巧克力的好處與壞處
養(yǎng)生的好處。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“巧克力的好處與壞處”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
平時生活當(dāng)中任何飲食都要有所節(jié)制，即使?fàn)I養(yǎng)價值再好，也不能過多食用，要講究飲食均衡，巧克力也是如此，我們知道巧克力的營養(yǎng)價值很高，適當(dāng)?shù)某砸恍ι眢w有很好的調(diào)理功效，但是如果過多食用，反而影響身體健康，下面我們就來了解一下巧克力的好處與壞處。
巧克力的好處有很多，首先能夠提高身體的免疫力，巧克力里面有一種類黃酮的物質(zhì)，對于調(diào)節(jié)人體的免疫功能，能夠發(fā)揮很好的功效，另外適當(dāng)?shù)某孕τ谛难艿慕】狄灿泻锰帲軌蝾A(yù)防心血管疾病，這是因?yàn)榍煽肆锩娓缓环N多酚的物質(zhì)。
很多人認(rèn)為巧克力屬于甜食，會誘發(fā)齲齒，其實(shí)如果吃些純度較高的巧克力，有很好的保護(hù)牙齒的作用，能夠減少牙齒上面的牙斑菌。另外適當(dāng)?shù)某砸恍┣煽肆?，能夠讓人產(chǎn)生一種愉悅的心情，這對于調(diào)節(jié)心理，平穩(wěn)心緒都能發(fā)揮一定的作用。
當(dāng)然，如果過多的食用巧克力，對身體就會導(dǎo)致一定的危害，也就是說，過度的使用巧克力會出現(xiàn)一些壞處，比如說，容易出現(xiàn)發(fā)胖的問題，巧克力里面的脂肪含量非常的高，如果過多的吃就容易導(dǎo)致肥胖，容易引起一些其他的疾病，比如說高血壓心血管疾病等等。
過多吃巧克力很容易影響人的食欲，會影響人的舌蕾，因?yàn)榍煽肆a(chǎn)生飽腹感，這時候再去吃主食的話會導(dǎo)致吸收不良，甚至引起一些其他的癥狀表現(xiàn)，所以巧克力雖好，平時不能吃得過多。
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黑豆有很高的營養(yǎng)價值，據(jù)科學(xué)研究，黑豆中的豆類纖維素對人體很有效，尤其是可以治療白發(fā)病，同時黑豆對于補(bǔ)氣養(yǎng)血也有很大的效果，可以說黑豆這個食物，在很多食品中都是很不錯的，而且價格也不是很貴，一般超市都可以買到。我們今天來說下黑豆怎么吃最有營養(yǎng)，以及黑豆吃了對人有多少好處？有多少壞處？
1.黑豆，又名櫓豆、料豆、零鳥豆。別看它全身黑不溜秋的，可有人給它戴上“豆中之王”的桂冠?！岸怪兄酢笨刹皇强沼刑撁模嗅t(yī)界、現(xiàn)代科研對它都有不少好評價。 黑豆是豆科植物大豆的黑色種子，是大豆的一個品種，它和黃豆、大豆的營養(yǎng)成分相同，但蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的含量較高，此外，還有脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、B2和煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，而且是異黃酮的最佳來源。異黃酮有促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的作用，它還可改善骨質(zhì)疏松癥狀。但注意不可進(jìn)食過量.因?yàn)楫?dāng)人體內(nèi)的豆蛋白攝取過多時,就會使正常鐵質(zhì)吸收量降低90%,長此以往,容易引起缺鐵性貧血.
2.黑豆對年輕女性來說，還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E，卻從實(shí)踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等。
3.黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。
青豆是一種很大眾化的食物，常吃青豆，對于人體是有著不少的好處的，比如說可以消除身體炎癥，可以讓人頭腦變聰明，可以消除水腫、補(bǔ)血，可以提升免疫力、美白皮膚和健脾胃。當(dāng)然，過度吃青豆，或者是不當(dāng)食用青豆，對于人體是有壞處的。下面就為大家介紹青豆的好處與壞處。
一、吃青豆的好處
1.可以消除身體炎癥
日常青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。
人變老的時候身體自由基會越來越多的，自由基和衰老是正相關(guān)的關(guān)系，青豆中的營養(yǎng)可以抵抗自由基引起的疾病，延緩身體衰老速度，還有消炎、光譜抗菌的作用。
青豆中還含有兩種類胡蘿卜素，α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素。
2.讓頭腦聰明
青豆富含大豆卵磷脂，它是大腦的重要組成成分之一。多吃青豆有助預(yù)防老年癡呆癥。此外，豆卵磷脂中的甾醇，可增加神經(jīng)機(jī)能和活力。
3.消除水腫、補(bǔ)血
青豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強(qiáng)的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用青豆。
4、提升免疫
青豆中含有豐富的植物蛋白質(zhì)，如果人體缺乏蛋白子就會出現(xiàn)免疫力低下，容易疲勞的癥狀，所以適當(dāng)食用青豆能夠提高免疫力。
5.美白護(hù)膚
青豆富含大豆異黃酮，這種植物雌激素能改善皮膚衰老，還能緩解更年期綜合征。
6.健脾胃
常吃青豆的人脾胃消化能力比較強(qiáng)，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應(yīng)抓緊時間進(jìn)補(bǔ)，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。青豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。
二、吃青豆的壞處
青豆屬于寒涼的食物，多吃寒涼的食物會傷脾胃，導(dǎo)致脾胃虛寒，所以不要多吃。部分熱性體質(zhì)的人會吃了無事。建議吃它適量。
吃了青豆這些豆類食物是會引起痛風(fēng)，豆類的食物含有大量的嘌呤，所以會誘發(fā)痛風(fēng)，建議痛風(fēng)患者平時在飲食上少吃高嘌呤食物，動物內(nèi)臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤。
黑豆有很高的營養(yǎng)價值，據(jù)科學(xué)研究，黑豆中的豆類纖維素對人體很有效，尤其是可以治療白發(fā)病，同時黑豆對于補(bǔ)氣養(yǎng)血也有很大的效果，可以說黑豆這個食物，在很多食品中都是很不錯的，而且價格也不是很貴，一般超市都可以買到。我們今天來說下黑豆怎么吃最有營養(yǎng)，以及黑豆吃了對人有多少好處？有多少壞處？
1.黑豆，又名櫓豆、料豆、零鳥豆。別看它全身黑不溜秋的，可有人給它戴上“豆中之王”的桂冠。“豆中之王”可不是空有虛名的，中醫(yī)界、現(xiàn)代科研對它都有不少好評價。 黑豆是豆科植物大豆的黑色種子，是大豆的一個品種，它和黃豆、大豆的營養(yǎng)成分相同，但蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的含量較高，此外，還有脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、B2和煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，而且是異黃酮的最佳來源。異黃酮有促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的作用，它還可改善骨質(zhì)疏松癥狀。但注意不可進(jìn)食過量.因?yàn)楫?dāng)人體內(nèi)的豆蛋白攝取過多時,就會使正常鐵質(zhì)吸收量降低90%,長此以往,容易引起缺鐵性貧血.
2.黑豆對年輕女性來說，還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E，卻從實(shí)踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等。
3.黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。
炸蠶豆是最常見的一種蟬豆的做法，適當(dāng)?shù)某砸恍ι眢w也是有好處的，它里面含有優(yōu)質(zhì)蛋白，含有多種礦物質(zhì)，具有補(bǔ)鈣的作用，有促進(jìn)消化的效果，當(dāng)然也要注意油炸蠶豆的熱量是比較高的，屬于油炸食品，說一說平時也不能吃得過多，容易引起肥胖的問題，容易導(dǎo)致高血脂等情況。
油炸蠶豆的好處與壞處
蠶豆是一種具有較高營養(yǎng)價值的食物，具有降血脂、促進(jìn)新陳代謝等效果，有一定的防癌抗癌、提高免疫力、抗菌消炎以及預(yù)防便秘等作用。首先油炸蠶豆含較多的油脂，長期吃，會造成油脂攝入過多，會造成肥胖，高血脂等疾病，對身體不好。同時油炸蠶豆在制作過程中會產(chǎn)生一些丙烯酰胺等有害物質(zhì)，多吃容易造成致癌等問題，對身體不好。所以平時要少吃這種油炸食物。
油炸蠶豆的做法
主料：蠶豆。其他食材：油，食鹽。
1.先用涼水泡幾天，差不多要三四天的樣子，新鮮的有個一兩天就差不多了，泡到芽剛露出個頭的程度就行了，記得每天換水。2.用小刀在尾部切上一下，切的長度大概占整個豆長的一半就行了，是因?yàn)榕葸^的豆子里有水分，切開讓水分走走，炸的時候不迸油。3.把切好的豆子放在網(wǎng)狀的容器里，晾晾表面的水分，晾一天到兩天，期間要上下翻翻。4.鍋中加適量的食用油，大火燒至冒氣泡，把蠶豆入鍋，炸至蠶豆變色，豆皮炸開即可。
做法二：1、要先用涼水泡幾天，俺家的豆子沉，泡的時間長，差不多要三四天的樣子，新鮮的有個一兩天就差不多了，泡到芽剛露出個頭的程度就行了，記得每天換水哦；2、其實(shí)加工也蠻簡單，就是用小刀在尾部切上一下，切的長度大概占整個豆長的一半就行了，是因?yàn)榕葸^的豆子里有水分，切開讓水分走走，炸的時候不迸油；3、把切好的豆子放在網(wǎng)狀的容器里，晾晾表面的水分，晾一天到兩天，期間要上下翻翻，免得外側(cè)的皮都干了里面的還潮著；4、后面的步驟就簡單了，因?yàn)榘秤惺峦獬?，回來時俺家老大都炸好了，俺只看到了成品，大概是：涼鍋的時候就將油倒入，油的底下冒泡的時候就可以把晾好的蠶豆入鍋了，可以一次放很多，豆子表面干但里面潮，所以不會迸，就像水開了一樣的，油面嘩嘩的冒著氣泡，炸到變色，這時候豆皮也都炸開了，出鍋，再撒些鹽，成了。
速溶咖啡既是屬于咖啡的一個品種，它與其他的咖啡不一樣的地方就是它是一種需要在特定的時間段，還需要季節(jié)溫度適宜的情況下才能夠去喝。物以稀為貴所以食用速溶咖啡的營養(yǎng)肯定相對于其他的食物是挺高的。不過不管是什么樣的食物，我們還是需要按照正常的標(biāo)準(zhǔn)去吃，因?yàn)椴荒軌蜻^量的去食用食物。
如果過度的去飲用或是食用一種食物的話，好處也會變?yōu)槲：ι眢w健康的可能性。那么在食用水果還有食物之前要先了解一些它們的特點(diǎn)和性質(zhì)，這樣才能更好的去食用它，不用擔(dān)心好處變?yōu)閴奶幜?。那么速溶咖啡的好處與壞處是什么呢?
好處：
1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2.咖啡對皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼ǎ袦p肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。
壞處：
1.緊張時添亂
咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
2.加劇高血壓
咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔?，常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙?，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實(shí)并非如此，一項(xiàng)研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達(dá)12小時。
3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。
上嗎講解了喝速溶咖啡的好處與壞處，它的好處是可以消除人的疲憊感，還可以幫助我們結(jié)束便秘的問題，我們只有正常的消化才可以更好的去吸收其他的食物。所以掌握食用的食物的好處和壞處是非常關(guān)鍵的，喝速溶咖啡的壞處是會加劇高血壓的發(fā)作，所以這樣的人是不能飲用的。
巧克力是很多人最愛，巧克力的種類比較多，在吃巧克力上，也是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行選擇，常見巧克力都是 以牛奶巧克力、黑巧克力、榛子巧克力為主，這些巧克力在味道和口感上，也是有著很大不同，在選擇的時候，也是要注意這點(diǎn)，那巧克力的好處都有什么呢?
對巧克力的好處都有什么呢，吃巧克力對人體也是有著很好幫助，在對它選擇的時候，也是可以放心吃，對自身健康，沒有任何危害，不過吃的時候，都是要適量吃。
巧克力的好處：
吃巧克力的好處1：遠(yuǎn)離心血管疾病
巧克力中含有一種“神秘成分――多酚，它對心血管有很大的保護(hù)作用。多酚是一種存在于茶、紅酒、巧克力和葡萄酒等植物類食物中的天然化合物。研究表明，這類物質(zhì)可能具有與阿司匹林相似的抗炎作用，在一定濃度下可以降低血小板的活化，轉(zhuǎn)移自由基在血管壁上的沉積，因而具有預(yù)防心血管疾病的功能。
巧克力的多酚不僅含量高，而且吸收率也高。大量的研究都已證明，科學(xué)地食用巧克力可在一定程度上降低心臟病的發(fā)生率和死亡率。此外，巧克力中的黃酮類物質(zhì)可大大延長體內(nèi)其它重要抗氧化劑(如維生素E、維生素C)的作用時間，為其他保護(hù)心血管的營養(yǎng)物質(zhì)提供堅(jiān)強(qiáng)的后盾。
吃巧克力的好處2：全面補(bǔ)充微量元素
很多人一提到巧克力就自然能想到“能量、脂肪、糖“，殊不知，巧克力中還含有豐富的微量元素，包括鎂、銅、鐵、鋅等，且吸收率較高。這就是為什么很多愛吃巧克力的人都很少出現(xiàn)上述微量元素的缺乏狀況。
鎂、銅、鐵、鋅等元素對人體是至關(guān)重要的，特別是在抗氧化、調(diào)節(jié)能量代謝方面不可或缺。巧克力在抗氧化，保護(hù)心血管方面之所以能發(fā)揮獨(dú)到的作用，其中不乏上述微量元素的貢獻(xiàn)。此外，巧克力中磷的含量也很豐富，100克巧克力中含有280毫克磷。磷和鈣相結(jié)合是骨骼健康的基礎(chǔ)，所以食用巧克力對于骨骼是很有利的。
吃巧克力的好處3：增強(qiáng)你的免疫力
巧克力中所含有的黃酮物質(zhì)具有免疫調(diào)節(jié)的作用。免疫調(diào)節(jié)是一種極為復(fù)雜的過程。人為地通過藥物等手段調(diào)節(jié)免疫功能會承擔(dān)一定的風(fēng)險。好在巧克力和其他一些食物可以承擔(dān)起這一任務(wù)，在提高免疫系統(tǒng)的同時，將風(fēng)險值降至較低水平。
通過以上介紹，對巧克力的好處也是有著一些了解，因此對它的選擇也是可以放心進(jìn)行，不過要注意的是，在對巧克力購買也是要到正規(guī)地方，這樣購買的巧克力在口感和口味上，都是比較多，可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行選擇。
蝦是一種海中的動物，一年四季人們都能在市面上看到蝦的出現(xiàn)，蝦也會經(jīng)常地出現(xiàn)在人們的餐桌上。很多家長喜歡給寶寶用蝦做一些食物，因?yàn)槲r仁不僅味道鮮美，營養(yǎng)還非常的豐富，能夠給寶寶提供非常多的營養(yǎng)物質(zhì)。一起來了解下寶寶吃蝦的好處與壞處都有哪些吧~
一、寶寶吃蝦的好處
蝦，作為健康飲食，其中含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)。飲食專家認(rèn)為，在補(bǔ)充幼兒營養(yǎng)時，吃蝦也是你不錯的選擇。究竟，讓兒童吃蝦會有哪些好處呢?接下來，小編我就為你具體分析，給孩子吃蝦的養(yǎng)生價值。
蝦的營養(yǎng)是非常的豐富的，所含有的蛋白質(zhì)的話，也就是魚、蛋、奶得幾倍或者是幾十倍的。含有的鈣含量、鎂含量也是非常的豐富的，蝦含有的維生素d和鎂都是能夠很好的是促進(jìn)鈣吸收的物質(zhì)，蝦仁的話還是含有很好的鉀、硒等一些的是微量元素和一些的是維生素A，肉質(zhì)的話是非常的松軟，容易消化的，寶寶常吃的阿就是有著很好的是健腦功效。
二、寶寶吃蝦的壞處
需要注意的就是，蝦多吃的話就是會不易吸收的，就是會容易是拉肚子的。所以說的話幼兒的話也就是1周吃1次就是很好的了，還有就是一些的是最好的就是一些的是大一點(diǎn)得是蝦2-3只的，蝦仁的話就是可以是多吃一點(diǎn)的，但是不可以是吃過量的。
在吃蝦的時候，是不能吃一些的水果的，蝦就是含有是比較豐富得一些蛋白質(zhì)和一些的是鈣等一些的營養(yǎng)物質(zhì)，那么的話就是需要的是不能和一些鞣酸的物質(zhì)，比如葡萄、石榴、山楂、柿子等一起食用的，這樣的話就是會降低一些的是蛋白質(zhì)得營養(yǎng)價值，而且需要注意的就是一些的是鞣酸和鈣酸在進(jìn)行的是結(jié)合，就是會形成一些的是鞣酸鈣過后的話，就是會刺激到人體的腸胃，那么的話就是引起一些的是人體的不適，出現(xiàn)一些的是嘔吐、頭暈、惡心和身體的腹痛腹瀉等一些的癥狀。
所以說，蝦里含有豐富營養(yǎng)，兒童可通過攝取蝦中的營養(yǎng)，來增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)護(hù)健康。當(dāng)然，專家提示，蝦雖然常吃有好處，但也要適量為好。對于有海鮮過敏的兒童來說，蝦等一系列海產(chǎn)品，就千萬不要再吃了。
楊梅，可以說是一種很美味的水果了。很多人在楊梅上市的時候，會大量的購買來進(jìn)行食用。雖然楊梅酸甜可口，其中的營養(yǎng)價值對于我們的身體來說也是非常好的，但是如果大量吃楊梅的話，也是不好的。下面我們給大家說一說楊梅的好處與壞處，還希望大家能夠適量的食用楊梅。
楊梅又稱為朱紅，龍睛。因?yàn)樗耐庑晤愃扑畻钭?，味道與梅子很相似，因此取名為楊梅。楊梅果實(shí)色澤鮮艷，汁多酸甜可口。而且楊梅的營養(yǎng)價值非常高。常食具有消食、解暑、除濕、生津止咳、御寒、助消化、利尿、止瀉等多種功效，楊梅享有“果中瑪瑙”的美名。那吃楊梅有什么好處呢？下面一起來盤點(diǎn)下吧。
楊梅是果中珍品，還是天然的綠色保健食品之一。據(jù)測定，優(yōu)質(zhì)的楊梅果肉中含糖量為12%-13%，含酸量為0.5%-1.1%，還富含纖維素、維生素、礦物質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)、果膠及對人體有益的氨基酸。楊梅果肉中的鈣、磷、鐵的含量比其他水果要高出10多倍。此外，還含有豐富的蛋白質(zhì)、鎂、鐵、銅和維生素C、檸檬酸等多種有益營養(yǎng)成分。楊梅果除了直接食用以外，還可以將它加工成醬、汁、酒、干等食用。關(guān)于吃楊梅有什么好處這個問題，相信你閱讀完本文后你會收獲多多的。
楊梅中富含了多種有機(jī)酸以及維生素C，該營養(yǎng)元素不僅可以直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原的過程，增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性，還可以降血脂，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成。吃楊梅的好處多多，楊梅中所含的果酸不僅能夠開胃生津，消食解暑，還能夠阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化哦，這對減肥具有顯著的功效。
楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌也具有很好的抑制作用，能夠有效的治痢疾腹痛，對下痢不止者也有很好的治療效果。楊梅中還含有豐富的維生素B、維生素C，這對抗癌防癌也有積極的作用。同時，楊梅中所含的氰胺類、脂肪油等營養(yǎng)成分，也有抑制癌細(xì)胞的作用。
吃楊梅的好處多，其楊梅的藥理作用也是不容小覷的，它能夠有效幫助人體消化，具有利尿益腎，去暑解悶的作用，并且具有養(yǎng)胃健脾、排毒養(yǎng)顏等等多種功效。適量的吃楊梅還能夠理氣活血抗衰老，提高機(jī)體的免疫能力。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對楊梅的評價也很高，著名醫(yī)學(xué)家李時珍在《本草綱目》中也提到，楊梅“可止渴，潤五臟，能夠滌腸胃，除煩憒惡氣?！焙芏嗟胤竭€習(xí)慣挑選上等的楊梅浸于白酒當(dāng)中，制做成通常所稱的“燒酒楊梅”。在驕陽似火的時候，吃上幾顆燒酒楊梅，能夠消暑開胃，讓人神清氣爽。
吃楊梅的注意事項(xiàng)
吃楊梅的好處雖然多不勝數(shù)，但是它也有一定的壞處。楊梅對胃粘膜有一定的刺激作用，因此患有潰瘍病的人要慎食。楊梅性溫?zé)?，胃酸過多、牙痛、咽喉腫痛、上火的人不要多食楊梅。糖尿病患者應(yīng)忌食楊梅，以免導(dǎo)致血糖過高。吃楊梅以后應(yīng)該及時漱口或者刷牙，以免損壞牙齒。食用楊梅小技巧：食用的前可用少許的鹽浸水泡幾分鐘，這樣可以有效清洗沾在楊梅上的污漬，同時還可增加楊梅的口感。
粉條相信大家都吃過，滑滑的口感俘虜了很多吃貨的心。粉條的做法有很多，菜品不少，在各大飯店都有菜單，價格不貴，簡單易做，被用來做家常菜還是不少的。但是粉條還是很不健康的，包含有害物質(zhì)明礬，化學(xué)成分就是鋁。鋁對人體可是沒有什么好處，下面讓我們來看看。
吃粉條過多，對健康不利
粉條在制作過程中，為了解決黏連、斷條等問題，常會添加明礬。而明礬的主要成分為硫酸鋁鉀，其中含有較多的鋁。所以，吃粉絲過多會導(dǎo)致體內(nèi)鋁的攝入量增多。
危害如下：鋁并非人體必需元素。長期大劑量攝入鋁會導(dǎo)致它在體內(nèi)蓄積，帶來一系列疾病。
1、國內(nèi)外許多實(shí)驗(yàn)都證實(shí)：鋁對腦神經(jīng)有毒害作用，會干擾人的意識和記憶功能，導(dǎo)致老年性癡呆癥。
2、孕婦攝入鋁過多，會使卵巢萎縮，造成胎兒生長停滯。
3、鋁還能引發(fā)膽汁郁積性的肝病，造成骨質(zhì)軟化，引起血細(xì)胞低色素貧血。
4、近年來，多種研究又證實(shí)，鋁可能導(dǎo)致對抗氧化系統(tǒng)及遺傳物質(zhì)DNA的損傷。
產(chǎn)生危害的原因：
有研究認(rèn)為，鋁會干擾人體對銅、鋅、錳、硒等元素的吸收。而銅、鋅、錳、硒水平下降，人體就會產(chǎn)生大量危害健康的自由基。
關(guān)于吃粉絲的建議
并非所有粉絲都含有明礬，目前已有越來越多的廠家開發(fā)出無明礬并且保證質(zhì)量的粉絲，我們在購買的時候一定要注意挑選。
總結(jié)粉絲含有豐富的淀粉，但粉絲雖好，吃多了也有弊病。因?yàn)榉劢z在加工制作過程中，添加了明礬。傳統(tǒng)粉絲制作過程中，加入了0.5％左右明礬。明礬主要起凝固作用，可使粉絲、米粉不為條、不粘連、不渾湯。明礬中含有鋁，吃多了易在體內(nèi)形成慢性積累，發(fā)生鋁中毒，如果長期攝入過量的鋁，對人的危害是多方面的，現(xiàn)實(shí)生活中，人們對鋁的攝入量不斷提高，直接威脅到人體健康。
粉絲吃多了，其鋁很難由腎臟排出，鋁就會在大腦、肝、脾、腎、甲狀腺等組織器官蓄積，鋁沉積在大腦中，就會對大腦及神經(jīng)細(xì)胞毒害，出現(xiàn)記憶力減退，智力下降，反應(yīng)遲鈍等癥狀，并有可能加快人體衰老過程和誘發(fā)老年癡呆癥。
鋁沉積在骨骼中，會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、骨折、關(guān)節(jié)疼痛等；鋁沉積在皮膚中，可使皮膚彈性降低，皺紋增多。
鋁還會使人食欲不振和消化不良，影響腸道對磷、鍶、鐵、鈣等元素的吸收等。在日常生活中，人們每日從使用的鋁制餐具中可攝入4毫克鋁，再從食物中每天攝入過多的鋁，就會引起不良后果。
可見，粉絲不宜過多吃。
咖啡是一個很常見的飲品，咖啡具體提神功效，那喝咖啡也是要適量，否則對人體胃部也是有著一些損害，尤其是對一些上班族們，每天早上都是以咖啡為主，這樣的做法是很不對的，那喝咖啡的好處與壞處也是比較多，所以在對咖啡選擇之前，也是要對它進(jìn)行很好了解。
那喝咖啡的好處與壞處具體都有什么呢，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對它的各方面，都是有著很好認(rèn)識，在選擇的時候，也都知道它對人體有著怎么幫助。
喝咖啡的好處與壞處:
好處：
1咖啡含有一定的營養(yǎng)成分?？Х榷购刑穷悺⒌鞍踪|(zhì)、脂肪、菸堿酸、鉀、粗纖維、水份等營養(yǎng)成份。
2咖啡對皮膚有益處。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。
3咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官。
4咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
5咖啡可以消除疲勞。
6咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。
7常喝咖啡可防止放射線傷害。
8咖啡保護(hù)心臟血管的功能。
9咖啡提神醒腦。
10咖啡抗憂郁，少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂郁的現(xiàn)象。
11咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數(shù)增加。
12咖啡可以改善便秘，咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產(chǎn)生通便作用，可當(dāng)快速通便劑。
13咖啡可以止痛，咖啡因做為一個藥品時，可以加強(qiáng)某些止痛劑的效果。
14咖啡是興奮劑可以增加身體的敏捷度，使運(yùn)動員締造較好的成績。
15咖啡含有天然抗氧化物，可以降低患腸癌或直腸癌的機(jī)率。
16咖啡具有抗氧化及護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。
壞處
咖啡可增加患心臟病的危險。
造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
咖啡可導(dǎo)致血壓升高，促使血管壁收縮。
誘發(fā)骨質(zhì)疏松咖啡因本身具有很好的利尿效果如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響。
咖啡因能使胃酸增多，持續(xù)的高劑量攝入會導(dǎo)致消化性潰瘍，糜爛性食道炎和胃食管反流病。
咖啡因中毒，咖啡因中毒包括上癮和一系列的身體與心理的不良反應(yīng)，比如神經(jīng)過敏，易怒，焦慮，震顫，肌肉抽搐(反射亢進(jìn))，失眠和心悸。
咖啡因還會降低婦女受孕的機(jī)會，增加流產(chǎn)的風(fēng)險，阻緩胎兒的發(fā)育。
通過以上介紹，對喝咖啡的好處與壞處都有有著一些了解，它的好處比較多，在對人體各方面都是有著幫助，但是它的壞處也是要注意的，它對人們睡眠有著嚴(yán)重影響，所以在對它選擇的時候，一定要適量的喝，否則對自身健康，有著很大危害。
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