釋迦果的功效
養(yǎng)生果的功效。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的釋迦果的功效，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
釋迦果又叫做番荔枝，主要產(chǎn)在我國(guó)的福建廣東等地，外形和荔枝有點(diǎn)相似，口感鮮食香甜，釋迦果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，富含脂肪、礦物質(zhì)、以及維生素，適合多個(gè)人群食用，下面我們就來了解一下釋迦果的功效有哪些？
釋迦果里面富含維生素c，具有保護(hù)牙齒的功效，在預(yù)防動(dòng)脈硬化、清除身體當(dāng)中的自由基能夠發(fā)揮很好的作用，有一定的解毒和保護(hù)細(xì)胞的作用，調(diào)養(yǎng)肝臟方面的功效也比較好。
富含鐵質(zhì)元素，預(yù)防缺鐵性貧血，對(duì)于老人孩子孕婦以及哺乳期的女性來說，適當(dāng)?shù)某孕┯泻芎玫难a(bǔ)鐵功效，另外還富含鈣質(zhì)，能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育，在維持酸堿平衡方面的效果也比較好。
對(duì)于孩子來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┯泻芎玫慕∧X作用，能夠促進(jìn)大腦的新陳代謝，在提高記憶力方面的作用也比較明顯，另外還有明目的作用，對(duì)于孩子來說，能夠預(yù)防眼部疾病，預(yù)防近視。
適當(dāng)?shù)某孕┚哂泻芎玫奶岣呙庖吡Φ墓πВ軌虼龠M(jìn)身體產(chǎn)生干擾素，達(dá)到破壞病毒預(yù)防疾病的作用，還有一定的安神除煩的作用，里面富含葡萄糖，能夠預(yù)防腦部供血不足，預(yù)防頭暈失眠等癥狀表現(xiàn)。
以上簡(jiǎn)單的了解了釋迦果的功效有哪些？釋迦果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，適當(dāng)?shù)某砸恍┚哂泻芎玫恼{(diào)理和保健的作用，尤其在健腦方面的效果比較明顯，另外還有一定的去脂肪降血壓的作用，有一定的排毒養(yǎng)顏的功效，在補(bǔ)充鈣質(zhì)方面的效果也比較好。
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釋迦這種食物一直都是非常受歡迎的，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，但是一些人在食用后卻出現(xiàn)了上火現(xiàn)象，釋迦果的熱量是很高的，所以在對(duì)其進(jìn)行食用的時(shí)候，一定要選擇合適的季節(jié)。服用釋迦果后，不同的體質(zhì)會(huì)呈現(xiàn)出不一樣的功效，人體的體質(zhì)是分為熱性和寒性兩種的，那么釋迦果的功效上火嗎?
第一，釋迦果的功效上火嗎? 釋迦營(yíng)養(yǎng)很豐富，相對(duì)來說，熱量也比較高。而食用釋迦會(huì)不會(huì)上火，還是要以季節(jié)、人的體質(zhì)和生活環(huán)境為依據(jù)的。季節(jié)有分春夏秋冬，天氣有分夏熱冬冷，春潤(rùn)秋燥，人的體質(zhì)也有分熱性體質(zhì)和寒性體質(zhì)，水果也有分熱性、寒性、溫性、平性及涼性等。因此，不同體質(zhì)的人在不同的天氣、生活環(huán)境下，吃釋迦水果會(huì)不會(huì)上火都是不能一概而論的。例如寒性體質(zhì)的人多吃一點(diǎn)釋迦水果也不會(huì)上火，熱性體質(zhì)的人吃了一點(diǎn)就會(huì)馬上上火。因此，朋友們?cè)谑秤冕屽人麜r(shí)，也要根據(jù)自身的體質(zhì)適可而止，不要貪一時(shí)的口舌之快，如果本身是寒性體質(zhì)不容易上火的朋友，那么多吃一點(diǎn)也無妨，如果是熱性體質(zhì)容易上火的朋友，那么還是淺嘗輒止即可。
第二，對(duì)于釋迦這種水果來說，我們?cè)诔缘臅r(shí)候注意是根據(jù)季節(jié)以及我們自己的身體情況來決定的了哦，如果我們的體質(zhì)是熱性的，而且處于夏季的時(shí)候，我們是不適合吃太多釋迦的了哦，所以我們就要注意了。
釋迦果的功效上火嗎?要根據(jù)給人的體質(zhì)來決定，該水果富含維生素C，維C具有保護(hù)牙齒健康，預(yù)防動(dòng)脈硬化，清除自由基防癌，保護(hù)細(xì)胞、解毒，保護(hù)肝臟，提高免疫力、應(yīng)急能力;富含鐵，適宜于缺鐵性貧血患者。孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補(bǔ)鐵。富含鈣，鈣是骨骼發(fā)育的基本原料，直接影響身高，調(diào)節(jié)酶的活性，參與神經(jīng)、肌肉的活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放，調(diào)節(jié)激素的分泌，調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性，控制炎癥和水腫，維持酸堿平衡等。
釋迦果是一種從臺(tái)灣地區(qū)傳來的水果，也叫番荔枝，這種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，對(duì)于人體，也有著很高的養(yǎng)生功效，經(jīng)常吃釋迦果，可以達(dá)到補(bǔ)鈣壯骨、提高睡眠質(zhì)量、排毒解毒、提高抗病能力的效果，當(dāng)然，在食用釋迦果的時(shí)候，也是有著一些禁忌的。下面，就為大家介紹釋迦果的相關(guān)知識(shí)。
一、釋迦果是什么
釋迦果是一種特產(chǎn)于中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的優(yōu)質(zhì)水果，它的學(xué)名叫番荔枝，因?yàn)槠渫庑纬煞痤^很相似，當(dāng)?shù)厝司统０阉嗅屽裙?，這種水果外表多為綠色，口感鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，其養(yǎng)生功效特別出色，但是食用時(shí)也有一些禁忌存在。
二、釋迦果的功效
1、補(bǔ)鈣壯骨
平時(shí)人們?nèi)扁}時(shí)，總會(huì)通過喝牛奶或者骨頭湯來補(bǔ)鈣，卻不知道釋迦果也是一種很好的補(bǔ)鈣食材，它不但含有豐富的微量元素鈣，還含有一些可以促進(jìn)鈣吸收的重要物質(zhì)，人們食用以后可以促進(jìn)骨基質(zhì)和骨細(xì)胞再生，能提高骨密度，既能預(yù)防缺鈣也能預(yù)防骨科疾病發(fā)生。
2、提高睡眠質(zhì)量
釋迦果中含有大量的碳水化合物和一些葡萄糖，它們可以直接作用于人類的大腦與神經(jīng)，能緩解情緒，也能鎮(zhèn)靜安神，它能提高睡眠質(zhì)量預(yù)防失眠，也能減少健康忘和注意力不集中以及頭暈等不良癥狀發(fā)生。
3、解毒排毒提高身體抗病能力
平時(shí)人們多吃一些釋迦果，可以吸收豐富的維生素c和天然果膠，它們能提高肝臟解毒功能，也能加快人體內(nèi)毒素的代謝，既能解毒也能排毒，另外，維生素c還能促進(jìn)人體免疫細(xì)胞再生，對(duì)增強(qiáng)人體免疫力，提高人體抗病能力有很大的好處。
三、釋迦果的食用禁忌
釋迦果食用時(shí)存在多種禁忌，這種水果中含有豐富的鞣質(zhì)，它與蛋白質(zhì)相遇以后會(huì)生成人體不易消化的成分，因此釋迦果禁止與高蛋白食物一起吃食用，不然會(huì)對(duì)身體健康不利。另外禁止大量食用釋迦果，它性質(zhì)溫和，正常食材對(duì)人體有益但過量食用卻會(huì)引發(fā)上火，會(huì)讓咽喉腫痛和口舌生瘡高發(fā)。
釋迦果是產(chǎn)于熱帶美洲，它的口感相對(duì)來說比較綿密，但是又有一些牛奶的味道，所以生活中也有朋友稱之為牛奶釋迦果。釋迦果的營(yíng)養(yǎng)和熱量其實(shí)都是非常適合人體的，維生素C、鈣質(zhì)、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分都出現(xiàn)在釋迦果上。
這種一拳頭大小，橢圓形，果實(shí)香甜，果肉呈乳白色，是熱帶名果之一。果實(shí)為聚生果，果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形，未熟果表為深綠色，成熟果實(shí)呈現(xiàn)淺綠色或綠黃色，它的外形十分像釋迦牟尼佛佛祖的頭，因此別名佛頭果、釋迦。
原產(chǎn)于熱帶美洲的釋迦果，多栽種于熱帶地區(qū)：中國(guó)云南南部、海南、廣東、廣西、福建、臺(tái)灣等地。釋迦果種子為黑褐色橢圓形狀，光滑堅(jiān)硬;果肉雪白口感綿密，香甜又帶點(diǎn)牛奶的味道。果實(shí)可食率67%。單個(gè)果重一般在350g左右。
釋迦果不單單營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，食用方式也多樣，果實(shí)主供鮮食，也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，還可根可作瀉藥，葉可作傷口消毒;果肉加糖加乳，制成香普拉(Champola)，是提神解渴的食品哦。
吃釋迦果的好處
釋迦營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量極高，有提神解渴、補(bǔ)充維生素C等功效，此外，釋迦纖維含量較高，能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng)，排走積存在腸內(nèi)的宿便。 釋迦果還是超棒的抗氧化水果，還能美白肌膚。
釋迦果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
? 1. 釋迦果果肉纖維含量較高，而且含有豐富的維生素C。
? 2. 釋迦果果肉富含維生素A、B、C及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等。
? 3. 釋迦果含有的熱量比較高，每100克釋迦果含熱量105.00大卡(438千焦)。
? 4. 每100g釋迦果果肉組織營(yíng)養(yǎng)成分的含量：水分為8.36g，可溶性固形物18.0%~26%，脂肪0.14%~0.3%，礦物質(zhì)0.6%~0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機(jī)酸為0.42%，含總糖15.3%~18.3%，維生素C為265mg，蛋白質(zhì)含量為1.55g等含有很多人體所需的物質(zhì)。
釋迦果的吃法
★ 釋迦果一定要熟軟才能吃，買回家后，若仍生硬，可用柔軟的紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟后即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨(dú)特。
★ 可以用來榨果汁，也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食，若果皮發(fā)黑，不用擔(dān)心，口味更佳。
提起釋迦果大多數(shù)人可能并不是特別的清楚，其實(shí)釋迦果產(chǎn)地是臺(tái)灣，釋迦果的果肉是比較肥厚的，而且吃起來口感也是比較誘人的，釋迦果中維生素以及氨基酸的含量是很高的，經(jīng)常食用對(duì)人身體健康的好處是很多的，雖然釋迦果營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，但是很多人并不清楚吃法，那釋迦果的吃法是什么呢?
釋迦果吃法技巧
1、直接鮮食
新鮮的釋迦果可以直接鮮食，購(gòu)買回的釋迦果可以用手捏一下，如果發(fā)現(xiàn)它在捏的時(shí)候比較軟，就可以直接把它從中間切開，取出里面的白色果肉，去掉黑色的種子，然后直接食用，這樣最能品嘗到釋迦果的誘人滋味。
2、做奶昔
用釋迦果做奶昔也特別好吃，在制作的時(shí)候需要選擇新鮮熟透的釋迦果，把它從中間分開，用小勺取出里面軟糯的白色果肉，放入到料理機(jī)中，再加入準(zhǔn)備好的純奶，讓料理機(jī)工作，把它直接叫成濃稠的膏狀，取出來放在杯子中，淋上適量果醬就能食用。
3、做沙拉
釋迦果還可以做沙拉吃，在制作時(shí)需要準(zhǔn)備釋迦果200克，蓮霧一個(gè)，沙拉醬適量，把釋迦果去掉果皮和種子，取出它的白色果肉切成塊狀，再把蓮霧從中間切開，去掉里面的果核也切成塊狀，把它與釋迦果的果肉一起放在盤子中，淋上沙拉醬調(diào)勻即可。
4、做果汁
釋迦果平時(shí)還能用來做果汁，制作時(shí)需要把三個(gè)釋迦果和一個(gè)蘋果，要把釋迦果和蘋果全部洗凈，并去掉果皮和果核，還要把它們的果肉切塊狀，再一起放到料理機(jī)中榨出果汁，裝到杯子中加入適量的蜂蜜調(diào)味，調(diào)勻以后取出食用就可以。
孕婦能吃釋迦果嗎
釋迦果的營(yíng)養(yǎng)成分很多，如水分、脂肪、礦物質(zhì)、碳水化合物、維生素C等營(yíng)養(yǎng)都富含其中，此外蛋白質(zhì)含量也很多，營(yíng)養(yǎng)既然這么豐富，不少孕婦擔(dān)心吃釋迦果會(huì)影響胎兒發(fā)育，其實(shí)完全沒有必要的，釋迦果非常適合孕婦食用。但是吃多了會(huì)上火，只要注意不要上火即可。
釋迦果是一種很受歡迎的水果，因?yàn)樗墓环浅５那逄穑庥^跟荔枝有點(diǎn)相似。釋迦果是最初是產(chǎn)于熱帶美洲，中國(guó)臺(tái)灣最早將釋迦果引入。釋迦果不是常見的水果，所以很多人買回來不知道該怎么樣吃，現(xiàn)在下面就教教大家怎么吃釋迦果。
只有正確的吃釋迦果，才能真正體會(huì)到釋迦果的美味?？墒呛芏嗳硕疾恢涝撛趺闯葬屽裙?，有必要好好的了解一下釋迦果的吃法，其實(shí)釋迦果是有很多種吃法的，可以和其它食物混合著吃。
要談釋迦怎么吃，得先向還不知道釋迦是什么的朋友做個(gè)簡(jiǎn)單介紹，它也叫番荔枝(為學(xué)名)，一共可能有近十種別名，像佛頭果以及洋波羅等，釋迦只是它的別名之一。因?yàn)樗墓怩r甜無比，顏色更是潔白如雪，因而備受廣大好吃嘴兒喜愛。
釋迦怎么吃方法有好幾種。我們可以將新鮮的釋迦果生食，包括可以用來榨果汁，或者是將它做成果露飲用。如果打算這么吃的話，必須等到果實(shí)軟化完全后，最后就是把買回的釋迦果多放上幾天，等到輕捏表皮感到很軟的時(shí)候，就可以吃了(如果等不及提前吃的話，是不能充分享受它的美味的)。溫馨提示，除了這種食用方法之外，還可以把它的果肉用來做成果露，或者是冰淇淋，另外，還可以加奶混合飲用，味道也是非常好的。有耐心的朋友還可以用它制酒，做果脯以及果醬等，甚至只要你喜歡，可以和其它各種水果任意搭配，混合飲用。
關(guān)于釋迦果的吃法，大家有必要好好的研究一下。而且也要懂得該怎么買釋迦果，最好買已經(jīng)熟的釋迦果，帶回來就可以直接吃了。沒有熟的釋迦果，不要馬上就吃，應(yīng)該放幾天，等釋迦果變熟了，變軟了之后，才可以吃。
對(duì)于釋迦果，我想有些人是比較熟悉的，當(dāng)然還有些人就是比較陌生的。沒關(guān)系，接下來我就來給大家講講關(guān)于釋迦果的相關(guān)知識(shí)吧。想必大家對(duì)于釋迦尼羅應(yīng)該是并不陌生吧?從字面意義上就不難看出，釋迦果的形狀肯定是酷似佛祖釋迦尼羅了。釋迦果是一種在熱帶地區(qū)比較常見的水果了，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
釋迦果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，釋迦果中含有豐富的維生素、脂肪以及蛋白質(zhì)等等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，受到了很多人的喜愛。要想釋迦果好吃，那我們就一定要學(xué)會(huì)選擇釋迦果。下面我就來告訴大家釋迦果應(yīng)該怎么挑吧。
別看這釋迦果表面疙疙瘩瘩的，它可是一種名貴的水果，因?yàn)樾螤铋L(zhǎng)得像釋迦牟尼的頭型故取名為釋迦果。釋迦果的甜份足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，自古被稱為上等滋補(bǔ)品。那釋迦果怎么挑才算是最有營(yíng)養(yǎng)的呢?首先看其形狀，外表看起來形狀端正而且顆粒飽滿的最好，同時(shí)鱗片大而平坦的為上品。如果買回直接吃的話，那就要挑選綠色略微有黃邊的，輕輕捏起來果實(shí)稍微有點(diǎn)軟的，此為熟透的。如果您想買回后保存幾天再吃，要選綠色無黃邊的，同時(shí)外表較為堅(jiān)挺的。
由于番荔枝性甘溫而澀，并且含有鞣質(zhì)，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質(zhì)。
看了上面的文章相信大家對(duì)于釋迦果怎么挑這個(gè)問題應(yīng)該已經(jīng)很了解了吧?看到這里，想必一開始就了解釋迦果的朋友們，選擇應(yīng)該是更加了解了;起初不太了解釋迦果的朋友們，現(xiàn)在應(yīng)該是已經(jīng)有所了解了吧?釋迦果不僅僅具有一定的食用價(jià)值，它還具有一定的藥用價(jià)值，對(duì)于糖尿病患者有一定的療效，對(duì)了，釋迦果還有一定的美容養(yǎng)顏效果。
釋迦果這種水果可能很多人都是沒有見過的，在日常生活中很難去見到的，但是這種水果的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，主要就是產(chǎn)于海南地區(qū)，這是屬于熱帶水果的，在攝入之后對(duì)于人體是相當(dāng)好的，可以補(bǔ)充平常身體當(dāng)中所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不過一定要在溫暖的地區(qū)生長(zhǎng)，不然的話就會(huì)影響到口感。
海南全年都產(chǎn)，主要果實(shí)成熟期在6月份到11月份
番荔枝為熱帶水果，果實(shí)清甜，以其獨(dú)特香味，被列為熱帶名果之一。成熟果呈植物番荔枝(11張)淡綠黃色，外表被以多角形小指大之軟疣凸起（有許多成熟的子房和花托合生而成），恰似佛頭，故有佛頭果、釋迦果之稱。
產(chǎn)地分布
原產(chǎn)熱帶美洲，現(xiàn)中國(guó)海南、廣東、廣西、云南、福建、臺(tái)灣等地區(qū)均有種植，廣東澄海還有名優(yōu)品種樟林林檎。
番荔枝大小與石榴相近
形態(tài)特征
高達(dá)5m，樹皮薄、灰白色，樹冠球形或扁球形。單葉互生，橢圓狀披針形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)6-17cm，先端尖或鈍，基部圓或闊楔形；花黃綠色，1-4朵聚生枝頂或與葉對(duì)生，花期5-6月；聚合漿果肉質(zhì)近球形，徑約5-10cm，8-10月成熟時(shí)黃綠色，味甘美芳香。
生長(zhǎng)習(xí)性
喜光，喜溫暖濕潤(rùn)氣候，要求年平均溫度在22度以上，不耐寒；適生于深厚肥沃排水良好的砂壤土。
園林用途
番荔枝除可作熱帶果樹種植外，適宜在園林綠地中栽植觀賞，孤植或成片栽植效果均佳。
外形色澤
果實(shí)為聚生果，由數(shù)十個(gè)小瓣組成，每個(gè)瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核（黑色的籽）。呈卵形，未熟果綠色，成熟果呈淡綠黃色。味略甜，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀，并具芳香，鮮食香甜，風(fēng)味甚佳。果實(shí)可食率67%。單個(gè)果重一般在350克左右。
番荔枝
釋迦果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果，里面含有豐富的碳水化合物，還有多種維生素和礦物質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍?，?duì)于孕婦的身體調(diào)養(yǎng)是非常有好處的，尤其是孕婦在出現(xiàn)感冒咳嗽的時(shí)候，吃釋迦果還具有潤(rùn)喉止咳的作用，當(dāng)然也要有所注意，釋迦果屬于涼性的水果，不能過多食用。
1、孕婦能吃釋迦果嗎
釋迦果的營(yíng)養(yǎng)成分很多，如水分、脂肪、礦物質(zhì)、碳水化合物、維生素C等營(yíng)養(yǎng)都富含其中，此外蛋白質(zhì)含量也很多，營(yíng)養(yǎng)既然這么豐富，不少孕婦擔(dān)心吃釋迦果會(huì)影響胎兒發(fā)育，其實(shí)完全沒有必要的，釋迦果非常適合孕婦食用。但是吃多了會(huì)上火，只要注意不要上火即可。
2、釋迦果的功效
釋迦果（番荔枝）果肉具有清喉潤(rùn)肺的作用。
釋迦果纖維含量較高，能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng)，排走積存在腸內(nèi)的宿便，同時(shí)，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。
3、釋迦果的正確吃法
釋迦果怎么吃？釋迦果可切塊做成各種冰飲。果皮不可食，若果皮發(fā)黑，不用擔(dān)心，口味更佳。
釋迦果也可以像吃西瓜一樣，縱向剖開后切片食用。特別需要注意的是，熟軟的可放進(jìn)冰箱冷藏保鮮，但小心凍壞，但表皮青綠的未熟不可放進(jìn)冰箱，若放進(jìn)一段時(shí)間后拿出來，就不會(huì)再自熟。亦可掰開，直接食用或以勺挖食，特別甜。
4、孕婦吃釋迦果的注意事項(xiàng)
孕婦在吃釋迦果的時(shí)候一定要以新鮮為首要原則，不要吃過季的釋迦果，孕婦要選擇外觀鮮翠，顏色鮮亮的釋迦果來吃。
同時(shí)要適量食用。因?yàn)獒屽裙麪I(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含有豐富的糖分和脂肪，食用過多的話，會(huì)造成孕婦上火的，只要注意不要上火即可。
孕婦在懷孕期間除了多吃水果外，要保持營(yíng)養(yǎng)的均衡，還要記得適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)。
釋迦果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于很多人來說其實(shí)并不知道。因?yàn)閷?duì)于一般人而言，是不知道釋迦果的，這主要是因?yàn)獒屽裙话闶巧嬖跓釒У貐^(qū)的，而我們中國(guó)的內(nèi)地，一般是很少見到釋迦果了，所以很多人都是沒有吃過釋迦果的，更是不會(huì)知道釋迦果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，這也是正常的。
釋迦果嚴(yán)格來說是屬于一種熱帶的水果，它的果肉口感很高，而且還很甜，這點(diǎn)對(duì)于吃過釋迦果的人來說都是知道的。此外，釋迦果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是非常豐富的，很多專家學(xué)者都是針對(duì)過釋迦果進(jìn)行過專門研究的。下面就來說說釋迦果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
釋迦果即番荔枝 (熱帶植物) 。番荔枝，又稱林檎(廣東潮汕)、嘜螺陀(廣西)、洋波羅(廣西龍州)、番苞蘿(廣西憑祥)、釋迦、番鬼荔枝、佛頭果(臺(tái)灣)，為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物，番荔枝為熱帶水果，表皮滿布疙瘩連接成球形(由許多成熟的子房和花托合生而成)，果實(shí)的大小與石榴相近，果實(shí)清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感綿密，香甜又帶點(diǎn)微酸，鮮食香甜，風(fēng)味甚佳。番荔枝以其獨(dú)特香味，被列為熱帶名果之一。成熟果呈淡綠黃色，因其外形特點(diǎn)，外表被以多角形小指大之軟疣凸起(由許多成熟的子房和花托合生而成)，恰似佛頭，故有賴球果、佛頭果、釋迦果之稱。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
果實(shí)主供鮮食，也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒。
果實(shí)每100克番荔枝果肉組織營(yíng)養(yǎng)成分的含量：水分為8.36克，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，礦物質(zhì)0.6%～0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機(jī)酸為0.42%，含總糖15.3%～18.3%，維生素C為0.265克，蛋白質(zhì)含量為1.55克等含有很多人體所需的物質(zhì)。
番荔枝含豐富的維生素C。具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚;番荔枝纖維含量較高，能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng)，排走積存在腸內(nèi)的宿便。
食用方法
普通人均可食用。番荔枝雖含有各種糖類，但對(duì)血糖的影響微乎其微，糖尿病患者無須忌食。
食用禁忌
由于番荔枝性甘溫而澀，并且含有鞣質(zhì)，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質(zhì)。
所以，通過上面文章對(duì)于釋迦果和釋迦果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的詳細(xì)介紹，相信對(duì)于那些沒有見過或者沒有吃過釋迦果的人來說，現(xiàn)在的心里對(duì)于釋迦果的了解已經(jīng)更深了一步。子啊上面的了解中，我們還可以發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)，那就是，釋迦果的食用方法也是很多的，而且糖尿病人也是可以吃的。
釋迦果相對(duì)于其它的水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是挺高的。我們知道人之所以去食用水果的是為了讓身體吸收到所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，可是還是要清楚的知道不是所有人都可以去食用同一種水果的。食用水果之前就得先了解一下它適不適合有些人使用，那么對(duì)于孕婦這樣的特殊群體來說，有很多食物都是不能夠去吃的。
對(duì)于有些糖分含量比較高的一些實(shí)用水果，像是糖尿病患者是不可以食用的。對(duì)于一些醬汁之類的食物孕婦是不能夠食用的，因?yàn)樗奶砑觿┦呛芏嗟氖秤煤髮?duì)寶寶會(huì)造成一定的影響。那么對(duì)于懷孕這樣的特殊群體吃釋迦果可以嗎?
釋迦的營(yíng)養(yǎng)很豐富，孕婦是可以吃的，但是孕早期有過先兆流產(chǎn)經(jīng)歷的準(zhǔn)媽媽要少吃。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
果實(shí)主供鮮食，也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒。
果實(shí)每100克番荔枝果肉組織營(yíng)養(yǎng)成分的含量：水分為8.36克，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，礦物質(zhì)0.6%～0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機(jī)酸為0.42%，含總糖15.3%～18.3%，維生素C為0.265克，蛋白質(zhì)含量為1.55克等含有很多人體所需的物質(zhì)。
番荔枝含豐富的維生素C。具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚;番荔枝纖維含量較高，能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng)，排走積存在腸內(nèi)的宿便。
藥用價(jià)值
番荔枝具有降血糖的功效，在國(guó)外常用來治療糖尿病。糖尿病患者經(jīng)常食用釋迦，對(duì)于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用，此外，釋迦纖維含量較高，能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng)，排走積存在腸內(nèi)的宿便，同時(shí)，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。
從1970年開始，專家們就針對(duì)番荔枝進(jìn)行了20多項(xiàng)研究。研究結(jié)果表明，番荔枝的萃取物可有效對(duì)抗12類癌癥的惡性細(xì)胞，其中包括結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時(shí)，番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲的功效，此外，它還能幫助調(diào)節(jié)血壓，還是一種抗抑郁劑和廣譜抗生素。
孕婦是可以食用釋迦果的，它里面還有豐富的維生素含量，食用后還可以有效的幫助寶寶的發(fā)育。食用它可以促進(jìn)腸道的運(yùn)作，從而不會(huì)產(chǎn)生食物的堆積這樣對(duì)一些便秘的孕婦來說是很好的。還可以幫助我們美白肌膚，是看上去特別的有光澤。還可以有效的抵抗真菌。
釋迦就是平時(shí)所說的佛頭果、釋迦果，這是一種熱帶水果，果實(shí)顏色為青黃色，外形和荔枝的外形雖然有些相似，但是卻要比荔枝大很多，這種果實(shí)現(xiàn)如今在我國(guó)內(nèi)地還沒有栽種成功，不過在我國(guó)臺(tái)灣已經(jīng)栽培成功，而且因?yàn)槭秤冕屽裙哂幸欢ǖ拿廊菪Ч?，因此在我?guó)很多女性朋友依然話高價(jià)購(gòu)買食用。
不過釋迦果之所以可以在我國(guó)熱賣，不但因?yàn)樗幸欢ǖ拿廊莨π?，其?shí)它本身所含的營(yíng)養(yǎng)成分還有很多，很多朋友喜歡吃釋迦果，都是因?yàn)獒屽鹊墓πc作用比較多，具體功效與作用如下：
釋迦果的功效與作用之補(bǔ)充體力
食用釋迦果可以補(bǔ)充體力，因?yàn)獒屽裙罅康臒崃浚?dāng)我們身體消耗的能量過多的時(shí)候可以食用釋迦果來快速補(bǔ)充能量。
釋迦果的功效與作用之補(bǔ)充維生素c
每100克釋迦果中含維生素C68毫克，釋迦果是補(bǔ)充維生素c的好途徑。
釋迦果的功效與作用之釋迦果
釋迦果的功效與作用之抗寒
釋迦果含有的熱量比較高，所以釋迦果對(duì)于那些經(jīng)常受寒的人來說是可以很好的抵抗寒冷的侵襲。
釋迦果的功效與作用之增強(qiáng)免疫力
食用釋迦果可以增強(qiáng)免疫力，對(duì)于癌癥疾病可以起到抵抗作用，釋迦果可以預(yù)防壞血病。
釋迦果的功效與作用之通便
釋迦果纖維含量較高，因此可以釋迦果促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助排宿便。
釋迦果的功效與作用之保護(hù)血管
釋迦果含有的維生素C是世界上最多的，所以對(duì)于那些老年人來說，釋迦果可以很好的保護(hù)血管，清潔血液。
釋迦果的功效與作用之降血糖
釋迦果有明顯的輔助食療作用。
對(duì)于釋迦的功效與作用相信您現(xiàn)在已經(jīng)非常清楚了，雖然食用釋迦果有很多的好處，不過對(duì)于正在備孕階段的女性和孕早期的女性來說，是不適合食用釋迦果的，因?yàn)獒屽裙麑?duì)于受精卵的著床會(huì)有一定的阻礙，到時(shí)著床失敗，甚至在孕早期的時(shí)候還有可能會(huì)引起流產(chǎn)。
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