紅參怎么吃效果最好?
中醫(yī)運動養(yǎng)生的效果。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,沒有好的身體,萬事事皆休。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“紅參怎么吃效果最好?”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
紅參就是人參的熟制品,屬于高麗參的一種,是比較名貴的滋補品,具有滋陰補腎和益血生津的作用,在提高免疫力,改善睡眠,健脾養(yǎng)胃方面都能發(fā)揮一定的作用,紅參的吃法比較多,比較常見的有嚼食,泡茶,磨粉,燉煮等方法,其中做成紅參膏,具有提高吸收和消化的作用。
1、嚼食:
將紅參切成片狀放入口中,可以直接細(xì)嚼,也可以口含具有生津提神的功效,是最為簡單的食用方法,但紅參精華吸收率低且攝取量不容易控制。
2、泡茶:
將紅參切成薄片,放入杯中或者碗中,用開水沖泡,悶蓋5分作用即可飲用。這樣的飲用防止可以將紅參的參香逼出來,但是這種方式同樣紅參中的營養(yǎng)物質(zhì)吸收率比較低。
3、磨粉:
將紅參磨成細(xì)粉狀,可直接食用,但是要把握好用量,一般體質(zhì)的人每次保持在1克左右就可以,相比前兩種紅參營養(yǎng)成分有所提高,缺點就是吃法太過復(fù)雜,且無法把握好服用量。
4、燉煮:
可將紅參整支或者切片可與雞、肉、魚一塊燉煮,這樣可以將紅參的甘苦味去除,并且可以將紅參的營養(yǎng)成分釋放出來,但是火候及時間必須要把握好,因為在高溫下,紅參皂苷等營養(yǎng)成分很容易遭到破壞。
5、泡酒:
對于許多喜愛喝酒的人這種方式再好不多了,將紅參切片浸泡在40—60度白酒中,每日小酌一杯,不能和太多,喝酒本身上火,再加上用紅參泡的酒更是讓人上火。
6、紅參膏:
紅參膏是通過將紅參通過細(xì)胞破壁技術(shù)和專利蒸參技術(shù)將紅參打碎成超細(xì)微粉末,形成黑紅參,這種超細(xì)微粉末的黑紅參不僅避免了皂苷等營養(yǎng)物質(zhì)的流失,同時也防止高溫對于有效物質(zhì)的破壞。
注意事項
1、食用過程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過急,過量服食,根據(jù)不同體質(zhì),合理食用。
2、對于具有高血壓、心臟病、孕婦等特殊群體要謹(jǐn)遵醫(yī)囑合適食用。
3、紅參不宜與蘿卜等泄氣食物一塊食用,否則紅參效果也無法吃出來。
ys630.coM延伸閱讀
紅棗有極好的營養(yǎng)功效,對人體有非常多的好處,但是是否能達(dá)到目的還要看食用方法是否正確。生活中紅棗的吃法有很多種,可以泡水、泡茶、熬湯、煮蛋、熬粥、泡酒等等,效果都非常好,大家可以在家嘗試一下哦!
1、紅棗泡水,養(yǎng)肝排毒
實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,近而達(dá)到保肝排毒的功效。
2、紅棗泡茶,補氣護(hù)嗓
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
3、紅棗熬湯,止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
4、紅棗煮蛋,補血養(yǎng)顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
5、紅棗熬粥,安神助眠
中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
6、紅棗泡酒,血管通暢
紅棗在浸泡過程中,富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。干紅棗大小各異,雖然在營養(yǎng)和食療功效上差別不大,但從口味上建議,泡水泡茶時選用大個的紅棗,特別是新疆產(chǎn)的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
現(xiàn)在社會人們越發(fā)注重自己的身體,會在日常生活中經(jīng)常買一些對身體有用的補品來調(diào)養(yǎng)身體,使自己身體達(dá)到一個健康的狀態(tài)。鹿角就是一種比較常見的,對身體有著極大功效的一種補品。很多人都知道鹿茸對身體來說有著很大的功效,但是知道陸佑榮應(yīng)該怎樣使用的人卻很少。相對于內(nèi)容來說,應(yīng)該怎么吃才是最有效果的呢?
1、鹿角怎么吃-鹿角酒
主要用到的就是鹿角還有白酒。取大概六寸長的鹿角,把鹿角燒紅了之后弄碎了放到酒里面,一邊燒一邊弄成末往酒里面撒,取適量喝下去,我們食用是可以起到治療妊娠腰背痛以及急性腰扭傷。
2、鹿角怎么吃-補腎鹿角粥
準(zhǔn)備鹿角、粳米以及白鹽。粳米煮成粥之后盛出來一碗,加入鹿角霜五錢,之后再加入適量白鹽空腹服下即可。食用鹿角粥不僅是可以起到補髓固齒的作用,還能固元氣益精血。
鹿角的三種簡單的食用的方法
3、鹿角怎么吃-鹿角羊腎湯
準(zhǔn)備鹿角、羊腎以及調(diào)料。先把鹿角清洗干凈之后切成片,然后研磨成粉狀備用。羊腎對切之后把筋膜去掉,切成片備用。砂鍋加入適量水加入切好的羊腎,大火煮沸之后加入料酒和姜片,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮半小時,等到羊腎煮爛之后加入鹿角粉,再加入食鹽、味精以及香油調(diào)味即可。我們食用這款湯品是可以很好的對腎陽虛弱有效果。
上面的三種食物都是用于腎陽不足,陽痿遺精,腰脊冷痛,陰疽瘡瘍,乳癰初起,瘀血腫痛。但是陰虛火旺者禁服。無瘀血停留者不得服,陽盛陰虛者忌之,胃火齒痛者不宜服。
花膠你聽說過嗎?如果沒聽說過肯定聽說過魚膠吧?其實花膠與魚膠就是同一種食物,研究發(fā)現(xiàn),魚膠當(dāng)中含有大量的膠原蛋白以及微量元素,因此有助于人體養(yǎng)生保健,而且可以保持皮膚彈性。但是,吃魚膠的時候也是講究方法的,那么平時生活中魚膠怎么吃效果最好呢?
推薦魚膠食譜1:
材料:魚膠30克(魚膠先切成絲),紅棗適量,冰糖少許.
燉法:將所有用料用溫開水洗凈,魚膠的分類,放入鍋內(nèi),魚膠的作用,加兩碗開水,以大火煮沸后,改小火燉、溶化至一碗.
功效:此方具有調(diào)經(jīng)、活血、補血、止咳等功效.特別適用于女性產(chǎn)前產(chǎn)后、術(shù)后、久咳不愈、體虛、貧血.若堅持服用,營養(yǎng)均衡,保證讓您年輕多歲.
推薦食譜2:
材料:魚膠100克,田75克.
燉法:先將魚膠隔晚用清水浸泡發(fā)大、變軟,冬蟲夏草的食用方法,切件;田7用清水洗干凈,打碎,連同魚膠放入燉盅內(nèi),加入適量凍開水,蓋上敦盅蓋,放入鍋內(nèi),用文火隔火敦4小時左右,以少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳飲用.
功效:由于田7有去瘀止血、消腫止痛的作用,配合具有滋潤養(yǎng)陰作用的魚膠,就成為一款具有活血卻瘀、養(yǎng)陰益精、滋潤養(yǎng)顏作用的燉品湯水.
推薦食譜3:
魚膠補腎湯
材料:魚膠100克,補骨脂(一種中藥)20克,鹽、味精適量.
燉法:魚膠與補骨脂一同入鍋中,加水適量,放鹽煮1小時,加入味精即可.
功效:補腎益精,魚膠的價錢,溫陽固攝.
適應(yīng)癥:腎虛不固之遺尿、遺精、夜尿頻多等。
黑豆又名烏豆,為什么叫烏豆的原因是因為人們經(jīng)常會用它來治療白頭發(fā),另外就是它的顏色黑色的,我們都知道黃豆對身體的好處有很多,它和黃豆優(yōu)點不一樣的地方在于它的吃法有很多,用處也同樣的廣泛,比如黑豆對于女人來說可以美容養(yǎng)顏,對于男人來說可以壯陽補腎,對于老年人來說可以養(yǎng)發(fā)烏發(fā)。
吃黑豆的益處:1、黑豆能軟化血管、延緩衰老 黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,蛋白質(zhì)的含量高達(dá)36%-40%,相當(dāng)于肉類的2倍,雞蛋的3倍。黑豆還含有18種氨基酸(其中包括人體必需的8種氨基酸),19種油酸,不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,可促進(jìn)膽固醇代謝降低血脂。黑豆中基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇,降低膽固醇在血液中含量的作用。
2、養(yǎng)顏美容、保持青春健美 黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內(nèi)自由基,尤其是在胃的酸性環(huán)境下,抗氧化效果好,養(yǎng)顏美容,增加腸胃蠕動。黑豆中含有豐富的維生素E、ve也是一種抗氧化劑,能清除體內(nèi)自由基,減少皮膚皺紋,保持青春健美。
3、黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%,常食黑豆可提供食物中的粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。
4、腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。
溫馨提示:1.現(xiàn)代藥理研究證實,黑豆除含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂,脂肪及維生素外,尚含黑色素及煙酸。
2.常食黑豆能軟化血管、延緩衰老,特別是對高血壓、心臟病的患者有益。
黑豆的用處真的有很多的,比如我們在早晨吃早餐的時候可以用黑豆做成黑豆?jié){,放點蜂蜜進(jìn)去,既滿足了我們早餐的需要又可以幫助我們更好的吸收黑豆的營養(yǎng),當(dāng)然黑豆雖好也不是所有的人都適合食用的,比如胃不舒服的朋友們最好是少食用。
其實新鮮的海馬我們是比較少見的,因為新鮮的海馬也是很少人會食用的,一般會把海馬曬干之后用于中藥材使用。海馬對人體是有很多好處的,比如抗疲勞、抗衰老等,對身體的細(xì)胞活性是有激發(fā)的效果。一般海馬的食用也是有很多的,常見的藥膳的方式,比如海馬肉蓉雞、海馬童子雞等,這樣的烹調(diào)方式不僅可以把海馬的作用發(fā)揮出來,還可以讓朋友們品嘗到美味的食材,就是一舉兩得的做法。
海馬的功效與作用
抗疲勞
海馬中含有大量的氨基酸,因此可以很好的幫助我們趕走疲勞。不少人家里都會有自己泡養(yǎng)生酒的習(xí)慣,如果你經(jīng)常感覺到疲勞乏力,那么偶爾來一杯海馬酒就有很不錯的效果。另外海馬還能幫助提高記憶力,學(xué)習(xí)和工作比較緊張的朋友們也非常適合吃海馬。
抗衰老
可能你還不知道,從古代開始海馬就被達(dá)官貴人們用來作為滋補佳品,很多人都靠海馬來延年益壽。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實了海馬含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸,長期服用確實可以幫助延緩衰老,愛美的女性朋友們也可以食用海馬來幫助美容養(yǎng)顏哦。
海馬怎么吃
海馬蓯蓉雞
材料:海馬1對、肉蓯蓉30g、菟絲子15g、仔公雞1只。
做法:仔雞去腸雜,洗凈,切塊,加水與海馬一同煨燉;蓯蓉、菟絲子水煎取濃汁,待雞爛熟時加入,用生姜、胡椒、鹽等調(diào)味。
功效:本方以海馬補腎壯陽,蓯蓉、菟絲子補腎陽、益陰精,用雞肉補精血。
主治:腎虛或肝腎虛虧。
海馬童子雞
材料:凈仔公雞1只(約重1000克)、海馬10個、精鹽6克、料酒20克、蔥段、姜片各15克、清湯500克、味精適量。
制法:1、海馬用溫水洗凈,雞在開水中約煮5分鐘,取出,剔除雞骨取肉,連皮切成長方條。2、將雞條整齊地排列在一個蒸碗里,分別放上海馬、配料及調(diào)料,上屜蒸約1--1.5小時,熟后揀去蔥、姜,加入少許味精,調(diào)好味即成。
功效:補腎益氣。
主治:尿頻,婦女腎陽虛弱、白帶清稀綿綿不斷,腰酸如折、小腹冷感,以及老年體衰、神倦肢冷等癥。
阿膠是一種滋補效果非常好的滋補品,其是顏色呈現(xiàn)褐黃色的塊狀,并且其味道微苦,但是其對于女性補血養(yǎng)顏等具有很大作用。還能夠潤燥止血,并且對于治療心悶煩躁失眠,肺熱咳嗽等都有很大幫助。并且阿膠的吃法也很多,泡著吃,煮著吃,等等下面就來介紹一下怎樣吃阿膠效果最好。
阿膠的功效與作用
1、能夠促進(jìn)造血功能,促進(jìn)凝血和降低血管通透性。
2、服用后可增加體內(nèi)鈣的攝入量,有效地改善因缺鈣導(dǎo)致的骨鈣丟失、鈣鹽外流、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生及各類骨折。
3、阿膠有抗疲勞、耐缺氧、耐寒冷、健腦和延緩衰老?工作用,并有改善男女生育的作用。
阿膠的適用人群
1、適宜營養(yǎng)型貧血的女性、身體虛弱、免疫力低下的人士及產(chǎn)后的婦女。
2、脾胃虛弱,消化不良者慎服。
如何食用阿膠?
1、 阿膠不宜直接入煎,須單獨加水蒸化。新熬制的阿膠不宜食用,以免“上火”。
2、 阿膠滋陰補血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黃炒。
3、 用于虛勞咳血、便血、吐血等多種出血以及失血后的頭暈、乏力,常與黨參、黃芪、當(dāng)歸、熟地、人參、天冬、五味子、白及等配伍。
4、 治療虛勞肺燥咳嗽、陰血不足的虛熱、心煩。常與石膏、杏仁、人參、麥冬等配伍。
5、 治療肺結(jié)核咳血:阿膠研成細(xì)末,每次服20-30克,每日2-3次,溫開水送下,或熬成糊狀飲下。均配用常量西藥抗結(jié)核藥。
6、 治療胎動不安、滑胎:阿膠12克,雞子2枚,紅糖30克(打荷包蛋服)。
7、 阿膠畏大黃。
阿膠的做法大全
1、阿膠芝麻核桃羹
原料:阿膠250克,芝麻250克,核桃肉150克,桂圓肉50克,適量冰糖。
做法:
1、將阿膠二百五十克烊化,芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末。
2、加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二匙。
2、蘆筍汁阿膠牛奶
原料:綠蘆筍汁100毫升,阿膠15克,鮮牛奶200毫升。
做法:
1、先將新鮮綠蘆筍適量,削去表皮,用冷開水洗凈,切碎,榨取鮮汁100毫升,備用。
2、將阿膠揀雜,曬干后敲碎,研成細(xì)粉,放入沙鍋,加入適量清水,用小火燉煮烊化,兌入煮沸的牛奶,離火,再加入綠蘆筍汁,拌和均勻即成。
3、阿膠杞子粥
原料:枸杞子20克、粳米60克、水500毫升、阿膠20克。
做法:
1、取枸杞子20克、粳米60克加水、500毫升煮粥。
2、待熟后入阿膠20克使其溶化,再煮2~3分鐘。
鎖陽是中草藥的一種,其生長在冰天雪地、長久不封凍的地方之中,在冬日挖掘鎖陽其療效更為顯著,有一句俗語就叫:三九的鎖陽賽人參,這句話將鎖陽的藥用性表現(xiàn)出來了,其具有滋陰補陽、補腎、潤腸通便、治療筋骨無力、腸燥便秘等都非常有效,而且使用方法也有很多鎖陽熬粥、鎖陽泡酒、鎖陽熬湯等等都是非常有效的方法。下面就來詳細(xì)介紹一下鎖陽怎么吃效果最好。
鎖陽怎么吃效果最好
一、粥類
1、鎖陽羊肉粥
鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。將羊肉切細(xì)。先煎鎖陽,去渣,入羊肉、大米同煮為粥即可。
本品具有溫陽補腎的作用,適合腎陽不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便秘。
二、茶類
1、鎖陽油茶
鎖陽60克,植物油50克。把油加熱,油炸鎖陽,炸酥后將鎖陽碾為末。然后每天喝水的時候加上幾克,用沸水沖泡,代茶飲,每天以10克左右為宜,具有補心益氣的作用。
三、湯類
1、羊腎巴戟鎖陽湯
羊腎6只,鎖陽15克,巴戟30克,淫羊藿15克,生姜6克,精鹽、黃酒各適量。將羊腎洗凈去筋膜臊腺,巴戟天、新鮮鎖陽、淫羊藿、生姜洗凈后與羊腎一同放入沙鍋,加適量清水,用大火煮沸后轉(zhuǎn)用小火燉2小時,加精鹽和黃酒調(diào)味既成。溫補腎陽。適用于腎陽虧虛型陽痿。
四、酒類
1、鎖陽酒
鎖陽30克,白酒500毫升。做法:將鎖陽浸泡在白酒中,7天后棄藥渣,裝瓶飲用。每天2次,每次15-20毫升。益精壯陽,養(yǎng)血強(qiáng)筋。適用于腎虛陽痿,遺精滑泄,腰膝無力,精血不足等癥狀。
五、鎖陽泡水喝的功效
1抗衰老
鎖陽進(jìn)入身體之后能夠有效的清除自由基,促進(jìn)身體中細(xì)胞的再生,還能夠加快新陳代謝的速度??茖W(xué)家在小白鼠的身上進(jìn)行了實驗,發(fā)現(xiàn)鎖陽能夠增強(qiáng)身體中的超氧化物歧化酶活性,這種酶能夠清除自由基,提高身體中的活性,抵抗衰老。
2提高身體免疫力
對于鎖陽相信大家都不知道是什么吧,其實它是一味草藥。鎖陽中所含有的一些物質(zhì)能夠促進(jìn)體內(nèi)的細(xì)胞再生,同時還可以加快體內(nèi)新陳代謝的速度,這樣身體的免疫能力就能夠提高,對于一些病毒的抵抗力也大大的增加,提高身體體質(zhì)。
3潤腸通便
這也是鎖陽最為常見的功效之一,鎖陽中含有糖類皮質(zhì)激素,這種激素能夠有效的聚集體內(nèi)的抗血小板,這樣大腸中的蠕動就會增加,腸胃活動增加便秘的情況就可以得到治療。
4消炎抗腫瘤
鎖陽中含有棕櫚酸以及油酸,這兩種物質(zhì)服用之后能夠有效的抗腫瘤以及抗炎,特別是對艾滋病有著很好的療效。平時生活中也可以適量的服用一些鎖陽泡水喝,能夠減少患有腫瘤的可能性。
5治療多種疾病
鎖陽對于身體的好處有很多特別是對于多種疾病都有不錯的療效。平時生活中如果出現(xiàn)了陽痿、早些、便秘、腰膝酸軟、四肢疼痛、女性月經(jīng)不調(diào)、不孕不育以及氣弱陰虛扥毛病,將鎖陽泡水喝能夠取得很不錯的效果。除此之外,如果身體還出現(xiàn)了腸胃不好、失眠多夢、健忘以及脫發(fā)、白發(fā)的毛病,也可以使用鎖陽來令身體恢復(fù)健康。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅參怎么吃效果最好?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“中醫(yī)運動養(yǎng)生的效果”專題。