吃什么水果降血壓
【www.cndadi.net - 春季吃什么水果養(yǎng)生】
高血壓絕對是現(xiàn)代人中比較常見的一種疾病,徹底治愈也是比較困難的,而且一家人中了解這些知識的人畢竟是不多,但是了解是很有必要的下面就來講述一下相關(guān)的知識。
番茄營養(yǎng)非常豐富,不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、多種微量元素,且是治療高血壓、眩暈、血脂增高的常用食物.治療方法是取紅番茄1-2個,每天晨起空腹食用,15天1療程.若高血壓伴有高血脂癥,則取紅番茄100克,洗凈絞汁;天麻10克,濃煎取汁,再將二汁合并混勻,溫服,每回30毫升,每天2次.
蘋果:高血壓食用蘋果能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩(wěn)定.
火龍果:火龍果對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現(xiàn)代流行疾病有很好的療效.
香蕉:香蕉中含有豐富的鉀,每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內(nèi)鉀的需求,穩(wěn)定血壓,同時還可以保護胃腸道,因此高血壓患者應(yīng)多吃香蕉.
柚子:柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效.
橘子:橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好處.
芒果:芒果含有豐富的維生素A、C,有益于視力健康、延緩細胞衰老、預(yù)防老年癡呆癥、抑制動脈硬化、高血壓、預(yù)防癌癥的功效.
木瓜:木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物.
獼猴桃:獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結(jié)石有預(yù)防和輔助治療作用.
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到可以緩解高血壓的食物是非常多的,通常就是一些水果和有降壓作用的蔬菜等等。了解到這些食譜,家人就可以通過食物來控制高血壓的癥狀,一旦出現(xiàn)的癥狀比較嚴重就需要去醫(yī)院接受專業(yè)的治療,服藥來緩解了。
ys630.coM延伸閱讀
隨著人們生活水平的日漸提高,高血壓病人也隨之增多,降血壓的藥物中藥、西藥都有,血壓藥的初始用量醫(yī)生都會建議用最小量,因為隨時間推移,很多高血壓患者需要增加藥量才能讓血壓維持正常值,有的患者現(xiàn)在甚至已經(jīng)開始聯(lián)合用藥,然后藥物畢竟還是有副作用的,“是藥三分毒”,降血壓藥也不例外。
在日常生活中,高血壓患者的飲食要尤其注意,一定要低鹽低脂,專家建議高血壓患者每天攝取鹽的含量不能超過6g,否則對控制血壓極為不利,那么,我們的飲食中有什么可以降血壓的食物嗎?
1芹菜富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)。營養(yǎng)價值高、藥用價值大,具有降壓降脂的功效。治療方法是取芹菜250克,搗爛取汁,每回口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大棗l0個,煎水加白糖調(diào)食,每天2次。
2葫蘆含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質(zhì)等,具有清熱、利尿、降壓的功效。治療方法是取葫蘆搗爛絞汁,以蜂蜜調(diào)服,每回20-30毫升,每天2次。
3荸薺含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素。荸薺清脆可口,不僅是生吃熟炒的食品,且也是治療高血壓的佳果。治療方法是取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各60-120克,水煎服,每天2次。
4蘿卜含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質(zhì)。具有清熱利尿,涼血止血,是治療高血壓的佳品。治療方法是取白蘿卜切碎搗爛取汁,每回50毫升,每天2次。
5大蒜含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、C及多種微量元素。具有止咳平喘,通竅行水,是治療高血壓的常用食物。治療方法是取大蒜適量,放糖、醋中浸泡7天,每回飯前空腹吃2-4瓣,并飲糖醋汁少許,連續(xù)服用15天;若伴有高血脂,則用大蒜搗汁,加適量牛奶口服,適用痰濕偏盛者。
6番茄營養(yǎng)非常豐富,不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、多種微量元素,且是治療高血壓、眩暈、血脂增高的常用食物。治療方法是取紅番茄1-2個,每天晨起空腹食用,15天1療程。若高血壓伴有高血脂癥,則取紅番茄100克,洗凈絞汁;天麻10克,濃煎取汁,再將二汁合并混勻,溫服,每回30毫升,每天2次。
7木耳含糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B以及鈣、磷等微量元素。功具補益氣血,涼血止血,降脂降壓。治療方法是取黑木耳10克,洗凈以清水泡透,然后加冰糖清蒸1-2小時,每晚睡前常服。可治高血壓、動脈硬化。
以上幾種食物在日常生活中比較好取材,家里有高血壓患者可以嘗試一下,不僅可以幫助患者降血壓,也可以適當補充微量元素,還有長期堅持用羅布麻也泡茶水喝對于高血壓患者也大有裨益,平時加強鍛煉,讓高血壓盡早遠離吧。
高血壓這個疾病已經(jīng)在生活中是很常見的,因為現(xiàn)在的生活中很多的年輕人也是會患有高血壓這個疾病,患有這個疾病基本上就是很難痊愈了,那么高血壓吃什么水果好呢?和大家分享一下。
水果一:蘋果
蘋果含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素、鋅等微量元素,具有防止血管硬化,防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實,多吃蘋果特別有益于嗜鹽過多的高血壓患者。
水果二:鮮梅
鮮梅富含酸質(zhì)、蘋果酸、琥珀酸等營養(yǎng)物質(zhì),高血壓頭暈失眠,夜難入睡者,可取陳年燉梅3枚,(即烏梅和水微火加溫燉制而成)、加適量開水燉服,有降壓,安眠,清熱生津作用。
水果三:橘子
橘子含有大量維生素C、葡萄糖等10種營養(yǎng)素??梢蕴岣吒闻K解毒作用,加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂。
水果四:芒果
芒果含有豐富的維生素A、C,有益于視力健康、延緩細胞衰老、預(yù)防老年癡呆癥、抑制動脈硬化、高血壓、預(yù)防癌癥的功效。
水果五:檸檬
檸檬富含的維生素C和維生素p,能增強血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預(yù)防和治療高血壓等心血管疾病。
水果六:柚子
柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。
水果七:香蕉
香蕉中含有豐富的鉀,每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內(nèi)鉀的需求,穩(wěn)定血壓,同時還可以保護胃腸道,因此高血壓患者應(yīng)多吃香蕉。
這些水果對治療高血壓是很有幫助的,但是很多患有高血壓的患者也是伴隨著很多別的并發(fā)癥,比如糖尿病,那么上面的很多的水果也是需要再進行挑選一下,避免對身體不好,希望對大家有幫助。
秋天是豐收的季節(jié),也是瓜果飄香的季節(jié)。秋天對于高血壓患者也是個值得開心的季節(jié),因為有許多秋季水果都能有效的幫助他們降低血壓。因此,不必再為吃什么降血壓煩惱了,來幾款水果吃一吃。想知道降血壓的食物以及吃什么降血壓嗎?那就一起來看看吧?!?/p>
山楂果膠之王
山楂味甘酸、微溫,有散淤、消積、化痰、解毒、提神、清胃、醒腦、增進食欲、除脂降壓等功效。山楂營養(yǎng)豐富,維生素C和鈣含量都很高。
果膠是一種多糖物質(zhì),有助于控制血糖和血脂。
此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。
一般人群均可食用,尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者。
專家提醒:山楂味酸,故胃出血、胃酸過多的人忌食;山楂可促進宮縮,孕婦禁食。兒童、病后體虛及牙病患者不宜食用。
葡萄抗氧化之王
葡萄具有補益氣血、強筋骨、通經(jīng)絡(luò)、消腫、利小便的功效,適合貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人吃。
葡萄含鐵量較高,也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。
葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑,可抗衰老,并清除體內(nèi)自由基,對心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。
如果食欲不振,早餐時可以在250毫升鮮牛奶中加入20克葡萄干,一起煮開。
專家提醒:葡萄性寒涼,脾胃虛弱者不宜多食葡萄;吃葡萄后也不能立刻喝水,否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超過20粒。
梨潤肺果
梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。
梨能維持細胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管。
生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
咳嗽可以制作核桃糖梨飲,取生梨1個(約150克)切成大塊,核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克,加水800毫升,煮成汁。每次吃一湯匙,每天3次,連服數(shù)日。
咽喉腫痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨,用雪花梨3只,搗爛后加蜂蜜50克,水煎服用,每日3次。梨性寒,寒涼體質(zhì)、脾虛腹瀉者忌食。
蘋果女人的美容果
蘋果味甘、性涼,具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋果可降低膽固醇、防動脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排出體外。
消化不良所致腹瀉,可用蘋果泥治療。準備幾個蘋果,用開水洗凈,削皮,隔水蒸熟,搗爛成泥;每日4次,每次約100克,一歲以下嬰兒每次50克,日服3~4次。
專家提醒:由于蘋果富含鞣酸,可能引起便秘而加重病情,心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平時有胃寒癥狀者、潰瘍性結(jié)腸炎的病人忌生食蘋果。
石榴膳食纖維之王
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。
石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)具有很好的抗衰、防癌作用。因此,在吃石榴的時候要嚼嚼籽。
腹瀉、月經(jīng)不調(diào)的人平時可以多吃石榴粳米粥,準備甜石榴1個,粳米50克,白糖適量。
將石榴去皮搗碎,放入鍋中,加水煮沸15分鐘后,過濾去渣,取湯汁,放入粳米,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火熬煮成粥,調(diào)入白糖即可。
醉酒后口渴,不妨喝點石榴湯:鮮石榴2個,冰糖適量,石榴去皮放入鍋中,加適量水煮半小時,放入冰糖煮至溶化即可。
專家提醒:石榴不可多食,否則損齒、傷肺;石榴不宜與海鮮、魚類同食;石榴有收斂作用,患有感冒、急性炎癥、便秘者慎食。
鮮棗全能王
與其他秋季水果相比,鮮棗多項營養(yǎng)素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。
維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動脈硬化,鉀對控制血壓有利,鎂有助于對抗壓力等。
專家提醒:棗偏熱,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
柑橘維生素B1之王
維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導(dǎo)具有重要作用。
秋干氣燥,很容易引起上火。除了多喝水,少生氣,我們也可以吃一些降火的水果。不僅能吸收到豐富的營養(yǎng),也能達到降火的功效,算得上是一舉兩得,比多喝水有效太多了。想知道吃什么水果對皮膚好以及吃什么水果降火嗎?那就一起來看看吧。
蘋果
蘋果味甘、性涼,具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋果可降低膽固醇、防動脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排出體外。
消化不良所致腹瀉,可用蘋果泥治療。準備幾個蘋果,用開水洗凈,削皮,隔水蒸熟,搗爛成泥;每日4次。
每次約100克,一歲以下嬰兒每次50克,日服3~4次。
專家提醒:由于蘋果富含鞣酸,可能引起便秘而加重病情,心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平時有胃寒癥狀者、潰瘍性結(jié)腸炎的病人忌生食蘋果。
葡萄
葡萄具有補益氣血、強筋骨、通經(jīng)絡(luò)、消腫、利小便的功效,適合貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人吃。葡萄含鐵量較高,也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。
葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑,可抗衰老,并清除體內(nèi)自由基,對心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。
如果食欲不振,早餐時可以在250毫升鮮牛奶中加入20克葡萄干,一起煮開。
專家提醒:葡萄性寒涼,脾胃虛弱者不宜多食葡萄。
吃葡萄后也不能立刻喝水,否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超過20粒。
梨
梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能維持細胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管。
生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
咳嗽可以制作核桃糖梨飲,取生梨1個(約150克)切成大塊,核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克,加水800毫升,煮成汁。每次吃一湯匙,每天3次,連服數(shù)日。
咽喉腫痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨,用雪花梨3只,搗爛后加蜂蜜50克,水煎服用,每日3次。梨性寒,寒涼體質(zhì)、脾虛腹瀉者忌食。
山楂
山楂味甘酸、微溫,有散淤、消積、化痰、解毒、提神、清胃、醒腦、增進食欲、除脂降壓等功效。山楂營養(yǎng)豐富,維生素C和鈣含量都很高。
果膠是一種多糖物質(zhì),有助于控制血糖和血脂。
此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。
一般人群均可食用,尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者。
專家提醒:山楂味酸,故胃出血、胃酸過多的人忌食;山楂可促進宮縮,孕婦禁食。兒童、病后體虛及牙病患者不宜食用。
石榴
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉。
石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)具有很好的抗衰、防癌作用。因此,在吃石榴的時候要嚼嚼籽。
腹瀉、月經(jīng)不調(diào)的人平時可以多吃石榴粳米粥,準備甜石榴1個,粳米50克,白糖適量。
將石榴去皮搗碎,放入鍋中,加水煮沸15分鐘后,過濾去渣,取湯汁,放入粳米,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火熬煮成粥,調(diào)入白糖即可。
醉酒后口渴,不妨喝點石榴湯:鮮石榴2個,冰糖適量,石榴去皮放入鍋中,加適量水煮半小時,放入冰糖煮至溶化即可。
此外,柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠遠高于其他秋季水果,這種營養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有護眼明目的作用。
柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,并能防止血凝,減少冠心病、中風及高血壓的發(fā)病率等。
柿子清熱潤肺
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺結(jié)核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。
紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
荸薺化痰止咳
荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
降血壓的茶
一、玫瑰蜂蜜茶
材料:玫瑰花、紅茶、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水。
功效:性質(zhì)平和、降火氣,可調(diào)理血氣,促進血液循環(huán),養(yǎng)顏美容,且有排除疲憊、愈合傷口、保護肝臟胃腸之功效。
長期飲用亦有助促進新陳代謝,起到減肥消脂的作用。
二、薏仁茶
材料:炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。
將以上材料用熱水煮開即可。
功效:淡化黑斑、美白肌膚。
三、花梨紅棗蜂蜜茶
材料:梨小塊若干,紅棗切片,姜少許,蜂蜜。
功效:梨子清火潤肺,紅棗補血滋養(yǎng),冬天喝這個飲料對皮膚最好不過,而且是由里到外的全面滋養(yǎng)。
四、銀杞護膚茶
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢冰糖適量。
將銀耳放入鍋內(nèi),加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
功效:能夠滋潤肌膚,補充肌膚所必需的水分,同時能夠改善肌膚暗沉膚質(zhì),增加光澤。
五、玫瑰護膚茶
材料:將玫瑰花5到6朵放入杯中,加入沸水沖泡飲用。
功效:玫瑰花能涼血、養(yǎng)顏,有助改善干枯皮膚的作用;玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,飯后飲用效果最好。
六、綠豆菊花茶
材料:菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。
將菊花放進水中煮沸,將榨汁的檸檬和綠豆沙的汁注進菊花水中攪拌。放進少量蜂蜜即可飲用。
功效:排毒養(yǎng)顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔、是治理痘痘的妙方。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的降血壓的水果,你們都知道了吧。對于正處于瓜果豐收的秋天,想降血壓就吃些水果那真是極好的??戳松厦嬲f的降血壓的食物以及吃什么降血壓,一定都心動了吧。那就趕快去嘗嘗吧,多點健康就多點快樂。
隨著社會的發(fā)展,高血壓人群越來越多,其實不同的年齡發(fā)生高血壓的原因也不同,而出現(xiàn)高血壓會有想吐、頭暈等癥狀,大多數(shù)患者會采取就醫(yī)進行藥物治療,從而治愈或緩解高血壓的癥狀。而實際上高血壓是由心血管疾病引起的,所以在飲食方面多加注意,會有效降低血壓。
老年人是高血壓的高發(fā)人群,誘發(fā)高血壓的因素有很多種,與動脈硬化有關(guān),當然,也與情緒、環(huán)境、溫度、睡眠、心臟的情況有關(guān)。生活中一些水果能有效降低血壓。下面有幾種降血壓的水果。
1.橘 含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養(yǎng)素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動脈硬化。
2.山楂 能擴張血管,降低血壓、降低膽固醇。 3.香蕉 含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)?!?4.柿子 柿子品種甚多,約含10余種營養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視?!?5.蘋果 含蘋果酸、維生素A、B、C、等10多種營養(yǎng)素。常吃蘋果有益于嗜鹽過多的高血壓患者。
6.菠蘿 從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶,臨床上用作抗水腫和抗類風濕。常食菠蘿能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。
7.鮮梅 富含蘋果酸、琥珀酸,有降壓、安眠、清熱生津作用。
8.甜瓜 有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。
但還患有高血壓的時候,一般人在采用藥物治療的同時不妨在生活中多吃一些降血壓的水果,這樣就可以有效的控制和治療高血壓,這些水果對藥物治療起輔助作用,可以加快治療速度,減少患者的痛苦,還患者一個健康的身體。
老年人是高血壓的高發(fā)群體,飲食在一定程度上可以降血壓,那么高血壓食譜有哪些呢?下面小編您介紹高血壓食譜有哪些,看看吧。
1、椒鹽毛豆
毛豆350克,花椒5克,鹽8克。
將毛豆洗凈,瀝去水分,用剪刀剪去兩端的尖角。將剪好的毛豆放入鍋中,放花椒和精鹽,加清水與毛豆平。用旺火加蓋煮20分鐘后撈出,裝盤即可。
2、扒鮮蘆筍
蘆筍500克,植物油30克,料酒15克,白砂糖5克,味精2克,香油10克,鹽3克,大蔥10克,姜5克,豌豆淀粉5克。
將鮮蘆筍去掉老根、去皮,洗凈,將蘆筍劈開,切段,將蘆筍段用開水焯一下,鍋中放油,蔥姜末熗鍋。烹料酒,加湯,精鹽、白糖、味精,把蘆筍放入鍋內(nèi)。開后用水淀粉勾芡,淋上香油,出鍋即可。
3、腰果拌西芹
西芹250克,腰果50克,鹽2克,味精1克,香油10克。
將西芹去根、葉洗凈,切成菱形片。放入開水鍋中燙,待水再次開時,撈出瀝水。將腰果用麻油炸至淺黃色撈出,涼透。將西芹與精鹽、味精、涼透的麻油拌勻,撒上腰果即成。
4、桂花蓮子羹
蓮子250克,瓊脂25克,白砂糖150克,糖桂花5克。
①將蓮子用開水浸泡1小時,剝?nèi)バ竞蟮谷氩讳P鋼鍋中,加水適量(以浸沒為準)。旺火煮沸后,改用小火慢燉2小時,至蓮子酥爛后,湯糊成較軟的羹,加入白糖,桂花。
②將瓊脂切成絲狀,提前浸泡1夜(水與瓊脂的比例為20:1),然后加熱化開。
③將化開的瓊脂液倒入蓮子湯糊中,攪拌均勻,離火后,倒入一定形狀的容器中,冷卻后便可食用。
5、松花拌豆腐
豆腐(南)350克,松花蛋(鴨蛋)150克,醬油10克,鹽3克,味精2克,白砂糖5克,花椒3克,植物油10克,辣椒油5克。
①將油鍋燒熱,投入花椒,炸出香味,撈出花椒不要,花椒油留用。嫩豆腐原樣放長盤中,橫切片,豎切絲讓豆腐開花。松花蛋洗凈切丁,置豆腐中央。
②取一小碗,加鹽、味精、少許醬油、白糖、花椒油調(diào)勻成汁,澆在豆腐上,再淋辣椒油即成。
6、苦瓜排骨湯
排骨300克,豆豉,白苦瓜1條,姜,米酒2湯匙,白砂糖1/2湯匙,鹽。
①將白苦瓜洗凈剖開,去除內(nèi)部白膜和籽,切成塊狀,焯水去除苦澀味,撈起待用。排骨洗凈,切塊,汆水撈起。
②煮沸清水倒入大燉盅,再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有調(diào)味料,蓋上蓋子。將燉盅放入蒸鍋,隔水大火蒸30分鐘即可食用。
7、涼拌土豆山藥
土豆200克,山藥100克,適量的蔥花、辣椒。
土豆洗凈去皮切絲焯水至熟,山藥洗凈蒸熟放涼去皮切成絲備用。將熟的土豆比、山藥絲裝入容器內(nèi),加入適量的麻油、鹽、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌勻裝入盤內(nèi),撒上蔥花。在鍋內(nèi)倒入食油約25ml,開大火燒至食油沸,然后將沸油倒入菜上淋即可。
8、素炒綠豆芽
綠豆芽,尖椒,蔥,蒜,花椒面,醋,醬油,鹽,雞精。
①綠豆芽洗凈,尖椒去辣筋后切絲,切好蔥花,蒜末備用。鍋中加少許底油,待八成熱時,下蔥花熗鍋,緊接著倒入尖椒絲,略微翻炒后倒入洗好的綠豆芽,繼續(xù)翻炒。
②加人花椒面、少許醬油調(diào)味,放鹽,翻炒均勻后加入米醋,翻炒兩下最后加入蒜末、雞精炒勻。
以上就是三九養(yǎng)生為您總結(jié)的8款高血壓食譜做法大全,供參考。
延伸閱讀:
降血壓的蔬菜 常吃22種蔬菜能夠降血壓高血壓吃什么好 高血壓老人的飲食方法高血壓禍首是糖而不是鹽這類頭暈預(yù)示你患上高血壓如何緩解高血壓 七種方法有效緩解高血壓高血壓吃什么好 4款藥膳助你遠離高血壓如果得了高血壓,很多人會選擇用藥物來治療,但是藥物雖然具有一定的緩解作用,但同時也會帶來副作用,所以如果想要降血壓,最好的方法就是改善日常生活中,最主要的是保證一日三餐的飲食,營養(yǎng)均衡,吃的健康,而高血壓最忌諱的就是吃鈉鹽,可以在日常生活中少放一些鹽,多吃一些蔬菜水果。下面給大家具體介紹一下。
維持均衡飲食
改變飲食通常是降血壓的第一步驟。如果你只是均衡飲食,效果可能較為緩慢,但如果你專注于攝入能降血壓的食物,并同時改變生活方式及活動程度,你的血壓會降得更快。
由全谷類、水果、蔬菜和低脂乳制品組成的飲食可以降低血壓高達14毫米汞柱(mmHg),特別是在飲食也只含少量飽和脂肪和膽固醇的情況下降壓效果更佳明顯。
低鈉飲食
鈉鹽是低血壓的天然敵人。小幅減少攝入鹽通??山档脱獕焊哌_2到8毫米汞柱。限制每天攝入2300毫克或更少的鹽。
如果你的年齡高于51歲,或者如果你患有可引起血壓升高的潛在疾病,那么就需要堅持每天攝取不高于1500毫克的鹽。
喝低脂或脫脂牛奶
牛奶富含鉀和鈣,兩種營養(yǎng)均與低血壓有關(guān)。乳制品也含有維生素D,它也可能有助于降低血壓。比起全脂牛奶,最好飲用低脂和脫脂牛奶。全脂牛奶含有棕櫚酸,可阻止負責松弛血管的體內(nèi)信號。
喝紅梅汁
紅莓汁含有被稱為原花青素的抗氧化物質(zhì)。這些營養(yǎng)素限制身體的ET-1產(chǎn)量,此化合物據(jù)知將降低血壓。
豆腐和大豆產(chǎn)品
豆腐和大豆產(chǎn)品含有異黃酮,此營養(yǎng)素可能與降低血壓有直接聯(lián)系。此外,綠茶和花生也含有健康的異黃酮分量。
少量巧克力
巧克力一般上富含黃烷醇。這些營養(yǎng)素促進血管擴得更大,從而降低血壓。黑巧克力和純可可比奶油巧克力含有更高濃度的黃烷醇,是最好的選擇。
攝取巧克力可降低高血壓人士的血壓水平,但是對正?;蚪咏Q獕旱娜耸啃Ч麆t不太明顯。降血壓的水果和蔬菜
有些蔬果和水果在降低血壓方面有尤其明顯的有益效果。
奇異果。 每天吃三個奇異果,持續(xù)八個星期將能大幅降低收縮壓。奇異果富含被稱為葉黃素的抗氧化物質(zhì)。
血壓高現(xiàn)代都市生活里面常見的慢性病,血壓水平一般是年紀越大,收縮脈壓等也會升高。因此高血壓在老年人群體中又極為常見,如果平時發(fā)現(xiàn)血壓又偏高的趨向,也要警惕起來,在各方面注意,因為高血壓會引起心腦血管病。
血壓高在飲食方面需要特別留心,要注意少攝入過量脂肪的食物,控制體重。另外像冬瓜、蘿卜、芹菜可以多吃,有很好的降血壓效果。
推薦兩款降血壓的菜譜:
冬瓜白蘿卜排骨湯
主要材料:冬瓜100g,排骨300g,白蘿卜100g,姜、小蔥適量。
做法:
1、 冬瓜、白蘿卜去皮,切塊,姜切成絲,小蔥切成幾段。
2、 鍋里放入適量的清水,放入姜絲以后燒開,排骨洗凈以后切塊放入鍋內(nèi)灼一下去腥。
3、 鍋里重新倒入清水,然后放入姜,冬瓜和白蘿卜,一起熬約20~30分鐘。
4、 最后撒上小蔥即可。
建議:夏天氣溫高,也可以把白蘿卜換成海帶一起燒,清淡消暑。
芹菜炒肉絲
主要材料:芹菜250g、豬肉200g、大蒜三瓣。
做法:
1、 豬肉洗凈后切成肉絲,然后倒入香油、生抽、鹽和生粉適量,攪拌靜置15分鐘左右。
2、 芹菜洗凈后去根,切成小塊待用
3、 鍋內(nèi)倒入適量的食用油,然后把大蒜拍撒放入鍋內(nèi)爆香。
4、 倒入芹菜,稍微翻炒兩下放入肉絲,加入適量的鹽再一起翻炒。
5、 蓋鍋后稍微煮一下,到芹菜和豬肉都煮熟即可。
備注:注意鹽不能過量,少量即可。
現(xiàn)在中老年人們經(jīng)常是會出現(xiàn)血壓升高的情況,而且治療上面也是找不出來任何的方法,這樣就會變得非常著急,其實想要治療這種情況就是需要改變自己以前不好的飲食習(xí)慣,多吃一些具有降血壓效果的水果,比如說蘋果,西瓜和檸檬等,這些水果在攝入以后都是可以達到一個降血壓的作用。
①蘋果
含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化,防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實,多吃蘋果特別有益于嗜鹽過多的高血壓患者。
②西瓜
西瓜有十幾種營養(yǎng)素,對高血壓有良好的治療作用。常用的方法有:取西瓜翠衣9—12g,草決明9g,煎湯代茶飲,療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。西瓜有天然白虎湯之謂,又名寒瓜,故體質(zhì)虛寒者不宜多食。
③鮮梅
富含酸質(zhì)、枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸等營養(yǎng)物質(zhì),高血壓頭暈失眠,夜難入睡者,可取陳年燉梅3枚,(即烏梅和水微火加溫燉制而成)、加適量開水燉服,有降壓,安眠,清熱生津作用。
④檸檬
檸檬富含的維生素C和維生素p,能增強血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預(yù)防和治療高血壓等心血管疾病。檸檬馬蹄湯:新鮮檸檬1個帶皮切片,馬蹄(荸薺)5個削皮,共同煮湯,每日飲用1次。中老年朋友經(jīng)常飲用,可以預(yù)防高血壓。
柚子柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。
橘子橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好處.
芒果芒果含有豐富的維生素A、C,有益于視力健康、延緩細胞衰老、預(yù)防老年癡呆癥、抑制動脈硬化、高血壓、預(yù)防癌癥的功效。
木瓜木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物.
獼猴桃獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結(jié)石有預(yù)防和輔助治療作用.
橙子橙子中維生素C、胡蘿卜素的含量高,能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂.
夏季到了各種各樣的水果都上市了,大家平時可以多吃一些適合自己的水果,特別是高血壓人群,要知道這些水果降血壓的效果是很好的,例如西瓜,菠蘿。
1、西瓜
西瓜有十幾種營養(yǎng)素,對高血壓有良好的治療作用。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。但體質(zhì)虛寒者不宜多食。
2、橘
橘含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等10種營養(yǎng)素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂。
3、菠蘿
菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,多食對腎炎、高血壓病患者有益。從菠蘿汁中提取的蛋白水解酶,臨床上用于抗水腫和抗炎、抗風濕,常食菠蘿能加強體內(nèi)纖維水解作用,對高血壓性水腫、血栓癥,有改善血液循環(huán)、消除水腫、炎癥的良好作用。
4、蘋果
含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化,防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實,多吃蘋果特別有益于嗜鹽過多的高血壓患者。
5、山楂
山楂可促進脂肪分解,善消肉食,另外還有抑菌、降血脂、強心、擴張血管、降低血壓、降低膽固醇等作用,對高血壓病、高血脂癥、冠心病等都有一定療效。
6、鮮梅
鮮梅富含酸質(zhì)、枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸等營養(yǎng)物質(zhì),治高血壓頭暈失眠。陳年燉梅3枚(即烏梅和水微火加溫燉制而成),加適量開水燉服,有降壓、安眠、清熱生津作用。
7、柿子
柿子品種甚多,約含10余種營養(yǎng)素,可以治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化。
蘋果
含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化,防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實,多吃蘋果特別有益于嗜鹽過多的高血壓患者。
西瓜
西瓜有十幾種營養(yǎng)素,對高血壓有良好的治療作用。常用的方法有:取西瓜翠衣9—12g,草決明9g,煎湯代茶飲,療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。西瓜有天然白虎湯之謂,又名寒瓜,故體質(zhì)虛寒者不宜多食。
鮮梅
富含酸質(zhì)、枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸等營養(yǎng)物質(zhì),高血壓頭暈失眠,夜難入睡者,可取陳年燉梅3枚,(即烏梅和水微火加溫燉制而成)、加適量開水燉服,有降壓,安眠,清熱生津作用。
檸檬
檸檬富含的維生素C和維生素p,能增強血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預(yù)防和治療高血壓等心血管疾病。檸檬馬蹄湯:新鮮檸檬1個帶皮切片,馬蹄(荸薺)5個削皮,共同煮湯,每日飲用1次。中老年朋友經(jīng)常飲用,可以預(yù)防高血壓。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吃什么水果降血壓》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjichishenmeshuiguoyangsheng/">春季吃什么水果養(yǎng)生”專題。