木耳減肥吃法要哪些？這樣吃營(yíng)養(yǎng)又健康！
男性吃哪些食物是健康養(yǎng)生。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“木耳減肥吃法要哪些？這樣吃營(yíng)養(yǎng)又健康！”，相信能對(duì)大家有所幫助。
木耳是很常見的食材，平時(shí)大家一定要多吃，吃木耳可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鹽酸、維生素等寶貴的營(yíng)養(yǎng)，吃木耳可以促進(jìn)消化，能夠有效預(yù)防缺鐵性的貧血，甚至還能夠抗癌防癌，值得一提的是，木耳具有非常好的減肥作用，是減肥人群非常好的食材。
一、黑木耳蘿卜湯
原料：黑木耳100克，白蘿卜250克，鹽、味精適量
做法：
1、將黑木耳水泡，去雜質(zhì)洗凈。
2、白蘿卜去皮切塊，一同煮湯。
3、熟爛后放鹽、味精食用。
減肥功效：消膩降脂，減肥。適用于肥胖癥。是減肥瘦身的理想食品。 黑木耳是健康減肥食品，食用黑木耳能有效消耗體內(nèi)脂肪，達(dá)到減肥瘦身的功效。
二、黑木耳減肥法介紹
調(diào)料：白糖1茶匙、香醋1湯匙、生抽1茶匙、鹽1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙
做法：
1、黑木耳用冷水泡發(fā)，再用清水沖凈并擇掉木耳的硬結(jié)，然后將木耳撕成小塊備用。
2、將清水倒入鍋中用大火煮開，然后加入黑木耳，焯燙半分鐘后撈出瀝干備用。
3、將青蔥和姜切成末，大蒜用壓蒜器壓成泥，與剁椒混合均勻后一起倒入黑木耳中。
4、調(diào)入適量的糖、香醋、生抽、鹽、味精、香油和胡椒粉，攪拌均勻即可，裝盤時(shí)撒上一些白芝麻。
三、涼拌黑木耳的做法
1.準(zhǔn)備材料：木耳50g，紅椒1個(gè)，香菜1把;鹽、生抽、香油、陳醋、白糖適量。
2.泡木耳：黑木耳用涼水泡發(fā)半天。
3.洗木耳：清洗干凈，撕成小朵。
4.焯水：將木耳入開水鍋中焯一下，撈出過(guò)涼開水，瀝干水分后放入大碗內(nèi)。
5.切絲：紅椒切細(xì)絲，香菜切段后投入大碗。
6.配調(diào)料：另用一個(gè)小碗，將適量的鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻，淋在木耳上。
7.拌勻：將木耳、紅椒、香菜和調(diào)料拌勻，即可食用。
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這些錯(cuò)誤的就餐習(xí)慣，可能會(huì)導(dǎo)致以下幾大危害
1、導(dǎo)致肥胖
晚上人體代謝速度明顯減慢，如果晚餐吃太多，代謝不掉，就容易產(chǎn)生脂肪堆積，導(dǎo)致肥胖。肥胖如今被稱為“健康的頭號(hào)殺手”，已有研究證實(shí)其與17種癌癥顯著相關(guān)，包括子宮癌、腎癌、膽囊癌等。
2、引發(fā)糖尿病
晚餐吃得太多或過(guò)于油膩，會(huì)導(dǎo)致胰島素過(guò)度分泌。如果胰臟長(zhǎng)期負(fù)擔(dān)過(guò)重，就會(huì)被“累壞”，致使它不能很好地調(diào)節(jié)血糖，繼而引發(fā)糖尿病。
3、誘發(fā)急性胰腺炎
很多年輕人喜歡在晚上大吃一頓，尤其是在夏天，吃著燒烤，喝著啤酒，熬著夜，很容易誘發(fā)急性胰腺炎，表現(xiàn)為上腹疼痛，陣發(fā)性加劇，并可放射至左腰、左肩和左臂，有時(shí)還會(huì)伴有惡心、嘔吐，如不及時(shí)救治可危及生命。
這些錯(cuò)誤的就餐習(xí)慣，可能會(huì)導(dǎo)致以下幾大危害
4、增加胃腸癌風(fēng)險(xiǎn)
晚餐吃太多會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，對(duì)腸道菌群也是一種破壞，久之會(huì)增加患胃癌、腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。英國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)顧問(wèn)委員會(huì)指出，晚上過(guò)量攝入紅肉和加工肉制品，如熱狗、漢堡、香腸等，已證實(shí)會(huì)增加腸癌風(fēng)險(xiǎn)。
5、誘發(fā)冠心病
晚飯吃得太多、太油膩，易攝入過(guò)多膽固醇，并逐漸堆積在血管壁上，形成動(dòng)脈硬化，最終可能發(fā)展成冠心病。吃得太多還會(huì)使血液集中于胃腸道，導(dǎo)致心臟供血相對(duì)不足，也可能誘發(fā)心絞痛。
“吃飯最基本的原則是順應(yīng)人體的代謝規(guī)律?！编u大進(jìn)說(shuō)，早上是人體代謝率最高的時(shí)段，也是各種細(xì)胞最需要能量的時(shí)候，所以早餐一定要吃好，以保證當(dāng)天的工作生活充滿活力；中午人體代謝率處于平穩(wěn)的中間階段，此時(shí)需及時(shí)補(bǔ)充能量，維持人體正常運(yùn)轉(zhuǎn)；晚上人體各個(gè)器官開始進(jìn)入休息狀態(tài)，代謝速度明顯減慢，代謝率大概只有白天的一半，此時(shí)只需適量飲食，維持一定的能量即可。按照這個(gè)規(guī)律，一般來(lái)說(shuō)，早餐應(yīng)占全天總能量攝入的2/5，午餐占2/5，晚餐占1 /5。鄒大進(jìn)說(shuō)，廣西巴馬村的老人之所以長(zhǎng)壽，其中一個(gè)秘訣就是一天只吃早、午兩頓正餐，晚餐簡(jiǎn)單喝一點(diǎn)粥。
如何健康吃晚飯
4、別太晚
古人講究過(guò)午不食，但考慮到現(xiàn)代人的作息時(shí)間，在晚上5點(diǎn)～7點(diǎn)吃晚餐比較適宜，盡量保持每天規(guī)律進(jìn)餐。晚餐如果吃得太晚，加重消化負(fù)擔(dān)，會(huì)影響睡眠質(zhì)量。如果上班族需要加班，也最好先吃飯?jiān)偌影?，或在加班時(shí)吃些餅干、點(diǎn)心等作為補(bǔ)充，以免晚餐吃太多。
5、少應(yīng)酬
中國(guó)人習(xí)慣在晚上應(yīng)酬，如不能推掉，可以在上菜時(shí)每樣加一點(diǎn)到自己盤中，吃完后就不再夾菜，或飯局到一半就撂下筷子不吃了，有助于控制食量。在國(guó)外，越來(lái)越多的人開始把應(yīng)酬、聚餐安排在中午，晚上回家吃晚飯，這不僅有利于維系家人的感情，更對(duì)健康有利，值得提倡。
晚飯如何吃才不會(huì)變胖
1、控制攝取碳水化合物
像米飯、面包、面或薯類等富含碳水化合物的食物最好不要再晚上多吃。糖分是人體重要的能量來(lái)源，在晚上攝取的話，沒(méi)有消化完的糖類就很容易被身體儲(chǔ)存起來(lái)而成為脂肪。特別是在活動(dòng)量比較少的晚上更是如此，因此晚上不吃富含糖分的食物是減肥鐵則。
2、少吃富含脂肪食物
與糖分相比，脂肪含有的卡路里更多，如果在晚上進(jìn)食富含脂肪的食物的話會(huì)更易長(zhǎng)肉。此外，吃肉的時(shí)候最好選擇雞肉而不是豬肉牛肉，因?yàn)殡u肉含有的脂肪更少，不易發(fā)胖。
3、主要食用蔬菜和富含蛋白質(zhì)的食物
既然米飯面包和豬牛肉都不能在晚上多吃，那主要吃點(diǎn)什么呢。答案就是蔬菜、魚肉、雞蛋和大豆制品等，將其作為晚飯的主要食材的話，就不會(huì)那么容易發(fā)胖。另外，如果實(shí)在忍不住要吃肉的話，可以選擇蒸雞肉、煮魚肉、生魚片等來(lái)一飽口福。
如何健康吃晚飯
1、七分飽
七分飽應(yīng)當(dāng)是這樣一種感覺(jué)：胃里還沒(méi)覺(jué)得滿，但對(duì)食物的熱情已有所下降，主動(dòng)進(jìn)食的速度也明顯變慢，但習(xí)慣性地還想多吃。可如果把食物撤走，換個(gè)話題，很快就會(huì)忘記吃東西。當(dāng)你已經(jīng)吃到七分飽，就要及時(shí)放下手中的筷子，離開餐桌，以免吃太多。晚餐時(shí)可以使用較小的盤子和飯碗，有助于控制飯量。切忌邊看電視邊吃飯，三心二意容易吃多。
2、宜清淡
晚飯切忌大魚大肉的高油、高脂飲食，口味上以清淡為宜。很多上班族白天沒(méi)時(shí)間好好吃飯，想晚飯多吃一些補(bǔ)回來(lái)，這對(duì)健康更不利。他晚餐只吃少量主食，加一些蔬果。清粥小菜是不錯(cuò)的晚餐選擇，也可以少量吃肉，但以魚肉、瘦肉為佳。
3、補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)
晚餐是為一天營(yíng)養(yǎng)“查漏補(bǔ)缺”的好時(shí)機(jī)。比如，如果早餐和午餐沒(méi)吃粗糧，晚上可以蒸點(diǎn)紅薯、南瓜或來(lái)碗雜糧粥；沒(méi)吃足500克蔬菜，晚餐就多吃青菜；如果白天沒(méi)吃豆制品，晚上就該適當(dāng)補(bǔ)充豆制品……要注意不能胡吃海喝，適量補(bǔ)充即可。
桃膠是公認(rèn)的美容養(yǎng)顏圣品，深受許多女性朋友的喜愛，但是桃膠的吃法也是很有講究的，木瓜燉桃膠、桃膠銀耳糖水以及桃膠皂角米羹都是很好的吃法，既營(yíng)養(yǎng)又美味，長(zhǎng)期食用還可以幫助女性更好地養(yǎng)膚護(hù)膚。
一、桃膠的吃法和做法
1、木瓜燉桃膠
桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時(shí)以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。將泡軟的桃膠仔細(xì)反復(fù)的清洗,去除黑色的雜質(zhì),掰成小塊兒。桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。木瓜對(duì)半切開,去籽,將隔水蒸過(guò)的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。
2、桃膠銀耳糖水
桃膠5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時(shí)左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。再仔細(xì)將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除,用清水反復(fù)清洗后,掰成均勻的小塊。銀耳用清水泡20分鐘變軟后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開后改小火繼續(xù)煮30分鐘,此時(shí)湯汁開始變得有些粘稠。放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。
3、桃膠皂角米羹
桃膠和皂角米分別清洗后用清水浸泡,我浸泡了8個(gè)小時(shí),8小時(shí)后把桃膠、皂角米簡(jiǎn)單沖洗后放進(jìn)砂鍋里,加上6顆紅棗。砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉(zhuǎn)中小火2個(gè)小時(shí)就煮好了,期間要時(shí)不時(shí)的攪拌一下,別糊鍋了。碗里加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進(jìn)去攪拌均勻即可。
二、辨別桃膠的真假方法
1、原膠是指樹上直接采摘下來(lái)沒(méi)有處理過(guò)的可食用嫩桃膠,對(duì)于膠質(zhì)純度的品質(zhì)要求較高,沒(méi)有固定的形態(tài)和大小,色澤也是深淺不均勻的,它的假是其他膠摻在桃膠里面當(dāng)做桃膠出售,比如化工原料的松膠,可以摻到桃膠里,兩者的表相差不多,但松膠是放的時(shí)間越長(zhǎng)越黃越漂亮,氣味也有點(diǎn)刺,跟桃膠是有很大的區(qū)別的。
2、精加工的桃膠,原料也不一定是桃膠,并且純度也可以提練,是浸泡后再凝固處理,是個(gè)二次氧化還原的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程用到的處理劑和設(shè)備要求較高,產(chǎn)生的桃膠,會(huì)沒(méi)有雜質(zhì),顆粒均勻,色澤和大小有固定的形態(tài)。
現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)達(dá)，人們可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，知曉很多食物的養(yǎng)生吃法，比如小米。本文主要就是講的關(guān)于小米的一些生活應(yīng)用，主要圍繞小米粥減肥，講述了小米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，早上喝小米粥減肥嗎以及南瓜小米粥能減肥嗎，希望小編的這些參考意見能夠幫助到大家。
目錄
1、小米粥是什么 2、小米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3、小米粥減肥 4、早上喝小米粥減肥嗎
5、小米粥加紅糖減肥6、每晚喝小米粥減肥嗎
7、南瓜小米粥能減肥嗎8、小米粥禁忌
小米粥是什么
生活中有時(shí)候我們很多人不愿意吃小米，認(rèn)為它不好吃。其實(shí)啊，小米粥是健康食品，可單獨(dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)粥。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。不過(guò)，需要注意的是，小米的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好，因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過(guò)低而亮氨酸又過(guò)高，所以不論是產(chǎn)婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應(yīng)注意搭配，以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng)。
小米粥烹飪
煮粥時(shí)一定要先燒開水然后放入洗凈后的小米，先煮沸，然后用文火熬，湯粘稠后即可關(guān)火。
熬小米粥的訣竅
1.你要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會(huì)差很多
其實(shí)熬粥也不是那么簡(jiǎn)單的，不是你把水和米放在一起就能出現(xiàn)香噴噴的小米粥滴。
下面教你熬小米粥的幾個(gè)訣竅：
2.熬的時(shí)間一定要夠，至少也要半個(gè)小時(shí)以上。
3.我們生活中在煮小米粥的時(shí)候?yàn)榱斯?jié)省時(shí)間或者貪圖方便，煮出來(lái)的小米粥不怎么好吃。小編提醒，煮小米粥的時(shí)候不能偷懶，剛下米是要隨時(shí)攪一下鍋，防止糊底，一旦糊了底，這一鍋粥可就不能要嘍，文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋。
4.鍋中放足量水，不可中途加水，燒開。
5.待熬至半個(gè)小時(shí)以上，加入一點(diǎn)點(diǎn)食用堿，增加粘稠度，也更容易熬熟，不過(guò)加食用堿的小米粥，其口味會(huì)受到影響。(孕產(chǎn)婦嬰幼兒不建議放)
6.待米成花狀時(shí)，更可口。
注意事項(xiàng)
大家通過(guò)上面的文章篇幅，對(duì)小米粥有了一定的了解，其實(shí)啊，小米粥的好處有很多哦?？蓡为?dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉等，熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)品。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口?！侗静菥V目》說(shuō)，小米治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。發(fā)芽的小米和麥芽一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。
小米，原名：粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米，拉丁文名：Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草屬一年生草本，須根粗大，稈粗壯，粟是谷子去皮后的結(jié)果，谷子是谷類植物，禾木本的一種，粟的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補(bǔ)脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。其莖葉又是牲畜的優(yōu)等飼料，它含粗蛋白質(zhì)5-7%，超過(guò)一般牧草的含量1.5-2倍，而且纖維素少，質(zhì)地較柔軟，為騾、馬所喜食;其谷糠又是豬、雞的良好飼料。
小米分類
小米:谷類，禾本科。
小米亦稱粟米，古代叫禾，是谷子去殼后的產(chǎn)物，因其粒小，直徑約1.5毫米左右，因此得名。
小米又稱粟米，古稱粟，又叫粱，是中國(guó)古代的 五谷之一，也是北方人喜愛的主要糧食之一。小米分為粳性小米、糯性小米和混合小米。
小米用途
小米可以釀造酒、醋，五糧液、汾酒以及南方人喜歡喝的小米黃酒、山西陳醋的主要原料都是小米。
小米產(chǎn)地
小米原產(chǎn)于中國(guó)北方黃河流域，內(nèi)蒙古，東北地區(qū)，主要集中在赤峰、通遼一帶。中國(guó)古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬于粟文化。粟生長(zhǎng)耐旱，品種繁多，俗稱粟有五彩，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米，也有粘性小米。中國(guó)最早的酒也是用小米釀造的。粟適合在干旱而缺乏灌溉的地區(qū)生長(zhǎng)。其莖、葉較堅(jiān)硬，可以作飼料，一般只有牛馬羊等大牲畜能消化。
還有一種原產(chǎn)于非洲的御谷，也叫珍珠粟(pearl millet)，英語(yǔ)中經(jīng)常和粟混淆。
小米藥用價(jià)值
《本草綱目》說(shuō)，小米治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。
性昧 ：甘咸、涼(陳粟米：苦寒)。
歸經(jīng)：⑴專入腎，兼入脾、胃(《本草求真》)。⑵入手足太陰、少陰經(jīng)(《本草撮要》)。
小米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營(yíng)養(yǎng)更全面。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。因此，小米熬粥有代參湯之美稱。
一般糧食中不含有胡蘿卜素，小米每100克含量則達(dá)0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，因此，對(duì)于老弱病人和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，小米是最理想不過(guò)的滋補(bǔ)品。
適宜孕婦食用
我國(guó)北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達(dá)0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產(chǎn)熱量比大米高許多。另外，小米因富含維生素B1.B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
因此，對(duì)于老弱病人和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，小米可以說(shuō)是最理想不過(guò)的滋補(bǔ)品?！侗静菥V目》說(shuō)，小米治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。而中醫(yī)亦講小米和胃溫中，認(rèn)為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
小米的功效和作用
小米的蛋白質(zhì)有谷蛋白、醇蛋白、球蛋白等多種。種子蛋白質(zhì)含多量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。
功用主治
⑴健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、除熱解毒。治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。
⑵小米內(nèi)含有多種對(duì)性有益的功能因子、能壯陽(yáng)、滋陰、優(yōu)生。
文獻(xiàn)摘要
⑴《別錄》：主養(yǎng)腎氣，去胃脾中熱，益氣。
⑵《滇南本草》：主滋陰，養(yǎng)腎氣，健脾胃，暖中。
⑶《日用本草》：和中益氣。
⑷《綱目》：煮粥食益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。
⑸《健康與養(yǎng)生》：小米中含有類雌激素物質(zhì)，有保護(hù)皮膚、延緩衰老的作用。
壯陽(yáng)、滋陰、優(yōu)生的功能因子及其作用
⑴小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。
⑵小米中所含的維生素B2，能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象;防止女性會(huì)陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過(guò)多。妊娠期婦女補(bǔ)充維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形。保持人體所需的維生素B2，能維持生長(zhǎng)和生殖力正常。
⑶小米中所含的鋅，是維護(hù)性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性征發(fā)育健全;使男性勃起堅(jiān)硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大;使女性月經(jīng)和性欲正常;使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長(zhǎng)正常。
⑷小米中所含的錳，能維持性功能，有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
⑸小米中所含的硒，有利于谷胱甘肽的生成，而谷胱甘肽能改善性功能。
⑹小米中所含的銅，是維護(hù)生殖健康所必需的微量元素。銅能維持正常的生殖功能和生長(zhǎng)發(fā)育，孕婦攝入足夠量的銅，能避免早產(chǎn)。
⑺小米中所含的碘，系合成甲狀腺激素必不可少的元素，能維持性的正常發(fā)育及性功能正常。妊娠期婦女?dāng)z取足夠的碘而維持甲狀腺功能正常?？杀苊馓喊V呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
食療作用
小米味甘、咸、性涼;入腎、脾、胃經(jīng);(陳粟米味苦，性寒)
具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損，和中益腎，除熱，解毒之功效;
主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。(陳粟米能止煩解渴)
其他相關(guān)
《本草綱目》說(shuō)，小米治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。
小米粥減肥
雖然小米粥的熱量不高，但是如果是您在飲用小米粥的同時(shí)一點(diǎn)都不控制飲食，還是后每天大魚大肉的話，恐怕您想要通過(guò)小米粥減肥只能是夢(mèng)想了。
而具體小米粥的熱量以及它的營(yíng)養(yǎng)成分，在這里為您提供一下參考：
100克小米的營(yíng)養(yǎng)素含量
熱量(大卡)46.00。
碳水化合物(克)8.40。
脂肪(克)0.70。
蛋白質(zhì)(克)1.40。
纖維素(克)一。
維生素A(微克)一。
維生素C(毫克)一。
維生素E(毫克)0.26。
胡羅卜素(微克)一。
硫胺素(毫克)0.02。
核黃素(毫克)0.07。
煙酸(毫克)0.90。
膽固醇(毫克)一。
鎂(毫克)22.00。
鈣(毫克)10.00。
鐵(毫克)1.00。
鋅(毫克)0.41。
銅(毫克)0.07。
錳(毫克)0.16。
鉀(毫克)19.00。
從這些營(yíng)養(yǎng)元素的構(gòu)成可以看出小米的熱量是非常的低的，因此說(shuō)天天堅(jiān)持吃小米粥搭配蔬菜，減肥應(yīng)該很快就見效了。
早上喝小米粥減肥嗎
一天之計(jì)在于晨，每天的早晨是一天中最美好的時(shí)光，在這樣的時(shí)間里，你是否有閃過(guò)減肥的念頭呢?如果你的減肥方式是早上不吃飯，那么你就OUT了。減肥，同樣能吃早餐，而且吃的還不是一般的精美哦。下面盤點(diǎn)胖子們可以吃的減肥早餐，相信一定能夠滿足你們的食欲的。
早上喝什么粥減肥
在減肥期間，早餐一定要吃，不僅要吃好，還要清淡，因此，早上喝點(diǎn)清淡的粥品對(duì)于有減肥需求的美眉們就是比較好的選擇了，而小米粥粥就可以滿足這些要求。
早上喝小米粥減肥嗎
上班族為了趕時(shí)間，早餐往往都是一袋餅干，這樣盡管方便，但長(zhǎng)期下來(lái)對(duì)健康不利，選用早上喝小米粥減肥、排油、減脂、控重完美組合，每日早餐泡一杯，好身材天天show!
早餐要吃好，而在減肥期間又需要吃得清淡，因此清淡的粥品成為了有減肥需求的美眉們較好的選擇。早餐要嚴(yán)格控制好量跟質(zhì)，只有這樣才能保證營(yíng)養(yǎng)健康，才能為我們打減肥這場(chǎng)仗提供充足的后援。
玉米小米粥的做法
玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內(nèi)毒素，其中天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。
玉米富含維生素C有長(zhǎng)壽、美容作用。玉米胚尖所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整系神經(jīng)系統(tǒng)功能，能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，對(duì)痘痘肌膚有相應(yīng)的調(diào)節(jié)作用。
制作方法
1、準(zhǔn)備材料：甜玉米2穗，小米100g，清水3000ml;
2、洗凈甜玉米，大火煮到滾，轉(zhuǎn)小火再煮25分鐘;
3、取煮玉米的水，下入沖洗過(guò)的小米大火煮到滾;
4、轉(zhuǎn)文火，煮15分鐘左右;
5、喝的時(shí)候可以將粥溫度降至80度左右，加一勺蜂蜜效果更好。
芹菜是常吃到的蔬菜之一，芹菜的功效數(shù)不勝數(shù)，尤其是降血壓，因此血壓高的朋友們經(jīng)常吃芹菜能夠有效的降低血壓，芹菜可以搭配很多其他的菜來(lái)做，木耳炒芹菜就是經(jīng)常搭配的一道食譜，木耳炒芹菜不僅味道美而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
黑木耳炒芹菜的做法詳細(xì)步驟
1. 將杜烘干研成細(xì)粉；
2. 黑木耳用清水發(fā)秀去蒂根；
3. 芹菜洗凈后切成段；
4. 姜切成片，蔥切段；
5. 蒜去皮，切成片；
6. 將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，待油燒熱至六成時(shí)，放入姜片、蔥段、蒜片爆香；
7. 隨即放入芹菜、木耳、鹽、杜仲粉炒至芹菜斷生即成。
黑木耳炒芹菜的做法小貼士
健康提示：
1. 本品具有補(bǔ)肝腎、降血壓之功效，適于陰陽(yáng)兩虛型高血壓病患者食用；
2. 癥見頭暈眼花、耳鳴健忘、腰膝酸軟、面色少華、間有烘熱、神疲乏力、夜間多尿、肢清足冷、心悸、氣急、舌質(zhì)淡、肪沉細(xì)無(wú)力等。
食物相克：
木耳(水發(fā)) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來(lái)說(shuō)，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。
豆豉是生活中非常常見的一種食物，通常的的吃法都是簡(jiǎn)單的小炒一下，但是豆豉的另一種吃法會(huì)讓你發(fā)現(xiàn)它更加地鮮美，那就是豆豉鯪魚罐頭。豆豉鯪魚罐頭的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，配上新鮮的油麥菜更是香氣撲鼻，不僅可以幫助開胃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
一、豆豉鯪魚罐頭的吃法
豆豉鯪魚罐頭的吃法很多，可以直接吃，一邊看電視一邊作為零食吃真的特別美味，還可以拌飯吃，如果你覺(jué)得沒(méi)有胃口就放入一下豆豉鯪魚罐頭，絕對(duì)鮮香開胃，這種下飯神奇大家千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。
二、豆豉鯪魚油麥菜的做法：
1.先將豆豉鯪魚罐頭 油麥菜 蒜都準(zhǔn)備好，然后將油麥菜洗干凈后對(duì)半切斷
2.再將鯪魚切成塊狀，然后將蒜去皮之后切成碎末，然后將少許油倒入鍋里燒熱
3.再放入蒜末翻炒出香味，大火翻炒至斷生后盛出，擺盤
4.再將底油燒熱后放入蒜末，放入豆豉鯪魚煎至酥脆，再倒入水淀粉大火收汁淋在油麥菜中就可以了。
本文導(dǎo)讀：說(shuō)起涼菜，可謂是這個(gè)季節(jié)最受歡迎的菜品之一。涼拌菜此時(shí)往往會(huì)刺激食欲，令人胃口大開，能有效地補(bǔ)充微量元素，使人精力充沛。那么，除了傳統(tǒng)的涼菜吃法，我們?cè)趺闯圆鸥鼱I(yíng)養(yǎng)美味呢？
芹菜葉拌花生米補(bǔ)鈣
眼下正是吃芹菜的季節(jié)，由于習(xí)慣所致，不少家庭吃芹菜時(shí)只吃莖不吃葉。但是南京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生康復(fù)教研室主任郭海英提醒廣大讀者朋友，特別是夏天喜歡吃涼菜的讀者朋友，芹菜的葉子比莖更有營(yíng)養(yǎng)，而且芹菜葉是不錯(cuò)的涼拌菜肴。
郭海英介紹說(shuō)，芹菜葉中胡蘿卜素含量是莖的8倍，維生素C的含量是莖的3倍，維生素B1是莖的1倍，蛋白質(zhì)是莖的1倍，尤其值得一提的是，鈣含量超過(guò)莖2倍，是不錯(cuò)的補(bǔ)鈣蔬菜。
那么芹菜葉怎么做涼拌菜呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，先摘取鮮嫩芹菜葉，去除黃葉，洗凈后放入開水中略焯，撈出，擠去水分，加少許精鹽、味精，與煮熟的花生米或海米拌均，就行了。由于芹菜性涼，能消暑去濕，還能補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng)。
涼拌菜保質(zhì)期只有2小時(shí)
涼拌菜雖然美味，但是吃法也有講究。王東旭主任提醒廣大讀者，作涼拌菜應(yīng)該注意飲食衛(wèi)生。選擇的蔬菜必須新鮮；用作直接生吃的黃瓜、萵筍、生菜等在用清水洗凈后，應(yīng)該再用涼開水過(guò)一下；操作時(shí)要生熟食分開，要用專用的案板與刀具；必須現(xiàn)做現(xiàn)吃，應(yīng)在上桌后加調(diào)料拌均。在家庭里自己作的涼拌菜，衛(wèi)生較為可靠。夏天涼拌菜上桌后如果2小時(shí)內(nèi)還沒(méi)吃完，最好就不要再食用了。
想要減肥成了人們的名言，減肥減肥，但是要健康的減肥才是真正的減肥，減肥的時(shí)候不能選擇一些偏激的方法來(lái)給自己減肥，還有很多人在減肥的時(shí)候會(huì)用選擇吃減肥藥的方式來(lái)給自己減肥，這樣的減肥方法其實(shí)對(duì)自己的身體傷害是很大的，當(dāng)我們?cè)跍p肥的時(shí)候很多人會(huì)選擇吃的方式來(lái)減肥，那么減肥的健康吃法有哪些呢?
1. 芹菜
熱量：12 大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可幫助人們潤(rùn)腸通便，調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素對(duì)人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營(yíng)養(yǎng)素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。
2. 黃瓜
熱量：15 大卡(100克可食部分)
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，它所含的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，黃瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)素豐富，應(yīng)當(dāng)保留生吃。但了預(yù)防農(nóng)藥殘留對(duì)人體的傷害，黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營(yíng)養(yǎng)素在泡的過(guò)程中從切面流失。另外，涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后長(zhǎng)時(shí)間放置，這樣也會(huì)促使維生素?fù)p失。
3. 大白菜
熱量：17 大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽(yáng)光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對(duì)護(hù)眼、養(yǎng)顏有益。不過(guò)，不要吃儲(chǔ)存太久、營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失過(guò)多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。
想要減肥的話就給自己多吃一些這樣的食物，其實(shí)在減肥的時(shí)候要多吃一些蔬菜，因?yàn)槭卟死锩娴臒崃亢涂ɡ锫肥呛苌俚?，吃了之后才不容易長(zhǎng)胖，而大家在做減肥準(zhǔn)備的時(shí)候不僅僅光靠食物來(lái)改善就行了，在減肥的時(shí)候還要給自己做好運(yùn)動(dòng)準(zhǔn)備，最好是多鍛煉鍛煉，這樣講自己多余的脂肪都甩掉，那么就可以得到減肥的效果了。
核桃的吃法 這樣吃強(qiáng)身又健腦
核桃想必很多朋友都是吃過(guò)的，那么吃核桃有什么好處呢?有的朋友會(huì)說(shuō)有健腦的功效，今天就給朋友們介紹下核桃的吃法，還有核桃的功效和作用到底有哪些吧，下面讓我們一起來(lái)看看核桃除此之外還有哪些功效吧!
核桃的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源于核桃可以很好的到達(dá)健腦的效果，同時(shí)核桃還有潤(rùn)腸通便、養(yǎng)皮膚、助睡眠、有益心臟、預(yù)防疾病。因?yàn)樗墓饫锔缓S富的營(yíng)養(yǎng)成分，像不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)等等，人體必需，當(dāng)然核桃除了它的肉有營(yíng)養(yǎng)之外，它渾身都是寶呢。
不知道朋友對(duì)核桃這個(gè)部位熟悉不?就是核桃仁兩瓣之間隔開的那個(gè)薄層，也就是分心木。說(shuō)起分心木這詞，很多朋友比較陌生，那說(shuō)起胡桃夾，應(yīng)該有點(diǎn)耳熟吧，對(duì)的，分心木就是老生常談的胡桃夾。很多人吃核桃的時(shí)候都會(huì)把它丟掉，這可是寶喲，它的養(yǎng)生功效不亞于核桃肉，那是如此?且聽小編道來(lái)。核桃可以利尿清熱，還能有效治療尿頻尿血。如果一個(gè)女性手腳冰涼。那么可以用核桃里面的分心木當(dāng)茶來(lái)食療。
中老年人若經(jīng)常腰酸背痛，分心木茶能有效補(bǔ)腎益氣，起到不錯(cuò)的食療效果。說(shuō)了這么多，很多人要疑惑了，我又不像倉(cāng)鼠那樣，可以直接啃，這分心木這么好，我該怎么吃呢?
當(dāng)然不是讓你拿來(lái)啃呀，泡茶喝，這是最簡(jiǎn)單也是最有效的方法。取用分心木大概15g，與500g左右的沸水，一起煎煮，大約20分鐘后，倒入茶壺，日常代茶喝。當(dāng)然覺(jué)得單單喝它太單調(diào)，可以搭配蓮子、茶葉一起，養(yǎng)生之人最愛。對(duì)于三高人群，可以起到降血壓的功效，有效預(yù)防三高。
下面說(shuō)核桃到處都是有益的地方，這主要是核桃除了它的肉，還有它的殼子也是寶貝哦!
在民間，核桃殼一直都很受老板姓歡迎，但是很多人不相信它的作用這么大。不過(guò)有關(guān)研究人員也表明過(guò)，核桃殼確實(shí)能在養(yǎng)生方面，對(duì)人體有很大的好處。
在中醫(yī)上，核桃殼是一味比較重要的中藥，能夠活血化瘀、消炎解毒、預(yù)防白發(fā)、軟化血管、清除血管垃圾等等。在醫(yī)學(xué)研究上，核桃皮還能治療腹瀉，對(duì)女性婦科疾病的治療也有輔助作用。當(dāng)然還可以制成很多藝術(shù)品，可供觀賞呢。
核桃的吃法 這樣吃強(qiáng)身又健腦
核桃想必很多朋友都是吃過(guò)的，那么吃核桃有什么好處呢?有的朋友會(huì)說(shuō)有健腦的功效，今天就給朋友們介紹下核桃的吃法，還有核桃的功效和作用到底有哪些吧，下面讓我們一起來(lái)看看核桃除此之外還有哪些功效吧!
核桃的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源于核桃可以很好的到達(dá)健腦的效果，同時(shí)核桃還有潤(rùn)腸通便、養(yǎng)皮膚、助睡眠、有益心臟、預(yù)防疾病。因?yàn)樗墓饫锔缓S富的營(yíng)養(yǎng)成分，像不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)等等，人體必需，當(dāng)然核桃除了它的肉有營(yíng)養(yǎng)之外，它渾身都是寶呢。
不知道朋友對(duì)核桃這個(gè)部位熟悉不?就是核桃仁兩瓣之間隔開的那個(gè)薄層，也就是分心木。說(shuō)起分心木這詞，很多朋友比較陌生，那說(shuō)起胡桃夾，應(yīng)該有點(diǎn)耳熟吧，對(duì)的，分心木就是老生常談的胡桃夾。很多人吃核桃的時(shí)候都會(huì)把它丟掉，這可是寶喲，它的養(yǎng)生功效不亞于核桃肉，那是如此?且聽小編道來(lái)。核桃可以利尿清熱，還能有效治療尿頻尿血。如果一個(gè)女性手腳冰涼。那么可以用核桃里面的分心木當(dāng)茶來(lái)食療。
中老年人若經(jīng)常腰酸背痛，分心木茶能有效補(bǔ)腎益氣，起到不錯(cuò)的食療效果。說(shuō)了這么多，很多人要疑惑了，我又不像倉(cāng)鼠那樣，可以直接啃，這分心木這么好，我該怎么吃呢?
當(dāng)然不是讓你拿來(lái)啃呀，泡茶喝，這是最簡(jiǎn)單也是最有效的方法。取用分心木大概15g，與500g左右的沸水，一起煎煮，大約20分鐘后，倒入茶壺，日常代茶喝。當(dāng)然覺(jué)得單單喝它太單調(diào)，可以搭配蓮子、茶葉一起，養(yǎng)生之人最愛。對(duì)于三高人群，可以起到降血壓的功效，有效預(yù)防三高。
下面說(shuō)核桃到處都是有益的地方，這主要是核桃除了它的肉，還有它的殼子也是寶貝哦!
在民間，核桃殼一直都很受老板姓歡迎，但是很多人不相信它的作用這么大。不過(guò)有關(guān)研究人員也表明過(guò)，核桃殼確實(shí)能在養(yǎng)生方面，對(duì)人體有很大的好處。
在中醫(yī)上，核桃殼是一味比較重要的中藥，能夠活血化瘀、消炎解毒、預(yù)防白發(fā)、軟化血管、清除血管垃圾等等。在醫(yī)學(xué)研究上，核桃皮還能治療腹瀉，對(duì)女性婦科疾病的治療也有輔助作用。當(dāng)然還可以制成很多藝術(shù)品，可供觀賞呢。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《木耳減肥吃法要哪些？這樣吃營(yíng)養(yǎng)又健康！》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性吃哪些食物是健康養(yǎng)生”專題。
