味甘、性溫，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津，用于治療脾胃虛弱、食少便溏、氣血虧虛等疾病。常食紅棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，其養(yǎng)肝防癌功能尤為突出，有“日食三顆棗，百歲不顯老”之說(shuō)。
大棗與能補(bǔ)腎的烏豆合用，可以增強(qiáng)烏豆的補(bǔ)腎作用，并且扶助全身正氣，有助于補(bǔ)腎；還可用于治療腎虛陰虧，起到長(zhǎng)肌膚、益顏色、填骨髓、增氣力、補(bǔ)虛能食等作用。
黑豆是我們生活中經(jīng)常能吃到的一種食物，它有很好的補(bǔ)腎作用同時(shí)還有美容養(yǎng)顏的作用，但是在食用黑豆的時(shí)候一般都是用來(lái)煲湯，而且黑豆搭配紅棗能對(duì)身體更好的進(jìn)行調(diào)整，而且還有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，但是想要使身體更好的進(jìn)行調(diào)整一定要掌握營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且結(jié)合自己的身體情況選擇食用，下面一起了解下黑豆紅棗湯的作用有哪些。
黑豆紅棗湯的作用有哪些
黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進(jìn)膽固醇的代謝、降低血脂，預(yù)防心血管疾病，且黑豆的纖維質(zhì)含量高，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，所以是不錯(cuò)的減肥佳品。而且黑豆?jié){不像黃豆性冷，喝多了也不會(huì)拉肚子，而且還有治療風(fēng)濕、抗衰老等效果。 黑豆?jié){，全麥面包，可以稱之為營(yíng)養(yǎng)減肥早餐的黃金搭檔了，要減肥的美眉們可以吃得舒坦放心。黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品，因?yàn)樗哂懈叩鞍?、低熱量的特性。有機(jī)黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，還能提供食物中粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。黑豆性平，味甘，具有補(bǔ)脾、利水、解毒的功效，對(duì)于各種水腫、體虛、中風(fēng)、腎虛等病癥有顯著療效。凡食物中毒或藥物中毒，均可用黑豆汁與甘草煎湯喝，用來(lái)解毒
黑豆紅棗湯可以補(bǔ)氣血額。黑豆有活血、利水、祛風(fēng)、清熱解毒、滋養(yǎng)健血、補(bǔ)虛烏發(fā)的功能。大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠多夢(mèng)等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。雞蛋可補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥，用于氣血不足、熱病煩渴等，是扶助正氣的常用食品。能補(bǔ)陰益血，除煩安神，補(bǔ)脾和胃。
主料
黑豆.紅棗
配料：
紅糖
做法
1、黑豆洗凈，浸泡12小時(shí)
2、紅棗洗凈備用
3、將黑豆、清水放入砂鍋中，大火煮開(kāi)，小火燉到豆熟
4、加入紅棗、紅糖再燉20分鐘即可。
上面就是對(duì)黑豆紅棗湯的作用有哪些的介紹，通過(guò)了解之后我們知道很飲食對(duì)我們身體的調(diào)整是最有效的一種方法，并且還能讓我們身體獲得更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是一定要長(zhǎng)期的堅(jiān)持食用，飲食雖然能對(duì)身體進(jìn)行調(diào)整但是不能代替藥物，在身體出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候還是要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行檢查。
相信大家對(duì)于黑豆肯定是不會(huì)陌生的吧，黑豆是我們常見(jiàn)的一種豆，黑豆不但可以食用而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃黑豆可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以我們建議廣大的讀者朋友們要多了解一些關(guān)于黑豆的做法，黑豆有多種做法，我們可以采用黑豆搭配上多種食材來(lái)做菜，下文我們給大家介紹一下黑豆紅棗枸杞湯的功效。
隨著社會(huì)的發(fā)展，更多的朋友們選擇把工作放在了第一位，職場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)非常的激烈，朋友仔工作中的壓力非常的大，經(jīng)常熬夜趕工作，導(dǎo)致生活作息錯(cuò)亂，嚴(yán)重的影響到了朋友們的睡眠質(zhì)量，皮膚也日漸暗沉，另很多職場(chǎng)的朋友感到很困擾，朋友們可以通過(guò)食療喝湯來(lái)緩解這種情況的發(fā)生，枸杞是很好的中藥材，食用對(duì)人體有好處，推薦一道湯給大家---黑豆枸杞紅棗湯，一起學(xué)一下。
黑豆含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、B族維生素，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、滋陰明目、解毒等功效。枸杞是滋肝補(bǔ)腎要藥，兼具益精明目、養(yǎng)血之功，有抗疲勞、提高免疫功能的作用。大棗則能健脾益氣、養(yǎng)血安神。三物配伍可起到良好的補(bǔ)益肝腎、滋陰補(bǔ)血的作用。
黑豆100克，放入鍋中并加適量水，用猛火煮沸后，改用文火熬至黑豆?fàn)€熟，加入枸杞子3～5克，紅棗5～10個(gè)，料酒、姜汁、食鹽各適量，調(diào)味后取湯飲用。黑豆湯可以加入冰糖適量溶化后直接飲用，也可以在剛煮好的黑豆湯內(nèi)加入2～3朵菊花，對(duì)防治眼睛疲勞、視力模糊效果更好。
若在黑豆湯里加入核桃粉、蜂蜜各1匙，牛奶100毫升，對(duì)改善視疲勞效果也很明顯。此外，菊花為眼科要藥，能清肝明目，當(dāng)眼睛干澀、視力模糊癥狀明顯時(shí)，加菊花效果會(huì)更佳。
黑豆枸杞紅棗湯的營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，適合所有人群食用，做法也很簡(jiǎn)單，朋友們可以親自動(dòng)手嘗試做一做，對(duì)人體會(huì)有很大的好處，值得朋友們品嘗，也可以與朋友們一起分享這道湯。
在上面的文章里面我們介紹了什么是黑豆，我們知道黑豆不但美味而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃黑豆有利于我們的身體健康，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了黑豆紅棗枸杞湯的功效，相信大家都掌握了吧。
黃芪枸杞紅棗湯的功效
有研究證明，黃芪枸杞紅棗湯能夠改善脾胃虛弱、氣短乏力等癥，此外還能提高人體免疫力，增強(qiáng)抗病能力。經(jīng)常飲用不僅可以預(yù)防疾病，還可以達(dá)到治療效果。當(dāng)然黃芪枸杞紅棗湯的功效遠(yuǎn)不止這些，下面會(huì)為您詳細(xì)介紹哦！
黃芪：黃芪具有降低血壓血脂的作用，抑制病毒的生長(zhǎng)，還可以能夠增加血清中的蛋白質(zhì)哦。
枸杞：枸杞有延緩衰老，降血糖，抗疲勞，還有保護(hù)補(bǔ)腎功能等多種功效哦。
紅棗：紅棗對(duì)補(bǔ)氣養(yǎng)血很有效果，還可以健脾益胃，鎮(zhèn)定安神，甚至還可以緩和藥性。
三者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，加在一起熬成湯更是結(jié)合了它們的功效，經(jīng)常飲用有多重的功效，達(dá)到防病治病、養(yǎng)生保健的作用。
黃芪枸杞紅棗湯怎么做
黃芪枸杞紅棗湯藥性平和，沒(méi)有難聞的藥味，可以補(bǔ)氣補(bǔ)血，讓人容易接受，煮制也方便簡(jiǎn)單，一年四季都能飲用，尤其是冬天最好。那么這道黃芪枸杞紅棗湯要怎么做呢？
黃芪枸杞紅棗湯做法既簡(jiǎn)單又方便：取20克黃芪，15克的枸杞，15克的紅棗。將這三種藥材，放進(jìn)鍋里加入兩碗清水煮至一碗水，當(dāng)天飲用。
小貼士:
1、用量可根據(jù)飲用人數(shù)而定。
2、怕冷的人群可以放兩片姜一起熬制。
3、紅棗的量要控制好，以免導(dǎo)致血糖升高。
黃芪枸杞紅棗湯的適宜人群
黃芪枸杞紅棗湯雖好，屬于溫性藥材。但并非人人都適宜，馬上來(lái)看看適宜食用黃芪枸杞紅棗湯的人群吧。
1、體質(zhì)虛弱、抵抗力差者，經(jīng)常飲用黃芪枸杞紅棗湯能提高免疫能力。
2、氣血不足者，飲用黃芪枸杞紅棗湯可以起到補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用。
3、手腳冰涼者，黃芪枸杞紅棗湯可以溫?zé)嵘碜樱徑馐帜_冰涼的情況。
黃芪枸杞紅棗湯不能和什么一起吃
幾乎每種食物都是和它相克的食物，如果沒(méi)有了解清楚食物的特性，稍微搭配不當(dāng)可能會(huì)引起不良的反應(yīng)。所以，盡管黃芪枸杞紅棗湯的好處非常多，也要注意一下不能和什么食物一同食用。
1、黃芪+杏仁：容易引起身體不適。
2、紅棗+蔥：兩者同食宜上火。
3、紅棗+蝦皮：會(huì)引起中毒。
4、枸杞+綠茶：會(huì)影響枸杞的微元素吸收。
5、枸杞+鹿茸：兩者相沖，對(duì)身體不利。
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