地瓜的熱量多高?營養(yǎng)專家揭秘
冬季養(yǎng)生粥譜小米地瓜粥。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹。”生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“地瓜的熱量多高?營養(yǎng)專家揭秘”,相信能對大家有所幫助。
地瓜是非常不錯的食物,但有的人擔(dān)心吃地瓜會長胖,就需要了解地瓜的熱量以及所含成分了,據(jù)營養(yǎng)專家介紹,每一百克地瓜大約還有99大卡的熱量,另外還含有多種營養(yǎng)物質(zhì)。
一、地瓜的熱量
每100克地瓜所含:
總卡路里:99大卡
脂肪總量:0.2克
多不飽和脂肪酸:-
單不飽和脂肪酸:-
膽固醇:-
鈉鹽:-
碳水化合物總量:24.7克
膳食纖維:1.6克
糖分:-
蛋白質(zhì):1.1克
二、紅薯的熱量低,減肥有依據(jù)
紅薯的熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之后不必?fù)?dān)心會發(fā)胖,反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì),對保護(hù)人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。
1、低熱量低脂肪
紅薯可謂是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者,每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。而且紅薯還可以為人體提供很好的飽腹感,從側(cè)面減少了人體對其他食物的攝入量。
2、含膳食纖維
紅薯富含膳食纖維,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動,起到很好的排泄通便功效,尤其對老年性便秘有較好的療效。
3、營養(yǎng)均衡
減肥并不意味著少吃,營養(yǎng)均衡對減肥也是很重要的。紅薯含有比較均衡的營養(yǎng)成份,如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素。其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進(jìn)排泄暢通;鉀元素起到很好的利尿消腫作用等等。
三、紅薯的熱量低,這樣吃讓瘦不停
1、適度吃更能瘦
紅薯的熱量低,而且渾身都是纖維素,不過吃得太少和太多都不能發(fā)揮它的功效哦!吃得太多,容易造成腸胃不適,吃得太少,纖維素的作用發(fā)揮不出來,因此適量非常重要。一個人一天約吃2條左右的紅薯更有利于減肥。
2、早上吃紅薯更減肥
早上是身體排毒的重要時間,尤其是經(jīng)過了一夜的休整,腸胃急需排出垃圾。這個時候吃紅薯,其中的膳食纖維能加快腸道蠕動,輕松排便,讓腸道順暢,起到排毒減肥的作用。
3、混著多樣食物一起吃減肥減得快
紅薯飲食減肥,需要其他蔬菜和營養(yǎng)的配合,才會效果更好。因?yàn)樯眢w需要的是均衡的營養(yǎng),只有在配合其他營養(yǎng)的情況下,紅薯的價值才能最大發(fā)揮,比如配合雞蛋一起吃,能豐富營養(yǎng)層次,既有蛋白質(zhì)又有纖維素,身體循環(huán)穩(wěn)定,減肥減得更快。
四、紅薯的熱量低,吃錯了小心不瘦反胖
總有人說紅薯的熱量這么低,為什么還是會長胖呢?小編告訴,長胖了是因?yàn)椴粫裕`入了熱量小陷阱,下面幾個陷阱,看看中招了哪一個呢?
1、紅薯干當(dāng)零食
很多人認(rèn)為紅薯的熱量低所以紅薯干的熱量也很低,于是減肥期間就以紅薯干為零食,可是,紅薯干中含有很多糖分和淀粉,如果當(dāng)零食吃的話就會額外增加很多熱量的攝入,不但不利于減肥,反而會長胖。
2、烹飪方式不得當(dāng)
紅薯的熱量是很低,但是,如果烹調(diào)方式不正確,也是會長胖的哦!烤紅薯蒸紅薯是健康食品,如果做成拔絲地瓜,那么糖分爆表肯定會長胖的,所以減肥的MM在烹飪紅薯的時候不應(yīng)該加任何調(diào)料哦。
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吃花生的好處是很多的,比如能夠預(yù)防腫瘤,能夠緩解衰老,能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育等等,除此之外,產(chǎn)后乳汁不足的女性吃花生效果也很好,但有的人擔(dān)心吃了煮花生會長胖,為此,大家有必要了解煮花生所含的熱量,下面把這些專業(yè)知識告訴給大家。
一、水煮花生米的熱量
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)401.71、碳水化合物(克)11.94、脂肪(克)30.77、蛋白質(zhì)(克)17.17、纖維素(克)4.38。
二、煮花生的做法
材料
村料:鮮花生500克
調(diào)料:花椒8克、八角2顆、香葉2片、干辣椒4根、鹽8克
做法
1、將花生反復(fù)用清水沖洗掉上面的泥土,用手將花生擠開一個口,以便在煮的時候更加入味。
2、鍋中倒入比花生多一倍的清水,倒入花生,放入花椒、八角、干辣椒和香葉,撒入鹽,蓋上蓋子,用大火煮開后轉(zhuǎn)成中火,煮40分鐘后關(guān)火。
3、攪拌均勻后蓋上燜2個小時之后再食用,更加入味。
三、水煮花生的做法
1.花生用水清洗干凈,洗到?jīng)]有泥沙沉淀為止
2.用拇指和食指輕輕按花生前面的一頭,使花生殼裂開一個小口子。依次把所有的花生都按開一個小口子,這樣煮的時候比較容易入味兒
3.把處理好的花生,倒進(jìn)高壓鍋里面
4.加水進(jìn)去,水和花生的比例1:1就可以
5.放入一塊桂皮,兩個八角(喜歡口味重的,家里有什么香料都可以放點(diǎn)進(jìn)去,喜歡辣的可以放幾個干辣椒一起煮)
6.放入4勺鹽,大概20克。一斤花生10克鹽比較合適
7.用鏟子把花生攪拌一下,使鹽與花生混合的比較均勻。
8.蓋上蓋子煮20分鐘,煮熟后不要馬上開鍋蓋,要再燜半小時再開鍋蓋。
9.把花生撈出來,控水,就可以吃了。剩下的繼續(xù)泡在汁里面,泡的時候越長越入味。
蛤蜊是一種貝殼類的食物,對于愛吃的女孩子來說,是絲毫沒有免疫力的。而且蛤蜊里面的肉質(zhì)非常豐富,而且它的味道也符合大眾的胃口。但是對于一些想要減肥的朋友來說,都在擔(dān)心蛤蜊當(dāng)中的熱量實(shí)在太高,好不容易保持的身材,萬一吃了之后變胖就得不償失了。那么,蛤蜊的熱量高不高呢?
蛤蜊肉的熱量高嗎?
蛤蜊肉的熱量很底,才89大卡可見營養(yǎng)豐富的蛤蜊,卡路里卻很低,是一種低熱能、高蛋白的理想減肥食品,所以對于熱衷于瘦身的朋友來說,絕對是解饞的不二之選啊。此外,蛤蜊還具有滋陰潤燥、利尿消腫的作用,很適合女性哦。是減肥人士不可錯過的低卡路里高營養(yǎng)的湯。
蛤蜊肉的熱量是多少?
蛤蜊肉的熱量是:89.00(大卡)
碳水化合物(克)5.00
脂肪(克)0.70
蛋白質(zhì)(克)15.60
維生素E(毫克)17.90
推薦食譜:蛤蜊湯
主料:蛤蜊300g。
配料:金針菇100g、海帶結(jié)50g、姜絲少許、蔥末少許。
調(diào)料:雞汁1小勺。
準(zhǔn)備:
蛤蜊用清水浸泡,滴入幾滴香油幫助其吐沙。
做法:
1. 金針菇切去根部、洗凈,姜切絲。
2. 鍋中放入姜絲,倒入足量水。
3. 加入一小勺濃縮雞汁,攪勻后大火燒開。
4. 湯滾開后,放入蛤蜊。
5. 煮至蛤蜊打開后,放入海帶結(jié)。
6. 煮2分鐘,放入金針菇,攪勻后繼續(xù)煮1分鐘,關(guān)火,加入適量蔥末即可。
每100克燉蛤蜊肉粒的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的9%。所以蛤蜊肉熱量并不是很高,可以放心食用。
地瓜是一種很健康的食物,吃地瓜對健康有很多好處,比如長期便秘的人可以吃地瓜治療,這是因?yàn)榈毓侠锩婧胸S富的纖維素,具有潤腸通便的作用,另外還能補(bǔ)充胡蘿卜素以及多種礦物質(zhì),值得一提的是,地瓜的熱量很低,所以不用擔(dān)心吃了發(fā)胖的問題。
第一、地瓜熱量
地瓜的熱量并不高,100克含99大卡的卡路里熱量比起米飯,肉包這些好很多了,但是為什么還是有人說地瓜吃了容易長胖呢?吃地瓜長胖的小陷阱有哪些呢?怎么吃地瓜才不會長胖呢?
地瓜的熱量低,減肥有依據(jù)
地瓜的熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之后不必?fù)?dān)心會發(fā)胖,反而可起到減肥作用。地瓜中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì),對保護(hù)人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。
第二、吃地瓜對身體的好處
常吃地瓜對改善粗糙的皮膚有一定的作用。經(jīng)常吃地瓜還具有美容、抗衰老的效果。地瓜具有一定的抗癌功效,它能維持體內(nèi)葉酸的正常水平,降低發(fā)生癌癥的幾率。
地瓜可促進(jìn)食物消化,促進(jìn)腸胃蠕動,對預(yù)防和治療便秘、痔瘡、腸道疾病都有一定的效果。地瓜含有豐富的維生素C和維生素B6,它們對預(yù)防心血管疾病有很好的效果。
吸煙者更適合吃地瓜。地瓜中維生素的含量很豐富,維生素對預(yù)防肺氣腫有一定的作用。地瓜還有補(bǔ)腎益氣的功能。常吃地瓜能提高人體免疫力,并能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥和其他疾病。
第三、地瓜的熱量低,這樣吃讓你瘦不停
1、適度吃更能瘦
地瓜的熱量低,而且渾身都是纖維素,不過吃得太少和太多都不能發(fā)揮它的功效哦!吃得太多,容易造成腸胃不適,吃得太少,纖維素的作用發(fā)揮不出來,因此適量非常重要。一個人一天約吃2條左右的地瓜更有利于減肥。
2、早上吃地瓜更減肥
早上是身體排毒的重要時間,尤其是經(jīng)過了一夜的休整,腸胃急需排出垃圾。這個時候吃地瓜,其中的膳食纖維能加快腸道蠕動,輕松排便,讓腸道順暢,起到排毒減肥的作用。
3、混著多樣食物一起吃減肥減得快
地瓜飲食減肥,需要其他蔬菜和營養(yǎng)的配合,才會效果更好。因?yàn)樯眢w需要的是均衡的營養(yǎng),只有在配合其他營養(yǎng)的情況下,地瓜的價值才能最大發(fā)揮,比如配合雞蛋一起吃,能豐富營養(yǎng)層次,既有蛋白質(zhì)又有纖維素,身體循環(huán)穩(wěn)定,減肥減得更快。
可樂是一種常見的碳酸飲料,因?yàn)槠淇诟歇?dú)特,很多人都喜歡喝。但是碳酸飲料相對來說,熱量還是非常高的,容易導(dǎo)致肥胖等問題,一瓶可樂的熱量要大于好幾碗米飯。所以雖然很多人喜歡可樂,卻顧及到可樂的熱量是否過高的問題,那么可樂的熱量到底有多高呢?會不會導(dǎo)致發(fā)胖?
1.可樂可以提供能量
像多糖類的食物(如面條,米飯)需經(jīng)過消化合成的過程才干被吸收,停留在胃與腸道的時間較長,漸漸被吸收進(jìn)血液中,等消化之后才會再產(chǎn)生饑餓感。而高果糖漿是屬于單糖,曾經(jīng)不需求再合成,十分易于被人體吸收,直接提供能量。所以當(dāng)餓得頭暈眼花,血糖過低時,喝一罐可樂就可立即進(jìn)步血糖,又有能量了。
2.消耗快
但是單糖的力氣來得快去得也快,所以喝完可樂沒多久又會產(chǎn)生饑餓感,于是必需再進(jìn)食。像有些把可樂當(dāng)水喝的人,必然是一罐接一罐的喝。由于可樂能快速增高血糖又快速產(chǎn)生反彈作用,要說可樂能促進(jìn)食欲,也的確是如此。我們能夠想想,吃西式速食之后能否特別覺得容易餓?而吃米飯就比擬不會餓?可樂應(yīng)該就是其中一個影響的要素。
3.主要看成分
看起來喝可樂之所以容易長胖,并非自身所含熱量的多寡,而是在于其所含的高果糖漿會對人體新陳代謝形成影響,讓食欲增加而吃得更多。所以各位在購置飲料時,請先看看成份表,能否有含高果糖漿或高果糖玉米糖漿的甜味劑,那的確會有促進(jìn)食欲的效果,但為了安康別多喝較好。
餅干具有多種多樣的口味,既可以香甜松軟,又能夠酥脆可口,深受廣大朋友的歡迎和喜愛,有咸味也有甜味,是一種普遍的小零食。但是由于其制作所需的材料熱量都相對比較高,而在制作的過程中也會產(chǎn)生一定的熱量,那么,餅干的熱量到底有多高呢? 一般情況下,每100克的餅干中都會含有500大卡的卡路里,相當(dāng)于一頓飯的熱量,甚至還會遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過。而且,餅干的體積相對比較小,食用過后幾乎不會對正常吃飯造成一定的影響,當(dāng)然是在適量的前提下。那么,人體所攝入的熱量就更多了,從而引起脂肪含量的上升,最終導(dǎo)致人體發(fā)胖。
大多數(shù)人都知道,餅干中含有黃油,而且黃油還屬于主要的成分之一。同時,面粉、糖、雞蛋也是一般不可缺少的,它們的熱量都是比較高的,混合在一起,可想而知,熱量加倍。對于一些高血壓、血脂高的朋友,一定要少吃,最好是不吃,否則會不利于人體健康,甚至?xí)又夭∏椤?br />
碳水化合物、糖、脂肪,有時候還需要加入適量的鹽,它們都是減肥者的禁忌,由于熱量比較高,需要少吃,否則流下的所有汗水都前功盡棄,更別提減肥了。所以說,餅干的熱量是相對比較高的,那些處于減肥階段的朋友,基本上都很少吃餅干,就是因?yàn)槠涓邿崃俊?br />
因此說,餅干的熱量是很高的。雖然餅干特別美味,真的很好吃,但是一定要適量食用,或者少吃,對于那些本身就患有關(guān)于脂肪高或者血糖高疾病的患者,盡可能的不吃,以免發(fā)生不必要的后果。
在我們的生活中,面食在日常飲食當(dāng)中也占有一席之地,有的人愛吃米飯,有的人偏偏愛吃餅,所以很多家庭幾乎每天都要烙餅。熟悉這種食物的朋友都知道,在制作的過程中是需要用到油的,所以很多朋友認(rèn)為這種食物比較油膩熱量還高,吃了會長胖。那么,烙餅的熱量到底是多少?
烙餅
烙餅的主要原料為面粉,輔之以雞蛋、芝麻、青椒、小蔥等烙制而成,并深受百姓喜愛,可以配以肉、蛋、蔬菜等一起食用。面粉常用的加工方式有蒸、煮、炸、烙、烤等方式,制作方法不同,營養(yǎng)損失程度也不同,烙餅的營養(yǎng)損失較小。
營養(yǎng)價值
主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等,營養(yǎng)充足而豐富。
每100克烙餅(標(biāo)準(zhǔn)粉)營養(yǎng)成分:
能量255千卡;蛋白質(zhì)7.5克;脂肪2.3克;碳水化合物52.9克;膳食纖維1.9克;膽固醇257毫克;
硫胺素0.02毫克;核黃素0.04毫克;維生素E1.03毫克;鈣20毫克;磷146毫克;鉀141毫克;
鈉149.3毫克;鎂51毫克;鐵2.4毫克;鋅0.94毫克;硒7.5微克;銅0.15毫克;錳1.15毫克。
如何挑選
優(yōu)質(zhì)烙餅香氣怡人,外觀呈金黃色。具有濃厚的米香味道。劣質(zhì)材料做的烙餅不僅色澤上不如優(yōu)質(zhì)的,且吃起來也沒有米香的味道。
做法
1.把面倒進(jìn)面盆中,用筷子把面敢均勻,邊用涼水邊攪拌。不能太多水,覺得差不多就行了。灑上蔥末,鹽(依面量加鹽,可依個人口味,有些地區(qū)烙餅不喜歡放咸),再攪拌幾次。
2.把鍋燒熱,把油繞鍋四周澆一邊,防止面扒鍋。鍋熱后把面倒進(jìn)鍋里,用鏟子把面搟均勻的攤在鍋中。在把火關(guān)小。中途要適當(dāng)?shù)募佑?。面身呈金黃色就即可。
3.你可以給餡餅?zāi)ㄉ弦粚犹疳u或辣醬。
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