南瓜汁的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
運(yùn)動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標(biāo),沒有好的身體,萬事事皆休。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的南瓜汁的做法是什么,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
南瓜汁具有豐富的營養(yǎng),在冬天的時(shí)候熱乎乎的喝下去,能夠起到驅(qū)寒保暖的效果,另外還有很好的促進(jìn)腸胃健康的作用,南瓜汁的做法也比較簡單,可以在南瓜汁里面加入大米和小米,這樣會有更好的溫補(bǔ)效果,能夠促進(jìn)免疫力的提高。
準(zhǔn)備半斤南瓜,準(zhǔn)備大米一兩,準(zhǔn)備十克小米,準(zhǔn)備牛奶兩百毫升,準(zhǔn)備650毫升水。首先把南瓜清洗干凈,去掉南瓜皮,去掉南瓜子,把南瓜切成小塊兒,在這之前最好把大米和小米提前用清水泡一段時(shí)間,然后把南瓜放入豆?jié){機(jī)里面,再放入泡好的大米和小米。
最后加入牛奶和清水,選擇營養(yǎng)米糊這一檔,攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢枰院?,香甜美味的南瓜汁就做好了,在天氣比較寒冷的冬天,喝上一杯溫暖的南瓜汁,具有非常好的保暖驅(qū)寒的效果。
南瓜汁的做法比較簡單,可以根據(jù)自己的喜好,把南瓜汁做得濃一點(diǎn),或者稀點(diǎn),這都是可以的,南瓜汁的營養(yǎng)非常的豐富,含有比較多的維生素,另外還有果膠的成分,果膠有很好的吸附的特點(diǎn),能夠去除身體內(nèi)的一些有害物質(zhì),比如說能夠去除身體當(dāng)中的一些重金屬,所以南瓜汁有很好的解毒功效。
南瓜汁里面含有豐富的膳食纖維,適當(dāng)喝的喝一些能夠保護(hù)腸胃黏膜,有很好的促進(jìn)消化的功效。對于慢性胃炎患者來說,適當(dāng)?shù)暮纫恍┠瞎现?,能夠促進(jìn)潰瘍面的愈合,另外南瓜汁里面含有微量元素鈷,能夠促進(jìn)人體的新陳代謝,有助于人體內(nèi)的維生素b12的合成,對于糖尿病患者來說有很好的保健功效。
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水果榨汁是一種非常流行的吃法,很多水果都是可以用來榨汁的,不僅味道非常好,而且還可以給身體提供非常多的營養(yǎng)元素,維生素等更是不在話下。其實(shí)除了水果可以榨汁喝之外,還有很多其他的食物也可以用來榨汁,比如南瓜,就是可以榨汁喝的。那么生南瓜汁的功效與作用是什么?
營養(yǎng)
多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑,能提高機(jī)體免疫功能,促進(jìn)細(xì)胞因子生成,通過活化補(bǔ)體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
類胡蘿卜素:南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
果膠:南瓜中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空,控制飯后血糖上升。果膠還能和體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合在一起,使膽固醇吸收減少,血膽固醇濃度下降。
礦質(zhì)元素:南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素。南瓜中所含的維生素C能防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。
南瓜中含有的甘露醇,減少糞便中毒素對人體的危害。南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。南瓜中含有豐富鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
氨基酸:南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
南瓜葉:含有多種維生素與礦物質(zhì),其中維生素C的含量很高,使它具有出色的清熱解毒功效,夏季時(shí)用南瓜葉煮水喝,可以起到消暑除煩的作用。
疾病來時(shí)悄然無聲,但是對人體的危害卻是極大的。所以,為了防病,我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變,首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關(guān)于原味南瓜汁這道菜的做法。
2.12這種南瓜很甜,顏色也漂亮,一般我是不用放蜂蜜調(diào)味兒的,不過您要是喜歡甜甜的可是放蜂蜜的。
3.21一到兩個(gè)人的話差不多這么點(diǎn)就夠了。
4.切塊兒。
5.開水下鍋煮。
6.大約15分鐘后就可以了。
7.15分鐘之后撈出來,稍微晾涼。記得去皮的哦。
8.放進(jìn)攪拌機(jī)里加入適量的白開水后打碎。如果您喜歡喝濃稠的少放水,不喜歡濃稠的就多放水。
9.一大杯哇,拿這個(gè)當(dāng)早餐飲料最好了,原味、健康,美味早餐。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過自己的健康?要知道,飲食的健康對于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著原味南瓜汁的做法,下廚去做好它,這樣的你才會是最健康的。
冬瓜是生活中常見的食材,常常食用冬瓜可以達(dá)到清熱利尿解毒的效果,對身體有很大好處,冬瓜不僅可以用來烹飪還可以涼拌,也可以做成冬瓜汁,冬瓜汁味道清新爽口,可以根據(jù)個(gè)人喜好加入糖或者蜂蜜飲用,對身體非常好。
帶皮冬瓜300g,涼開水300ml,糖漿或蜂蜜2小匙,檸檬一個(gè)
冬瓜汁的做法
用鹽搓洗冬瓜皮,然后用水沖洗干凈,將冬瓜帶皮帶瓢和籽一起切成小塊,擠入檸檬汁,加水和糖漿用攪拌機(jī)打碎即可
瓜不含脂肪,膳食纖維高達(dá)0.8%,營養(yǎng)豐富而且結(jié)構(gòu)合理,營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)計(jì)算表明,冬瓜為有益健康的優(yōu)質(zhì)食物。
冬瓜中的不少化學(xué)成份具有顯著的生理活性。
冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫蘆素β等多種功能性成份。
冬瓜瓤含葫蘆巴堿組氨酸、腺嘌呤、維生素B1、C、E等。
冬瓜皮含蠟類及樹脂類物質(zhì)等。冬瓜籽含皂甙0.6%,尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、組氨酸、蛇麻脂醇,甘露醇,β-谷甾醇等,尤其以維生素B1含量相當(dāng)豐富。
冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌癥效果的維生素B1,在冬瓜子中含量相當(dāng)豐富;
礦質(zhì)元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種,其中含鉀量顯著高于含鈉量,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜,對需進(jìn)食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處,其中元素硒還具有抗癌等多種功能;
含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸,谷氨酸和天門冬氨酸含量較高,還含有鳥氨酸和Y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸。
很多喜歡吃魚的人自己都不能煮出像飯店里面的魚一樣的味道,而且活魚處理起來也有點(diǎn)麻煩,但是美味的食物總是會有人做的。把魚做成魚汁很多人都喜歡吃,可是怎么做就不知道了,這里教大家一種方法去做出美味魚汁,希望認(rèn)真學(xué)習(xí)一下這個(gè)寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
難度:配菜(中級) ? ? ? ? ? ?? 時(shí)間:30-45分鐘
主料
活鰱魚(500克)1條 ? ? ? ? ? ??豌豆25克
西紅柿25克 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?香菜29克
青椒25克 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??藕20克
豬肥瘦肉75克 ??
輔料
香油10克 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?姜3克
水淀粉20克 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 蔥3克
味精2克 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 白糖10克
料酒15克 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??精鹽2克
花生油50克
澆汁魚的做法步驟
1. 將蔥姜洗凈,切成絲,豬肉洗凈,剁成末。豌豆、西紅柿、香菜、青椒、藕均洗凈。西紅柿、藕、青椒都切成丁。鮮菜切成末;
2. 活鰱魚用刀背拍頭致死,下沸水煮熟后,出鍋放入魚盤內(nèi),魚面撒上香菜末;
3. 將炒鍋置火上,放入花生油,燒熱后下入肉末煸炒一會,投入蔥、姜絲,再炒幾下,待出香味后,將豌豆、西紅柿丁、青椒、藕丁一起倒入鍋內(nèi),隨即加入料酒,白糖和適量的清湯,到燒沸后,用水淀粉勾芡,加入味精,炒勻后,淋入香油,起鍋將汁澆入魚身上即成。
用上面教的這個(gè)方法做出來的魚汁是很美味的,相信試了之后很多人都會喜歡的。雖然這個(gè)材料比較多,但都是家庭廚房有的,所以只要用心的去學(xué)習(xí),就可以讓家人吃到健康又美味的魚汁了。
蘑菇汁也就是蘑菇醬,在今天也非常的受人們的喜愛,它的吃飯非常的多,有很多人會在牛排上放一些蘑菇汁,味道也是一級棒,牛排是從西方流傳而來的,而在今天,很多人都非常的吃牛排,如果自己做些蘑菇醬,那就可以在家做牛排吃了,那么,蘑菇汁的做法是什么呢?
主料
蘑菇一朵 紅酒適量黃油面粉一勺
輔料:鹽10g 水50ml;蠔油5g 黃油一塊;面粉50克
步驟
1.黃油面粉制作方法:配料:黃油1/4塊、面粉50克,制作過程:熱鍋后用中火將黃油完全融化,倒入面粉不停攪拌,等面粉炒到微黃就可以出鍋了,冷卻后用搟面杖搟碎后備用。也可以一次性多做點(diǎn)裝在密封袋子里以后使用比較方便。這個(gè)也是做濃湯必不可少的東西,做法簡單好記。
2. 黃油融化后放入蘑菇翻炒(蘑菇可以切小點(diǎn)可以縮短攪拌時(shí)間),接著加熱水、蠔油1勺、倒入30ml紅酒,開鍋后再加一勺黃油面粉,接著拿手持?jǐn)嚢铏C(jī)把里面的料打碎,可以有一點(diǎn)點(diǎn)顆粒狀,然后開大火把汁收濃,濃度喜好請自己目測,最后撒適量的鹽調(diào)味后就可以了。
提高免疫力:香菇經(jīng)太陽照射后,所含有的特殊物質(zhì)會轉(zhuǎn)化成維生素D,它被人體吸收后,對增強(qiáng)抵抗力有幫助。香菇還能夠刺激人體產(chǎn)生更多的干擾素,消滅體內(nèi)的病毒,因此香菇對預(yù)防感冒也有一定的作用。
看了上文之后,你了解了蘑菇汁的做法是什么了嗎?其實(shí)蘑菇醬的做法非常的簡單,但是,它卻是非常的美味,相信只要你吃過一次,就再也無法忘記它的美味。而且蘑菇醬的吃法非常的多,自己多做一些蘑菇醬放起來,想要吃的時(shí)候就可以吃了。
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