油菜面條的做法主要有什么？
傳統(tǒng)養(yǎng)生運動的功能主要有。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的油菜面條的做法主要有什么？，希望能為您提供更多的參考。
最近天氣比較熱的時候，大家經(jīng)常會吃涼面，覺得這個時候吃涼面味道是最好的，營養(yǎng)價值也是最高的，所以比較受人歡迎，一般在桌面的時候需要搭配些蔬菜，比較常見的就是油菜，翠翠綠綠的，而且顏色也很好看，可以用來做面條。
最近經(jīng)常吃面條，由于買菜不是那么方便了。所以買些青菜 放到家里 炒一盤菜，然后再剩余一些菜搭配面條吃。
材料
主料：面條300g、油菜100g；
輔料：油適量、鹽適量、清水適量、蔥適量、甜面醬適量
油菜面條
1摘好 的油菜 洗干凈放入盤中待用
2切好的蔥花
3鍋中放入油加熱 放入蔥花爆炒
4放入油菜
5挖一勺甜面醬放入鍋中
6加入少許鹽ys630.Com
7加入適量水開始煮
8剛買的掛面
9把掛面放入鍋中
10多煮幾分鐘后 看到面條變軟了 就可以出鍋了
小貼士
晚飯吃面條容易消化，加入青菜 能補充一些營養(yǎng)。也可以加入一個雞蛋 ，不過一般晚飯還是清淡些好。
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菌類在近幾年逐漸的走上了人們的餐桌，菌類富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠為人體提供能量，受到了人們的歡迎。洋菇就是菌類的一種，富含豐富的維生素以及鍺元素，能夠促進身體對于鈣質(zhì)的吸收，增強身體的抵抗力。我們可以根據(jù)自己的口味對于洋菇進行在加工，那么，洋菇的做法主要有哪些?
洋菇不容易保鮮，很快就會泛黃，很多的商家為了保持洋菇的色澤會添加一些增白劑，雖然這可以保持洋菇的嫩白，但是對身體不利，我們在挑選的時候需要選表層黯淡一些的，哪些特別明亮的需要避免。
洋菇的做法主要有哪些?
洋菇芥菜材料：洋菇1兩，芥菜半斤，紅蘿卜1小塊，鹽少許，味素少許
做法：1、將芥菜、洋菇燙水后撈起。 2、洋菇去蒂、紅蘿卜切片。 3、油鍋燒熱，將芥菜、紅蘿卜下鍋拌炒至熟。 4、再加入洋菇、鹽、味素拌炒均勻，即可盛盤供食。
奶油洋菇濃湯材料：香蒜奶油150公克，洋菇10粒，洋蔥1/4顆，面粉100公克，雞高湯1罐，鮮奶油200公克，鹽適量，雞精粉適量，胡椒粉少許
做法：洋菇切片后汆燙至熟，撈起瀝干水份備用。洋蔥切絲備用。 熱鍋，將香蒜奶油熔化，加入洋蔥絲炒香，再將洋蔥絲取出不用，用小火炒香面粉，再放入雞高湯及鮮奶油煮開，最后放入洋菇片，并用鹽、雞精粉、胡椒粉調(diào)味，即可上桌食用。
以上的內(nèi)容就是對于洋菇的做法主要有哪些的介紹，洋菇的做法有很多，可以用來做湯、做菜還可以用于燉菜的配料，我們在生活中可以根據(jù)自己的口味進行菜品的搭配，科學吃洋菇，享受美味與保持健康同時進行。
魷魚是很多人喜歡的美食，一直都受到人們的追捧，并且魷魚的營養(yǎng)價值很高，適合不同年齡段的人群食用，而市場上經(jīng)常有賣的魷魚干，也有鮮魷魚等，相對于不同的魷魚，人們更喜歡魷魚干，利于保存，營養(yǎng)價值也不會改變，因此就想了解魷魚干做法，那么魷魚干做法主要有哪些?下面就一起來看看吧。
工藝流程
選料一浸泡一剖割一除內(nèi)臟一洗滌一干燥一腌蒸一分級一包裝。
準備工作
1.選擇曬魚場。選擇靠近海邊，交通便利，提水方便，平坦開闊的空地作 為曬魚場。要保持場地衛(wèi)生整潔，無污物。如有條件可用水泥地作曬魚場。
2.設(shè)置支架。曬制工具有兩種：一種為固定支架，利用水泥柱或木樁，每兩根相互搭成三角形的支架，兩個支架的間距4-5米，中間拉7-8道鐵絲，并在鐵絲上各掛若干只可移動小鐵鉤，每兩條鐵絲間隔20-30厘米，立樁高3米。另一種方式是活動網(wǎng)架，用細竹竿扎成3米×1.5米的框架，中間掛尼龍網(wǎng)片。這種網(wǎng)架運用靈活，不受場地限制。
3.建浸魚池
選擇停車卸貨方便的地方，建造幾個浸魚用的水泥池，池子規(guī)格為2米×2米x 1.5米，底部設(shè)有排水口，以便排水。
制作工序
1.選料。因魷魚體表容易發(fā)紅，為保證成品質(zhì)量，原料必須及時處理，按魚體大小、鮮度分別挑選分類，并用海水洗凈體表污物。
2.浸泡。如用冰凍魷魚，須投入浸魚池申，用新鮮海水將魷魚投入浸泡8小時或半天。解凍必須適度，只要結(jié)凍的魚體能分離，單體稍微發(fā)軟，解凍就應(yīng)結(jié)束，以免魚體發(fā)紅，影響商品質(zhì)量。若曬場離海邊較遠，提取海水不便而改用F{來水時，必須加鹽。加鹽量按客戶的要求來定，浸泡時間不宜超過12小時，水溫保持在I0-200C之問，不要忽高忽低。浸泡直到魚體變硬、魚腹變軟后，撈出：瀝干水分，即可進行加工。
3.剖割，根據(jù)捕撈方法和魚體鮮度差異，采用挑割法和剖腹法兩種。
①挑割法：左手緊握魚背，魚頭向人體方向，魚腹朝七使腹腔突起，右手持刀(刀口朝上).刀口尖部自突起的魚腹腔內(nèi)伸人至魚尾末端1-2厘米處，將刀尖鋒口向上頂挑l刀，這時刀口順魚腹腔內(nèi)正中心割開，使兩邊肉片對稱呈蝴蝶狀。挑割時刀尾尖部應(yīng)緊貼魚腹腔內(nèi)肉面，嚴防刀尾撞破墨囊，影響制品外觀。
②剖腹法：將魷魚頭部向外，腹部朝上置下木墊或魚臺上，左手手心向上，食、巾指伸人魚腹腔內(nèi)將腹面托起彈開，右手持刀，刀口向下朝魚腹腔中心向魚尾方向把肉片剖開。魚腹腔剖開后，隨手摘除魚墨囊，然后將刀口對準魚頸端從魚水管中心向頭和肉腕中央剖切，順手向左右兩眼邊分別各斜切l(wèi)刀，割破眼球，排除眼液，以利干燥。
4.除內(nèi)臟：將削割好的魷魚放在木板上，由另一個人扒開魚腹腔兩邊肉片，用右手的拇、食、中指沿魚腹尾末端向頭部方向挖出全部魚內(nèi)臟，同時防止抓掉海螵蛸(俗稱墨魚骨)和嘴。
5.冼滌，將除去內(nèi)臟的魚體置于海水(或J- 2%- 3%的食鹽水)中洗滌，除去污物、黏液，用淡水洗去鹽水液，然后把兩條魷魚肉攤開對合疊起，置于清潔的容器巾瀝干水分待曬。要防止亂疊而引起肉面變紅。
6.干燥，曬制魷魚干主要集中在秋、冬季進行，因此時晴天少雨，氣候干燥，魚體易干燥。魷魚曬制一般需6-10天。干燥可采用吊曬法和網(wǎng)曬法。
吊曬法：操作時把魷魚擺放在鐵絲網(wǎng)片上，用竹簽撐開胴體，用小鐵鉤住魷魚尾部掛在固定的支架上，使魚頭朝下，以便滲出體內(nèi)水分。曬至四至五成于時整形，主要檢查小竹簽是否起到定型作用。如果發(fā)現(xiàn)外形不夠美觀，可用竹簽重新穿刺撐開定型。
網(wǎng)曬法：把魷魚平鋪在網(wǎng)簾上，先曬魚背，以利于瀝水，后翻曬腹肉，曬至四至五成干時整形，用手指拉伸肉面及肉腕，使之平展對稱。l天之內(nèi)翻動4-5次(雌魚有卵黃的挑出另行干燥)。
7.腌蒸。魷魚曬至八成千時，若成品需要上霜粉，就要將魷魚干放人筐內(nèi)，四周用稻草或麻袋密封，放置7-10天后進行腌蒸。腌蒸的作用是使魚體部分水分向外擴散，并從肌肉中析出甜菜堿等氮化物。干燥后體表會附著1層白色晶體狀物體，好像霜花一樣，商業(yè)上稱為“血鲞”。這種物質(zhì)帶有甜味，可增添滋味。將腌蒸盾的魚干搬到曬場上，曬至充分干燥，然后包裝入庫。
8.分級，根據(jù)國標標準，背長25厘米以上為特級品，20-25厘米為l級品，14-20厘米為2級品，8-14厘米為3級品，水分均應(yīng)小于20%。
9.包裝。包裝丁序應(yīng)在衛(wèi)生條件好的室內(nèi)進行。曬制好的魷魚干體色微紅，肉質(zhì)白嫩，質(zhì)量上乘。經(jīng)過人工整理，把細長的魚觸腕理直、平順，胴體放平，每10條魷魚背腹相疊捆扎一起，整齊裝入襯有塑料袋的魷魚專用紙箱(每15千克為一標準箱)，注明產(chǎn)地、等級、凈重，裝滿后用膠帶封口，投放市場銷售或儲藏于通風干燥的倉庫，底層墊上貨架，可儲藏1年以上。
魷魚干做法其實是很復雜的，如果患者選擇的魷魚不好，制作時也會遇到很多問題，制作的步驟出現(xiàn)問題時，魷魚干的質(zhì)量就得不到保障，會造成腐爛，因此患者要了解魷魚干做法，了解做法后才能更好的做出魷魚干，如果患者對魷魚干做法還有疑問的，可到生廠廠家進行了解。
很多人不知道活性肽是什么，但大家都知道多肽，比如大豆里面的大豆肽，深海魚的魚肉里面有魚皮太，這些其實都是多肽，多肽就是由至少兩個氨基酸組成的肽鏈，對于人體來說，多肽取到了非常重要的生理作用。人從出生之后，就會開始生長和發(fā)育，在整個生命活動中，新陳代謝一直在進行中，生命過程中會出現(xiàn)疾病，然后慢慢的衰老，最終走向死亡，多肽在人的這一切生命活動中起到關(guān)鍵的作用，具體來說，肽主要有以下作用。
第一、肽是什么
肽是介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間的化合物片段，由2個或2個以上氨基酸分子通過肽鍵相互連接而成，是蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能片段，機體內(nèi)很多活性物質(zhì)，如激素、酶類等本質(zhì)上都是肽，肽具有強生物活性，其中當屬以2-6個氨基酸組成的小分子肽活性強。
第二、肽的功效與作用
宏觀上講，它在人的生長發(fā)育，新陳代謝，疾病以及衰老，死亡的過程中起著關(guān)鍵作用，正是因為它在體內(nèi)分泌量的增多或減少，才使人類有了幼年，童年，成年，老年直到死亡的周期。肽在人體處于一種平衡狀態(tài)，若減少，人體的機能發(fā)生重要變化，對于兒童來說，他的生長、發(fā)育變得緩慢，甚至停止，長久下去就形成侏儒，對成年人或老年人，缺少活性肽后，自身免疫力會下降，新陳代謝紊亂，內(nèi)分泌失調(diào)，引起各種疾病產(chǎn)生。
第三、微觀上講，肽的的功效與作用具體如下：
1.調(diào)節(jié)體內(nèi)水分、電解質(zhì)平衡；
2.為免疫系統(tǒng)制造對抗細菌和感染的抗體，提高免疫力；
3.促進傷口愈合；
4.在體內(nèi)制造酵素，有助于將食物轉(zhuǎn)化為能量；
5.修復細胞，改善細胞代謝，防止細胞變性，起到防癌作用；
6.促進蛋白質(zhì)、酶、酵素的合成與調(diào)控；
7.溝通細胞間、器官間信息的重要化學信使；
8.預防心腦血管疾??；
9.調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與神經(jīng)系統(tǒng)；
10.改善消化系統(tǒng)、治療慢性胃腸道疾病；
11.改善糖尿病、風濕、類風濕等疾病；
12.抗病毒感染、抗衰老，消除體內(nèi)多余自由基；
13.促進造血功能，治療貧血，防止血小板聚集，提高血紅細胞載氧能力。
14，直接對抗DNA病毒，對病毒細菌有靶向性。
北豆根膠囊是一種中成藥，也是一種很普通的藥物，最主要的作用就是清熱解毒，很夠止咳祛痰，比如有的人經(jīng)常會受到細菌的侵襲，然后就會出現(xiàn)慢性支氣管炎、扁桃體炎等疾病，這些炎癥算不算嚴重的疾病，但是會出現(xiàn)很多不適癥狀，比如咽喉疼痛，咳嗽等等，并且如果疾病得不到及時治療，就會慢慢發(fā)展的嚴重，甚至會引起其他并發(fā)癥，所以及時治療非常重要，疾病早期的時候就可以吃北豆根膠囊，這種膠囊具有以下這些治療疾病的作用。
北豆根膠囊的作用是什么？能治啥??？
北豆根為豆科植物越南槐的根及根莖，多生于山地灌叢中或攀援于巖石上。主產(chǎn)東北、華北及陜西。那么，北豆根膠囊的作用是什么？能治啥病？
北豆根味苦，性寒；有小毒；歸肺、胃、大腸經(jīng)；善降泄；具有清熱解毒，利濕消腫的功效；主治咽喉腫痛，肺熱咳嗽等。北豆根膠囊能夠清熱解毒，止咳，祛痰。適用于咽喉腫痛，扁桃體炎，慢性支氣管炎等癥狀的患者。
咽喉腫痛是口咽和喉咽部病變的主要癥狀，以咽喉部紅腫疼痛、吞咽不適為特征，又稱“喉痹”。咽喉腫痛見于西醫(yī)學的急性扁桃體炎、急性咽炎和單純性喉炎、扁桃體周圍膿腫等。
慢性支氣管炎是由多種病因所致的氣管、支氣管粘膜及其周圍組織的慢性非特異性炎癥。受涼、吸煙及感冒常使本病誘發(fā)或加重。臨床上主要表現(xiàn)為慢性咳嗽、咳痰、反復感染，或伴有喘息。
扁桃體炎，當扁桃體發(fā)生炎癥的時候，脫落上皮、淋巴細胞及細菌會堆積在隱窩開口處，此時扁桃體表面就會出現(xiàn)點狀豆渣樣物。
筆者溫馨提醒，患者應(yīng)該吃一些富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物，如豬蹄、蹄筋、海產(chǎn)品等，有利于咽炎損傷部位的修復。同時多攝入富含B族維生素的食物，如動物肝臟、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類等，有利于促進損傷咽部的修復，并消除呼吸道黏膜的炎癥。
酮康唑膠囊是一種用途很廣的藥物，這種藥物沒有特殊的味道，是一種白色的晶體性粉末，經(jīng)常用來治療念珠菌感染的疾病，念珠菌感染人體會出現(xiàn)很多疾病，比如感染皮膚會導致皮膚病，還會感染很多內(nèi)臟，尤其容易感染女性的陰道，所以經(jīng)常會出現(xiàn)陰道炎，念珠菌感染人的血液會導致出現(xiàn)念珠菌血癥，除此之外，人的食管、泌尿系統(tǒng)下呼吸道系統(tǒng)等都會受到念珠菌的感染，這時候就可以使用酮康唑膠囊這種藥物來治療疾病，除了這些，這種藥還有以下諸多好處。
酮康唑膠囊的功效與作用：
抗菌藥物一般是指具有殺菌或抑菌活性的藥物，生活上患者經(jīng)常會用到這類的藥物，而抗菌藥物吃多了對人的身體也不好，應(yīng)該適當?shù)姆?，好是能不用就不用，那么，酮康唑膠囊的功效與作用？
酮康唑膠囊的功效是：由皮真菌和（或）酵母菌引起的皮膚、毛發(fā)和指（趾）的感染（皮癬菌病、甲癬、甲周炎、花斑癬、慢性皮膚粘膜念珠菌病等），當局部治療無效或由于感染部位、面積及深度等因素不易上藥時，可用本藥治療。胃腸道酵母菌感染。
1.酮康唑膠囊為合成的咪唑二惡烷衍生物，對皮真菌、酵母菌（念珠菌屬、糠秕孢子菌屬、球擬酵母菌屬、隱球菌屬）、雙相真菌和真菌綱具有抑菌和殺菌活性。酮康唑膠囊對曲霉菌、申克氏孢子絲菌、某些暗色孢科、毛霉菌屬較不敏感，但對Entomophthorales例外。酮康唑膠囊抑制真菌麥角甾醇生物合成并改變細胞膜其他脂類化合物的組成。2.毒理動物長期毒性實驗表明，酮康唑膠囊可使堿性磷酸酶明顯上升，肝細胞變性。酮康唑膠囊可抑制真菌的三酰甘油和磷脂的生物合成，抑制氧化酶和過氧化酶的活性，引起細胞內(nèi)過氧化氫積聚導致細胞亞微結(jié)構(gòu)變性和細胞壞死。對白念珠菌則可抑制其自芽孢轉(zhuǎn)變?yōu)榍忠u性菌絲的過程。
酮康唑膠囊長期使用，存在一定的副作用?？梢娢改c不適、惡心、頭痛、頭暈、發(fā)疹及發(fā)癢等不良反應(yīng)，少數(shù)病人可發(fā)生脫發(fā)、蕁麻疹及藥疹等副作用。少數(shù)病人有發(fā)生過敏反應(yīng)，肝臟損害的報導。治療劑量超過推薦的一日0.2g或0.1g時，在極少數(shù)情況下可能會出現(xiàn)可逆性男子乳房女性化及精液缺乏。
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