奶茶的危害 你知道多少
夏日養(yǎng)生常識(shí)你知道多少。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生常識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《奶茶的危害 你知道多少》，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
最早的珍珠奶茶是由臺(tái)灣引進(jìn)到內(nèi)地的，人們?yōu)槠洫?dú)特濃郁的味道所吸引。一小杯珍珠奶茶包含著茶的清逸，又有奶的醇香，飲用時(shí)使人對(duì)其美味欲罷不能，使得臺(tái)灣珍珠奶茶迅速在內(nèi)地火了起來(lái)，紅遍大街小巷。但現(xiàn)今我們所喝的珍珠奶茶卻變了味道！使得很多人對(duì)珍珠奶茶望而卻步。
勾兌的危害
當(dāng)下問(wèn)題是：珍珠奶茶，往往既不含奶,也不含茶.這些奶茶大多是奶精勾兌茶粉（或其他替代品如香精、色素等）而制成的。奶精并非奶或牛奶產(chǎn)品，是氫化植物油、糊精、少量酪蛋白酸鈉、乳化劑、抗結(jié)劑等成分的混合物，人體長(zhǎng)期服用這種問(wèn)題珍珠奶茶，可誘發(fā)冠心病、腫瘤、哮喘等疾病，極大的危害了消費(fèi)者的健康。奶精中含有大量的反式脂肪酸，反式脂肪酸并非自然界存在的物質(zhì)，人體對(duì)其無(wú)法進(jìn)行消化和吸收，會(huì)減少男性荷爾蒙的分泌，可抑制精子的活力，對(duì)精子的活躍性產(chǎn)生負(fù)面影響，對(duì)生殖健康影響更大。www.cndadi.net
每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限。
而茶粉的茶堿、茶多酚含量都很低，沖出來(lái)的飲品根本不能稱之為茶。
問(wèn)題多，危害大
其實(shí)，珍珠奶茶的最大壞處還不是奶茶，而是里面的珍珠粉圓。善良的人們只知道：它是以木薯淀粉為主原料。但實(shí)際上，木薯淀粉的彈性根本做不到這么好。正常的方法應(yīng)該是在其中加入小麥蛋白。但有些不法廠家為了節(jié)省成本，就用人工合成的高分子材料添加進(jìn)去，以得到較好的彈性。
椰果同樣有問(wèn)題。它的主要問(wèn)題是使用了雙氧水浸泡。新鮮椰果由于成本高，一般商販就用了椰果浸泡后滲出的水，椰果水經(jīng)過(guò)添加其他物質(zhì)，液體椰果水變身固體椰果。此時(shí)，固體椰果為黃褐色。為了變成透明椰果，就使用工業(yè)用雙氧水漂白。而雙氧水主要用于造紙業(yè)和紡織業(yè)，起漂白作用。國(guó)家明令禁止在食品加工中使用工業(yè)用雙氧水。
為了你的健康，應(yīng)盡量避免在街邊購(gòu)買價(jià)格低廉，質(zhì)量沒(méi)有保證的珍珠奶茶。
鑒別珍珠奶茶的技巧
若你喜好珍珠奶茶，應(yīng)學(xué)會(huì)如何鑒別一杯珍珠奶茶的優(yōu)劣。
首先從珍珠粉圓來(lái)講，是由木薯淀粉及食用膠組成，煮好的珍珠豆咀嚼時(shí)中間應(yīng)是有彈性的，外觀上其色澤亮黑，略帶香味；如有酸味，即珍珠已變質(zhì)。
茶的方面，好的茶應(yīng)聞到淡淡茶香，茶色透亮，口感不苦，不澀，喝后喉嚨應(yīng)感覺(jué)茶味較明顯。從口感上講，質(zhì)量好的珍珠奶茶奶香味較淡，口感細(xì)膩。
若奶香味很重的奶茶，則含香精較重。喝奶茶時(shí)如感覺(jué)有糊的感覺(jué)，說(shuō)明添加了粘稠劑，這些，對(duì)人體健康有害。
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我們經(jīng)常說(shuō)不吃垃圾食品，但你知道哪些食品是垃圾食品嗎?今天就讓我們一起來(lái)看一看垃圾食品的種類、垃圾食品的危害以及公認(rèn)的最健康的食物有哪些，希望大家在生活中多吃一些健康的食物，避免垃圾食品帶來(lái)的危害。
垃圾食品的種類及危害
我們都知道垃圾食品是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，容易導(dǎo)致人生病，會(huì)給身體帶來(lái)危害的食物，但對(duì)于哪些食品是垃圾食品卻不是很清楚，下面就讓我們?cè)敿?xì)了解一下吧。
一、油炸類食品主要危害
1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;
2、含致癌物質(zhì);
3、油炸的食品還會(huì)破壞維生素，讓食物中的蛋白質(zhì)變性。
二、腌制類食品主要危害
1、導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌;
2、影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);
3、易得潰瘍和發(fā)炎。
三、加工類肉食品主要危害
1、加工的肉類之中含有只致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽，雖說(shuō)并不是很多，但經(jīng)年累月的食用數(shù)量依然十分可觀。
2、含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。
四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)主要危害
1、食用香精和色素過(guò)多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);
2、嚴(yán)重破壞維生素;
3、熱量過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)成分低。
五、汽水、可樂(lè)類食品主要危害
1、含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;
2、含糖量過(guò)高，喝后有飽脹感，影響正餐。
六、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害
1、鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精，損肝;
2、只有熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。
木耳是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)食用的東西，那么，網(wǎng)上有傳言說(shuō)，黑木耳泡久了會(huì)中毒，這是真的嗎?今天我們就來(lái)了解一下，黑木耳泡久了會(huì)中毒嗎?黑木耳的功效與作用，以及黑木耳的禁忌。喜歡吃黑木耳的親們，趕緊來(lái)看看吧!
黑木耳泡久會(huì)中毒嗎
黑木耳泡久了會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)
木耳泡久了有毒，這并不意味著木耳本身有毒，而是在長(zhǎng)時(shí)間泡發(fā)的過(guò)程中，其中含有的細(xì)菌大量繁殖，使得木耳變質(zhì)，大量的細(xì)菌毒素產(chǎn)生，這個(gè)時(shí)候再食用已經(jīng)變質(zhì)的木耳就可能引發(fā)中毒。
根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師研究，就目前已知的資料來(lái)看，木耳里面并沒(méi)有毒素，或者是直接轉(zhuǎn)化為毒素的物質(zhì)。但夏季高溫，黑木耳浸泡時(shí)間太久容易發(fā)生變質(zhì)，就有可能生成生物毒素。食用后，輕者產(chǎn)生嘔吐、腹瀉等中毒癥狀，重者可引發(fā)多器官功能衰竭。
木耳泡的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般，木耳泡發(fā)時(shí)間超過(guò)8小時(shí)，其中含有的細(xì)菌就已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于原來(lái)的細(xì)菌數(shù)量，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該考慮避免進(jìn)食此木耳。
其實(shí)，在家里常吃的木耳雖然是干制的，但泡發(fā)起來(lái)也是很方便的。正常情況下，用常溫水泡發(fā)，最多1個(gè)小時(shí)即可完成，當(dāng)然，如果泡發(fā)時(shí)忘記了，幾天之后才想起來(lái)吃，那對(duì)身體健康就極為不利了，最好就不要吃了，以免中毒?，F(xiàn)在正值夏季高溫天，木耳變質(zhì)的速度很快，當(dāng)泡發(fā)時(shí)間超過(guò)8小時(shí)時(shí)，變質(zhì)所導(dǎo)致的細(xì)菌會(huì)升至十幾倍甚至幾十倍，很有可能生成毒素。
為了更好地泡發(fā)黑木耳，取保鮮盒，在其中放入適量黑木耳，再倒入適量溫開(kāi)水，蓋蓋密封，如此3-5分鐘后，木耳即可泡好。在泡發(fā)時(shí)還可以倒入一些淀粉，在清洗時(shí)，可以幫助清洗掉木耳上的污垢。
黑木耳的功效與作用
1.養(yǎng)血烏發(fā)
木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃黑木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。同時(shí)，微量元素鐵是促進(jìn)頭發(fā)黑色素合成的重要元素之一，頭發(fā)變白的人應(yīng)多吃黑木耳。
2.預(yù)防心腦血管疾病
黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質(zhì)，能維持體內(nèi)凝血因子的正常水平、減少血液凝塊，預(yù)防血栓等癥的發(fā)生，有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。
3.清理腸胃
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的膠質(zhì)，這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附起來(lái)排出體外。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)主要危害
1、破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性;
2、熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)主要危害
1、含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽;
2、鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精，損肝。
3、維生素完全損壞。
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害
1、含奶油極易引起肥胖;
2、含糖量過(guò)高影響正餐。
十、燒烤類食品主要危害
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);
2、1只烤雞腿=60支煙的毒性;
3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性，加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。
最健康的十種食物
1、番茄—提到健康、抗癌，維生素C呀，都會(huì)想到番茄，很普通吧，你家那邊多少錢一斤。
2、菠菜—這可是動(dòng)畫片大力水手的主打菜呀。與蘋果、胡蘿卜、脫脂牛奶、麥芽油、橙子、貝類、和白開(kāi)水，同列為“十大養(yǎng)顏美膚食物”。從而，菠菜頗受渴求健美的人青睞。
3、大蒜—傳說(shuō)2100年前，凱撒大帝遠(yuǎn)征歐非大陸時(shí)，命令起士兵每天服1頭大蒜以增強(qiáng)氣力，抗疾病。時(shí)值酷暑，瘟疫流行，對(duì)方士兵得病者成千上萬(wàn)，而凱撒士兵無(wú)一染上疾病腹瀉。僅用短短的幾年時(shí)間便征服了整個(gè)歐洲，建立了當(dāng)時(shí)最強(qiáng)大的古羅馬帝國(guó)。
4、花生—看別名“長(zhǎng)生果”，你就懂了。
5、菜花—有的版本說(shuō)是西藍(lán)花，它與西藍(lán)花(青花菜)和結(jié)球甘藍(lán)同為甘藍(lán)的變種。
6、藍(lán)莓—聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列將藍(lán)莓列為人類的健康食品之一，被譽(yù)為“黃金漿果”。
7、燕麥—性味甘平。能益脾養(yǎng)心、斂汗。有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
8、綠茶—本來(lái)綠茶就很牛，后來(lái)有了電腦，綠茶的防輻射能力使它更牛啦。
9、紅酒—研究證實(shí)，適當(dāng)飲用紅葡萄酒對(duì)健康有益。
10、桂魚—唐朝詩(shī)人張志和在其《漁歌子》寫下的著名詩(shī)句“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”，贊美的就是這種魚。
總結(jié)：長(zhǎng)年累月的食用垃圾食品對(duì)我們身體的危害是十分巨大的，當(dāng)然了，并不是說(shuō)不吃，而是少吃，吃的時(shí)候間隔的時(shí)間長(zhǎng)一些，這樣便不會(huì)累計(jì)很多的致病物質(zhì)，既可以放開(kāi)嘴巴，也可以避免疾病。
黃瓜大家都很熟悉，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，它是美容養(yǎng)顏的佳品，對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，他說(shuō)喝酒的最佳伴侶，尤其到了夏季，基本上在家家戶戶的餐桌上都可以看到，可是在黃瓜的食用過(guò)程中，你存在哪些誤區(qū)呢?
誤區(qū)一：黃瓜+花生
黃瓜和花生的搭配，好像沒(méi)什么不對(duì)，也成為了酒桌的必備，可是你知道，其實(shí)黃瓜和花生不可以同食喲。因?yàn)辄S瓜性味甘寒，主要用來(lái)生食，而花生米含有較多的油脂。通常來(lái)說(shuō)，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加它們的滑利性，可能導(dǎo)致腹瀉，所以尤其是腸胃不好的朋友，應(yīng)該避免花生和黃瓜同食。
誤區(qū)二：西紅柿+黃瓜
眾所周知，西紅柿含有較多的維生素C,然后黃瓜中卻含有一種西紅柿分解酶，雖然他可能不會(huì)破壞身體，但是卻影響西紅柿中維生素C的吸收，沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)。
誤區(qū)三：腌黃瓜
腌黃瓜最重要的成分就是鹽，因?yàn)楹写罅康柠}，所以腌制的黃瓜可能含有亞硝胺，有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不宜食用。
誤區(qū)四：直接用黃瓜敷臉
雖然黃瓜的含水量高達(dá) 96%~98%，并富含維生素E和黃瓜酶，能起到細(xì)致毛孔、促進(jìn)新陳代謝、擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管的作用。但遺憾的是，剛切下來(lái)的黃瓜片切面有一種露珠狀的黏稠物，阻礙了肌膚對(duì)黃瓜有效成分的吸收，并不能達(dá)到上述的效果。
既然黃瓜不能這樣吃，那美味的黃瓜可以如何使用呢?
一、生吃黃瓜
這是最簡(jiǎn)單又有效的方法，無(wú)論你是在家看電視，還是逛街，黃瓜都可以作為一種零食，走到哪吃到哪，，它富含的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素c等很多營(yíng)養(yǎng)素可以直接被人體吸收。
二、黃瓜榨汁
既然黃瓜的含水量如此之高，那么他就可以向其他的水果一樣榨汁喝，這樣不僅可以喝到新鮮美味的西瓜汁，同時(shí)還可以預(yù)防口腔疾病。
三、黃瓜皮茶
黃瓜的皮里含有苦味素，用曬干的黃瓜皮，熬制煮水，每天喝幾杯都可以，能有效緩解頭痛發(fā)熱等夏季里常見(jiàn)的中暑反應(yīng)，起到清熱去火的作用。
關(guān)于黃瓜的正確打開(kāi)方式你掌握了嗎?在這個(gè)夏季，讓我們左手一個(gè)黃瓜，右手一杯黃瓜汁，盡情地享受美味吧。
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蠶豆，據(jù)說(shuō)是外來(lái)物種，相傳是張騫出使西域時(shí)帶回來(lái)了，所以又叫胡豆。至于為什么又叫蠶豆，兩種說(shuō)法，一種是說(shuō)是蠶時(shí)始熟，故名蠶豆，另一種說(shuō)法則認(rèn)為豆莢狀如老蠶，因此得名。蠶豆又名夏豆、佛豆、倭豆、羅漢豆，屬豆科蝶形亞科蠶豆屬，為一年生或越年生草本植物，是人類最古老的食用豆類之一。
關(guān)于蠶豆的吃法有很多種，雪菜炒豆瓣、火腿悶豆瓣、蠶豆洋芋燜飯等等，蠶豆還被制成了各種各樣的零食，例如怪味豆等，既美味又營(yíng)養(yǎng)，可是蠶豆雖好，并不是所有人都能吃。
蠶豆中含有致敏物質(zhì)，過(guò)敏體質(zhì)的有極少數(shù)人吃了會(huì)產(chǎn)生不同程度的過(guò)敏、急性溶血等中毒癥狀，就是俗稱的“蠶豆病”。這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏某種酶類所致，是一種遺傳缺陷。發(fā)生過(guò)蠶豆過(guò)敏者一定不要再吃，所以，有遺傳史的朋友，特別是小朋友，應(yīng)該避免吃蠶豆。另外， 蠶豆性滯，不可生吃，應(yīng)將生蠶豆多次浸泡或焯水后再進(jìn)行烹制。同樣不可多吃，以防脹肚傷脾胃。
蠶豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蠶豆中含有鈣、鋅、錳、磷脂等，可以調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織，還含有豐富的膽石堿，有增強(qiáng)記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利于骨骼對(duì)鈣的吸收與鈣化，能促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。蠶豆中的蛋白質(zhì)含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，預(yù)防心血管疾病。中的維生素C可以延緩動(dòng)脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用。另外蠶豆對(duì)抗癌還起到一定的作用。
蠶豆的吃法
不同的地區(qū)，蠶豆的食用方式也不同。比如在地中海區(qū)域，蠶豆常常被人做成燉菜;而在日本，蠶豆的吃法通常是鹽烤和燒烤;到了中國(guó)，除了清炒和五香之外，便被做成了豆瓣醬。
豆瓣醬之所以很香，是因?yàn)槎拱曛械牡鞍踪|(zhì)分解變成了氨基酸，所以他的鮮味也被徹底引爆了。所以蠶豆用來(lái)做醬是最鮮香不過(guò)的了。
又到了吃蠶豆的季節(jié)了，面對(duì)市場(chǎng)上這些新鮮顆粒飽滿的蠶豆，有時(shí)候真是控制不住呢，恨不得回家把它做成各種各樣的美食，但是如果你有上述的那些情況一定要注意，不可食用。
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國(guó)人對(duì)待食物的烹調(diào)方法多且繁雜，同樣的食物，甚至可以做出不同的味道，如烤的、炸的、煮的、蒸的。在制作這些食物的時(shí)候我們不是廚師，總會(huì)因?yàn)楦鞣N原因而導(dǎo)致食物被破壞，如被烤糊了。那么這樣的食物還能吃嗎?聽(tīng)過(guò)烤糊的食物會(huì)致癌?
為什么說(shuō)烤糊的食物會(huì)致癌?
其實(shí)這種說(shuō)法早就存在，不僅僅是烤糊的食物，還包括熏魚、熏肉、燒烤、油炸食物等。并且這些食物確實(shí)也被列為致癌食物。
原因是它們含有“苯并芘”，而苯并芘除了存在于煙霧、廢氣中，在焦糊食物中含量最高，甚至比普通食物高10-20倍。
所以，這也是烤糊的食物會(huì)致癌的原因。
為什么烤糊的食物會(huì)產(chǎn)生“苯并芘”?
其實(shí)這種物質(zhì)，在高溫下容易產(chǎn)生，食物在高溫的作用下，產(chǎn)生這類化學(xué)物質(zhì)。另外，油炸食物時(shí)候，反復(fù)使用的油脂、燃料中也含有苯并芘，在加工食物時(shí)候會(huì)粘附在食物上，繼而導(dǎo)致這類食物有致癌的可能性。
苯并芘與這些癌癥有關(guān)系
網(wǎng)絡(luò)的試驗(yàn)數(shù)據(jù)證明，食用油反復(fù)使用，以及多次加熱、高溫至糊的食物，都會(huì)增加苯并芘含量，尤其是熏制食物，表面已經(jīng)焦糊，再加上煙霧中的顆粒，使苯并芘含量驚人。
苯并芘進(jìn)入體內(nèi)之后，容易引起胃癌、肺癌、鼻咽癌、口腔癌、食管癌等疾病。
那么，烤焦的食物只能扔掉嗎?
首先，致癌物質(zhì)≠得癌，烤焦的食物中確實(shí)存在苯并芘，但是否會(huì)得癌，還與食用量、生活環(huán)境、人體抵抗力等多種因素有關(guān)系。偶爾的接觸，并不一定患癌。
其次，在國(guó)際對(duì)癌癥的研究中，烤焦的食物，屬于“可能致癌”物，而非“強(qiáng)烈致癌”。
另外，所謂的致癌物質(zhì)，一般指的是動(dòng)物性食物中的蛋白質(zhì)，發(fā)生焦黑之后產(chǎn)生，而大米、水果發(fā)生焦黑之后，并不會(huì)大量產(chǎn)生，只是口感差、味道難吃而已。
總的來(lái)說(shuō)，烤糊的食物盡量不吃，不過(guò)偶爾的吃一次還是可以的。
小心以下致癌物質(zhì)
1.霉變的食物。霉變食物中的黃曲霉毒素，屬于一級(jí)致癌物質(zhì)，對(duì)五臟六腑均存在危害。
2.煙草、酒精、檳榔。煙草，會(huì)誘發(fā)肺癌、食道癌、口腔癌等，酒精與肝癌的發(fā)生有關(guān)系，檳榔與口腔癌的發(fā)生有關(guān)系。
3.裝修中的甲醛。
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每年正月十五是合家團(tuán)圓的日子，也稱作元宵節(jié)。佳節(jié)時(shí)分有許多美食供我們食用，其中最最不能少的就是湯圓，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。但是吃湯圓也是有禁忌的，你又知道多少呢？快跟著小編去看看吧。
湯圓不宜當(dāng)做早點(diǎn)
湯圓里含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、膳食纖維等非常少，其中的營(yíng)養(yǎng)很難滿足早晨人體的需求。所以對(duì)于想要把多余湯圓當(dāng)早餐的人來(lái)說(shuō)，建議還是搭配別的營(yíng)養(yǎng)品一起食用最佳。
午后吃湯圓最好
吃湯圓最好的時(shí)間是在中午，這個(gè)時(shí)候人體的胃腸功能最強(qiáng)，也有充分的時(shí)間來(lái)消化湯圓里過(guò)多的熱量。很多糖尿病人對(duì)無(wú)糖湯圓感興趣，覺(jué)得沒(méi)有糖就可以放心吃了。其實(shí)，無(wú)糖并不意味著低熱量，也不意味著低血糖反應(yīng)。因?yàn)闇珗A中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜還要快，與白糖相差無(wú)幾。哪怕沒(méi)有加糖，吃它也一樣不利于控制血糖，所以糖尿病人要十分小心。而且，里面沒(méi)有糖不等于少放油，那么多的飽和脂肪酸，甚至還有反式脂肪酸，也不利于控制血脂。即使是在元宵佳節(jié)，吃湯圓也就兩三個(gè)意思一下即可。
煮湯圓要講究配湯
甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝取；若是無(wú)餡小湯圓，湯可以用桂圓紅棗湯或桂圓姜湯取代，可有補(bǔ)身祛寒的功效；無(wú)餡料小湯圓還可以用花茶來(lái)煮，味道更新鮮，也可使用紅糖及姜片煮湯圓以去除寒氣，或放入桂圓、紅棗、白木耳等，增加營(yíng)養(yǎng)含量；煮咸湯圓時(shí)可放一些蔬菜，增加纖維素
吃湯圓要喝湯
經(jīng)水煮，元宵中的不少營(yíng)養(yǎng)成分如微量元素、營(yíng)養(yǎng)素就溶在湯里。因此吃湯圓不能忘喝湯。喝湯可以促進(jìn)消化吸收，即民間常說(shuō)的原湯化原食.
長(zhǎng)壽是每個(gè)人都想要擁有的，但在生活中長(zhǎng)壽的人終究只是少數(shù)，我們應(yīng)該如何長(zhǎng)壽呢？事實(shí)上只要我們能夠堅(jiān)持下面這些長(zhǎng)壽的習(xí)慣就可以延年養(yǎng)壽，讓自己的壽命更加長(zhǎng)壽，接下來(lái)就讓我們一起看一看長(zhǎng)壽的秘訣有哪些吧。
長(zhǎng)壽的秘訣
經(jīng)過(guò)養(yǎng)生專家多年研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)壽的人大多有下面這十七條生活習(xí)慣，雖說(shuō)不能讓人長(zhǎng)生，但只要做好，延長(zhǎng)我們的壽命還是可以的。
1.大便通暢
每天早晨排一次大便，從醫(yī)學(xué)角度看，老人每天定時(shí)大便有助于排泄體內(nèi)廢物，使自己免受毒素荼毒，這便起到了保健效果。宜多進(jìn)食新鮮蔬菜、水果和多纖維素食品，能使大便通暢。切記不要隨意采用瀉藥。
2.體重適宜
肥胖的最大危害是它會(huì)帶來(lái)許多老年性疾病，容易發(fā)生高血壓、冠心病、痛風(fēng)、膽石癥和胰腺炎等病。
外，老年人體重超重還會(huì)增加脊柱和關(guān)節(jié)的負(fù)擔(dān)；容易發(fā)生背痛、關(guān)節(jié)炎和關(guān)節(jié)變形等，所以老年人要避免老來(lái)發(fā)福,最理想的辦法是控制飲食和體育鍛煉。
3.堅(jiān)持梳頭
許多老年人頭發(fā)日漸稀少甚至成了光腦袋，便不再梳頭。其實(shí)，梳頭中蘊(yùn)涵著重要的養(yǎng)生意義。
首先，梳頭是保護(hù)頭發(fā)的好方法。反復(fù)梳頭可產(chǎn)生生物電感應(yīng)，刺激頭皮末梢神經(jīng)和毛細(xì)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，加快新陳代謝，從而減輕脫發(fā)，促生新發(fā)。
同時(shí)，梳頭也是促進(jìn)大腦運(yùn)動(dòng)的好方法，能夠收到健腦安神的意外效果。
4.定時(shí)喝水
醫(yī)學(xué)研究證明，水在維持生命活動(dòng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)以及防疾療病方面的作用，絲毫不遜于蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)要素，飲水量不足使許多人的神經(jīng)肌肉狀態(tài)不佳，肝與腎的功能降低，毒性物質(zhì)增多而成為疾病的溫床。
尤其是老年人，口渴感變得遲鈍，等到口渴感出現(xiàn)時(shí)，體內(nèi)缺水已相當(dāng)嚴(yán)重，此時(shí)補(bǔ)水難免有亡羊補(bǔ)牢之憾，身體已經(jīng)遭受的損失無(wú)法補(bǔ)救。
5.調(diào)養(yǎng)精神
研究證明，失落、孤獨(dú)、氣怒、悲觀等不良情緒長(zhǎng)期刺激個(gè)人，將導(dǎo)致其食欲減退、睡眠不好、免疫機(jī)能下降、老年性疾病加重，尤其是老年人最常見(jiàn)的心腦血管疾病。
因此，老年人一定要保持心態(tài)平衡，情緒穩(wěn)定，待人接物應(yīng)豁達(dá)大度，說(shuō)話行事要光明磊落，想得開(kāi)，少生氣。
6.動(dòng)靜結(jié)合
老年人退、離休后，應(yīng)每天堅(jiān)持戶外運(yùn)動(dòng)。但運(yùn)動(dòng)量要適度，不宜太劇烈，以散步、慢跑、打太極拳、練氣功為好。同時(shí)，亦要有靜坐靜臥的時(shí)間，特別是在疲勞后，更應(yīng)安靜休息。
家務(wù)勞動(dòng)可以說(shuō)是一種運(yùn)動(dòng)與靜養(yǎng)、腦力與體力相結(jié)合的最佳形式。家務(wù)勞動(dòng)的內(nèi)容豐富、機(jī)動(dòng)靈活、可提可放、可輕可重，不同情況的老年人都可運(yùn)用。
7.勤洗下身
人到老年，不少男人性事也退休了，也就有意無(wú)意地淡忘了這件事。對(duì)此，醫(yī)生提醒老年男子：勤洗下身還有自我保護(hù)的作用，務(wù)必善始善終。
男性生殖器，特別是包皮中皮脂腺分泌旺盛，如果不經(jīng)常清洗，會(huì)使分泌物大量積存在包皮下，形成豆腐渣樣的包皮垢，引起包皮炎還在其次，如果誘發(fā)了尿路感染甚至陰莖癌，那可就是關(guān)乎生命的大事了。
8.堅(jiān)持刷牙
許多老年人認(rèn)為沒(méi)了牙，刷牙也就成畫蛇添足之舉了。其實(shí)不然，刷牙不僅限于保持牙齒衛(wèi)生，預(yù)防蛀牙，對(duì)整個(gè)口腔乃至鄰近器官都有保健作用。
刷牙還可防止老年性肺炎的偷襲，奧妙在于刷牙時(shí)牙刷刺激牙齦、牙槽，引起興奮傳入中樞神經(jīng)系統(tǒng)，可使吞咽反射和咳嗽反射功能增強(qiáng)，防止口腔中的異物錯(cuò)吸入呼吸道而誘發(fā)吸入性肺炎。
9.不把水果放在冰箱里
研究顯示，經(jīng)過(guò)冷藏的水果所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要少于在室溫下保存的水果。比如，儲(chǔ)存在碗中的番茄和辣椒，要比儲(chǔ)存在冰箱里的同類果蔬含有雙倍的胡蘿卜素和高達(dá)20倍的番茄紅素。攝入較高量的這兩種抗氧化劑，有利于心臟健康狀況，能降低某些癌癥的發(fā)病率。
10.淋浴時(shí)唱首歌
美國(guó)哈佛大學(xué)和耶魯大學(xué)學(xué)者聯(lián)手進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)：經(jīng)常唱歌比服用維生素對(duì)健康的促進(jìn)功效更大。淋浴時(shí)歌唱，能減輕壓力，促進(jìn)心臟健康，防止抑郁癥。
11. 吃兩倍的果蔬
近期發(fā)表在《歐洲心臟病學(xué)期刊》上的研究成果顯示：每天吃8份或8份以上果蔬的人死于心臟病的可能性要比只吃3份果蔬的人低1/4.這是因?yàn)轭~外多吃的果蔬里含有大量重要的維生素和抗氧化劑，提高了免疫系統(tǒng)的功能，避免人體過(guò)早衰老。
12. 避免抱怨
根據(jù)美國(guó)梅奧診所的研究成果：樂(lè)觀主義者比悲觀主義者能多活12年。愛(ài)抱怨的人更容易患上病毒性疾病，不太愿意進(jìn)行必要的自我體檢（如乳腺癌和皮膚癌的篩查）。
13. 多喝蘋果汁
近期發(fā)表在《阿爾茨海默病期刊》上的研究成果顯示：蘋果汁有助于大腦保持年輕狀態(tài)。每天只需要喝2杯蘋果汁就能減少認(rèn)知障礙癥患者大腦中黏性斑塊的形成。
14. 畫出族譜圖，掌握家族病史
對(duì)家族成員的健康史有清晰的了解，可以預(yù)測(cè)自己未來(lái)的健康狀況，因?yàn)槎喾N疾病都與遺傳有關(guān)，特別是心臟病和癌癥。
15.每晚少看1小時(shí)電視
美國(guó)國(guó)家癌癥研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：年過(guò)25歲之后，每看1小時(shí)的電視，就會(huì)將人的壽命縮短20分鐘。這是因?yàn)椋嚎措娨暤臅r(shí)間越長(zhǎng)，人體處于靜坐不動(dòng)、無(wú)所事事的時(shí)間就越長(zhǎng)；肌肉得不到鍛煉，熱量得不到燃燒，人們患病和早逝的風(fēng)險(xiǎn)也增大了。
16.確保自己不錯(cuò)過(guò)每一項(xiàng)醫(yī)學(xué)篩查
醫(yī)學(xué)篩查能夠在疾病仍處于可以治療的階段及早確診。無(wú)論是涂片檢查、血壓測(cè)試或是乳房X光造影檢查，都應(yīng)引起足夠的重視。
17.關(guān)注腰圍
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)腰圍比體重（或身高體重指數(shù)）更能預(yù)測(cè)心臟病，因?yàn)檠鼑梢燥@示內(nèi)臟脂肪的存在。
總結(jié)：長(zhǎng)壽是一件讓許多人追捧的事情，但在生活中想要長(zhǎng)壽并不簡(jiǎn)單，我們只有養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，這樣才可以保護(hù)好身體的健康，避免壽命折損，而上述這些方法便是最好的長(zhǎng)壽習(xí)慣，希望對(duì)您能有幫助哦。
【導(dǎo)讀】枸杞為人們對(duì)商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱，人們?nèi)粘Ｊ秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑?shí)枸杞子。枸杞與其它食材搭配也具有很多食療功效。下面小編就為您帶來(lái)這篇你知道多少枸杞的神奇功效，希望你知道多少枸杞的神奇功效能對(duì)您有所幫助。
枸杞子對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用。當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯機(jī)體和延緩衰老的作用。對(duì)癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。
寧夏枸杞子的水浸液（20%，8毫升/天灌胃），對(duì)由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
枸杞子可以提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力，另外，還能起到美白功效。枸杞子對(duì)銀屑病有明顯療效，對(duì)其他的皮膚病也有不同程度的祛病養(yǎng)生療效。
枸杞子尤其擅長(zhǎng)明目，歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。
由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
治療老花眼,取優(yōu)質(zhì)枸杞1勺，沖洗干凈后放入杯中，再用開(kāi)水兌入。待兩三分鐘后水溫稍涼時(shí)，再放入一勺蜂蜜，攪拌均勻后即可飲用。每日晨起、睡前各飲一杯，兩個(gè)月后即可見(jiàn)效。
腎病，枸杞子30克，羊腎一對(duì)，加水及調(diào)料后熬燉，喝湯吃腎。枸杞的補(bǔ)虛作用重點(diǎn)在補(bǔ)腎，治腎虛腰痛療效顯著，宜佐餐常用。
莊子20個(gè)成語(yǔ)，你知道多少？
《莊子》采用大量軼事與寓言故事，想象奇幻，結(jié)構(gòu)靈活，意境開(kāi)闊。而這20個(gè)成語(yǔ)正是《莊子》一書的精髓所在，窺一斑而知全豹。1、安常處順——《莊子·養(yǎng)生主》
莊子眼里的養(yǎng)生就是人順應(yīng)天道自然，處于常態(tài)就可以了，不必刻意進(jìn)補(bǔ)或者修煉。
明白的人懂得放棄，心安理得；真情的人懂得犧牲，處之泰然；睿智的人懂得超脫，隨遇而安。安于一份放棄，固守一份超脫，就能擺脫諸多煩惱和痛苦。
2、安危相易 ——《莊子·則陽(yáng)》
人生中的平安與艱難，順境與逆境都是辯證的，常?；ハ噢D(zhuǎn)化，順境中不懂得居安思危，順境也會(huì)慢慢變成逆境。
有個(gè)詞叫“絕處逢生”，絕境可以使一個(gè)人突破骨髓與血液中的樊籬，超越常規(guī)，書寫不曾想過(guò)的神話。
3、白駒過(guò)隙——《莊子·知北游》
時(shí)光總是過(guò)得飛快，好像在縫隙中窺見(jiàn)飛跑而過(guò)的白馬，轉(zhuǎn)瞬即逝。
年華似水匆匆一瞥，多少歲月輕描淡寫。人生如夢(mèng)，但愿歲月靜好，現(xiàn)世安穩(wěn)。每個(gè)人都有一叢花開(kāi)在心底，縱使白駒過(guò)隙，歲月老去，依然會(huì)花香滿衣！
4、不系之舟——《莊子·列御寇》
莊子形象地把逍遙人生比喻為“泛若不系之舟”，但是人達(dá)不到一定境界，是不可以無(wú)約束的。濟(jì)公和尚不守戒律，喝酒吃肉，“酒肉穿腸過(guò)，佛祖心中留”，其實(shí)后面還有兩句：“世人若學(xué)我，如同進(jìn)魔道?！?/p>
5、不淫之度——《莊子·達(dá)生》
“淫”是過(guò)分的意思，安于自然，止于所應(yīng)受之分，沒(méi)有過(guò)度的要求。
“人生貴適宜。”懂得適度，見(jiàn)好就收。曾國(guó)藩說(shuō)：“盛時(shí)常作衰時(shí)想，上場(chǎng)當(dāng)念下場(chǎng)時(shí)?！弊鋈酥粓D自己一時(shí)風(fēng)光，結(jié)果一敗涂地的例子在生活中很常見(jiàn)。
6、巢林一枝——《莊子·逍遙游》
廣廈萬(wàn)間，夜眠七尺；良田千頃，日僅三餐。不管擁有多少物質(zhì)，一個(gè)人睡覺(jué)也只能睡一張床，吃也就一日三餐，僅此而已。
7、從容無(wú)為——《莊子·在宥》
天地看似“無(wú)為”，卻化育萬(wàn)物?！盁o(wú)為”并不是說(shuō)什么都不干，而是含有不妄為、不亂為，順應(yīng)客觀態(tài)勢(shì)、尊重自然規(guī)律的意思。
8、大人無(wú)己——《莊子·秋水》
“大人”已經(jīng)超脫了常人物欲，和道家所說(shuō)的“真人”相似。眾生一體，愛(ài)別人也就是愛(ài)自己。人與天道融合，也就是容納他人，接納蕪雜世俗之事而不會(huì)心存芥蒂。
9、道在屎溺——《莊子·知北游》
宇宙精神的本原無(wú)所不在，甚至存于最卑微的東西中。道無(wú)處不在，世間萬(wàn)物，不分貴賤高低，都體現(xiàn)道本身。每一個(gè)生物值得愛(ài)護(hù)，每一個(gè)人都值得尊重。
10、得心應(yīng)手——《莊子·天道》
技巧來(lái)源于心靈對(duì)道的體悟和把握，通常說(shuō)“以藝求道”，所有技術(shù)、藝術(shù)最終都要達(dá)到“得道”的境界才算完美。
11、得意忘言——《莊子·外物》
登舟舍筏，得魚忘筌，一些東西，包括語(yǔ)言只是追求道的工具，一旦達(dá)到新的境界，原來(lái)的工具就應(yīng)該舍棄。因?yàn)楣ぞ邇H僅是工具本身，不是道。
12、斷鶴續(xù)鳧——《莊子·駢拇》
把鶴的腿截短，把野鴨的腿接長(zhǎng)，都是破壞了它們的自然本性，對(duì)兩者都是傷害，腿長(zhǎng)的與腿短的都符合自然，都各有所用，人為的改變只能破壞事物原有的自然狀態(tài)，帶來(lái)危害。
13、對(duì)牛彈琴——《莊子·齊物論》
“路逢劍客需呈劍，不是詩(shī)人莫獻(xiàn)詩(shī)?！庇腥藷趿搜喔C熊掌，送給大象進(jìn)食，大象一鼻子將其摔出丈二之遠(yuǎn)。
世界上很多事，都是落花有意，流水無(wú)情；我心向明月，明月照溝渠。藥醫(yī)不死病，佛度有緣人，千萬(wàn)莫對(duì)牛彈琴。
14、非愚則誣 ——《莊子·秋水》
世界上正是因?yàn)橛杏薮溃沤o欺騙提供了市場(chǎng)。騙術(shù)有兩種：一種是利用人性的優(yōu)點(diǎn)，善良，憐憫，同情心等等；一種是利用人性的弱點(diǎn)，欲望，貪婪，占小便宜等等。
15、肝膽楚越——《莊子·德充符》
莊子說(shuō)，如果以“同”的眼光來(lái)看世界，那么整個(gè)天地萬(wàn)物都是一體的；如果以“異”的眼光來(lái)看世界，那么肝和膽就像楚國(guó)和越國(guó)一樣疏遠(yuǎn)。
世界到底如何，完全取決于不同的心態(tài)和觀看方式。“我見(jiàn)青山多嫵媚，料青山見(jiàn)我應(yīng)如是！”
16、邯鄲學(xué)步——《莊子·秋水》
學(xué)習(xí)離不開(kāi)模仿階段，但最終要超越這個(gè)階段。我國(guó)的產(chǎn)品技術(shù)如果只停留在一味地“山寨”，又怎么能打開(kāi)國(guó)門，走出世界？有自己的核心技術(shù)，創(chuàng)新“為本”。
17、頷下之珠——《莊子·列御寇》
龍的頷下有珍珠，取來(lái)固然是無(wú)價(jià)之寶，但是龍的頷下也有危險(xiǎn)。世間都是居高位往往高處不勝寒，獲厚利常常有災(zāi)害伴隨，切勿貪慕利益而忘了風(fēng)險(xiǎn)！
18、畸人侔天——《莊子·大宗師》
“畸人”或許受俗人排斥，與世俗格格不入，卻獲得了生命性靈的自由與完整?！皠e人笑我太瘋癲，我笑他人看不穿”！
有時(shí)候，和別人保持一致還挺可怕的，因?yàn)槭澜鐩](méi)有兩片完全一樣的葉子，每個(gè)人都是獨(dú)一無(wú)二的，活出自己的精彩，很重要。
19、交淡若水——《莊子·山木》
“君子之交淡如水”。愉快地相互欣賞，忙的時(shí)候放在一邊，有空的時(shí)候搞個(gè)聚會(huì)，需要的時(shí)候打個(gè)招呼，朋友就是這么簡(jiǎn)單。
20、井底之蛙——《莊子·秋水》
人的見(jiàn)識(shí)受他生活的環(huán)境與所受的教育影響，這是人的局限性，反過(guò)來(lái)說(shuō)，人注定是有局限性的，不如就做一只“井底之蛙”。
不去理會(huì)紛紛擾擾、繁亂的世界，無(wú)欲無(wú)求，難得有屬于自己的心境，像青蛙一樣看看藍(lán)天。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《奶茶的危害 你知道多少》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏日養(yǎng)生常識(shí)你知道多少”專題供您欣賞！
