吃什么養(yǎng)胃？8大食物推薦給你！
白露吃什么食物養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。關于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“吃什么養(yǎng)胃？8大食物推薦給你！”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
健康專家表示，每個人都要隨時注意自己的腸胃健康，生活中一定要做好養(yǎng)胃的工作，這樣可以避免一些腸胃問題出現，養(yǎng)胃的方法有很多，而飲食養(yǎng)胃是非常健康有效的一種，所以平時飲食一定要合理，下面為你推薦八種養(yǎng)胃效果非常好的食物。
1、烤饅頭
烤饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物，這樣吃下去，往往會刺激胃酸分泌，加重泛酸；但是如果把面包片、饅頭片烤一烤再吃，就能起到“養(yǎng)胃”的作用。這是因為，烤焦的面包片和饅頭片上會形成一層糊化層，這層物質可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法，主要適合慢性淺表性胃炎患者，對大部分胃腸不好的人也都適用。
要注意的是，首先烤的火候要注意，烤至橘紅或金黃色即可，不要烤糊了，否則吃下去弊大于利；其次，胃腸不好的人，烤面包片、烤饅頭片都不宜吃得過多，每次1-2片即可；再次，烤面包片、烤饅頭片未必要趁熱吃，稍晾一下也可以。
2、面條
主食中最養(yǎng)胃的是面條。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟后會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。此外，面條能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用。
面條的吃法多種多樣，有過水涼面，也有溫度極高的油潑面。太熱的面對食道會有損傷，太涼則不利于消化吸收。因此在大部分時候，吃碗溫乎乎的面最合適。在吃面條的時候，為了保持營養(yǎng)的平衡，可以增加一個水煮蛋并搭配各種蔬菜，達到碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素等營養(yǎng)元素的平衡。
3、紅薯
烤紅薯在北方是到處可見的一種小吃。因為，紅薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人們的喜愛，而且，紅薯還可以養(yǎng)胃去積。紅薯本身養(yǎng)胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食欲。但紅薯能促進胃酸分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。
吃紅薯時最好別邊吃邊喝水，或者將少量紅薯加大米熬粥食用，這樣就能減輕腸胃不適。相比較成人，孩子更容易出現此類問題，嬰幼兒只建議吃紅薯粥；大一點的孩子可以在某一餐主食中，用紅薯替代部分主食，但不要超過主食總量的1/3。
4、粥類
要說到養(yǎng)胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化。早在古代，人們就已經注重喝粥對身體保健的功效。李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥，他認為：“每日起，食粥一大碗?？崭刮柑?，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良?！币饧疵刻煸缙?，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養(yǎng)，不會增加消化系統(tǒng)的負擔。
尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。
5、南瓜
《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。
可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。南瓜去皮切塊，攪拌機攪拌成泥狀；下小米下水煮30分鐘后，將南瓜放入粥內同煮15分鐘左右即可。
6、芋頭
陶弘景在《名醫(yī)別錄》中指出芋頭具有“寬腸胃、充肌膚，滑中”的功效；《食物本草》中說芋頭“療煩熱，止渴，令人肥白，開胃，通腸閉”。秋天是吃芋頭好季節(jié)，對于苦了一夏而又要面臨秋老虎發(fā)威的腸胃，吃點芋頭可以養(yǎng)胃健胃，增強脾胃消化功能，還能除煩止渴，滋潤和美白肌膚，而且在這個季節(jié)芋頭便宜又好吃。
需要提醒的是，吃芋頭時注意一定要烹熟，否則其中的黏液會刺激咽喉，而且不要一次吃得太多。南方人食用芋頭的花樣相比北方人豐富多了，最常做的就有芋頭餃子。常吃芋頭餡餃子可以健脾養(yǎng)胃。
7、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利于養(yǎng)胃。
中午飯前喝一些湯，不僅能起到保健作用，還可使胃內食物充分貼近胃壁，滋養(yǎng)胃部，并增強飽腹感，避免進食過多，這對肥胖或希望減肥的人來說很有益處。蘿卜湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯的選擇。
8、牛奶
牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，并且經過研究發(fā)現，牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用?，F代醫(yī)學研究發(fā)現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒，患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
ys630.COm精選閱讀
蘋果
蘋果抗氧化活性強，每天吃一個能防中風。
芒果
芒果還有大量維生素，經常吃芒果對皮膚好。
柚子
柚子有豐富的蛋白質和人體必需的元素。柚子可以降火。
獼猴桃
常吃獼猴桃可以增強抵抗力，可以補充人體需要的營養(yǎng)。
馬鈴薯
馬鈴薯可以使人產生飽腹感，可以防止熱量攝入過多。馬鈴薯也含有許多身體生長的重要物質。
韭菜
韭菜又名壯陽草，不僅能壯陽補腎，還能消咳盜汗。
枸杞
枸杞可以滋陰補腎，還能明雙目、養(yǎng)血。降低血液中的膽固醇。但并不是所有的人都適合食用。感冒發(fā)燒的盡量不要吃。
推薦1：蘿卜
食物簡介：肺臟的排毒食品。
清肺原理：大腸和肺的關系最密切，肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢，蘿卜的功效在于可以幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都是不錯的選擇。
推薦2：黑木耳
食物簡介：黑木耳中富含的植物膠原成分，具有較強的吸附作用。
清肺原理：可將因呼吸進入到人體內的灰塵、雜質、垃圾等污染物集中吸附并排出體外，從而達到凈滌腸胃、養(yǎng)肺氣清肺管的目的；同時還具有溶解與氧化作用。
推薦3：蘑菇
食物簡介：提高肺臟抗毒能力。
清肺原理：在干燥的情況下，肺部容易導致積累毒素。蘑菇有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素。
推薦4：雪梨
食物簡介：含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1.B2.C、胡蘿卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。
推薦5：蓮藕
食物簡介：它的根根葉葉，花須果實，都可滋補入藥。
清肺原理：熟蓮藕可以補心生血，健胃開脾，滋養(yǎng)強壯，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。
推薦6：山藥
食物簡介：含大量淀粉和蛋白質，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。
清肺原理：含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補脾養(yǎng)胃、補肺益腎。
推薦7：銀耳
食物簡介：銀耳有“菌中之冠”的美稱。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。
清肺原理：同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。
8大食物補腎有奇效
中醫(yī)認為，腎的主要生理功能是藏精、主生長發(fā)育和生殖、主水和主納氣，并與骨、髓、耳密切相關。補腎對女性的健康與美麗有密切的關系，好的補腎方法也是很多女性在不斷追尋的。
1.動物肝臟
中醫(yī)學有“以臟養(yǎng)臟”的說法，動物肝臟含有豐富的蛋白質、脂肪以及多種維生素，具有補腎益精的功效。
2.蝦
蝦富含有極其豐富的蛋白質、脂類、礦物質等營養(yǎng)物質，而且蝦肉的提取物中含有增強免疫力的物質，因此多吃蝦具有補腎、排毒的功效。
3.豬腰花
豬腰花的膽固醇含量較高，不適于血脂偏高的人食用，但豬腰花具有補腎氣的功效，也經常被人們用于補腎的食物。
4.核桃
多吃核桃可增強大腦的活力，補充人體所缺的肌醇，另外核桃具有補腎固精的功能，飲食中也常作為補腎的食物之一。
5.雞蛋
雞蛋富含蛋白質、脂肪、維生素及多種微量元素，是公認的營養(yǎng)極其豐富的食品，多吃雞蛋可促進人體生長，提高免疫力，也是一類延年益壽的食物。
6.栗子
栗子不僅有補脾健胃的功效，更有補腎壯腰的作用，多吃栗子，可緩解腎虛引發(fā)的腰痛癥狀。
7.枸杞
腎虛的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有補腎養(yǎng)肝的功效，多吃枸杞還可延年益壽，緩解長期的腰痛。
8.海馬
海馬是同人參有一樣的補腎功效的食物，其價值與人參有的一比，海馬的食用方法是磨成粉末，用黃酒送服，堅持每天飲用，可起到補腎功效。
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1、南瓜
被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”，南瓜富含植物性蛋白質，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作。
鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
2、葡萄
歷代中醫(yī)推薦補血佳品葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;
懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄，吃葡萄干也行。
3、甘蔗
補血果冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。
不過，從中醫(yī)的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。
4、桑葚
有“補血果”之稱的水果桑葚，是在目前水果中含有天然鐵最豐富的一種食物，多食物桑葚不但能幫助補血，還有美容的效果。
5、龍眼肉
民間熟知的補血食物龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。
6、胡蘿卜
日本人參俗稱紅蘿卜，日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，這種營養(yǎng)素對補血有極佳的益處，平?？梢远嗬煤}卜煮湯，讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品!
7、紅棗
補血養(yǎng)顏圣品紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)，而藥理研究則發(fā)現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。
和桂圓搭配，不但補血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容，“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
8、黑棗
含有豐富的維生素C的水果——黑棗，維生素C是可以促進鐵離子吸收的重要因子，能夠讓機體對鐵的吸收事半功倍，起到一定的補血作用，但有一點需要注意的是因含有豐富的膳食纖維，不利于消化，因此每日不宜多食用。
本文導讀：冬天氣候寒冷，對于上班族來說，吃飯沒規(guī)律精神壓力大到會導致胃病。胃不好或是有胃病的人要注意暖胃養(yǎng)胃。今天小編就告訴大家冬天吃什么養(yǎng)胃，冬天養(yǎng)胃食物有哪些。
冬天吃什么肉養(yǎng)胃
豬肚：豬肚即豬的胃，它性微溫、味一甘，與牛肚、羊肚等各類動物的胃相比，更多地得了良土之氣，以形補形，直接培補人體的良土，效果特別好。尤其是對于脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子，用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用，對由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。
羊肉：還有就是羊肉，性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
狗肉：性溫味甘，具有安五臟、暖腎壯陽之功效，善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉，對于腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖御寒作用。
冬天養(yǎng)胃吃什么蔬菜
香菇：冬季可以吃香菇，香菇能夠有促進消化，能夠起到養(yǎng)胃的作用，還可以治療便秘。早在古代文獻上就記載，菇菌類具有益氣補虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。
辣椒：吃辣椒能夠促進食欲、增進消化，可使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增強。冬季常吃辣椒能夠抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的關節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
干姜：能溫中散寒。治脾胃寒證，無論是外寒內侵之實寒證，還是脾胃陽氣不足之虛寒證均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，常配伍黨參、甘草、白術等補脾益氣藥同用，如理中丸；治脾胃實寒肢腹痛吐瀉，單用本品研末服有效，或配伍附子（有毒）、高良姜等溫中散寒藥同用。
山藥：山藥具有健脾、除濕、補氣、益肺等多種功效。多與大棗一起煲湯，效果更好。
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