香油炒雞蛋能治咳嗽嗎
紅酒能養(yǎng)生嗎。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《香油炒雞蛋能治咳嗽嗎》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
香油炒雞蛋是民間的一種偏方，在治療咳嗽方面的效果是不錯的，尤其是對于幼兒出現(xiàn)咳嗽的時候，家長可以給孩子制作香油炒雞蛋來吃在預(yù)防咳嗽，止咳化痰方面的效果都是不錯的，關(guān)鍵在于香油炒雞蛋沒有副作用，不會給孩子造成不良的影響，當(dāng)然如果咳嗽癥狀比較嚴(yán)重，還需要進(jìn)行正規(guī)治療。
香油炒雞蛋治咳嗽有效嗎？
咳嗽是人體清除呼吸道內(nèi)的分泌物或異物的保護(hù)性呼吸反射動作。雖然有其有利的一面，但劇烈長期咳嗽可導(dǎo)致呼吸道出血。咳嗽應(yīng)該積極治療，從中醫(yī)的角度講，治療咳嗽以食療為佳，香油炒雞蛋治咳嗽是有效的。
香油炒雞蛋具體方法為：取香油50克，雞蛋1個。將香油倒入鍋內(nèi)燒開后，放入少許的姜末，再加入雞蛋炒熟即可。需要注意的是，此方在制作的過程中不可添加除姜末以外的任何佐料(如鹽、味精等)?；颊呖稍谕黹g臨睡前服用，把雞蛋與剩余的香油一并吃下去，連續(xù)服用3～5次，咳嗽的癥狀便會得到有效的緩解。繼續(xù)服用十天左右，便可使咳嗽消失。
香油炒雞蛋功效為：此方中的香油具有通氣、理肺的功效，不僅可以減輕咳嗽的癥狀，還可減少各種物質(zhì)(如煙酒)對肺部的損傷。雞蛋可入脾經(jīng)、胃經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為，脾經(jīng)和肺經(jīng)同屬太陰經(jīng)，因此，雞蛋也具有補(bǔ)肺養(yǎng)血的功效。將這兩種食材合用，可收到清熱解毒、潤嗓利咽的效果，對止咳有一定的作用。
治療咳嗽還有什么方法？
咳嗽的患者在日常生活中除了可以采用香油炒雞蛋進(jìn)行治療外，也可以嘗試下面幾種食療方法來治療：
1、醋煎雞蛋治咳嗽：醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒，蛋熟后加適量白糖，涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
2、姜煎雞蛋止咳：取生姜一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下，每日兩次，數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
3、姜炒雞蛋止咳：取生姜切丁或絲，將雞蛋打入碗內(nèi)拌勻，然后將少許油倒入鍋中燒熱，再將姜絲放入油中過一下，最后倒入雞蛋炒熟，趁熱吃下。吃的量可自己掌握，晚上臨睡前吃更好。
4、白糖拌雞蛋治咳嗽：患有慢性支氣管炎的人，傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鮮蛋一個，磕在小碗內(nèi)，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈?？人灶B固者可多吃幾次。
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咳嗽是一種很普遍的癥狀，無論是著涼，還是患者有支氣管、咽喉炎等疾病，都可以導(dǎo)致咳嗽癥狀的發(fā)生。俗話說，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，而咳嗽除了可以用藥治療之外，還可以通過一些偏方進(jìn)行治療，比如說醋炒雞蛋、姜煎雞蛋、姜炒雞蛋、白糖拌雞蛋以及雞蛋銀耳羹等。下面將為大家進(jìn)行具體介紹！
醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒，蛋熟后加適量白糖，涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下，每日兩次，數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
姜炒雞蛋止咳
取生姜切丁或絲，將雞蛋打入碗內(nèi)拌勻，然后將少許油倒入鍋中燒熱，再將姜絲放入油中過一下，最后倒入雞蛋炒熟，趁熱吃下。吃的量可自己掌握，晚上臨睡前吃更好。
白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人，傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鮮蛋一個，磕在小碗內(nèi)，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽頑固者可多吃幾次。
雞蛋銀耳羹
銀耳5g，雞蛋1個，冰糖60g，豬油適量。將銀耳用溫水浸泡約30分鐘，待發(fā)透后，摘除雜質(zhì)，洗凈并分成片狀，然后加適量水煮開，并用文火再煎2小時，待銀耳煮爛為止。將冰糖另加水煮化，打入雞蛋，并兌入清水少行攪勻后，入鍋中煮開，并攪拌，將雞蛋糖汁倒入銀耳鍋內(nèi)，起鍋時，加入少許豬油。
我們的呼吸道其實(shí)是非常脆弱的，每當(dāng)遇到天氣變化的時候，就會出現(xiàn)咳嗽的癥狀。很多的朋友認(rèn)為咳嗽是個小問題，并不想吃藥。其實(shí)，一些小偏方或者是食療，都可以緩解咳嗽。但是食療的效果還是比較緩慢。那么什么偏方可以緩解咳嗽呢？雞蛋香油白糖治咳嗽就非常好哦。
白糖蒸蛋的制作方法：準(zhǔn)備雞蛋1個、白糖5克、香油5克。將雞蛋打入碗中，不要搖動，也不要打散，然后在雞蛋表面撒上白糖，在滴入幾滴香油（可以去除雞蛋的腥味）。然后就可以把雞蛋放入鍋中蒸十幾分鐘，等熟后稍微晾一下，趁熱吃掉。
吃完白糖蒸雞蛋后，最好趕快上床睡覺。一般感冒咳嗽的患者連服三天，病情就會很大程度上減輕，男女老少皆可服用。此方適用于感冒引起的咳嗽、咽喉疼痛、嗓子干燥、鼻子干燥、有黃痰等癥狀。
在治療咳嗽時，首要找出病因，在治療原發(fā)病的基礎(chǔ)上，選擇恰當(dāng)?shù)闹箍褥钐邓?，注意護(hù)理。當(dāng)呼吸道黏膜受到異物、炎癥、分泌物或過敏性因素等刺激時，即反射性地引起咳嗽，有助于排除自外界侵入呼吸道的異物或分泌物、消除呼吸道刺激因子，頑固性咳嗽可以選擇中樞鎮(zhèn)咳達(dá)到止咳目的，咳痰量多時不能單獨(dú)使用止咳藥應(yīng)合用化痰藥藥。
預(yù)防
絕大部分咳嗽由呼吸道疾病引起，因此預(yù)防呼吸道疾病是預(yù)防咳嗽的關(guān)鍵。
1.加強(qiáng)鍛煉，多進(jìn)行戶外活動，提高機(jī)體抗病能力。
2.氣候轉(zhuǎn)變時及時增減衣服，防止過冷或過熱。
3.少帶小兒去擁擠的公共場所，少與咳嗽患者接觸，減少感染機(jī)會。
4.經(jīng)常開窗，流通新鮮空氣。
5.及時接受預(yù)防注射，減少傳染病發(fā)生。
6.感冒流行期間可服中藥預(yù)防。用貫眾、防風(fēng)、荊芥，每日一帖，連服2～3天。經(jīng)常易感冒的小兒，可每天以黃芪，紅棗，煎汁代茶，長期服用可增加機(jī)體免疫力，減少感冒的發(fā)生。
7.防止咳嗽預(yù)防感冒非常關(guān)鍵，小兒平時要注意鍛煉身體，提高御“邪”能力，避免外感，以防加重病情。
8.對小兒加強(qiáng)生活調(diào)理，飲食適宜，保證睡眠。
9.平時適當(dāng)食用梨和蘿卜，對咳嗽有一定的預(yù)防之效。
10.中老年長期咳嗽應(yīng)盡快到醫(yī)院檢查，明確病因，及時治療。
醋炒雞蛋治咳嗽，對于這種偏方應(yīng)該很少人聽過吧，不過這真的是治療咳嗽的方法，雖然這種方法不是一次就見效的，需要吃幾次才能根治咳嗽的，所以我覺得這種比咳嗽水更有用而且更加安全，所以各位朋友，如果在你們的身體有人咳嗽，不妨嘗試這種方法，看看對于咳嗽的治療效果是怎么樣的。
1.醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒，蛋熟后加適量白糖，涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
2.姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下，每日兩次，數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
3.姜炒雞蛋止咳
取生姜切丁或絲，將雞蛋打入碗內(nèi)拌勻，然后將少許油倒入鍋中燒熱，再將姜絲放入油中過一下，最后倒入雞蛋炒熟，趁熱吃下。吃的量可自己掌握，晚上臨睡前吃更好。
4.白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人，傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鮮蛋一個，磕在小碗內(nèi)，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈?？人灶B固者可多吃幾次。
感冒咳嗽是生活之中最常見的小病小痛，雖說咳嗽一般兵不嚴(yán)重，可時間一長人的身體也是同樣吃不消的。傳統(tǒng)的打針、吃藥、吊水固然對于咳嗽很有幫助，可是畢竟是藥三分毒。今日本文問您提供一種關(guān)于雞蛋治療咳嗽的方法。
雞蛋治咳嗽四法
1.醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒，蛋熟后加適量白糖，涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
2.姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下，每日兩次，數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
3.姜炒雞蛋止咳
取生姜切丁或絲，將雞蛋打入碗內(nèi)拌勻，然后將少許油倒入鍋中燒熱，再將姜絲放入油中過一下，最后倒入雞蛋炒熟，趁熱吃下。吃的量可自己掌握，晚上臨睡前吃更好。
4.白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人，傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鮮蛋一個，磕在小碗內(nèi)，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈?？人灶B固者可多吃幾次。
風(fēng)寒咳嗽：
1、生姜，紅糖，大蒜
患風(fēng)寒感冒時，還伴有咳嗽，可以用生姜3～5片，小兒1～2片，大蒜7～10瓣，小兒2～3瓣，紅糖半勺一起煮，要小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣效果好。
2、蒸大蒜水
取大蒜7～10瓣，小兒3～5瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上蓋子，放入鍋中去蒸，大火燒開后改小火蒸15分鐘即可。
當(dāng)碗里的蒜水已不燙了，較溫時喝下，大蒜可以不吃，一天2～3次，一次小半碗、大蒜性溫，入脾胃，肺經(jīng)，治療寒性咳嗽，腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單。
3、麻油姜末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內(nèi)，油熱后放入姜末，稍在油中過一下，隨即倒入1個雞蛋炒勻，在臨睡前趁熱吃下，每晚吃一次，堅持吃上幾天，就能看到明顯的效果。
4、梨，花椒，冰糖
梨一個，洗凈，靠柄部橫斷切開，挖去中間核后，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼對好，放入碗里，上鍋蒸半小時左右即可，成人一次吃完，小兒可分二次吃完。
蒸花椒冰糖梨對治療風(fēng)寒咳嗽效果非常明顯。
內(nèi)傷咳嗽具體的做法如下：
1、煮山藥粥
做法：取山藥一段，去皮，節(jié)成小塊，放入食品粉碎機(jī)內(nèi)，再加半碗水，將山藥加工成稀糊狀，倒入小鍋內(nèi)，放火上燒，一邊燒一邊攪，以防糊鍋底，當(dāng)山藥燒開了，冒泡了，關(guān)火。
功效：最好是在空腹吃，山藥健胃，補(bǔ)肺氣，益腎精，滋養(yǎng)強(qiáng)壯，適合脾胃氣虛，肺腎不足所致的虛勞咳喘。但山藥內(nèi)所含的淀粉酶，又稱消化素，能分解成蛋白質(zhì)及碳水化合物，所以有滋補(bǔ)之效，這種淀粉酶怕高熱，在持久的高熱中久煎，功效可以喪失。
因此，在煎煮時，不可過久。此方法加工的山藥粥最適合嬰幼兒食用，不但能止咳治哮喘，還對小兒的厭食，虛汗多，流口水，氣虛膽小等病癥也有很好的治療效果。
2、紅棗，白果
做法：取紅棗成人10粒(切開)，小兒3粒，白果成人10粒，小兒2～3粒去殼，放入小鍋中，加上大半碗水，放火上燒，中火燒10分鐘即可。
吃法：讓孩子吃紅棗，白果，并喝水，每天一次，最好是每晚睡前吃。
功效：紅棗性溫，益氣補(bǔ)氣，健脾和胃，白果性平斂肺氣，定咳喘，并有固腎的作用，所以對一些久咳不愈，反復(fù)感冒，發(fā)燒，咳嗽，尿多，尿頻，遺尿的，每晚吃紅棗白果湯效果是很明顯的。但紅棗和白果的量一定要掌握好，孩子只限于2～3粒，量多了孩子容易上火，氣滯。
咳嗽能吃雞蛋嗎
一到轉(zhuǎn)季節(jié)時候，很多人容易患感冒咳嗽，一整天咳不停，身體實(shí)在是傷不起。很多人覺得咳嗽就不能吃雞蛋，其實(shí)剛好相反，雞蛋和姜、醋搭配一起吃有很好的治咳嗽效果。雞蛋有滋陰養(yǎng)血、潤燥的作用。生姜有散寒、祛風(fēng)化痰的作用。醋能消食開胃，散瘀血，收斂止瀉。所以醋煎雞蛋、姜炒雞蛋都有很好的治療咳嗽的作用。
雞蛋治咳嗽的小偏方
1.姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下，每日兩次，數(shù)日后咳嗽即愈。
此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
2.醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。
每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
3.白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人，傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作，胸痛氣促，心煩不安。
用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用，效果很好。
4.姜炒雞蛋止咳
取生姜切丁或絲，將雞蛋打入碗內(nèi)拌勻，然后將少許油倒入鍋中燒熱，再將姜絲放入油中過一下，最后倒入雞蛋炒熟，趁熱吃下。
吃的量可自己掌握，晚上臨睡前吃更好。
寶寶咳嗽能吃雞蛋嗎
咳嗽是兒科常見的一種病，小朋友正處于身體發(fā)育期，肺部是最容易受感染的，這時候小朋友往往會是食欲不佳，很多媽媽就想問，小孩咳嗽能吃雞蛋嗎?
答案是可以的，水燉雞蛋可以有效地緩解咳嗽，尤其是對病程長且反復(fù)發(fā)作，內(nèi)傷咳嗽，加之外感風(fēng)寒，尤為有效。
因此，孩子咳嗽是可以吃雞蛋的。但是有些小朋友的體質(zhì)對雞蛋過敏的，就不建議吃雞蛋。
炒雞蛋是一種非常不錯的吃法，而且也屬于大眾吃法，在很多地區(qū)，人們炒雞蛋是不會放入其他食材的，而到了東北地區(qū)，炒雞蛋當(dāng)中如果不放蔥花真的可以說不會做炒雞蛋。其實(shí)雞蛋不僅可以加入一些蔥花，還可以加入其他的原料讓菜肴更美味。那么，香油炒雞蛋有什么功效?
香油炒雞蛋對于治療咳嗽有一定的效果，但也不能盲目的相信偏方，如果病情嚴(yán)重的話一定要及時到醫(yī)院就診。
香油具有通氣、理肺的功效，不僅可以減輕咳嗽的癥狀，還可減少各種物質(zhì)(如煙酒)對肺部的損傷。雞蛋可入脾經(jīng)、胃經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為，脾經(jīng)和肺經(jīng)同屬太陰經(jīng)，因此，雞蛋也具有補(bǔ)肺養(yǎng)血的功效。將這兩種食材合用，可收到清熱解毒、潤嗓利咽的效果，對止咳有一定的作用。
香油煎雞蛋在民間常常被用作止咳的偏方。對于這一偏方暫時還沒有科學(xué)依據(jù)，但是民間偏方還是有一定的效果，所以也一直流傳至今。
香油炒雞蛋治什么咳嗽
香油炒雞蛋適用于風(fēng)寒咳嗽和干咳，下面來看看還有哪些可以治療咳嗽的方式。
醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒，蛋熟后加適量白糖，涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下，每日兩次，數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
香油炒雞蛋制作方法簡單，主要材料就是雞蛋和香油所烹飪而成，經(jīng)常食用香油炒雞蛋可以達(dá)到緩解咳嗽的功效，對人體十分有好處，雞蛋富含高蛋白質(zhì)，營養(yǎng)成分很高，做法也很多，也可以搭配其他食材做出其他風(fēng)味的菜肴，下面讓我們來看一下香油炒雞蛋的功效以及做法。
雞蛋的營養(yǎng)價值：
1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。
2.雞蛋中含有的營養(yǎng)素對人而言，僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。
香油炒雞蛋的做法
平底鍋或者炒鍋倒適量香油，雞蛋打散，等油熱了后倒入鍋中，凝固后翻面再煎一煎就ok咯。也可以整雞蛋不用打散直接下鍋，出來就像個小太陽，很好看的呢。注意要翻面，不要煎糊了哦。完后撒一些椒鹽或者蔥花、鹽
香油炒雞蛋的功能與作用
年老體弱或久病咳嗽的人中，有很大一部分是屬于陽虛寒咳，香油煎雞蛋可以溫補(bǔ)脾胃溫中驅(qū)寒。
香油的辨別方法
辨色法：純香油呈紅色或橙紅色，機(jī)榨香油比小磨香油顏色淡，香油中摻入菜籽油則顏色深黃，摻入棉籽油則顏色深紅?！∷嚪ǎ河每曜诱阂坏蜗阌偷蔚狡届o的涼水面上，純香油會呈現(xiàn)出無色透明的薄薄的大油花，而后凝成若干個細(xì)小的油珠。摻假香油的油花小而厚，且不易擴(kuò)散。嗅聞法：小磨香油香味醇厚、濃郁、獨(dú)特，如摻進(jìn)了花生油、豆油、精煉油、菜籽油等則不但香味差，而且會有花生、豆腥等其它氣味。部分香油是由食用香精勾兌而成，嗅感比較差。
醋炒雞蛋治咳嗽，對于這種偏方應(yīng)該很少人聽過吧，不過這真的是治療咳嗽的方法，雖然這種方法不是一次就見效的，需要吃幾次才能根治咳嗽的，所以我覺得這種比咳嗽水更有用而且更加安全，所以各位朋友，如果在你們的身體有人咳嗽，不妨嘗試這種方法，看看對于咳嗽的治療效果是怎么樣的。
1.醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒，蛋熟后加適量白糖，涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
2.姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下，每日兩次，數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
3.姜炒雞蛋止咳
取生姜切丁或絲，將雞蛋打入碗內(nèi)拌勻，然后將少許油倒入鍋中燒熱，再將姜絲放入油中過一下，最后倒入雞蛋炒熟，趁熱吃下。吃的量可自己掌握，晚上臨睡前吃更好。
4.白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人，傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鮮蛋一個，磕在小碗內(nèi)，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈?？人灶B固者可多吃幾次。
通過上面的文章，我們主要是為大家介紹了醋炒雞蛋治咳嗽的方法，當(dāng)然也不止只有這種方法，我們還為大家介紹了姜炒雞蛋治咳嗽、白糖拌雞蛋治咳嗽等的方法，不管是哪種方法只有適合自己的就是最好的方法，而且能夠治好咳嗽的，那么希望各位患者朋友早日擺脫咳嗽。
跟植物油或者是其它的種類的油相比較,羊油的營養(yǎng)成分要高的多.而且羊油還可以用來制作成各種不同的食物供人們食用,羊油的使用方法跟植物油大致上是一樣的,只是有一點(diǎn)不同的就是羊油在煮菜的時候是以一種固態(tài)的形式存在,而植物油是以液態(tài)的形式存在的,所以在做菜的時候要先加熱才行.
雞蛋在日常生活中是種非常常見的有營養(yǎng)的食物,雞蛋里面含有的豐富的蛋白和其它的營養(yǎng)成分.而雞蛋也是適合所有的人群食用的食物,雞蛋的烹飪方法也是多種多樣,這些都可以根據(jù)自己的喜好來選擇.
羊油為?？苿游锷窖蚧蚓d羊的脂肪油.多由熬煮羊的內(nèi)臟脂肪組織而得.三種脂肪酸的組成比例為飽和脂肪酸57.3%,單不飽和脂肪酸36.1%,多不飽和脂 肪酸5.3%.因?yàn)楹酗柡椭舅岜壤^多,故其熔點(diǎn)也較高,粗品多作為工業(yè)原料用,如肥皂、脂肪酸、潤滑脂等,新鮮的油脂精制后可供食用.羊油食療作用:羊油味甘、性溫、無毒;有補(bǔ)虛、潤燥、祛風(fēng)、化毒的作用.可用于治療虛勞、消瘦、肌膚枯憔、久痢、丹毒、瘡癬等癥.內(nèi)服可烊化沖服,外用熬煉入膏藥涂敷.外感不清、痰火內(nèi)盛者忌作藥用
1.炒雞蛋時加入少量的砂糖,會使蛋白質(zhì)變性的凝固溫度上升,從而延緩了加熱時間,加上砂糖具有保水性,因而可使蛋制品變得膨松柔軟.
2.炒雞蛋時加入幾滴醋,炒出的蛋松軟味香.
煎蛋的技巧:
1.煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際澆一點(diǎn)冷開水,會使蛋又黃又嫩.
2.煎雞蛋時,在平底鍋放足油,油微熱時蛋下鍋,雞蛋慢慢變熟,外觀美,不粘鍋.
3.煎雞蛋時,在熱油中撒點(diǎn)面粉,蛋會煎得黃亮好看,油也不易濺出鍋外.
4.用羊油炒雞蛋,味香無異味.
羊油炒雞蛋可能有很多人都沒有試過,因?yàn)楫吘箤θ藗儊碚f用羊油來炒雞蛋還是比較少的.用羊油來炒雞蛋在味道了來說還是有看頭的,不過也可能有些人不是很容易接受這種味道,尤其是在懷孕期間的孕婦們.羊油雖然營養(yǎng)較高但是卻不適宜多吃.
家常菜的特別就是它留在你心間的無法言語的感覺，它并沒有華麗的外表，和特別美味的驚艷，它有著絕對普通的裝盤，卻一直帶有著家的味道，那種飯館餐廳都無法與之相比的暖心的滋味。而西式菜肴卻總帶著美麗而又特別的美味，在簡單食材的搭配下的非凡視覺與味覺之旅。
黃油炒雞蛋，這看似簡單的一道菜肴，在家中可備在家常菜中的菜肴，卻也可有西式的做法。下面推薦了兩種做法，分別是家常做法與西式做法，一起來看看它們可以碰撞出什么火花吧。
黃油炒雞蛋
做法一
材料：黃油 蠶豆米 雞蛋 胡蘿卜 隔夜米飯
做法： 1:蠶豆米開水里煮熟 去皮
2:炒雞蛋
3:胡蘿卜洗凈切丁
4:炒鍋燒熱放黃油 待黃油化開放米飯 胡蘿卜丁 鹽翻炒 放蠶豆米 雞蛋翻炒即可裝盤
注:蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣鋅 錳、磷脂等 并含有豐富的膽石堿 有增強(qiáng)記憶力的健腦
做法二
(西式黃油炒蛋)的做法
1、雞蛋打散備用。
2、平底鍋加熱后關(guān)小火量，放入黃油融化，倒入蛋液，用木勺不停輕輕攪拌。
3、開始出現(xiàn)凝結(jié)狀時，加入兩小勺淡奶油，繼續(xù)攪拌，攪拌凝結(jié)至細(xì)滑乳霜狀稍帶粘稠時，離火。
4、炒好的蛋加上少許鹽和黑胡椒粉即可。可配香腸和煎培根，佐食面包沙拉，是非常營養(yǎng)的早餐。
小貼士：
除了熱平底鍋，全程中小火，切不可用大火，攪拌時需耐心，這是一道火候菜，掌握用火即能炒出完美的Scrambled Eggs
兩種截然不同的做法，充滿中國式溫馨小家的做法，以及式豪華做法，同樣的食材不一樣的美妙體驗(yàn)，在愛與溫馨中體會美好生活。感受世界美好與溫存，安靜等待下一刻的神奇體驗(yàn)吧。希望本文有幫助到你做出美味的黃油炒雞蛋。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《香油炒雞蛋能治咳嗽嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“紅酒能養(yǎng)生嗎”專題。
