紅豆酸奶的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅豆酸奶的做法是什么”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
女性朋友和孩子都是最愛喝酸奶的,喝酸奶的好處很多,能夠幫助更好消化,調(diào)理脾胃,而且還能夠美容養(yǎng)顏減肥,喜歡喝酸奶的可以學(xué)一學(xué)自制酸奶的方法,特別是紅豆酸奶很好喝。
做法一、
食材用料
紅豆100克
酸奶100ML
紅糖10克
紅豆酸奶的做法
1.紅豆提前泡4個(gè)小時(shí)
2.鍋里放水放紅豆煮開,打保溫檔燜30分鐘,再煮開再燜,反復(fù)三次(三開三燜)
3.紅豆煮熟了加入紅糖攪拌至融化
4.起鍋
5.從冰箱里拿出酸奶
6.倒入杯中,把紅豆放入。嘗一嘗,口感絲滑!香甜軟糯!
做法二、
主料
純牛奶250ml紅豆適量
冰糖適量酸奶50g
紅豆酸奶的做法步驟
1. 容器沸水殺菌,純牛奶和酸奶均勻混合倒入,放入酸奶機(jī)5小時(shí)。冬天酸奶機(jī)里加溫水適宜。
2. 紅豆洗凈,加適量冰糖放入煲粥鍋,快速檔2小時(shí)左右,煮至紅豆口感細(xì)膩為好。
3. 紅豆水倒出,取適量逼干水的紅豆放入酸奶中即可。
做法三、
主料:紅豆適量、自制酸奶適量;
輔料:水適量、蜂蜜適量
紅豆酸奶
1、將自制的酸奶倒入碗中。
2、紅豆清洗干凈。
3、倒入鍋中,加入水。
4、大火熬制,水開后轉(zhuǎn)制小火熬制,直到豆子熟了為止。
5、在碗里加入蜂蜜。
6、熟紅豆倒入蜂蜜中,攪拌,使每一顆紅豆都蘸上蜂蜜。
7、倒入酸奶中,即可享用。
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?豆?jié){,你喜歡喝么?豆?jié){的種類還是蠻多的,有紅豆、黑豆、紅棗等各種口味的豆?jié){,我們可以根據(jù)我們喜歡的口味來(lái)自己做豆?jié){喝,在生活中自己做豆?jié){喝是一種很好的養(yǎng)生的方法,豆?jié){對(duì)我們的身體也是非常棒的,那么你知道紅豆?jié){的做法是什么嗎?
?豆?jié){是我國(guó)的傳統(tǒng)飲品,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,容易被吸收,因此被人們廣泛的習(xí)慣,并且豆?jié){對(duì)于防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病有很大的好處。
?紅豆泡好,用常火煮滾~然后用文火再燉3~6分鐘,可以先做好2壺然后邊做邊賣,如果條件足夠,可以在將豆?jié){晾涼到60℃~65℃之間時(shí)加入新鮮的蛋白,記住,溫度控制好,從一邊滑入,然后攪拌,不然會(huì)變蛋花的,也可以加入椰奶等制作紅豆相思奶,價(jià)格在普通紅豆?jié){的2倍~3倍即可。
?紅豆不僅富含維生素B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)還有補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)氣補(bǔ)血、利尿消腫的功效對(duì)于經(jīng)過了苦夏、食欲不振的機(jī)體來(lái)說(shuō),飲用紅豆?jié){能很快很好的滋養(yǎng)身體,特別是對(duì)于女性來(lái)說(shuō),早上起來(lái)就飲用一杯,可以迅速喚醒脾胃功能,同時(shí)還有促進(jìn)血液循環(huán)、改善貧血的功效.
?豆?jié){價(jià)廉物美,已成為都市人很受歡迎的飲料。飲食豆?jié){是大有學(xué)問的,但是不少人卻習(xí)慣早晨空腹喝豆?jié){,并認(rèn)為空腹喝豆?jié){容易吸收、最補(bǔ)身體。其實(shí)這是誤區(qū)。從營(yíng)養(yǎng)角度講,豆?jié){是蛋白質(zhì)含量很豐富的飲料,但是他只有在攝入足量淀粉食品后才能不被作為熱量來(lái)消耗,而真正發(fā)揮構(gòu)造新組織,修補(bǔ)舊組織的作用。如果空腹飲服豆?jié){,它只能代替淀粉作為熱量消耗掉,這樣不僅使蛋白質(zhì)浪費(fèi),又使體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失去平衡,從而加重消化、泌尿系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。因此極不經(jīng)濟(jì)。
所以,喝豆?jié){的正確方法是應(yīng)與含碳水化合物、淀粉多的食品,如餅干、饅頭、面包等共食,或在早飯后1~2小時(shí)飲服。這樣,豆?jié){便能在胃中與胃液發(fā)生比較充分的酶解作用,并可以使飲食平衡,有利于消化吸收,有利于充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)效果,使?fàn)I養(yǎng)素完全被人體吸收,從而有利于人體健康。
?以上的記住方法都是可以在生活中自己做紅豆?jié){的哦,還是蠻簡(jiǎn)單的吧。紅豆?jié){的做法其實(shí)是不難的,但是做之前要準(zhǔn)備好食材才可以哦。紅豆?jié){的做法我們要學(xué)習(xí)一下哦,這樣的話我們就可以自己動(dòng)手做紅豆?jié){給自己和家人喝了哦,喝豆?jié){是非常健康的。
其實(shí)現(xiàn)在的人們根本就沒有時(shí)間去吃早餐的,因?yàn)樯罟?jié)奏變得特別的快,需要去上班,這樣的話就要選擇不去吃早餐的,其實(shí)可以制作一些紅豆吐司的,所以下面我們就一起來(lái)了解一下紅豆吐司的做法,方法和制作過程是怎么樣的。
主要做法:
原料:
高粉250克、酵母5克、鹽4克、糖35克、蛋液30克、紅豆水136克、黃油18克。
輔料:
蜜紅豆
步驟:
1、將紅豆水和蛋液混合均勻,加入酵母,攪拌均勻;
2、加入高粉,糖,鹽,和成面團(tuán),揉成光滑均勻的面團(tuán)后,加入軟化的黃油,繼續(xù)揉至完全階段;
3、收?qǐng)A入盆,覆蓋保鮮膜,進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵;
4、發(fā)酵完后,取出,排氣,滾圓,中間發(fā)酵15分鐘;
5、搟開成長(zhǎng)方形,寬度與吐司模相等;
6、收口面朝上,鋪滿蜜紅豆;
7、由上而下緊密卷起,收口處捏緊,收口在下放入吐司模中;
8、最后發(fā)酵至8-9成滿,表面刷蛋液;
9、烤箱180度預(yù)熱好,下層,35分鐘(表面上色后蓋錫紙)。
提示:
天冷做面包,尤其是吐司,酵母的用量適當(dāng)多一點(diǎn),會(huì)讓發(fā)酵更快,更順利一點(diǎn)。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下紅豆吐司的做法,相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了,所以在平時(shí)的生活中的時(shí)候,自己可以在家里面進(jìn)行制作的,這樣就可以作為早餐的。
紅豆是一種豆類,經(jīng)常用來(lái)做甜點(diǎn)食用。紅豆的食療功效絕佳,做法多種多樣。紅豆沙是一種餡兒,也是一種甜點(diǎn),做法簡(jiǎn)單,食材方便,紅豆沙可以用來(lái)做許多食物,放冰箱冷藏即可。
1.將泡好的紅豆撈出,用料理機(jī)把紅豆打成泥狀.將紅豆泥放入面包機(jī),選擇果醬.整個(gè)制作時(shí)間大概1小時(shí)20分,期間用攪拌刀輔助翻炒一下,因?yàn)楸遣粫?huì)出水,炒一會(huì)兒就可以分次加入了,用多晶冰糖哦,不要用單晶冰糖。炒到略干再分次加入植物油,炒到滿意的干濕程度就可以裝出來(lái)冷凍保存了。紅豆洗干凈后用稍高于豆表面的水浸泡,放冰箱冷藏一晚。白天做的話,冷藏4到6小時(shí)也可
2.把紅豆連同浸泡的水煮開,放進(jìn)燜燒鍋里90分鐘左右取出,把豆撈起放進(jìn)攪拌機(jī)里打碎成豆渣,把豆渣倒進(jìn)小鍋里煮,放高于表面的水,煮到快沒水時(shí)加高于表面的水繼續(xù)煮,反復(fù)三四次知道豆渣糊爛無(wú)多余水分,把豆糊倒進(jìn)打蛋盆,加入少量植物黃油、細(xì)砂糖,個(gè)人口味我還另外加了草莓果醬。用打蛋器的2至3檔充分打發(fā),到豆泥狀時(shí)轉(zhuǎn)至5到6檔高速打發(fā)30秒。用硅膠刀充分?jǐn)嚢瓒鼓?,倒進(jìn)保鮮盒里冷卻后放冰箱冷藏即可。可作為湯圓、糯米糍、包餅等點(diǎn)心的餡料。
3.把紅豆浸泡5-7個(gè)小時(shí),泡漲然后加一大塊冰片糖。用電飯煲煮,完全煮到出沙沒有什么水分為止。用大勺把豆沙挖出壓成沙,晾晾干,存如冰箱。
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?在生活中你喜不喜歡吃紅豆布丁呢?布丁有很多的口味,其中紅豆布丁就是這么多口味中的一種,我們都知道紅豆是豆類,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,那么在生活中你知道紅豆布丁的制作過程是什么嗎?我們接下來(lái)就要來(lái)學(xué)習(xí)一下紅豆布丁是怎樣制作出來(lái)的哦,快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
?紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。將紅豆煮湯食用,對(duì)水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補(bǔ)體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是解全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。
?紅豆布丁是一款健康營(yíng)養(yǎng)的小甜點(diǎn),口感香甜細(xì)膩非常好吃。紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益; 紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用; 紅豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
?1.把牛奶 紅豆沙 糖 布丁粉放入攪拌機(jī)里打勻。2.倒在小奶鍋中,擠上檸檬汁。3.小火加熱至微沸。4.把布丁液倒入模具中,放入冰箱冷藏1小時(shí)即可。
?1.先在鍋中放4杯水,和紅豆一起用中火煮,煮沸后再加1/2杯水繼續(xù)煮,等它第二次沸騰后,撈出放在竹簍上瀝干。
2.將紅豆再倒回鍋中,將干凈紗布蓋在紅豆上一起以小火紅豆煮爛,期間水煮干時(shí)必須加水繼續(xù)將紅豆煮軟為止。
3.煮軟后,放入篩網(wǎng)上以木杓一面壓碎一面過濾。
4.把過濾的紅豆放入布袋中,再加一點(diǎn)水,用力擰干。
5.鍋中放1/4杯水,砂糖及沙律油一起煮,等糖完全溶解后,加(4)的1/3量,以小火慢慢煮。
6.過一段時(shí)間后,再加(4)的1/3量,并改用小火煮。
7.把剩余的1/3量全部入鍋中,用木杓不停攪拌一面煮。
8.煮好的豆沙分成雞蛋一般大的小團(tuán),放在容器中,使之冷卻即成。
?以上的具體的制作紅豆布丁的方法和具體步驟我們都學(xué)會(huì)了么?在生活中我們可以自己動(dòng)手做紅豆布丁哦,不僅制作過程很有意思,而且還可以吃到自己動(dòng)手做的紅豆布丁,簡(jiǎn)直是一種很好的享受呢。如果不會(huì)做那就快來(lái)一起學(xué)習(xí)一下吧。
紅豆沙是一種比較常見的豆沙,吃起來(lái)口感又甜又膩,營(yíng)養(yǎng)功效也很好,具有利尿消炎的作用,另外還有一定的降血壓降血脂的功效,在調(diào)理腸胃方面的作用也比較好,紅豆沙的做法也比較簡(jiǎn)單,下面我們就來(lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備紅豆500克,準(zhǔn)備適量的鹽,白糖和植物油。
首先把紅豆淘洗干凈,然后放入溫水,要浸泡一晚上,第二天把浸泡好的紅豆放入高壓鍋里面,加入適量的清水,水要比紅豆高出一到兩公分左右,然后用高壓鍋煮25分鐘,這樣紅豆就能夠煮到軟爛。
然后準(zhǔn)備一個(gè)網(wǎng)格比較密的過濾網(wǎng),把煮好的紅豆放到過濾網(wǎng)里面,用勺子反復(fù)的碾壓紅豆,這樣豆沙就能經(jīng)過過濾網(wǎng),進(jìn)入到盆里面,剩下的一些渣滓就不要了,濾出來(lái)的就是豆沙。
這時(shí)候鍋中放入適量的植物油,用油量和平時(shí)炒菜差不多,讓植物油均勻的涂滿鍋底,然后把豆沙放到鍋里面,用中火翻炒,翻炒的同時(shí)加入白糖,加入鹽,翻炒的時(shí)候要快一些,避免出現(xiàn)糊鍋里的情況,當(dāng)把豆沙炒得比較濃稠的時(shí)候,這時(shí)候改為小火繼續(xù)翻炒。
一直翻炒到濃度比較高的時(shí)候,這樣就可以關(guān)火了,紅豆沙也就做好了,在做紅豆沙的時(shí)候,一定要浸泡一下,這樣能夠更容易的煮爛,天氣如果比較熱,要把浸泡的紅豆放到冰箱里面,避免出現(xiàn)變質(zhì)的情況。
都有聽過一首古詩(shī)是這么說(shuō)的:“紅豆生南國(guó),春來(lái)發(fā)幾枝?愿君多采擷,此物最相思?!倍嗝疵赖囊皇自?shī),今天我們今天主要要說(shuō)的也是跟紅豆有關(guān)系的,紅豆我們都知道,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,對(duì)人體健康有著很大的作用,那么今天加來(lái)教教大家紅豆圓子是怎么做?又有什么要注意的?
紅豆,又稱海紅豆,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅豆氣味甘、酸、平、無(wú)毒,歸肺、心、脾經(jīng),有疏風(fēng)清熱、燥濕止癢、潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效。其內(nèi)服有化濕補(bǔ)脾的功效,對(duì)脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。外敷則可將其研磨成末,涂在皮膚上,可治療面部黑斑、痤瘡、皶鼻,頭面游風(fēng),花斑癬等。
做法:1. 紅豆清水洗凈后浸泡過夜2. 浸泡過的紅豆倒入砂鍋,注入適量清水大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮,加入冰糖,直至冰糖融化紅豆軟糯3.糯米粉加適量水和成團(tuán),揪成小劑子,揉搓成圓形,水燒開后倒入小院子,待漂浮起即可,撈起,加入紅豆湯中4. 本菜品具有清熱解毒、活血、理氣之功效
營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。另外,紅豆皮中含有豐富的膳食纖維,進(jìn)食紅豆時(shí)不要去皮,可獲得較多的膳食纖維,進(jìn)而起到潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。紅豆還是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
除了上面說(shuō)的那首詩(shī)詞是關(guān)于紅豆,我想大家應(yīng)該也知道有一首歌的名字也是以紅豆為名字命名的,這么看來(lái),這小紅豆也就像它的名字一樣,已經(jīng)大紅大火起來(lái)了,如果有注重養(yǎng)生的朋友,我想就不用再多說(shuō)關(guān)于紅豆有什么的好處了,大家應(yīng)該都早就已經(jīng)了解的透透底底的了。
紅豆?fàn)I養(yǎng)豐富,鈣鐵磷和蛋白質(zhì)都很豐富,而且能夠滋補(bǔ)氣血,經(jīng)常吃紅豆還能夠降血壓,降血脂,美容減肥,下面我們就來(lái)學(xué)習(xí)紅豆羹怎么的做法。
一、紅豆桂花羹
菜譜簡(jiǎn)介 香甜爽口的紅豆沙是四季皆宜的甜湯。天冷的季節(jié),用燒熱的紅豆羹化解晚餐的油膩。天熱的日子,用冰凍的紅豆湯洗去一身的暑氣。
材料
小紅豆400克,水2千升,冰糖200克,糖桂花1茶匙(或干桂花1/2茶匙),陳皮1塊
做法
1.將紅豆揀去雜質(zhì),洗凈,用溫水泡2小時(shí)。陳皮洗凈。
2.取一個(gè)大湯鍋,加水,鍋置中火將水燒開。放入紅豆,再燒開后將火調(diào)至中偏小。煮1小時(shí),其間稍攪幾下,以免粘底。加冰糖,桂花,陳皮,用小火繼續(xù)煮1小時(shí),至紅豆軟爛,湯汁有豆沙感即好。撈出陳皮,棄掉??蔁岢裕部纱龥隼浜?,放冰箱冷藏1小時(shí)再吃。
二、紅豆羹做法
1、準(zhǔn)備紅豆100克及適量冰糖;
2、將紅豆洗凈,用溫水先泡1-2小時(shí),然后用電壓力鍋煮30分鐘;
3、煮鍋內(nèi)放入少量水煮開后,將煮好的紅豆放入并加入適量冰糖,邊煮邊攪勻,待冰糖全部融化后即離火;
4、將紅豆沙分裝入容器(最好是瓷碗或玻璃杯)靜置約兩小時(shí)使其凝固后,即可食用。
三、功效
紅豆富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及B族維生素,具有很好的滋補(bǔ)作用。中醫(yī)認(rèn)為紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。由于紅豆性善下行,通利水道,古人有"多食令人瘦"的說(shuō)法。紅豆有較多的膳食纖維,具有潤(rùn)腸通便、降脂降壓、調(diào)節(jié)血糖、健美減肥的作用。
因?yàn)楣ぷ鞯膲毫γα?,漸漸的大家不吧吃飯當(dāng)回事了,很多的人都沒有時(shí)間去好好的吃飯的,每次都是繁衍而已,其實(shí)這樣的話會(huì)使得自己的身體營(yíng)養(yǎng)不均衡的,所以下面我們就一起來(lái)了解一下紅豆餡的做法是什么。
主要做法:
材料
紅豆300公克 細(xì)砂糖150公克 麥芽糖30公克 鹽少許
制作方法
1、紅豆洗凈,浸泡一天。
2、鍋內(nèi)放清水,水和紅豆的比例為2:1,大火一煮沸后關(guān)火,不要掀鍋蓋,直接燜4-5小時(shí)。(我一般是早上煮開后就關(guān)火,然后一直到中午)
3、再開水煮,等一煮開后,再關(guān)火燜4小時(shí)。(從中午燜到晚上)
4、再次打開后就好了,這樣煮出來(lái)的紅豆比較完整,非常適合做蜜紅豆吃,如果做蜜紅豆,這樣就做好了,直接放蜂蜜或白糖就可以吃了。
5、如果做紅豆餡,可以用勺子攪拌一下,放入白糖攪拌均勻,用土豆泥壓子或搗蒜槌稍微搗一下即可。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下紅豆餡的做法,相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了,所以在平時(shí)的生活中的時(shí)候,如果自己有時(shí)間的話,還是要可以制作一下的,這樣的話可以和面包一起吃的。
因?yàn)楝F(xiàn)在的朋友工作壓力大,身體承受力不好,很多的人都因?yàn)楸╋嫳┦硨?dǎo)致自己的身體變得肥胖的,就會(huì)想盡辦法的想要減肥的,其實(shí)可以試試這樣健康的紅豆水的,下面我們就一起來(lái)了解一下紅豆水的做法。
食材用料:
紅豆/綠豆1/2杯
水450cc
菜譜做法:
1.紅豆清洗后備用,悶燒罐注入熱水溫杯
2.加入滾水放入悶燒罐,關(guān)緊蓋子
3.悶燒2-3小時(shí)即可開蓋,將紅豆水取出,但紅豆完全不會(huì)破裂,所以可以自制消水腫的紅豆水
4.同場(chǎng)加映
綠豆清洗干凈,及悶燒罐注入熱水溫杯
5.加入滾水放入悶燒罐,關(guān)緊蓋子
6.倒出綠豆水即可飲用,綠豆湯也是顆顆完整
菜譜小貼士:
1、悶燒過的紅豆或綠豆還是偏硬,建議可以集中起來(lái)之后另外煮成紅豆湯或是加糖水變成紅豆冰棒
2、如要做成消水腫的紅豆水或綠豆水,不建議先用瓦斯?fàn)t先煮過,以免容易破裂
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下紅豆水的做法,相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了,所以在平時(shí)的生活中的時(shí)候,如果自己想要減肥的話,還是要選擇一下這樣健康的方式的。
在外面吃飯表面上看是省心了,從健康角度來(lái)看,一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛身心健康,就要從飲食開始。所以跟小編學(xué)習(xí)一下酸奶油紅豆面包的做法。
2.121把其中1又1/2cups的面粉,和所有的糖,酵母,鹽
3.212加熱攪拌融化,溫度達(dá)到50攝氏度左右(也不用溫度計(jì)量啦,溫?zé)岬臉幼樱?/p>
4.混合均勻
5.然后將酸奶油混合物倒入粉類里
6.1然后打入雞蛋,加入1/2cup的面粉
7.2揉面機(jī)器中速攪拌2分鐘(或者用手)
8.再2分鐘
9.慢慢加入剩余面粉(不要一次加完),直到形成一個(gè)柔軟的面團(tuán)(我這步加了3/4cup),然后機(jī)器揉6~8分鐘(或者倒出來(lái)在案板上手揉,時(shí)間就不一定了哦每人頻率不同哈,不過也不用揉太久啦),直到形成較為光滑又有彈性的面團(tuán);容器里抹少許橄欖油,把面團(tuán)放進(jìn)去滾一下(防粘盆子),然后蓋上進(jìn)行一次發(fā)酵
10.1取出稍微揉一下排出大部分空氣,分成12份,靜置松弛一會(huì)兒
11.2一次發(fā)酵后的面團(tuán)
12.搟開,抹上紅豆沙
13.卷起
14.兩邊往中間收一下(大家按喜歡的方式整型就好,我覺得這樣卷挺快的所以隨便卷了卷)
15.放入鋪了烤紙的瑪芬模
16.進(jìn)行2次發(fā)酵至體積變大(也不要發(fā)過頭了);二次發(fā)酵的時(shí)候可以把烤箱預(yù)熱了,190攝氏度
17.發(fā)好后刷蛋液,然后放入預(yù)熱后的烤箱20分鐘左右
身體的健康,營(yíng)養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始,那還等什么趕快按照小編今天的介紹酸奶油紅豆面包去嘗試做出美味的菜肴吧!
紅豆薏米粥是比較常見的保健養(yǎng)生粥,對(duì)于女孩子來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)暮纫恍┯幸欢ǖ拿廊蒺B(yǎng)顏的作用,另外還有一定的排毒功效,能夠促進(jìn)腸胃的消化,在預(yù)防便秘方面的作用也比較好,另外還有一定的防癌抗癌的功效,有不錯(cuò)的補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用,下面我們就來(lái)了解一下紅豆薏米粥的做法。
準(zhǔn)備薏米適量,準(zhǔn)備紅豆適量,另外準(zhǔn)備適量的水。
紅豆和薏米都不易熟,所以在煮粥之前要提前浸泡2到3個(gè)小時(shí)左右,把浸泡好的紅豆和薏米放到電飯煲中,開啟煮粥鍵,這樣就可以了。當(dāng)然如果家中有高壓鍋,可以上氣,大火燒開,再用小火煲20分鐘。
自然排氣以后,紅豆薏米粥就做好了,在吃的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)姆乓恍┌滋牵诟袝?huì)更好。紅豆薏米粥都不是粘性的食材,所以煲出的粥比較清湯寡水,但是吃起來(lái)口感還是不錯(cuò)的,另外在調(diào)養(yǎng)身體方面的作用也非常的好。
紅豆薏米粥的保健身體作用非常的不錯(cuò),尤其是在除濕方面的功效非常的好,適當(dāng)?shù)某砸恍┯泻芎玫睦虻淖饔?,?duì)于預(yù)防水腫能夠發(fā)揮不錯(cuò)的效果,紅豆和薏米有很好的補(bǔ)益腸胃的作用,里面富含膳食纖維,能夠增加腸胃的蠕動(dòng),另外在補(bǔ)氣補(bǔ)血方面的效果也是不錯(cuò)的。
尤其是紅豆里面富含鐵質(zhì)元素,對(duì)于預(yù)防缺鐵性貧血的效果還是很好的,當(dāng)然也要注意薏米屬于性寒的食材,平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┯姓{(diào)養(yǎng)保健的作用,但是不能食用過量,尤其是對(duì)于脾胃虛寒的人士來(lái)說(shuō),不能過多食用。
炎炎夏日,如果能喝上自己燉的一碗紅豆薏仁湯,一定非常不錯(cuò)!紅豆薏仁湯是一道清甜可口,還能排毒養(yǎng)顏的湯品,是不少女性喜愛的湯品。因?yàn)榧t豆與薏仁都具有排濕的功效,身體濕氣重的人喝這道湯也是非常不錯(cuò)的哦!那么,紅豆薏仁湯還有哪些功效呢?又該怎么做紅豆薏仁湯呢?一起來(lái)看看!
一、紅豆薏仁湯有哪些功效?
紅豆薏米水可以消腫祛濕,紅豆熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,養(yǎng)血益氣,古籍說(shuō)紅豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清熱排毒的功效。經(jīng)常吃肯定對(duì)女生很好。
二、紅豆薏仁湯怎么做?
材料:薏米適量、紅豆適量。
做法:
1:薏米,紅豆洗凈,浸泡24小時(shí),或過夜,放入煮鍋中,倒入足夠水(和平時(shí)做粥時(shí)的水量相當(dāng));
2:開火煮至鍋中水沸開后,關(guān)火燜一小時(shí);
3:再開火,煮至鍋中水再沸后,關(guān)火,將湯濾出當(dāng)水喝,紅豆和薏米當(dāng)飯或粥吃。
三、注意事項(xiàng):
在熬薏米紅豆粥的時(shí)候,千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去!因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀恚瑴芮?。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來(lái)把人體的濕給除掉,一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無(wú)。
以上便是關(guān)于紅豆薏仁湯的介紹,愛美的女士們?cè)诩也环猎囍鲆幌?。另外,因?yàn)檗裁讓儆跊鲂允澄铮谥蠹t豆薏仁湯時(shí)最好不要加太多薏米,或者也可以加點(diǎn)桂圓或者紅棗。紅豆薏仁湯雖好,處于例假時(shí)期的女士,最好不要喝。
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