豬身上哪三塊肉不能吃?
春季養(yǎng)生不能吃什么。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，沒有好的身體，萬事事皆休。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供豬身上哪三塊肉不能吃?，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
不僅僅是豬的身上，就是其他動物的身上，腎上腺、甲狀腺和淋巴結(jié)這三個部位都是不可以吃的，腎上腺吃了的話嚴(yán)重的會出現(xiàn)面目蒼白、瞳孔夸大等癥狀，甲狀腺不小心食用后會出現(xiàn)惡心嘔吐、煩躁等狀態(tài)，淋巴結(jié)就更危險了，淋巴結(jié)的毒素可能會導(dǎo)致人中毒或是得傳染病。
1、腎上腺位于豬的腎臟前上方，即人們常說的“小腰子”。人們誤食腎上腺數(shù)分鐘后，便可出現(xiàn)血壓急劇升高、惡心欲吐、頭暈頭痛、心悸乏力、四肢及口舌發(fā)麻、肌肉震顫，甚至可見面色蒼白、瞳孔擴大。高血壓、冠心病人因此可誘發(fā)中風(fēng)、心絞痛、心肌梗塞等。
2、甲狀腺位于豬氣管喉頭的前下部，俗稱“栗子肉”。人吃了含有甲狀腺的肉后，可出現(xiàn)心悸氣短、心律失常、頭痛耳鳴、煩躁不安、多汗、厭食、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
3、豬 的淋巴結(jié)，為灰白色或淡黃色如豆子至棗大小的“疙瘩”，分布于豬的全身，俗稱“花子肉”。當(dāng)豬發(fā)生疾病時，淋巴結(jié)也常常是病變轉(zhuǎn)移最明顯的地方。吃豬肉如 不摘除淋巴結(jié)，會食入大量病菌及其產(chǎn)生的毒素而使人發(fā)生中毒或患傳染病。因此，在宰豬的時候，豬身上的這三樣?xùn)|西必須去掉，以保證豬肉的食用安全。
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豬肉是我們飲食當(dāng)中必不可少的肉類，而且豬身上的肉也各不相同，比如受大家喜愛的就是里脊肉。另外，豬脖子肉能吃嗎？豬脖子肉就是我們所說的血脖肉，而這個部位的肉最好不要吃，因為這個部位有大量的淋巴和腺體，對人體有一定的危害性。不過，也有的人認(rèn)為這里的肉比較便宜，也會購買。
1、血脖肉是豬的脖子肉，因屠宰場宰豬時都是從豬脖子處開始放血，所以脖子處的肉就有淤血，看上去血淋淋的，稱為“血脖肉”，又稱槽頭肉、腮肉，平時我們都是不吃的，因肉里含有大量淋巴和各種腺體，吃了對人身體有危害，小則生病，大則喪命。
2、而屠宰場的工作人員解釋說，“血脖肉”可以吃，但要把肉里的淋巴和各種腺體清理干凈。雖然有規(guī)定要將這里的都處理干凈，但是還是有很多的商販沒有處理，甚至還公然出售這些豬脖子肉。血脖肉隨處可見，這些血脖肉肉色蒼白，充滿腥臭味，觸摸肉皮有異味。
3、有相關(guān)專家解釋，血脖肉中含有大量的淋巴結(jié)、甲狀腺等組織，使用必定會對人體產(chǎn)生傷害，但是，只要在食用前剔除這些多余的組織，對人體是沒有傷害的。包括自己購買的雞鴨等生物，它們的脖子上往往會有一些白色的顆粒狀的組織，這里就是動物的淋巴組織，加工前應(yīng)將此處去掉，以免危害身體健康。
4、如今的豬肉已經(jīng)不像小時候吃過的那樣美味，很多豬都是靠飼料養(yǎng)大的，含有各種激素，人吃了不但沒有好處，反而會影響身體健康，所以建議大家還是購買生態(tài)黑豬肉，天然放養(yǎng)，吃的放心！
大家經(jīng)常聽說豬排和豬排骨，很多人會把這兩者搞混消，其實豬排不是豬排骨，豬排是一大塊的瘦肉，里面不含有骨頭，而豬排骨里面有很多骨頭，豬排和豬排骨的肉質(zhì)也不一樣，所以今后不能搞混淆，那么豬排來自于豬身上的哪個部位呢？
第一、豬排是哪個部位
豬排并不是我們通常所吃的豬排骨，吃過豬排的人都知道，其實它就是一塊平整的豬肉，而且沒有骨頭也沒有太多肥的，可以十分歡快地食用，沒有任何“阻攔”，這樣一塊平整又爽口的豬肉到底是豬身上的哪一部分呢？一般的豬排都會使用里脊肉，我們在日常生活中炒瘦肉吃就會買里脊肉，買過的人就知道，里脊肉是完全的瘦肉，而且沒有骨頭，很適合添加在菜肴中，炒瘦肉十分好吃，而里脊肉也很適合用來做豬排，我們吃的很多豬排都是里脊肉。
第二、豬排有什么營養(yǎng)
豬排的營養(yǎng)比較豐富，它就是我們常吃的豬肉，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素，這些營養(yǎng)物質(zhì)都是我們身體必不可少的物質(zhì)，是重要的營養(yǎng)補充，在日常生活中常吃豬肉可以讓我們的身體更加強健。
豬排中含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，是補鈣的好食材，尤其對于正在長身體的青少年兒童和容易發(fā)生骨質(zhì)疏松的老人十分有益。
豬排能夠提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，它們具有很強的補血功效，可以有效應(yīng)對身體貧血。
豬排有滋陰壯陽和益精補血的功效，正在備孕期的夫妻可以在飲食中增加一些瘦豬肉，可以增強體質(zhì)，達到更好的備孕效果。
豬排還有補腎養(yǎng)血和滋陰潤燥的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴等癥。
第三、豬排怎么做好吃
豬排這種優(yōu)質(zhì)的食材到底怎么做才好吃呢？豬排最多的吃法就是炸，炸豬排不僅在西餐中常見，而且在港式茶餐廳也是大家喜歡點的菜式，經(jīng)過油炸的豬排十分香酥爽脆，下面就讓我們來看看炸豬排是怎么做的吧。
準(zhǔn)備材料：豬夾心肉、咸面包屑、雞蛋、面粉、花生油、紹酒、鹽、味精、蔥、姜、胡椒粉
做法：
1、把豬肉切成適當(dāng)大小的厚片，平攤在砧板上，用刀背拍透；
2、把豬肉放在盤中，用蔥結(jié)、姜塊、紹酒、精鹽、味精、胡椒粉等均勻調(diào)制，腌制一段時間；
3、把雞蛋打入碗中，攪拌均勻，將腌制的豬排均勻蘸上雞蛋液；
4、在碗中放入面粉和面包屑，讓濕潤的豬排兩面蘸上面粉和面包屑；
5、在炒鍋上火，待油燒至七成熱時放入豬排生坯，炸至淡黃色撈起；
6、待油八成熱時，將豬排再炸一次呈金黃色撈起瀝油，加上自己喜歡的調(diào)料如辣椒醬等即可食用。
大家在生活中都是比較喜歡吃牛肉的，因為牛肉吃起來口感比較好，而且牛肉特別的嫩最嫩的部位要是我們的牛里脊啦，這個部位用來做牛排是最好吃的，而且它的營養(yǎng)價值也是最高的，因為它吃起來口感比較好，所以這個部位一般都被肉販子拿出來單獨販賣，那么牛肉哪個部位吃起來最鮮嫩呢?
這個最嫩的肉就是牛里脊(牛柳)了。牛里脊為牛肉的最嫩部分，牛肉中肉質(zhì)最細嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉。適合煎、炒、炸、牛排意大利人更喜歡生吃牛柳。適合人群老少皆宜。下面從牛身上分割來看，每個種類的烹飪方法和口味大體都會不相同。一起來了解下： 牛脖肉牛脖因為經(jīng)常運動，所以牛脖肉較硬，爽滑而有嚼勁，肉質(zhì)干實，肉紋較亂所以意大利人喜歡將牛脖肉風(fēng)干來食用，適合做餡料。中青年人食用較佳。
牛頸肉牛頸肉因為運動較多，是由互相交叉的兩塊肉組成，纖維較細，特點是肥瘦兼有，肉質(zhì)干實，出餡率比其他部位多出15%，中青年人食用較佳。上腦上腦部位因為很少運動所以肉質(zhì)細嫩，容易有大理石花紋沉積。上腦脂肪交雜均勻，有明顯花紋，適合煎制，清炒，涮制適用，食用人群比較廣泛，老少皆宜。牛排骨牛排骨是從牛腩上取下來的，肉質(zhì)基本上比較細，無那么多油花，適合燉煮，熬湯。紅燒。肉質(zhì)較嫩多汁。不適宜老人食用。
極品用里脊：這是牛肉中沒有筋、沒有肥肉，最為柔嫩多汁的部位。一頭牛身上只有六小塊菲力，肉塊較厚，近似圓形，是精華中的精華。其肉質(zhì)滑嫩、肉味鮮甜，是做牛排的極品。
上選用外脊：這是牛前腰脊肉，肉質(zhì)嫩滑，也是牛排的上選。通常外脊含一定肥油，在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋，總體口感韌度強、肉質(zhì)硬、有嚼頭，適合年輕人和牙口好的人吃。
大家都知道紅棗可以補虛益氣、養(yǎng)血安神，而且紅棗的食用方法也比較簡單，所以吃的人比較多。但是吃紅棗也是有點禁忌的。下面我們就一起來看看哪些人不能吃紅棗吧!
中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，紅棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用，紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥有較好療效。因此食用大棗能起到較好的食療效果。
1、癔病性精神恍惚，哭笑無常，心煩失眠，情緒波動較大者，用大棗15枚，浮小麥50克，甘草10克，有益氣養(yǎng)心，安神定志的功效。
服用方法：將以上3味藥洗凈，煎煮1小時，去甘草后食用。
2、中老年人脾胃虛弱，有食欲不振，消化不良，體倦乏力，大便溏泄等癥狀者，用大棗10枚，山藥10克，蓮子10克，大米100克，有益氣健脾，補虛健身的功效。
服用方法：將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥，早晚食用。
3、肝炎及肺結(jié)核病后恢復(fù)期，身體虛弱，疲乏無力，用大棗肉500克，白糖適量，有益氣補虛的功效。
服用方法：將大棗洗凈去核，用水煮爛成膏狀，用容器貯存，早中晚各服用1湯匙。
4、過敏性疾病(如過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等)的輔助治療，每日服用鮮棗50～100克或大棗20～50枚，有補氣健身，抗過敏的功效。
服用方法：將棗洗凈后不拘時服用，至過敏癥狀消失為止。
5、慢性疾病或大病后身體虛弱，大棗30克，花生30克，羊肉100克，調(diào)料少許，有益氣補虛，健脾養(yǎng)血的功效。
服用方法：將羊肉洗凈切為小塊，放入花生大棗及調(diào)料，加水適量，用文火燉煮2小時，食肉喝湯。
6、神經(jīng)衰弱患者，有失眠多夢，心悸健忘，疲倦無力，精神萎糜者，用大棗20枚，龍眼肉10克，蓮子50克，白糖少許，有健脾養(yǎng)血，益心安神的功效。
服用方法：將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量，煮爛熟后加白糖調(diào)味，早晚食用。
這樣吃大棗會傷身嗎
很多女性朋友喜歡吃大棗，認(rèn)為大棗具有很好的補血效果。并且在吃大棗的時候，不能與胡蘿卜同食。隨著人們對養(yǎng)生知識的深入了解以及對大棗的認(rèn)識，有些人置疑這些說法?并認(rèn)為常吃大棗會傷身。孰對孰錯?我們一起來了解一下。
這樣吃大棗會傷身?
1、大棗不能和胡蘿卜一起吃?
有人說，大棗不能和胡蘿卜一起吃。這是因為大棗(鮮)含有豐富的維生素C(VC)，而胡蘿卜含有能破壞VC的氧化酶，所以兩者相遇就降低了大棗的營養(yǎng)價值。前兩句是對的，大棗有VC，胡蘿卜有氧化酶，但最后一句結(jié)論是錯的。胡蘿卜中的氧化酶破壞能力是非常有限的，連胡蘿卜本身含有的VC都破壞不完，怎么會去破壞其他食物中的VC呢?
因此，如果真的那么在乎VC被破壞的話，最佳的策略只能是不要吃胡蘿卜?？蛇@也有問題，因為除了胡蘿卜，黃瓜等蔬菜也含有破壞VC的氧化酶，那就連黃瓜等也一并不吃了?可還是不行，其他食物雖然沒有破壞VC的氧化酶，但也會有其他缺點，比如雞蛋有膽固醇，肉類和牛奶有飽和脂肪
至于大棗不能與海鮮一起吃，大棗與大蔥不能一起吃之類的立足于食物相克的胡言亂語，更加不值一駁。
2、大棗補血效果好?
貧血患者吃大棗是有好處的，就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是，如果指望大棗發(fā)揮特別的補血作用，甚至治療缺鐵性貧血，就像豬肝或肉類那樣，則是錯誤的。大棗(鮮)的鐵含量在水果當(dāng)中算是比較多的，為1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一樣，大棗中的鐵吸收率極低，不能被人體很好地利用。
大棗(鮮)中維生素C(VC)含量是水果中的佼佼者，為243毫克/100克。而VC能促進鐵吸收，有助于防治缺鐵性貧血。不過，正如上面已討論過的，吃那么十粒八粒的大棗，對補血而言，純屬隔靴搔癢。嚴(yán)重的缺鐵性貧血還是應(yīng)該靠藥物來治療。
3、大棗不宜多吃?
眾所周知，大棗(鮮棗)不好消化。這是因為，大棗不但水分含量低，僅為67%(其他常見水果多為80%~90%)，而且膳食纖維含量高，為1.9%，明顯高于其他常見水果(比如葡萄平均為0.4%、蘋果平均為1.2%)。膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化，一次攝入量大時會造成胃腸不適。大棗中的膳食纖維主要集中在皮中，大棗的果肉是脆的，但棗皮是非常薄而硬的。咀嚼時很難徹底搗碎。
大棗(鮮)吃得過多，也會造成胃部不適。這就是主張大棗不要多吃的原因。不過，就算沒有明顯的胃炎或潰瘍，不同的人胃黏膜的厚度以及對某些刺激性物質(zhì)的耐受力也是不一樣的。所以，吃多少大棗合適(是吃5粒還是吃35粒?)完全是因人而異的，并沒有一個確切的限量。
可見，大棗雖好，也不能多吃，要根據(jù)自身情況適量。
4類人不能吃大棗
痰濕偏盛者
這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時常感覺胃部脹滿，嚴(yán)重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
愛上火的人
這類人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏于溫補，若大量食用，猶如火上澆油。
感冒初期患者
感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會導(dǎo)致邪氣滯留，造成閉門留寇的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復(fù)。
糖尿病患者
大棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。糖尿病患者也不宜做劇烈運動，建議平時多打打42式太極拳。
結(jié)語：以上就是小編給大家盤點的源于紅棗的功效作用以及吃法和禁忌哦！希望對大家能有所幫助。紅棗補虛養(yǎng)脾，但是確實是有些人不適合吃的哦！
雞肉，不僅味道鮮美，而且也是大補的肉類，但是雞身上有一些部位是不能吃的，因為會對人體有危害，但是生活中有多少人能夠意識到這個問題呢？一般來說，雞身上沒什么不能吃的，像雞屁股、雞皮、雞脖子這三大部位有說法是不能吃的。但若是能做到正確吃它，如處理掉淋巴，自然也是能吃的。下面一起來看卡雞身上哪些部位不能吃：
雞身上能否吃的四大爭議部位
1、雞屁股
“雞屁股”，也叫“雞尖”“、雞臀尖”，指雞屁股上端長尾羽的部位，肉比較肥嫩。但雞臀尖是雞身上淋巴較為集中的地方，小突尖底下有一個特別的組織叫腔上囊，解剖發(fā)現(xiàn)，這是左右對稱的兩塊淡黃色的淋巴腺體。淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，甚至還有致癌物質(zhì)，但不能分解，毒素都會沉淀在臀尖內(nèi)，即使煮熟雞肉了仍不能被破壞。時間一長，雞屁股就成了貯存病毒、病菌的大倉庫。顯微鏡下可觀察，其中含有大量的巨噬細胞。
因此，原則上是不推薦吃雞屁股的。但是，經(jīng)過加工后，完全則是可以安全食用的。只要去除兩個球狀物即可,這兩個東西即淋巴,在雞屁股的上面,皮內(nèi)側(cè),骨頭左右各一個,與骨頭不相連與肉也不相連,很好分別出來，將雞臀尖上的囊狀物切除即可。如果不放心，愛吃雞屁股的朋友們，可在吃之前把雞屁股咬開一小部分，看看不明的白色腺體有沒有清除干凈，最好只吃認(rèn)得的組織物，像是肉、皮和骨就好，其他看不懂的就放棄別吃了，可以安全一些。
2、雞脖子
雞脖子這個部位肉很少，但血管和淋巴腺體卻相對集中。雞脖上有很多淋巴結(jié)，積存毒素，藏污納垢，人吃多了帶淋巴結(jié)的雞脖子容易致癌。最好去掉脖子上的皮，因為淋巴等一些排毒腺體都集中在頸部的皮下脂肪，這些腺體中有動物體內(nèi)的毒素、飼料中的激素等。一般是像黃豆大小的,把雞脖子上的皮一打開就能看到。將硬質(zhì)的小塊去掉即可?？芍苯佑檬炙旱簦蛴玫?、其他工具去掉也行。而如果不把皮打開,是很難清理的，一般在氣管的那邊。
處理掉淋巴結(jié)并清洗干凈的雞脖子是沒有害的。一般在標(biāo)準(zhǔn)的禽肉工業(yè)化處理中，這一部位的甲狀腺和殘余器官都會被摘除，可以放心食用的。
3、雞皮
雞皮沒毒，可以吃的，也比較美味。但是，雞皮吃多對身體健康不太好。雞皮中的脂肪較多，膽固醇較高，并且雞皮中的污染物含量也較高。尤其是烤雞，經(jīng)過烤制后，雞皮中的膽固醇被氧化，形成膽固醇氧化產(chǎn)物，對人體造成較大危害。若溫度控制不當(dāng)，還有可能產(chǎn)生致癌物。雞皮熱量很高，吃了也容易長胖。因此，吃雞時建議最好還是去掉雞皮，更不要用雞皮來做菜。雞皮可以撕掉,烹飪前撕掉就可以了。
4、雞頭
一些人認(rèn)為雞頭沒什么可吃的。更有甚者認(rèn)為“十年雞頭賽砒霜”，雞頭有毒，雞齡越長，毒性越大。因為人們認(rèn)為雞在啄食過程中會吃進不少含有害重金屬的物質(zhì),而這些重金屬物質(zhì)主要就儲存在雞的腦組織中,雞的年齡越大,儲存量就越多,毒性也就越強,這也就是“十年雞頭賽砒霜”的來歷。
這種說法指雞頭是有毒有害物質(zhì)的富集，但不同物質(zhì)在體內(nèi)的分布是不同的，嚴(yán)格來說，在腦部富集的其實很少，內(nèi)臟反而更多一些哦。當(dāng)然，雞肉內(nèi)臟雖然富集一些毒素，只是偶爾食用的話，其對人體的危害作用還是微乎其微的。
雞頭不僅能吃，營養(yǎng)價值也是蠻不錯的。雞頭雖不比其他部位含有更好的營養(yǎng)成分,但雞的腦髓里面卻含有更多的膽固醇。而且，雞冠含有透明質(zhì)酸,對眼睛有好處,對皮膚的作用實驗表明HA涂后可使皮膚光滑。對關(guān)節(jié)軟骨的退行性改變有減輕和防止作用,其他作用HA能調(diào)節(jié)細胞外液和電解質(zhì),促進創(chuàng)傷愈合。在我國的中醫(yī)學(xué)里對雞頭的營養(yǎng)價值也有這樣的記載,雞頭昧甘性溫,養(yǎng)肝益腎、通絡(luò)活血,能促發(fā)痘疹不起,治流行性瘡疹,亦能調(diào)理胎氣。
本文導(dǎo)讀：不管是水里游的還是地上走的動物，營養(yǎng)價值豐富的肉類食物是生活中必不可少的，但是肉食動物的人可要注意了，不是所有肉類的部分都可以吃，隨意亂說可能會引發(fā)健康問題。
魚類 黑衣 部分不能吃：魚的營養(yǎng)價值很高，經(jīng)常吃魚有助于消化、促進骨骼發(fā)育、預(yù)防哮喘、降低膽固醇，而且還能清熱解毒，每周吃魚2-3次，還能抗衰老及延年益壽。但又有誰知道，其實魚 黑衣 是不能吃的，魚體腹腔內(nèi)有一層黑色膜衣，有著泥土味和腥臭味，有大量的類脂質(zhì)和溶菌酶等物質(zhì)，在洗魚的時候，要把那層 黑衣 用刷子刷掉。
禽類 腔上囊 不能吃：家禽雞、鴨、鵝等屁股上都會長尾羽，學(xué)名叫 腔上囊 ，是淋巴腺集中的地方，而淋巴腺中可吞食致癌物質(zhì)，但不分解。
雞頭不能吃：雞頭不能吃比較少聽聞吧，但其實民間有句話：十年雞頭勝砒霜，雞越老，其實雞頭毒性越大，主要因為雞在啄食中會吃進一些有害的重金屬。
羊 蹄白珠 ：羊 蹄白珠 （又稱 懸筋 ），為串粒狀、圓珠形，是羊蹄內(nèi)已經(jīng)發(fā)生病變的組織，人惹食用，會感染病毒，因此食用前必須摘掉。
畜 三腺 不能吃：牛、羊、豬等家畜上的腎上腺、病變淋巴腺是有害器官，不能食用。
豬頸的肉疙瘩：在買豬頭連著豬頸的時候，記得豬頸上一些灰色、淡黃色、紅色的肉疙瘩是不能吃的，因為這些地方含有較多的病毒和病菌，容易造成感染。 有經(jīng)驗的人就肯定會知道把肉疙瘩去掉，但對于沒有經(jīng)驗的人來說，去掉肉疙瘩可不是一件容易的事，其實肉疙瘩可以用手撕下來，除豬頸外，像腹溝、腹部上的一些脂肪和腸系膜中都有淋巴，平時應(yīng)多注意。（99健康網(wǎng)（.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。）
阿膠棗很常見的食品，這類食品含有的營養(yǎng)元素較多，而且在吃的時候，對身體也是沒有任何的損害，尤其是它在補血補氣上，效果非常不錯，不過吃阿膠棗需要適量進行，它的熱量比較高些，過多的吃很容易胖，那阿膠棗哪類人不能吃呢，這類食品不是所有人都是可以選擇的。
那阿膠棗哪類人不能吃呢，下面就詳細的介紹下，使得在對阿膠棗選擇的時候，可以放心進行，而且對有以下問題的時候，對阿膠棗都是不可以吃的，這個是要注意的。
阿膠棗哪類人不能吃：
1、愛上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現(xiàn)虛不受補的情況呢，火會越來越大。
2、體內(nèi)濕邪重的人：可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。
3、有傷口的人不能吃。阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結(jié)疤了再吃，不然傷口結(jié)不起來。
4、體內(nèi)有淤血的人：膚色晦黯，色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡(luò)脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經(jīng)不好，一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時間短等等
5、脾虛者，即消化功能低下的人，主要表現(xiàn)是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定，但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
以上就是對阿膠棗哪類人不能吃一些介紹，有上火的、傷口的人都是不可以選擇，否則對身體恢復(fù)沒有任何幫助，而且吃阿膠棗的時候，需要注意要適量進行，無論是對正常人還是有病的人，都不能過多的吃，這樣不利于身體健康發(fā)展。
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