紅棗芝麻核桃粉怎么做的？
養(yǎng)生怎么做。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！弊杂腥祟愇拿饕詠?，長生不老是很多人的目標，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的紅棗芝麻核桃粉怎么做的？，希望能對您有所幫助，請收藏。
紅棗芝麻核桃粉是一道不錯的美食，營養(yǎng)價值高，而且入口很香醇，主要的原材料是用了黑芝麻，核桃，，其中還有兩個就是山楂和山藥，平時的時候可以做成沖泡的早點，或者是作為減肥的食物，味道都很好。
黑芝麻核桃粉，是由黑芝麻、核桃仁、山藥粉、山楂粉、砂糖配制而成，其配伍為黑芝麻300-400g、核桃仁250-350g、山藥粉250-350g、山楂粉 50-100g、砂糖200-300g。
其制作方法是按上述配料比取經(jīng)烘焙后磨成的山楂粉50-100g和經(jīng)精炒后磨成的山藥粉250-350g，加入精炒后的黑芝麻 300-400g和核桃仁250-350g、砂糖200-300g混合后再磨成30目細粉狀，即為成品。本發(fā)明可作為早餐及夜宵食用。
適合中老年養(yǎng)生保健，孕產婦補充營養(yǎng)，運動后培固體力，以及病弱者增強體質，應試學生及腦力工作者的日常滋補，同時也是良好的美容養(yǎng)顏食品。
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在回答芝麻核桃粉怎么吃之前，我們可以討論一下芝麻核桃粉的功效，我們知道芝麻核桃粉的原料顯然就是黑芝麻和核桃仁，當然白糖是必不可少的，芝麻核桃粉是非常有養(yǎng)生的功效的，因為黑芝麻和核桃都是營養(yǎng)豐富，那么芝麻核桃粉我們在日常生活中要怎么吃呢。
芝麻核桃粉是非常有養(yǎng)生功效的，我們日常可以采用芝麻核桃粉用于滋補我們的肝臟和腎臟，有些骨質疏松的朋友也可以多吃芝麻核桃粉，因為也有很好的預防和治療的功效呢。
制作
1、將黑芝麻揀去雜質，曬干。
2、清洗芝麻、核桃，然后放入鍋中翻炒，讓一粒粒芝麻都爆開來，核桃只需炒熟 。
3、將芝麻先放入攪拌機攪打，打成細小狀即可(因為芝麻不容易打磨)
4、再將核桃與糖放入一起打，拌勻后瓶裝備用.。
效用
核桃仁補腎強腰，從營養(yǎng)學角度分析，核桃仁中所含的鈣、磷、鎂、鐵等礦物質均可增加骨密度，延緩骨質衰老，對抗骨質疏松。本食療方醇香可口，易于消化吸收，適合老年人經(jīng)常服食。黑芝麻核桃粉就是這兩種健康食物的綜合體，具有一定健發(fā)防脫發(fā)的作用。
上文我們介紹了什么是芝麻核桃粉，我們知道芝麻核桃粉的原材料就是黑芝麻和核桃仁，芝麻核桃粉有很好的養(yǎng)生功效，適合我們任何群體食用，上文也介紹了芝麻核桃粉怎么吃才最好吃，最養(yǎng)生。
核桃是一種含有豐富營養(yǎng)的干果，可以給人體提供豐富的維生素，對身體健康有很大的好處。人們都說常吃核桃可以健腦，所以很多大人會給兒童食用，促進兒童的大腦發(fā)育。很多寶媽想知道嬰兒核桃粉怎么做，寶媽們也想給寶寶食用核桃粉，滋養(yǎng)腦細胞增強寶寶的腦功能。
一、寶寶能吃核桃粉嗎
可以的，核桃中所含的多不飽和脂肪酸對寶寶的大腦發(fā)育極為有益。需要注意的是自己用核桃仁加工的核桃粉含油脂較多，一次不要給寶寶吃的太多，以免損傷脾胃功能。
放少許輔食里即可，如用核桃仁壓成的粉需去皮炒熟。
1 核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能
2 核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細胞及保護肝臟等作用
3 核桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性
4 當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
二、寶寶怎么吃核桃粉
做法一
1 將核桃仁在適量沸水中浸泡10分鐘，用牙簽剔去皮膜。
2 在小鍋中加入白糖和清水1/2杯，放入核桃仁，用小火煮至水分將收干、糖汁包在核桃仁上即可。
3 燒熱麻油，油熱后倒入裹有糖汁的核桃仁，用小火炒至金黃色，濾去油，盛入盤中，撒上鹽拌勻，放涼即可食用。
服法作為零食或點心經(jīng)常食用。腹瀉便溏者不宜食用。
做法二
1 先將核桃仁放進已經(jīng)預熱到350 °F(約175
°C)的烤箱里，烤10分鐘(表面略黃，有香味冒出即可)?？竞玫暮颂胰柿罌龊?，輕輕搓一搓抖一抖，就會掉下不少皮去。放進打果汁機里加適量水，將核桃仁打成比較細的核桃漿。
2 最好提前半天或一天將小棗煮一下，讓小棗漲發(fā)充分。放入果汁機加適量水打成棗漿。
3 將核桃漿和棗漿放進煮鍋里(最好是不粘鍋)，放入糯米粉、糖，再加適量水攪勻，中小火慢慢熬制成糊糊(注意要間斷攪動以防糊鍋底)。
傳統(tǒng)的豆?jié){主要由大豆制成，是一種廉價的營養(yǎng)飲料，是中式早餐必不可少的。隨著家用豆?jié){機的升級，我們已經(jīng)能夠在家里制作美味的豆?jié){。而且，自制豆?jié){的時候可以加入一些其它的食材，比如紅棗、黑豆、花生等，使豆?jié){的風味更加獨特。那么，紅棗核桃豆?jié){應該怎么做呢?
原料：熟黃豆、紅棗、核桃仁、水。
做法步驟：
第1步、熟黃豆取出化凍。
第2步、紅棗核桃提前浸泡兩小時，或隔夜泡好。
第3步、紅棗改刀成絲，有助于豆?jié){機破碎。
第4步、核桃經(jīng)過泡發(fā)去了外皮苦感。
第5步、核桃改刀后三種放一起。
第6步、一同放入豆?jié){機中。
第7步、加入清水。
第8步、開啟豆?jié){機，坐等美味。
第9步、哇哦!好香吶!甜度剛剛好，濃香撲鼻!
第10步、去渣因人而異!喜歡就好!
第11步、太燙，要不我就一口喝完了!
小貼士：
搭配面包，油條，包子....完美早餐不跌份!
豆?jié){正確喝法
正確喝豆?jié){的方法是喝豆?jié){時同時進食含碳水化合物、淀粉較多的食品，如各種面食，或吃完正常早餐后1-2小時喝豆?jié){。這樣豆?jié){能在胃中被消化充分，蛋白質得到充分吸收，達到補益身體的效果。
在生活中人們很多時候都會在早晨或者是空閑充饑的時候都會選擇和一些沖泡類的食品,其中黑芝麻核桃粉就是深受人們歡迎的一種選擇,那么怎么才能使人們吃的黑芝麻核桃粉更加美味呢,大家可以通過下面的介紹來了解黑芝麻核桃粉該怎么吃更好一些.
黑芝麻核桃粉是很便捷的一種飲用食品,在時間緊迫或者是自己餓的情況下,能夠很及時的幫助人們填飽肚子,而且黑芝麻核桃粉的營養(yǎng)也是非常豐富的,是一種天然的混合飲品,符合健康生活的需要.
給大家分享一個黑芝麻核桃粉怎么吃得科學配方,先要準備原料在進行制作.原料:黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克.制作:1、將黑芝麻揀去雜質,曬干.2、清洗芝麻、核桃,然后放入鍋中翻炒,讓一粒粒芝麻都爆開來,核桃只需炒熟 .3、將芝麻先放入攪拌機攪打,打成細小狀即可(因為芝麻不容易打磨)4、再將核桃與糖放入一起打,拌勻后瓶裝備用..
黑芝麻核桃粉營養(yǎng)非常豐富,有補腦補充營養(yǎng)的作用,配以生核桃吃,補腦效果更好.每天早上喝晚上吃,不用擔心,沒有什么不好的對于增強記憶力都是有好處的.本食療方醇香可口,易于消化吸收,適合老年人經(jīng)常服食.黑芝麻核桃粉就是這兩種健康食物的綜合體,具有一定健發(fā)防脫發(fā)的作用.
黑芝麻核桃粉不僅僅制作方便簡單,而且可以給人們的身體提供每天所必須的一些營養(yǎng)成分,時常的飲用黑芝麻核桃粉是一種很好的生活方式,人們可以學會上面的方法使自己的黑芝麻核桃粉更好吃一些,也預防一些疾病的侵襲.
芝麻還有核桃其實我們在生活當中經(jīng)常會看到，不僅僅是因為它們的美味，而且對于我們的身體健康保健，也有很大的功效，尤其是對于老年人來講，核桃粉是健腦補腦，嚴防衰老的最佳食物，但是也有人會疑問，如果核桃粉吃多了是不是會傷害到自己的健康了，那么我們現(xiàn)在就去詳細的了解一下核桃粉的功效。
實際上核桃粉的營養(yǎng)價值很高，它富含的蛋白質還有各種微量元素都可以保證我們的身體健康，如果想要擁有一頭烏黑亮麗的頭發(fā)芝麻核桃粉也是比較不錯的選擇，這樣老少皆宜的食物，當然會受到人們的喜愛。
核桃：核桃是大眾喜愛的小食品，它富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，可防止細胞老化，能健腦、增強記憶力及延緩衰老，減少腸道對膽固醇的吸收，潤潤肌膚、烏黑頭發(fā)等功效;特別適合動肪硬化、高血壓、冠心病人以及腦力勞動者多食，有緩解疲勞和壓力的作用。核桃味甘、性溫;入腎、肺經(jīng)
可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數(shù)、石淋、大便燥結。黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分;其所含有的維生素E尤其豐富，維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內衰物質“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用;黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品。
芝麻核桃粉的營養(yǎng)保健效果很高，對于女性來講它可以幫助我們延緩衰老老年人可以預防肝硬化高血壓冠心病等問題，也是治療男性陽痿遺精，各種男性功能障礙食物，因此可以說是我們生活中的美味營養(yǎng)食物。
紅棗黑芝麻粥是小編非常喜歡的一款粥，因為這種粥不但吃起來香甜軟糯，而且營養(yǎng)價值非常高，不但可以補血補氣、滋陰養(yǎng)腎，還可以起到很好的美容作用。做法也不復雜，所以小編經(jīng)常會在下班后，慢慢的煮上一鍋紅棗黑芝麻粥，然后就可以美美的吃了。好東西一定要分享，所以小編就把這種粥的做法放在下文，與大家分享。
制作材料
輔料：黑芝麻(20克) 棗(干)(50克)
調料：白砂糖(30克)
制作方法
1. 黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用;
2. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;
3. 紅棗洗凈去核;
4. 鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸;
5. 然后改用小火熬煮，待米粥爛熟;
6. 調入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
食譜營養(yǎng)
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分;黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品。
紅棗：紅棗對中老年人更年期骨質疏松、青少年生長發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等有很好的食補效果，病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。
紅棗黑芝麻粥的營養(yǎng)價值是非常高的，除了上文中提到的以外，經(jīng)常食用還可以保護肝臟，尤其是患有肝炎的人，或者正在服用藥物的人，可以盡可能的減少藥物對于肝臟的損害。如果是有糖尿病的人，最好是不放白糖的，以免血糖升高。
紅棗是女士們美容養(yǎng)顏最理想的補品，大家經(jīng)常使用紅棗、核桃、桂圓干等搭配來煲湯、熬粥來從中補充營養(yǎng)。對于正在生長發(fā)育高峰身體比較容易發(fā)生貧血青少年和女性，大棗對他們會有十分理想的食療作用，下面小編就來介紹紅棗核桃粥的做法，大家一起來學吧。
棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。
紅棗核桃粥
原料;大米100克、糯米50克、金絲小棗十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄干20克、青紅絲5克、清水1500ml。
制作方法;
1、把葡萄干用溫水泡軟，然后洗凈備用。把核桃仁用熱水浸泡30分鐘;
2、把金絲小棗用溫水泡軟備用。把泡軟的核桃仁去皮;
3、把去皮后的核桃仁切碎備用。把大米和糯米混合淘洗干凈;
4、湯鍋水燒開，分別下入大米、糯米、碎核桃仁;
5、放入洗凈的金絲小棗，用中小火熬煮至米爛粘稠為止，大約用一個半至兩個小時;
6、米熬粘稠后下入葡萄干再煮10分鐘即可出鍋，趁熱撒上青絲紅絲便可食用，食用時可配以紅糖或小菜均可。
以上就是紅棗核桃粥的做法，這道養(yǎng)生粥學會了可以經(jīng)常在家做了當早餐吃。紅棗和核桃搭配的諸多食療效果是一些藥物遠都無法比擬的。但是煮粥時，核桃不宜放多，一般來說，每天食用核桃仁四五個大約40克左右即可。
豆?jié){是很多人都喜愛的一種飲品，不僅可以當作早餐來喝，平時多喝也是美味又健康的。而家庭自制豆?jié){的時候，還可以加入一些其它的食材，比如核桃和紅棗、核桃含有豐富的蛋白質，紅棗也有養(yǎng)血安神的功效，經(jīng)常食用也可以美容，因此，核桃紅棗豆?jié){，可以說是美容養(yǎng)生的好搭檔。下面，就來看看核桃紅棗豆?jié){的做法。
核桃紅棗豆?jié){的做法
取1小杯黃豆，(豆?jié){機上自帶的小杯)，清洗干凈后，泡在清水中6個小時左右。
六個小時后，把黃豆再清洗兩遍后，倒入豆?jié){機中，
取4個紅棗，清洗干凈，
去除棗核，倒入豆?jié){機中
取兩個核桃，
砸碎后，去除外殼，放入豆?jié){機中。
再在豆?jié){機中加入自來水，加到最高水位線。
插上插頭，按下五谷豆?jié){鍵，豆?jié){機開始工作。在豆?jié){機的攪拌聲中，所有的食料被攪碎。15分鐘以后，豆?jié){機發(fā)出蜂鳴聲。
拔下插頭，把榨好的核桃紅棗豆?jié){倒入碗中。
注意事項
黃豆在天冷的時候可以泡一夜。
核桃：又稱胡桃，為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。李時珍說：核桃能“補腎通腦，有益智慧”。
大棗：具有補中益氣、保健腸胃的功效，便秘、腹瀉、消化不良之人，都可以吃點紅棗讓腸胃功能得到改善。紅棗可以安神補血，貧血的人、產后身體虛弱的女性、經(jīng)常感覺冷的人，心悸失眠、情緒緊張、有抑郁傾向的人都可以通過食用紅棗進行滋補。
豆?jié){：每百克豆?jié){含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
?核桃花生芝麻糖，這一種我們從小就愛吃的小吃，小孩子們特別喜歡，核桃益智幫助提高腦部發(fā)育，花生養(yǎng)胃，促進生長發(fā)育，芝麻養(yǎng)血護膚，滋補養(yǎng)炎，這些對于小孩子都是有好處的，而且小孩子都喜歡吃甜甜脆脆的東西，這種小零食在家也可以制作，可以成為哄小孩子的好辦法，那么，核桃花生芝麻糖怎么做？
?1.花生放微波爐用中低火3分鐘，然后拿出來將花生翻面繼續(xù)放微波爐3分鐘，反復幾次直至花生香味出來（由于微波爐功率不一樣，需要自己注意花生烤熟）
?2.將核桃放入微波爐中低火烤熟
?3.鍋里擦干水倒入芝麻翻炒，芝麻很容易熟，翻炒到芝麻聲響，盛出備用
?4.花生去皮，將芝麻花生核桃混合待用
?5.鍋內搽干水放入白綿糖，中小火融化，放入麥芽糖、芝麻、花生、核桃迅速攪拌，攪拌后倒入容器，待涼透將糖切成自己喜歡的大小即可
?看了上面對核桃花生芝麻糖做法的大解析，是不是忍不住想要去躍躍欲試了呢，真的是特別簡單，而且噴噴的芝麻花生核桃香，吃完空氣中都彌漫著誘人的香味，想想都要流口水了。小訣竅:鍋里擦干水放入白綿糖，中小火將白綿糖熔化，倒入麥芽糖，芝麻核桃花生，一起攪拌，關火放入容器
?
芝麻核桃是對于養(yǎng)生非常好的一道甜品菜肴，可以幫助我們對于營養(yǎng)進行一定的補充，芝麻可以增加我們身體的油脂，有助于調節(jié)心血管，而核桃是對于補腦，緩解身體衰老有著加大的好處，所以我們在實際制作中，應該將兩者更好的進行混合，到底應該要怎么做才會比較好呢？讓小編告訴大家。
芝麻核桃粉的做法
先把芝麻在篩子里曬一下，把雜質去掉把芝麻淘洗干凈，手勢要輕，不能用力攪拌，那樣營養(yǎng)也會流失掉可以放在陽光下曬干后炒，或者直接炒也可以。
(如何炒芝麻：
a. 先開大火，讓芝麻全部受熱
b. 當你聽到劈劈啪啪的聲音就要開小火，如果一直大火炒，芝麻就炒糊了，那樣就不能吃了
c. 小火炒一段時間后，芝麻表面的溫度會降下來，這時可以開中火繼續(xù)炒
d. 中小火不斷交替大概30分鐘后就差不多了，判斷的標準是抓點嘗一下有松脆芝麻香就好了，如果很苦說明炒糊了，那就得扔掉，所以保險起見，你可以一直開中小火炒半個小時肯定沒有問題。)
開始炒核桃，不用洗，核桃外層的薄衣不要去掉很有營養(yǎng)的，做成粉加了冰糖就不澀了。
一、核桃降低膽固醇，保護心血管
核桃的外形像大腦，老人多吃可防記憶力衰退和老年性癡呆癥。其實核桃最大的功效，在于降低膽固醇、保護心血管。
1.健腦、降脂和護心：這主要是因為核桃中含有豐富的α亞麻酸(ALA)，ALA本身有降低膽固醇與血壓的作用，對腦部及心臟健康有益。美國藥品及食品管理局批準，在核桃產品的包裝上可以聲明：“每日進食45克核桃，配合一個低脂低膽固醇及同等卡路里的飲食，可以降低心臟病風險?！?/p>
2.護骨作用：一項對23人參加的小型研究表明，飲食中攝取越多的ALA，對骨骼愈有利。這23人分別進食三種餐單，每種為期六周。第一種是普通美式飲食，第二種加入亞麻酸，第三種則加入ALA，結果發(fā)現(xiàn)進食ALA時，骨細胞的更換率較低，較少鈣質被析出，骨密度丟失較少。可見核桃具有一定的護骨功效。
二、芝麻健腦益智，降脂護心
芝麻和芝麻醬是一種物美價廉的營養(yǎng)食品，每天只要一湯匙即可收到良好的保健效果。
1.對心血管健康有益：芝麻含有40%的油脂，油脂中含必需脂肪酸和豐富的維生素E，對心血管健康有益，芝麻還含有“芝麻酚”這種抗氧化成分。芝麻醬中的不飽和脂肪酸有護心降脂的作用，是預防心血管病的保健食品。
以上就是芝麻核桃的具體做法，不過小編再給大家提醒一些小貼士，比如說大家在炒芝麻的時候，應該用小火，如果用大火的話，會容易糊掉，以及芝麻核桃是需要進行磨制的，但是在磨的時候，一定要進行冷卻，防止出現(xiàn)更加芝麻的油脂完全滲透出來。
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