油炸糯米餅的做法有哪些?
養(yǎng)生湯有哪些做法。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。自有人類文明以來,長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《油炸糯米餅的做法有哪些?》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
油炸糯米餅香香脆脆的口感很受人們歡迎,但是對(duì)于它的制作方法相信卻不是所有人都能夠了解多,所以為了能夠更好的享受這些美食,那么不妨來了解和認(rèn)識(shí)一下介紹的方法。
一、土豆糯米餅
材料土豆,糯米粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,雞精
做法 1.兩個(gè)雞蛋打散,可酌情增減
2.倒入牛奶、少量鹽、糖、雞精攪勻www.cndadi.net
3.加入適量糯米粉拌勻。不愛吃糯米粉的也可以放面粉,我喜歡吃粘餅,所以用的糯米粉
4.兩個(gè)前一天晚上吃蒸茄子拌土豆剩下的土豆。沒有剩土豆就現(xiàn)蒸吧,用蒸鍋或者切小塊用微波爐蒸,反正把土豆蒸熟就行
5.蒸熟的土豆用搟面棍壓碎
6.加入到面糊中攪勻。如果面糊比較稀可以再加糯米粉,比較干就加水,調(diào)至干稀適度即可
7.電餅鐺預(yù)熱后,底盤刷油,用勺子舀起面糊倒入電餅鐺,讓面糊自動(dòng)攤成餅狀
8.扣闔上蓋,選擇好程序,將土豆糯米餅烙至兩面金黃即可
二、南瓜糯米餅
材料南瓜半只,白糖,糯米粉
做法 1.將南瓜去皮去籽后切小塊,直接放在蒸籠屜上,上鍋蒸熟.大概需要20分鐘,用筷子扎一扎,很軟了就可以了.
2.把蒸熟的南瓜放在大容器中,加入白糖,用大勺壓成泥狀.這個(gè)時(shí)候嘗試甜度,要比平??诟猩晕⑻鹨恍?yàn)檫€要加入糯米粉.
3.往南瓜泥中加糯米粉,一直加到可以揉合成面團(tuán)一樣的程度.雖然南瓜里沒有加任何液體的東西,但是,很讓人吃驚地,可以吸收相當(dāng)多的糯米粉.
4.然后,把南瓜面團(tuán)分成小劑子,搓圓了后壓扁,鍋里一點(diǎn)點(diǎn)素油,中火兩面煎透就可以了。
ys630.COm精選閱讀
油炸藕餅香酥脆口,很多人都比較喜歡吃,但是對(duì)于制作的方法也要了解一些步驟和技巧,同時(shí)也需要提醒大家,雖然這些食物美味可口,屬于油炸的食物也要講究適量食用的原則。
一、炸藕餅的做法
1、香炸粉加油、水按使用說明先做成脆漿備用;
2、將瘦豬肉攪成肉泥,加入蔥花及鹽、生抽等調(diào)味料拌勻成餡料備用
二、做法:
1、蓮藕洗凈切成5mm厚薄片;
2、取一片蓮藕,釀上餡料,再覆蓋一片蓮藕,沾上脆漿,即放入八成熱油內(nèi)炸至金黃即熟。
備注:餡料可隨自己喜愛而改變,可改魚茸、肉碎或蝦膠等。
三、材料
主料:蓮藕1段;
輔料:火腿適量、肉末適量、淀粉適量、蔥適量、姜適量、香菜適量、鹽適量、料酒適量、醬油適量、胡椒粉適量、雞精適量、香油適量、雞蛋適量
煎藕餅
1、蓮藕洗凈去皮拍碎成小粒;火腿蒸熟切小粒;蔥姜香菜切末。
2、所有原料、調(diào)料放一起拌成餡料。
3、做成直徑5cm、厚1.5cm的藕餅,放煎鍋用小火兩面煎黃就可以了。
南瓜糯米餅因味道香甜,口感酥脆,深受廣大朋友的喜愛,特別是喜歡吃甜食的小朋友。而且,南瓜中又含有豐富的維生素和微量元素,可以有效補(bǔ)充人體所需,有利于人體健康。南瓜糯米餅也常作為一種飯后甜點(diǎn)。那么,南瓜糯米餅的做法是什么呢?
首先,將南瓜去掉皮,在蒸鍋蒸熟。南瓜用勺子壓成泥,加糯米粉,煉乳和白糖,攪拌揉成面團(tuán)。接下來,將面團(tuán)分成小劑子。把小劑子放在蒸籠上,過上汽后大概二十分鐘蒸熟。揭蓋該稍微涼一下,因?yàn)閯傉羰旌軤C。糯米團(tuán)用鍋蒸一下,所以在煎的時(shí)候很好熟,不用擔(dān)心里面煎不透了。
然后,把豆沙餡搓成和小面劑子等分的小圓球。接著,雙手抹植物油取一塊南瓜劑子,用手按扁成圓餅狀。在餅中心放上一個(gè)豆沙餡圓團(tuán)。用虎口處將面團(tuán)把豆沙餡包??;收口朝下,再次用手掌按一下成餅狀,撒黑芝麻,稍微按一下使芝麻固定。最后,餅鐺刷油,熱后放入南瓜餅胚,煎至兩面有火花就可以了。出鍋。
香脆的南瓜糯米餅就制作完成了,熱量較高,食用時(shí)應(yīng)適量。南瓜的營養(yǎng)成分較全,營養(yǎng)價(jià)值也較高。而且,糯米為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用,兩者結(jié)合,好處多多。
紅豆糯米餅主要的食材就是糯米粉紅豆沙,而且這兩種食材的搭配在一起可以給你帶來不一樣的美味,享受軟糯的口感是讓人回味無窮的,那么如何才能夠自己動(dòng)手完成呢?可以通過下文的方法了解。
一、食材明細(xì)
糯米粉200克糯米200克紅豆沙300克
1. 糯米粉+糯米+水,攪和;
2. 如果稀了,請(qǐng)加糯米粉,如果太干,請(qǐng)加水;
3. 放入電飯鍋,隔水蒸熟;
4. 或直接放蒸鍋里蒸;
5. 蒸熟后,拿出,晾涼一下;
6. 用勺子挖出一團(tuán)糯米團(tuán),用手指在中間戳一個(gè)洞;
7. 放入豆沙一小團(tuán),揉成糯米豆沙球;
8. 電飯鍋放油(多放油防粘鍋),插電加熱;
9. 油熱后,放入糯米團(tuán),兩面煎黃,取出。
二、食材
主料糯米粉360g紅豆沙30g花生碎30g 輔料食油適量熟白芝麻10g黑芝麻10g
步驟
1.準(zhǔn)備好糯米粉、紅豆沙、花生碎。
2.糯米粉用冷水和好備用。
3.黑白芝麻混合;紅豆沙和花生碎拌勻成為餡料備用。
4.糯米粉團(tuán)分成若干小劑子,捏成窩狀。
5.放入紅豆沙餡。。
6.捏合成團(tuán),壓成小餅胚。
7.拍上黑白芝麻。
8.電餅鐺預(yù)熱,抹上一層油。
9.放入糯米餅胚。
10.淋入適量冷水。
11.蓋上蓋,上下火煎至餅鐺四周無水汽冒出來,約3分鐘。
12.糯米餅基本上熟了。
13.翻一面,上下火煎2分鐘。
14.煎好的糯米餅,香甜、軟糯、可口。
美味的香蕉糯米餅除了可以在外面食用購買的到之外,事實(shí)上當(dāng)我們了解它所需要的材料后,步驟制作之后,在家里面也可以動(dòng)手完成,而以下就是最詳細(xì)的做法介紹。
一、材料
主料:糯米粉50g、大米粉50g、香蕉一根、白芝麻少許;
輔料:油少許
1準(zhǔn)備好所有材料
2把糯米粉大米粉混合后,將香蕉揉進(jìn)面團(tuán)。不加一滴水是讓小餅又Q又彈的關(guān)鍵哦。
揉好后分成湯圓大的小團(tuán),按成扁的小圓餅
3將芝麻在小餅的正反面都粘滿。然后用搟面杖搟平,因?yàn)闆]有用水和面,小餅的邊緣會(huì)裂開,不必在意
4平底鍋里少少的擦一層油,中下火,將小餅正反面各煎—分鐘左右,看表面變黃變深即可。不要煎糊了哦…
5出鍋后,趁熱吃,放涼吃都很好
二、食材
主料 香蕉2個(gè) 糯米粉100克
方法/步驟
1、備齊食材:香蕉和糯米粉。
2、香蕉剝皮后放入干凈的塑料袋中,用搟面杖壓成泥。
3、將香蕉泥、紅糖放入糯米粉中。
4、用筷子攪拌成絮狀,如果面粉較干,可以加少許水。
5、充分揉面,揉搓成光滑的糯米面團(tuán)。
6、將糯米面團(tuán)分成大小均勻的小面團(tuán),然后搓圓按扁,并整理成圓形。
7、電餅鐺放油預(yù)熱結(jié)束后,放入香蕉糯米餅,然后在糯米餅上面再抹上一層油。
8、蓋上蓋子,按下大餅按鍵,等語音提示音提示結(jié)束,再將糯米餅翻面燜幾分鐘,油煎至熟即可。
9、裝盤上桌!搭配小米粥,營養(yǎng)又美味哦!
土豆糯米餅是可以自己動(dòng)手制作完成的一種餅干,而且主要的原料就是土豆雞蛋等,這些對(duì)我們的營養(yǎng)補(bǔ)充也是比較好的,那么具體的制作方法,可以通過下文的步驟參考了解。
一、原料
鹽、糖、雞精
做法
1.兩個(gè)雞蛋打散,可酌情增減。
2.倒入牛奶、少量鹽、糖、雞精攪勻。
3.加入適量糯米粉拌勻。不愛吃糯米粉的也可以放面粉,我喜歡吃粘餅,所以用的糯米粉。
4.用蒸鍋或者切小塊用微波爐將土豆蒸熟。
5.蒸熟的土豆用搟面棍壓碎。
6.加入到面糊中攪勻。如果面糊比較稀可以再加糯米粉,比較干就加水,調(diào)至干稀適度即可。
7.電餅鐺預(yù)熱后,底盤刷油,用勺子舀起面糊倒入電餅鐺,讓面糊自動(dòng)攤成餅狀。
8.扣闔上蓋,選擇好程序,將土豆糯米餅烙至兩面金黃即可。
二、材料:
糯米粉100g、土豆泥100g、橄欖油35g、白糖35g、熟芝麻35g、清水100g左右。
做法:
1、土豆去皮切塊,放入碗里,放在開水鍋里蒸熟。
2、蒸熟的土豆塊放入保鮮袋,趁熱用搟面杖壓成土豆泥,加入糯米粉中,用手抓捏均勻成顆粒狀。放入適量清水,合成光滑的糯米團(tuán),稍醒。
3、炒熟的白芝麻用料理機(jī)打碎,加入白糖、橄欖油,拌勻,即成為餡。
4、將糯米團(tuán)搓成粗細(xì)合適的條,切成段,滾圓。
5、取一個(gè)糯米團(tuán),用手按一個(gè)窩,放入適量芝麻餡壓實(shí),收口,將口捏緊不露餡,按扁后粘上芝麻。
6、不粘鍋放入少量油,糯米餅放入,小火煎熟至兩面金黃即可。
糯米豆沙餅相信很多人都喜歡吃吧,可是要說到如何自己動(dòng)手制作,可不見得所有的人都了解,但是要是能夠準(zhǔn)備好所需要的食材,其實(shí)按照下文介紹的步驟動(dòng)手完成,也是比較簡(jiǎn)單點(diǎn)。
材料:
1 1/8杯糯米粉、 1/4杯澄粉 5/8杯熱水 8安士豆沙 1/2湯匙白芝麻 2湯匙油
做法:
1。把1/8杯熱水緩緩加入澄粉,邊倒邊用筷子攪拌,直到看不見干粉。
2。把糯米粉撒在燙面上。
3。把1/2杯熱水緩緩加入面粉,邊倒邊用筷子攪拌,直到看不見干粉。
4。把面團(tuán)揉捏光滑。
5。工作臺(tái)上鋪一大塊保鮮膜。
6。把一半面團(tuán)揉成球狀,壓扁成餡餅大小,放在保鮮膜中央。
7。在面團(tuán)上再鋪一大塊保鮮膜。 面餅共有上下兩層保鮮膜。
8。隔著保鮮膜,把面團(tuán)盡量搟薄搟圓。
9。用同樣方法把另一半面團(tuán)搟薄搟圓。
10。把第一張面餅放在工作臺(tái)上,慢慢撕去表面的保鮮膜,底下那層保鮮膜不動(dòng)。
11。把一個(gè)直徑大約20厘米的金屬盤子倒扣在面餅中央,用力壓出一道盤印。
12。把豆沙均勻地鋪在面餅上,不要鋪到圓印外面。
13。慢慢撕去第二張面餅表面的保鮮膜,底下那層保鮮膜不動(dòng)。
14。把第二張面餅倒扣在第一張面餅上,盡量遮住有豆沙的部分。 現(xiàn)在只剩下兩層保鮮膜:第一張面餅底下一層保鮮膜,第二張面餅表面一層保鮮膜。
15。慢慢撕去第二張面餅表面的保鮮膜。
16。再把金屬盤子倒扣在兩張面餅上面,盡量遮住有豆沙的部分,用力壓出一道盤印。
17。用小刀順著圓印把外圍多余面團(tuán)分割開,去掉。
18。蒸盤噴油,均勻地撒一半芝麻。
19。把糯米餅倒扣在蒸盤上,慢慢撕去糯米餅上的保鮮膜,上面撒剩余芝麻。
20。開大火,燒開水,把蒸盤放入蒸10分鐘。
21。把餅攤涼。
22。把爐子開得比中火稍大,待鍋熱,燒熱油。
23。放入糯米餅煎得兩面酥香。
雞蛋的蛋白質(zhì)豐富,經(jīng)常用來補(bǔ)身體,適合多個(gè)年齡段食用。雞蛋吃法很多,也可以用來做小吃。雞蛋糯米餅是比較家常的食物,做法簡(jiǎn)單,需要用到糯米粉,糯米粉和雞蛋融合,做出來的餅子也非常營養(yǎng)。
1.雞蛋打散。把糯米粉放入打散的雞蛋中。和面。做成若干圓餅狀。在每塊餅的一面涂上薄薄的一層油。另一面不需要涂。燒熱的平底鍋,放半勺油,小勺。把餅的沒油面下鍋。煎至定型后,翻面,反復(fù)3次左右。出鍋。
2.用清水把糯米粉揉成團(tuán),然后分成一小份一下份,壓扁成餅狀,可以稍微薄一些味道味道贊,壓好的糯米餅下油鍋煎。煎糯米餅的同時(shí)調(diào)雞蛋,加鹽,將煎熟的糯米餅放入雞蛋液中裹上蛋液回油鍋中繼續(xù)煎,雞蛋即熟即可食用。
3.雞蛋打入稍大點(diǎn)的碗中,加入100毫升牛奶和適量白糖,攪拌均勻。加入適量糯米粉,別一次加完,免得太多,邊加邊攪拌。攪拌成中度濃稠的蛋面糊。(拉起打蛋器,蛋面糊會(huì)成線往下滑)平底鍋開小火(130度)稍稍預(yù)熱,刷上一層油,用勺子舀一勺蛋面糊倒入鍋中,要緩緩的倒,使面糊受到溫度的影響,不會(huì)流得很大片。底部煎熟后,表面的蛋糊也差不多凝固了,翻一個(gè)面繼續(xù)煎。依次煎好。(這時(shí)候的雞蛋糯米餅已經(jīng)可以吃了。)如果想吃這樣一點(diǎn)都不焦,像蛋糕一樣的蛋餅,那就用最小火煎。(100度)。準(zhǔn)備一些紅豆沙,先揉圓,然后放在2張保鮮膜中間,按扁,用搟面杖搟到和蛋餅一樣的大小。取一塊蛋餅,鋪上紅豆沙。再蓋上一塊蛋餅,稍微用力把它們粘合。切開,更方便食用??梢灾苯蛹搴镁统?。也可以夾上豆沙或者自己喜歡的餡料吃。
生活中很多人都特別喜歡吃油炸食品,因?yàn)橛驼ㄊ称烦云饋硖貏e香,會(huì)使人覺得入口的口感特別有滋味,但是一般在外面小吃攤上買的油炸食品都是用回鍋油做的,里面會(huì)含有大量的致癌物,不適合長(zhǎng)期吃,糯米團(tuán)子經(jīng)過油炸也很好吃,下面小編給大家介紹油炸糯米團(tuán)子的家常做法。
主料:生糯米350克 豬肉250克 馬蹄120克
輔料:野蔥40克 姜末20克 雞蛋1個(gè) 生抽5克 鹽2克 黑椒粉2克 玉米淀粉(裹肉丸)20克
1.350克糯米洗凈煮熟,煮的過程中可以做其他食材的準(zhǔn)備工作
2.250克豬肉剁成肉沫
3.野蔥清洗干凈,沒有野蔥可以用一般的蔥花代替
4.把野蔥的蔥頭摘下待用
5.野蔥的葉子切成小顆粒
6.野蔥頭跟姜末一起切碎
7.馬蹄去皮切碎
8.糯米飯煮熟后盛出放涼,所有材料露個(gè)臉
9.取一只干凈的大盆,把所有的材料放進(jìn)去,雞蛋,生抽,胡椒粉一并放
10.帶上一次性手套慢慢的揉均勻,揉到肉和糯米飯粘手就可以了
11.雙手抹點(diǎn)油,取適量的糯米飯團(tuán)揉成圓球,我做的30克左右
12.準(zhǔn)備20克淀粉,把糯米飯團(tuán)放到淀粉粒滾一下,再次揉圓
13.油鍋里放入適量的油,燒熱到8成開放入丸子,用筷子來回翻動(dòng)防止糊底(如果用小鍋炸,油沒過丸子)
14.丸子炸到金黃就可以出鍋了
15.外焦里嫩,既可以當(dāng)主食又可以當(dāng)點(diǎn)心
烹飪技巧
1.配方中的調(diào)料跟著各自口味適當(dāng)增減
2.吃點(diǎn)胡椒粉可以祛濕,不喜歡的可以不放胡椒粉
工作繁忙的人們經(jīng)常會(huì)喊外賣,很少在家吃飯,其實(shí)家里的菜才是真正健康的綠色食物。油炸餅是一道非常適合忙碌的人做的菜,利用假期的時(shí)候可以忘掉外賣,自己在家做做菜,也是件不錯(cuò)的事。
2、胡蘿卜洗干凈切碎,兌水打成汁待用。
3、取200g面粉,里面放糖,倒適量油攪拌,再打入一個(gè)雞蛋。最后把菠菜汁倒進(jìn)去攪拌揉成面團(tuán)醒15分鐘。按這樣方法揉好胡蘿卜面團(tuán)和醬油面團(tuán)。
4、把面團(tuán)壓成圓餅,三個(gè)放一起開始搟。
5、搟成圓形半指厚切開。
6、先豎著切成條,再橫切成小正方形。
7、先用筷子上下往中間夾,再左右往中間夾。
8、鍋內(nèi)倒油加熱至八成熟,放入餅開始翻炸。
9、出鍋裝盤!
油炸餅這道簡(jiǎn)單的美食做法你學(xué)會(huì)了嗎?在成功烹調(diào)的時(shí)候會(huì)不會(huì)有一種成就感在心中呢?這就是味蕾的幸福感。
在中國這個(gè)有著悠久歷史的國家,從古至今不知道流傳下來多少種美食的做法,不管是民間小吃還是宮廷御膳.無一不讓人們贊嘆那個(gè)時(shí)代人們的聰明智慧,若說現(xiàn)在人們做飯好吃,有一半的功勞要?dú)w功于現(xiàn)在多功能的廚具.可是在以前在什么都沒有的情況下,人們還能做出那么多的美味.可見那個(gè)時(shí)代人們是何等的聰明.
在中國地區(qū)有一種街邊的面食小吃,名為糯米面油炸糕.說起油炸糕很多人都不陌生的.油炸糕顧名思義就是在油鍋里炸過的糕點(diǎn).油炸糕吃起來軟軟糯糯的,搭配上甜甜的豆沙餡,吃在嘴里別有一番口感.糯米面油炸糕可以說是深受人們的喜愛,許多人更是白吃不厭的.那么糯米面油炸糕是怎樣做的呢?今天來跟大家說一下做法.
糯米面油炸糕的做法:
1、把江米面白面干酵母拌勻.
2、用110ml清水合成面團(tuán)兒.
3、把面盆里注入清水,然后把合好的面團(tuán)兒浸泡在清水盆里,進(jìn)行慢速發(fā)酵.
4、把市場(chǎng)買回的豆沙餡里加入30克紅糖,由于超市里買的豆沙餡很軟無法制作炸糕,因此要處理一下
5、再往豆沙餡里加入30克干炒面粉.
6、混合拌勻備用.
7、把發(fā)酵好的面團(tuán)兒盆內(nèi)的清水潷出.
8、再重新揉一遍面團(tuán)兒.
9、然后從面團(tuán)上揪一塊合適大小的面劑子,包好餡料便開始下油鍋進(jìn)行炸制,要涼油下鍋,炸糕浮起后用五成熱的油溫炸熟為止.
10、麻團(tuán)兒的制作方法是,包好餡料后,外皮沾滿芝麻,也是涼油下鍋炸熟即可.
以上就是為大家介紹的糯米面油炸糕的做法,大家在看過之后也可以自己在家里動(dòng)手做一下.油炸糕除了可以用糯米面做還可以用黃米面來做,稱作黃米面油炸糕,味道都是很好吃的.
糯米粉我們是比較容易接觸的,在生活當(dāng)中也容易吃得到,因?yàn)橛门疵追劭梢灾谱鞒龈鞣N各樣的甜點(diǎn)和美食,比如糯米粉制作的南瓜餅,就是比較常見的一種食用方式了,但是要怎么制作,步驟的進(jìn)行是怎么樣的呢,喜歡吃南瓜餅的朋友,可以嘗試根據(jù)下文的方法動(dòng)手完成。
做法一
1、南瓜洗凈,去皮去瓤,切薄片,用微波爐高火加熱10分鐘左右(可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透)。如果沒有微波爐,就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊,放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟后取出;
2、南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面團(tuán)不粘手為宜,不必另外加水)揉搓成團(tuán),然后加入一小勺食用油,揉均勻后蓋上保鮮膜放置一旁醒發(fā)15分鐘;
3、取雞蛋大小的面團(tuán),搓圓后按扁,包入適量紅豆餡,收口捏緊輕輕搓圓后按扁,做成小圓餅。如此反復(fù),將所有面皮和餡料用完;
4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻;
5、平底鍋中倒少許油,燒熱后將南瓜餅放入,中小火煎至兩面金黃即可。
做法二
南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果
1、將南瓜去皮,切成塊狀,煮熟并搗成泥,注意不要放太多的水。
2、加入糯米粉和少量牛奶,和成團(tuán)狀,揉得干一點(diǎn)比較好,面團(tuán)里也可加少量食用油,會(huì)使成品外觀比較有光澤。
3、其實(shí)大家也看出來了,南瓜餅上面兩步的做法跟做小南瓜是一樣的,只是這一步加工不同:將南瓜面團(tuán)直接按扁后油煎,就成了南瓜餅。
4、用牙簽或其他類似工具在南瓜餅上壓出花紋;也可在南瓜餅的頂端飾以枸杞或葡萄干。
點(diǎn)評(píng):因?yàn)槟瞎巷炇怯图宓模猿云饋碛窒阌痔?,并且很有嚼頭,很適合在喝午茶的時(shí)候來上一兩塊。相比之下小南瓜則會(huì)顯得清淡些。
只有做到健康飲食,我們才可能真正擁有一個(gè)健康的身體,才不至于總是生病,尤其是腸胃健康能得到有效的保證,桂花糯米餅的做法比較簡(jiǎn)單,經(jīng)常吃還能有效促進(jìn)健康,是一道很不錯(cuò)的健康菜式。
2、煎至已有點(diǎn)黃帶點(diǎn)蓋子,翻面兒,繼續(xù)煎
3、想要脆點(diǎn)兒的,可以根據(jù)自己的口味,再煎會(huì)兒,注意別焦了,像這樣就可以了
4、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鍋,加入油,白糖,不停地?cái)嚢瑁?/p>
5、倒入少許水,繼續(xù)熬,等糖融化
6、依次放入先煎的燒餅,開中火
7、翻面兒,繼續(xù),這個(gè)過程很重要,讓糖漿裹上入味兒
8、撒上一部分桂花,用鏟子,鏟點(diǎn)糖漿上去,讓桂花入味
9、盛去盤中
10、最后一步是關(guān)鍵哦,把剩余的桂花,放入油里走一下,然后倒入盛在盤中的燒餅上,香啊,吃起來,脆粘糯,好吃,
家的味道大概就是桂花糯米餅的味道,這道菜食材和做法都非常簡(jiǎn)單,但是卻能讓人吃出家的味道,吸引著無數(shù)在外漂泊的游子。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《油炸糯米餅的做法有哪些?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯有哪些做法”專題。