人不吃豬肉可以嗎？有哪些危害呢？
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大家都知道肉類食物是生活中必備的食材，因?yàn)槿忸惍?dāng)中有許多蔬菜無(wú)可比擬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，例如蛋白質(zhì)、氨基酸等等都是蔬菜含量非常少的，而肉類食物當(dāng)中以豬肉的消耗量最大，成為人們最常食用的肉類，下面就來(lái)看看人不吃豬肉可以嗎？有哪些危害呢？
1.激素分泌失衡：
脂肪還是人體內(nèi)激素分泌的原料，這也是為何過(guò)度消瘦的女性容易月經(jīng)不調(diào)、不孕的原因之一。長(zhǎng)期體內(nèi)脂肪攝入量減少，以及過(guò)度消瘦，影響雌激素的分泌，而雌激素是維持女性年期和生育能力的重要激素。
所以，長(zhǎng)期不吃肉還可能發(fā)生內(nèi)分泌的失調(diào)、衰老的加速和影響生育力。
2.貧血：
貧血現(xiàn)象主要發(fā)生在兒童、女性、中老年人群中，而就補(bǔ)鐵而言，植物性食物中固然含有一定的量的鐵，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于動(dòng)物肉，長(zhǎng)期不吃肉自然會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血。
另外，長(zhǎng)期吃素鐵元素的吸收也會(huì)受到影響，因?yàn)橹参镄允澄镏谐４嬖诓菟帷Ⅶ匪岷土姿猁}等，這些物質(zhì)的會(huì)阻礙鐵元的吸收。
3.皮膚干燥：
人體的皮膚中分布著大量的皮脂腺，皮脂腺分泌的皮脂對(duì)皮膚有保護(hù)、滋潤(rùn)、抗菌等作用。而皮脂腺的分泌受到飲食的影響，食物中缺乏油脂，皮脂分泌減少，皮膚失去滋潤(rùn)，容易發(fā)生干燥、瘙癢、細(xì)紋等。
4.微量元素缺乏：
長(zhǎng)期不吃肉除了容易缺乏蛋白質(zhì)和鐵元素之外，還容易缺鋅、缺鈣和缺乏鎂元素等物質(zhì)，對(duì)人體的健康不利。
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鹽是我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡囊环N調(diào)料,無(wú)論是炒菜也好涼菜也罷無(wú)論是做什么菜我們都會(huì)放入一定的鹽，有的人口重可能就會(huì)在菜中多放一些鹽，有的人口比較輕所以在菜中就會(huì)少放一些鹽，當(dāng)然不吃鹽的人也是有的。其實(shí)鹽吃多了也不好，吃少了也不行，一定要把握好這個(gè)度才可以。下面就為大家簡(jiǎn)單介紹一下不吃鹽的危害有哪些。
吃鹽的營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義主要就是攝取其中的鈉和氯這兩種元素，而鈉和氯也廣泛的存在于各種食品食物中。因此只要保證正常的飲食，不吃鹽倒也不會(huì)出現(xiàn)多大的氯鈉缺乏問(wèn)題。食菜過(guò)咸亦是引起流感的誘發(fā)因素，因?yàn)辂}吃多了，一是減少唾液分泌，使病毒在口腔內(nèi)有落腳之地;二是鈉鹽滲透性高，口腔和咽喉部上皮細(xì)胞的防御能力會(huì)被抑制，易使流感病毒進(jìn)入人體。
吃鹽多和少的危險(xiǎn)都很大,一般的多可能是高血壓的誘因,如果心臟有問(wèn)題的攝入鹽過(guò)多會(huì)導(dǎo)致血容量增加造成心臟負(fù)擔(dān)過(guò)重,引起嚴(yán)重病癥.這個(gè)危害來(lái)得快點(diǎn).要鹽過(guò)少,會(huì)導(dǎo)致血中的鈉會(huì)下降,引起血液滲透壓降低,水分進(jìn)入細(xì)胞,這也是很危險(xiǎn)的,但這要長(zhǎng)時(shí)間的低鹽或無(wú)鹽才能造成.
在了解了眾多不吃鹽的危害后建議大家一定要適當(dāng)?shù)母淖円幌伦约翰缓玫牧?xí)慣，不要等到身體給我們發(fā)出“抗議”信號(hào)的時(shí)候才想起來(lái)要去保養(yǎng)自己，一定要在日常生活中時(shí)時(shí)刻刻的關(guān)注自己身體的變化，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就要及時(shí)的得到妥善的解決。
女性在懷孕以后，就會(huì)變得很謹(jǐn)慎和小心，很多的食物想吃又不敢吃，很多食物不想吃但是又不得不吃。整個(gè)人都會(huì)變得很小心。孕婦在懷孕的時(shí)候應(yīng)該要均衡的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但是并不是說(shuō)所有的食物都要吃，即使有好處的食物也不能多吃。那么孕婦不吃核桃到底可不可以呢？
雖然核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是如果孕婦不喜歡吃核桃的話，也是可以不吃的，可以通過(guò)攝取其他的食物，來(lái)補(bǔ)充身體必須的一些營(yíng)養(yǎng)成分。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能;
2. 核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用;
3. 核桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤(rùn)光滑，富于彈性;
4. 當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
食用效果
核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經(jīng);
可補(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便;
主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽(yáng)痿遺精、小便頻數(shù)、石淋、大便燥結(jié)。
分心木(核中木質(zhì)隔層)味苦、性溫;補(bǔ)腎，澀精。
破血祛瘀。用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。
潤(rùn)燥滑腸。用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝經(jīng)血分，有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。此外，兼有潤(rùn)腸、止咳之功。
上文中介紹了一些核桃的好處和功效，孕婦吃核桃對(duì)身體是很有好處的，但是如果不喜歡核桃的口味也是可以不吃的。孕婦吃核桃的話，每天也不能吃太多，一天三個(gè)到五個(gè)就可以了，吃的太多，脂肪太高，對(duì)身體也是不好的。
感冒發(fā)燒不吃藥可以嗎
1、對(duì)待感冒發(fā)燒,很多人的第一做法是自己憑“經(jīng)驗(yàn)”去藥房買藥吃,吃的種類還往往包含好幾樣:感冒藥、退燒藥、消炎藥、止咳藥。但大多時(shí)候這樣堅(jiān)固的“屏障”仍然遏制不了感冒癥狀的加重。因?yàn)楝F(xiàn)在的感冒藥主要在于減輕癥狀,并不能縮短病程。抗菌藥物在大多數(shù)情況下都是沒(méi)有必要的,有時(shí)這類藥品不但不能有效控制感染,反而會(huì)增強(qiáng)細(xì)菌的耐藥性,還可能出現(xiàn)藥物不良反應(yīng)。
2、因?yàn)槊看胃忻暗牟《径际遣灰粯拥?而吃藥只能減輕表面癥狀,真正好還是靠自身抵抗力修復(fù)的,從感冒病毒進(jìn)入體內(nèi),然后身體出現(xiàn)癥狀,身體識(shí)別癥狀,身體調(diào)整免疫系統(tǒng)制造抗體,身體消滅病毒,這些剛好需要一周左右的時(shí)間存在個(gè)體的差異,盲目的去吃藥,抗生素之類的,只會(huì)讓身體的免疫機(jī)能減弱,讓細(xì)菌病毒產(chǎn)生耐藥性。
3、若普通感冒,一般7-10天可自愈,可選擇不吃藥。但是感冒發(fā)燒也不能硬抗。小感冒可能帶來(lái)大危害,尤其任由感冒發(fā)展,可能引起的心肌炎、肺炎等嚴(yán)重并發(fā)疾病,如不及時(shí)救治有可能危及生命。感冒治療原則以對(duì)癥治療為主,通過(guò)迅速改善或消除感冒癥狀來(lái)縮短病程,減輕感冒的危害。感冒癥狀的緩解,不僅讓自己能感覺(jué)舒服,還減少了感冒病毒傳播到周圍空間的機(jī)會(huì),減少了感冒傳染給他人的風(fēng)險(xiǎn)。感冒硬扛是以自己和他人健康為代價(jià)的,并不推薦。
感冒發(fā)燒的治療
1、一般治療:若普通感冒,一般7-10天可自愈,可選擇不吃藥,輕者注意臥床休息、注意保暖、多飲水、忌辛辣忌煙、室內(nèi)保持空氣流通。重者則選擇抗感藥物治療。
2、藥物治療,目前市面上常用的感冒藥可分為西藥和中成藥兩種。
感冒發(fā)燒吃什么食物
1、一定要多飲白開(kāi)水,由于患兒身體發(fā)熱、呼吸增快、咳嗽及氣管中分泌物增多等原因,使體液丟失較多,因此要注意多補(bǔ)充液體,最好的液體當(dāng)數(shù)白開(kāi)水,不管是前期預(yù)防還是后期的治療過(guò)程中,多喝白開(kāi)水都很重要,一天最好喝七杯或者八杯的白開(kāi)水,不能是冷的,最好是溫水或者是熱水。這便于防止脫水現(xiàn)象的發(fā)生,并可減少呼吸道內(nèi)分泌物的粘稠和干結(jié),利于咳出痰液。 2、一定要多吃蔬菜和水果。當(dāng)感冒發(fā)燒的時(shí)候,人體體內(nèi)的為什么消耗就會(huì)增多,因此,這個(gè)時(shí)候我們應(yīng)該吃一些含維生素多的食物,如蔬菜和水果等。這樣可以有助于提高我們的抗病能力。
3、要吃容易消化的食物,患感冒時(shí),由于胃中消化酶的活力受到影響,一般會(huì)出現(xiàn)食欲不佳的現(xiàn)象,甚而伴有嘔吐、腹瀉和便秘等癥狀。所以,給患兒進(jìn)食的食物要容易消化,不宜過(guò)咸或過(guò)甜,不進(jìn)食油膩或刺激性的食物。
4、感冒發(fā)燒吃多吃新鮮蔬果吧。綠葉蔬菜含有較多的維生素C,對(duì)感冒病毒有一定的抑制作用。許多蔬菜水果如蘿卜、梨、獼猴桃以及各種蘑菇,均能提高人體的免疫力,適量食用對(duì)預(yù)防感冒有很好的作用。另外,蔬菜水果屬于堿性食物,食用后可幫助維持機(jī)體一定的堿性環(huán)境,不利于病毒等微生物的繁殖。
5、感冒咳嗽可以多喝些雞湯。據(jù)有關(guān)報(bào)道,在歐美一些國(guó)家,人們一旦患上感冒,馬上會(huì)宰只雞煨雞湯喝,往往能獲得迅速痊愈的效果。研究發(fā)現(xiàn),雞肉、雞湯中含有人體所需的多種氨基酸,可以有效增強(qiáng)人體對(duì)感冒病毒的抵抗能力,而且能幫助治療感冒引起的咳嗽。但前提是雞湯要清淡一些,少油少鹽。
現(xiàn)在減肥已經(jīng)成為了日常生活當(dāng)中人們非常關(guān)心的一個(gè)話題，如何能健康的減肥，如何才能讓自己成功的瘦身，大家都是非常關(guān)心的，那么很多的朋友們，會(huì)選擇晚上不吃飯喝牛奶，其實(shí)這種方法，也并不知道是否是正確的了解一下。
喝牛奶的時(shí)間對(duì)人體消化吸引牛奶中的養(yǎng)分也有一定的影響，兒童的喝牛奶時(shí)間是按年齡決定每天的飲奶次數(shù)、時(shí)間和飲奶量，成年人喝牛奶就要講究喝牛奶的時(shí)間了。
有些成年人有早晨喝牛奶的習(xí)慣，這種方法不科學(xué)，原因是經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備，這時(shí)胃的排空也很快，而牛奶又是流質(zhì)的乳汁，胃排出更快?？崭购扰Ｄ蹋谖钢羞€未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營(yíng)養(yǎng)成分的損失。牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)的主要作用是構(gòu)成人體新的組織，還對(duì)原有組織有修補(bǔ)作用，若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的寶貴蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用，非常可惜。
牛奶中的蛋白質(zhì)在人胃中經(jīng)胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內(nèi)被吸收利用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質(zhì)未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小腸內(nèi)沒(méi)有來(lái)得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對(duì)人體有害的物質(zhì)，使寶貴的蛋白質(zhì)未能完全到應(yīng)有的作用。還增加了人體的負(fù)擔(dān)。
要改變這種情況，首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn)；二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等；三是早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
上面文章當(dāng)中，了解到了晚上不吃飯喝牛奶這種方法，固然是好的，可是牛奶當(dāng)中的脂肪也是有一定的高度，還是建議大家晚上最好吃一些水果蔬菜，這樣的話對(duì)于減肥有一定的好處幫助。
早飯是我們身體中每天所需要的一種成分，之所以專家強(qiáng)調(diào)，我們?cè)缟弦栽顼?，那是因?yàn)樵绮蜎Q定了我們的腸胃消化功能和身體的正常吸收，現(xiàn)在很多人因?yàn)檫^(guò)大的工作壓力，常常會(huì)變得不愛(ài)吃早飯，因?yàn)檫@樣反而會(huì)引起胃炎和腸胃炎頻頻發(fā)作，經(jīng)常不吃早飯的危害有哪些呢?
不吃早飯有什么壞處呢?
1、讓你反應(yīng)遲鈍:早飯是大腦活動(dòng)的能量之源，如果沒(méi)有進(jìn)食早餐，體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
2、慢性病可能“上”身:不吃早餐，饑腸轆轆地開(kāi)始一天的工作，身體為了取得動(dòng)力，會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會(huì)使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。
3、腸胃可能要“造反”:不吃早餐，直到中午才進(jìn)食，胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
4、便秘“出籠”:在三餐定時(shí)情況下，人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣，長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。
5、會(huì)讓你更靠近肥胖族:人體一旦意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會(huì)有助于脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會(huì)使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。
友情提醒:早餐不吃反誤瘦身大計(jì)不要以為不吃早餐就可以少吸收熱量而因此減肥，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們的證實(shí)，早餐是每個(gè)人一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只會(huì)讓午餐吃得更多。日本的相撲選手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐，所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，這樣子就能讓你在一天內(nèi)所吃的精華在體力最旺盛的時(shí)間內(nèi)消耗掉。
我們都知道早餐對(duì)身體是很重要的，一天只要吃了早餐身體就會(huì)活躍，增加動(dòng)力，如果不吃早餐的話，大腦就會(huì)明顯的反應(yīng)遲鈍，常常會(huì)有腦供血不足，記憶力不足，在工作效率和學(xué)習(xí)效率上面都會(huì)降低，而且還會(huì)引起許多腸胃慢性疾病。
1.影響壽命
如果總是在早上醒來(lái)后不進(jìn)食早餐，那么身體在上午這段時(shí)間內(nèi)就無(wú)法得到足夠的營(yíng)養(yǎng)，失去能量的支援，身體里面的相關(guān)生理活動(dòng)就會(huì)受到影響，無(wú)法順利的正常進(jìn)行，甚至還有可能導(dǎo)致患上相關(guān)疾病，嚴(yán)重傷害身體健康，使得壽命大大下降。
2.造成低血糖
在晚上的時(shí)候雖然在睡覺(jué)，但是身體內(nèi)部還是在進(jìn)行相關(guān)運(yùn)轉(zhuǎn)。經(jīng)過(guò)一晚上的時(shí)間，體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)變得非常少，還會(huì)消耗體內(nèi)的血糖進(jìn)行相關(guān)生理活動(dòng)，如果不吃早飯沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，就很容易使得體內(nèi)血糖含量過(guò)低。
3.便秘
總是不吃早飯，還會(huì)對(duì)消化功能造成負(fù)面影響，導(dǎo)致腸胃無(wú)法順利的將食物消化，使得便秘癥狀出現(xiàn)。
4.容易肥胖
不喜歡吃早餐，在上午身體就無(wú)法從外界得到足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，此時(shí)為了保證身體能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)，到中午時(shí)就會(huì)下意識(shí)的進(jìn)食過(guò)多，反而使得身體攝入過(guò)多脂肪，身材變得肥胖。
5.影響智力
如果沒(méi)有吃早飯，體內(nèi)就無(wú)法得到足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，此時(shí)腦部相關(guān)生理過(guò)程就會(huì)無(wú)法順利進(jìn)行，對(duì)事物的記憶能力就會(huì)受到影響，智力也會(huì)不可避免的下降。
1.豆?jié){
可以在早上可以喝一杯豆?jié){。豆?jié){里面含有很多高質(zhì)量蛋白，此外還有不少的硒、鉬等元素，能夠提高人體抗癌能力。
2.牛奶
牛奶里面含有很多高質(zhì)量蛋白，鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且其作用非常豐富，除了能夠幫助人體發(fā)育以外，還可以美白皮膚。
1.菠蘿
在早上沒(méi)有進(jìn)食任何食物的狀態(tài)下如果進(jìn)食菠蘿，胃部就會(huì)受到很大傷害。因?yàn)檫@種水果里面含有一種叫做強(qiáng)酵素的物質(zhì)，酸性很強(qiáng)。如果要吃，也最好放在最后面吃，這樣還可以加強(qiáng)人體消化功能。
2.香蕉
在早上沒(méi)有進(jìn)食任何食物時(shí)也不要碰香蕉。這種水果里面含有較高的鎂元素，進(jìn)食之后就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鎂含量過(guò)高，對(duì)心臟造成負(fù)面影響。此外空腹?fàn)顟B(tài)下進(jìn)食香蕉還有可能導(dǎo)致反酸。
吃水果不吃飯這種做法肯定不行的，這會(huì)導(dǎo)致你們的身體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)無(wú)法供求，也會(huì)導(dǎo)致你們出現(xiàn)胃病或者營(yíng)養(yǎng)不良等疾病，所以建議想要減肥的女性朋友，不要只吃水果不吃飯，你們要科學(xué)的進(jìn)行減肥，通過(guò)運(yùn)動(dòng)的方法。現(xiàn)在就讓我們一起來(lái)了解一下吃水果不吃飯有什么影響吧。
不吃早飯光吃水果很不好，容易得胃病，有些水果還不能空腹吃，會(huì)得膽結(jié)石! 建議早上喝點(diǎn)溫的蜂蜜水或是溫的開(kāi)水，因?yàn)槿绻缟掀饋?lái)喝冷的東西對(duì)胃不好，容易引起胃痙攣，喝溫的水暖暖胃對(duì)腸胃很好又排毒。然后早飯可以吃點(diǎn)粥，配一小碟開(kāi)胃的咸菜醬菜之類的，再吃點(diǎn)饅頭之類的面食(面食配清粥是最養(yǎng)胃的)，加一個(gè)雞蛋，飯后過(guò)半個(gè)小時(shí)再吃一個(gè)蘋果。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講，水果并非能量很低的食品，它所含的熱量及糖分高低不同。由于味道甜美很容易吃得過(guò)多，其中的糖就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪而堆積。尤其是晚餐大量吃水果，導(dǎo)致脂肪堆積的可能性就更大了。一些女孩只吃西瓜不吃飯，而實(shí)際上，半個(gè)中等大的西瓜便使你在不知不覺(jué)中攝入了680千卡的熱量，約相當(dāng)于三碗米飯。所以只吃水果不吃飯，其結(jié)果可能適得其反。
事實(shí)上，人體所必需的另外一些營(yíng)養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量元素，在水果中卻含量甚微。所以長(zhǎng)期用水果當(dāng)正餐，不論過(guò)與不及，都會(huì)引起蛋白質(zhì)和鐵的攝入不足，從而引起貧血、免疫功能降低等現(xiàn)象。
根據(jù)這篇文章對(duì)于吃水果不吃飯對(duì)身體是有很大傷害的介紹，相信你們應(yīng)該都知道這種做法是不可取的。我們想要在生活中減肥，我們要科學(xué)安排自己的飲食，因?yàn)樗揪蜔o(wú)法完全提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)給我們身體，希望你們可以引起重視。
現(xiàn)在大部分中老人年認(rèn)為自己活動(dòng)量小，飯量也小，選擇每日兩餐，早上晚吃一點(diǎn)，晚飯?jiān)绯砸稽c(diǎn)。省略了中間的午飯。自古以來(lái)人們就選擇一日三餐，俗話說(shuō)，早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少，可見(jiàn)午飯?jiān)谌说纳姓紦?jù)著舉足輕重的地位。是人攝取營(yíng)養(yǎng)的重要一餐。
一、對(duì)大腦的危害
雖說(shuō)腦組織的重量只占人體重的2－3%，但腦的血流量每分鐘約為800毫升，耗氧量每分鐘約為45毫升，耗糖量每小時(shí)約為5克。青少年的腦組織正處于發(fā)育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過(guò)低，腦意識(shí)活動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)障礙，長(zhǎng)期如此，勢(shì)必影響腦的重量和形態(tài)發(fā)育。
二、對(duì)消化系統(tǒng)的危害
正常情況下，頭天晚上吃的食物經(jīng)過(guò)六小左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不好吃早餐和午餐，胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會(huì)去“消化”胃粘膜層。長(zhǎng)此以往，細(xì)胞分泌粘液的正常功能就會(huì)遭到破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。
三、造成動(dòng)脈硬化且更易導(dǎo)致肥胖。有不少青少年學(xué)生是怕長(zhǎng)胖而不吃午餐的。這種做法毫無(wú)科學(xué)道理。人體對(duì)熱量的需求是有標(biāo)準(zhǔn)的，不吃午餐，勢(shì)必加大晚餐的進(jìn)食量。而晚餐后一般運(yùn)動(dòng)量較小，更容易造成脂肪積累而導(dǎo)致肥胖。另外，長(zhǎng)期不吃午餐還會(huì)使膽固醇、脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致血管硬化。
大家都知道晚飯吃的多會(huì)給人體帶來(lái)負(fù)擔(dān)，甚至引起疾病，那么只有中飯吃好了，晚飯才能吃少。中飯吃飽了我們就不會(huì)因?yàn)檫^(guò)度饑餓使晚餐吃的過(guò)多。不吃中飯危害頗多，尤其是青少年一定要吃好三餐，才能攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)，保證身體健康。
不吃午飯是很不好的一種飲食習(xí)慣，因?yàn)閷?duì)身體健康是比較不利的，而且容易讓人一整個(gè)下午感到困倦疲勞或者是腦力無(wú)法集中，對(duì)工作也會(huì)造成很大的影響，所以要改掉這種不良的飲食習(xí)慣。
第一，午飯是一個(gè)人白天活動(dòng)的一個(gè)中間點(diǎn),這時(shí)候需要補(bǔ)充下午能量，如果不吃午飯，沒(méi)有能量補(bǔ)充，體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，那么下午都會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
第二，不吃午餐首先會(huì)精神不振。其次午餐不足，下午或者是晚餐一般容易吃多，消化吸收難以跟上，會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，還會(huì)因?yàn)榇騺y了消化系統(tǒng)的生理活動(dòng)規(guī)律而誘發(fā)腸炎等腸胃疾病。
第三，營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致機(jī)體抵抗功能下降易患感冒、心血管疾病等各種不同疾病。
第四，午餐不吃或者少吃，晚餐自然吃得多，身體吸收消化來(lái)不及，極易形成皮下脂肪，容易發(fā)胖。
第五，空腹時(shí)膽汁中膽固醇的飽和度特別高，再加上膽汁分泌少，膽固醇溶解慢，易患膽結(jié)石。
第六，不吃晚餐人體只能動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖元和蛋白質(zhì)，久而久之會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血加速衰老。
第七，影響青少年的生長(zhǎng)發(fā)育。
俗話說(shuō)的好，早吃好午吃飽晚吃少，只有豐富了自己的午餐，晚餐才會(huì)少吃，如果不吃午餐，那么大家會(huì)因?yàn)轲囸I過(guò)度而導(dǎo)致晚餐或者宵夜吃的很多，體重反而越來(lái)越胖。
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