雪耳紅棗蓮子雞蛋糖水做法是什么?
飲食養(yǎng)生是什么。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“雪耳紅棗蓮子雞蛋糖水做法是什么?”,僅供您在養(yǎng)生參考。
雪耳紅棗蓮子雞蛋糖水在配料上,主要就包括了這幾種,之所以把這幾種配料搭配在一起做糖水,是為了能夠補血補氣,而蓮子可以促進新陳代謝和脂肪的消化吸收,雞蛋的營養(yǎng)價值大家都是有目共睹的,一般糖最好是用冰糖或者蜂蜜,盡量的不要用白砂糖。
雪耳紅棗蓮子雞蛋糖水的做法步驟
1材料包括:雪耳,紅棗,蓮子,雞蛋,冰糖
2將所有材料倒進鍋里面,我用高壓鍋大概30分鐘左右。
3等啊等,等啊等,30分鐘到咯,出鍋!
4對了,忘了說要在差不多煲好的時候要放入適量的冰糖。這個湯對女性是很好的,紅棗補血,雪耳滋潤養(yǎng)顏,蓮子補脾、益肺、養(yǎng)心、益腎,雞蛋就是補充蛋白質(zhì)。
做法
1、洗干凈白蓮子和百合,稍微浸一浸,隔干水,備用;
2、銀耳用水浸軟,隔干水,將雪耳剪成小片,備用;
3、雞蛋用水煲熟,去殼,備用;
4、煲開一鍋水,將蓮子、百合、銀耳放入鍋內(nèi),煲開,改用慢火煲40分鐘,放雞蛋和冰糖,冰糖融化了就可以熄火。
功效
1、百合鱗莖可供食用,制成淀粉或藥材。味甘,功能清心安神,補腦健脾,抗衰老,止咳潤肺。
2、銀耳,含有較多膠質(zhì),故干而能吸收大量水分而脹大,具潤肺滋陰,養(yǎng)胃生津,清熱活血,補腦強心的功效。
3、蓮子功能清心,安神。
Ys630.com相關(guān)知識
雪耳也就是我們平時吃的銀耳,銀耳的營養(yǎng)是很多的,而且是一種很好的中藥的藥材,對人們的身體是特別好的,銀耳也是對女性朋友很好的一種食品,它的減肥的效果是很好的,蓮子大家應(yīng)該都知道養(yǎng)心的效果很好,今天我們介紹的就是蓮子雪耳糖水,真的是好處多多。
蓮子雪耳糖水不知道大家在平時有沒有一些了解,它的作用是很多的,特別是蓮子以及銀耳都是對我們的身體很好的一種食材,尤其是女性朋友在平時都應(yīng)該多吃一些蓮子和銀耳,特別是煮粥。
銀耳蓮子糖水
銀耳:含有多種營養(yǎng)素及膠質(zhì)成分。經(jīng)常食用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑,雀斑的功效 。銀耳也是含膳食纖維的減肥食品,它的膳食 纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
蓮子:有養(yǎng)心安神的作用,對心悸失眠有一定的食療作用.
材料
銀耳10克,蓮子20顆,冰糖60克,水適量
做法
1.銀耳:10克, 蓮子:20顆 冰糖:60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)
2.把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,和蓮子,冰糖一起放到鍋里,加水適量,
3.大火煮開后,改用文火再煮半個小時.即可熄火.
蓮子心泡茶去心火
有些人干啥事兒都愛急,這在中醫(yī)上被稱為“心火亢盛”。在心火亢盛不太嚴(yán)重的情況下,可用蓮子心泡茶喝。但怕冷、大便稀等體質(zhì)虛寒的人最好不要喝。
如果你在生活中有難以控制的急躁易怒,晚上經(jīng)常做噩夢,很緊張害怕,就可以判斷自己是肝火旺盛,中醫(yī)叫“肝火上炎”。有此癥狀時可用苦丁茶泡水喝,由于苦丁茶屬寒,無癥狀時及體質(zhì)虛寒者不建議飲用。
提醒:中醫(yī)保健一定要對癥,為謹(jǐn)慎起見,建議大家在調(diào)理前先找中醫(yī)師辨證。
銀耳蓮子糖水
材料
蓮子,銀耳,紅棗,冰糖
做法
1、蓮子去心洗凈,銀耳浸軟洗凈;
2、放入電燉鍋里,加適量水插電即可。
蓮子雪耳糖水的做法是很簡單的,如果大家喜歡的話,也可以放一些紅棗,紅棗對女人來說也是很好的,補血的效果很好,大家要注意,紅棗不要放的太早了,要等到蓮子煮的差不多的時候再放,而且銀耳也不要煮的時間太長了。
炎熱夏天,酷暑難耐,鹽分都跟隨著汗水蒸發(fā)掉,人體就變得缺水,或者變得很虛弱。在這樣的時候,就需要一些能量的補給。于是,一些懂得養(yǎng)生的人,就會想方設(shè)法的調(diào)節(jié)自己的飲食。糖水在夏天里,就變得非常適合人們的飲用了,尤其是涼透了的淡糖水。
紅棗雪耳糖水,也是糖水中的一種,非常適合夏天用來作為滋補的食品。很多女人都喜歡這種糖水,不僅是因為其口感,也因為其良好的功效?,F(xiàn)在,就讓我們了解一下這種糖水。
食材
紅棗20g
銀耳25g
蓮子70g
枸杞適量
清水適量
冰糖適量
步驟
1紅棗10分鐘洗凈備用。
2蓮子提前一天晚上泡好備用。
3蓮子泡好后剝開除去里面的黑心,洗凈備用。
4枸杞泡1分鐘洗凈備用。
5銀耳泡15分鐘。
6待發(fā)后,去粗蒂撕成小塊備用。
7電飯鍋入清水,把蓮子和紅棗放進去煮1個小時左右。
8把銀耳放進去燉半個小時,然后加冰糖在燉半個小時,燉至都煮爛了,湯比較粘稠的樣子。
9把枸杞放進去在燉5分鐘即可。
1、中醫(yī)將紅棗歸於補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時,中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
2、銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、 生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
3、蓮子有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。
這款糖水中,加入了一些蓮子和枸杞,既可以滋補夏天能量的流失,又可以清熱解火,可以說是一湯多得。為了健康的體魄和健康的生活狀態(tài),你也應(yīng)該讓自己的生過的精致起來。在閑暇的時間里,你也不妨試試這道紅棗雪耳糖水吧!
雪耳就是我們平時說的銀耳,它也是大家都喜歡的一種食物了吧,雪耳紅棗糖水我們在平時也是經(jīng)常喝的一種湯品,它的營養(yǎng)是很豐富的,不管是雪耳還是紅棗對女性朋友都是特別好的,是一款很好的養(yǎng)生保健的食品了,能夠很好的滋陰,益氣,潤肺,補腦。
雪耳的口感是很潤滑的,味道很好,紅棗大家應(yīng)該都知道,是女人的補品,能夠讓女性更好的面對身體的不適,雪耳紅棗糖水就是一種保健的效果很好的湯品了,大家都應(yīng)該學(xué)會它的制作方法。
冰糖紅棗銀耳糖水
隨著天氣的轉(zhuǎn)涼,空氣越來越干燥.早上起來經(jīng)常會感到皮膚和喉嚨有點干.下面就給各位上一款簡單易做的滋潤甜品,愛美的女生可要多吃哦。
材料
銀耳20克,紅棗20顆,冰糖60克,水6碗
做法
1.銀耳:20克(大約半朵), 紅棗:20顆, 冰糖:60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)
2.把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗(去核),冰糖一起。
3.放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時.即可熄火。
小訣竅
功效: 銀耳:含含有多種營養(yǎng)素及膠質(zhì)成分,在醫(yī)藥學(xué)中是一種久負(fù)盛名的良藥。 銀耳有"補腎、潤肺、生津、止咳"之功效,經(jīng)常服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效 。銀耳也是含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。 紅棗:紅棗屬于補血的食物,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和多種微量元素.
紅棗雪耳蓮子冰糖水
材料
紅棗一兩,蓮子一兩,雪耳一兩五錢,水1升,冰糖一大塊
做法
1.將以上原料淘洗干凈加水入高壓鍋壓20分鐘,放稍涼(能開蓋)開蓋加入冰糖再加火煮5分鐘即可關(guān)火,放涼倒入湯碗放冰箱冰鎮(zhèn)要喝時用小碗剩出。
銀耳湯是窮人的燕窩
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。
如果以燕窩和銀耳相比,我情愿取銀耳而舍棄燕窩,因為燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣,倉后組織液枯竭,造成內(nèi)臟缺水,尤其老年人由腸燥引起便秘,吃銀耳最有效。
紅棗補血可使臉色紅潤,又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙,對女人滋養(yǎng)子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質(zhì),能促進黏多醣形成,不但豐胸也能使肌肉結(jié)實骨骼強壯。以形補形,白色的銀耳也有美白作用。而白色入肺經(jīng),銀耳不但潤肺,其中豐富的纖維質(zhì)還能通腸清宿便。
不論是銀耳還是紅棗,大家應(yīng)該都知道,平時我們對他們的了解都是很多的,一般都是關(guān)于它們的養(yǎng)生功效,銀耳的滋補效果是很好的,它的功效和燕窩比起來也差不了多少,紅棗能夠讓女人的氣色更好,雪耳紅棗糖水的營養(yǎng)美容的效果都是很好的。
雪耳就是人們常吃的銀耳,這也叫白木耳,蓮子,銀耳和紅棗都是常見食物,還能用來做糖水,這不僅是一道甜品,還非常有養(yǎng)生效果。糖水的做法非常簡單,用普通的電飯鍋就可以做了。
1.把蓮子提前一晚上泡好,把蓮子的芯去掉,洗凈備用.提前15分鐘泡銀耳,然后把銀耳中間的蒂去掉,撕成碎片備用.紅棗過一遍水備用,電飯鍋通電,把提前燒好的開水倒進電飯鍋.待水再沸騰時,把蓮子倒進去.然后蓋上,差不多煮上半小時.待蓮子差不多熟了,把備好的銀耳倒進去,蓋上鍋蓋繼續(xù)煮.中途的時候要記得攪拌下,銀耳容易粘鍋哦.銀耳煮上15分鐘左右,把備好的紅棗倒進去.紅棗差不多煮上5分鐘即可,然后倒入兩勺糖,然后攪拌,待湯汁慢慢變黏稠.
2.準(zhǔn)備所需材料:雪耳、蓮子、紅棗、鵪鶉蛋還有紅棗。蓮子先泡水3-4個小時;鵪鶉蛋煮熟剝殼;紅棗去核;雪耳泡發(fā)備用。將蓮子和紅棗先煮半小時,再將鵪鶉蛋和雪耳倒進煲煮多半小時。最后加入冰糖即可。建議雪耳和蓮子要泡久一些,可以隔夜就泡,不然燉煮的時間就需要比較久了!
3.提前一晚將銀耳用清水泡上,泡開后,將底部泛黃的硬結(jié)剔出,然后撕碎備用。提前將蓮子在溫水里浸泡兩個小時,放置多少隨自己喜好。將紅棗、枸杞洗凈備用。湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發(fā)的余地,煮的過程中間不可加水。將銀耳、冰糖(三兩左右)、紅棗、枸杞放入水中,開火,加熱。煮開后,關(guān)小火熬煮。蓮子易熟稍后放入。開鍋后繼續(xù)熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。
大家在日常的飲食中,有沒有經(jīng)常吃雪耳?雪耳含有天然的膠質(zhì),有潤膚的功效,可以祛除臉部的黃褐斑等。紅棗呢,眾所周知,有很好的補血效果。今天呢,小編就來告訴大家,如何把這兩種營養(yǎng)物質(zhì)組合起來——也就是說,小編今天要跟大家介紹雪耳紅棗雞蛋糖水的做法。
做法一:
食材明細(xì)
雪耳
紅棗
蓮子
雞蛋
冰糖
2做法
1材料包括:雪耳,紅棗,蓮子,雞蛋,冰糖
2將所有材料倒進鍋里面,我用高壓鍋大概30分鐘左右。
3要在差不多煲好的時候要放入適量的冰糖。這個湯對女性是很好的,紅棗補血,雪耳滋潤養(yǎng)顏,蓮子補脾、益肺、養(yǎng)心、益腎,雞蛋就是補充蛋白質(zhì)啦!
做法二:
紅棗4顆,雪耳半朵,桂圓肉2粒,杞子10g,冰糖20g,清水400ml(下鍋煲湯用)
做法
1、雪耳用清水浸泡至少3小時,期間每隔半小時換一次水,泡發(fā)后剪去蒂部,撕成小塊,瀝干水分備用。
2、把桂圓肉和杞子洗凈備用
3、紅棗洗凈,去核沿著橫截面切成小圈圈
4、把清水倒入鍋里燒開,放入所有材料,加蓋中火煮30分鐘
小訣竅
1、煮糖水期間,要不時用勺子攪拌,讓其受熱均勻,避免粘鍋。
2、紅棗性暖,有養(yǎng)血補血的功效,帶核的紅棗比較熱氣,建議去掉核才下鍋煮。(我留了兩顆紅棗沒切開,是為了拍照好看。)
3、浸泡雪耳要用冷水,別用熱水,防止?fàn)I養(yǎng)流失?,F(xiàn)在市面上的雪耳大部分都是經(jīng)過硫磺熏蒸的,所以浸泡時候要不停換水,最大限度地把硫磺泡走。
以上呢,就是小編今天要和大家介紹的關(guān)于雪耳紅棗雞蛋糖水的做法以及一些小竅門,希望小編的分享對大家有所幫助。雪耳紅棗雞蛋糖水不僅營養(yǎng)價值高,做法簡單,而且成本不高,老少皆宜,小編相信大家都會喜歡這道雪耳紅棗雞蛋糖水的。
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百合花也許大家都很熟悉,因為它在花界是很有名的,那么經(jīng)常看香港片子的人們也應(yīng)該對糖水也是非常熟悉的,因為香港的人們是很喜歡和糖水的,用百合可以煮糖水大家都知道,蓮子百合雪耳糖水大家知道怎么做嗎?相對的材料需要多少都有介紹。
蓮子百合雪耳雞蛋糖水是一道傳統(tǒng)的漢族名點,屬于粵菜系湯羹類,營養(yǎng)豐富,口感特別,具潤肺滋陰,養(yǎng)胃生津,清熱活血,補腦強心的功效。洗干凈白蓮子和百合,稍微浸一浸,隔干水,備用;銀耳用水浸軟,隔干水,將雪耳剪成小片,備用;雞蛋用水煲熟,去殼,備用;煲開一鍋水,將蓮子、百合、銀耳放入鍋內(nèi),煲開,改用慢火煲40分鐘,放雞蛋和冰糖,冰糖融化了就可以熄火。
材料
白蓮子30g、百合10g、銀耳25g、雞蛋2只、冰糖適量、水適量。
做法
1、洗干凈白蓮子和百合,稍微浸一浸,隔干水,備用;
2、銀耳用水浸軟,隔干水,將雪耳剪成小片,備用;
3、雞蛋用水煲熟,去殼,備用;
4、煲開一鍋水,將蓮子、百合、銀耳放入鍋內(nèi),煲開,改用慢火煲40分鐘,放雞蛋和冰糖,冰糖融化了就可以熄火。
功效:1、百合鱗莖可供食用,制成淀粉或藥材。味甘,功能清心安神,補腦健脾,抗衰老,止咳潤肺。
2、銀耳,含有較多膠質(zhì),故干而能吸收大量水分而脹大,具潤肺滋陰,養(yǎng)胃生津,清熱活血,補腦強心的功效。
3、蓮子功能清心,安神。
首先從這道湯的優(yōu)點來介紹,然后從準(zhǔn)備材料的工作,需要做哪些準(zhǔn)備都很詳細(xì)的介紹啦,然后從每樣材料的克重多少也分別給了介紹,從第一個步驟開始一個一個的陳述,把蓮子百合雪耳雞蛋糖水的完整做法都介紹了,最后把糖水里的主要原料有那些功效都告訴啦大家。
電視上宮廷劇的熱播,讓人們在觀看劇情的同時也更加關(guān)注了那個時代人們的飲食,雖然電視劇無法還原那個時候的飲食,但是有一點是可以肯定的,那個時候的飲食多數(shù)都是非常美容養(yǎng)顏而且做法精致的.今天同樣跟大家說一種美容養(yǎng)顏女性非常適合的雪耳紅棗枸杞糖水.
大家都知道紅棗女人多吃是非常好的,而枸杞本身就是非常滋補身體的.那么這種又美容又養(yǎng)顏滋補身體的糖水的做法是怎樣的?今天就來跟大家說一下.
做法一;
1、紅棗用水洗凈備用
2、銀耳放盆里用水泡發(fā),涼水溫水均可用.
3、泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊.
4、剪去蒂部黃色部分,洗凈備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好).
5、枸杞洗凈備用.
6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水.
7、放入紅棗.封閉高壓鍋煮1小時.
8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用.
做法二;
1、先把銀耳用水泡上,短則一個多小時,長則五六個小時都可以.銀耳泡開后用水清洗兩三遍,控水.將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用.
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鐘就行了.銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了.泡好后也要控水.將紅棗用手撕開,露出果肉.這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來.
3、鍋內(nèi)加入涼水,將銀耳、蓮子、"露肉"的紅棗、枸杞一同放入.水開后調(diào)成小火開始慢慢煮.注意千萬不要大開鍋蓋,不然容易熬干.
4、很快你就能聞到紅棗的香味了,不過別著急,至少要煮一個半小時才行呢.快煮好時放入冰糖,依個人口味定.
5、冰糖放入后,攪拌,待幾分鐘后,香滑美味的養(yǎng)顏湯可以出鍋了.也可放入冰箱中冷卻后食用.
以上就是為大家介紹的雪耳紅棗枸杞糖水的做法,女性朋友可以在家里嘗試的做一下,這種糖水女性朋友平時可以多喝一些,這樣可以幫助女性朋友滋養(yǎng)身體.
雪耳就是銀耳,用雪耳、雞蛋和白糖做成雪耳雞蛋糖水,有很好的養(yǎng)生保健的作用,它的做法也是比較簡單的,我們知道銀耳具有活血清熱的作用,有滋陰潤肺的效果,在補腦強心方面也有很好的效果,所以說用銀耳雞蛋和白糖熬成水,在提高免疫力和預(yù)防疾病方面都能發(fā)揮一定的作用。
雪耳雞蛋糖水的做法
用料
主料:雞蛋2只
輔料:紅棗150克雪耳30克
1.準(zhǔn)備好材料
2.先煲熟雞蛋
3.雪耳用清水浸發(fā)
4.切碎
5.拍扁紅棗,取出核
6.切碎紅棗,熟雞蛋剝殼
7.壺內(nèi)加入適量清水,加入紅棗和雞蛋,煲10分鐘左右
8.加入雪耳,繼續(xù)煲10分鐘便可
9.時間到,就可以出鍋了
雪耳和銀耳的區(qū)別
雪耳和銀耳是一樣?xùn)|西!雪耳又名銀耳,白木耳,原是野生于石上的膠質(zhì)菌,它有活血清熱,潤肺滋陰,強心補腦功能。冰糖味甘,性平,有補中益氣,和胃潤肺之功能。銀耳用硫磺熏過之后,顏色變的雪白而得名。因為使用過硫磺所以最好不要買,因為對人的身體不好。買銀耳時選微黃的比較好,是自然色,沒被硫磺熏過。教你個冰糖銀耳庚:銀耳洗干凈泡發(fā),取沙鍋加水放銀耳上火燉至銀耳軟爛湯粘,加冰糖再燉五分鐘即可,常喝銀耳庚養(yǎng)顏潤肺。
銀耳的功效與作用
1.肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.清熱健胃
它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。
3.增加免疫力
能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
4.美容祛斑
銀耳富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5.減肥
銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
6.增加耐受力
銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
炎熱夏天,酷暑難耐,鹽分都跟隨著汗水蒸發(fā)掉,人體就變得缺水,或者變得很虛弱。在這樣的時候,就需要一些能量的補給。于是,一些懂得養(yǎng)生的人,就會想方設(shè)法的調(diào)節(jié)自己的飲食。糖水在夏天里,就變得非常適合人們的飲用了,尤其是涼透了的淡糖水。
雪耳蓮子糖水,在夏天里作為一種飲品,可以說是恰好迎合了悶熱的夏天的需要。既可以讓夏天更加的清涼,又可以解火,是一種不錯的選擇。那么,雪耳蓮子糖水究竟具有哪些功效呢?
1.蓮子 補脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。蓮子對預(yù)防早產(chǎn)、流產(chǎn)、孕婦腰酸最有效
2.銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經(jīng);有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效;用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥;對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。
3.糖水可緩解煩躁失眠.在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。冰糖常用于兒童夜間鎮(zhèn)咳的止咳糖漿中兩種主要成分其實與普通糖水沒有太大差別。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作藥用.
總之,雪耳蓮子糖水有補脾、益腎、澀精,養(yǎng)心、安神、養(yǎng)陰、潤肺,潤腸、益胃、補氣、和血、強心、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
以上就是雪耳蓮子糖水的功效,是不是感覺自己也應(yīng)該喝這種糖水了呢!那么,不妨試一試吧!雪耳蓮子糖水,定會讓你消解整個夏天的酷暑難耐,也會幫助睡眠差的人改善好睡眠狀況!
雪耳連子紅棗糖水不知道大家吃過沒有,紅棗具有補氣養(yǎng)血的作用,連子具有美白養(yǎng)顏的功效,把這兩種材料還有雪耳加在一起,使他們的功效實現(xiàn)了一個互補與疊加,能夠促進胃腸道的蠕動,甚至是達(dá)到減肥的目的,可以說這是一道美味、營養(yǎng)豐富,具有眾多功效的美味呀。雪耳連子紅棗糖水不僅美味可口,制作起來很容易哦,一起來看看吧。
材料:
雪耳、去芯干蓮子、紅棗、杞子、冰糖
做法:
1.雪耳用冷水浸泡20分鐘后,洗干凈去雜質(zhì),用手撕成小朵;
2.將蓮子、紅棗、杞子洗干凈與雪耳一起放入鍋內(nèi),加清水,大火煮開后,再轉(zhuǎn)中小火煮30-40分鐘左右,煮至雪耳、蓮子軟糯,放冰糖煮融,即可。(如果喜歡更綿綢的可以再煮久一點)
食材:
主料銀耳少量蓮子10顆
做法:
1.將銀耳、蓮子、紅棗、枸杞在溫水中浸泡30分鐘。
2.將銀耳去蒂,撕成小朵。用牙簽將蓮子中的芯去掉。
3.在鍋中加入2舀水,倒入銀耳,將鍋蓋蓋上,用大火煮15分鐘。
4.銀耳的顏色發(fā)白,此時加入蓮子、紅棗、枸杞,繼續(xù)蓋上鍋蓋,用大火煮10分鐘。
5.再轉(zhuǎn)入文火燉30分鐘。
6.銀耳開始變得粘軟,紅棗味散出。此時將火關(guān)掉。加入10塊冰糖,均勻攪拌。待冰糖融化后,即可撈出所有材料。甜美可口的糖水就做好了。
注意事項
可以根據(jù)自己的口味在食材的數(shù)量上調(diào)整。
銀耳會粘鍋,在煮銀耳時要經(jīng)常用調(diào)羹攪拌。
用料 :
雪耳(銀耳)
蓮子
紅棗
鵪鶉蛋
冰糖
紅棗雪耳蓮子糖水的做法:
1.準(zhǔn)備所需材料:雪耳、蓮子、紅棗、鵪鶉蛋還有紅棗。
2.蓮子先泡水3-4個小時;鵪鶉蛋煮熟剝殼;紅棗去核;雪耳泡發(fā)備用。
3.將蓮子和紅棗先煮半小時,再將鵪鶉蛋和雪耳倒進煲煮多半小時。
4.最后加入冰糖即可。
小貼士
1.建議雪耳和蓮子要泡久一些,可以隔夜就泡,不然燉煮的時間就需要比較久了!
2.不用鵪鶉蛋可以改用雞蛋。
功效:
銀耳名白木耳,質(zhì)量上乘者稱作雪耳,它被人們譽為“菌中之冠”,既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,又是扶正強壯之補藥,是我國的傳統(tǒng)滋補珍品。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之佳品”、“長生不老之良藥”。同時銀耳富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,銀耳的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。所以經(jīng)常喝銀耳蓮子糖水,對女性們也能起到美容之效果。
百合紅棗蓮子銀耳湯是一道美食。主要原材料有百合、紅棗、蓮子、銀耳等。具有滋陰養(yǎng)顏,清掃腸胃、有助減肥、去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
在我們養(yǎng)生食療里面有一類比較特殊的做法,那就是糖水了,糖水不但好喝而且還有非常高的養(yǎng)生功效和保健的作用,所以糖水深受人們的喜愛,糖水的做法簡單,我們一般只需要用到幾樣簡單的食材和藥材搭配起來就可以做出糖水來,例如我們可以用蓮子搭配上雪耳以及百合做成蓮子雪耳百合糖水。
蓮子雪耳百合糖水的做法簡單,采用的食材都是我們?nèi)粘?梢砸姷降?,蓮子雪耳百合糖水的制作過程只需要幾個步驟,所以我們都可以在家做出蓮子雪耳百合糖水來。
1.把雪耳浸泡開,把黃色的頭撕掉就好
2.把百合撕開洗凈
3.把蓮子百合洗凈,雪耳浸泡好(我選用的是鮮蓮子,鮮百合)
4.水適量,把水煮開后先把蓮子放進去煮。把蓮子煮軟,我更喜歡粉粉的蓮子,我是把蓮子煮的粉粉,煮大概20分鐘
5.因為百合和雪耳是比較容易熟的,可以遲點放。也可以偷懶,放蓮子的時候一起放進去,煮久了也不會怎樣的
6.等百合煮軟后,把冰糖放進去
7.糖溶后,便可起鍋。還可以加蛋,雞蛋、鵪鶉蛋都可以。把蛋煮熟后,放進去,滾一下便好咯
上文我們介紹了糖水的功效和作用,糖水不但好喝而且還能起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,我們可以采用百合加上蓮子以及雪耳來做出蓮子雪耳百合糖水,蓮子雪耳百合糖水的做法非常簡單,上文給出了蓮子雪耳百合糖水的詳細(xì)做法。
在日常生活中我們經(jīng)常會喝糖水,特別是在炎熱的夏天來一碗冰凍的糖水能夠很好的解暑降火。我們在選擇糖水的種類可以選擇雪耳蓮子百合糖水,這些糖水能夠很好的調(diào)理我們的腸胃和起到降火的功效,雪耳能夠很好的滋養(yǎng)我們的肺部,所以我們在日常應(yīng)該經(jīng)常食用。
首先我們準(zhǔn)備的這些原材料都需要用水浸泡一下,只有清洗干凈這些原材料才能夠保證我們烹調(diào)的糖水比較的健康綠色,在糖水的熬制一定要將雪耳用文火慢燉,蓮子用大火烹煮。
做法:
一、 將雪耳浸泡發(fā)開并剪碎,瀝干水,將蓮子、百合洗凈瀝干(如果是干貨要預(yù)先浸泡發(fā)開);
二、 將雪耳、蓮子下鍋放水適量煮開;
三、 文火煲雪耳20分鐘,放入百合大火燒開;
四、 繼續(xù)文火煲20-30分鐘至酥爛,放入冰糖,文火2-3鐘起鍋即成
貼心建議:
1、此款甜品有滋陰潤肺、益氣養(yǎng)心的功效,其實銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中藥材,這款糖水的好處真的超級多,不信你上百度搜去
2、銀耳要煮很長的時間才會粘稠,所以建議家里有高壓鍋的用高壓鍋來煮,排氣后用最小火再燜半個小時才可以喲
3、蓮子、百合煮的時間不能太長,不然就化成粉末了,但是蓮子要在百合前入鍋,枸杞最后才放入,枸杞放入過早會產(chǎn)生酸味
通過本文我們了解了關(guān)于雪耳蓮子百合糖水的制作的一些小技巧和做法,相對來說比較的簡單。我們在烹調(diào)的過程中一定要將原材料分開來烹煮,能夠很好的將糖水的原材料一一煮熟。枸杞應(yīng)該選擇最后一步放入比較好,保證糖水的美味。
蓮子大家應(yīng)該都很熟悉吧,它的功效是很多的,營養(yǎng)也很多,經(jīng)常吃一些蓮子對女性朋友的皮膚是很好的,是很好的滋補的食品,百合的功效同樣也是特別多的,如果把他們能夠很好的結(jié)合,像是蓮子百合雪耳糖水,就是很好的滋補食品了,美容養(yǎng)顏以及其他的功效都是很多的。
蓮子百合雪耳糖水大家應(yīng)該都是有一些了解的吧,特別是各種各樣的糖水對我們的身體都是很好的,尤其是添加了很多的食材,這些食材的功效都很多,特別是銀耳能夠很好的幫助我們減肥。
蓮子百合雪耳糖水的材料
主料:蓮子20克、百合、薏米、芡實各10克,雪耳1朵
調(diào)料:冰糖適量
蓮子百合雪耳糖水的做法
1、雪耳用清水泡發(fā),去蒂撕塊;蓮子、百合、芡實和薏米洗凈,所有材料放入鍋內(nèi),再加入適量清水煮沸。
2、轉(zhuǎn)文火煲一個小時,下冰糖煮至融化便可。
銀耳蓮子糖水
銀耳:含有多種營養(yǎng)素及膠質(zhì)成分。經(jīng)常食用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑,雀斑的功效 。銀耳也是含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
蓮子:有養(yǎng)心安神的作用,對心悸失眠有一定的食療作用.
材料
銀耳10克,蓮子20顆,冰糖60克,水適量
做法
1.銀耳:10克, 蓮子:20顆 冰糖:60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)
2.把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,和蓮子,冰糖一起放到鍋里,加水適量,
3.大火煮開后,改用文火再煮半個小時.即可熄火.
銀耳百合雪梨糖水
這個糖水特別適合秋冬干燥的時候喝,從內(nèi)而外的滋潤干燥的皮膚,喝了之后皮膚會水水的
材料
雪梨一個,銀耳4~6片(用水先泡20分鐘,去掉黃梗),百合6~10片還有冰糖就可以了
做法
先把梨切成快狀,可以大一些,大約切成4大快就好。
2然后放在一起煮,大約20~30分鐘就可以
小訣竅
不是很喜歡甜的朋友就可以不放冰糖了,梨也是甜的。
蓮子百合雪耳糖水的做法大家都應(yīng)該去多學(xué)習(xí)一下,里面的銀耳,蓮子,百合都是很好的身材,特別是對女性朋友來說,平時就應(yīng)該多喝一些這樣的補品,不僅能夠讓你的身體更好,更重要的是能夠讓你變得更美麗,更完美。
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