生吃洋蔥可以減肥嗎？
可以減肥的養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《生吃洋蔥可以減肥嗎？》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
說(shuō)到減肥飲食選擇是很重要的一件事情，因?yàn)檎_的選擇一些食物，才可以幫助自己達(dá)到有效減肥的目的，而生吃洋蔥有一定的減肥作用，但是減肥的話除了飲食之外，配合運(yùn)動(dòng)才是關(guān)鍵。
1、輔助減肥作用
洋蔥的特殊味道可以起到刺激食欲的作用，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)助消化，還有一定的消脂作用，所以如果說(shuō)吃洋蔥可以減肥，其實(shí)是有一定的減肥促進(jìn)效果的，但是也只是起到輔助作用，畢竟一個(gè)人不可能每天只吃洋蔥吧，味道也很沖，對(duì)胃部刺激也很大，每天還需要攝入其他能量，減肥不能只靠吃洋蔥。
2、生吃洋蔥作用
洋蔥是可以生吃的，而且對(duì)身體的效果還不錯(cuò)。洋蔥具有很強(qiáng)的殺菌作用，排除身體毒素，能夠很好的預(yù)防感冒，洋蔥促進(jìn)腸胃的作用也能夠起到改善便秘的效果。洋蔥里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還能夠起到降血壓、降血脂、降血糖的作用，所以生吃洋蔥對(duì)身體好，只是一些患有腸胃病的人不大適合吃，平常吃太多了也不好，適量吃就可以了。
3、減肥食物
除了洋蔥具有微弱的減肥效果，其實(shí)很多水果蔬菜都能對(duì)減肥起到很好的效果。蘋果、香蕉都是非常常見(jiàn)的水果，富含維生素，對(duì)減肥也很有好處。黃瓜、芹菜都是熱量低、營(yíng)養(yǎng)高的食物，減肥的時(shí)候吃很好，草莓、番茄也可以對(duì)減肥有幫助。其實(shí)減肥除了吃這些食物，還是要保證膳食均衡，不能光靠食物，運(yùn)動(dòng)減肥也很重要，減肥要貴在堅(jiān)持！
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為了減肥，很多人會(huì)嘗試各種各樣的方法，但是對(duì)于減肥方法的使用也要講究，不要為了達(dá)到減肥的目的，而對(duì)自己的身體健康產(chǎn)生危害，洋蔥是我們生活中常吃的食物，有些人會(huì)認(rèn)為生吃洋蔥有助于減肥，那么下面我們就為大家講講生吃洋蔥減肥的方法是否靠譜？
其實(shí)是洋蔥是有助于減肥的，但是想要吃洋蔥，幫助自己起到減肥的作用，并不建議生吃，因?yàn)檠笫[的刺激性非常大，生吃的話有時(shí)候?qū)δc胃也會(huì)造成影響，如果想要吃洋蔥減肥的話，應(yīng)該煮熟了之后再吃，比如常見(jiàn)的洋蔥炒雞蛋，或者是跟洋蔥炒雞肉都是比較好的，減肥吃法。
洋蔥之所以可以起到一定的減肥作用，因?yàn)檠笫[富含粗纖維，食物食用之后可以幫助促進(jìn)排便，所以才能夠起到輔助減肥的效果，而且它還有很好的降壓降血脂功效，對(duì)于高血壓高血脂的人群來(lái)說(shuō)，食用洋蔥有助于幫助自己治療，同時(shí)洋蔥中富含豐富的維生素c，食欲不好的時(shí)候，吃一點(diǎn)洋蔥，也有助于改善。
而且洋蔥其實(shí)也是比較暖性的一種食物，食用之后可以幫助，增加身體的陽(yáng)氣，幫助我們提高身體的免疫能力以及抗病能力，同時(shí)有助于加快身體的血液循環(huán)，加強(qiáng)身體新陳代謝，所以，確實(shí)是有助于減肥的一種食物，而且對(duì)身體健康也可以發(fā)揮很好的效果。
洋蔥是日常生活中非常常見(jiàn)的一種食物，無(wú)論是烤肉還是日常的炒菜都離不開它。洋蔥具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一般食用都是將它弄來(lái)提味，那么洋蔥可以生吃嗎？
1、洋蔥可以生吃嗎？
有研究表明生吃時(shí)會(huì)更好的釋放出洋蔥的營(yíng)養(yǎng)，可是很多人都不知道洋蔥是可以生吃的，是因?yàn)檠笫[氣味有點(diǎn)沖，一般人可能有點(diǎn)接受不了。其實(shí)洋蔥的這些獨(dú)特氣味來(lái)源于一些非常具有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，生吃可以很好的從洋蔥中獲得營(yíng)養(yǎng)。在吃牛羊肉這些膻味比較重的食物時(shí)，配上洋蔥一起，可以很好的達(dá)到解膩效果。
2、洋蔥的藥效
洋蔥和大蒜一樣，有很強(qiáng)的殺菌效果，所以洋蔥和大蒜一樣可以抵抗流感，預(yù)防感冒。洋蔥的獨(dú)特氣味可以刺激胃液的分泌，有很好促進(jìn)消化的作用，還有增強(qiáng)食欲的效果，對(duì)胃病患者有很好的幫助。生洋蔥中還有硫磺的成分，這種成分可以改善腸胃內(nèi)細(xì)菌成分，可以對(duì)便秘有一定的改善作用。生洋蔥中的硒元素非常豐富，而硒元素是一種很好的抗氧化劑，對(duì)人體的免疫系統(tǒng)有很好的幫助，可以很好的抑制致癌細(xì)胞的產(chǎn)生和分裂，所以經(jīng)常吃生洋蔥可以有預(yù)防癌癥的效果。
3、洋蔥的生吃方法
可以將洋蔥與青紅椒洗凈切絲備用，然后將木耳焯水過(guò)涼，洋蔥絲焯水過(guò)涼，然后將所有的食材放在一起，加入適量的鹽，糖，香油等，還可以根據(jù)自己的口味加入辣椒或者其他的調(diào)味品，這樣一個(gè)口感極佳，營(yíng)養(yǎng)豐富的小涼菜就做好了。
洋蔥味道辛辣，是比較健胃的一種食物了，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，最為常見(jiàn)的就是殺菌，提高免疫力，而且還可以抗癌，提高人體免疫力的效果也是極好的，洋蔥的食用方法有很多，可以烹煮，加入各種菜肴都可以的，最近比較流行生吃洋蔥，具說(shuō)對(duì)于軟化血管有著不錯(cuò)的作用，那么洋蔥真的可以生吃嗎？
洋蔥原本只是一種調(diào)味品，而且因其沖鼻的氣味而為一部分人拒絕，它的醫(yī)療價(jià)值和保健作用是近年來(lái)才逐漸為人們所認(rèn)可的。
洋蔥除不含脂肪外，具備蛋白質(zhì)、糖、粗纖維及硒、硫胺素、核黃素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。此外，洋蔥是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，可以降低人體外周血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力，對(duì)抗體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)，并能促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄，所以具有降低血壓和預(yù)防血栓形成的作用。
洋蔥性溫味辣，具有散寒、健胃、發(fā)汗、去痰之功效。由于維生素C 和胡蘿卜素都是抗氧化劑，因此洋蔥對(duì)致癌的硝酸鹽有抑制作用。建議生吃,生吃是不要空腹吃,可以在午餐或是晚餐時(shí)佐餐吃,一次也不要吃太多就可以了。
以上的介紹是一些關(guān)于洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，通過(guò)介紹大家也知道洋蔥是可以生吃的，洋蔥生吃味道雖然辛辣，但是開胃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，相對(duì)比熟吃的營(yíng)養(yǎng)好一些。不過(guò)腸胃不好的朋友則不可以生吃洋蔥，避免刺激到腸胃導(dǎo)致病情發(fā)作。
人們的生活水平越來(lái)越高，但健康狀況卻在下降，出現(xiàn)了越來(lái)越多的富貴病，比如很多人出現(xiàn)了高血壓、高血脂、高血糖等等，這對(duì)健康的危害非常大，而吃洋蔥能夠有效對(duì)抗富貴病，除此之外，吃洋蔥對(duì)減肥也有一定的幫助，那么怎么吃洋蔥減肥效果才好呢？
第一、洋蔥的減肥功效：
洋蔥對(duì)減肥能起到輔助效果，由于洋蔥是粗纖維食物，食用后可以促進(jìn)排便，所以可以輔助減肥的，還具有降壓降血脂的作用，適用于高血壓、高血脂的治療。對(duì)于屬寒性體質(zhì)且下腹有脂肪積聚的人來(lái)說(shuō)，吃洋蔥是可以改善的。洋蔥含有豐富的維生素C，在少食期間多吃一點(diǎn)洋蔥可以令你精神抖擻，更不會(huì)因少吃而失去平日的神采。
洋蔥是暖性食物，能增加人體的陽(yáng)氣，明顯提高人的免疫能力，有助于血液循環(huán)，加快人體的代謝。
第二、減肥原理
洋蔥皮含量豐富的多酚類，有極高的抗氧化力，可結(jié)合鋁等毒素排出體外，對(duì)促進(jìn)肝臟脂肪代謝也有很好的功效。洋蔥的硫礦成分能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，
第三、洋蔥減肥食譜：
一、洋蔥炒雞蛋
1.洋蔥切細(xì)條，雞蛋磕進(jìn)碗里，滴入白酒，加鹽攪打均勻
2.熱油鍋，倒進(jìn)洋蔥煸炒至出香味
3.把洋蔥拔到一邊，倒入雞蛋液
4.翻炒至蛋液全部凝固
5.加入適量生抽，翻炒均勻即可
6.裝碟，撒點(diǎn)蔥花更香
（雞蛋是富含蛋白質(zhì)的食物，洋蔥+雞蛋可謂營(yíng)養(yǎng)滿分~）
二、洋蔥炒雞肉
1.雞腿肉切小塊，放入蠔油，1茶匙料酒，生粉抓勻腌10分鐘
2.洋蔥去皮切小塊
3.熱油鍋，把雞肉放入炒至變色
4.倒入生抽，老抽，料酒和糖炒勻，略煮一下
5.放入洋蔥炒至斷生
6.蔥切蔥花，撒上蔥花炒勻即可
（雞肉相對(duì)而言脂肪含量低，不用擔(dān)心發(fā)胖哦。）、
三、洋蔥番茄通心粉
1.洋蔥洗凈，切絲，備用
2.豬里脊肉洗凈，切末，用鹽、料酒、水淀粉腌制10分鐘
3.番茄洗凈，去皮，切小丁，與番茄醬混合，做成番茄醬汁
4.湯鍋內(nèi)加水，將通心粉煮熟，用涼開水過(guò)涼，撈起瀝干水分
5.炒鍋倒入橄欖油，燒熱后下入洋蔥絲炒香
6.放入腌好的豬肉末炒熟，放入煮熟的通心粉翻炒幾下。
7.加入調(diào)好的番茄醬汁稍炒，加鹽調(diào)味，炒勻即可。
減肥期間有很多的注意事項(xiàng)，這些問(wèn)題大家都需要了解清楚，一般在減肥期間適當(dāng)?shù)囊砸稽c(diǎn)點(diǎn)能減肥促進(jìn)消化的食物，比較常見(jiàn)的就是洋蔥炒雞蛋或者是洋蔥炒雞肉，因?yàn)檠笫[中的脂肪和熱量很低，而且能促進(jìn)新陳代謝，所以洋蔥可以減肥。
洋蔥對(duì)減肥能起到輔助效果，由于洋蔥是粗纖維食物，食用后可以促進(jìn)排便，所以可以輔助減肥的，還具有降壓降血脂的作用，適用于高血壓、高血脂的治療。對(duì)于屬寒性體質(zhì)且下腹有脂肪積聚的人來(lái)說(shuō)，吃洋蔥是可以改善的。洋蔥含有豐富的維生素C，在少食期間多吃一點(diǎn)洋蔥可以令你精神抖擻，更不會(huì)因少吃而失去平日的神采。
洋蔥是暖性食物，能增加人體的陽(yáng)氣，明顯提高人的免疫能力，有助于血液循環(huán)，加快人體的代謝。
洋蔥減肥食譜：
一、洋蔥炒雞蛋
1.洋蔥切細(xì)條，雞蛋磕進(jìn)碗里，滴入白酒，加鹽攪打均勻
2.熱油鍋，倒進(jìn)洋蔥煸炒至出香味
3.把洋蔥拔到一邊，倒入雞蛋液
4.翻炒至蛋液全部凝固
5.加入適量生抽，翻炒均勻即可
6.裝碟，撒點(diǎn)蔥花更香
（雞蛋是富含蛋白質(zhì)的食物，洋蔥+雞蛋可謂營(yíng)養(yǎng)滿分~）
二、洋蔥炒雞肉
1.雞腿肉切小塊，放入蠔油，1茶匙料酒，生粉抓勻腌10分鐘
2.洋蔥去皮切小塊
3.熱油鍋，把雞肉放入炒至變色
4.倒入生抽，老抽，料酒和糖炒勻，略煮一下
5.放入洋蔥炒至斷生
6.蔥切蔥花，撒上蔥花炒勻即可。
生菜生吃可以減肥嗎？很多有減肥降脂需求的人對(duì)這個(gè)問(wèn)題都是比較關(guān)心的。顯而易見(jiàn)，生菜生吃是可以減肥的。生菜中含有豐富的纖維素，生吃有促進(jìn)排便的作用，而且經(jīng)常吃生菜，可以降脂降膽固醇，預(yù)防高血壓，效果不錯(cuò)。我們來(lái)看一下具體介紹。
生菜生吃可以減肥嗎
生菜含有大量的水分，含水量高達(dá)95%以上，而每一百克生菜所含的熱量?jī)H15千卡，吃多了也不用擔(dān)心發(fā)胖。生菜的營(yíng)養(yǎng)素種類比較全面，飽腹感比較強(qiáng)，適當(dāng)多吃些生菜來(lái)減肥可以避免節(jié)食減肥的饑餓感和營(yíng)養(yǎng)素缺乏，以因此非常適合想減肥的人群食用。生菜中含的膳食纖維有降低血膽固醇、減低血脂等作用，與多種維生素、礦物質(zhì)聯(lián)合發(fā)揮減肥保健的作用，是減肥的理想食品。
生菜的功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、生菜莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。適宜高膽固醇、神經(jīng)衰弱者、肝膽病患者食用。
2、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
3、生菜中含有一種“干擾素誘生劑”，可刺激人體正常細(xì)胞產(chǎn)生干擾素，從而產(chǎn)生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。
4、生菜中膳食纖維和維生素C較多，有消除多余脂肪的作用，具有養(yǎng)胃的功效。
適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、減肥者，生食、常食可有利于女性保持苗條的身材。
在我們的生活中有很多人又把黃瓜叫做青瓜，我們都知道黃瓜是具有減肥功效的，因?yàn)樗锩婧写罅康陌被岷臀⒘吭?，能夠分解人體內(nèi)的脂肪，而且經(jīng)常吃青瓜還能夠起到潤(rùn)腸道的效果，這樣能夠?qū)⑷梭w內(nèi)的廢物排出來(lái)，人的體重自然就會(huì)變輕，那么生吃青瓜真的可以減肥嗎?
(1)黃瓜含有大量的纖維和水分，但脂肪卻為零，吃進(jìn)腸胃后很容易產(chǎn)生飽腹感，而且黃瓜所含的大量纖維很容易幫助腸胃挪動(dòng)，排除體內(nèi)毒素。自然容易達(dá)到減肥的目的。
(2)黃瓜的一個(gè)顯著特點(diǎn)是它的含水量高達(dá)96%-98%，是瓜果蔬菜中最高的。炎夏季節(jié)，口燥舌干，一根黃瓜就可使人口渴頓解，甘涼滿口。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>
(3)食之能促進(jìn)排泄腸內(nèi)毒素。吃黃瓜還可降低血脂。此外，黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。
(4)黃瓜含水分為98%，并含有少量的維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。黃瓜用作“減肥美容的佳品”，長(zhǎng)久以來(lái)一直受到人們的青睞?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為，鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質(zhì)，它有抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。因此，認(rèn)為多吃黃瓜有減肥作用!
(5)因?yàn)辄S瓜不含例如脂肪等人體不宜消化的元素,但是黃瓜的營(yíng)養(yǎng)成分不高,又沒(méi)有纖維素,所以不能長(zhǎng)期大量的吃用(只主要以它為生),這樣會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良.嚴(yán)重?fù)p壞自己的身體。
花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，雖然說(shuō)在花生里面油脂成分較為豐富，但是大部分都是一些不飽和的脂肪酸，對(duì)于降低身體的固醇和血脂有一定的好處，另外花生里面含有較為豐富的膳食纖維，所以說(shuō)適當(dāng)?shù)纳曰ㄉ欣跍p肥。另外需要注意，在減肥的時(shí)候適當(dāng)吃花生是可以的，但是吃多了反而會(huì)使得體重上升。
研究發(fā)現(xiàn)，貪吃花生醬能飽肚但又不會(huì)容易發(fā)胖。很多人可能會(huì)覺(jué)得很驚訝，因?yàn)榛ㄉu是一種高熱量的食物，兩匙花生醬含有16克的脂肪和200卡路里的熱量，但是很多人同時(shí)也忽略了一點(diǎn)，花生醬很容易讓人覺(jué)得飽肚。其實(shí)吃花生醬能減少人的胃口，防止人們一下子暴飲暴食，有效地控制食量，就能幫助人們成功地減肥。國(guó)際肥胖學(xué)雜志上發(fā)表的一項(xiàng)研究表明，那些習(xí)慣吃花生和花生醬的人，身體能本能自發(fā)地控制食欲和控制熱量的攝入量。
這一項(xiàng)發(fā)現(xiàn)挑戰(zhàn)了人們的常識(shí)，一直以來(lái)，人們都認(rèn)為吃高脂肪食物，像花生、花生醬等容易發(fā)胖。但是研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃花生和花生醬，不僅不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，還能減少心臟病的發(fā)病率?；ㄉ蛔u(yù)為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營(yíng)養(yǎng)食品?；ㄉ械木S生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病。
其實(shí)用花生榨出來(lái)的油是優(yōu)質(zhì)花生油，身體比較胖的朋友吃飯的時(shí)候使用優(yōu)質(zhì)的花生油，不必要擔(dān)心身體會(huì)發(fā)胖。如果每天適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)花生，尤其是生吃花生，攝入的膳食纖維很豐富，有利于清理腸道垃圾，反而可以讓體重下降。
生吃蘿卜的確有一定的減肥作用，但是在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中，只有極其少數(shù)的朋友是通過(guò)生吃蘿卜減肥成功的，所以說(shuō)，如果想要減肥，不能單單通過(guò)生吃蘿卜的方法來(lái)達(dá)到目的，想要科學(xué)合理的減肥更主要的是飲食和體育鍛煉相互結(jié)合，尤其是要注意控制熱量的攝入。下面就來(lái)介紹一下生吃蘿卜為什么能夠減肥。
生吃蘿卜是可以減肥的。吃生蘿卜減肥法其實(shí)相當(dāng)簡(jiǎn)單，規(guī)則只有一個(gè)，那就是每天吃一次生蘿卜，分量為300克!無(wú)需節(jié)食，反而要保持營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食，每頓飯控制在八分飽，只要在飲食中加入生蘿卜即可。記住一定要生吃，加熱或煮熟的話就沒(méi)有效了。蘿卜中有一種辛辣成分，叫異硫氰酸，具有抗氧化作用，攝入異硫氰酸的話，可以去除體內(nèi)的活性氧，提高新陳代謝，幫你練就脂肪難以積聚的易瘦體質(zhì)，同時(shí)抗老化、妨礙等美容健康功效也是蘿卜的亮點(diǎn)。
說(shuō)起這種異硫氰酸，它并不是單純儲(chǔ)存在蘿卜中，當(dāng)我們將蘿卜切片、切絲、切碎時(shí)，細(xì)胞破損后，異硫氰酸就能自動(dòng)生成，也就是說(shuō)，切蘿卜的方式也能制造出這種物質(zhì)。還有一個(gè)小技巧要教你，吃過(guò)生蘿卜的話會(huì)發(fā)現(xiàn)，接近蘿卜葉的部分口味偏甜，而蘿卜尖端的部分則越來(lái)越辣，那正是說(shuō)明尖端處異硫氰酸的含量更豐富。
上面介紹了生吃蘿卜減肥的一些簡(jiǎn)單的原理，這里再次強(qiáng)調(diào)一下，想要單單通過(guò)生吃蘿卜能減肥，是一種很可笑的想法，并且在現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中，只通過(guò)生吃蘿卜的方式來(lái)減肥很難達(dá)到減肥成果。建議朋友們即便是在減肥的過(guò)程當(dāng)中，也要注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，否則單一的吃蘿卜很容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。
生菜就是生活中常見(jiàn)的萵苣，生菜可以生吃，也能熟吃，而肥胖是很常見(jiàn)的問(wèn)題，針對(duì)這種情況，生吃生菜是可以減肥的，除了生吃生菜等飲食減肥，運(yùn)動(dòng)減肥也可以，同時(shí)進(jìn)行減肥效果更好。
1.生菜纖維含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不錯(cuò)的減肥食品。此外，因?yàn)樯巳~中含有萵苣素，還有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱等功效。豐富的纖維素能補(bǔ)充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纖維，很不錯(cuò)的減肥佳品。
2.生菜含有大量的水分，含水量高達(dá)95%以上，而每一百克生菜所含的熱量?jī)H15千卡，吃多了也不用擔(dān)心發(fā)胖。生菜的營(yíng)養(yǎng)素種類比較全面，飽腹感比較強(qiáng)，適當(dāng)多吃些生菜來(lái)減肥可以避免節(jié)食減肥的饑餓感和營(yíng)養(yǎng)素缺乏，以因此非常適合想減肥的人群食用。生菜中含的膳食纖維有降低血膽固醇、減低血脂等作用，與多種維生素、礦物質(zhì)聯(lián)合發(fā)揮減肥保健的作用，是減肥的理想食品。
3.生菜適宜胃病、維生素C缺乏、肥胖、減肥者，生食、常食可有利于女性保持苗條的身材。生菜營(yíng)養(yǎng)含量豐富，含有大量β胡蘿卜素、抗氧化物、維生素B1、B6 、維生素E、維生素C，還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少量的鐵、銅、鋅。加強(qiáng)蛋白質(zhì)和脂肪的消化與吸收，改善腸胃的血液循環(huán)可以常吃生菜。
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