晚上吃紅棗有什么好處?
夏季養(yǎng)生有什么好處。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《晚上吃紅棗有什么好處?》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
經(jīng)常吃棗的好處有很多，比如增強免疫力、增強肌力、增加體重、保護肝臟、抗過敏、抗癌、補血、鎮(zhèn)靜安神等。但是在晚上的時候不要吃太多的棗，在晚上吃多了棗的話可能會胃里難受，盡量選擇在白天吃比較好。
1.增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
2.增強肌力，增加體重 大棗有增強肌力和增加體重的作用。
3. 保護肝臟有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
4.抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5.鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。 6.抗癌，抗突變 大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。
7、棗中所含的營養(yǎng)素，能夠增強人體免疫功能，對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
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有一句俗話叫做“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”，這句話的意思就是說，晚上睡覺之前吃一點蜂蜜對我們的身體非常不錯。晚上吃蜂蜜不但能夠幫助身體消化吸收食物的營養(yǎng)，并且還有通便以及滋潤皮膚的作用。蜂蜜的食用歷史悠久，營養(yǎng)價值也非常高，是不可多得的滋補食物。下面就來介紹一下吃蜂蜜對我們身體的好處。
蜂蜜中已分離確認的成分有180多種不同物質(zhì)，成分主要有果糖、葡萄糖、多種人體必須的氨基酸和維生素、微量元素（特別是鉀元素）、芳香化合物、色素、有機酸、及生物活性成分--酶類、核酸、乙酰膽堿等。蜂蜜既是食品，又是滋補品和天然藥物。 由于蜂蜜中既含有豐富的果糖、葡萄糖及生物活性成分又容易被人體所吸收，因此它特別適合于老人、兒童、產(chǎn)婦以及病體弱者快速恢復(fù)體力的需要。蜂蜜具有抑制細菌的作用，能引起人類疾病的許多芽孢細菌都不能在蜂蜜里生存。
蜂蜜美容美白(用蜂蜜可以做面膜),把新鮮的蜂蜜涂抹在臉上，對皮膚會起到光滑、美白、細膩、濕潤的效果。有效促進消化(據(jù)研究表明，蜂蜜對胃腸道功能會起到一定的調(diào)節(jié)作用，顯著的縮短排便時間，沒有副作用)。蜂蜜對兒童和老人都有好處.對于兒童來說，多喝蜂蜜可以促進兒童的生長發(fā)育，還可以有效保障睡眠，提高免疫力，對于中來年人來說，蜂蜜可以增加雌激素活性，防止鈣的流失，反而可以促進鈣吸收，還可以促進長壽。
其實晚上吃蜂蜜除了對皮膚有好處之外，還可以幫助我們睡眠，如果在睡前一小時吃一點蜂蜜，并且同時聽一下音樂，做一些放松身體的體育鍛煉，這樣能夠緩解一天的疲勞，還能夠讓我們快速入睡，失眠的朋友可以嘗試這個方法。
雞蛋在生活當(dāng)中屬于很常見的飲食，雞蛋中的營養(yǎng)價值很高，所以才被人們的歡迎，關(guān)于雞蛋的吃法有很多種，比較常見的是可以和一些食物搭配在一起，也可以選擇把雞蛋直接煮熟后吃，關(guān)于雞蛋的吃法還是很多的，同樣在吃完雞蛋后，對人體很好究竟好處是什么？
雞蛋對人體的益處
★健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有良好作用，可延緩老年人的智力衰退，改善記憶力。卵磷脂被醫(yī)學(xué)專家視為老年性癡呆的克星。
★保護肝臟雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強機體的代謝功能和免疫功能。
★防治動脈硬化美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)人員根據(jù)蛋黃中卵磷脂的乳化作用，用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料的效果。
★預(yù)防癌癥雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋中還含有抗癌物質(zhì)光黃素和光色素，一個雞蛋約含光黃素10微克，光黃素和光色素能抑制誘發(fā)喉癌和淋巴癌的EB病毒增殖。
★延緩衰老雞蛋中幾乎含有人體所有需要的營養(yǎng)物質(zhì)，故被人們稱為"理想的營養(yǎng)庫"。營養(yǎng)學(xué)家稱之為"完全蛋白質(zhì)模式"，堅持適量吃雞蛋，是不少長壽者延年的經(jīng)驗之一。
雞蛋的正確吃法
雞蛋吃法多種多樣，就營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮蛋為100％，炒蛋為97％，嫩炸為98％，老炸為81.1％，開水、牛奶沖蛋為92.5％，生吃為30％～50％。可見，煮雞蛋是最佳吃法，但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童和老人來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質(zhì)松解，極易被消化吸收。雞蛋中維生素C含量不高，所以吃雞蛋時最好輔以適量的蔬菜。
桃子這種水果在中國很受歡迎，這種水果有壽桃和仙桃之類的美稱，一方面是桃子的外觀非常漂亮，其次是桃子的肉質(zhì)非常鮮美，被人們稱為天下第一果，不僅如此，桃子的營養(yǎng)價值非常高，比如富含鈣磷鐵等微量元素，桃子甚至具有一些藥用作用，晚上吃桃子有什么好處呢？
晚上吃桃子有什么好處？
中醫(yī)認為，桃子性熱而味甘酸，有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效，為“肺之果”，適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。
所以沒什么壞處，但是9點之后還是不建議吃水果喝水什么的，喝點牛奶助眠蠻不錯。
現(xiàn)代研究認為，桃是一種營養(yǎng)價值很高的水果（水果食品），每百克桃含蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）0.8克、脂肪0.1克、糖類7克、粗纖維4.1克、鈣（鈣食品）8毫克、磷20毫克、鐵1.0毫克、胡蘿卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、維生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素（維生素食品）C6毫克，尚有多種揮發(fā)油（油食品）和有機酸。桃中含鐵（鐵食品）量較高，在水果中幾乎居首位，故吃桃能防治貧血。桃富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘（便秘食品）。中醫(yī)認為，桃子性溫和，能夠活血、潤腸、生津、養(yǎng)肝、通經(jīng)絡(luò)，所以常吃桃子可以強身健體，延年益壽。
正因為桃子有這么多好處，所以素有桃“養(yǎng)人”之說。但桃雖好吃，但不養(yǎng)貪吃之人。
上火的人不宜多吃桃
桃子味甘而性溫，不可過量食之，過食之則生熱。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生癰癤，有損無益。”所以拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火，嚴(yán)重的還會令身上起瘡，尤其是平時內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人，更不宜多吃。
嬰幼兒（幼兒食品）不宜喂食桃子
嬰幼兒最好不要喂食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒（嬰幼兒食品）腸胃透析能力差，無法消化（消化食品）這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。
特別提醒：
沒有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了會引起腹脹或腹瀉。
大蒜在生活中經(jīng)常被當(dāng)成調(diào)料來使用，實際上，大蒜的用途非常廣泛，大蒜不僅可以生吃還可以熟吃，吃大蒜具有抗菌消炎的作用，另外吃大蒜能夠保護很多內(nèi)臟器官，比如可以保護人的肝臟，還可以保護心血管，能夠預(yù)防出現(xiàn)心血管疾病，那么晚上吃大蒜有哪些作用和功效呢？
晚上吃大蒜有什么好處？
晚上盡量不要生吃大蒜，蒜屬于辛辣食材，對胃腸黏膜都有刺激作用，容易引起急性胃粘膜損傷，炒菜的時候及燉湯的時候可以放蒜。
在晚上吃大蒜是可以的，這樣的話對于身體是沒有影響性的，同時是可以殺死有害菌群的，所以是可以食用的。
晚上最好不要吃，它和生姜一樣，都屬于刺激性的食物，晚上吃大蒜，除了會讓整晚口臭外，還會造成胃灼熱。如果胃功能較差或易泛酸的人群，睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
大蒜確實有殺菌作用，因為大蒜中的特有成分蒜氨酸，它在進入血液時就成為了大蒜素，能夠殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌等多種病菌，但是由于大蒜比較辛辣，會刺激腸胃，因此不建議晚上進行食用，否則容易引起腸胃不適。
吃蒜有很多的好處，尤其對于患有肺結(jié)核、癌癥、以及高血壓、動脈硬化等心血管疾病的患者很有好處。如果胃功能較差或易泛酸的人群，睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物，也不要空腹吃大蒜。吃晚飯時吃大蒜是可以的，因為到睡覺還有好幾個小時，睡覺時早就消化了。
但是以下5類人不適合多吃大蒜：
一、眼病患者
古人說：“蒜治百病唯害一目”。長期、大量吃蒜，對眼睛是有害的。嵇康在《養(yǎng)生論》中說“葷辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多，尤其是有眼病的人，在治療時必須忌掉辛辣食物。
二、虛弱有熱者
古人認為多食蒜會耗散人的氣，同時也耗散人的血，《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒，生痰動火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。
三、肝病患者
很多人用吃大蒜的方法來預(yù)防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。這都是不對的?！侗静菥V目》記載蒜“久食傷肝損眼”，大蒜性熱，能助火；味辛，剌激性強。肝有內(nèi)火者如果食用，肝火會更旺，時間久了當(dāng)然會造成損傷。
四、脾虛腹瀉患者
生大蒜的的刺激性很強，平常少吃點是可以促消化，但是如果患有非細菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜，強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重，促進滲出，使病情惡化。
五、重病者慎食
蒜屬發(fā)物，所謂發(fā)物，是指特別容易誘發(fā)某些疾病，或加重已發(fā)疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，對得患有重病、或者正在服藥的人來說，很可能出現(xiàn)明顯的副作用，不但可能引發(fā)舊病，還可能使藥物失效，或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，影響身體健康。
提子是比較常見的一種水果，它的味道甜美，營養(yǎng)價值也不錯，平時適當(dāng)?shù)某砸恍┨嶙?，對身體是有幫助的，在防治低血糖，預(yù)防心血管疾病方面有一定的效果，當(dāng)然在吃提子的時候也要注意時間，晚上的時候最好不要吃提子，因為它里面的糖分是比較高的，如果在馬上吃的話，容易引起脂肪堆積。
晚上吃提子好不好
晚上最好不要吃提子，提子皮和提子籽內(nèi)含有抗氧化物質(zhì)，對心腦血管疾病具有預(yù)防作用。糖分含量高，十個提子的熱量相當(dāng)于二兩米飯的熱量，糖尿病患者不宜多吃
吃提子的好處
1、防治低血糖
提子中的糖主要是葡萄糖，而且它可以很快被人體吸收，所以有低血糖的人一旦出現(xiàn)癥狀，比如頭暈甚至?xí)灥?，這時候可以趕緊吃點提子或者喝提子汁，可以快速補充能量。
2、預(yù)防心血管疾病
提子中的物質(zhì)可以阻止血栓的形成，降低人體血清膽固醇水平，這樣是可以預(yù)防心血管疾病的。
3、抗衰老
提子中含有的類黃酮是一種抗氧化劑，可以幫助清除身體中的自由基，幫助身體抗衰老。
4、抗癌
提子中含有抗癌的微量元素，有阻止癌細胞擴散的作用，因此提子是有抗癌功效的。
5、殺菌
提子中還含有一種物質(zhì)可以使細菌或病毒失去傳染能力，因此它對肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
總的來說，吃不吃提子皮都有相應(yīng)的好處和壞處，但是都不是很明顯，所以吃提子要不要剝皮完全是憑個人喜好的，如果你不嫌麻煩，不愛吃果皮的話，就可以剝掉，如果無所謂，吃下去也行，大家自己隨意哦！
大家應(yīng)該都知道紅棗是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種食物，平時可以看到很多的女性都在吃紅棗，因為紅棗給我們的第一印象就是可以補血益氣，而且可以用紅棗泡水喝，也有一些紅棗可以泡茶。那么紅棗到底有什么好處呢？下面我們就來介紹一下多吃紅棗的好處。
一、紅棗有補脾、養(yǎng)血、安神作用
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。
二、駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補虛養(yǎng)血。
三、補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能
當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。
四、潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用
紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈，切成小塊。紅棗去核，一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟，放入白糖
調(diào)味即可食用。
五、令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少
生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次。此茶具有補脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。
大棗，又名紅棗、干棗、棗子，起源于中國，在中國已有八千多年的種植歷史，自古以來就被列為“五果”（栗、桃、李、杏、棗）之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱，具有補血養(yǎng)顏之功效。那么紅棗怎么吃最好呢？小編總結(jié)了以下七大食療方法。
紅棗食療方法
（一）.用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，有益氣補血之功效。紅棗有補中益氣，養(yǎng)血安神之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。
(二).紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
(三）.紅棗有補脾、養(yǎng)血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。
（四）.當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個療程。此粥具有補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
(五).何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。先將粳米、紅棗一同入鍋，熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉，邊煮邊攪勻，至粥粘稠即成，再加入冰糖調(diào)味。此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效，適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等癥，老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。
(六）.紅棗30個、元參30克、烏梅6個、杞子15克，加水4碗煮沸20分鐘后加入適量冰糖(也可用紅糖)，煎至微稠，待稍涼后用容器裝之備用。一般每次2湯匙，每日2次。此膏可補中益氣、養(yǎng)血補血，更適合于體虛、脾胃弱或手術(shù)之后的調(diào)養(yǎng)。
紅棗的做法
(七).百合銀耳紅棗湯
1、干的百合，紅棗，銀耳各適量。
2、銀耳先泡發(fā)。
3、百合洗凈待用。
4、紅棗洗凈，加小半碗水泡發(fā)待用。
5、電飯煲放適量水，先加百合煮十分鐘。
6、然后再放銀耳繼續(xù)煮至軟爛，至少要煮半小時以上。
7、最后下入泡發(fā)好的紅棗，連泡好的水一起倒下去。
8、煮好后可以一直保溫，準(zhǔn)備喝的時候加三小塊方糖，其實不是很甜，百合還有一種清苦的味道，所以喜歡甜的朋友可以適量再加點糖。
(八）雙雪紅棗木瓜船
1、紅棗洗凈，用清水泡一會兒。雪蓮子清洗干凈，提前一晚泡發(fā);
2、泡發(fā)好的雪蓮子體積膨脹5倍，呈現(xiàn)透明狀;
3、銀耳，加適量清水泡發(fā)，去老根，分小塊。;
4、泡發(fā)好的銀耳和雪蓮子，瀝干水分，加入砂鍋中;
5、加入足量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火;
6、燜煮1個小時左右，至湯汁粘稠，銀耳酥爛;
7、加入紅棗，繼續(xù)煮10分鐘;
8、木瓜對半切開，用小勺挖去黑色的籽;
9、如果感覺不平穩(wěn)，可以將背面稍稍削去一小塊或者將木瓜放在碗中;
10、放入雙雪紅棗羹，適量冰糖;
11、上蒸鍋，大火加熱，上汽后繼續(xù)蒸10~20分鐘;
2、取出即可食用。
上文為我們介紹了很多吃紅棗的好處，女性應(yīng)該要多吃紅棗，不管是紅棗的水果，還是干紅棗，而且紅棗的吃法有很多，可以直接食用，也可以泡水喝，還可以加入到食物中煲湯，總之生活中不管是女性還是男性都要多吃紅棗哦！
紅棗對于大部分女人來說應(yīng)該是比較熟悉的，因為很多女性朋友們在自己的平時生活中是會經(jīng)常買些紅棗來吃的，因為她們知道經(jīng)常吃紅棗對于她們的身體是有很多好處的。那么，常吃紅棗有什么好處呢?這點她們往往又不是十分清楚的。因為大部分女人只是知道常吃紅棗對于大家的身體有好處，只是關(guān)于紅棗的具體好處，卻是說不上來的。
紅棗是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種說過，通常在很多超市和藥店都有的賣的。因為隨著大家生活水平的逐漸提高，人們對于養(yǎng)生也是越來越看重了。而紅棗也因為自身對于養(yǎng)生方面是有一定的功效和作用的，所以紅棗的價格是一路攀升。那么，下面就來詳細地介紹下常吃紅棗有什么好處這個問題。
紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等多種維生素。鮮紅棗中維生素C的含量較柑橘高7-10倍，為蘋果的75倍。紅棗中還含有益于健康的化學(xué)成分如谷氨本酸、賴氨酸、精氨酸等14種氨基酸，蘋果酸、酒后酸等6種有機酸，黃酮類化合物及磷、鉀、鎂、鈣、鐵等36種微量元素。
紅棗中含有的環(huán)磷酸腺苷有擴張血管的作用，可改善心肌的營養(yǎng)狀況，增強心肌收縮力，有利于心臟的正常活動。紅棗中還含有三萜類化合物，如山楂酸，具有抗疲勞作用，能增加人的耐力。此外，紅棗還具有減輕毒性物質(zhì)對肝臟損害的功能。
紅棗可鮮食，亦可加工成干品，并可制成蜜棗、熏棗、醉棗、棗酒、棗泥、棗脯、罐頭、原汁飲料等，還可以用來加工制成糕點。常吃紅棗能夠防衰老、延年益壽。
紅棗的好處具體表現(xiàn)為以下幾點：
1改善腸胃不佳：在胃腸道功能不佳、蠕動力減弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗。
2富含天然維C：紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及多種維他命，尤其所含的維他命C量，幾乎居眾水果之冠。因此紅棗可以說是天然維他命丸。最特別的是紅棗含有環(huán)磷酸腺甘(CAMp)，能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力。
3緩解緊張煩亂：在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用。
4預(yù)防癌癥：紅棗成份中維他命C含量很高，而且含有環(huán)磷酸腺甘及山楂酸等成份，經(jīng)過研究證實，以上三者均含有抑制癌癥的效果。
5紅棗常被用于預(yù)防鉛中毒，治療夜盲癥、頭發(fā)枯干、皮膚粗裂、心情煩躁、記憶力減退、失眠癥、眼底出血以及皮膚紫癜等。近年來研究表明，紅棗中的山楂酸具有明顯的抗癌作用，所以常食紅棗有助于預(yù)防和治療腫瘤。
所以，了解了這么多，想必大家應(yīng)該對于紅棗的好處已經(jīng)有了一個大致的了解。其實常吃紅棗的好處是有很多的，通常表現(xiàn)為：促進腸道的蠕動、鎮(zhèn)靜、安神、預(yù)防癌癥等等。所以，大家以后可以適當(dāng)?shù)囟喑渣c紅棗的，但是還是要控制好吃紅棗的量的，千萬不要多吃，吃多了也是沒有好處的。
想必大家都喝過銀耳紅棗湯吧，尤其是女孩子們，畢竟，愛美是每個人的天性，希望通過吃銀耳和紅棗來達到養(yǎng)顏美容的功效?？墒?，紅棗銀耳到底有什么好處呢?大家肯定不清楚。今天，就讓我們來為大家做相關(guān)介紹吧，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
營養(yǎng)價值
紅棗
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
棗能提高人體免疫力
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
食用禁忌
紅棗的功效與作用雖然很多，但是也有不少禁忌，在一些特殊時候，對待一些特殊人群，是不能亂吃紅棗的。
一、女性月經(jīng)期間。特別是有眼腫或腳腫的現(xiàn)象的女性，這是濕重的表現(xiàn)。這些女性不適合服用紅棗，因為棗味甘甜，多吃易生濕，濕積于體內(nèi)，水腫的情況會更嚴(yán)重。另外，體質(zhì)燥熱的婦女，不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水，這會造成月經(jīng)過多。
二、腹?jié)q的時候。腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴(yán)重。
紅棗銀耳湯的功效
功效一
銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力。銀耳中的多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，有補氣和血之效。
功效二
銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有益于生長發(fā)育?；加刑悄虿〉臅r候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導(dǎo)致血糖升高，使病情惡化。
功效三
銀耳富含天然膠質(zhì)，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚，美容養(yǎng)顏。 銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有減肥的作用。
以上就是今天我們關(guān)于介紹紅棗銀耳的功效與作用，還望大家能夠細心領(lǐng)會。日常生活中，我們建議大家不妨多喝喝銀耳紅棗湯，這樣不僅可以幫大家美容養(yǎng)顏，還能幫助大家調(diào)理身體。當(dāng)然，不要忘記銀耳紅棗湯的一些食用禁忌，否則就沒有功效了。
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