?胡蘿卜排骨粥有哪些做法？
養(yǎng)生粥有哪些配料。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“?胡蘿卜排骨粥有哪些做法？”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
胡蘿卜大家平時(shí)都經(jīng)常吃，是一道比較常見的蔬菜，我們都知道胡蘿卜中富含有豐富的維生素及微量元素，能夠給身體補(bǔ)充充分的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，最重要的是可以調(diào)節(jié)腸胃功能，補(bǔ)充維生素，胡蘿卜可以炒菜，也可以燉肉，胡蘿卜排骨粥就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的一種美食。
材料
主料：大排一斤，胡蘿卜一小根，甜玉米一大根。
輔料：姜（多點(diǎn)去腥），蔥（買玉米送的，洗凈打結(jié)）
做法
1、洗排骨，4次吧
2、入鍋，加水，我用的電磁爐，直接按蒸煮鍵燒開
3、倒掉這鍋水，然后沖洗一遍肉
4、上鍋，看你要喝多少湯就加多少水，加足了，加姜，加蔥
5、蒸煮鍵燒開，火力還可以大點(diǎn)240度可以，轉(zhuǎn)130度（小火）燉30分鐘
6、玉米和胡蘿卜都切成圓柱形片狀，如圖
7、30分鐘后把蔥和姜撈出，加入玉米和胡蘿卜，加一點(diǎn)醋。
8、240度旺火燒開，轉(zhuǎn)130度小火，燉20分鐘
9、加味精，鹽，雞精，據(jù)說(shuō)不能加雞精，影響口味，我還是加了，習(xí)慣
10、嘗嘗味道，就可以出鍋拉
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其實(shí)現(xiàn)在大家的生活都變得比以前要好很多，以前可能只有過(guò)年才可以吃到的肉，現(xiàn)在餐桌上應(yīng)該是很常見的，胡蘿卜燒排骨大家可能吃過(guò)，但是絕大多數(shù)都沒有親手做過(guò)，那么下面我們就一起來(lái)了解一下胡蘿卜燒排骨的做法。
材料
原料：胡蘿卜，肋排二者的比例差不多是1.5：1的樣子。
配料：鹽、蒜瓣、醬油、大蔥。
做法
1、首先將肋排例行焯水后洗凈備用；胡蘿卜洗凈切成大塊，蒜瓣略拍一下，大蔥斜切成段；
2、 鍋內(nèi)加油燒熱后放入蒜瓣煸香后倒入排骨翻炒大約2分鐘出香味后加入胡蘿卜塊繼續(xù)翻炒；
3、加入胡蘿卜大約2分鐘左右，炒的差不多了，加入一大碗水，沒過(guò)胡蘿卜排骨，加入醬油，燒開后改中小火燜；當(dāng)湯汁快要收干的時(shí)候加入鹽炒均勻，繼續(xù)將湯汁收干，放入大蔥段炒香出鍋即可。
?注意事項(xiàng)
?1、 排骨一定要焯水去掉雜質(zhì)，這樣口感才好。
2、排骨先炒再燉會(huì)十分美味。
3、胡蘿卜不要過(guò)早放入，否則可能會(huì)燉得太軟，味道不好。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下胡蘿卜燒排骨的做法，相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了，其實(shí)自己在平時(shí)的時(shí)候如果有空可以去超時(shí)買來(lái)新鮮的食材進(jìn)行制作的，品嘗到屬于自己的手藝。
排骨燒胡蘿卜，就是排骨加入胡蘿卜的搭配，可以用來(lái)熬湯，是非常美味營(yíng)養(yǎng)的，而且這一道食物還有很好的補(bǔ)鈣效果，尤其是胡蘿卜具有健胃助消化，以及潤(rùn)燥解毒的功效和作用。
一、菜品特色
排骨先煲湯，一方面是可以使骨頭變酥，盡量溶解鈣質(zhì)，喝湯補(bǔ)鈣。另一方面是排骨再調(diào)味燒，能夠更加入味。所謂一菜兩用。
二、做法
原料：胡蘿卜，肋排二者的比例差不多是1.5：1的樣子。
配料：鹽、蒜瓣、醬油、大蔥。
步驟：
1、首先將肋排例行焯水后洗凈備用；胡蘿卜洗凈切成大塊，蒜瓣略拍一下，大蔥斜切成段；
2、 鍋內(nèi)加油燒熱后放入蒜瓣煸香后倒入排骨翻炒大約2分鐘出香味后加入胡蘿卜塊繼續(xù)翻炒；
3、加入胡蘿卜大約2分鐘左右，炒的差不多了，加入一大碗水，沒過(guò)胡蘿卜排骨，加入醬油，燒開后改中小火燜；當(dāng)湯汁快要收干的時(shí)候加入鹽炒均勻，繼續(xù)將湯汁收干，放入大蔥段炒香出鍋即可。
三、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
胡蘿卜寬中行氣，健胃助消化。竹蔗清熱瀉火、潤(rùn)燥解毒。
排骨補(bǔ)益骨髓，有滋潤(rùn)調(diào)燥之功。清心潤(rùn)肺，健脾筋、強(qiáng)骨。
在我們的平時(shí)，在孩子小的時(shí)候，媽媽總是在給孩子母乳，這樣的營(yíng)養(yǎng)是比較高的，可是隨著孩子現(xiàn)在年齡的增加，孩子的健康需求也是在不斷的上升，以前孩子比較小的時(shí)候喜歡的東西，在長(zhǎng)大之后就不會(huì)在喜歡了，在嬰兒小的時(shí)候，我們可以試一試嬰兒胡蘿卜粥的做法。
1，【主料】大米適量?！据o料】胡蘿卜數(shù)根，食用油，蔥花，花椒面，鹽、味精少許。
2.【制作方法】胡蘿卜洗凈切成碎末。將食用油(最好是植物油)入鍋中燒開后，放入蔥花、花椒面、胡蘿卜末翻炒一下，倒入碗中待用。、鍋內(nèi)加水燒開，將米洗凈倒入鍋中先用大火燒開，然后用小火慢煮，待米軟后，再將炒過(guò)的胡蘿卜末倒入粥中。用勺子攪開，使米與胡蘿卜混合均勻。用小火慢煮，注意不要使粥糊底。加適量鹽(嬰兒以口淡為好)。待米與胡蘿卜等煮爛，即可?；?。再入味精少許。
3.【特點(diǎn)】
此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B。B2及鐵、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)，是營(yíng)養(yǎng)豐富、成甜兼?zhèn)洹⒉孙埢旌稀⒓t白鮮艷、色、昧、營(yíng)養(yǎng)俱佳的好食品，對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育很有幫助。家長(zhǎng)在給嬰兒喂粥時(shí)可采取下列方法：嬰兒在斷奶期間，每當(dāng)躺著或以半坐的姿勢(shì)被抱在母親腿上時(shí)，用一個(gè)消毒過(guò)的小湯匙喂，第一次喂的時(shí)候，一般只喂幾湯匙，每次只在匙尖放一點(diǎn)粥，粥的混合物必須稀薄，這樣才容易由匙尖向嘴內(nèi)倒出。
胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分是很高的，在孩子小的時(shí)候，多給孩子吃一些胡蘿卜，不僅可以生著吃，我們也也是可以做給寶寶吃的，寶寶吃的時(shí)候，我們需要注意的一定就是要把胡蘿卜弄的很爛，這樣的話，孩子在吃的時(shí)候，就沒有那么費(fèi)力了。
很多人現(xiàn)在一吃飯就會(huì)選擇制作養(yǎng)生湯，因?yàn)槌燥埖臅r(shí)候再喝點(diǎn)湯的話，養(yǎng)生還養(yǎng)胃，對(duì)身體還特別的好，如果平時(shí)身體非常虛弱的話，那么也是可以選擇多吃些這樣的食物來(lái)調(diào)理好自己的身體，讓自己的身體變得更好，體質(zhì)也更好，養(yǎng)生湯的類型有很多種，平時(shí)最讓然喜愛的就是制作排骨湯，制作排骨湯的時(shí)候里面可以放入蓮藕和胡蘿卜，那么這個(gè)蓮藕胡蘿卜排骨湯的做法有哪些呢?
做法一
做法步驟1.準(zhǔn)備好原料;
做法步驟2.煮鍋內(nèi)倒入適量水，放入姜片，中小火加熱;
做法步驟3.與此同時(shí)，豬骨頭洗凈，冷水入鍋，焯掉血水;
做法步驟4.胡蘿卜去皮切塊;
做法步驟5.蓮藕去皮切塊，浸入加了米醋的清水中浸泡15分鐘;
做法步驟6.把焯掉血水的豬骨頭移入湯鍋中，加入胡蘿卜;
做法步驟7.加入浸泡過(guò)的蓮藕，滴入幾滴米醋;
做法步驟8.大火燒開，轉(zhuǎn)最小火煲90分鐘，喝前調(diào)味即可;
做法步驟9.成品。
做法二
做法步驟1.排骨洗干凈
做法步驟2.準(zhǔn)備好胡蘿卜和藕還有蔥和姜
做法步驟3.把排骨放進(jìn)冷水鍋中
做法步驟4.點(diǎn)火開鍋后撇去浮沫分
做法步驟5.然后放入蔥和姜
做法步驟6.放料酒
做法步驟7.煮一個(gè)小時(shí)
做法步驟8.煮好的樣子
做法步驟9.再放入藕和胡蘿卜
做法步驟10.加一點(diǎn)鹽
做法步驟11.蓋上蓋再繼續(xù)煮20分鐘就可以了
做法三
1,蓮藕去皮切塊,排骨切小塊,也可以加點(diǎn)紅蘿卜或者是馬蹄湯比較鮮甜.(也可加花生湯香濃點(diǎn))
2,排骨放進(jìn)煮沸的水里飛水.
3,把所有的材料放進(jìn)冷水煲里,大火煮沸后，還要再用小火慢煲1至2個(gè)小時(shí).(這樣才入味)
湯好后加點(diǎn)鹽調(diào)味就行了.
做法四
1. 排骨洗凈斬小段
2. 胡蘿卜、蓮藕削皮、蔥、翻去、姜一起洗凈瀝干
3. 把瀝干的蓮藕、胡蘿卜、番茄、大蔥切好備用
4. 取鍋放適量水燒開放入排骨飛水去浮沫洗凈瀝干
5. 取鍋放油燒熱放入花椒、八角、姜、爆香放入排骨翻炒五分鐘放入冰糖鹽繼續(xù)炒至排骨兩面金黃
6. 取砂鍋放足量水燒開放入炒好的排骨大火燒開轉(zhuǎn)小火煲三十分鐘放入蓮藕、胡蘿卜、大蔥繼續(xù)煲半個(gè)鐘放入番茄適量鹽煮十分鐘放入雞精調(diào)味即可。
從上面這些內(nèi)容介紹的美食做法，現(xiàn)在大家都知道了這個(gè)蓮藕胡蘿卜排骨湯的做法了吧，其實(shí)只要自己平時(shí)會(huì)制作這個(gè)排骨湯的話，那么大家在學(xué)的時(shí)候就能夠輕松的學(xué)會(huì)這個(gè)蓮藕胡蘿卜排骨談的做法，選擇的排骨想要更好吃，更入味的話，那么在制作的時(shí)候最好是選擇纖排來(lái)制作美食。
冬瓜排骨胡蘿卜湯的營(yíng)養(yǎng)特別的豐富，這道營(yíng)養(yǎng)湯也是添加了很多成分的，首先有冬瓜，還有胡蘿卜，還有排骨，冬瓜和胡蘿卜都含有維生素C，而排骨含鈣量大，用排骨來(lái)燉湯有補(bǔ)鈣的好處，冬瓜排骨和胡蘿卜用來(lái)熬湯營(yíng)養(yǎng)還美味，這種湯也是非常清淡的食物，熬湯的時(shí)候里面加點(diǎn)姜片湯的味道也更鮮了，那么冬瓜排骨胡蘿卜湯的做法有哪些?
做法一
材料：海帶、排骨、冬瓜、胡蘿卜、香蔥、姜、胡椒粉、精鹽、雞精
步驟：
1.把洗凈的排骨放進(jìn)燒開水的鍋里焯一下，以便更好的去掉血腥味;
2.把焯好的排骨放進(jìn)燒開水的砂鍋里，放進(jìn)姜片，先用大火煲沸，改小火慢慢燉1個(gè)半小時(shí);
3.在燉湯過(guò)程中準(zhǔn)備好一些烹飪材料：胡蘿卜滾刀切
4.冬瓜洗凈，把皮、瓤去掉，切成大塊(小塊易化掉，影響湯的清爽度);海帶洗凈切片或絲都行;香蔥切粒備用;
5.一個(gè)半小時(shí)后，把胡蘿卜放進(jìn)去，大火煲沸改小火煲3分鐘;
6.把冬瓜、海帶放進(jìn)去，調(diào)入適量精鹽，大火煲沸改小火煲15分鐘;
7.快好時(shí)改大火，調(diào)入適量雞精、胡椒粉，倒入香蔥攪勻即可關(guān)火;
8.一道湯鮮味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，還帶著一絲絲香甜味的靚湯讓你越喝越贊!
做法二
做法步驟1.將排骨剁小塊，洗凈。
做法步驟2.胡蘿卜 豆腐 冬瓜 。洗凈待用
做法步驟3.將排骨用開水焯的下洗去血沫，放入鍋中，加入料酒，香葉 花椒 生姜和適量的水，上火煮。
做法步驟4.開鍋hu后該小火煮20分鐘。
做法步驟5.將冬瓜 胡蘿卜 豆腐ci切好待用。
做法步驟6.待高壓鍋不冒氣了，將排骨和湯一同到入小砂鍋中，加入冬瓜 胡蘿卜 豆腐，放適量的鹽上火煮開，該小火慢慢燉20分鐘，待冬瓜胡蘿卜豆腐軟爛即可。
做法步驟7.鍋中加入少量胡椒粉和小蔥碎就可以吃了。
做法步驟8.盛一小碗，好好品嘗。
在制作冬瓜排骨胡蘿卜湯的時(shí)候就可以試試這些做法，這些方法能夠快速的制作出營(yíng)養(yǎng)美味的湯來(lái)，冬瓜排骨胡蘿卜湯所選擇大食材有優(yōu)質(zhì)，胡蘿卜要挑選比較紅的一種，這樣的胡蘿卜維生素比較高，吃的時(shí)候營(yíng)養(yǎng)也比較豐富，燉湯的時(shí)候胡蘿卜要適量，熬湯的時(shí)間也要掌握好。
胡蘿卜是非常常見的蔬菜，眾所知周胡蘿卜中含有豐富的維生素，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很好高的。胡蘿卜適合任何一個(gè)年齡段的人食用，而且胡蘿卜的吃法很多，比如做粥、做湯。
一、胡蘿卜牛肉粥的做法
1、大米清洗后用水浸泡；
2、牛肉剁成肉糜；
3、胡蘿卜切小??；
4、剁好的牛肉餡用油、鹽、料酒、白胡椒粉、生抽和蔥姜水調(diào)味并攪勻；
5、坐鍋燒水，水燒開后下入浸泡好的大米，水中滴兩滴油，大火煮至沸騰轉(zhuǎn)小火，中間要時(shí)常攪動(dòng)以防米粘鍋底；
6、煮至米粒熟透，下入胡蘿卜丁，繼續(xù)煮至胡蘿卜熟透，粥粘稠；
7、下入調(diào)好味的牛肉末，并馬上用筷子撥散開；
8、煮至開鍋，用鹽和白胡椒粉調(diào)味，滴幾滴香油，撒上蔥花關(guān)火。
二、胡蘿卜地梨粥的做法
1、粳米洗凈后放入瓦煲中
2、加入適量的清水
3、胡蘿卜洗凈后切小粒
4、荸薺洗凈后去皮切成薄片
5、煮開后放入胡蘿卜丁
6、接著放入荸薺片
7、用勺子攪拌均勻
8、粥濃稠后即可關(guān)火燜1-2分鐘，盛出食用
三、胡蘿卜茼蒿粥的做法
1、大米泡發(fā)洗凈；茼蒿菜洗凈，切小片；胡蘿卜洗凈，切小丁。
2、鍋置火上，注水后，放入大米，用旺火煮至米粒開花，放入茼蒿、胡蘿卜。
3、改用小火煮至粥濃稠時(shí)，放入鹽、味精調(diào)味即可。
四、玉米胡蘿卜香菇粥
1、大米淘洗干凈用少量油、鹽拌勻，放進(jìn)鍋里，加入適量的清水（各家做法不同，喜歡稀的可以放多點(diǎn)水，喜歡稠的就可以放少點(diǎn)水，按自己平時(shí)的喜歡就行）
2、蓋上鍋蓋，開大火煲至水開后，轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘。
3、煲粥的時(shí)間，我們就把香菇用溫水泡發(fā)、玉米摘粒、胡蘿卜削皮，然后把香菇、胡蘿卜分別切丁，蔥切成蔥花粒。
4、這個(gè)時(shí)候一鍋白粥已經(jīng)煮好了，把胡蘿卜、玉米、香菇全部倒進(jìn)鍋里；中火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
5、加入蔥花，放鹽調(diào)味即可。
胡蘿卜是生活中常見的食材，在我國(guó)的種植面積很廣，比如在湖北、四川以及貴州等地區(qū)，胡蘿卜的產(chǎn)量就很高，胡蘿卜是人們公認(rèn)的健康食品，所以生活中不妨多吃，胡蘿卜的吃法有很多，可以當(dāng)成水果一樣直接生吃，另外可以當(dāng)成蔬菜炒來(lái)吃，今后可以吃胡蘿卜燉排骨湯，這道湯有下列這些好處。
胡蘿卜燉排骨的功效：
1.益肝明目：
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥；
2.利膈寬腸：
胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而利膈寬腸，通便防癌；
3.健脾除疳：
維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)，是機(jī)體生長(zhǎng)的要素，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義；
4.增強(qiáng)免疫功能：
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過(guò)程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制，間接消滅癌細(xì)胞；
5.降糖降脂：
胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
胡蘿卜燉排骨：
胡蘿卜100克，排骨100克，陳皮、姜、蒜少許。
制作方法：
將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。排骨過(guò)氽一下去血水備用，在煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，（偶一般還會(huì)滴上幾滴黃酒）改用中火繼續(xù)煲2小時(shí)（偶只煲四十分鐘）。
食用須知：
胡蘿卜燉排骨能改善人體血液循環(huán)，促進(jìn)身體細(xì)胞活性。加快骨骼成長(zhǎng)，對(duì)青少年很有好處。
胡蘿卜是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，胡蘿卜的制作方法各種各樣，想讓胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值變得更高，一定要煮熟以后再吃，這樣才能被身體更好的吸收利用，胡蘿卜煮粥就是一種很好的吃法，味道會(huì)非常香甜，在夏季適當(dāng)?shù)某砸恍┚湍茏屖秤兊酶?，下面就?lái)和看一下胡蘿卜粥的做法有哪些。
胡蘿卜粥的做法
制作胡蘿卜粥需要準(zhǔn)備一些大米，適量胡蘿卜，先把大米清洗干凈放在水里面浸泡一下，然后再把胡蘿卜洗干凈，擦成絲，為了能夠更好的煮熟，鍋里面加入適量的水，用大火燒開，然后把大米放進(jìn)去，水開以后轉(zhuǎn)成小火，一直煮到大米變爛，再放一些胡蘿卜絲，一直煮到胡蘿卜變軟就可以吃了。
玉米胡蘿卜香菇粥，準(zhǔn)備適量胡蘿卜，一些甜玉米，大米，少許蔥以及幾個(gè)香菇，大米清洗干凈以后用一些鹽油攪拌均勻，放到鍋里面加入適量的水，蓋上鍋蓋煮開，然后再改成小火慢慢的煮半個(gè)小時(shí)，香菇放到溫水里面浸泡一下，胡蘿卜皮削掉然后切成丁，香菇切丁，玉米粒清洗干凈，蔥切成蔥花，等到粥煮好以后，把香菇玉米胡蘿卜全部放下去，再用中火煮開，改成小火繼續(xù)燉煮二十分鐘左右，最后撒一些蔥花以及鹽調(diào)味就可以吃了。
胡蘿卜粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
胡蘿卜粥里面含有非常豐富的微量元素，胡蘿卜素以及維生素，能夠被身體很好的吸收，在煮胡蘿卜粥的時(shí)候大家一定要注意，不要添加太多的調(diào)味料，每一個(gè)禮拜適當(dāng)?shù)某砸恍瑢?duì)健康非常有好處。
胡蘿卜的功效與作用
益肝明目，胡蘿卜里面含有非常多的胡蘿卜素，進(jìn)入身體以后，在小腸黏膜里面，肝臟里面經(jīng)過(guò)酶的作用下就會(huì)轉(zhuǎn)變成維生素a，可以達(dá)到保護(hù)眼睛明目效果，對(duì)于夜盲癥也有很好的治療作用，胡蘿卜里面還含有很多植物纖維，吸收水分的作用很明顯，在腸道里面以后就會(huì)膨脹，能夠讓腸道蠕動(dòng)速度變得更快，還可以達(dá)到防癌通便以及寬腸效果。
胡蘿卜還可以達(dá)到健脾作用，里面所含有的維生素a就是身體成長(zhǎng)發(fā)育很重要的物質(zhì)，能夠讓細(xì)胞更好的生長(zhǎng)繁殖，也是身體成長(zhǎng)非常重要的物質(zhì)，特別是對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)是非常重要的。
胡蘿卜還可以增強(qiáng)免疫功能，胡蘿卜里面所含有的胡蘿卜素進(jìn)入身體以后轉(zhuǎn)變成維生素a，能夠讓免疫能力增強(qiáng)，還可以避免上皮細(xì)胞癌變，能夠消滅癌細(xì)胞。
吃胡蘿卜還可以降低血糖，降低血脂，里面所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)就非常適合，能夠讓腎上腺素合成變得更好，還可以達(dá)到強(qiáng)壯心臟以及降低血壓作用，對(duì)于冠心病，高血壓患者來(lái)說(shuō)就非常適合。
吃胡蘿卜的好處
吃胡蘿卜可以達(dá)到益肝明目作用，因?yàn)樗锩婧蟹浅ＸS富的胡蘿卜素，會(huì)轉(zhuǎn)變成維生素a，對(duì)于夜盲癥有著很好的治療效果，適當(dāng)?shù)某院}卜還可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，因?yàn)樗锩嫠械木S生素a就是骨骼發(fā)育必不可少的物質(zhì)，能夠讓細(xì)胞更好的增長(zhǎng)以及繁殖。
吃胡蘿卜還可以改善貧血，胡蘿卜里面所含有的胡蘿卜素就能補(bǔ)充身體所需要的血液，能夠改善冷血癥以及貧血問題，里面又含有非常豐富的鉀元素。
吃胡蘿卜的注意事項(xiàng)
吃胡蘿卜需要注意的事項(xiàng)也比較多，一定不要把胡蘿卜切碎或者浸泡，會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失，胡蘿卜也不能和白蘿卜搭配在一起吃，因?yàn)楹}卜里面含有抗壞血酸酶，會(huì)讓白蘿卜里面所含有的維生素c破壞掉，兩種食物搭配在一起吃就容易降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
胡蘿卜最好不要生吃，生吃胡蘿卜里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就沒有辦法被很好的吸收，所以應(yīng)該把胡蘿卜煮熟以后再吃，這樣達(dá)到的養(yǎng)生功效和作用才會(huì)更加強(qiáng)大。
女性朋友在生活中不要吃太多胡蘿卜，會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)失調(diào)問題，情況嚴(yán)重的話，還容易導(dǎo)致不孕癥狀出現(xiàn)，長(zhǎng)時(shí)間吃太多胡蘿卜，身體里面就會(huì)獲取過(guò)多的胡蘿卜素，會(huì)影響到卵巢黃體素的合成。
寶寶可以吃胡蘿卜粥嗎
寶寶可以吃胡蘿卜粥，在孩子可以添加輔食的時(shí)候，可以在粥里面添加一些胡蘿卜泥，可以達(dá)到很好的養(yǎng)胃作用，而且能夠讓孩子的身體獲取充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
孕婦可以吃胡蘿卜嗎
孕婦是可以吃胡蘿卜的，可以達(dá)到很好的降低血糖，增強(qiáng)身體免疫力作用，而且又可以讓胎兒更好的成長(zhǎng)發(fā)育，能夠讓細(xì)胞增長(zhǎng)速度更快，但是孕婦要注意吃胡蘿卜一定不要生吃胡蘿卜，生吃的話營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就沒有辦法很好的吸收。
上面給大家介紹的就是胡蘿卜粥的做法有哪些，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，胡蘿卜粥的做法各種各樣，不管是小孩還是成年人，適當(dāng)?shù)某砸恍┖}卜粥都非常不錯(cuò)，含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。懷孕期間吃一些胡蘿卜粥，也可以達(dá)到預(yù)防感冒以及便秘的作用，大家在生活中就可以適當(dāng)?shù)淖鲆恍┏?，?dāng)然一次性也不要吃得太多，也不要長(zhǎng)時(shí)間吃，正確的吃法也非常重要，不要把胡蘿卜浸泡在水里面，或者切的太碎，都會(huì)破壞掉它里面所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
胡蘿卜的維生素含量很高，所以平時(shí)應(yīng)該多一些食用，補(bǔ)充維生素A，但是很多人都不喜歡把胡蘿卜做的很軟，尤其是蒸燉這種做法，但是如果配上鮮香的排骨，對(duì)不喜歡吃胡蘿卜的人絕對(duì)是一種味覺上的誘惑。
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