神奇的泡酒文化你到底知道多少
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泡酒在中國是有著很深的文化的兒，泡酒的方式也有很多，泡酒有不同的功效，對(duì)于泡酒的方式和方法，人們?cè)谏钪幸玫娜チ私夂驼J(rèn)識(shí)到的，當(dāng)然在這生活中，對(duì)于一些泡酒美容的方式認(rèn)識(shí)不同的食物，泡成的酒可能會(huì)有不同的功效的。
紅花泡酒可以祛斑嗎?
泡酒的方式有很多，而在我們的生活中，一些泡酒的方式也可能會(huì)引起更多人的關(guān)注，紅花泡酒的功能與作用也是大家要去了解的，紅花的主要功效有活血化一止痛的效果，常用紅花泡酒，也可以達(dá)到一定的治療跌打損傷，去除惡露的。人們也都知道紅花具有美容的效果，所以對(duì)于祛斑也是有著一定的效果的。
靈芝泡酒怎么泡?
在我們的身邊，泡酒的方式有很多，靈芝泡酒的方法也是大家想要去了解的，當(dāng)我們很認(rèn)真的認(rèn)識(shí)這些泡酒的方式的話，可能也就會(huì)了解的更多一些，當(dāng)然我們?cè)谏钪袑?duì)于這些泡酒的情況也要了解的，對(duì)于靈芝泡酒其實(shí)非常的簡單，將靈芝切成片之后，直接浸泡到酒中，緊接著密封起來，這樣做就可以了。
西洋參怎么吃效果最好?
西洋參怎么吃最好?這樣的一個(gè)問題是大家想要去了解的，其實(shí)是養(yǎng)生的吃法有很多，對(duì)于我們大家來說，哪些方法是最好的呢?含化法一般是在早飯前和晚飯前服用，每天用量為2到4克，最好在含服前，先將西洋參片在鍋中蒸軟后再服用，這樣的話比較好咀嚼。除了這個(gè)方法之外，還有燉服法，需要在早飯前服用，拿2到5克的西洋參片，先用水浸泡，然后放到密封的碗中進(jìn)行蒸燉，大概20到30分鐘后取出來冷卻食用，也可以加入一些枸杞子，效果會(huì)更好的。
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板栗是生活中常見的一種食物，尤其是到了冬季之后，大街上有很多賣糖炒栗子的人?？墒前謇踔笾栽趺醋瞿?今天小編給大家介紹一下板栗怎么煮好吃、吃板栗的好處有哪些以及板栗的禁忌搭配食物有哪些。
板栗怎么煮好吃
水煮板栗做法一
材料：板栗。
做法：1.板栗洗凈。
2.放在鍋里煮10分鐘就好。
3.出鍋，甘甜很面。
板栗煮著吃的做法是非常簡單的，接下來小編給大家介紹另一種水煮板栗的做法，一起學(xué)習(xí)一下吧。
水煮栗子做法二
材料：板栗、白糖。
做法：1、首先將準(zhǔn)備好的栗子清洗干凈。
2、用刀在栗子尖上開小十字口。
3、冷水下鍋開始煮20分鐘。
4、待鍋內(nèi)水沸騰后，加入適量的白糖繼續(xù)煮20分鐘然后關(guān)火，燜10分鐘就可以了。
5、煮好的栗子。
6、栗子開了口，像花瓣一樣，很好剝，粉粉的蠻好吃喲。
水煮板栗的做法其實(shí)難度非常低，接下來我們講講吃板栗的好處都有哪些。一起了解一下吧。
吃板栗的好處
1、治療口腔潰瘍
如果患有口腔潰瘍等等毛病，那么適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。
現(xiàn)代很多年輕女性都在說要么瘦要么死，減肥永遠(yuǎn)都在進(jìn)行中。所以很多人為了更快速的瘦身，許多愛美人士便會(huì)打起吸脂的主意，進(jìn)而達(dá)到瘦身的效果。
那關(guān)于吸脂，很多朋友都不是很了解，有的人為吸脂是個(gè)不科學(xué)的方法，可能會(huì)對(duì)身體造成極大的傷害，但實(shí)際上并非如此。
吸脂很安全
只要你去正規(guī)的醫(yī)院就醫(yī)，有著良好的治療環(huán)境，先進(jìn)的設(shè)備，是無須擔(dān)心的。
吸脂會(huì)反彈
成年后，我們的脂肪細(xì)胞數(shù)量是固定的，所以吸脂后是有效抑制反彈的。
皮膚會(huì)松弛
只要醫(yī)院技術(shù)過硬，術(shù)后護(hù)理到位，是不會(huì)引起皮膚松弛的。
所以如果你想吸脂，那就大膽去吧，不過小編在這里還是勸大家一句，最好的減肥方法就是運(yùn)動(dòng)，以及改善飲食。
在冬季，如果你懶得運(yùn)動(dòng)但又不想長肉，可以吃下面這幾種蔬菜。
冬瓜
冬瓜屬于涼性食物，但冬瓜的含熱量較低，食用后可干擾其他食物中的淀粉，減少脂肪。
木耳
木耳是富含高蛋白、低脂肪等營養(yǎng)元素，主要它可以降低膽固醇的含量，幫助減肥。
白蘿卜
白蘿卜是有通便通氣的功效，有消化、新陳代謝等功效，對(duì)皮下脂肪有一定抑制作用，對(duì)減肥有很大的幫助。
生菜
基本上所有的減肥餐中都含有生菜，主要是因?yàn)樯四軌虼龠M(jìn)血液循環(huán)和胃腸道的消化吸收，如經(jīng)常食用，可有瘦身養(yǎng)生的效果。
烏飯子，其實(shí)可以當(dāng)做水果，在剛剛才摘下來之后，洗干凈就可以直接食用。每天吃一點(diǎn)烏飯子，既可以滿足我們對(duì)水果的營養(yǎng)需求，又可以改善我們?nèi)粘８姑浵涣嫉冗@些癥狀。其實(shí)烏飯子和酒一起搭配更是既美味又健康，而且還有一些其他水果所不具備的功效。那么，大家知道多少烏飯子泡酒有什么功效嗎？
抗疲勞，補(bǔ)充能量
有的人經(jīng)常把烏飯子和藍(lán)莓一起混淆，其實(shí)無法，你自己雖然長得和藍(lán)莓一樣，但是功效和味道與藍(lán)莓截然不同。所以烏飯子泡酒和普通的果酒不同它的味道很酸甜可口，每天喝兩次烏飯子泡酒，可以祛除每天工作和學(xué)習(xí)所造成的勞累和疲憊感。而且如果你是一個(gè)工作量較大的人，經(jīng)常喝烏飯子泡酒可以讓你每天都元?dú)鉂M滿。
緩解關(guān)節(jié)疼痛，酸脹等癥狀
對(duì)于一些有關(guān)節(jié)炎癥等關(guān)節(jié)疾病的人，早晚各一杯烏飯子泡酒，長此以往，可以緩解關(guān)節(jié)疼痛、腫脹的感覺。但是要控制攝入量，畢竟而且還要進(jìn)行相關(guān)治療，單靠食補(bǔ)是不行的，烏飯子泡酒只具有輔助治療的功效。
烏飯子酒的保存
一次制作的烏飯子泡酒不能一次性喝完，一定要注意烏飯子泡酒的保存?？梢园阉乖诓ＡЧ拮永铮儆妹芊馊芊猓绻贿M(jìn)行密封，酒精就會(huì)揮發(fā)，就會(huì)失去烏飯子泡酒原有的風(fēng)味，而且還會(huì)影響它的功效，然后放在冰箱里冷藏，喝的時(shí)候再拿出即可。
菊花是中國十大花之一，它具有觀賞性，但它的作用不僅僅是觀賞。菊花也是中藥的一種，有去熱、清肝明目、解毒的功效，菊花可以與其他中藥一起熬制入藥，平常也可以泡菊花當(dāng)做飲品。
菊花的功效：
1、風(fēng)熱感冒，溫病初起
本品味辛疏散，體輕達(dá)表，氣清上浮，微寒清熱，功能疏散肺經(jīng)風(fēng)熱，但發(fā)散表邪之力不強(qiáng)。常用治風(fēng)熱感冒，或溫病初起，溫邪犯肺，發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥，每與性能功用相似的桑葉相須為用，并常配伍連翹、薄荷、桔梗等，如桑菊飲。
2、肝陽眩暈，肝風(fēng)實(shí)證
本品性寒，入肝經(jīng)，能清肝熱、平肝陽，常用治肝陽上亢，頭暈?zāi)垦?，每與石決明、珍珠母、白芍等平肝潛陽藥同用。若肝火上攻而眩暈、頭痛，以及肝經(jīng)熱盛、熱極動(dòng)風(fēng)者，可與羚羊角、鉤藤、桑葉等清肝熱、熄肝風(fēng)藥同用，如羚角鉤藤湯。
3、目赤昏花
本品辛散苦泄，微寒清熱，如肝經(jīng)，既能疏散肝經(jīng)風(fēng)熱，又能清泄肝熱以明目，故可用治肝經(jīng)風(fēng)熱，或肝火上攻所致目赤腫痛，治療前者常與蟬蛻、木賊、白僵蠶等疏散風(fēng)熱明目藥配伍，治療后者常與石決明、決明子、夏枯草等清肝明目藥同用。若肝腎精血不足，目失所養(yǎng)，眼目昏花，視物不清，又常配伍枸杞子、熟地黃、山茱萸等滋補(bǔ)肝腎、益陰明目藥，如杞菊地黃丸。
4、瘡癰腫毒
本品味苦性寒，能清熱解毒，可治療瘡癰腫毒，常與金銀花、生甘草同用，如甘菊湯。
肉類是生活中必不可少的飲食，那么各種肉類的營養(yǎng)成分有什么不同呢?我們要怎樣選擇適合自己的肉類呢?
一、羊肉，最滋補(bǔ)的肉
羊肉有助元陽、補(bǔ)精血、療肺虛之功效，對(duì)氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當(dāng)有益。還能益腎壯陽，補(bǔ)虛抗寒，強(qiáng)健身體，是冬令的滋養(yǎng)食療珍品。但需注意的是，羊肉畢竟性偏溫?zé)?，并非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關(guān)節(jié)炎、濕疹及發(fā)熱者應(yīng)忌食。
二、豬肉，最補(bǔ)鐵的肉
豬肉肥瘦差別較大，肥肉中脂肪含量高，蛋白質(zhì)含量少，多吃容易導(dǎo)致高血脂和肥胖等疾病;蛋白質(zhì)大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補(bǔ)鐵的作用，能夠預(yù)防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉補(bǔ)鐵的效果要比吃蔬菜好。
由于豬肉的纖維組織比較柔軟，還含有大量的肌間脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中醫(yī)上認(rèn)為，多吃豬肉中的瘦肉有滋陰潤燥的作用，對(duì)熱病傷津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治療效果。
三、雞肉，脂肪最少的肉
這里說的雞肉，是指去皮的雞肉，因?yàn)殡u的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質(zhì)，卻只有0、7克脂肪。雞肉對(duì)營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。
四、魚蝦，微量元素最多的肉
魚蝦中的微量元素極為豐富，含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等，都是人體所必需的。水產(chǎn)品雖然含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是不宜多吃。受海洋污染的影響，水產(chǎn)品內(nèi)往往含有毒素和有害物質(zhì)，過量食用易導(dǎo)致脾胃受損，引發(fā)胃腸道疾病。
五、牛肉，最強(qiáng)壯的肉
凡身體虛弱而智力衰退者，吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。
隨著人們生活水平的提高，大家會(huì)經(jīng)常吃肉，你知道肉類的營養(yǎng)價(jià)值有那些嗎?不同的肉可以給我們的身體帶來不同的營養(yǎng)，你想知道關(guān)于肉類的一些知識(shí)嗎?馬上跟著小編去看看吧!
肉中的蛋白質(zhì)我們還可以用牛奶、豆類來替代獲得，但是B族維生素、必需脂肪酸以及鋅、鐵等礦物質(zhì)，是無法用蔬菜水果來替代的。因此，我們不是不需要肉，而是不需要過多的肉。
膳食平衡寶塔中明確指出，一個(gè)人每天攝入瘦肉75克，即一副撲克牌大小的一塊。而蔬菜，每天最好攝入500克左右。
一、羊肉，最滋補(bǔ)的肉
羊肉有助元陽、補(bǔ)精血、療肺虛之功效，對(duì)氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當(dāng)有益。還能益腎壯陽，補(bǔ)虛抗寒，強(qiáng)健身體，是冬令的滋養(yǎng)食療珍品。但需注意的是，羊肉畢竟性偏溫?zé)?，并非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關(guān)節(jié)炎、濕疹及發(fā)熱者應(yīng)忌食。
二、豬肉，最補(bǔ)鐵的肉
豬肉肥瘦差別較大，肥肉中脂肪含量高，蛋白質(zhì)含量少，多吃容易導(dǎo)致高血脂和肥胖等疾病;蛋白質(zhì)大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補(bǔ)鐵的作用，能夠預(yù)防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉補(bǔ)鐵的效果要比吃蔬菜好。
由于豬肉的纖維組織比較柔軟，還含有大量的肌間脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中醫(yī)上認(rèn)為，多吃豬肉中的瘦肉有滋陰潤燥的作用，對(duì)熱病傷津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治療效果。
三、雞肉，脂肪最少的肉
這里說的雞肉，是指去皮的雞肉，因?yàn)殡u的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質(zhì)，卻只有0、7克脂肪。雞肉對(duì)營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。
四、魚蝦，微量元素最多的肉
魚蝦中的微量元素極為豐富，含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等，都是人體所必需的。水產(chǎn)品雖然含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是不宜多吃。受海洋污染的影響，水產(chǎn)品內(nèi)往往含有毒素和有害物質(zhì)，過量食用易導(dǎo)致脾胃受損，引發(fā)胃腸道疾病。
五、牛肉，最強(qiáng)壯的肉
凡身體虛弱而智力衰退者，吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。
肉類如何保鮮：
1、用浸過醋的濕布將鮮肉包起來，可保鮮24小時(shí)左右。
2、將鮮肉放入壓力鍋內(nèi)，上火蒸至排氣孔冒氣，然后扣上減壓閥離火，可保存48小時(shí)左右。
3、將芥末放在小碟里，與鮮肉放在一起，可存放4～5天。
4、把新鮮肉切成500克左右一塊，裝在干凈的盆里。把醬油放在鍋里熬開消毒，待涼后再放入盆里，醬油要能淹沒豬肉，然后蓋上盆蓋，3個(gè)月后也不會(huì)有異味。
中年人適合吃哪些肉
肉有很多種，其中包括牲畜、家禽、海鮮，這些都屬于肉類，它們含有豐富的蛋白質(zhì)與脂肪，可以提供給我們?nèi)梭w必須的營養(yǎng)與熱量。對(duì)于營養(yǎng)來說，這些肉有許多相似的地方，但是從口味來說，這些肉一點(diǎn)都不同。
其實(shí)，肉類的不同，含有的成份差別極大，比如瘦豬肉中脂肪含量為20%~30%，而瘦牛肉中含脂肪相對(duì)較少，為6%，因而牛肉更適合中年人低脂的膳食。
豬肉是含有維生素B1最多的肉類，它的含量甚至超過豬肝，這是很多畜肉所不能比擬的。豬肉性微寒，能補(bǔ)腎氣;牛肉性溫，能滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨;羊肉性熱，能溫補(bǔ)脾腎。
一般來說，動(dòng)物的肝臟比其他部位的營養(yǎng)高很多，但是它們也含有比較高的膽固醇，所以中年人少吃些比較好。兔肉、雞肉都是一種蛋白質(zhì)含量高，脂肪、膽固醇含量低的食品，結(jié)締組織柔軟、細(xì)嫩，味道鮮美，容易消化。
魚肉肉質(zhì)松軟細(xì)嫩，容易咀嚼消化、吸收。魚肉蛋白質(zhì)的必需氨基酸含量及相互間的比例都和人體相似，是人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。魚肉的無機(jī)鹽以磷、鉀含量較多，用小魚做成的酥魚或魚粉，含鈣很豐富，可防止骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)軟化癥。
蝦性味甘溫。蝦皮中含豐富的鈣及其他微量元素。海參中不含膽固醇，含有大量膠原蛋白和硫酸軟骨素，具有抗衰老、補(bǔ)腎養(yǎng)血、除濕利尿的功效。上述含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物不但美味可口，而且還有一定的藥用價(jià)值，中年人可根據(jù)自身需要，選擇適合的肉類。
肉類的營養(yǎng)價(jià)值：
(一)蛋白質(zhì)
畜肉類蛋白質(zhì)含量為10～20%，其中肌漿中蛋白質(zhì)占20～30%，肌原纖維中40～60%，間質(zhì)蛋白10～20%.
畜肉蛋白必需氨基酸充足，在種類和比例上接近人體需要，利于消化吸收，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。但間質(zhì)蛋白必需氨基酸不成不平衡，主要是膠原蛋白和彈性蛋白，其中色氨酸、酪氨酸、蛋氨酸含量少，蛋白質(zhì)利用率低。
畜肉中含有能溶于水的含氮浸出物，使肉湯具有鮮味。
(二)脂肪 一般畜肉的脂肪含量為10～36%，肥肉高達(dá)90%，其在動(dòng)物體內(nèi)的分布，隨肥瘦程度、部位有很大差異。
畜肉類脂肪以飽和脂肪為主，熔點(diǎn)較高。主要成分為甘油三酯，醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理少量卵磷脂、膽固醇和游離脂肪酸。膽固醇在肥肉中為109mg/100g，在瘦肉中為81mg/100g，內(nèi)臟約為200mg/g，腦中最高，約為2571mg/100g.
(三)碳水化物
其碳水化物主要以糖原形式存在于肝臟和肌肉中。
(四)礦物質(zhì)
含量約為0.8～1.2mg%，其中鈣含量7.9mg/g，含鐵、磷較高，鐵以血紅素形式存在，不受食物其它因素影響，生物利用率高，是膳食鐵的良好來源。
(五)維生素
畜肉中B族維生素含量豐富，內(nèi)臟如肝臟中富含維生素A、核黃素。
總結(jié)：看了上面的介紹，你應(yīng)該對(duì)每種肉類都有一定的了解了吧,你應(yīng)該也知道它們各自的營養(yǎng)價(jià)值了吧，在平時(shí)飲食中要按照自己的需要有選擇的去吃一些肉類哦!
咖啡現(xiàn)在已經(jīng)是當(dāng)代人的主要飲料之一，尤其在年輕人當(dāng)中普遍存在。上班族和學(xué)生黨們偶爾在咖啡廳小資一把，自拍一番寫了朋友圈，又或是加班熬夜喝杯咖啡提神醒腦。咖啡的味道香醇，但是好多時(shí)候因?yàn)楦鞣N原因只能泡上一杯速溶咖啡。
想要知道喝速溶咖啡的壞處，首先要了解一下主要的成分有那些？
在速溶咖啡里面，最主要的成分是植脂末。植脂末的成分較為復(fù)雜，主要有葡萄糖漿、氫化植物油和各種食品添加劑，如乳化劑、水分保持劑、拮抗劑等。值得關(guān)注的問題主要有兩個(gè)：一是食品添加劑。即使一些大牌子的產(chǎn)品都能按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)合理使用各種食品添加劑，但是復(fù)雜的食品添加劑仍然是一種食品安全隱患；二是氫化植物油，氫化植物油中含有“反式脂肪酸”，而過多的反式脂肪酸對(duì)心腦血管系統(tǒng)有明確的危害。
我們經(jīng)常會(huì)在網(wǎng)上聽到一些不好的信息：比如常喝速溶咖啡有致癌隱患之類的話題.為什么呢？因?yàn)樗偃芸Х群写罅康鞍踪|(zhì)，在經(jīng)過必需的高溫?zé)境绦驎r(shí)，其中的氨基酸和糖會(huì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生丙烯酰胺，所以具有致癌危險(xiǎn)。
與此同時(shí)，大量喝咖啡影響食欲，可能會(huì)引起嘔吐和痙攣，也可能出現(xiàn)胃炎和舌苔厚膩，因而會(huì)使身體感到疲乏無力。體內(nèi)咖啡因過多對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有消極影響，會(huì)使人失眠、手發(fā)抖和講話含混不清。
雖然都說適當(dāng)?shù)暮瓤Х葘?duì)身體有益，但大家都要注意了，這里的咖啡是指咖啡豆現(xiàn)磨的咖啡，而不是超市就能買得到的速溶咖啡。所以說，為了大家的身體著想，以后還是減少喝甚至不喝速溶咖啡才是最好。
冬瓜，作為廣大的人民群眾經(jīng)常使用的蔬菜之一，在人們心目中的地位還是很高的，而且因?yàn)槎系膬r(jià)錢便宜，烹飪的手法也很多，口感也不錯(cuò)，在這樣的條件之下，冬瓜的受歡迎也就可以理解了，但是雖然大家都喜歡吃冬瓜因?yàn)楹贸裕敲炊系臓I養(yǎng)有多少呢?
冬瓜的營養(yǎng)價(jià)值
冬瓜的營養(yǎng)價(jià)值：
1.利尿消腫：冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
2.減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。
3.清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
適用人群
適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動(dòng)脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食;冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng);具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效;可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等，還能解魚、酒毒。冬瓜皮以利尿見長;冬瓜子以健脾養(yǎng)顏、止咳化痰見長。
以上就是有關(guān)冬瓜的一些說明了，希望大家可以花一些時(shí)間了解了解，畢竟我們喜歡一種東西是因?yàn)檫@樣的東西是值得我們喜歡的而不是僅僅因?yàn)槲覀冃枰@樣的東西，只有全面了解了我們喜歡的東西，這樣的喜歡才會(huì)長久下去不是嗎?
黑枸杞營養(yǎng)成分豐富，含有的蛋白質(zhì)的含量很高，而且含有維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分，適當(dāng)?shù)氖秤每梢栽鰪?qiáng)我們的身體免疫力，幫助我們抵抗疲勞，具有補(bǔ)腎益精，生津止渴的功效。那么你還知道黑枸杞的其他功效與作用嗎?我們應(yīng)該如何正確的食用黑枸杞呢?下面就隨著小編一起來看看黑枸杞有哪些神秘功效吧。
1、補(bǔ)血安神
黑枸杞可以補(bǔ)血安神，改善睡眠，并且可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
2、保護(hù)皮膚
黑枸杞中的花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線對(duì)皮膚的傷害?；ㄇ嗨卦跉W洲，被稱為口服的皮膚化妝品。
黑枸杞中的花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線對(duì)皮膚的傷害
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
3、降血脂
黑枸杞具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶的活動(dòng)，提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖對(duì)胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)作用。
4、黑枸杞是天然補(bǔ)鎳產(chǎn)品
鉻、鎳也都是人體所必需的微量元素，但含量較高時(shí)會(huì)產(chǎn)生中毒現(xiàn)象，鉻與人體中糖的代謝，脂質(zhì)的代謝，蛋白質(zhì)的合成，核酸代謝等有密切的關(guān)系。
黑果枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量低(5～15ug/ml)，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。鎳在人體作為生物配體輔因子，促進(jìn)腸內(nèi)三價(jià)鐵的吸收，黑果枸杞中鎳的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1～0.3g/g)中的要高，但該濃度范圍也不會(huì)對(duì)人體構(gòu)成毒害威脅。
因此黑果枸杞又具有作為單純意義的補(bǔ)鎳劑藥物作用。鉛、鎘都是環(huán)境組織嚴(yán)格控制的重金屬污染元素，對(duì)人體有害而無益，黑枸杞中鉛、鎘含量較一般植物中的含量(0.5～3.0g/g)低得多。
黑果枸杞具有作為單純意義的補(bǔ)鈷劑藥物的作用
5、黑枸杞是天然補(bǔ)鈷劑
鈷對(duì)人體具有低毒和參與維生素B12組成和刺激造血的作用，黑果枸杞中鈷的含量，遠(yuǎn)高于綠葉蔬菜的含量0.2～0.6ppm(干重)，但該濃度范圍尚不會(huì)對(duì)人體構(gòu)成毒害威脅，黑果枸杞具有作為單純意義的補(bǔ)鈷劑藥物的作用。
6、黑枸杞具有抗癌防癌的功效
黑枸杞最突出的成分為花青素，花青素是很好的色素顏料，更是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，可防止過早衰老，增強(qiáng)血管彈性，抑制過敏及炎癥，改善關(guān)節(jié)柔韌性。
癌癥也是因自由基毀壞遺傳物質(zhì)(DNA)而導(dǎo)致的。借著保護(hù)遺傳物質(zhì)，花青素將能間接的保護(hù)我們對(duì)抗癌癥。雖然是長期的，但是花青素確有間接的保護(hù)作用。
蜂蜜在生活中是比較常見的，而且蜂蜜還分為各種各樣的種類，比如洋槐蜂蜜，土蜂蜜，野菜蜂蜜等等，很多人們用蜂蜜都是泡茶或者是用蜂蜜進(jìn)行制作面膜，達(dá)到美容養(yǎng)顏的作用，蜂蜜泡酒也有著很高的價(jià)值，人們需要正確認(rèn)識(shí)。
蜂蜜泡酒是把一定濃度的蜂蜜進(jìn)行加水稀釋，然后在經(jīng)過長時(shí)間的發(fā)酵而形成酒精。它里面還有特別高的糖分。到現(xiàn)在已經(jīng)傳承了近3000年的時(shí)間，經(jīng)常喝蜂蜜酒，能夠美容養(yǎng)顏，延緩衰老。蜂蜜攪她的度數(shù)特別的低，每天適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)能夠和血行氣，抵御寒氣。并且它還能夠使得胃液的分泌增加，從而幫助食物的消化。適量的酒還可以使得血管發(fā)生擴(kuò)張而改善人體的血液循環(huán) 。蜂蜜酒不僅營養(yǎng)價(jià)值高，還起到不同的藥用功效：
1、蜂蜜酒中含有一定量的水楊酸，這種物質(zhì)起到軟化血管，保持血管滲透性，預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
2、蜂蜜酒中含的營養(yǎng)成分，對(duì)人的心、腦血管都有一定的保護(hù)、改善作用，還起到降血壓的功效。
3、蜂蜜酒不僅能夠美容皮膚、潤澤容顏，還能夠起到保護(hù)皮膚組織等作用，因而對(duì)于皮膚病的預(yù)防也有一定的好處。
4、蜂蜜酒所含有的肌醇成分，能夠促進(jìn)消化液的分泌，并能起到增強(qiáng)胃腸功能，預(yù)防胃腸病的作用。
5、蜂蜜酒還具有較好的殺菌功效，比一些抗菌藥物還強(qiáng)，可用于阻止幽門螺旋菌等病菌的生長和繁殖。因此，在進(jìn)餐時(shí)飲一杯蜂蜜酒，還能夠起到殺菌，預(yù)防病菌侵襲的作用。此外，蜂蜜酒還具有助睡眠、護(hù)肝脾、潤腸胃、補(bǔ)氣血、養(yǎng)心。
母親身體向來不好，不僅患有高血壓，心臟也不好?？紤]到母親患有疾病，本來打算在外地實(shí)習(xí)的我現(xiàn)在在家鄉(xiāng)的一個(gè)小事業(yè)單位實(shí)習(xí)。雖然不是我向往的實(shí)習(xí)生活，但是總覺得陪在母親身邊比較踏實(shí)。前不久搜索網(wǎng)上有沒有偏方可以治療高血壓疾病，沒想到真搜到了。
? ?洋蔥泡紅酒是一種既簡單又美味的飲品。洋蔥是一般家庭普通的食物，用以炸、炒、煲湯都很可口，也 ?可配以生果和蔬菜做沙律。 沒想到的是， 洋蔥原來還可以用作浸葡萄酒 ( 紅酒 ) ，更可治療很多常見的病。
制法：
1、洋蔥剝?nèi)プ钔鈱拥睦掀ぁ?/p>
2、每個(gè)洋蔥切成八塊左右。
3、把洋蔥放進(jìn)消過毒的玻璃瓶子中。
4、倒入紅酒，泡一星期左右。
5、撈出洋蔥，喝酒即可。怕酒的人可以將其煮沸再喝。
制作誤區(qū)與提示折疊編輯本段
1、選擇國外的干紅，其中的白藜蘆醇（紅酒中最有效成分）含量高，杜絕國內(nèi)便宜葡萄酒，一方面預(yù)防含糖量高，另一方面防購買“勾兌酒和劣質(zhì)酒”。
2、一般來說，選洋蔥，紅皮的比白皮的要好，西北的比南方的就要好。因?yàn)槲鞅碑a(chǎn)的紅皮洋蔥生長周期長，有效成分含量高。
3、加入的酵母菌，需要在比較大的藥店購買，加入它，洋蔥的有效成分能充分釀泡出來。
功效：一. 平穩(wěn)血壓，降血糖
? ? ?二. 緩解眼睛疲勞 改善老花眼
? ? ?三. 安神，對(duì)失眠有幫助
? ? ?四. 改善腹脹便秘
? ? 之前記得母親用醋泡了花生，說是可以治療高血壓。但后來不知怎么，那瓶醋泡花生成了家里的擺設(shè)。母親總說要吃，但是我卻在垃圾桶看見那瓶醋泡花生。詢問母
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《神奇的泡酒文化你到底知道多少》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“關(guān)于夏季的養(yǎng)生方法你知道多少”專題。
