蓮藕可以榨汁嗎？正確回答是這樣的
冬季蓮藕養(yǎng)生湯。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《蓮藕可以榨汁嗎？正確回答是這樣的》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
人們喜歡把多種水果榨成汁來喝，而作為一種常見的食材，蓮藕也可以榨成汁來喝，蓮藕汁的營養(yǎng)價(jià)值非常高，長期喝這種汁對身體健康有好處的，那么蓮藕汁該如何榨呢？
一、蓮藕可以榨汁嗎
藕榨汁可以喝，下面介紹炸藕汁的做法。主料：藕1節(jié)。調(diào)料：水600毫升、老冰糖1塊。藕汁的做法：1.蓮藕洗凈污泥，削去皮，切成小塊，泡在清水中(水中加入少量白醋，可以防止藕氧化變色)。2.將藕塊加入400克清水，放入攪拌機(jī)攪打，并濾去渣滓(攪拌機(jī)有過濾網(wǎng))。3.砂鍋中加入清水200克，燒熱后加入藕汁，放入一塊老冰糖，小火加熱至熟即可，因?yàn)榕汉矸鄱?，要不停攪拌防止扒鍋。蓮藕汁功效：以帶皮的蓮藕萃取原汁提煉后的蓮藕汁，每日飲用，有潤肺止咳的效用，蓮藕性平味甘，補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力，止渴，治腰痛，止血，清血，益胃及降血壓。由于蓮藕在人體有綜合的功能，所以它對消除神經(jīng)疲勞，自律神經(jīng)失調(diào)，更年期障礙失眠都有幫助。
二、很多人喜歡用榨汁機(jī)做一些吃的和喝的，因?yàn)檫@不僅環(huán)保而且有營養(yǎng)，可以做起來又節(jié)省很多時(shí)間，很多人愛吃蓮藕，蓮藕的營養(yǎng)很豐富，而且蓮藕的做法有很多，除了熱炒，蒸煮還可以榨汁，蓮藕榨汁，可與生梨、鮮蘆根、荸薺、鮮麥冬等搭配一起，有生津止渴、潤燥化痰、除煩利尿、潤肺清心、涼血、止血作用
三、榨汁藕的做法
1.準(zhǔn)備材料，蓮藕去皮洗凈。www.cndadi.net
2.蓮藕切片。
3.蓮藕放入湯鍋內(nèi)，加水和冰糖，湯鍋?zhàn)詈貌挥描F鍋。會起化學(xué)反應(yīng)而變黑色。
4.大火燒開，煮3分鐘即可。
5.倒入破壁料理機(jī)，啟動開關(guān)，1分鐘左右即可。
6.做好的蓮藕汁，很細(xì)膩，不用過濾即可飲用。
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蕁麻疹的種類有很多，導(dǎo)致蕁麻疹疾病的原因也很復(fù)雜，所以蕁麻疹疾病是否可以吃皮蛋沒有明確的答案，如果吃了之后有過敏癥狀的話要立即停止，如果吃皮蛋沒有異常反應(yīng)就可以繼續(xù)吃。
一、蕁麻疹能吃皮蛋的，但如果吃了過敏就不要吃，最好不要吃辛辣刺激的食物和發(fā)物。
二、得了蕁麻疹能吃皮蛋嗎？
蕁麻疹是一種常見的皮膚病。系多種不同原因所致的一種皮膚粘膜血管反應(yīng)性疾病。表現(xiàn)為時(shí)隱時(shí)現(xiàn)的、邊緣清楚的、紅色或白色的瘙癢性風(fēng)團(tuán)。
意見建議：建議找出病因以消除病因?yàn)橹?，有感染時(shí)常須應(yīng)用抗菌素，對某些食物過敏時(shí)暫且不吃。慢性感染灶常是慢性蕁麻疹的病因。予以抗組胺藥物，激素，鈣劑治療。
只要皮蛋不是過敏原，是可以吃的。
三、蕁麻疹患者在忌食時(shí)，還應(yīng)該區(qū)別急性與慢性蕁麻疹的忌食品種。急性者發(fā)病迅速，病熱較重，但數(shù)日至兩周左右即能停止而愈，即如“風(fēng)”樣來去迅速；慢性者則反復(fù)起落，常遷延數(shù)周、數(shù)月甚或數(shù)年不愈。因此，凡急性發(fā)作，病因尚未明確者，對有些食物則應(yīng)絕對禁忌，尤其是魚類如黃魚、帶魚、鱔魚、鯉魚、墨魚、章魚；貝殼類如蝦、蟹、牡蠣、海蛤、蚶子、蟶子、甲魚；肉類如雞、鵝、羊、牛、豬頭肉以及香蕈、蘑菇、洋蔥、韭菜、辣椒、黃瓜、黃花菜、泡菜、草莓、白果、栗子、花生醬、酒和調(diào)味品如醋、胡椒、花椒、八角等。
四、蕁麻疹是一種常見的過敏性皮膚病，在接觸過敏原的時(shí)候，會在身體不特定的部位，冒出一塊塊形狀，大小不一的紅色斑塊。意見建議：應(yīng)避免食用皮蛋的，治療除用抗組胺藥外可使用利血平氨茶堿安絡(luò)血6–氨基已酸維生素K維生素E維生素B12組胺球蛋白轉(zhuǎn)移因子普魯卡因等。
絕大部分人在做蓮藕的時(shí)候都會先削去皮，實(shí)際上，如果蓮藕是煮著吃的話完全沒有必要削皮，帶有皮的蓮藕營養(yǎng)價(jià)值更高，所以專家們都推薦大家這樣吃，但如果削去皮味道可能會更好。
一、蓮藕燉湯時(shí)不需要去皮，如果蓮藕去皮是為了口感和美觀。要知道有很多蔬菜的皮和葉子比它的果實(shí)和根莖更有營養(yǎng)，比如芹菜和蘋果。當(dāng)然也有很多是不能吃的，比如：山藥和荸薺。蓮藕洗凈就好，去不去皮不重要，備用用不銹鋼的菜刀把蓮藕切成薄片，不要用生鐵的菜刀，不然藕很快就黑了。蓮藕切好以后馬上泡進(jìn)清水里，清水里放半瓶蓋白醋防止藕氧化，這樣還可以讓藕更脆熱鍋涼油把藕片放入，加鹽翻炒幾下翻炒的期間時(shí)不時(shí)要往炒鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)清水，這樣藕就不會變黑，如果想吃什么味的，就放一點(diǎn)你喜歡的醬進(jìn)去，之后翻炒均勻就可以出鍋了。
二、蓮藕削皮的方法：先用清水把蓮藕浸濕，再用金屬絲的清潔球去摩擦。不但又快又薄，就連小凹處的皮都能去除，還能保持原來完整的形狀，既白又圓。如果用刮皮器刮，凹進(jìn)去的小坑就很難刮干凈了。其實(shí)，蓮藕不刮皮可以吃！煮藕切忌用鐵鍋。蓮藕中含有一種化學(xué)成分，即單寧，又稱鞣質(zhì)。蓮藕被切開和去皮后，暴露在空氣中就會變成褐色。變色的原因是由于氧化作用，單寧中的酚類產(chǎn)生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。為了防止變色，可將去皮切開的果蔬放在清水或淡鹽水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。另外，鞣質(zhì)變色的另一種原因是與金屬生成深色的鞣質(zhì)鹽，如遇鐵后變成藍(lán)色或暗綠色。
三、蓮藕要削皮嗎
洗凈就好，去不去皮不重要，備用用不銹鋼的菜刀把蓮藕切成薄片，不要用生鐵的菜刀，不然藕很快就黑了。
蓮藕切好以后馬上泡進(jìn)清水里，清水里放半瓶蓋白醋防止藕氧化，這樣還可以讓藕更脆熱鍋涼油把藕片放入，加鹽翻炒幾下翻炒的期間時(shí)不時(shí)要往炒鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)清水，這樣藕就不會變黑，如果想吃什么味的，就放一點(diǎn)你喜歡的醬進(jìn)去，之后翻炒均勻就可以出鍋了。
蓮藕和梨是非常好的搭配，這兩種食材搭配榨成汁來喝，可以充分吸收營養(yǎng)，對身體健康很有好處，最關(guān)鍵是制作過程很簡單，就和平時(shí)人們榨果汁的方法是一樣的。
一、梨藕汁的做法
1.梨去皮去核，切小塊。藕去皮切小塊（處理藕的時(shí)候動作要快，否則藕會發(fā)黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕發(fā)黑）
2.處理好的梨和藕放入榨汁機(jī)，倒入100ml純凈水（不放水太干，很難打），攪打細(xì)膩
3.攪打好梨藕汁用紗布或者篩網(wǎng)過濾（用紗布效果會比較好，可以包起來擠出汁，手邊沒紗布，所以用了篩網(wǎng)）
烹飪技巧
1、梨和藕的比例可以隨意，當(dāng)然了，梨多點(diǎn)會比較好喝。
2、蜂蜜的量隨個(gè)人喜好，不喜歡甜的甚至可以不放。
3、給小朋友喝或者想要口感好，就過濾下。如果不講究，可以攪打的時(shí)候打的盡量細(xì)膩點(diǎn)，不用過濾直接喝，不浪費(fèi)營養(yǎng)更好。
4、天氣寒冷，可以做好后放微波爐叮30秒，溫溫的喝。
二、菜品特色
要風(fēng)度不要溫度的后果，感冒了。喉嚨又干又痛，給自己做了一杯梨藕汁，清熱解燥，喝下去喉嚨舒服多了。秋冬季清熱解燥的最佳飲品，每年的秋季開始，就會隔三岔五的做一回，讓全家人當(dāng)水喝，能非常好的緩解秋冬季身體感覺干燥的情況。
三、蓮藕和梨一起煮水喝有什么功效
功效:潤燥止咳，除煩解毒。
主料：蓮藕300克，雪花梨500克調(diào)料：冰糖5克
1.蓮藕去節(jié)及皮，洗凈切塊，搗碎后用紗布絞汁；
2.雪梨去心和核，洗凈切塊，搗碎后用紗布絞汁；
3.取蓮藕汁、雪梨汁混合一起，加少許水及冰糖攪勻，即可飲用。
有的人喜歡吃狗肉，但是專家表示，大家最好不要吃狗肝，不僅如此，一些動物的內(nèi)臟在吃的時(shí)候都必須要謹(jǐn)慎。人的身體健康與飲食密切相關(guān)，吃任何東西都必須要考慮健康因素。
一、食用狗肝可能導(dǎo)致維生素A中毒.
中國消費(fèi)者協(xié)會日前發(fā)布消費(fèi)警示，建議消費(fèi)者慎食狗肝以及不常見的動物內(nèi)臟。
中消協(xié)有關(guān)人士表示，近期中消協(xié)接到多起由于飲食原因?qū)е碌木S生素A中毒的投訴，吉林市某單位18位職工食用狗肝后全部出現(xiàn)中毒癥狀，頭劇烈痛，顱內(nèi)產(chǎn)生水腫，渾身脫皮，還伴有發(fā)燒。經(jīng)鑒定是食用狗肝造成的維生素A中毒。
狗肝尤其是白毛狗肝的維生素A含量最高，建議消費(fèi)者慎食狗肝以及不常見的動物內(nèi)臟。如需特別補(bǔ)充維生素A，可在醫(yī)生指導(dǎo)下限量服用。
二、狗肉能不能吃？
1、吃狗肉會破相：這個(gè)說法相信很多人都聽說過，這不是迷信，是有科學(xué)根據(jù)的，因?yàn)楣啡饫锩嬗幸环N毒素，只要你注意觀察就會發(fā)現(xiàn)：喜歡吃狗肉的人，臉上特別多黑癍，這些黑癍對男人無大礙，但對女人是致命的。日常中看到的丑陋的男人或女人，都是喜歡吃狗肉并經(jīng)常吃狗肉的。
2、吃狗肉太熱，對身體不好：狗肉性味咸、溫，熱性很大，《本草經(jīng)疏》日：狗肉“發(fā)熱動火，生痰發(fā)渴，凡病人陰虛內(nèi)熱，多痰多火者慎勿食之”，“熱病后食之，殺人?！庇姓{(diào)查表明，人一次進(jìn)食47克狗肝可引起中毒。
3、吃狗肉有生命危險(xiǎn)：市上所屠宰的狗，有些是病狗，有些可能是瘋狗，吃狗肉的時(shí)候一不小心被狗骨戳穿嘴巴，就危及生命。
4、吃狗肉會墮落：吃狗肉的人，基本上都是文化層次比較低的人，同時(shí)也是沒有信仰的人，沒有信仰就沒有約束，沒有約束就什么都敢做，今天敢吃狗肉明天就敢吃人肉。
三、吃狗肉的禁忌
1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉
狗肉屬熱性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。
2、半生不熟的狗肉不宜吃
只要是肉類都要保證完全熟透了才可以食用，而狗肉也是一樣。所以半生不熟的肉類大家記住堅(jiān)決不能吃。
如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。這樣不僅沒有滋補(bǔ)功效，反而危害健康。
3、瘋狗肉切記不能吃
瘋狗的唾液中含有狂犬病毒，操作時(shí)只要人體皮膚有破損，就可能染上病毒，因此，瘋狗肉應(yīng)堅(jiān)決忌食。
對于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉，要絕對禁食，應(yīng)挑選健康的、注射過狂犬疫苗的肉狗為好。否則，食之不當(dāng)，貪吃不止，只圖一時(shí)痛快不顧其他，則有損而無益。
很多人喜歡把蓮藕榨成汁來喝，這種吃法非常有營養(yǎng)，但如果喜歡喝熱的東西的話，可以加熱了喝的，只要掌握正確的加熱方法，營養(yǎng)通常不會損失掉的，所以不用擔(dān)心。
一、藕榨汁能喝嗎？
藕榨汁可以喝，下面介紹炸藕汁的做法。
主料：藕1節(jié)
調(diào)料：水600毫升、老冰糖1塊
藕汁的做法：
1.蓮藕洗凈污泥，削去皮，切成小塊，泡在清水中（水中加入少量白醋，可以防止藕氧化變色）。
2.將藕塊加入400克清水，放入攪拌機(jī)攪打，并濾去渣滓（攪拌機(jī)有過濾網(wǎng)）。
3.砂鍋中加入清水200克，燒熱后加入藕汁，放入一塊老冰糖，小火加熱至熟即可，因?yàn)榕汉矸鄱啵煌嚢璺乐拱清仭?/p>
二、榨的生藕汁可以直接喝嗎？
生藕汁可以直接喝，已有商品“生藕汁飲”。
生藕性寒，有清熱除煩、涼血止血散淤的功效。
生藕汁的作用：
1、時(shí)氣煩渴。用生藕汁一碗、生蜜一合，和勻細(xì)服。
2、吐瀉。用生藕搗汁服。
3、上焦痰熱。用藕汁、梨汁各半碗，和勻后服下。
4、小便熱淋。用生藕汁、生地黃汁、葡萄汁，各等分。每服半碗，加蜜，溫服。
5、生藕汁可治哮喘。
6、食蟹中毒，以生藕汁飲之可解。
7、生藕汁有滋潤皮膚的作用。
三、藕榨汁可以喝，下面介紹炸藕汁的做法。主料：藕1節(jié)。調(diào)料：水600毫升、老冰糖1塊。藕汁的做法：1.蓮藕洗凈污泥，削去皮，切成小塊，泡在清水中(水中加入少量白醋，可以防止藕氧化變色)。2.將藕塊加入400克清水，放入攪拌機(jī)攪打，并濾去渣滓(攪拌機(jī)有過濾網(wǎng))。3.砂鍋中加入清水200克，燒熱后加入藕汁，放入一塊老冰糖，小火加熱至熟即可，因?yàn)榕汉矸鄱?，要不停攪拌防止扒鍋。蓮藕汁功效：以帶皮的蓮藕萃取原汁提煉后的蓮藕汁，每日飲用，有潤肺止咳的效用，蓮藕性平味甘，補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力，止渴，治腰痛，止血，清血，益胃及降血壓。由于蓮藕在人體有綜合的功能，所以它對消除神經(jīng)疲勞，自律神經(jīng)失調(diào)，更年期障礙失眠都有幫助。
生活中很多蔬菜都可以生吃，薺菜也是如此，雖然生吃薺菜營養(yǎng)非常好，但是生吃薺菜的人還是很少，這是因?yàn)樗j菜生吃味道不好，所以需要做熟了吃，人們喜歡把薺菜和其他食材搭配做成美食。
一、薺菜能生吃。
薺菜和其他的蔬菜一樣是可以生吃的，但是薺菜生吃味道不怎么好，薺菜中含有一定量的植物堿，比如乙酰膽堿，這類成分是苦味成分，直接生吃會導(dǎo)致口味較苦，不是所有人都能適應(yīng)的。
二、生吃營養(yǎng)高
薺菜從營養(yǎng)價(jià)值上來說是生吃好，畢竟蔬菜在經(jīng)過烹飪之后很多氧化性的成分都會由于受熱導(dǎo)致大量的流失，并且植物細(xì)胞中的一些水溶性的成分也會溶解到湯汁中，也會流失一些營養(yǎng)成分，尤其是礦物質(zhì)成分流失嚴(yán)重。
三、熟吃更安全
薺菜畢竟屬于野菜，近年來我國的環(huán)境衛(wèi)生并不是很好，野生的蔬菜上都會殘留一些微生物，生活污漬，農(nóng)藥殘留等，經(jīng)過烹飪炒熟之后能大量的減少這些危害健康的成分，最好是在烹飪之前進(jìn)行焯水處理。這樣食用更安全。
四、生吃的方法
薺菜和萵苣葉一樣是可以生吃的，當(dāng)然也可以和其他能生吃的蔬菜涼拌在一起食用，薺菜生吃苦味較重，和苦瓜差不多屬于苦寒食物，生吃薺菜能起到降溫降火的功效。
五、熟吃的方法
涼拌薺菜香干
食材：薺菜500克，熟芝麻粉50克，豆腐干25克，冬筍25克，熟胡蘿卜50克，粗鹽，味精，白糖，麻油各適量。
做法：
1.薺菜去雜洗凈，放入沸水鍋中焯至碧綠，撈出放入涼水中投，瀝干水分，切成細(xì)末，放入盤中。
2.豆腐干，冬筍，熟胡蘿卜切成細(xì)末，放入盤中，撒上芝麻粉，加精鹽，味精，白糖，淋上麻油，拌勻即成。特點(diǎn)：薺菜鮮嫩，芝麻芳香，清熱涼血，健美抗衰。
人們平時(shí)喝的茶有很多種類，比如綠茶、烏龍茶、花茶等等，除此之外，紅茶也是人們喝的非常多的一種。生活中很多女性喜歡喝茶，但是一旦懷孕之后，不管是喝茶還是吃任何東西都必須要小心，因?yàn)閼言衅陂g身體是很虛弱的，體內(nèi)激素出現(xiàn)了很大的變化，如果吃錯(cuò)了東西，可能會有損身體健康，最關(guān)鍵是可能會影響胎兒的正常發(fā)育，所以孕婦們吃喝任何東西也都很謹(jǐn)慎，平時(shí)喜歡喝紅茶的女性們肯定很想知道，懷孕期間是否可以正常喝紅茶呢？
第一、孕婦能喝紅茶
1.中醫(yī)把孕婦形容為：產(chǎn)前一盆火，產(chǎn)后一盆冰，這表明孕婦屬于燥熱體質(zhì)。所以，孕婦應(yīng)該喝涼性的茶，比如綠茶、清茶（如鐵觀音）、花茶等，這些茶有清熱降火、疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)的功效。
2．紅茶屬于全發(fā)酵茶類，其茶湯以紅色為主，同時(shí)紅茶也有很好的保健作用，一般人都適用，孕婦可以喝紅茶的。
3.孕婦是可以喝紅茶的，但是沖泡的時(shí)候不能過濃和飲用次數(shù)過多，因?yàn)轱嬘玫拇螖?shù)過多會導(dǎo)致孕婦和胎兒都太過興奮，對胎兒的生長發(fā)育不好，對胎兒就會產(chǎn)生危害。茶葉中含有鞣酸，鞣酸可與鐵離子結(jié)合成為一種不溶的鞣酸鐵物質(zhì)。如果過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能，胎兒也可能出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血。
4.建議如果喜歡喝紅茶的孕婦們，可以適量喝點(diǎn)淡點(diǎn)的紅茶，因?yàn)榈t茶可以促進(jìn)血液循環(huán)，幫助消化，對胎兒的生長發(fā)育也有好處。
所以說，孕婦是可以喝紅茶的，但是千萬不能貪杯和切記飲用過濃的紅茶哦！
第二、孕婦能喝枸杞茶嗎
孕婦能喝枸杞茶嗎
孕婦能喝枸杞茶嗎？答案是可以的。枸杞營養(yǎng)豐富，果實(shí)含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏、培元烏發(fā)等功效。枸杞味甘、性平，從這些特性和營養(yǎng)價(jià)值來看，孕婦是能喝枸杞茶的，特別是體質(zhì)虛弱的孕婦尤適合喝。
此外枸杞對女性來說，也有美容養(yǎng)顏、和血潤燥等作用。
第三、孕婦能喝鐵觀音嗎
孕婦能喝鐵觀音嗎
孕婦能喝鐵觀音嗎？孕婦最好少喝鐵觀音。雖然鐵觀音富含豐富的礦物質(zhì)，有解毒消食、減肥瘦身、養(yǎng)顏美容、提神益思、醒酒敵煙、清熱降火等功效，但卻適合一般人食用，不適合孕婦飲用。
鐵觀音茶味較濃，而孕婦喝濃茶不僅易患缺鐵性貧血，還會影響胎兒的營養(yǎng)供給；濃茶中含有較高濃度的咖啡因，會增加孕婦的心率和排尿量，從而加重孕婦心、腎負(fù)擔(dān)，這樣易誘發(fā)妊娠中毒癥狀，不利于母親和胎兒的健康。
此外在臨產(chǎn)期若飲過多的濃鐵觀音茶易引起失眠。而產(chǎn)前睡眠不足，往往使產(chǎn)婦體力不支，宮縮無力，從而發(fā)生難產(chǎn)。所以喜歡喝鐵觀音茶的媽媽們懷孕期間能不喝最好不喝。
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