蛤蜊的熱量有多高？
養(yǎng)生的方法有哪些。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？下面的?nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蛤蜊的熱量有多高？，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
蛤蜊是一種貝殼類的食物，對(duì)于愛吃的女孩子來說，是絲毫沒有免疫力的。而且蛤蜊里面的肉質(zhì)非常豐富，而且它的味道也符合大眾的胃口。但是對(duì)于一些想要減肥的朋友來說，都在擔(dān)心蛤蜊當(dāng)中的熱量實(shí)在太高，好不容易保持的身材，萬一吃了之后變胖就得不償失了。那么，蛤蜊的熱量高不高呢?
蛤蜊肉的熱量高嗎?
蛤蜊肉的熱量很底，才89大卡可見營養(yǎng)豐富的蛤蜊，卡路里卻很低，是一種低熱能、高蛋白的理想減肥食品，所以對(duì)于熱衷于瘦身的朋友來說，絕對(duì)是解饞的不二之選啊。此外，蛤蜊還具有滋陰潤燥、利尿消腫的作用，很適合女性哦。是減肥人士不可錯(cuò)過的低卡路里高營養(yǎng)的湯。
蛤蜊肉的熱量是多少?
蛤蜊肉的熱量是：89.00(大卡)
碳水化合物(克)5.00
脂肪(克)0.70
蛋白質(zhì)(克)15.60
維生素E(毫克)17.90
推薦食譜：蛤蜊湯
主料：蛤蜊300g。
配料：金針菇100g、海帶結(jié)50g、姜絲少許、蔥末少許。
調(diào)料：雞汁1小勺。
準(zhǔn)備：
蛤蜊用清水浸泡，滴入幾滴香油幫助其吐沙。
做法：
1. 金針菇切去根部、洗凈，姜切絲。
2. 鍋中放入姜絲，倒入足量水。
3. 加入一小勺濃縮雞汁，攪勻后大火燒開。
4. 湯滾開后，放入蛤蜊。
5. 煮至蛤蜊打開后，放入海帶結(jié)。
6. 煮2分鐘，放入金針菇，攪勻后繼續(xù)煮1分鐘，關(guān)火，加入適量蔥末即可。
每100克燉蛤蜊肉粒的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的9%。所以蛤蜊肉熱量并不是很高，可以放心食用。
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餅干具有多種多樣的口味，既可以香甜松軟，又能夠酥脆可口，深受廣大朋友的歡迎和喜愛，有咸味也有甜味，是一種普遍的小零食。但是由于其制作所需的材料熱量都相對(duì)比較高，而在制作的過程中也會(huì)產(chǎn)生一定的熱量，那么，餅干的熱量到底有多高呢？ 一般情況下，每100克的餅干中都會(huì)含有500大卡的卡路里，相當(dāng)于一頓飯的熱量，甚至還會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過。而且，餅干的體積相對(duì)比較小，食用過后幾乎不會(huì)對(duì)正常吃飯?jiān)斐梢欢ǖ挠绊懀?dāng)然是在適量的前提下。那么，人體所攝入的熱量就更多了，從而引起脂肪含量的上升，最終導(dǎo)致人體發(fā)胖。
大多數(shù)人都知道，餅干中含有黃油，而且黃油還屬于主要的成分之一。同時(shí)，面粉、糖、雞蛋也是一般不可缺少的，它們的熱量都是比較高的，混合在一起，可想而知，熱量加倍。對(duì)于一些高血壓、血脂高的朋友，一定要少吃，最好是不吃，否則會(huì)不利于人體健康，甚至?xí)又夭∏椤?br />
碳水化合物、糖、脂肪，有時(shí)候還需要加入適量的鹽，它們都是減肥者的禁忌，由于熱量比較高，需要少吃，否則流下的所有汗水都前功盡棄，更別提減肥了。所以說，餅干的熱量是相對(duì)比較高的，那些處于減肥階段的朋友，基本上都很少吃餅干，就是因?yàn)槠涓邿崃俊?br />
因此說，餅干的熱量是很高的。雖然餅干特別美味，真的很好吃，但是一定要適量食用，或者少吃，對(duì)于那些本身就患有關(guān)于脂肪高或者血糖高疾病的患者，盡可能的不吃，以免發(fā)生不必要的后果。
在我們的生活中，面食在日常飲食當(dāng)中也占有一席之地，有的人愛吃米飯，有的人偏偏愛吃餅，所以很多家庭幾乎每天都要烙餅。熟悉這種食物的朋友都知道，在制作的過程中是需要用到油的，所以很多朋友認(rèn)為這種食物比較油膩熱量還高，吃了會(huì)長胖。那么，烙餅的熱量到底是多少?
烙餅
烙餅的主要原料為面粉，輔之以雞蛋、芝麻、青椒、小蔥等烙制而成，并深受百姓喜愛，可以配以肉、蛋、蔬菜等一起食用。面粉常用的加工方式有蒸、煮、炸、烙、烤等方式，制作方法不同，營養(yǎng)損失程度也不同，烙餅的營養(yǎng)損失較小。
營養(yǎng)價(jià)值
主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，營養(yǎng)充足而豐富。
每100克烙餅(標(biāo)準(zhǔn)粉)營養(yǎng)成分：
能量255千卡;蛋白質(zhì)7.5克;脂肪2.3克;碳水化合物52.9克;膳食纖維1.9克;膽固醇257毫克;
硫胺素0.02毫克;核黃素0.04毫克;維生素E1.03毫克;鈣20毫克;磷146毫克;鉀141毫克;
鈉149.3毫克;鎂51毫克;鐵2.4毫克;鋅0.94毫克;硒7.5微克;銅0.15毫克;錳1.15毫克。
如何挑選
優(yōu)質(zhì)烙餅香氣怡人，外觀呈金黃色。具有濃厚的米香味道。劣質(zhì)材料做的烙餅不僅色澤上不如優(yōu)質(zhì)的，且吃起來也沒有米香的味道。
做法
1.把面倒進(jìn)面盆中，用筷子把面敢均勻，邊用涼水邊攪拌。不能太多水，覺得差不多就行了。灑上蔥末，鹽(依面量加鹽，可依個(gè)人口味，有些地區(qū)烙餅不喜歡放咸)，再攪拌幾次。
2.把鍋燒熱，把油繞鍋四周澆一邊，防止面扒鍋。鍋熱后把面倒進(jìn)鍋里，用鏟子把面搟均勻的攤在鍋中。在把火關(guān)小。中途要適當(dāng)?shù)募佑?。面身呈金黃色就即可。
3.你可以給餡餅?zāi)ㄉ弦粚犹疳u或辣醬。
杏干是一種非常受歡迎的食物，相信大家都喜歡吃，吃起來的口感非常舒適，具有獨(dú)特的風(fēng)味，而且男女老少都可以吃，經(jīng)常吃一些杏干有很多好處，比如可以補(bǔ)充豐富的纖維素和蛋白質(zhì)，那些出現(xiàn)便秘的人，平時(shí)可以多吃一些杏干，具有很好的治療作用，那么杏干的熱量高不高呢？
杏干的熱量：
很多人在吃一些食物的時(shí)候最擔(dān)心的問題莫過于該食物的熱量以及脂肪含量，因?yàn)榇蠖鄶?shù)都會(huì)為了保持美好的身材而少食或者節(jié)食。杏干是一種生活中很常見的果脯類零食，它酸甜可口的味道可是吸引了不少人的味蕾。那這種食物的熱量又會(huì)是怎樣的呢？
杏干的熱量是多少
每100克杏干所含熱量約為330大卡，低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鋅，有利減肥。
杏干吃多了會(huì)發(fā)胖嗎
杏干吃多了會(huì)發(fā)胖。因?yàn)樾幼釉跁癯尚痈傻倪^程中，它的糖只要有分并沒有流失，只是水分的蒸發(fā)，只要有糖分就一定有熱量，當(dāng)然會(huì)長胖了。但是也不要太擔(dān)心，因?yàn)樾幼拥暮橇坎⒉皇呛芨?，相?duì)新疆的葡萄干，桃干之類的還是低一些，杏干會(huì)含一些有機(jī)酸之類的。
杏干的制作方法
1、原料選擇：挑選果型大、肉厚、離核、味甜、水分少、纖維少、香氣濃、果肉色呈橙黃的品種。果實(shí)應(yīng)充分成熟，剔除成熟度不合適與破爛的果實(shí)，并按果形大小分級(jí)。
2、清洗：將果裝入竹籃中，用清水沖洗。
3、切分：沿果實(shí)縫合線用不銹鋼刀對(duì)切成兩半，切面要整齊光滑，挖去果核（若制作全果帶核杏干，則不用切開去核）。切成兩半后，將杏片切面向上排列在篩盤上，不可重迭。
4、熏硫：在熏硫前用鹽水（鹽與水的比例為1：33）噴灑果面，以防止變色和節(jié)省硫磺，將盛杏果片的篩盤送入熏硫室（箱），熏硫3-4小時(shí)，硫磺用量與鮮果之比為3：1000。熏硫較好的杏果片，其核中應(yīng)充滿汁液，這樣的半成品干制后，能保持鮮艷的橙紅色或金黃色。
5、干制：一種是自然干制，將經(jīng)過熏硫的果實(shí)放在竹匾或曬場上，在陽光下暴曬，曬制五至七成時(shí)，疊置陰干至含水量為16-18%。干燥率約為5：1。另一種是人工干制，將熏過硫的杏果放在烘盤上，送入烘房。烘房初溫為50-55℃，終溫70-80℃，經(jīng)10-12小時(shí)，可干制到所需的含水量。
6、回軟：將干燥后的成品放木箱中回軟3-4天，使內(nèi)外水分均衡。
7、包裝：根據(jù)成品的質(zhì)量進(jìn)行分級(jí)。將色澤差、干燥度不足以及破碎果片揀出后，即可包裝。
現(xiàn)在天氣比較熱的時(shí)候，很多人都喜歡開著空調(diào)吃火鍋，但是大家也會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題，就是因?yàn)槿嗽谙奶煨枰獪p肥，火鍋的熱量會(huì)不會(huì)太高，其實(shí)火鍋的熱量是比較低的，但是如果全部都是肉類的，那么可能就會(huì)導(dǎo)致熱量高，所以具體需要看情況。
一般來說，普通人光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的熱量就差不多874千卡，再吃進(jìn)約214.6千卡的速凍火鍋食品，熱量立刻突破一千。如果再加上一大勺芝麻醬或沙茶醬，喝上兩碗湯，一杯甜飲料，最后再來點(diǎn)甜品，總的加起來，吃一頓火鍋的熱量至少1500千卡以上。而據(jù)中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量，一個(gè)普通成年女性白領(lǐng)，一天所需能量只有2100千卡，而一個(gè)身高身高170cm，體重70kg的普通男性糖尿病患者，每日所需能量卻只需1950千卡!
糖尿病患者一般都有飲食控制的意識(shí)，對(duì)于甜飲料、飯后甜品、水果等的攝入可能有自制能力，然而卻常常容易忽視蘸料這些“看不見”的高熱量食物。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，市面所售蘸料，其熱量結(jié)果統(tǒng)計(jì)如下：沙茶醬1大匙108大卡、素沙茶醬1大匙100大卡、芝麻醬1大匙100大卡、蛋黃1個(gè)40大卡、花生粉1大匙35大卡、辣椒醬1大匙12大卡、醬油1大匙14大卡。
可見，吃火鍋時(shí)不知不覺攝入的“火鍋蘸料”，其熱量也是相當(dāng)驚人，稍不注意就讓你的熱量攝入值“爆表”，對(duì)于糖尿病患者來說，還同時(shí)要面臨餐后血糖超標(biāo)甚至并發(fā)癥等意外事件。
那么，怎么吃火鍋才健康呢?
確保蔬菜等膳食纖維的攝入量要足夠，一方面增加飽腹感，另一方面也無形中減少了進(jìn)食的熱量;
盡量減少肉類的攝入，少選魚丸、魚豆腐等速凍火鍋食品;
避免“邊蘸醬邊進(jìn)食”的進(jìn)餐習(xí)慣，糖尿病患者吃火鍋?zhàn)詈貌灰横u，若非要佐料也要盡量選擇清淡的醬料，芝麻醬和沙茶醬等高熱量蘸料都要適可而止。
奶茶到處都可以看見，不同口味不同顏色的奶茶比比皆是，尤其是女性特別愛喝奶茶，香甜可口，暖暖地特別好喝。奶茶雖然好喝，口味香甜，但是很多人比較擔(dān)心，尤其是愛美的女性，為了保持身材的苗條，擔(dān)心奶茶熱量太高，喝多了會(huì)增加體重，影響形象，但是奶茶熱量有多高，喝了真的會(huì)變胖嗎？
珍珠奶茶的成分
今天小編以一杯珍珠奶茶為例，珍珠奶茶中因?yàn)楹蟹浅Ｓ薪绖诺哪臼矸蹐A，因而得名為珍珠奶茶。珍珠奶茶的主要成分是茶水、果味糖漿、牛奶。我們都知道果糖類的食物，其熱量是比較高的，然而和其他香料和奶精混合在一起的話就更高了。
珍珠奶茶的熱量
1/4杯的珍珠奶茶中含有136大卡的熱量，該數(shù)據(jù)來自美國農(nóng)業(yè)部全國營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫。雖然木薯粉圓不含糖或只含極少量的糖，但是每1/4杯的珍珠奶茶中含有1g糖，珍珠本身就富含大量碳水化合物，而且基本上沒有其他營養(yǎng)。100g的珍珠中88%質(zhì)量來自碳水化合物，可是消化纖維素和蛋白質(zhì)的含量只有1g。
脫脂牛奶制作的奶茶
如果是用牛奶制作的奶茶，選用脫脂牛奶的話，每100g牛奶的熱量為35大卡，不添加糖分的茶水中每100g卡路里為1大卡。水果顆粒的熱量雖然較高，但是富含維他命、礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)成分。如果選用奶油、全脂牛奶和果味糖漿，每份就會(huì)再增加300大卡的熱量。由此我們清楚的看出，一杯奶茶的熱量是非常高。
奶茶喝多了卻易發(fā)胖
長期喝珍珠奶茶不僅對(duì)健康的危害極大，而且會(huì)讓越來越胖，而且會(huì)讓你越來越胖，而且很難減輕。而這一切就源自奶茶中的奶精，奶精(植物末)中所含的氫化植物油是最有害的成分會(huì)讓你爆肥。所以，盡管珍珠奶茶的口感確實(shí)不錯(cuò)，但建議盡量少飲用，因?yàn)槟愫冗M(jìn)去的不是奶茶，而是健康隱患。
市場售賣奶茶多食奶精和香精
眾所周知，現(xiàn)在的食物營養(yǎng)強(qiáng)調(diào)反式脂肪對(duì)人體的危害，該物質(zhì)會(huì)增加人體的膽固醇含量，升高低密度脂蛋，人體無法去除這種脂肪酸，所以長久堆積的話，會(huì)升高罹患冠狀動(dòng)脈心臟病、腫瘤、哮喘等疾病的突發(fā)機(jī)率。
另外就是奶茶中所含的香精，說道奶茶的茶葉香，其實(shí)奶茶中的茶不是真的用茶水沖泡的，而是因?yàn)樵谀滩柚屑尤肓吮容^多的香精。香精分為天然提取和化學(xué)合成這兩種。大家可以這樣思考問題，一杯奶茶不外乎只需花幾元錢就可以買到，那么商家們會(huì)選擇價(jià)格高的天然提取的香精嗎？
建議大家尤其是女性朋友少喝奶茶
建議大家在逛街的時(shí)候，盡量少選擇奶茶這一類的飲品，多喝水才是最好的，如果真的想喝奶茶，可以在家自制奶茶，健康又美味。
如何在家自制奶茶
材料：牛奶一盒，紅茶包2包，白砂糖2勺。
做法：
1、將紅茶包、牛奶、白糖倒入鍋中，小火慢煮，注意攪拌和不要煮沸了。
2、煮至紅茶滲透后即可關(guān)火，這時(shí)候把煮好的奶茶倒入杯中，放涼一會(huì)就可以喝了。
3、如果是天氣熱的話，冰凍后味道更佳哦(冷卻時(shí)會(huì)產(chǎn)生奶皮，小心去除即可)。
?在每一天生活中，我們要吃食物，食物會(huì)給我們提供熱量，讓我們保存體力，每個(gè)人選擇的事物也會(huì)有所不同，對(duì)于個(gè)人的喜好，很多人都會(huì)選擇吃面，特別是早上或者是晚上的時(shí)候，那么對(duì)有些人來說雞蛋變成熱量是一個(gè)關(guān)注的問題，雞蛋面湯熱量有多高，下面我們一起來看看吧。
?雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。對(duì)人而言，雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳，僅次于母乳。一個(gè)雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2.4%的維生素B6。這些營養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程等。
?1. 雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用
?2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生
?看了上面對(duì)雞蛋面湯熱量有多高的分析之后，我們有了一個(gè)了解，雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值很高，雞蛋里面的有些元素是我們身體不可缺少的成分，雞蛋的熱量很低，我們是雞蛋變的時(shí)候不用擔(dān)心雞蛋的會(huì)有高熱量，并且對(duì)身體有修復(fù)作用還有營養(yǎng)價(jià)值，所以不用擔(dān)心雞蛋面湯熱量問題，可以放心的吃雞蛋面。
地瓜也就是紅薯，在大街小巷，都可以看到賣紅薯的商販，當(dāng)然都是以烤紅薯為主。那種彌漫在空氣當(dāng)中的烤紅薯香味，總是讓人有一種走不動(dòng)路的感覺，好想走上去買一個(gè)。但對(duì)于愛美的女孩子來說，為了保持身材，是不能隨便亂吃的，尤其熱量比較高的食物。那么烤地瓜熱量有多高呢?
減肥中，吃什么一向是個(gè)重點(diǎn)。
一般我們都知道，蔬菜肯定是比各種肉類更能瘦身的。
可是，你知道那個(gè)熱量相當(dāng)?shù)偷募t薯會(huì)讓發(fā)胖嗎?紅薯的熱量并不高，100克含99大卡的卡路里熱量比起米飯，肉類等等食物好很多了，但是為什么還是有人說紅薯吃了容易長胖呢?
紅薯的熱量低，為啥不瘦反胖?
其實(shí)這真的不是紅薯的錯(cuò)，是各位減肥的姑娘們誤入了熱量小陷阱，下面幾個(gè)陷阱，看看你中招了嗎?
誤區(qū)1： 紅薯干當(dāng)零食
很多人認(rèn)為紅薯的熱量低所以紅薯干的熱量也很低，于是減肥期間就以紅薯干為零食，可是，紅薯干中含有很多糖分和淀粉，如果當(dāng)零食吃的話就會(huì)額外增加很多熱量的攝入，不但不利于減肥，反而會(huì)長胖。
誤區(qū)2：烹飪方式不得當(dāng)
紅薯的熱量是很低，但是，如果烹調(diào)方式不正確，也是會(huì)長胖的哦!烤紅薯蒸紅薯是健康食品，如果做成拔絲地瓜，那么糖分爆表肯定會(huì)長胖的，所以減肥的MM在烹飪紅薯的時(shí)候不應(yīng)該加任何調(diào)料哦。
還有就是那些甘梅地瓜條，油炸食品自然是讓你更胖了。
誤區(qū)3：吃太多紅薯啦
紅薯也是一種高營養(yǎng)的食材，人們平時(shí)吃的太多，也會(huì)出現(xiàn)一些物質(zhì)在體內(nèi)積存，會(huì)讓體重增加，對(duì)人們保持身材不利，因此建議大家食用紅薯時(shí)不要多吃，適量即可。另外，除了正常的三餐外，還吃太多紅薯會(huì)發(fā)胖的。
紅薯熱量低、脂肪少，又富含膳食纖維，可以起到很好的飽腹作用。如果你好好吃紅薯不僅不會(huì)發(fā)胖，相反還能夠起到減肥哦。
紅提子當(dāng)中的營養(yǎng)是非常豐富的，不僅含有一定的果糖，同時(shí)還含有一定的葡萄糖，當(dāng)然，里面包含的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)以及錳等微量元素也是非常多的。尤其是在生活中有一些朋友經(jīng)常會(huì)感覺到手腳冰涼，對(duì)于這樣的人來說多吃一些紅提子也可以有效解決，冬天吃紅提子會(huì)更好。那么，一顆紅提子的熱量到底有多高，如何清洗呢?
有很多愛美的女性朋友都會(huì)很注重自己的身材，特別是一些最近正在減肥的親們，想吃紅提子，但是又怕紅提子的熱量很高，這樣之前的減肥努力不久功虧一簣了嗎?其實(shí)，每一百克紅提子里面，它的熱量是52大卡，是不高的一個(gè)熱量，是可以放心吃的，只要散步30分鐘就可以消耗掉這些熱量的。紅提中碳水化合物含量超過1/10，并且主要是葡萄糖，可快速被人體吸收利用，減肥時(shí)如遇到低血糖可以適量進(jìn)食。
但是，會(huì)讓人變胖的并不是紅提子的熱量高，而是它富含各種的糖分，這些糖分被人體吸收之后是可以轉(zhuǎn)化為脂肪的，所以，愛美的MM們，還是要管一下自己的嘴哦，不可以對(duì)提子大吃特吃，這樣就不用害怕會(huì)胖了。
紅提子怎么洗才干凈
要想吃到干凈、健康的紅提子，不是隨便一洗就可以了哦，這樣隨便洗洗是沒多大效果的，農(nóng)藥依然會(huì)殘留在上面，那么怎么洗才能洗干凈呢?
先用剪刀將紅提一顆一顆地剪下來，避免直接拔，有破口清洗的時(shí)候農(nóng)藥容易滲入;而且在剪的過程中，先將腐爛的提子果粒去除。將剪好的紅提放容器里，倒入少許面粉，再倒入清水，放水到整個(gè)蓋住葡萄的高度，用手搓洗干凈。然后，再把它用流動(dòng)水再?zèng)_洗干凈，用鹽浸泡片刻撈起瀝干水分，就可以食用啦。這樣洗過之后，就再也不怕農(nóng)藥殘留啦，可以放心食用了。
現(xiàn)在很多人都在減肥，特別是女性朋友，想要更好的瘦身，平時(shí)飲食就要控制食物的熱量，因此很多人吃東西時(shí)首先會(huì)了解它的熱量，今天我們來看看這些常見的減肥主食的熱量都是多少。
減肥主食1：芋頭
熱量：79大卡(100克可食部分)
芋頭又稱芋艿，口感細(xì)軟，綿甜香糯，營養(yǎng)價(jià)值近似于土豆，又不含龍葵素，易于消化而不會(huì)引起中毒，是一種很好的堿性食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖食用，又可用來制作菜肴、點(diǎn)心。芋艿為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用，還可用來防治胃酸過多癥;芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化，故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。
減肥主食2：水豆腐
熱量：57大卡(100克)
豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價(jià)值較高;豆腐內(nèi)含植物雌激素，能保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統(tǒng)的破壞，預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前腺癌的發(fā)生，是更年期婦女的保護(hù)神;大豆蛋白能恰到好處地降低血脂，對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。
減肥主食3：包子
熱量：120大卡(100克)
小麥面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
減肥主食4：餃子
熱量：240大卡(100克)
有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。
減肥主食5：面條
熱量：280大卡(100克)
面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會(huì)吸收大量的水，100克面條煮熟后會(huì)變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用，所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。
在我們的生活當(dāng)中，有很多茶葉的種類存在，而且每一種茶葉都有著不同的功效與作用，同時(shí)在喝茶期間，也需要注意很多事項(xiàng)，甚至還要向?qū)I(yè)的人士請(qǐng)教才能夠真正的了解茶葉。要說最常見的茶葉除了紅茶就是綠茶了，當(dāng)然還有黑茶、白茶等。那么問題來了，油茶的熱量到底有多高呢?
油茶，(拉丁文名 Camellia oleifera Abel.)別名：茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用，故名。茶油色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油;也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。
茶油的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物質(zhì)，具有極高的營養(yǎng)價(jià)值。茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。研究表明，油茶皂素還有抑菌和抗氧化作用。
油茶面是將小麥粉用植物油炒至金黃，食用時(shí)可以先加入少量的水，然后攪拌成糊狀，然后再用開水沖開。對(duì)于美食比較挑剔的吃貨們還可以加入各種添加料哦，如蜜餞、核桃仁、白糖、芝麻、瓜子等等。如果是用糜子面制作而成的則被叫做茶湯。
油茶面熱量蠻高的，對(duì)于怕胖或者是正在減肥的朋友們并不建議食用。因?yàn)闇p肥就是在餓的時(shí)候要人體消耗脂肪。但是人餓的時(shí)候先是消耗糖原什么的，只有等糖原消耗完了才會(huì)開始消耗脂肪。如果減肥期間飲用了油茶面不太利于減肥。
土豆絲是一種非常好吃的食物，比如卷餅土豆絲，就是民間最常見到的一種食物。就是用薄薄的卷餅卷一些土豆絲、蔥花、香菜等等，吃起來有一種別樣的味道。而且土豆絲除了這種吃法之外，喜歡吃酸的朋友更是經(jīng)常吃，做法也是相對(duì)比較簡單的。那么對(duì)于減肥人士來說，酸辣土豆絲熱量高嗎?
酸辣土豆絲的熱量
很多人都喜歡吃酸辣土豆絲這一道辣菜，但是也有人認(rèn)為土豆含淀粉量太高，吃太多土豆會(huì)變胖，因此會(huì)控制自己少吃酸辣土豆絲。其實(shí)酸辣土豆絲的熱量并不高。
據(jù)了解，酸辣土豆絲的熱量(以100克可食部分計(jì))為120大卡。也就是說，每吃完100克的酸辣土豆絲，游泳游個(gè)8分鐘也就消耗完這些熱量了。酸辣土豆絲其實(shí)是減肥食物。
另外，炒是使用最廣泛的一種烹調(diào)方法，用油量的高低決定著食物熱量的高低，因此，如果在減肥期間擔(dān)心熱量太高的話，建議食用清淡少油的清炒菜肴。
酸辣土豆絲的營養(yǎng)價(jià)值
酸辣土豆絲熱量較低，營養(yǎng)價(jià)值卻不低，常吃酸辣土豆絲，身體倍兒棒!不信的話，看看酸辣土豆絲的營養(yǎng)價(jià)值吧!
首先是酸辣土豆絲中的辣椒。辣椒含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強(qiáng)體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀，還可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化，降低膽固醇。辣椒還含有一種物殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，促進(jìn)荷爾蒙分泌，保健皮膚。
其次是酸辣土豆絲中的食用醋。醋在食用后可增加胃酸的濃度，生津開胃，增加食欲。醋還能抑制過氧化脂物質(zhì)的產(chǎn)生，消除過氧化自由基和皮膚潤潔、美容保健和防止色素沉淀。
最后是酸辣土豆絲中的土豆。土豆含鉀和維生素極多，對(duì)消化不良和預(yù)防中風(fēng)等、降低血壓有顯著功效。研究分析，酸辣土豆絲對(duì)腸胃和心臟都有益處。
在我們上學(xué)的那段時(shí)間里，媽媽爸爸總是會(huì)買一些核桃回來吃，說是給他們自己買的，實(shí)際上就是給我們買的，因?yàn)樯蠈W(xué)學(xué)習(xí)要弄腦，恰恰核桃就是一種可以補(bǔ)腦的食物。對(duì)于很多女孩子來說，都喜歡吃核桃以及其他的堅(jiān)果類食物，那么問題來了，一個(gè)核桃的熱量到底有多高?
核桃(干)的熱量和減肥功效
別名：核桃仁、山核桃、胡桃仁、羌桃、黑桃、胡桃肉、萬歲子、長壽果
熱量：627 大卡(100克可食部分)
分類：堅(jiān)果、大豆及制品
評(píng)價(jià)：高纖維、高脂肪、高熱量，另外碳水化合物和蛋白質(zhì)含量也較高，減肥時(shí)可少量食用。
度量單位 熱量(可食部分熱量)
1顆核桃(干)(15.0克，可食部分6.0克) 40大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克) 627大卡
介紹
核桃又稱胡桃、羌桃，與扁桃、榛子、腰果并成為“世界四大干果”;既可以生食、炒食，也可以榨油。核桃仁即核桃中剝出來的仁，主要產(chǎn)于河北省和北京市京西等山區(qū)，山西、陜西、新疆等地也有分布。
營養(yǎng)價(jià)值
1. 核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能;2.核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用;3.核桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性;4. 當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
食用效果
核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經(jīng);可補(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘、潤腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數(shù)、石淋、大便燥結(jié)。分心木(核中木質(zhì)隔層)味苦、性溫;補(bǔ)腎，澀精。1.破血祛瘀。用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。2.潤燥滑腸。用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝經(jīng)血分，有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。
適用人群
一般人群均可食用1. 腎虛、肺虛、神經(jīng)衰弱、氣血不足、癌癥患者多食;尤其適合腦力勞動(dòng)者和青少年;2.腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜服用。
冰激凌是生活中非常美味的一種食物，尤其是一些小孩子，每次見到之后都會(huì)嚷嚷要吃。其實(shí)這種冰涼的食物偶爾吃一次是可以的，但頻繁吃很容易給身體帶來一定的危害，比如拉肚子等等。對(duì)于處在減肥期的女性來說，任何一種食物他們都是比較關(guān)心熱量的，那么一個(gè)冰激凌的熱量有多高?
冰品熱量表 蛋白質(zhì) 脂肪 碳水化合物
香草冰淇淋(一球) 55公克 97卡 1.4克 4.7克 12.7克
巧克力冰淇淋(一球) 55公克 99卡 2.3克 5克 11.8克
梅子棒冰(一支) 73公克 80卡 0.5克 1.7克 15.6克
銅鑼燒冰淇淋(一個(gè)) 80公克 210卡 5克 10克 25克
烏梅銼冰(一杯) 170公克 155卡 0 0 38.8克
香草黑森林雪糕(一支) 350卡
杏仁粒香草雪糕(一支) 370卡
咖啡脆杏仁雪糕(一支) 360卡
綠豆粉條棒冰(一支 ) 161卡
芋泥米苔目(一支 ) 154卡
咖啡凍雪糕(一支) 271卡
巧克力脆皮棒冰 372 卡
各種奶油冰激凌1根在240-40卡0之間撒了果仁，碎巧克力的冰激凌熱量越高哦
果汁冰捧 1支 80大卡
香草蛋筒：小號(hào)：230卡 7克脂肪 中號(hào)： 350卡 10克脂肪 大號(hào)：410卡 12克脂肪
巧克力蛋筒：240卡 8克脂肪 中號(hào)： 360卡 11克脂肪
吃了必胖的食物
No.1 炸雞排
每塊熱量=約500卡路里=蛙泳37分鐘
罪魁禍?zhǔn)祝河驼?/p>
一塊雞排的熱量大約介于500～600卡路里，切得越薄的雞排炸起來越酥越好吃，然而面精越大，吸取的油脂熱量也就越多!!一塊大雞排可以吸附約兩湯匙的油，所以光是油脂的熱量就占了將近300卡路里!
No. 2 炸薯片
每罐熱量=約1100卡路里=打網(wǎng)球3小時(shí)
罪魁禍?zhǔn)祝河椭?/p>
洋芋片會(huì)讓人發(fā)胖，其實(shí)錯(cuò)并不在于它的原料：馬鈴薯，而是當(dāng)被切成薄薄的馬鈴薯片下油渦炸的那一刻，瞬間讓它的熱量水漲船高。一罐200克的熱量就高達(dá)1100卡路里，實(shí)在太恐怖啦～～，所以每一片入口都是可怕的高熱量啊!
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