米有蟲子怎么辦
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大米在生活中是很容易生蟲的，生活中預(yù)防生蟲的方法有很多種，有人看到蟲子就將其在陽光下暴曬，認(rèn)為能將蟲殺死或者趕跑，其實這樣適得其反，那么米有蟲子怎么辦好呢？
1、放入冰箱冷凍24小時
生蟲不嚴(yán)重的，可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室里面，等凍了24小時以后再取出，這時小蟲都被凍死變成紅黑色的，很容易撿出來，而且不會影響大米原有的口感。
2、放在陰涼處晾干
大米生蟲后，人們常常喜歡把大米置于陽光曝曬，這樣做非但達(dá)不到殺死米蟲的目的，反而會適得其反，因為二三天后，大米中的米蟲定會有增無減，而且曝曬后的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲大米放在陰涼通風(fēng)處，讓蟲子慢慢爬出，然后再篩一篩。
3、花椒防蟲保存法
花椒它是一種自然的抗氧化物，不僅具有特殊的香味，還有驅(qū)蟲作用哦。使用方法如下：將20至30粒花椒放入鍋內(nèi)，加適量清水（以能濕透裝米口袋為好）放置爐火上煮出花椒香味后端鍋關(guān)火，將裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干，然后將大米倒入口袋內(nèi)。這樣就可以有效的防止大米生蟲哦。
4、采用磷他鋅加有機(jī)酸熏殺
大米生蟲較多，還可采用磷他鋅加有機(jī)酸熏殺。具體做法如下：在涼臺或閑置的房間內(nèi)，把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋內(nèi)放一只杯或婉，內(nèi)放50克食醋；如果糧食不超過500千克，就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中，無須攪動，立即密封熏蒸袋口。密封5—10天，便可將里面的害蟲全部殺死。之后散氣2—3天，取出醋水和殘渣理掉。
5、大米內(nèi)放海帶
夏天大米極易生蟲，若將海帶放入大米中即可防治蛀蟲。一般100千克大米中放入一千克海帶就可以了。事實證明，放入一周后可使大米中的各種菌類減少60%至80%，還能吸收大米中3%的水分。每周曬一次海帶15分鐘后再放入，這樣就可以不發(fā)生蛀蟲了。一份海帶可反復(fù)用15次以上。
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大棗是一種非常受歡迎的滋補(bǔ)食材，它的營養(yǎng)價值極高，是用來補(bǔ)充身體的絕佳選擇，而且人們對大棗的利用方法非常多，可以直接食用，可以用來熬湯等等，但是，大棗的保存時間一般比較久，很多大棗會出現(xiàn)生蟲的現(xiàn)象，不少人還會誤食生蟲的大棗，下面就來看看棗里有蟲子吃了怎么辦呢?
問題不大的，不必?fù)?dān)心，棗子里的小蟲是無害的。但是是一些小蟲子就可以繼續(xù)食用，其他的不建議吃，放久的棗子再怎么說都是已經(jīng)不新鮮了，最好還是不要吃，吃新鮮的。
1、把所有的棗都放進(jìn)一個干凈水杯或盆里，先用鹽水泡上二十來分鐘吧。然后洗凈，用水果刀切開。切的時候，就會發(fā)現(xiàn)有的已經(jīng)很軟，直接就可以扔了。有的皮質(zhì)還與肉連接緊實，肉色也沒有任何問題。而且切到核附近，也沒有松軟與蟲眼，完全可以食用的。切開后，就直接食用小片棗肉。
2、紅棗是從花朵發(fā)育得來的，其中紅棗核心是從花蕊發(fā)育得來的，也是蟲子來源。當(dāng)棗花開花時，有些蟲的初卵會被埋到花蕊內(nèi)部，等到紅棗成熟后，采摘下來并長期存放，在外界的水分、空氣、溫度適宜的情況下，里面的蟲卵就會孵化出蟲子，它們靠吞噬果肉生存，也不排除紅棗被蟲子咬后，深入到棗心。
紅棗生蟲怎么辦
1、將棗放在烈日下暴曬，曬死蟲子。但是吃的時候要注意把棗一個個剝開，將里面已經(jīng)死了的蟲子及蟲子咬掉的碎末小心的弄出來。
2、將棗放進(jìn)冰箱冷凍室，凍死蟲子。然后將其拿出來解凍，將死蟲子和碎屑取出。
3、放入滾開的沸水中燙一遍，把蟲子都燙死，然后將其放在太陽下曬干。
4、把紅棗切成條或片曬干，曬干后用篩子把蟲和碎屑過濾掉。
人們在生活中經(jīng)常都會吃大米，在全國范圍內(nèi)，大米有好幾種分類，不同地方的人吃大米的方式也不一樣，相比之下，中國南方的人一般都會把米飯作為主食，所以廚房里都少不了大米，很多家庭都會一次性購買一袋大米回來，如果大米吃的比較慢的話，就會發(fā)現(xiàn)里面長蟲子了，這時候可以采取下列解決方法。
大米里生蟲子怎么辦？
大米生蟲還能吃嗎？
大米生蟲是可以吃的。一般米里面生的蟲都是比較干凈的，本身沒有病毒，只要處理掉，再把米淘干凈，是可以正常食用的，沒有必要一袋米里面生幾只蟲就全部扔掉，會造成很大的浪費(fèi)，其實一般情況下大米是不太容易生蟲的，因為大米都比較干，含的水分很少，這樣的環(huán)境并不適宜生蟲，而家庭儲存的大米容易生蟲子是因為放久了。
已經(jīng)生蟲不嚴(yán)重的，可把米連口袋放入冰箱冷凍室，凍24小時再取出。小蟲都凍死變成紅黑色，很容易撿出來，而且大米的口味沒有變化。切忌將米放在陽光下暴曬。大家常常喜歡把貯存過久而生蟲的大米置于陽光下曝曬，這樣做，非但達(dá)不到殺死米蟲的目的，曝曬后的大米因失水過多而影響口味。不過可以將米放在陰涼處晾干，讓蟲子飛走或爬出。
1、用海帶防止生蟲，在米面缸里放入海帶可以防止大米變霉，但是海帶每隔十天要取出來，半個小時左右在放進(jìn)去，一份海帶可以使用十次左右，不但可以抑制霉菌還可避免大米生蟲。
2、再跟大家分享一個小妙招，如果大米已經(jīng)生蟲了，可以用新鮮的生姜或者大蒜切片放到大米里，把米蟲驅(qū)趕出來。先從口罩的一頭剪開。然后將剝好的大蒜裝進(jìn)口罩里。接下來再用橡皮筋或者繩子把口扎起來，放進(jìn)大米里。大蒜能夠釋放出一種硫化物，它是蟲子的克星。
3、在酒瓶中裝上50克白酒，不蓋蓋子，然后把裝有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，將米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空氣越來越少，酒中揮發(fā)的乙醇有滅蟲、殺菌作用，所以可以防止生蟲。
4、冰箱除蟲法。要是生蟲的大米不是很多，可將生蟲的大米放在塑料袋里，把袋口扎緊，然后放在冰箱的冷凍室里，等48小時后取出，可殺死大米里的蛀蟲。這樣做比較簡單，能有效消滅蟲子，在淘米時也比較容易把蟲子條件出來，米也不會失味道，新鮮依舊。
大家在生活中經(jīng)常會吃牛肉，牛肉的營養(yǎng)價值非常高，首先富含優(yōu)質(zhì)蛋白，另外含有多種微量元素，平時運(yùn)動量非常大的運(yùn)動員，還有經(jīng)常干體力貨的人，另外我經(jīng)常去健身房鍛煉等人群，平時都最好選擇多吃牛肉，在生活中，有些人買回來的牛肉里面會有白色的蟲子，這樣的牛肉該如何處理呢？
牛肉里面有白色蟲子怎么辦？
判斷就是牛囊蟲，這個牛囊蟲是牛肉絳蟲的幼蟲，是一種比較普通的人畜共患的寄生蟲病。就和常見的蛔蟲比較類似。
之所以有牛囊蟲出現(xiàn)在新鮮牛肉中，有可能是牛在飼養(yǎng)過程中，食用了被蟲卵污染的水或者草料。牛感染囊蟲后一般不表現(xiàn)出臨床癥狀，所以不容易被發(fā)現(xiàn)。
蟲卵到了牛體內(nèi)之后，它就會孵化成囊蟲，囊蟲就寄生在牛肉中。它經(jīng)過幾個月，就會自然地被身體的巨噬細(xì)胞殺死或吞滅包裹，后變成結(jié)締組織。市民購買到的牛肉，也許正在囊蟲發(fā)育過程中，所以它還沒有死亡。
就像蛔蟲病一樣比較常見，隨著養(yǎng)殖技術(shù)、方式的改變和人民人生水平的提高，這種寄生蟲病已經(jīng)很少見。不過，牛囊蟲的抵抗力較低，它在45至60度攝氏度的就能完全被崩解和殺死。因此，市民對此不要恐慌。
提醒消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)類似的情況，相關(guān)部門進(jìn)行反映。因為這次發(fā)現(xiàn)蟲這個問題，問題不是很大只要煮熟煮透，對人沒有什么傷害。如果是其他嚴(yán)重的傳染性疾病，就要及時進(jìn)行制止，同時追根溯源，把這些食品安全的隱患消滅在萌芽當(dāng)中。
購買肉類制品時，一定要注意銷售點的肉類檢驗檢疫標(biāo)志及票據(jù)是否齊全；并且在烹飪時，一定要做到生熟分開，不要吃未煮熟的肉食，尤其是不要生吃肉食。
很多人都非常喜歡吃水果，而水果也有利于蟲子的生長發(fā)育，我們吃水果的時候，有時候會吃到蟲子，遇到這種情況怎么辦，會立即把嘴里的水果吐出來，有的人還會出現(xiàn)惡心的癥狀，感覺到很是不舒服，其實也不要有太多的擔(dān)心，因為蟲子一般都是無毒的，而蟲子的主要成分是蛋白質(zhì)。下面讓我們具體了解一下。
1. 水果里的蟲子大部分含有蛋白質(zhì)，而人體內(nèi)含有較強(qiáng)的胃酸，蟲子會由于缺氧而被胃酸殺死，然后當(dāng)成食物進(jìn)行消化掉。所以，如果吃進(jìn)了水果里的蟲子，可以不必太擔(dān)心。
2. 另外，蟲子本身帶有細(xì)菌。有些人體質(zhì)較弱或敏感的，可能會引起腸胃不舒服，出現(xiàn)嘔吐、拉肚子腹瀉等癥狀，這種情況可以建議適當(dāng)喝點淡鹽水，多休息。
3. 如果嘔吐腹瀉或者頭暈現(xiàn)象比較嚴(yán)重者，建議去醫(yī)院查看治療。畢竟身體第一。
4. 一些水果表層會有蟲子，比如櫻桃、楊梅和一些有蟲洞的果子類，在挑選水果時一定要注意查看清楚，不選不新鮮的水果，增長果類滋生蟲子的可能性。
5. 再者，對于購買的水果閑置太久，吃之前一定要檢查下是否腐壞，如果腐壞一點也不要吃了，因為里面的細(xì)菌會傳染，所以吃水果要吃新鮮的，且要完整的。
6. 如果真的吃進(jìn)了蟲子，也要調(diào)整好心態(tài)。有些身體疾病是自己胡思亂想而成的，下次吃水果時要注意，堅持鍛煉身體，促進(jìn)腸胃消化，及時排便，保持身心健康。做個良好飲食習(xí)慣的人。
7. 總之，蟲子不可怕，但是人為原因還是要注意哦。
米是一種大家應(yīng)該都有吃過的東西，我們一般都是都是把它煮成飯來吃，并且這種東西給我們是能夠帶來很多的能量的，但是它還是同樣擱的時間擱久了同樣會出現(xiàn)很多的問題，比如說蟲子的這種情況，我們是可以通過一些方式來處理這種情況的，那么米怎么放不生蟲子呢？
1、生石灰:米缸里放點生石灰，主要作用是吸濕。生石灰會吸收水分來變成熟石灰,利用這個特性,把生石灰放在密封的壇子里,可以使壇子里保持干燥,這樣的環(huán)境下東西就不容易霉變。而且，熟石灰堿性的,其生成的鈣可使蛋白質(zhì)變性,殺死細(xì)菌真菌,起到驅(qū)蟲的效果。
注意：米缸底部鋪些生石灰，上面要再鋪層塑料布，然后再放大米，避免誤食。一般生石灰不容易得到，怎么辦呢，其實可以積攢一些小零食里面的防腐劑包放在大米里，有同樣的效果。
2、放冰箱:把大米放置在低溫環(huán)境中，如保存在冰箱中是比較好的方法，低溫可降低大米油脂氧化和米蟲的滋生。將大米放在密閉塑料桶或袋子里，再放到冰箱冷藏。
注意：大米放進(jìn)冰箱后就不能再拿出來常溫存放了。因為溫度變化會使大米表面吸附水分，潮濕易變質(zhì)。而且廚房的溫度相對較高，家里不要一次囤積太多大米，也可避免舊米味道變差。
3、除糠:夏天氣候變化大，氣溫高，濕度大，米糠容易發(fā)粘，導(dǎo)致生蟲。入夏后，建議將要儲存的大米再篩一次，除凈細(xì)糠，儲存于通風(fēng)處，能避免生蟲。
4、干花椒:準(zhǔn)備幾塊干凈的小紗布塊，每塊都包上少許干花椒殼，扎好后放置在米缸或米袋中，分別放置在袋子或米缸的上、中、下的不同位置，以確保對整袋米產(chǎn)生作用。另外，還可以將米袋浸在燒開的花椒汁里10分鐘，晾干后再用來裝米，也可有效防蟲。
花椒可以驅(qū)蟲，因為它是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味。而米蟲對氣味非常敏感，對這種特殊的氣味更是避之唯恐不及。
注意：最好用新買的花椒，氣味濃。隔一段時間，花椒味變淡了，就重新?lián)Q新的花椒紗布包。
大米是一種生活中常吃的食物，而且現(xiàn)在因為種植技術(shù)的不斷提升，大米的味道也越來越好了，里面的營養(yǎng)也越來越豐富。尤其在南方地區(qū)，人們更喜歡吃大米飯，于是家里總是會儲藏一些大米。大米的保質(zhì)期是很長的，那么，大米在存放的時候放什么進(jìn)去可以有效預(yù)防長蟲子呢?
一、以下方法保存大米不生蟲子
1、大蒜防蟲法
在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴(yán)，能起到防蟲的效果。
2、瓶裝防蟲法
可以把袋裝的大米分別裝入飲料瓶內(nèi)，也能保存很長時間不生蟲。
3、花椒防蟲法
用幾塊紗布分別包一些花椒粒，放入裝米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器蓋嚴(yán)。
4、干海帶防蟲法
在大米中放一些干海帶，大米和海帶的比例大概為100∶1，隔10天左右取出并曬干，然后再放回米缸。此方法可反復(fù)使用，能有效防止大米霉變和生蟲。
5、食用堿防蟲法
在裝米的容器底部鋪些可食用堿，上面再鋪塑料布，然后再放大米，把容器蓋嚴(yán)，可防蟲。用密封袋子裝米，可以將袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再裝米時就可以防止生蟲了。
二 、米蟲的危害
1、米象是重要的倉儲害蟲之一，主要為害存儲2~3年的陳糧，繁殖能力強(qiáng)，食量大，因此對糧食的儲藏造成了巨大的損失。
2、吃了米蟲對身體沒有害。米一般都會長點米蟲，商家怕有投訴，一般通過劇毒氣體殺(當(dāng)然散了也就沒有了，國際慣例都那么做)，就怕有殘留。反而長米蟲還安全點，和菜蟲一樣。如果你對異體蛋白不過敏，吃了米蟲無妨。
3、米象是一種害蟲，一般生長于玉米、稻米、小麥、高粱等谷物當(dāng)中。但是一般米象都是啃食谷粒等為食的，所以它不會咬人的，不用過于擔(dān)心。
豬肉是我們最喜歡的肉類之一，所以許多人在生活中將豬肉作為最基本的肉類食品之一了。但是在近幾年來，市面上出現(xiàn)的豬肉質(zhì)量一度讓人們懷疑，因為豬肉有的會出現(xiàn)假肉和有瘦肉精的豬肉。而這些質(zhì)量劣質(zhì)的豬肉，如果吃了之后會對我們?nèi)梭w產(chǎn)生很大的危害，那么下面我們就來了解一下米豬肉吃了到底會怎么樣吧。
一、米豬肉是什么樣的
關(guān)于米豬肉的辨別，主要以看為主，米豬肉一般不鮮亮，肥肉瘦肉及五臟、器官上都有或多或少米粒狀的囊包。囊包蟲呈石榴籽狀，寄生在肌纖維(瘦肉)中。用刀子在肌肉組織上切幾刀，每隔1厘米切一刀，在切面上仔細(xì)看，如發(fā)現(xiàn)肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡，即是囊包蟲。簡單地說，切肉的時候切出小米粒裝的東西就有可能是米豬肉。
二、米豬肉吃了會怎么樣
人吃了米豬肉會得兩種病。
一種是絳蟲病，會在小腸長出長達(dá)2一4米的絳蟲，在糞便中排出一節(jié)節(jié)的白蟲子，實為絳蟲的一個節(jié)片，每個節(jié)片可含多到4萬個含胚體的卵。感染條件為：一、自體內(nèi)感染，如絳蟲病患者反胃、嘔吐時，腸道逆蠕動將孕節(jié)反入胃中引起感染。二、自體外感染，患者誤食自己排出的蟲卵而引起再感染。三、異體（外來）感染，誤食入他人排出的蟲卵引起。據(jù)報告約有16%～25%的豬帶絳蟲病患者伴有囊尾蚴病，而囊尾蚴病患者中約55.6%伴有豬帶絳蟲寄生。
另一種是囊蟲病，誤食了囊蟲后，蟲卵在胃液，腸液的作用下，孵化出幼蟲，鉆入腸壁組織，經(jīng)血液帶到全身，在肌肉里長出一個個象米粒一樣的囊腫，囊蟲可寄生在人的心臟，大腦，眼睛。長在眼睛就失明，長在大腦引發(fā)癲癇。治療很困難。建議馬上去醫(yī)院了
三、米豬肉高溫能殺死嗎
米豬肉中的豬肉絳蟲在沸水中要煮20-30分鐘左右才能將蟲和蟲卵殺死，如果這時再吃，豬肉就會過老，即使已經(jīng)不含蟲或蟲卵，口感也不好。所以米豬肉還是不吃的好。
很多人在平時都有吃過葡萄，也都知道葡萄只要洗干凈后沒有其他的東西，有的人會發(fā)現(xiàn)葡萄里面會有蟲子，自然會變得不敢吃，其實葡萄在清洗的時候可以選擇剪開一顆一顆清洗，這樣會把葡萄洗得更干凈一些。
葡萄或紅或紫，晶瑩剔透，從外觀上看非常漂亮，摘一顆放進(jìn)嘴里，酸酸甜甜，鮮美多汁，非常美味，而且葡萄含有多種維生素和微量元素，營養(yǎng)十分豐富。以下是葡萄的清洗步驟：
方法/步驟
第一步，在清洗葡萄之前，先用剪刀將葡萄帶著果梗剪開，果梗不要留的太長太大，太長太大有可能在清洗的時候劃傷其他葡萄。有些朋友喜歡將葡萄一粒一粒從枝節(jié)上撕扯下來，使得每顆葡萄上都有一個大口子，這種做法是不對的。因為如果不帶果梗直接撕扯，清洗的時候臟水很容易就會從葡萄豁口處進(jìn)入果肉里，導(dǎo)致果肉變質(zhì)。在剪開葡萄的同時，要將已經(jīng)腐爛或者變質(zhì)的葡萄去除，這個過程要小心，動作不要太大力，以免碰壞了葡萄的外皮，避免清洗時污染果肉。
第二步，將剪開的葡萄果輕輕地放入盆中，先用干凈的清水將葡萄粒表層附著的贓物雜質(zhì)沖洗一下。然后往裝有葡萄的容器內(nèi)放入一勺鹽，兩勺面粉，加入適量清水，用手順時針輕輕攪動，放一分鐘或兩分鐘。
第三步，將臟水倒掉，用干凈的水接著清洗，直到看到葡萄的外皮上沒有白霜、沒有雜質(zhì)了，再將葡萄從清水中撈出放在有孔的容器上將水控干凈。
我們對黑米都是非常的熟悉了，它是黑色食品中的一個隊我們的身體有很好的作用，所以養(yǎng)生的朋友就非常喜歡用黑米來養(yǎng)生，但是卻出現(xiàn)了一個問題，就是怎么煮也會爛，那口味不好怎么會下的了口呢?那今天就這個問題我們來看看要怎么做才能把黑米煮爛，那就一起的來看看吧。
黑米和薏米同屬沒粘性糧食，僅用二者同時做粥時，米粒和水不能結(jié)合成粘糊狀，故不能成為味美的粥。我的做法是：
? ?1.材料：黑米一兩、薏米一兩、糯米一兩、粳米一兩、 花生仁適量、紅棗適量、無芯白蓮適量、白芝 麻適量(也是我自稱的八寶稀飯)
2.過程：1)先將黑米、薏米、無芯白蓮、紅棗洗凈，用 水浸泡開 2)將黑米、薏米、無芯白蓮、紅棗入鍋水先煮 開(水高在24CM高壓鍋或電飯煲里一半)， 再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮開后 改用小火煮至近粘稠狀，蓋好蓋悶一段時 間，即成美味黑米粥
3.進(jìn)餐：喜愛甜食者可放入蜂蜜，也可與菜同吃 在節(jié)假日里，我常在酒后用這種方法招待客人，它確實得到客人們的稱贊，因此我特向你推薦這種食法，希望你能喜歡。祝你能找到自己稱心如意的做法。 或者 食用黑米時，要用清水將米稍加掏洗，加入5-7倍的溫?zé)崴?-3個小時，再配以用量為1/3的白米，文火煮2小時或用高壓鍋煮30分鐘以上。 如果黑米中再加入適量的冰糖、紅棗、白果、銀耳、核桃仁、花生米等，營養(yǎng)價值更高，是四季進(jìn)補(bǔ)的佳品。
根據(jù)以上的說法愛吃黑米的同學(xué)，今天就有辦法把黑米粥拯救出來了，再也不怕煮不爛了，其實黑米對于我們的身體真的很有好處，長期喝可能起到意想不到的效果， 如果黑米中再加入適量的冰糖、紅棗、白果、銀耳、核桃仁、花生米等，營養(yǎng)價值更高，是四季進(jìn)補(bǔ)的佳品，祝大家吃出健康。
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