真假蜜蠟鑒別方法有哪些
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事實上現(xiàn)在市場上的蜜蠟可以說是非常多的,但是并不是你看到的這些蜜蠟都是真的,有的時候參假成分比較嚴(yán)重,所以在購買蜜蠟的時候,我們可以從蜜蠟的內(nèi)部結(jié)構(gòu)以及多方面去辨別,這樣才可以避免自己購買到假的蜜蠟,不僅發(fā)揮不了效果,反而造成一些不良的影響。
1、血絲結(jié)構(gòu)
通過放大觀察可見壓制蜜蠟內(nèi)可能具有粒狀結(jié)構(gòu)或“血絲”狀構(gòu)造,壓制蜜蠟在其壓制過程中,會遺留下顏色較深的血絲狀顆粒表層的痕跡,其形態(tài)像毛細(xì)血管,呈絲狀,云霧狀,絮狀…,在紫外熒光下觀察得更清楚。在拋光面上可見相鄰碎屑因硬度不同而表現(xiàn)出凹凸不平的界線。
2、未熔融顆粒
由于壓制蜜蠟在加熱的過程中受熱不均勻或未達(dá)到全部熔融,因此有的壓制蜜蠟內(nèi)部可看到未被熔融的、棱角分明的固體蜜蠟顆粒。在顯微鏡下可以看到顆粒整體(或局部) 邊緣的輪廓,是壓制蜜蠟所獨(dú)有的包裹體特征:固體蜜蠟顆粒包裹體。
3、攪拌紋理
壓制蜜蠟可以觀察到碎片攪動的狀態(tài)和漩渦狀態(tài)不規(guī)則的紋路。蜜蠟在壓制過程中以及在熔融時間足夠長的情況下,分子會通過對流、擴(kuò)散或者通過人工干預(yù)等使內(nèi)部的血絲趨于完全擴(kuò)散,各顆粒之間的界限不明顯,內(nèi)部看起來非常均一,使壓制蜜蠟中出現(xiàn)攪拌紋。但天然琥珀中不能排除這種構(gòu)造的存在,所以這只是鑒定壓制蜜蠟的一個參考性依據(jù)。
4、氣泡
天然蜜蠟中存在大量的氣泡,但壓制蜜蠟的氣泡更豐富。壓制蜜蠟除蜜蠟本身包含的氣泡外,顆粒與顆粒之間以及攪動過程中都會形成新的氣泡。同時壓制的蜜蠟由于受到高壓,里面的氣泡會成為長條形,在顯微鏡和放大鏡下能夠觀察到。氣泡不規(guī)則地分布于整塊琥珀中,密集、細(xì)小,經(jīng)過熱處理,同樣也會炸裂成琥珀花,只是特別細(xì)小,且多為定向排列,一層一層地非常密集,這是由于壓制蜜蠟在冷凝過程中經(jīng)常被施以定向的壓力,致使顆粒之間的接觸更加緊密。
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黑枸杞是枸杞的一個品種,主產(chǎn)于青海柴達(dá)木盆地,為滋腎補(bǔ)肝的佳品。經(jīng)測定,黑枸杞營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于紅枸杞,含有花青素、17種氨基酸、13種微量元素等成分,現(xiàn)代科學(xué)飲食觀倡導(dǎo)食以黑,因此我們在日常飲食中可以多選擇黑色的食物,黑枸杞就是一個非常不錯的選擇。由于黑枸杞非常稀少,所以價格較貴,因此很多不法商販為牟取利益,與黑枸杞十分相似,但價值明顯不如黑枸杞的其他產(chǎn)品來魚目混珠欺騙消費(fèi)者。那么,如何分辨黑枸杞真假呢?今天悅享本草黑枸杞官網(wǎng)小編就如何辨別黑枸杞真假,黑枸杞真假的辨別方法為各位作詳細(xì)介紹。
由于野生黑枸杞中含有大量的花青素,現(xiàn)代科學(xué)研究證實,長期食用野生黑枸杞可以降低膽固醇、增強(qiáng)免疫功能、抗衰老、和美容養(yǎng)顏。不僅如此,黑枸杞提取物花青素還可促進(jìn)細(xì)胞免疫功能,能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕的癥狀。此外,花青素還可以深入細(xì)胞,保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,讓大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。正因為黑枸杞有如此多的益處,市面上才會不斷有仿冒品出現(xiàn)。
一、目前主要的黑枸杞造假方式
1、用白刺果代替,這是因為白刺果顏色與黑枸杞的顏色差不多,不仔細(xì)看是看不出來的,黑枸杞的價格大約2000多元/500克,而唐古特白刺果的價格1000克也賣不上20元錢。將白刺果當(dāng)黑枸杞賣,純屬欺詐。
2、給黑枸杞噴水以增加重量,增加黑枸杞的濕度,此類黑枸杞營養(yǎng)易揮發(fā),易發(fā)生霉變、生蟲等現(xiàn)象。
3、是用藍(lán)莓果代替,用較小的藍(lán)莓果去籽曬干冒充黑枸杞,而藍(lán)莓果是漿果,沒有核,黑枸杞卻是多核也容易分辨。
4、用其他類似的果實染色后冒充黑枸杞,染色黑枸杞?jīng)_泡后可辨別,因黑枸杞中含有花青素,遇酸性水呈藍(lán)色,遇堿性水呈紫色,而染色黑枸杞一般只能沖泡出一種顏色。
二、黑枸杞真假識別方法
1、從外觀辨別真假
黑枸杞是多棘刺灌木,多分枝,枝條堅硬,漿果紫黑色,球狀,有時頂端稍凹陷,直徑49毫米。95%以上的黑枸杞都帶柄,果實內(nèi)含5-8粒果籽,其干透后用手一捏就成了粉末。白刺果呈暗紅色,沒有果柄,果實成熟果柄自動脫落,獨(dú)核,用手捏很硬。藍(lán)莓果呈紫黑色,沒有果柄,無核。
再者觀察果柄,青海黑枸杞果蒂是灰白色,如大量果柄發(fā)藍(lán),肯定是染色的。
2、從沖泡顏色辨別真假
黑枸杞泡水的顏色很濃,泡在自來水(酸性水質(zhì))中顯藍(lán)色,在礦泉水(堿性水質(zhì))中顯紫色;含糖量低,水微甜。白刺果泡水顏色很淡,含糖量較高,口感偏甜。藍(lán)莓果泡水后顏色較淡,含糖量較高,味較甜。
正宗的黑枸杞放入自來水中,藍(lán)色如絲線一樣出現(xiàn)。染色的果實,只要一放入水中,就有大片藍(lán)色出現(xiàn)。如遇染色黑枸杞,沖泡一般只有一種顏色,不會在不同條件下具備不同顏色。
3、從產(chǎn)地辨別優(yōu)劣
野生黑枸杞產(chǎn)自青海,因為青海產(chǎn)的黑枸杞中花青素含量達(dá)到四點(diǎn)多,比新疆、甘肅等地的黑枸杞都高,產(chǎn)地不同,價格不同。真正的黑枸杞尤其是野外生長的,資源珍貴,產(chǎn)量有限,一斤起碼要兩千元左右。而其它假冒黑枸杞的果實,一斤往往高不過百元。如果遇到價錢過于低廉的黑枸杞,大家就要提高警覺,沒準(zhǔn)就是個假冒品。
黑枸杞具有超高的保健營養(yǎng)價值,近兩年在市場上很受追捧,價格也直線飆升。部分不法商販在利益的驅(qū)逐下,見利忘義,以次充好,以假充真。廣大消費(fèi)者在購買時一定要擦亮雙眼,記牢黑枸杞真假辨別方法,確保可以買到真的黑枸杞。
黑枸杞是枸杞的一個品種,主產(chǎn)于青海柴達(dá)木盆地,為滋腎補(bǔ)肝的佳品。經(jīng)測定,黑枸杞營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于紅枸杞,含有花青素、17種氨基酸、13種微量元素等成分,現(xiàn)代科學(xué)飲食觀倡導(dǎo)食以黑最佳,因此我們在日常飲食中可以多選擇黑色的食物,黑枸杞就是一個非常不錯的選擇。由于黑枸杞非常稀少,所以價格較貴,因此很多不法商販為牟取利益,與黑枸杞十分相似,但價值明顯不如黑枸杞的其他產(chǎn)品來魚目混珠欺騙消費(fèi)者。那么,如何分辨黑枸杞真假呢?今天小編就如何辨別黑枸杞真假,黑枸杞真假的辨別方法為各位作詳細(xì)介紹。
由于野生黑枸杞中含有大量的花青素,現(xiàn)代科學(xué)研究證實,長期食用野生黑枸杞可以降低膽固醇、增強(qiáng)免疫功能、抗衰老、和美容養(yǎng)顏。不僅如此,黑枸杞提取物花青素還可促進(jìn)細(xì)胞免疫功能,能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕的癥狀。此外,花青素還可以深入細(xì)胞,保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,讓大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。正因為黑枸杞有如此多的益處,市面上才會不斷有仿冒品出現(xiàn)。
一、目前主要的黑枸杞造假方式
1、用白刺果代替,這是因為白刺果顏色與黑枸杞的顏色差不多,不仔細(xì)看是看不出來的,黑枸杞的價格大約2000多元/500克,而唐古特白刺果的價格1000克也賣不上20元錢。將白刺果當(dāng)黑枸杞賣,純屬欺詐。
2、給黑枸杞噴水以增加重量,增加黑枸杞的濕度,此類黑枸杞營養(yǎng)易揮發(fā),易發(fā)生霉變、生蟲等現(xiàn)象。
3、是用藍(lán)莓果代替,用較小的藍(lán)莓果去籽曬干冒充黑枸杞,而藍(lán)莓果是漿果,沒有核,黑枸杞卻是多核也容易分辨。
4、用其他類似的果實染色后冒充黑枸杞,染色黑枸杞?jīng)_泡后可辨別,因黑枸杞中含有花青素,遇酸性水呈藍(lán)色,遇堿性水呈紫色,而染色黑枸杞一般只能沖泡出一種顏色。
二、黑枸杞真假識別方法
1、從外觀辨別真假
黑枸杞是多棘刺灌木,多分枝,枝條堅硬,漿果紫黑色,球狀,有時頂端稍凹陷,直徑49毫米。95%以上的黑枸杞都帶柄,果實內(nèi)含5-8粒果籽,其干透后用手一捏就成了粉末。白刺果呈暗紅色,沒有果柄,果實成熟果柄自動脫落,獨(dú)核,用手捏很硬。藍(lán)莓果呈紫黑色,沒有果柄,無核。
再者觀察果柄,青海黑枸杞果蒂是灰白色,如大量果柄發(fā)藍(lán),肯定是染色的。
2、從沖泡顏色辨別真假
黑枸杞泡水的顏色很濃,泡在自來水(酸性水質(zhì))中顯藍(lán)色,在礦泉水(堿性水質(zhì))中顯紫色;含糖量低,水微甜。白刺果泡水顏色很淡,含糖量較高,口感偏甜。藍(lán)莓果泡水后顏色較淡,含糖量較高,味較甜。
正宗的黑枸杞放入自來水中,藍(lán)色如絲線一樣出現(xiàn)。染色的果實,只要一放入水中,就有大片藍(lán)色出現(xiàn)。如遇染色黑枸杞,沖泡一般只有一種顏色,不會在不同條件下具備不同顏色。
3、從產(chǎn)地辨別優(yōu)劣
最好的野生黑枸杞產(chǎn)自青海,因為青海產(chǎn)的黑枸杞中花青素含量達(dá)到四點(diǎn)多,比新疆、甘肅等地的黑枸杞都高,產(chǎn)地不同,價格不同。真正的黑枸杞尤其是野外生長的,資源珍貴,產(chǎn)量有限,一斤起碼要兩千元左右。而其它假冒黑枸杞的果實,一斤往往高不過百元。如果遇到價錢過于低廉的黑枸杞,大家就要提高警覺,沒準(zhǔn)就是個假冒品。
黑枸杞具有超高的保健營養(yǎng)價值,近兩年在市場上很受追捧,價格也直線飆升。部分不法商販在利益的驅(qū)逐下,見利忘義,以次充好,以假充真。廣大消費(fèi)者在購買時一定要擦亮雙眼,記牢黑枸杞真假辨別方法,確??梢再I到真的黑枸杞。
4、從售價辨別真假
俗話說一分價錢一分貨,這話擱在黑枸杞身上也是靠譜的,真正的黑枸杞尤其是野外生長的,資源珍貴,產(chǎn)量有限,一千克至少一千元以上,品質(zhì)好的大果價格更高。而用其它假冒果實,一千克往往不過百元。如果遇到價錢過于低廉的黑枸杞,大家就要提高警覺。
蜂蜜對于人體有一定的養(yǎng)生作用,很多人開始大量的喝蜂蜜來調(diào)養(yǎng)身體,但是現(xiàn)在蜂蜜的種類太多了,有的真假基本上很難分辨出來,想要買到好的蜂蜜下面就要看小編給你帶來的蜂蜜鑒別的小方法了,只要你認(rèn)真看了以后挑選就會注意了。
真蜂蜜顏色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白質(zhì)、生物酶、礦物質(zhì)和花粉等成分,所以看起來不是很清亮,呈白色、淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖漿冒充,故色澤鮮艷,一般呈淺黃或深黃色。
真蜂蜜呈黏稠液體,挑起可見柔性長絲,不斷流。假蜂蜜有懸浮物或沉淀,黏度小,挑起時呈滴狀下落,有斷流。在暴曬后真蜂蜜變稀薄,而假蜂蜜無變化或更黏稠。若蜂蜜極稀,容易流動,則可能是摻了水的。
真蜂蜜氣味純正、自然,有淡淡的植物味的花香,而假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。
真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感,有輕微的淡酸味,后味悠長,品嘗結(jié)晶塊時牙咬即酥,含之即化。假蜂蜜仔細(xì)品嘗有苦澀味或化學(xué)品怪味,無芳香味,結(jié)晶塊咀嚼如砂糖,聲脆響亮。
仔細(xì)查看產(chǎn)品的標(biāo)簽,有的蜂蜜產(chǎn)品配料表中寫著蔗糖、白糖、果葡糖漿、高果糖漿等,這對真的蜂蜜產(chǎn)品也是不允許的。蜂蜜的標(biāo)簽上也只能寫什么花的蜂蜜,或者純蜂蜜。不可能是蜂蜜膏、蜂蜜飲品之類的偷換概念的偽蜂蜜。
相信上面的訴說足夠詳細(xì)了吧都是一些基本的小知識,只要牢牢熟記以后在買蜂蜜的時候按照上邊方法實驗保準(zhǔn)買到的是正品,其實蜂蜜喝的越多好處越多,還具有強(qiáng)身健體潤腸道的功效,所以現(xiàn)在知道怎樣鑒別蜂蜜了嗎。
黑枸杞是枸杞的一個品種,主產(chǎn)于青海柴達(dá)木盆地,為滋腎補(bǔ)肝的佳品。經(jīng)測定,黑枸杞營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于紅枸杞,含有花青素、17種氨基酸、13種微量元素等成分,現(xiàn)代科學(xué)飲食觀倡導(dǎo)食以黑最佳,因此我們在日常飲食中可以多選擇黑色的食物,黑枸杞就是一個非常不錯的選擇。由于黑枸杞非常稀少,所以價格較貴,因此很多不法商販為牟取利益,與黑枸杞十分相似,但價值明顯不如黑枸杞的其他產(chǎn)品來魚目混珠欺騙消費(fèi)者。那么,如何分辨黑枸杞真假呢?今天小編就如何辨別黑枸杞真假,黑枸杞真假的辨別方法為各位作詳細(xì)介紹。
由于野生黑枸杞中含有大量的花青素,現(xiàn)代科學(xué)研究證實,長期食用野生黑枸杞可以降低膽固醇、增強(qiáng)免疫功能、抗衰老、和美容養(yǎng)顏。不僅如此,黑枸杞提取物花青素還可促進(jìn)細(xì)胞免疫功能,能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕的癥狀。此外,花青素還可以深入細(xì)胞,保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,讓大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。正因為黑枸杞有如此多的益處,市面上才會不斷有仿冒品出現(xiàn)。
黑枸杞是非常具有營養(yǎng)價值的好東西,美容養(yǎng)顏,強(qiáng)身健體,保護(hù)眼睛。那么在日常生活中,我們在購買黑枸杞的時候,如何進(jìn)行挑選?怎么選擇好的枸杞?
一、目前造假方法
在黑枸杞中參進(jìn)唐古特白刺果,這是因為唐古特白刺果紫色的與黑枸杞的顏色差不多,不仔細(xì)看是看不出來的,而且黑枸杞的價格在1000克要二千元左右,而唐古 特白刺果的價格1000g也賣不上10元錢; 白刺果也是一種藥材,果實近球形,徑5mm左右,果實成熟時初為紅色,后為黑色,但它只有一個很堅硬的籽。
二、黑枸杞的真假辨別
唐古特白刺果放到水里顏色比較淡,黑枸杞的顏色很濃,在自來水中就像藍(lán)墨水一樣,在開水中是紫色,當(dāng)濃度特別高以后就成了黑色。
黑枸杞的水溶性特別好,一旦潑在白布上,用水一洗就下來了,而酒精溶解性不好,顏色很淡,紫色。
黑枸杞在干了以后摘掉果柄的部位是一個很圓,很白的圈,唐古特白刺果果柄處的圈發(fā)黃,邊緣不光滑。
三、如何挑選黑枸杞
1、看
看果柄,假如沒有果柄或是果柄顏色為黑色,各位就要小心了,這就有可能是冒牌黑枸杞。其次就是看青黃果的比例,假如青黃果比例很高,也就不要買了,說明品質(zhì)很次。
2、聞
抓一把枸杞近距離聞一下,黑枸杞會有淡淡的干草味(或是漿果味道)。
3、摸
抓一把黑枸杞看它是否干透,假如太濕,就可以換一家購買了。
大家在選購蜂蜜的時候還是需要慎重一些的,如今食品安全問題越加突出,只有搞清楚假蜂蜜鑒別方法,才能避免買到假貨。蜂蜜的營養(yǎng)價值很高,但是假蜂蜜不但不會發(fā)揮應(yīng)有的養(yǎng)生保健功效,有些時候還會給人體帶來一些隱患,對此還是不可忽視的,必須要嚴(yán)肅的對待。
真蜂蜜顏色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白質(zhì)、生物酶、礦物質(zhì)和花粉等成分,所以看起來不是很清亮,呈白色、淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖漿冒充,故色澤鮮艷,一般呈淺黃或深黃色。
真蜂蜜呈黏稠液體,挑起可見柔性長絲,不斷流。假蜂蜜有懸浮物或沉淀,黏度小,挑起時呈滴狀下落,有斷流。在暴曬后真蜂蜜變稀薄,而假蜂蜜無變化或更黏稠。若蜂蜜極稀,容易流動,則可能是摻了水的。
真蜂蜜氣味純正、自然,有淡淡的植物味的花香,而假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感,有輕微的淡酸味,后味悠長,品嘗結(jié)晶塊時牙咬即酥,含之即化。假蜂蜜仔細(xì)品嘗有苦澀味或化學(xué)品怪味,無芳香味,結(jié)晶塊咀嚼如砂糖,聲脆響亮。
仔細(xì)查看產(chǎn)品的標(biāo)簽,有的蜂蜜產(chǎn)品配料表中寫著蔗糖、白糖、果葡糖漿、高果糖漿等,這對真的蜂蜜產(chǎn)品也是不允許的。蜂蜜的標(biāo)簽上也只能寫什么花的蜂蜜,或者純蜂蜜。不可能是蜂蜜膏、蜂蜜飲品之類的偷換概念的偽蜂蜜。
攙有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜,色澤較混濁,味道也不夠甜。將少量蜂蜜放入杯中,加適量水煮沸,待冷卻后滴入幾滴黃酒搖勻,如果溶液變成藍(lán)色或紅色、紫色,說明蜂蜜中攙有淀粉類物質(zhì)。
通過上面的介紹,大家對假蜂蜜鑒別方法有哪些也都很清楚了。平時在選購的時候一定要認(rèn)真對待,同時也要意識到養(yǎng)成喝蜂蜜的好習(xí)慣還是很不錯的。蜂蜜不僅具有美容養(yǎng)顏的功效,還能排毒瘦身,對人體健康也有不少的調(diào)養(yǎng)作用。
杞是枸杞的一個品種,主產(chǎn)于青海柴達(dá)木盆地,為滋腎補(bǔ)肝的佳品。經(jīng)測定,黑枸杞營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于紅枸杞,含有花青素、17種氨基酸、13種微量元素等成分,現(xiàn)代科學(xué)飲食觀倡導(dǎo)食以黑最佳,因此我們在日常飲食中可以多選擇黑色的食物,黑枸杞就是一個非常不錯的選擇。由于黑枸杞非常稀少,所以價格較貴,因此很多不法商販為牟取利益,與黑枸杞十分相似,但價值明顯不如黑枸杞的其他產(chǎn)品來魚目混珠欺騙消費(fèi)者。那么,如何分辨黑枸杞真假呢?今天小編就如何辨別黑枸杞真假,黑枸杞真假的辨別方法為各位作詳細(xì)介紹。
一、目前主要的黑枸杞造假方式
1、用白刺果代替,這是因為白刺果顏色與黑枸杞的顏色差不多,不仔細(xì)看是看不出來的,黑枸杞的價格大約2000多元/500克,而唐古特白刺果的價格1000克也賣不上20元錢。將白刺果當(dāng)黑枸杞賣,純屬欺詐。
2、給黑枸杞噴水以增加重量,增加黑枸杞的濕度,此類黑枸杞營養(yǎng)易揮發(fā),易發(fā)生霉變、生蟲等現(xiàn)象。
3、是用藍(lán)莓果代替,用較小的藍(lán)莓果去籽曬干冒充黑枸杞,而藍(lán)莓果是漿果,沒有核,黑枸杞卻是多核也容易分辨。
4、用其他類似的果實染色后冒充黑枸杞,染色黑枸杞?jīng)_泡后可辨別,因黑枸杞中含有花青素,遇酸性水呈藍(lán)色,遇堿性水呈紫色,而染色黑枸杞一般只能沖泡出一種顏色。
二、黑枸杞真假識別方法
1、從外觀辨別真假
黑枸杞是多棘刺灌木,多分枝,枝條堅硬,漿果紫黑色,球狀,有時頂端稍凹陷,直徑49毫米。95%以上的黑枸杞都帶柄,果實內(nèi)含5-8粒果籽,其干透后用手一捏就成了粉末。白刺果呈暗紅色,沒有果柄,果實成熟果柄自動脫落,獨(dú)核,用手捏很硬。藍(lán)莓果呈紫黑色,沒有果柄,無核。
再者觀察果柄,青海黑枸杞果蒂是灰白色,如大量果柄發(fā)藍(lán),肯定是染色的。
2、從沖泡顏色辨別真假
黑枸杞泡水的顏色很濃,泡在酸性水質(zhì)中顯紫色,在堿性水質(zhì)中顯藍(lán)色;含糖量低,水微甜。白刺果泡水顏色很淡,含糖量較高,口感偏甜。藍(lán)莓果泡水后顏色較淡,含糖量較高,味較甜。
正宗的黑枸杞放入自來水中,藍(lán)色如絲線一樣出現(xiàn)。染色的果實,只要一放入水中,就有大片藍(lán)色出現(xiàn)。如遇染色黑枸杞,沖泡一般只有一種顏色,不會在不同條件下具備不同顏色。
3、從產(chǎn)地辨別優(yōu)劣
最好的野生黑枸杞產(chǎn)自青海,因為青海產(chǎn)的黑枸杞中花青素含量達(dá)到四點(diǎn)多,比新疆、甘肅等地的黑枸杞都高,產(chǎn)地不同,價格不同。真正的黑枸杞尤其是野外生長的,資源珍貴,產(chǎn)量有限,一斤起碼要兩千元左右。而其它假冒黑枸杞的果實,一斤往往高不過百元。如果遇到價錢過于低廉的黑枸杞,大家就要提高警覺,沒準(zhǔn)就是個假冒品。
黑枸杞具有超高的保健營養(yǎng)價值,近兩年在市場上很受追捧,價格也直線飆升。部分不法商販在利益的驅(qū)逐下,見利忘義,以次充好,以假充真。廣大消費(fèi)者在購買時一定要擦亮雙眼,記牢黑枸杞真假辨別方法,確??梢再I到真的黑枸杞。
犀牛角是一種非常名貴的牛角材料,它有許多的用處,可以說全省都是寶,可以做藥材、飾品等等,從古至今都是被人們所推崇的一種動物制品,然而,隨著現(xiàn)在犀牛數(shù)量的極具減少,犀牛角也逐漸成為了稀有物品,但是,在利益的驅(qū)使下,有人用假犀牛家來蒙混騙錢,下面就為大家介紹一下犀牛角鑒別方法有哪些吧。
犀牛角的特征:
一是橫截面有魚籽紋;二是側(cè)面有竹絲紋;三是一般聞起來都有氣味。而牛角呢,有的也有竹絲紋,但絕沒有空心管狀的魚籽紋;在牛角的實心的橫截面上一般都有一圈一圈的角朊層。
犀牛角的鑒定方法:
犀角的鑒定不難,但由于犀角十分珍罕,一般人能上手的機(jī)會不多,所以不少收藏者和古玩商只好憑著猜測臆斷。請看犀角的表面紋路和竹子的紋路很象,故稱為“竹絲紋”;但犀角截面又有竹所沒有的如同皮膚發(fā)囊般的肌理,其斜剖面摸上去有類似皮膚雞皮疙瘩的感覺,故其紋亦可稱“發(fā)絲紋”。這紋路難偽造,牛角的仿品和合成的都沒有這個特征。
以上就是犀牛角鑒別方法的介紹了,相信大家從了解犀牛角的特征開始結(jié)合犀牛角鑒別方法就能初步的鑒別真假犀牛角了,犀牛角是一種名貴的動物物品,買到假貨是誰也不愿意了,但是真貨不便宜,貴就貴在它的價值,所以,有需要的人們一定要嚴(yán)格辨別真假犀牛角,以免上當(dāng)受騙。
泡水鑒別:悅享本草黑枸杞的顏色很濃,并且含有大量的青花素,在不同水質(zhì)下會呈現(xiàn)不同的表現(xiàn)。泡酸性水(礦物質(zhì)水)成紫色,泡堿性水(山泉水、自來水等)成藍(lán)色。
性狀鑒別:悅享本草黑枸杞果實干皺,濕浸后漿果卵圓形,略扁,長5~8mm。直徑3~5mm。表面紫黑色,具不規(guī)則皺紋,略有光澤。果實殘留花柱和果柄痕以及宿存的花萼。質(zhì)地柔軟滋潤。種子一粒,長卵形,長3.5~5mm,寬2~3mm,紅棕色或棕褐色,頂端略尖,圓三棱狀,具6條淺縱向凹溝,延伸至中部,基部鈍圓,具十?dāng)?shù)個類圓形陷窩。氣微,味甜微酸。成品黑枸杞在干了以后,果柄朝上可以立起來,并且摘掉果柄后的部位是一個很圓、很白的圈,干透后用手一捏的話就成了粉末,這是其它假冒果實所不具備的一些特性。
果皮橫切面:悅享本草黑枸杞的外果皮為一列扁平細(xì)胞,壁較厚,外被角質(zhì)層,外緣呈微波狀突起。中果皮為十?dāng)?shù)列薄壁細(xì)胞,細(xì)胞中含有草酸鈣方晶。雙韌型維管束散列。內(nèi)果皮細(xì)胞1列,較小,呈切向延長。
粉末鑒別:悅享本草黑枸杞粉末黃褐色。外果皮碎片眾多,表面觀細(xì)胞呈多角形或類長方形,壁厚,內(nèi)含黃棕色顆粒物,可見不定式氣孔,副衛(wèi)細(xì)胞5~7個和單細(xì)胞非腺毛。種皮表面細(xì)胞多角形、類方形,無色或淡黃色,常與薄壁柵狀細(xì)胞相連,隱見角質(zhì)紋理及細(xì)小顆粒物,壁薄,非木化;種皮柵狀細(xì)胞成片,淡黃色,有兩種:厚壁型側(cè)面觀狹長,稍不平整,末端尖、鈍圓或分叉,長120~250m,寬7~19m。壁極厚并強(qiáng)木化,胞腔不明顯或細(xì)溝狀;頂面觀壁極厚,胞腔小,孔溝不明顯。薄壁型側(cè)面觀梭形、長方形,壁較厚,胞腔大,孔溝明顯;頂面觀呈類多角形,孔溝細(xì)密,胞腔較小,含草酸鈣晶體和色素塊。果皮非腺毛易察,無色或淡黃色,單細(xì)胞,較平直或稍彎,先端漸尖,長75~113m,直徑12~16m,,壁薄,微波狀彎曲,非木化或微木化,表面具細(xì)小的疣突。草酸鈣方晶較多,方形、長方形、菱形,直徑6~25m。色素塊較多,方形或不規(guī)則形,黃棕色或橙紅色,直徑15~19m。胚乳細(xì)胞多角形或類圓多角形,含脂肪油滴,并充滿糊粉粒,有的可見擬晶體,圓多角形、菱形。
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