經(jīng)期能吃紅豆薏仁粥嗎?
春季紅豆養(yǎng)生粥。
運(yùn)動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“經(jīng)期能吃紅豆薏仁粥嗎?”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
紅豆薏米粥是日常生活中比較常見的粥品,不但特別美味,而且還具有很好的除濕效果,因此備受人們的喜愛,尤其是在夏季的時(shí)候,很多家庭都特別喜歡熬制一些來食用。但是薏米畢竟是寒性的,而女性的經(jīng)期又是需要禁寒的,那么女性在經(jīng)期時(shí)可不可以吃些紅豆薏米粥呢?
一、薏米、紅豆的功效:
薏仁是常用的中藥,又是普遍常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏米能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有活血調(diào)經(jīng)止痛、利尿、消水腫的作用??梢悦腊鬃虧?,消斑,防止脫發(fā),瘦臉,同時(shí)也有節(jié)食的效果??深A(yù)防癌癥。
紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用,紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣癥等,李時(shí)珍稱紅豆為“心之谷” ,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
二、經(jīng)期可以吃薏米紅豆粥嗎?
薏米紅豆粥既可以祛濕,又可補(bǔ)心,還能健脾胃,熬成粥可以很好被人體吸收,味道也鮮美。薏米紅豆粥對月經(jīng)影響不大,如果喜歡喝的話可以適當(dāng)喝一點(diǎn),但是經(jīng)期由于出血,薏米性寒,建議最好多吃肉喝湯補(bǔ)充營養(yǎng)。
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粥是很多人最愛,粥的種類比較多,在對粥選擇上,也是可以根據(jù)自己喜愛進(jìn)行選擇,常見的粥就是小米粥,含有的豐富的蛋白質(zhì),而且對人體各方面營養(yǎng)元素,也是有著很好補(bǔ)充,那薏仁紅豆粥也是不錯之選,這樣的粥,在對人體健康上,都是有著很好的幫助作用。
那薏仁紅豆粥的制作方法如何呢,這類粥在制作上,也是獨(dú)特方式,對這類粥的制作,并不是很輕松的就可以,它也是需要掌握一些技巧,這樣吃的時(shí)候,才利于人體消化。
薏仁紅豆粥:
做法:
1、紅豆薏仁(蓮子)分別洗凈,提前浸泡幾小時(shí);
2、鍋中加足夠的水,將泡過的紅豆薏仁一起倒入鍋中,記得水要一次加足,中途不要再加水了,約煮30分鐘;
3. 備用的蓮子放入再煮40分鐘;
3、大火燒開轉(zhuǎn)小火慢慢煮,煮到食材煮爛開了花即可。
功效:
祛除體內(nèi)的濕氣,方法非常簡單,只需兩個“藥”。這兩個藥能當(dāng)茶喝,能當(dāng)飯吃,而且能解決大問題,它們一是薏米,一是紅豆。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。如果你的額頭時(shí)不時(shí)會冒出一、二顆小痘痘,那是體內(nèi)濕氣重的緣故,吃這個粥能去濕消痘,煮時(shí)加上蓮子效果更好了
別小看了薏米紅豆這么簡單的食材,其功效非同小可,薏米被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品,可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,也有明顯的利水、消腫、補(bǔ)心、健脾胃之功效,因此薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥方。
中醫(yī)認(rèn)為,濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,脾虛濕盛,即要去濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米紅豆粥莫屬。
關(guān)于其減肥的功效,中醫(yī)也自有說法,在中醫(yī)看來,水腫也好、肥胖也好,都意味著體內(nèi)有濕,水液不能隨氣血流動,滯留在體內(nèi),使人體迅速膨脹起來,去濕性強(qiáng)的食物有助于祛除這些滯留在人體的水液,從而達(dá)到減肥的功效。
薏米性寒,一次食用不要過量,其實(shí)再好的東西也要懂得適可而止,不要走極端,要不咱國人講究的就是中庸之道呢。
通過以上介紹,對薏仁紅豆粥的做法也是有著一些了解,這類粥在吃的時(shí)候,都是要適量選擇,雖然它對人體減肥、改善人體體質(zhì)有幫助,但是在吃這類食物的時(shí)候,都是要適量進(jìn)行選擇,這樣對人體各方面,才會有很好幫助。
我們都知道女性每個月都有生理周期,這個期間也是女性身體比較敏感和容易出現(xiàn)疾病的時(shí)期,但是在這個期間飲食一定要注意調(diào)整,否則容易導(dǎo)致女性身體容易出現(xiàn)婦科疾病,其中薏米紅豆粥就是最受女性歡迎的一種減肥美容養(yǎng)顏的營養(yǎng)食物,但是在女性經(jīng)期這個特殊的時(shí)期能否食用呢,也是很多女性都想要了解的一個問題,下面一起了解一下薏米紅豆粥經(jīng)期真的能吃嗎
薏米紅豆粥經(jīng)期真的能吃嗎
? 可以的,還可以多喝一點(diǎn)紅糖水和姜湯 , 有助于條理和補(bǔ)血 ,還能幫助止經(jīng)痛 ,不能或盡量少吃生冷、辛辣、還有硬的食物 ,也可以燉點(diǎn)簡單易煮的對身體和女性的貧血很有好處。 如紅棗和紅糖老姜一起燉 ,或再加一點(diǎn)核桃肉 ,吃一點(diǎn)雞精 ,因?yàn)樵陆?jīng)來時(shí)已經(jīng)排出去一定量的血 所以經(jīng)后一定要把營養(yǎng)給補(bǔ)回來 這樣才不會導(dǎo)致貧血啊
? ?薏米性寒,經(jīng)期前不要吃太寒的食物,對子官不好,容易造成經(jīng)痛。但紅豆是活血利尿的,經(jīng)期中和任何時(shí)候吃都有補(bǔ)血的作用。 薏米放在經(jīng)期后的第三天后吃用,對美白功效起到事半功倍的作用,因?yàn)榻?jīng)期后的皮膚是最活躍的,無論皮膚還是身體吸收營養(yǎng)的能力最強(qiáng),也就有了經(jīng)期后一周減肥最明顯的說法。
? ?經(jīng)期可以吃薏米紅豆粥的,或者紅棗、蓮子粥都是可以的。注意是要避免吃油膩酸辣刺激性大的食物,注意休息,盡量避免吃生冷的食物及接觸冷水,更不能用冷水洗澡。
? 經(jīng)期內(nèi)應(yīng)多吃蔥白,木耳,花生,核桃,大棗,桂圓,玫瑰花.經(jīng)期受涼可以多喝紅糖煮生姜,來平衡體內(nèi)血液循環(huán),促使血液流暢。
我們都知道女性在月經(jīng)期間,盡量的原因是盡量以補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物為主,上面就是對薏米紅豆粥經(jīng)期真的能吃嗎的介紹,通過了解以后我們知道薏米屬于涼性的食物女性在月經(jīng)期間盡量不要使用,以免導(dǎo)致出現(xiàn)肚子痛或者宮寒等現(xiàn)象,如果一定要使用盡量減少食用。
薏仁米紅豆粥做的時(shí)候首先需要注意的就是對身體濕氣的條件,包括在平時(shí)的時(shí)候要促進(jìn)代謝,防止身體會出現(xiàn)發(fā)胖的現(xiàn)象,另外就是在平時(shí)要注意健脾開胃,幫助身體減肥,這些都是有很好功效的。
薏米紅豆粥 晚上吃能減肥。
中醫(yī)認(rèn)為,如果是濕氣重造成代謝不良引起的發(fā)胖,薏米紅豆確實(shí)有祛濕、健脾、減肥的功效,對濕熱引起的皮膚問題也很有幫助。
做法如下:
食材用料:
薏米50克 紅豆40克 大米60克 紅棗5個 水800克
菜譜做法:
1.紅棗、薏米和大米。
2.紅小豆40克。
3.把薏米、紅小豆、大米一起淘洗干凈。
4.倒入鍋中。
5.添加800克水。
6.紅棗洗凈。
7.放入鍋中。
8.蓋上鍋蓋,按下煮粥鍵30分鐘左右粥就做好了。
9.盛入碗中,即可享用。
紅豆薏仁湯能夠祛濕,美白,減肥,女性可以經(jīng)常喝一些這樣的湯,而且月經(jīng)期間也可以喝,但是要適量,月經(jīng)期間最好吃一些調(diào)理身體的食物,例如大棗,益母草。紅糖。
一、月經(jīng)期間能喝紅豆薏米水嗎
月經(jīng)期間適量和一些紅豆薏米水是沒有影響的。不過薏米一定要放在鍋里炒一下,這樣可以去除薏米的寒氣。 薏米能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有活血調(diào)經(jīng)止痛、利尿、消水腫的作用。紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩。經(jīng)期是女性調(diào)節(jié)身體重要的時(shí)期,這個時(shí)候喝紅豆薏仁湯具有利水消腫,補(bǔ)血補(bǔ)心之用。 不夠紅豆薏米水有清熱祛濕的作用,性微寒,在月經(jīng)期服用過量有可能造成宮寒的情況,因此在喝的時(shí)候要注意要適量。
二、服用紅豆薏米注意事項(xiàng)
1、薏米紅豆粥應(yīng)該是在早飯后,午飯之前食用。上午這個時(shí)段是胃、脾經(jīng)相繼開始工作的時(shí)段,補(bǔ)脾胃的東西,這個時(shí)候吃,事半功倍。如果選擇的時(shí)間不恰當(dāng),就會對人的的身體造成很大的傷害,影響胃對食物的吸收。
2、不能加大米和薏米紅豆粥同熬,大米生長在水里,本身就濕氣重,同時(shí)熬粥會讓粥粘稠,也破壞了薏米紅豆的自身功效。
3、薏米祛濕雖好,但偏涼,對于濕氣重但體質(zhì)偏寒的人,則不適宜。如果一定要食用,應(yīng)當(dāng)炒過以后再食用。 4、赤小豆、薏米仁很難煮爛,最好用熱水浸泡一小時(shí)后再煮,否則營養(yǎng)很難出來,但很多人往往都是直接煮。
三、月經(jīng)期食療方推薦
1、大棗20枚,益母草10克,紅糖10克,加水燉飲湯,每日早晚各1次。適宜于經(jīng)期受寒所致月經(jīng)后延,月經(jīng)過少等癥。
2、雞蛋2個,益母草30克,將雞蛋洗凈,同益母草加水共燉,蛋熟后去殼再煮20分鐘,吃蛋飲湯。適宜于瘀血阻滯所致的月經(jīng)過少,月經(jīng)后延癥。
3、紅高粱花、紅糖各適量,水煎,分2次飲服。適宜于月經(jīng)提前、經(jīng)量多而鮮紅者。
4、當(dāng)歸、生姜各10克,羊肉片100克,加水同煮,熟后加鹽,飲湯食肉。適宜于月經(jīng)后延、量少、腹冷痛等癥。
5、米醋200克,豆腐250克,同煮熟,飯前吃,1次吃完。適宜于經(jīng)期過短、血色深紅、量多的壯實(shí)女性。
天氣已經(jīng)進(jìn)入盛夏,很多人已經(jīng)各種養(yǎng)生甜粥準(zhǔn)備起來,其中紅豆薏米是大家比較喜歡的組合之一。眾所周知紅豆薏仁粥可以清熱解毒、消除水腫、促進(jìn)消化等功效,那么紅豆薏仁粥可以天天喝嗎?
其實(shí)是可以的,紅豆和薏仁都具有豐富營養(yǎng),其中紅豆含有豐富膳食纖維和皂角甙,可以刺激腸道,有效去除水腫、通腸胃、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防結(jié)石等作用;薏仁也含有大量膳食纖維,有效促進(jìn)新陳代謝和減少腸胃負(fù)擔(dān),還有抗癌作用,對可以抑制胃癌和子宮頸癌,非常適合女性食用,身體健康的人每天食用適量的紅豆薏仁粥也是沒有問題的。但是需要注意凡事物極必反,天氣炎熱注意不要貪涼食用過多冰涼的紅豆薏仁粥,女性在月經(jīng)期間尤其注意少吃冰涼食物,以及腸胃不好的人也不易過多食,以免引起腸胃不適。
紅豆薏仁粥做法也很簡單,紅豆和薏仁根據(jù)自己的愛好來配比,清洗后用浸泡一兩個小時(shí),再進(jìn)行熬制,最后根據(jù)偏好甜度加入白砂糖或者冰糖即可。也可以使用熬粥專用的砂鍋,把紅豆薏仁放進(jìn)砂鍋,倒入食材3~5倍清水熬制加糖即可,一般的上班族白領(lǐng)如果沒有時(shí)間,也可以在每天晚上睡覺前把材料準(zhǔn)備好放進(jìn)電飯鍋或者是砂鍋,加入足量的清水定時(shí)熬制,省時(shí)省力。熬好的紅豆薏仁粥放涼以后,還可以放入冰箱冰鎮(zhèn),夏天從室外回家盛上一碗,清涼消暑,炎熱的夏天也不顯得那么難受了。
在現(xiàn)在的社會中,大家越來越關(guān)注與養(yǎng)生了。尤其是一些年紀(jì)比較大的老人家,看到自己的孩子每天熬夜加班,就是為了養(yǎng)家糊口。所以每天想著法的做一些對于身體有著很高的營養(yǎng)價(jià)值的食物,這樣不僅是幫助孩子的身體更加健康。同時(shí)也能讓自己滿足心疼孩子的心態(tài),那么,薏仁紅豆紅棗粥好嗎?
紅豆,又稱海紅豆,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,歸肺、心、脾經(jīng),有疏風(fēng)清熱、燥濕止癢、潤膚養(yǎng)顏的功效。其內(nèi)服有化濕補(bǔ)脾的功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。外敷則可將其研磨成末,涂在皮膚上,可治療面部黑斑、痤瘡、皶鼻,頭面游風(fēng),花斑癬等。
做法:
煮法一:所有食材加足量清水放入高壓鍋,煮上汽后關(guān)火悶半小時(shí)。
煮法二:所有食材加足量清水放入電飯煲,大火燒開后小火再煮一個小時(shí),我覺得這個比較費(fèi)電,又沒有高壓鍋,所以一般用第三種煮法。
煮法三:所有食材加足量清水放入電飯煲,燒開后關(guān)掉悶半小時(shí),再燒開,再悶半小時(shí),紅豆就會悶爛了。這樣感覺比較省電。
方法四:所有食材洗凈后放入開水瓶,一夜后,早上就可以直接吃了,這種免煮法也不錯。
紅豆薏米在食用過程中可以加紅棗,二者相互間沒沖突,紅豆桂圓紅棗芡實(shí)加起來有很好的健脾養(yǎng)血功效,不過,薏米和綠豆屬寒性,要養(yǎng)血最好就不要放了。
棗具有防腫瘤的作用,還可增強(qiáng)免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗,可減輕藥物對肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害; 薏仁米 利尿 消水腫 , 紅豆也有此功效,有利于助減肥。
但是,如果是要長期吃薏米紅豆湯我建議您不要每次都放,不能長期吃,脾胃不太好的人吃太多紅棗會不太好消化,吸收也不好,可能大家都覺得陰虛了就應(yīng)該多吃些枸杞,其實(shí)這是現(xiàn)代養(yǎng)生的一個誤區(qū),畢竟是藥三分毒,而且不懂醫(yī)的人不了解這些藥的藥性,早在神農(nóng)本草經(jīng)上就有描述枸杞的藥性是苦、寒,長期服用苦寒的藥物就會傷及人體的陽氣。其實(shí)一天把三餐吃好了就是最好的了。
通過上文中的詳細(xì)介紹后,大家應(yīng)該知道了薏仁紅豆紅棗粥好嗎這個粥其實(shí)是營養(yǎng)價(jià)值很好的,只要根據(jù)具體的步驟制作出來。身體還是可以吸收到很多的營養(yǎng)物質(zhì)的,這樣的話還能很好的幫助身體預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)呢。
大家都吃過用薏仁來熬制的米粥嗎?薏仁的功效可是很多的,很多人脾胃不好,腎虛腰酸,身體乏力的時(shí)候都會選擇給自己吃這個薏仁,讓身體得到滋補(bǔ)和改善的效果,這種薏仁還可以用來一起和紅豆熬粥米粥,這樣的美食做法也是最好吃,營養(yǎng)和功效也是最好的,吃薏仁紅豆粥還能調(diào)養(yǎng)口味,那么薏仁紅豆粥的做法有哪些?
做法一
食材:
薏仁仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉
步驟:
1、將薏仁與紅豆洗凈提前泡發(fā)(約十二個小時(shí))。
2、泡好的薏仁和紅豆放入鍋中,大火煮開。
3、紅棗和龍眼肉洗凈備用。
4、等湯煮沸后,加入紅棗和龍眼肉。
5、轉(zhuǎn)中小火慢燉,至紅豆微開花熟軟即可食用。
小貼士:
一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾,除了煮粥喝外還可以做成薏仁茶,常見的薏仁茶含有:薏仁仁、赤小豆、淡竹葉、芡實(shí)、馬齒莧、綠茶、槐米。閑暇之余來一杯更利于祛濕美白、健脾。
方法二
1. 將薏仁、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏仁、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味即可。
做法三
1、紅豆薏仁粥,準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏仁,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個小時(shí),薏仁泡一個小時(shí)就可以了。
2、然后要先煮紅豆,因?yàn)樾枰臅r(shí)間長一點(diǎn),煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據(jù)說也比較香。
3、等紅豆煮開花后,放入薏仁,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮爛,就放冰糖調(diào)味就可以了。
上面我們介紹了薏仁紅豆粥的做法,同時(shí)也給大家介紹了這個薏仁紅豆粥的各種營養(yǎng)程度,而薏仁紅豆用來熬制米粥的時(shí)候必須要掌握好正規(guī)的方式,讓自己得到更好的滋補(bǔ)效果,而薏仁紅豆粥熬制過程中里面加入一點(diǎn)紅棗,補(bǔ)血還養(yǎng)氣,從顏色上來看也更舒服。
在來月經(jīng)的時(shí)候能不能吃這個紅豆薏米粥呢?紅豆薏米粥是用紅豆加上薏米熬制出來的米粥,紅豆和薏米也都是能夠開胃健脾,對身體非常滋補(bǔ)的一種食物,這樣的食物可以帶給人們很多好處,在每次來月經(jīng)的時(shí)候很多女人害怕自己有缺血的現(xiàn)象,所以說給自己吃一些薏米紅豆粥來補(bǔ)血,那么月經(jīng)期間薏米紅豆粥能吃嗎?
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。所以,薏米紅豆粥有很好的保健作用。但是,早于薏米有使身體冷虛的作用,故懷孕中及月經(jīng)期就不宜服用啦。月經(jīng)前喝是沒有影響的。
那么經(jīng)期可以吃薏米紅豆嗎?
薏米是寒涼的,體寒的人還是少吃的好,特別是在月經(jīng)期間不要多吃,月經(jīng)期間不能吃太過寒涼的食物。小編推薦:薏米紅豆的功效與作用
然而薏米是中藥,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、等都有良好療效。能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有活血調(diào)經(jīng)止痛、利尿、消水腫的作用。薏米力緩,宜多服久服。脾虛無濕,大便燥結(jié)及孕婦慎服。
月經(jīng)期間玉米紅豆粥最好是不要吃,薏米紅豆粥本身就是屬于一種有寒性的食物,比較寒冷,在月經(jīng)的時(shí)候本來就是要禁忌寒冷的,所以說來月經(jīng)的時(shí)候不要吃紅豆薏米粥,紅豆薏米粥可以帶來很多好處,但是來月經(jīng)也沒有幾天,大家就禁忌幾天吧。
薏仁和紅豆都是生活中的常見食物,不得不說這兩種食物中的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,而且對人們的身體健康有一定的好處。很多人在生活中都特別喜歡吃薏仁和紅豆,當(dāng)然也有說法是薏仁和紅豆能夠去除人們體內(nèi)濕氣,但是對于寒濕體質(zhì)的人來說能不能經(jīng)常吃薏仁和紅豆呢?
1.可以吃,但是一定要注意適量。薏米,可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃。紅豆,有利水、消腫、健脾胃的功效,還能補(bǔ)心。紅豆薏米是祛濕利尿,減肥瘦身的佳品,紅豆和薏米不容易煮熟,一般要泡一夜之后再煮比較容易熟。
2.寒濕過重,一般多是由于平時(shí)過食肥甘厚膩和寒涼的食物導(dǎo)致,和先天體質(zhì)也具有一定的關(guān)系?!皾裥粤魬佟惫识?,一般的濕邪是很難去除的。建議可以去當(dāng)?shù)卣覀€專業(yè)中醫(yī)大夫具體的給您調(diào)理下寒濕情況就好。同時(shí)可以平時(shí)多喝生姜紅糖水治療。多注意運(yùn)動,清淡飲食,盡量不要喝冷飲。
3.祛濕要用薏米加赤小豆,不是紅豆噢(從功效來說兩種豆有所不同,紅豆養(yǎng)心,赤小豆祛濕;兩種豆的形狀是有區(qū)別的,紅豆比較圓,赤小豆是有點(diǎn)細(xì)長的,一定要分清哈),赤小豆薏米湯是很受推崇的祛濕經(jīng)典食療方,薏米(寒濕的人,要炒后使用;濕熱的人,不用炒直接用生薏米)。如果脾虛了,不能很好的運(yùn)化人體內(nèi)的水濕,則使得濕氣加重,然而脾喜燥惡濕,所以濕氣重又會導(dǎo)致脾虛,如此則會形成惡性循環(huán)。因此祛濕的同時(shí)還需要健脾。
薏仁紅豆大棗粥,大家都知道這種粥非常美味,做法簡單適合在家做來吃,而且里面的材料非常適合女士用來滋補(bǔ)自己的身體,但是對于薏仁紅豆大棗粥到底有什么樣具體的功效,卻鮮少有人知道,那么,今天我就給大家詳細(xì)的介紹一下薏仁紅豆大棗粥的功效有哪些好了。
薏米紅棗紅豆粥,相信很多人都有喝過,但是你對它的了解有多少呢?很多人或許都知道薏米有健脾祛濕的作用。那?做法是? 薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”。如果赤小豆和鯉魚同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好,但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng),正常人應(yīng)避免同時(shí)食用二者,盡量隔幾個小時(shí)再食,是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。當(dāng)然赤小豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬,最好是加上紅棗,將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。 薏米紅棗紅豆粥的制作方法: 1、將薏米、紅豆以溫水浸泡半日; 2、用紗布將仙鶴草包好; 3、大棗去核浸泡; 4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中; 5、加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味即可。 概括薏米紅棗紅豆粥的功效有清熱解毒、活血止血,減輕藥物對肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害;薏米味甘淡、性微寒,能健脾利濕、消熱;紅豆味甘酸性平,有清熱解毒、散血消腫的功效;大棗具有防腫瘤的作用,還可增強(qiáng)免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗,可減輕藥物對肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害。 薏米紅棗紅豆粥最適合肺癌患者食用。
經(jīng)過上面的介紹,相信大家對于薏仁紅豆大棗粥的功效具體如何已經(jīng)充分了解了,而且我也給大家詳細(xì)介紹了一下薏仁紅豆大棗粥的具體做法,可以看出做法并不困難,非常適合我們在家里來做,心動不如行動,趕緊準(zhǔn)備好材料來做一鍋美美的薏仁紅豆大棗粥吧。
薏仁和紅豆的營養(yǎng)價(jià)值都很高,有補(bǔ)充氣血等功效,有些喜歡將兩者放在一起做成薏仁紅豆粥,這是一種不錯的吃法,其做法也很簡單,卻能達(dá)到清熱解毒、散血消腫、提高人體免疫力等功效。
薏仁紅豆粥做法一
1、用料:薏米50克,紅豆50克,水適量
2.薏米紅豆洗凈瀝水,倒入燉盅,加水適量,電燉鍋加水
3.放入燉盅,低溫檔,隔水燉煮一夜,晨起,米爛粥成,盛出食用
烹飪技巧
1、此粥也可以直接在爐灶上熬煮,但薏米紅豆不易煮爛,需事先浸泡至漲發(fā)后再行煮制。
2、煮好的粥可以根據(jù)自己的口味調(diào)味食用。
薏仁紅豆粥做法二
材料
主料:薏米200g、紅豆100g、蓮子20g
輔料:蜂蜜、糖桂花
操作方法
1、準(zhǔn)備好所有原材料。
2、紅棗挑選出雜質(zhì)泡三個小時(shí)。
3、蓮子泡發(fā)去芯。
4、薏米去雜質(zhì)洗凈泡發(fā)三個小時(shí)。
5、鍋里加入適量清水,把紅豆和薏米放進(jìn)鍋里。大火煮沸后改小火煮半個小時(shí)。
6、加入蓮子再煮四十分鐘。
7、放入適量糖桂花拌勻。
8、等粥溫度降下來一些再加入蜂蜜,攪拌均勻。薏米紅豆粥就做好啦。
薏仁紅豆粥做法三
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味即可。
健康提示:
1. 清熱解毒、活血止血,減輕藥物對肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害;
2. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利濕、消熱;
3. 紅豆味甘酸性平,有清熱解毒、散血消腫的功效;
4. 而仙鶴草味苦性平,可解毒消腫、收斂止血;
5. 大棗具有防腫瘤的作用,還可增強(qiáng)免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗,可減輕藥物對肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害;
6. 此菜適合肺癌患者食用。
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