肉餅子燉蛋怎么做？
養(yǎng)生怎么做。
物質是健康的基礎，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經進入大眾百姓視野，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“肉餅子燉蛋怎么做？”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
肉餅子燉蛋其實主要就是將豬肉以及雞蛋燉做成的一道美食，就是對于老年人還要小孩子來說都是比較合適的，因為更容易消化以及利于營養(yǎng)的吸收，但是我們也應該注意正確的制作方法，以及各種食材的使用，下文就是具體的做法介紹。
制作需的食材包括五花肉以及雞蛋，還有醬油、料酒、鹽、味精等這些調味料，當我們準備好這些食材之后，那么下一步就是將五花肉剁成肉末，放入碗中再打入雞蛋，加上調味料，然后用筷子打散，讓其形成混合體，再放入蒸鍋當中蒸15分鐘就可以完成。其實制作方法是很簡單的，而且所需的豬肉還有雞蛋都是我們生活中最常見的食材，但是這一道食物營養(yǎng)價值同樣非常高。
因為能夠很好的幫助我們健脾開胃，而且還可以有效的改善貧血的問題，制作這一道食物中所需要的豬肉以及雞蛋，大家經?？梢猿缘玫剑@些食物富含人體所需的蛋白質，各種微量元素，加上它的食用方法更容易消化，有很多的家長也會將這道食物作為寶寶輔食的添加，所以說是比較健康美味的食物。
但是需要注意如果作為寶寶輔食的話，里面的調味料要講究，對于寶寶來說盡量少放味精，醬油或者是一些香料等這些調味料，因為有些對寶寶的身體健康，以及營養(yǎng)吸收會造成不良影響，盡量以清淡的飲食方式為主。
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肉夾餅又叫做肉夾饃，在北方地區(qū)非常流行，是一道常見的食物。其實肉夾饃的制作主要包括兩個方面，第一個是餡料的制作，第二個當然是肉夾餅的餅子的制作。制作肉夾饃選擇的材料非常廣泛，常常食用大蔥大蒜、生姜花椒、料酒以及香葉桂皮等。當然，肉夾饃的餅子選擇一般的面粉制作就可以了。
下面來介紹一下肉夾餅的制作具體方法：
把肉切成塊，用水焯一下。將焯過水的肉塊沖洗干凈，蔥，姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香葉墊在鍋底，這樣以防肉胡鍋，也能使調味充分發(fā)揮，最后把料酒、醬油和糖撒在肉上，把鍋里填上水，水沒過肉就好。
先開大火把湯熬開，再轉小火燉到肉爛為止。順便煮了幾個雞蛋放進去做鹵蛋，味道好極了。肉燉好后將肉撈出，剁成肉泥，把餅剖開，將肉泥加進去，再澆上一點肉湯，就開吃了。
下面是餅子的制作：
將干酵母用溫水泡3-5分鐘。酵母用量按自己每次炒菜時，放鹽的用量即可。取半斤左右的干面，放少許鹽、白糖，和均。再將酵母水倒入，和面。和面只須注意用水量，感覺面和得軟些后，便可以開始餳發(fā)。我一般晚上和面，放鍋里，餳一宿準發(fā)，看面團發(fā)至原來的兩倍，表面有密密的蜂窩眼就行了。
全身肉夾餅的制作非常簡單，但是需要注意，和面的時候，面粉最好反復揉搓200下左右，這樣會使得面粉比較均勻。除了使用面粉之外，還可以使用玉米粉或者是綠豆粉來制作肉夾餅的餅子，這完全是根據自己的喜好來操作。制作之前，一定要將手指甲全部剪掉，并且徹底清洗手部，這樣才能做到食品衛(wèi)生。
蝦仁和雞蛋都是非常好的食物，也是我們常吃的食物，因為吃起來的味道不錯，而且對我們健康也有好處，同時蝦仁和雞蛋是可以搭配起來吃的，蝦仁燉蛋就是不錯的一個吃法，那么具體蝦仁燉蛋應該怎么做比較好，一起和看看蝦仁燉蛋的制作方法。
蝦仁燉蛋怎么做
蝦仁燉蛋制作起來是不錯的，首先需要我們要準備好蝦仁，雞蛋，這是主要的材料，還要準備好配料，需要姜、蔥花，調味品也是很重要的，需要鹽、料酒、醬油。燒開半鍋的清水之后，需要加入料酒、鹽以及姜片，然后及時放入蝦仁，煮到蝦仁蜷曲變色的時候就可以撈起，瀝干其中的水。之后再剝去蝦頭以及殼，把蝦仁放在碗中，煮蝦的水需要倒入碗中，攤涼之后我們再把雞蛋打散。打蛋液備用就可以了。我們把剝好的蝦仁全部鋪在盤子底部，在蛋液中加入水，充分攪拌均勻之后，直接把蛋液倒在盤中，用隔去蛋液中的雜質以及泡沫，就可以了。燒開鍋中的水之后，需要放入蝦仁和蛋液，加蓋之后開大火，隔水清蒸上幾分鐘就可以了。取出之后在碗中淋入一些醬油，再在碗中灑上蔥花，就可以上桌吃了。
蝦仁燉蛋還有一種吃法，準備好雞蛋、蝦，調味品上要料酒、醬油以及鹽。還要準備些細香蔥，我們要準備好雞蛋、蝦仁，把蝦洗凈，去掉頭和蝦線之后，調入料酒抓勻，腌制之后備用，我們把雞蛋磕入碗中之后就可以調散。然后在雞蛋液中，加入適量的水，調入食鹽之后直接攪拌均勻，放入碗中之后，盛上蛋液之后就要把碗放在蒸架上，冷水的時候就可以下鍋，蒸上10分鐘左右的時間，等到蛋液表面凝固的時候就可以打開鍋，在碗中均勻的在放上蝦，然后蓋上蓋子繼續(xù)蒸，等到完全熟透，這時候再放上蝦仁，然后繼續(xù)蒸十分鐘就行了，吃的時候，淋上一些醬油，然后還要撒上適量的蔥花，就能開始吃了。
蝦仁燉蛋的營養(yǎng)價值
蝦仁燉蛋是很有營養(yǎng)的一種食物，首先蝦中含有大量的蛋白質，這是蛋白質含量非常高的一種食物，而且其中我們人體必需的氨基酸量也非常高，是非常營養(yǎng)均衡的一種食物，而且蝦仁燉蛋中不僅蛋白質含量出眾，其中的脂肪含量是比較少的，而且?guī)缀醪缓琴|，蝦仁中膽固醇的含量是非常高的，同時其中還含有非常豐富的，能夠幫助降低人體血清膽固醇的?；撬?，因為蝦仁中是含有非常豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素，其中維生素A等成分也是比較豐富的，這些都是人體很需要的。
雞蛋可以說是含有我們人體中所必需的全部營養(yǎng)物質。不僅僅有蛋白質、脂肪，還有雞蛋中特有的卵黃素、卵磷脂，再加上維生素和鐵、鈣、鉀等微量元素的存在，是人體很需要的營養(yǎng)物質，而且雞蛋中含有的各種營養(yǎng)素都是人體很需要的，尤其是其中的微量元素，主要是磷、鋅、鐵等，這些都是人體很需要的，所以說這道菜很適合在平時吃，對補充人體所需要的營養(yǎng)物質很有幫助。
蝦仁燉蛋的宜忌人群
蝦仁燉蛋這道菜的營養(yǎng)極為豐富，大多數人吃都是可以的，但是吃的時候也會有一定禁忌人群，首先是上火的人士，還有體內有熱毒的人群，是不適合吃蝦仁燉蛋的，如果患有過敏性鼻炎、過敏性皮炎的問題，或者是有支氣管炎的情況，蝦仁燉蛋是不適合我們吃的，而且蝦仁燉蛋是一種發(fā)物。所以說容易過敏的人群一定不能吃。
寶寶可以吃蝦仁燉蛋嗎
寶寶吃蝦仁蒸蛋既可以補充蛋白質，還可以促進大腦發(fā)育，很多寶寶也樂于吃蝦仁蒸蛋。蝦仁蒸蛋的口感爽滑、味道鮮美，而且做法也簡單易學。但是寶寶吃蝦仁蒸蛋也需要注意蝦仁的處理，蝦仁是海鮮本身有腥味，如果處理不好伴著雞蛋吃味道會更明顯。
上面給大家介紹了蝦仁燉蛋的具體吃法，這可以說是雞蛋和蝦仁最佳的搭配吃法，吃起來味道非常好的同時，對我們健康也有不小的幫助，因此蝦仁燉蛋是值得推薦給大家吃的，所以說選擇吃蝦仁燉蛋是不錯的，我們自己制作蝦仁燉蛋吃就可以了，特別是給寶寶吃非常健康。
姜汁核桃燉蛋，是屬于我們的民間非常有名的一道甜品飲食，主要是對于產婦有著極好的調節(jié)的功效，可以幫助我們達到一定的補氣養(yǎng)血的功效，除了產婦在坐月子的期間內，還有平時女性吃的話，也有著補血功效，下面讓小編告訴大家姜汁核桃燉蛋的做法。
食材
老姜一小塊
核桃仁數枚
雞蛋兩個
紅糖一大勺
溫水適量
方法/步驟
先準備核桃仁，兩個雞蛋，一小塊老姜，一大勺紅糖
把姜搽出姜汁來備用
核桃仁切成盡量細的末，然后往碗里打入雞蛋，放核桃仁，紅糖，姜汁
把所有的材料跟雞蛋一起用力打散
往打好的雞蛋液里加溫水，溫水跟雞蛋液是1:1的比例，再打均勻
6
蒸鍋水開之后放入雞蛋液，大火蒸10分鐘就可以出鍋了。
END
注意事項
生姜可以只取汁用，如果吃的來生姜的話可以切末加入
吃生姜有四點好處：
1.排汗降溫。
生姜中的姜辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環(huán)，使毛孔張開，排汗量增大，隨著汗液可帶走體內的余熱，有一定的防暑作用。
2.防治腸胃炎。
夏季細菌生長活躍，容易污染食物，引起急性腸胃炎。適當吃些生姜或用干姜加沸水沖泡后飲之，能起到防治腸胃炎的作用。
3.祛除風寒。
夏季常吹空調，易受風寒，引起傷風感冒。喝點姜糖水，有助于驅除體內風寒。暑熱和風熱引起的感冒則不宜飲用。
核桃的營養(yǎng)價值
1.核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。
3.核桃含有豐富的維生素B族和維生素E，可以細胞老化，有健腦，增強記憶力和延緩衰老的作用。
相信經過小編的介紹，大家應該都知道知道姜汁核桃燉蛋的做法了，其實除了姜汁核桃燉蛋由以上的好處之外，還含有一個更好的功效是可以幫助我們健脾胃，有助于增加我們的食欲，幫助不會從營養(yǎng)價值。
蛤蜊是種營養(yǎng)豐富的食物，具有很好的食用價值。蛤蜊富含蛋白質，鈣鐵等元素。同時，蛤蜊脂肪和熱量都比較低，是美容養(yǎng)顏養(yǎng)生的上好食品。那么，關于蛤蜊的做法有很多，其中營養(yǎng)價值最高的應該是蛤蜊燉雞蛋，那么蛤蜊燉雞蛋怎么做呢？下面就是關于蛤蜊燉雞蛋怎么做的具體步驟和配料。
蛤蜊具有高蛋白、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點，熱量較低，其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說。
蛤蜊蒸蛋是非常鮮美的一道美食，我這次用干蛤蜊肉做的蒸蛋，蒸蛋鮮美嫩滑，入口即化。
這道菜是老少皆宜的大眾美味，尤其適合孩子，可益智補腦，滋陰，補鐵補鈣。
食材
主料干蛤蜊30g雞蛋4個輔料香油適量鹽適量黃酒5ml蒸魚豉油適量蔥花適量
步驟
1.準備好所有的食材。
2.干蛤蜊浸泡20分鐘去掉內臟洗凈。
3.把蛤蜊放入碗中加適量的清水加入黃酒。
4.放入蒸鍋大火蒸制8分鐘，然后冷至微溫備用。
5.雞蛋攪打倒入蒸蛤蜊的湯拌均勻。
6.加入鹽拌均勻。
7.把蛋液過濾倒燉盅。
8.燉盅入蒸鍋加蓋大火蒸制8-10分鐘。
9.然后把蒸過的蛤蜊肉放入雞蛋上面。
10.繼續(xù)再蒸制5分鐘。
11.取出后加入蒸魚豉油淋入香油，撒蔥花即可。
小貼士
干蛤蜊浸泡過之后，一定要把上面發(fā)黑的部分去掉，那是蛤蜊的內臟不能食用的，然后再沖洗干凈，這樣蛤蜊肉才不會有泥沙咯牙。
蛤蜊燉雞蛋，由蛤蜊和雞蛋都是營養(yǎng)價值特別高的食物，兩者放在一起就更能使得味道更加地好，在制作蛤蜊燉雞蛋時，一定不能讓火候太大，這樣會使得雞蛋太老，這樣會讓口感不好。蛤蜊燉雞蛋的制作方法很簡單，在家自己做著吃即實惠，健康，還安全衛(wèi)生。
在經濟騰飛的今天，越來越多的人去追求“口舌之快”，而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”，你可以跟我學做肉餅子
2.21把咸魚去頭放進鍋里煎兩邊成金黃色
3.把骨頭取出，咸魚肉備用。
4.先把豬肉剁成末再加入咸魚肉剁到有黏性。
5.放進碗里，加入蒜末`雞蛋`太白粉拌勻。
6.分一碗出來，另一碗加入辣椒末。（女兒不敢吃辣的，所以作了兩份）
7.起油鍋（不要太熱，大概筷子放下去有小泡泡就行了）
8.用湯匙舀進去炸（大小隨意），用中小火去炸.
9.香噴噴的肉餅子
健康的身體從美食開始，通過小編今天的講解，大家是不是已經掌握的肉餅子的制作技巧呢？那就快快去行動吧！
玉米面的營養(yǎng)價值是很高的，玉米種粗纖維的含量是很高的，如果經常食用，不僅可以促進腸胃的蠕動，還可以幫助消化，具有延緩衰老的作用，對身體健康是很有好處的，玉米餅子其實就是用玉米面制作而成的，制作起來也是很簡單的，吃起是非常柔軟的，下面具體介紹玉米餅子怎么做好吃。
玉米餅子怎么做好吃?
主料:玉米面(白) 400克
輔料:黃豆粉 200克
調料:發(fā)酵粉 1克 花生油 60克 各適量
制作方法
1.將玉米面、黃豆粉倒入盆內，用溫水和勻，放入發(fā)酵粉攪勻，蓋上布，餳約1小時。
2.凈高壓鍋內壁鍋底抹上花生油，燒熱后，把餳好的玉米面團分成小塊，每一份在兩手中間揉成圓形，平放在鍋底用手按干，制成餅子形，鍋內擺滿制好的餅子后，蓋上鍋蓋，加上高壓閥，2至3分鐘后，打開鍋，在餅空隙處小心地倒些沸水，水至餅子的一半即可，蓋上蓋，加上閥，幾分鐘后，聽不到鍋內的響聲即取下閥，改用小火，待水汽放完后，即可鏟出。
小貼士
1、玉米面用熱水燙過之后，再使勁揣，這樣出來的餅子不散口。
2、用做水煎包的方法來煎玉米面餅子，底兒焦，里面松軟好吃。
玉米面的好處
1、減肥，它本身還有的熱量底，能增加我們的飽食感。
2、防癌抗癌，玉米分中的植物纖維素能加速致癌物質和其他毒素的排出，還能抵制抗癌藥物對人體的副作用。
3、降血壓降血脂，玉米面中有豐富的鈣。
4、提高記憶、抗衰老。能刺激大腦增強腦力和記憶力。
5、明目，玉米面中的葉黃素和玉米黃質能吸收進入眼中的有害光線。
6、促進胃腸蠕動。
玉米的功效與作用
1、健脾益胃
大家都知道吃粗糧好處多多，而且玉米也是很美味的粗糧之一。玉米味甘，甜，適合養(yǎng)胃。因而有健脾益胃的作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。
3、防癌
玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
我們都知道當嬰兒越來越大的時候，只吃母親的奶水就不能使嬰兒吃飽，這時候很多母親都會給嬰兒添加一些輔食，較常見的就是米粉，小米粥或者是雞蛋羹，這些物質的營養(yǎng)價值是比較高的，特別適合嬰兒食用，那么寶寶輔食燉雞蛋是怎么做出來的呢？下面小編來給大家介紹
寶寶輔食做法分享 溫水蒸蛋讓蛋羹更嫩
雞蛋羹味道鮮美，老少皆宜，也是最常見的輔食，1-3歲的寶寶也非常喜歡這一中輔食。怎樣蒸雞才能把蛋羹做的更好、讓蛋羹不老不硬，表面不粗糙呢?世界烹飪大賽特金獎得主韓國孝介紹，蒸雞蛋羹時，注意打蛋、加水、蒸制時間這些細節(jié)，可使雞蛋羹更鮮嫩。
1、打蛋時要輕要慢。將雞蛋打到碗中，用筷子輕打至蛋液上出現1厘米高的氣泡即可。如果猛攪，蛋液會產生大量起泡，蒸熟后水和雞蛋羹容易分離。
2、蒸雞蛋羹，如何用水很關鍵。打蛋時，要一邊攪拌一邊緩緩加入溫開水。因為涼水蒸出的蛋羹比較硬;而開水會將蛋液燙熟，甚至出現蛋花，營養(yǎng)會受損。
3、加入的水量也要注意，一般蛋和水的比例在1：2或1：3為宜，喜歡吃嫩的就多放點水，愛吃老的就少加水。
4、要等蒸鍋里水開后再放入蒸碗，不要冷水上鍋蒸。蒸蛋羹時最好用中火或文火，一般開鍋后8分鐘左右為宜。
5、蒸蛋羹時給碗加個蓋，能使蛋液自上而下受熱均勻。這樣可以避免出現表面已經呈蜂窩狀，而底層還沒有熟的情況。
6、醬油、鹽、蔥花等調料應在蒸熟后再放。若在蒸制前加入調料，容易使蛋白質變性，蒸出的蛋羹也不鮮嫩。
想要雞蛋羹更有營養(yǎng)，打蛋時還可用牛奶、雞湯等替換溫水。加一些配菜也是不錯的選擇，如炒好的肉末，海米、青菜末、香菇和蟹棒等。需要提醒的是，吃雞蛋羹最好搭配淀粉類食物，這樣更有利蛋白質的吸收。
洋蔥肉餅是生活中常見的家常美食，主要原料就是肉類和洋蔥，洋蔥具有調味的作用，與肉食搭配在一起可以去除肉食的腥味，經常吃洋蔥還可以起到預防身體疾病的功效，對身體非常有好處，洋蔥肉餅的制作方法簡單，口感也非常好。
食材；主料；300g豬肉餡，250g洋蔥，400g面粉。
配料；適量油，適量鹽，適量生抽，適量味精，適量料酒，適量蠔油。
制作步驟
和好面 醒一會兒 大約四十分鐘最好。
肉餡 和調料準備好。
用筷子把肉餡和調料 往一個方向 攪動。
洋蔥剝去外皮 洗凈。
切成細丁。
把洋蔥和肉餡和好。
面 揉好 做成小劑。
搟皮
小貼士
面要和的軟一點，切洋蔥時戴眼鏡或放在工作著的吸油煙機下就會避免刺激眼睛流淚。
放餡。
做成包子樣。
折向下放好。
用手拍平。
放入電餅鐺中刷上油。
兩面金黃 鼓脹起來 就好了。
在北方地區(qū)，蔥油餅是常見的街邊小吃，這道菜其實是屬于閩菜或者是鹵菜系列，在我國的附件以及山東等地方廣為陸川。蔥油餅主要的制作材料是面粉以及蔥花，取材簡單，做法極其繁多，下面只能簡單介紹一種蔥油餅的做法。制作選擇五百克面粉、一百克蔥花、適量的食鹽以及花椒。
制作方法：杯面粉里加入一些黑胡椒先混合均勻。水加入面粉里，如果用開水就要用筷子把面粉攪拌一下，然后再用手揉。有點兒燙哈，需要小心操作。冷水就可以直接用手揉。揉成不粘盆的面團，用布蓋上醒30-40分鐘。
揉成不粘盆的面團，用布蓋上醒30-40分鐘。如果用的是開水最好等面團冷卻，要不然有點兒粘手。醒好的面團放到撒了少量面粉的桌面，揉成長條分成幾個等份。取一份用手壓扁,用搟面棒搟成圓形（俺的手藝欠佳，不夠圓）。搟的中途如果粘可以灑上一些面粉，刷上一層油，撒上鹽，鹽的多少要自己掌握，多了少了都不好吃。
撒上蔥花,然后從一邊慢慢卷起來。卷成長條后從一頭往另一頭再卷。然后再用搟面棒搟成圓形，還是手藝問題，有點兒皮開肉綻的感覺。不粘鍋里放油燒熱，放入做好的面餅，兩面翻一翻都粘上些油。開中火，加蓋，每一面燜上幾分鐘，直至兩面都成金黃色。
蔥油餅具有抗菌以及抗病毒的效果，吃這道菜還有提高食欲以及清熱的功效。但是要注意，由于蔥油餅中含有蔥花，吃得太多容易刺激汗腺而導致出汗，有狐臭的人或者是出汗較多的人最好少吃這道菜。食用蔥油餅的時候還可以沾取少量的醋，味道更好。
炸肉餅這道菜屬于家常菜，很多朋友在小時候，媽媽可能都會做來吃，但是長大過后，父母不在身旁，自己又很懷戀兒時的味道，那么不放自己親自下廚來制作炸肉餅吧。這道菜制作方法多種，下面介紹兩種常見的制作方法。主要會用到豬瘦肉以及食用油，朋友們可以根據自己的口味選擇其他配料。
洋蔥、胡蘿卜、香菇全部切成小丁。把蔬菜裝入耐熱容器里，包上保鮮膜，微波爐叮到熟為止，大概3-5分鐘左右，然后放涼。在放涼的蔬菜中倒入肉泥，撒上胡椒、鹽，攪上勁。把3分成8-10等分，捏成略扁橢圓形的小漢堡肉狀。碗里倒入攪拌好。油溫控制在160-170度左右，先炸3-4分鐘，炸肉餅有點浮起來的時候即可撈出。先全部取出放置5分鐘。等油溫升到180度的時候，再炸2分鐘，炸出漂亮的金黃色。淋上喜歡的醬汁，完成。
做法二：瘦肉洗凈，剁碎。雞蛋加入適量的鹽和油在容器里攪拌均勻后，再倒入肉末與蠔油。接著倒入青豆、玉米粒、紅蘿卜粒和洋蔥粒攪拌好。分開幾小份，沾上面包糠。放入空氣炸鍋，200度，15分鐘左右。表面為金黃色即可出爐。香噴噴的肉餅完成了。
冬天的時候天氣比較冷，這時不放做一點炸肉餅來吃，吃了過后能感覺到身體暖烘烘的哦。需要注意，畢竟炸肉餅也是油炸的食物，為了盡量避免油炸產生致癌物質，在炸的時候油溫不要太高，炸的時候盡量不要炸糊了，要在炸的時候多翻動。
? 美味的美食人人愛，不過現在的人都想喜歡健康的飲食，都想要少油，為了聰明的朋友發(fā)明了電飯煲美食，由于美味種類多，深受大家的喜愛。冬菇肉餅窩蛋飯是電飯鍋美食的一種，那電飯鍋美食冬菇肉餅窩蛋飯怎么做?這是大家想要知道的，下面就關于這個問題為大家簡單的介紹一下，希望您喜歡。
電飯鍋美食冬菇肉餅窩蛋飯怎么做?電飯煲是我們美食生活中最常用到的搭檔。隨著技術的進步，經過多年的設計研發(fā)，電飯煲在廚房中開始變得越來越耀眼，功能也越來越多樣。電飯煲是一個神奇的家伙，除了煮飯之外，它還有很多好玩又實用的用法。
材料：大米，玉米，西蘭花，冬菇，雞蛋。豬肉，鹽，油，生抽，老抽，糖，淀粉，麻油。
1.大米泡半小時。
2.豬肉香菇剁碎，加適量鹽，油，淀粉，生抽，糖攪拌好。
3.泡好的大米加適量鹽油攪拌好。
4.把米玉米倒入電飯鍋，加適量清水煮飯。
5.在碗里倒入生抽，一點老抽，糖，麻油攪拌好。
6。飯剩少量水，把肉倒入，用勺子壓平壓實。
7.等煮飯?zhí)杀鼐痛蛉腚u蛋，調好的醬油。
8.等雞蛋凝固后，加入灼過水的菜燜5分鐘。
上文就是關于電飯鍋美食冬菇肉餅窩蛋飯怎么做的簡單介紹，現在您知道了吧!這道菜的營養(yǎng)豐富，十分適合家人在一起食用，當然，味道也是很不錯的哦!其實電飯鍋美食還有很多，大家要是喜歡的話，可以自己做給家人吃哦!
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