深海鱈魚的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“深海鱈魚的做法有哪些”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
深海鱈魚是一種很稀有的魚類，它的刺很少，老年人和孩子都很適合食用，而且鱈魚肉是很容易碎的，因此要注意保存，鱈魚常見的吃法有麻辣鱈魚，清蒸鱈魚，紅燒鱈魚。
一、紅燒鱈魚
材料
鱈魚2塊，花椒30粒，八角2顆，桂皮一小塊，干淀粉5湯匙（75克），清水100ml，料酒1湯匙（15ml），紅燒醬油3湯匙（45ml），生抽1湯匙（15ml），開水400ml，鹽1/4茶匙（1克）
做法
1）將鱈魚從冷凍室中提前2小時(shí)拿出，放在室溫環(huán)境中自然解凍，不要放在水里解凍，尤其是開水里解凍。
2）把解凍后的鱈魚，用水沖洗，并去除魚鱗，瀝干后用廚房紙巾吸干表面的水分。
3）干淀粉放入碗中，加入清水?dāng)噭?，成為非常濃稠的水淀粉。將魚排放入碗中，正反兩面都裹上一層水淀粉。
4）鍋中倒入油，大火加熱，待油8成熱時(shí)，放入魚排，雙面煎到魚肉變色，放入花椒，八角在油中炒香，烹入料酒。
5） 倒入紅燒醬油，再倒入開水沒過魚的表面，攪勻后大火煮開，調(diào)成中火蓋上蓋子，繼續(xù)煮7分鐘。
6） 打開蓋子，調(diào)入鹽攪勻，改成大火，將湯汁收濃即可。
二、清蒸鱈魚
菜譜簡介 新鮮的鱈魚 用清蒸的方式 最能吃出它的鮮美味
材料
鱈魚 1片,破布子 適量,青蔥 2支,姜片 2片,米酒 1小匙,鹽 少許
做法
1、鱈魚先洗凈 用廚房紙巾將水分吸干
2、將姜片放盤底 再放入鱈魚.米酒.破布子.鹽
3、外鍋用1杯水 將魚蒸熟
4、蒸熟后 取出姜片 再將湯汁倒入鍋煮滾 加青蔥絲在淋回鱈魚上完成
三、麻辣鱈魚
材料
主料：鱈魚500g，胡蘿卜100g，青椒100g，
調(diào)料：鮮族辣椒醬80g，麻椒10g，糖鹽味精適量，蔥姜蒜各20g，高湯一鍋備用
做法
1.將雪魚過油，炸至金黃色取出，胡蘿卜、青椒切絲
2.將鍋內(nèi)放少許油，將鮮族辣椒醬炒出紅油，倒入雪魚，放入蔥姜蒜，加入高湯，放入少許白糖
3.蓋上鍋蓋燜制7-8分鐘，將切好的胡蘿卜、青椒絲倒入，鹽、味精少許，翻炒出鍋
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
深海鱈魚堡在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)常會(huì)食用到，對于孩子們來說是比較喜愛吃的食物之一?，F(xiàn)在市面上出現(xiàn)了各種款式和口味的深海鱈魚堡，都是為了讓更多的消費(fèi)者去食用它們。不同的深海鱈魚堡它們選用的食材和配料都是不一樣的，從而使得它們的營養(yǎng)價(jià)值也發(fā)生了變化。不過對身體有益的都是可以食用。
學(xué)會(huì)食物的做法，對于食用起來的很方便的。因?yàn)榭梢栽谛枰臅r(shí)候就可以自己操作。這樣就可以更好的去吸收到這里面添加食物的一些營養(yǎng)成分。深海鱈魚堡是屬于面食類的食物，它需要用到淀粉類的食物，那么深海鱈魚堡怎么做呢？
烹飪方法該菜肴要求175度油溫左右炸制3分半鐘左右，呈金黃色撈出控油后，加入一片生菜，并擠上適量沙拉醬，并夾入漢堡面包即可。如無測溫儀，則注意觀察炸鍋，當(dāng)加熱至油面波動(dòng)，泡沫基本消失，攪動(dòng)時(shí)有響聲，有少量的青煙從鍋四周向鍋中間翻動(dòng)時(shí)即可使用。
具體操作
預(yù)熱油至175度。產(chǎn)品無需解凍，放入炸筐中入鍋炸制 3分鐘左右，大約呈金黃色撈出控油,取生菜葉一片置于產(chǎn)品上部,擠入適量沙拉醬,加入切成兩片的漢堡包即可
注意事項(xiàng)：油炸過程會(huì)產(chǎn)生高溫，注意防護(hù),不可同時(shí)炸至大量產(chǎn)品,由于在家電和數(shù)量的差異準(zhǔn)備，烹調(diào)時(shí)間可能會(huì)有所不同，需要調(diào)整。
營養(yǎng)價(jià)值
1.鱈魚含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富、肉味甘美；2.魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
適用人群
一般人都可食用.
1.凡濕熱內(nèi)盛，或患有疥瘡瘙癢之人忌食.2.病人忌食。3.吃魚前后忌喝茶.
食用效果
肉：活血祛瘀；鰾：補(bǔ)血止血；骨：治腳氣；肝油：斂瘡清熱消炎。主治跌打損傷，瘀傷，腳氣，火傷，潰瘍等。
上面介紹了深海鱈魚堡的做法，只要掌握住手法和食材就可以很好的操作出來。深海鱈魚堡它的主要材料是用鱈魚，它的營養(yǎng)價(jià)值是很好的，食用它可以吸收到蛋白線，維生素，鈣的營養(yǎng)成分。一般的人都是可以去食用的但是對于一些病人來說還是少食用的好。
深海鱈魚是一道非常鮮美的菜，但它的產(chǎn)地不在中國哦，不瞞大家，以前我只聽說過鱈魚這個(gè)名詞，不過，在去年寒假，在外地工作的舅舅千里迢迢特意給我?guī)Щ貋硪粭l鱈魚，雖然長途可能沒有開始的時(shí)候新鮮，但我還是吃的非常開心，覺得它的味道忒別鮮美，我一個(gè)人就吃了兩碗飯，現(xiàn)在回想起來，嘴邊還有那美美的味道呢!下面我們就來看看怎樣制作鱈魚吧。
金牌銀鱈魚
操作:將銀鱈魚切塊加入調(diào)料腌半小時(shí)，放入生粉、面粉拌勻，放入屋成熱油鍋炸3分鐘即可。
燕麥銀鱈魚
操作:1.鱈魚加入調(diào)味和檸檬汁拌勻，拍上面粉，掛上蛋液，拍上燕麥片，放入三成熱的油鍋里炸熟。2.將鱈魚排放在盤中，卡夫奇妙醬和法國芥末拌勻澆在魚排上，檸檬切片裝飾，圣女果用刀切成花和歐芹一起放在盤兩頭裝飾。
冰糟鱈魚凍
操作:1.選將魚肉切成柳葉片，再放入鍋內(nèi)加開水煮熟，盛入小湯碗中備用。2.鍋內(nèi)加入一小湯碗水，然后投入魚膠粉稀釋均勻，再放入鹽、味精、糖，最后滴入糟油。慢慢灌注入備用小湯碗，淹沒魚片，冷卻結(jié)凍后扣入盆中即可上席。
雞汁銀鱈魚
操作:1.銀鱈魚塊加入檸檬拌勻放置10分鐘，拍入生粉，掛上雞蛋糊，放入三成熱油鍋中炸熟撈出，裝盤。2.泰國雞醬倒入鍋中加熱，把雞醬淋在魚塊上，橄欖形土豆、胡蘿卜、青瓜用水煮熟，用少許蔥油翻炒，加入調(diào)味，放在盤中裝飾并跟上菜絲色拉。
香煎鱈魚
操作:1.在湯碗中打散蛋與牛奶，使之均勻。2.在另一個(gè)碗中混合面粉、甜椒粉、胡椒、鹽與洋香菜。3.將鱈魚排逐片先沾蛋汁，再將兩面沾取面粉，并甩去多余粉狀物。4.油鍋燒至八分熱后，火力從大火改成中大火；將鱈魚逐片入鍋，或煎或炸，每面煎炸約2分鐘，至表皮香酥，魚肉已熟即可。食用時(shí)，可擠上檸檬汁，增添香味。
鱈魚湯材料
操作：(1)把鱈魚洗凈，除內(nèi)臟后切成5cm大小的塊兒。生牡蠣用鹽水洗凈，撈在筐里。(2)把白菜葉桿切成4cm大小，蔥也切成同樣大小。(3)把鱈魚頭和尾放在平鍋里，加水煮后入味撈取。(4)在煮鱈魚的湯里放鱈魚塊兒和白菜，并放所有佐料，等煮熟時(shí)把生牡蠣和蔥放進(jìn)去。(5)牡蠣熟后，味道協(xié)調(diào)時(shí)滅火。
好了，以上就是鱈魚的具體做法了，有興趣的朋友可以試著做做吧。美逢佳節(jié)倍思親，一道菜，一份相思，這千里之外的菜肴不僅是濃濃的親情愛，更是舉家團(tuán)圓的歡樂，現(xiàn)在舅舅是否還在伴著這月光在工作崗位上兢兢業(yè)業(yè)，辛苦的耕耘一方土地呢，不知他是否知道千里之外的侄女在想著他呢？我是相信心的力量的。但愿人長久，千里共嬋娟。
最有營養(yǎng)價(jià)值的魚類是深海鱈魚，魷魚的肉質(zhì)白嫩骨刺少，非常適合給寶寶食用，而且鱈魚中富含有高分子功能性蛋白質(zhì)，可以促進(jìn)皮膚的修復(fù)，增加皮膚彈力，可以保證幫助皮膚和細(xì)胞促進(jìn)活躍，加快人體的血液循環(huán)，大家要注意深海鱈魚中蛋白也是很豐富的，平時(shí)煲湯美容是不錯(cuò)的選擇。
概述/魚膠原蛋白
膠原蛋白是一種高分子功能性蛋白質(zhì)，它是皮膚的主要組成部分，占皮膚真皮層80%的比重，它在皮膚中構(gòu)成了一張細(xì)密的彈力網(wǎng)，牢固鎖住水分,支撐著皮膚。膠原蛋白是由3條肽鏈擰成螺旋纖維狀蛋白質(zhì)，也是人體內(nèi)含量最豐富的蛋白質(zhì)，廣泛分布于結(jié)締組織、皮膚、骨骼、內(nèi)臟細(xì)胞間質(zhì)及肌腔、韌帶、鞏膜等部位，大約占人體總蛋白質(zhì)的30%及以上，它富含人體需要的脯氨酸、羥脯氨酸等膠原蛋白特征氨基酸，是人體細(xì)胞特別是肌膚細(xì)胞外基質(zhì)中重要組成部分，所以長效寡肽膠原蛋白也是在發(fā)達(dá)國家美容界流行最久的美容保健品。
作用/魚膠原蛋白
1，蛋白質(zhì)、多肽、寡肽的區(qū)別：
魚膠原蛋白可細(xì)分為：大分子膠原蛋白和膠原蛋白肽，平常我們食用的豬蹄的膠質(zhì)，里面含有膠原蛋白，但是它是大分子蛋白質(zhì)，其分子量在30萬道爾頓以上，并不能被人體直接吸收，并且吸收率很低；而通過酸堿、酶切等技術(shù)把分子量控制在6000道爾頓以內(nèi)的膠原蛋白，稱之為膠原蛋白肽，肽是介于氨基酸和大分子蛋白質(zhì)之間的物質(zhì)，兩個(gè)或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個(gè)肽鍵從而組成一個(gè)肽，多個(gè)肽進(jìn)行多級折疊就組成一個(gè)蛋白質(zhì)分子。肽是精準(zhǔn)的蛋白質(zhì)片段，其分子只有納米般大小，胃腸、血管及肌膚等極易吸收，其吸收率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大分子蛋白質(zhì)。
2，多肽和寡肽的屬性：
分子量6000道爾頓以內(nèi)的膠原蛋白肽，又分為1000-6000道爾頓的多肽和1000道爾頓以內(nèi)的寡肽（或稱短肽、三肽、低聚肽等）。一般寡肽中含有的氨基酸的數(shù)目為二到九，根據(jù)肽中氨基酸的數(shù)量不同也有著不同的稱呼：由兩個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫做二肽，同理類推還有三肽、四肽、五肽等，一直到九肽；通常由10~50氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫多肽，在世界上較為被認(rèn)可的是日本的膠原。
3，自從寡肽被證實(shí)為可被人體直接吸收以后，寡肽技術(shù)如雨后春筍般的開始發(fā)展，目前世界公認(rèn)技術(shù)最頂尖的是日本的“長效寡肽”技術(shù)，其頂尖的超微囊化技術(shù)，也是讓各國專家望而驚嘆的。
鱈魚是生活在海洋淺層的一種名貴魚類，近年來隨著人們對飲食水平的要求不斷提高，一些舊時(shí)難以進(jìn)入百姓餐桌的食材逐漸變得普及，鱈魚就是其中一種，但是由于對于大多數(shù)人來說鱈魚還是一種新事物，了解的人比較少，下面就針對鱈魚是深海魚嗎，有哪些營養(yǎng)價(jià)值這些問題給大家做一些簡要介紹吧。
1、從鱈魚肝臟提煉出來的油脂是重要的維生素D來源。鱈魚奶白色的魚肉精瘦鮮美，肉質(zhì)緊實(shí)程度取決于鱈魚的新鮮程度和大小。鱈魚對心腦血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，其中清蒸鱈魚清淡爽口，簡便易做，還有活血止痛的功效。
2、鱈魚肝可用于提取魚肝油（含油量20～40%），富含維生素A、維生素D。鱈魚肝油對結(jié)核桿菌有抑制作用，其不飽和酸的十萬分之一濃度即能阻止細(xì)菌繁殖。肝油還可消滅傳染性創(chuàng)傷中存在的細(xì)菌。鱈魚肝油制成的藥膏能迅速液化壞疽組織。鱈魚胰腺含有大量的胰島素，可以從1kg胰腺中提取12000IU胰島素，有較好的降血糖作用，用于治療糖尿病。
3、鱈魚肉味甘美、營養(yǎng)豐富。肉中蛋白質(zhì)比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍；肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DpA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。
深海海參的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，因此，很受大眾的喜愛。關(guān)于深海海參的做法相信很多朋友都想要了解，那么深海海參的做法有哪些呢？接下來，本文就為大介紹三種深海海參的做法，僅供大家參考。想要了解深海海參的做法有哪些的朋友不妨接著往下看哦！
深海海參的做法一
材料：深海海參1包，蔥段適量，鹽適量，雞精適量，料酒適量，生抽適量，蠔油適量，冰糖適量，上湯適量，生粉適量。
做法：
1、海參解凍后洗凈，然后切條焯水。
2、鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入蔥段，爆香后將蔥段裝起備用。
3、原鍋中加入海參，再加入適量鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、上湯，然后蓋上鍋蓋燜至汁收。
4、加入之前爆香的蔥段，翻炒后埋入稀芡即可。
深海海參的做法二
材料：粳米100克，海參（干）30克。
做法：
1、將海參泡發(fā)，剖開腹部，挖去內(nèi)腸，刮洗干凈，切碎，加水煮爛。
2、粳米淘洗干凈，與海參一并放在沙鍋內(nèi)。
3、加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分鐘，以米熟爛為度。
深海海參的做法三
材料：深海海參，香菇，海米，肉片，香蔥段，姜絲，上湯，魚露，胡椒粉各適量。
做法：
1、海米洗凈、海參，香菇切塊、蔥切小段。
2、分別將香菇、海米煸香（關(guān)鍵步驟）、肉片炒5成熟撈出待用。
3、姜絲煸香后倒入海參猛炒。
4、把煸香后的香菇、海米匯入炒鍋，撒入蔥段翻炒3～4分鐘后注入上湯。
5、開鍋后加鹽轉(zhuǎn)入砂鍋改慢火煲。
6、40分鐘左右再撒入蔥花、胡椒粉即可上桌。
以上就是關(guān)于深海海參的做法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后，對上面介紹的這三種深海海參的做法都有所了解了，其實(shí)，深海海參制作起來并不難，對于想要學(xué)做深海海參的朋友來說，可以按照上面介紹的相關(guān)做法一步步來哦！一定會(huì)制作出美味的海參的。
海鮮鱈魚的營養(yǎng)價(jià)值非常高，富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是孩子補(bǔ)充生長元素的重要食材之一，由于鱈魚進(jìn)入人們餐桌的時(shí)間較晚，因此，大部分人對于鱈魚的烹飪方法都不太了解，下面就給大家介紹一種鱈魚土豆的做法吧。
鱈魚土豆做法一：
1.鱈魚解凍完成過后清洗干凈，并用紙巾將鱈魚控干水分備用。
2.將鱈魚切成段，用蔥姜蒜和料酒腌漬10分鐘以上。
3.將土豆去皮洗凈。
4.然后將洗凈的土豆切成小塊備用。
5.將鱈魚塊裹上淀粉備用。
6.鍋里倒入適量的油，待到油溫八成熟就放入準(zhǔn)備好的鱈魚，將鱈魚完全炸熟。
7.土豆放入油鍋中炸熟。
8.切配好輔料。
9.油鍋放入蔥姜蒜和胡蘿卜煸炒，放入郫縣醬炒香。
10.然后倒入適量清水等待水燒開。
11.把炸好的魚段和土豆放入鍋中。
12.最后等待十五分鐘左右便燒制入味成熟。
鱈魚土豆做法二：
1、如果是購買新鮮的鱈魚就要把魚鱗刮掉，除去內(nèi)臟后洗凈，按5厘米長度切塊。
2、土豆切滾刀塊，蔥切段，姜切片，蒜剝皮備用。
3、將鍋內(nèi)放油燒六層熱，放入魚塊略煎，將白醋烹在魚塊上使之蒸發(fā)，起到去腥除味的作用。然后加入高湯，放辣椒醬、濃縮雞汁、蔥段、辣椒面、味精、鹽大料、蒜米，煮沸后加入土豆小火，鍋要加蓋慢燉。
4、燉至土豆至熟，即可盛盤。
鱈魚營養(yǎng)價(jià)值比較高，而且肉質(zhì)也是比較鮮嫩肥美的，所以在日常飲食當(dāng)中是很多人比較喜歡的一種肉類食物，而是蒸鱈魚可以說是比較方便簡單的做法，大家可以看看下面的方法介紹。
做法一：處理好的鱈魚用少許白胡椒粉和蒸魚豉油、料酒（白葡萄酒最好）腌十五分鐘。把蒸鍋燒開。把姜、蔥絲擺在魚上，倒掉剛才腌魚的汁水，重新倒點(diǎn)蒸魚豉油，放入蒸鍋用大火蒸五六分鐘就熟了。蒸的時(shí)候，另用一只鍋，倒些香油，放入花椒，把花椒一直接炒到黑色。端出魚，魚上放上新鮮的姜絲，然后趁著油熱，小心撇開花椒，把熱油通過姜澆到魚上即可。
做法二：用食鹽、花椒粉擦拭鱈魚片兩側(cè)，入味。腌制十幾分鐘，然后平鋪在盤底，將蔥、姜、蒜末撒在魚片上，再將紅椒、青椒切成絲擺放，最后淋一些香油。根據(jù)您的喜好，也可少放一點(diǎn)兒高品質(zhì)的醬油。蒸鍋中水沸騰后，把魚盤放入鍋中中火蒸7～8分鐘即可出鍋。
做法三：鱈魚、榨菜、草菇、紅柿子椒、蔥姜絲、香菜、雞精、糖、料酒各適量。將蔥姜絲、草菇、榨菜末放入鱈魚中，加入料酒、糖、雞精拌勻入鍋蒸8分鐘即可，出鍋后淋入橄欖油，放上紅椒絲、香菜即可。
鱈魚的做法各種各樣，而且不同的制作方法，其實(shí)口感以及營養(yǎng)價(jià)值也是各不相同的，紅燒鱈魚是很多人的最愛，那么下面就為大家介紹一下，美味的紅燒鱈魚具體制作方法。
做法一
蔥姜蒜，辣椒（根據(jù)個(gè)人喜好），香菇片，冬筍片，瘦肉片（根據(jù)個(gè)人喜好)
1、化完凍后，用紙吸干表面的水份。準(zhǔn)備下油鍋煎；
2、油燒熱，待煎至金黃色（兩面）；
3、先放瘦肉片煸炒幾下，然后放入香菇片、筍片，再放入料酒，加水，小火慢燒；
4、待魚熟了，加入味精、雞精；
5、然后慢慢收干鹵汁，撒上蔥花。
6、起鍋，裝盤。
做法二
材料
主料：鱈魚500克
輔料：雞蛋1個(gè)
調(diào)料：醬油1大勺 醋1大勺 糖10克 料酒1勺 蔥 姜 蒜 適量 鹽4克 八角1個(gè)
步驟
1、把魚去膛去鱗洗凈。
2、切成段，加入鹽 料酒腌制10分鐘。
3、雞蛋打散，魚段沾滿蛋液。
4、下入油鍋。
5、炸至金黃撈出。
6、鍋中留底油，爆香蔥姜蒜、八角。
7、加入醬油、醋、糖、料酒
8、下入炸好的魚段。
9、加入開水沒過魚，燒開加鹽，轉(zhuǎn)小火燒至湯汁濃縮即可。
鱈魚作為營養(yǎng)豐富的一種魚類被人們所熟知，常見的家常做法有紅燒鱈魚、麻辣鱈魚、砂鍋鱈魚等。鱈魚沒有小刺，只有一條骨刺，肉質(zhì)肥美，鱈魚的肉質(zhì)屬于大纖維狀，非常耐咬，肉質(zhì)很厚。紅燒的做法利用醬油和糖的結(jié)合，入口非常的醇香。做紅燒鱈魚時(shí)，切記不要放過多的糖，容易產(chǎn)生苦味，要用料酒去腥。
在做血糖的時(shí)候要準(zhǔn)備的就是一些白菜蔥姜蒜等等，還需要準(zhǔn)備一些醬油，鱈魚雖然全身白的，但是準(zhǔn)備醬油也是為了調(diào)味兒的，最好需要準(zhǔn)備的就是一些大蒜血與肉中營養(yǎng)蛋白和脂肪含量是非常豐富的，準(zhǔn)備一些大蒜也是為了去掉腥味。
菜品特色
肉質(zhì)白細(xì)鮮嫩，清口不膩
做法
材料:鱈魚 (小)1只(1Kg)，生牡蠣200g，白菜葉2張，蔥2棵，水6杯，鹽1大勺，醬油2小勺，搗好的蒜2大勺，搗好的生姜1大勺，辣椒面1大
做法: (1)把鱈魚洗凈，除內(nèi)臟后切成5cm大小的塊兒。生牡蠣用鹽水洗凈，撈在筐里。 (2)把白菜葉桿切成4cm大小，蔥也切成同樣大小。 (3)把鱈魚頭和尾放在平鍋里，加水煮后入味撈取。 (4)在煮鱈魚的湯里放鱈魚塊兒和白菜，并放所有佐料，等煮熟時(shí)把生牡蠣和蔥放進(jìn)去。 (5)牡蠣熟后，味道協(xié)調(diào)時(shí)滅火。
營養(yǎng)價(jià)值
鱈魚每百克肉含蛋白質(zhì)16.5克、脂肪0.4克。
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