胡蘿卜粥怎么做?胡蘿卜粥的做法
【www.cndadi.net - 四季養(yǎng)生粥怎么做的】
胡蘿卜是非常常見的蔬菜,眾所知周胡蘿卜中含有豐富的維生素,其營養(yǎng)價值是很好高的。胡蘿卜適合任何一個年齡段的人食用,而且胡蘿卜的吃法很多,比如做粥、做湯。
一、胡蘿卜牛肉粥的做法
1、大米清洗后用水浸泡;
2、牛肉剁成肉糜;
3、胡蘿卜切小??;
4、剁好的牛肉餡用油、鹽、料酒、白胡椒粉、生抽和蔥姜水調(diào)味并攪勻;
5、坐鍋燒水,水燒開后下入浸泡好的大米,水中滴兩滴油,大火煮至沸騰轉(zhuǎn)小火,中間要時常攪動以防米粘鍋底;
6、煮至米粒熟透,下入胡蘿卜丁,繼續(xù)煮至胡蘿卜熟透,粥粘稠;
7、下入調(diào)好味的牛肉末,并馬上用筷子撥散開;
8、煮至開鍋,用鹽和白胡椒粉調(diào)味,滴幾滴香油,撒上蔥花關(guān)火。
二、胡蘿卜地梨粥的做法
1、粳米洗凈后放入瓦煲中
2、加入適量的清水
3、胡蘿卜洗凈后切小粒
4、荸薺洗凈后去皮切成薄片
5、煮開后放入胡蘿卜丁
6、接著放入荸薺片
7、用勺子攪拌均勻
8、粥濃稠后即可關(guān)火燜1-2分鐘,盛出食用
三、胡蘿卜茼蒿粥的做法
1、大米泡發(fā)洗凈;茼蒿菜洗凈,切小片;胡蘿卜洗凈,切小丁。
2、鍋置火上,注水后,放入大米,用旺火煮至米粒開花,放入茼蒿、胡蘿卜。
3、改用小火煮至粥濃稠時,放入鹽、味精調(diào)味即可。
四、玉米胡蘿卜香菇粥
1、大米淘洗干凈用少量油、鹽拌勻,放進(jìn)鍋里,加入適量的清水(各家做法不同,喜歡稀的可以放多點水,喜歡稠的就可以放少點水,按自己平時的喜歡就行)
2、蓋上鍋蓋,開大火煲至水開后,轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘。
3、煲粥的時間,我們就把香菇用溫水泡發(fā)、玉米摘粒、胡蘿卜削皮,然后把香菇、胡蘿卜分別切丁,蔥切成蔥花粒。
4、這個時候一鍋白粥已經(jīng)煮好了,把胡蘿卜、玉米、香菇全部倒進(jìn)鍋里;中火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
5、加入蔥花,放鹽調(diào)味即可。
ys630.coM延伸閱讀
大米胡蘿卜粥怎么做。用新鮮的大米煮出來的粥是很美味。我們可以在粥里面配一些蔬菜,這樣既有營養(yǎng),又顏色豐富,人們就會更加愛吃稀飯了。而且還可以多吃一點。我們可以在里面加一點胡蘿卜,就變成了大米胡蘿卜粥了,那大米胡蘿卜粥怎么做。對于這個問題,大家還不是很了解小編給大家總結(jié)了幾點,下面給大家詳細(xì)的介紹。
材料:白米1杯,胡蘿卜1根,香菜2棵調(diào)味料水8杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許
做法
1、白米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。
2、胡蘿卜削皮、洗凈、刨絲,放入粥內(nèi)同煮,待熟軟后加鹽調(diào)味,熄火盛出,再加入洗凈、切碎的香菜,食用時撒胡椒粉即可。
熬粥筆記
1、胡蘿卜刨絲煮比較快軟,也容易入味,而用刀切的形狀比較持久好看。
2、香菜不能太早加入,否則容易變黃。
上面所講的就是有關(guān)“大米胡蘿卜粥怎么做?!敝R的介紹,相信通過上述的詳細(xì)的介紹,大家對于大米胡蘿卜粥怎么做的知識也是有一定的了解了,因此,建議廣大朋友們,在日常的生活中,可以積極的按照上面的方法去做,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等作用。我們平時可以多食用哦。
雞肉胡蘿卜粥在日常生活中算是比較常見的一道粥,雞肉胡蘿卜粥營養(yǎng)非常豐富。不管是雞肉還是胡蘿卜對身體的好處都很多。雞肉富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,而胡蘿卜中的蘿卜素對身體的好處也很多,還能夠美容護(hù)膚。但是很多人不知道雞肉胡蘿卜粥怎么做,下面,我們就一起來看看做法吧!
做法一
1.熬大米粥,一定要先用旺火讓粥迅速沸騰,再用文火慢慢熬煮,使其質(zhì)地糜爛稀軟,口味甘淡適口;
2.雞胸肉切片,胡蘿卜切絲,干香菇泡發(fā)好切片,香蔥切成小段,姜切成末;
3.等粥煮到6分熟時,加點油改大火,把香菇和姜末先放進(jìn)去煮,煮開后改小火;
4.等粥煮到8分熟時,改大火,加點精鹽,把雞肉和胡蘿卜放進(jìn)去煮,煮開后改小火;
5.起鍋前加點香蔥、雞精、胡椒粉攪勻即可關(guān)火。
做法二
大米洗凈加適量水煮粥;
把雞腿上的肉取下,放攪拌機(jī)用絞肉杯攪拌;
絞成雞肉泥;
胡蘿卜用研磨器磨成末;
粥煮好后把雞肉泥,胡蘿卜末倒下加適量油一邊煮一邊攪拌。熟后加適量鹽;
完成。
以上就是雞肉胡蘿卜粥的兩種做法了,根據(jù)以上兩種做法就可以做出美味的雞肉胡蘿卜粥了。但是要注意的是,這款雞肉胡蘿卜粥并不是所有人群都適宜食用的。如果有高血壓高血糖或者是糖尿病,那就不適合吃雞肉。可以直接吃胡蘿卜粥。
紅薯胡蘿卜粥的營養(yǎng)功效非常的好,不但有促進(jìn)消化的作用,另外紅薯和胡蘿卜里面的營養(yǎng)也非常的豐富,含有胡蘿卜素,含有膳食纖維、微量元素以及維生素的含量也比較高,紅薯胡蘿卜粥是比較好的養(yǎng)生粥,有調(diào)理身體保健身體的效果,下面我們就來了解一下紅薯胡蘿卜粥的做法,我們來看一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備適量的胡蘿卜,準(zhǔn)備適量的紅薯,另外準(zhǔn)備適量的大米。把紅薯和胡蘿卜清洗干凈,紅薯去皮,胡蘿卜去皮,然后切成小塊兒。把大米淘洗干凈,放入電飯鍋中,放入適量的清水。
當(dāng)水熱以后,把紅薯和胡蘿卜塊兒放到電飯鍋里面。一直熬至胡蘿卜和紅薯都綿軟,這時候再多燒一會兒,會讓紅薯和胡蘿卜里面的營養(yǎng)充分的析出,讓粥更濃,這樣會更好喝。
再熬十分鐘,這樣紅薯胡蘿卜粥就做好了,紅薯胡蘿卜粥營養(yǎng)功效非常的好,適當(dāng)?shù)某砸恍?,對身體有很好的調(diào)理的功效,尤其是里面的膳食纖維比較豐富,能夠促進(jìn)消化,預(yù)防便秘。
紅薯和胡蘿卜里面的胡蘿卜素以及維生素的含量都非常的高,就很好的養(yǎng)生的功效,適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蛱岣呱眢w的免疫力水平,另外鐵質(zhì)元素也比較豐富,有一定的補(bǔ)氣血的功效。
紅薯胡蘿卜粥里面的熱量非常的低,脂肪含量非常的低,適當(dāng)?shù)某砸恍┯泻芎玫臏p肥瘦身的作用,對于想要減肥的人來說,可以平時常喝一些紅薯胡蘿卜粥,既有保健身體的作用,也能促進(jìn)減肥的功效。
小編記得曾經(jīng)在網(wǎng)上看見過一個投票,那是有關(guān)于你最討厭吃哪種蔬菜?小編看見很多網(wǎng)友們選擇了胡蘿卜。其實小編還是挺喜歡吃胡蘿卜的,像胡蘿卜炒肉、胡蘿卜牛肉水餃,還有簡單的胡蘿卜汁。今天小編來為大家?guī)Я艘坏烙嘘P(guān)于胡蘿卜的粥,胡蘿卜雞肉粥。快來看看詳細(xì)做法吧。
主要原料:大米,雞胸肉,胡蘿卜,香菇,姜,香蔥,油,精鹽,雞精,胡椒粉。
做法一:
1、熬大米粥,一定要先用旺火讓粥迅速沸騰,再用文火慢慢熬煮,使其質(zhì)地糜爛稀軟,口味甘淡適口。
2、雞胸肉切片,胡蘿卜切絲,干香菇泡發(fā)好切片,香蔥切成小段,姜切成末。
3、等粥煮到6分熟時,加點油改大火,把香菇和姜末先放進(jìn)去煮,煮開后改小火。
4、等粥煮到8分熟時,改大火,加點精鹽,把雞肉和胡蘿卜放進(jìn)去煮,煮開后改小火。
5、起鍋前加點香蔥、雞精、胡椒粉攪勻即可關(guān)火。
做法二:
1、大米洗凈加適量水煮粥。
2、把雞腿上的肉取下,放攪拌機(jī)用絞肉杯攪拌。
3、絞成雞肉泥。
4、胡蘿卜用研磨器磨成末。
5、粥煮好后把雞肉泥,胡蘿卜末倒下加適量油一邊煮一邊攪拌。
6、熟后加適量鹽,完成。
做法三:
1、糯米洗凈,放入鍋中,加水沒過米2--3cm左右。按下煮飯鍵。
2、胡蘿卜切小丁,雞胸肉切小丁。
3、當(dāng)米熬至湯汁有些濃、冒小泡時,放入雞肉丁和胡蘿卜丁,均勻。
4、熬至冒大泡、湯汁粘稠時,攪拌幾下,放鹽、雞精調(diào)味,攪勻。
5、 盛入碗內(nèi),撒蔥花即可食用。
小編推薦的這道胡蘿卜雞肉粥,大家覺得怎么樣了呢?其實胡蘿卜是一種很有營養(yǎng)的蔬菜,胡蘿卜含義很豐富的維生素A,可以治療夜盲癥、腳氣病等等。大家一定要均衡飲食,維持自己的身體健康,千萬不要隨隨便便偏食哦。
蘿卜菜,可是有很多功能的呢,也被很多人推介吃呢,它有什么做法,怎么做呢,這個你真的是很清楚呢,還是模棱兩可的呢,它到底真正的功效究竟是有哪些,我們還是要有所知道的哦,我們就關(guān)于這一話題進(jìn)行討論吧,關(guān)于針對胡蘿卜蛤蜊粥怎么做呢這問題進(jìn)行探究。我總結(jié)出了以下幾點內(nèi)容,想要了解這方面內(nèi)容的朋友趕緊來看看吧。
做法:1、原料:粥底1鍋、蛤蜊肉100克、胡蘿卜1根、姜絲5克、蘆筍50克;
2、粥底煮開,加入,胡蘿卜煮10分鐘;
3、加入泡好的蛤蜊肉、姜絲繼續(xù)煮15分鐘;
4、蘆筍過熱水切丁用少量鹽拌一下,搭配胡蘿卜蛤蜊粥一起吃吧
原料:吐司、薄餅、橙子、火腿
做法:兩片吐司切1厘米見方的丁 ;橙子對半切,握住一半擠出汁來,淋在吐司上,裝杯進(jìn)微波爐高火2分鐘;吐絲倒在薄餅上,再搭配些火腿就可以吃咯~
蛤蜊味咸寒,具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結(jié)作用?!侗静萁?jīng)疏》中記載,說:“蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟、止消渴,開胃也。咸能入血軟堅,故主婦人血塊及老癖為寒熱也?!爆F(xiàn)在除這種傳統(tǒng)用法外,還對蛤蜊組織進(jìn)行化學(xué)提取,提取物稱為蛤素。動物實驗證明,蛤蜊對小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和緩解作用。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蛤蜊肉燉熟食用,一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜經(jīng)常食用,可治療陰虛所致的口渴、干咳、心煩、手足心熱等癥。常食蛤蜊對甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等癥也有療效
胡蘿卜 又稱黃蘿卜,是一種營養(yǎng)豐富、老幼皆宜的好菜蔬,譽(yù)稱“小人參”。胡蘿卜中最負(fù)盛名的成分就是胡蘿卜素——這是一種黃色色素,一百多年前在胡蘿卜中首先發(fā)現(xiàn)的?,F(xiàn)在知道胡蘿卜每百克含1.35~17.25毫克的胡蘿卜素,遠(yuǎn)比其他蔬菜為多,是土豆的360倍,芹菜的36倍。胡蘿卜素進(jìn)入人體被吸收后,可轉(zhuǎn)化成維生素A,所以胡蘿卜素又叫維生素A原。可貴的是,胡蘿卜雖經(jīng)煮蒸日曬,其中的胡蘿卜素?fù)p失很少。經(jīng)常食用胡蘿卜,對身體有很多好處:一是增強(qiáng)免疫力,抗癌防病。如人體內(nèi)缺乏維生素A,不僅對眼睛、皮膚的影響大,而且抵抗力差,易發(fā)生呼吸系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)疾病。倘若常吃胡蘿卜,滿足人體對維生素 A的需要,不僅養(yǎng)眼、養(yǎng)粘膜,不容易得夜盲癥和感冒,而且能增強(qiáng)人體的抗病能力,加上胡蘿卜含有大量的木質(zhì)素,也有提高肌體抗病能力的作用
以上就是關(guān)于針對蘿卜菜的功效與作用有哪些這個問題的介紹了,我相信大家在看過以后都會有一定了解,希望對許多熱愛健康的你提供一些幫助,其實,吃蔬菜本身可以補(bǔ)償很多的能量,絕對是好的生活習(xí)慣,所以,平時的你一定要多多吃些蔬菜,補(bǔ)充營養(yǎng)哦。
以上就是關(guān)于針對胡蘿卜蛤蜊粥怎么做呢這個問題的介紹了,我相信大家在看過以后都會有一定了解,希望對許多熱愛健康的你提供一些幫助,其實,我們都要熱愛蔬菜,蔬菜會給予我們一些正能量,對健康也大有好處,多多吃吃哦,自己也可嘗試做哦。
我們經(jīng)常會喝到小米粥,小米胡蘿卜粥怎么做才能做到位呢,又能美味。現(xiàn)在首先要給大家說一下關(guān)于要準(zhǔn)備的食材。小米,胡蘿卜是必不可少的東西。有的人喜歡吃甜的,有的人喜歡吃咸的,所以根據(jù)不同的口味可以調(diào)制調(diào)料。比如想吃咸的可以放一些香蔥了,蝦米等,調(diào)制出不一樣的美味來。這個可以根據(jù)自己的口味制作。不過前提是準(zhǔn)備好調(diào)料和自己想吃什么想好。
第一種做法:
1.小米淘洗干凈
2.胡蘿卜洗干凈擦成絲,再切成小丁
3.小米和胡蘿卜片一起放入鍋中,添適量水
4.按下開關(guān)煮上約半個小時至熟,即可食用。
第二種做法:
1.準(zhǔn)備材料
2.制作過程:大米和小米加適量水放高壓鍋30分鐘先熬著,在熬白米粥的同時,準(zhǔn)備好材料,把所有佐料切丁,依次加鹽炒炒香,等白米粥熬好加入炒好的佐料再煮10分鐘,吃的時候再加脆皮,特好吃!
第三種做法:
1.米飯,白菜心,胡蘿卜,香蔥,明蝦取出備用
2.鍋里加水倒入米飯煮
3.利用煮飯的時間,將胡蘿卜和白菜心切細(xì)絲兒,香蔥切段兒,明蝦剝?nèi)ネ鈿ぬ蕹r線切丁備用蝦仁
4.米飯煮開后,放入胡蘿卜同煮
5.煮至胡蘿卜熟了倒入白菜心煮
6.白菜心斷生倒入蝦仁攪拌均勻,加入調(diào)味料調(diào)味即可
7.裝碗,撒上香蔥即可
每一種粥的做法不一樣,味道也不一樣,所以可以根據(jù)自己的口感來做這些粥。做粥就是一個很細(xì)心的過程,每一步都需要耐心的等待。火候一定不能太大了否則就會出現(xiàn)糊了的現(xiàn)象。所以大家一定要小心謹(jǐn)慎的做粥,火候調(diào)整到一定的范圍,用中小火熬粥就好了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《胡蘿卜粥怎么做?胡蘿卜粥的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“四季養(yǎng)生粥怎么做的”專題。