胎兒腦室增寬吃核桃有好處嗎
養(yǎng)生有好處嗎。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“胎兒腦室增寬吃核桃有好處嗎”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
核桃有著豐富的營養(yǎng)。尤其是含有大量的維生素E、亞麻酸和磷脂等，經(jīng)常吃核桃對(duì)補(bǔ)充腦營養(yǎng)有很多的好處。所以很多的孕婦在懷孕期間都會(huì)吃很多的核桃，就是希望吃了核桃之后，會(huì)讓小寶寶會(huì)更加的聰明，對(duì)小寶寶的智力發(fā)育有幫助。那么當(dāng)胎兒出現(xiàn)側(cè)腦室增寬的時(shí)候吃核桃有幫助嗎？
側(cè)腦室增寬吃核桃好嗎
側(cè)腦室增寬是可以吃核桃的，它對(duì)胎兒的大腦發(fā)育有一定的益處，但跟治療側(cè)腦室增寬是沒有任何關(guān)系的。 側(cè)腦室增寬大多是由于胎兒腦脊液過多，使腦室系統(tǒng)擴(kuò)張所致。它在孕期沒有有效的治療方法，只能靠胎兒自行吸收，孕婦能夠做的就是定期去做B超觀察。側(cè)腦室增寬對(duì)孕婦的飲食沒有特別的要求，按照之前的正常飲食即可，所以，此時(shí)孕婦能吃核桃，但吃核桃并不能改善病情。
孕婦吃核桃的好處ys630.COM
1、核桃中的磷脂，有助于胎兒的腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。
2、核桃富含油脂，孕婦懷孕時(shí)會(huì)流失水分，皮膚容易干燥，食用核桃有利于補(bǔ)充水分，滋潤皮膚，避免皮膚干燥而生妊娠紋。
3、核桃富含優(yōu)質(zhì)蛋白，孕婦懷孕時(shí)會(huì)流失蛋白質(zhì)，造成身體虛弱而免疫力下降，容易生病，所以食用核桃可幫助孕婦補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，提高自身免疫力，增強(qiáng)自身抗病性，也有利于胎兒的健康發(fā)育。
孕婦吃核桃注意事項(xiàng)
1、吃核桃要適量 核桃雖好，但核桃的不飽和脂肪酸較多，如果食用過多就會(huì)在孕婦體內(nèi)轉(zhuǎn)化為不必要的脂肪，所以孕婦不宜食用過多，否則對(duì)身體健康和控制體重不利。每天吃2到4個(gè)核桃或者3到5個(gè)山核桃即可。
2、吃核桃不要?jiǎng)兊舯∑?孕婦吃核桃時(shí)，最好不要將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會(huì)損失掉一部分營養(yǎng)。
3、下述情況的孕婦不宜吃核桃 核桃仁性溫，火氣大，含油脂多，吃多了會(huì)令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。 糖尿病患者忌多食核桃仁。因?yàn)楹颂胰手泻椭?，但它可降低膽固醇，所以可預(yù)防動(dòng)脈硬化。但糖尿病患者是由于糖代謝紊亂所致，在飲食上要忌食含高脂肪、高糖類食物，吃含油脂高的核桃仁會(huì)使糖尿病病情加重。
4、吃核桃的禁忌 核桃仁不宜與酒同食。因?yàn)楹颂胰市詿?，多食生痰?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱。 食用核桃仁時(shí)忌飲濃茶。因?yàn)楹颂胰手泻胸S富的蛋白質(zhì)與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會(huì)與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收。
孕婦什么時(shí)候吃核桃最好
一般來說，從懷孕三四個(gè)月開始，準(zhǔn)媽媽就可以開始有意識(shí)地將核桃加入到日常飲食中來。 因?yàn)樘簭?6周開始至出生后2歲，是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段，核桃仁中的核桃油中含豐富的亞油酸及DHA正是嬰兒大腦和視覺功能發(fā)育所必須的營養(yǎng)成份。微量元素鋅、錳等的組成腦垂體的關(guān)鍵成份。核桃油有助于小孩大腦發(fā)育、提高智力、記憶力。并有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫肺潤腸的作用。其營養(yǎng)成分的結(jié)構(gòu)對(duì)于胚胎的腦發(fā)育非常有利。嚼核桃仁還能防治牙本質(zhì)過敏。
注意：核桃火氣大，含油脂多，吃多了會(huì)令人上火和發(fā)胖，因此，孕婦每天吃2到4個(gè)核桃或者3到5個(gè)山核桃即可。
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平時(shí)生活當(dāng)中吃一些鮮核桃，保健身體的作用是不錯(cuò)的，口感非常的好，要比干核桃更加出色，具有延緩衰老的作用，能夠提高身體的抗病能力，在健腦方面做的也很好，能夠提高大腦的記憶力，另外新鮮的核桃還具有一定的消炎殺菌的作用，在預(yù)防腸胃疾病方面，促進(jìn)心臟健康方面的效果都很好。
吃鮮核桃有什么好處
1、新鮮核桃能延緩衰老
新鮮核桃中有大量的抗氧化成分，還有多種精氨酸和油酸，這些物質(zhì)可以抑制血管的老化，和膽固醇的生成，平時(shí)經(jīng)常食用可以減少三高癥狀的發(fā)生，對(duì)血栓和中風(fēng)以及老年癡呆都有很好的預(yù)防作用。
2、新鮮核桃能提高記憶力
新鮮核桃中有多種可以滋補(bǔ)大腦的微量元素，像錳和鋅等的含量就都很高，它可以促進(jìn)腦細(xì)胞再生，也能提高腦細(xì)胞活性，對(duì)提高記憶力有很大的好處。
3、新鮮的核桃能消炎殺菌
消炎殺菌也是新鮮的核桃的重要功效，它果仁中的油脂很方便人們提取，提取出來以后可以用于人類皮炎和濕疹等多處皮膚病的治療，能起到良好的止癢和消炎功效，另外經(jīng)常食用新鮮的核桃還能保護(hù)人類的心臟，它里面的含有的不飽和脂肪酸對(duì)提高心臟功能有很大的好處。
鮮核桃的營養(yǎng)價(jià)值 1、鮮核桃營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，礦物質(zhì)和維生素。脂肪中含亞油酸多，營養(yǎng)價(jià)值較高，此外，還含有豐富的維生素B、E。2、鮮核桃核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細(xì)胞老化，能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，適合動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人食用。3、鮮核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。4、鮮核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
核桃也被我們叫做是胡桃，核桃雖然外形不是很好看，但是核桃含有的營養(yǎng)價(jià)值卻是非常高的，常吃核桃可以起到很好的保健功效，所以核桃受到了大家的喜歡，核桃有補(bǔ)大腦和美容養(yǎng)顏的功效，常吃核桃還可以起到抗衰老和保護(hù)心臟等效用，下文我們介紹一下常年吃核桃有什么好處。
補(bǔ)大腦
可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開水沖和，沖時(shí)盅中有一層白色液體浮起，這就是“核桃奶”，腴美可口。
助美顏
核桃的特殊成分使得核桃具有美容養(yǎng)顏的作用。如果長(zhǎng)期食用用核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，就能營養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更適合經(jīng)常食用。
抗衰老
核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬歲子”、“長(zhǎng)壽果”之稱。
益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對(duì)人的心臟有一定的好處。
治失眠
經(jīng)常食用核桃仁可以治療由腎虛引起的失眠。用核桃仁5個(gè)，白糖30克，放在一起搗爛如泥，放到鍋里加黃酒50毫升，小火煎30分鐘，每日1劑，分兩次服就可以改善癥狀了。
常吃核桃很好，特別是對(duì)于孕婦而言常吃核桃有助于促進(jìn)寶寶大腦的發(fā)育，當(dāng)然老年人也是可以多吃核桃的，因?yàn)榫邆溲a(bǔ)腦的功效核桃仁中含有較多的蛋白質(zhì)和人體必需的不飽和脂肪酸，這些成分有非常好的補(bǔ)腦效果，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。
新鮮的核桃，味道非常不錯(cuò)，營養(yǎng)價(jià)值也是非常不錯(cuò)的，具有很好的保健身體的效果，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的核桃，能夠延緩身體的衰老，在預(yù)防膽固醇生成，抑制血管老化方面的作用都是不錯(cuò)的，另外它還具有一定的提高記憶力的作用，在提高工作效率方面的效果也很好。
吃新鮮核桃有什么好處
1、新鮮核桃能延緩衰老
新鮮核桃中有大量的抗氧化成分，還有多種精氨酸和油酸，這些物質(zhì)可以抑制血管的老化，和膽固醇的生成，平時(shí)經(jīng)常食用可以減少三高癥狀的發(fā)生，對(duì)血栓和中風(fēng)以及老年癡呆都有很好的預(yù)防作用。
2、新鮮核桃能提高記憶力
新鮮核桃中有多種可以滋補(bǔ)大腦的微量元素，像錳和鋅等的含量就都很高，它可以促進(jìn)腦細(xì)胞再生，也能提高腦細(xì)胞活性，對(duì)提高記憶力有很大的好處。
3、新鮮的核桃能消炎殺菌
消炎殺菌也是新鮮的核桃的重要功效，它果仁中的油脂很方便人們提取，提取出來以后可以用于人類皮炎和濕疹等多處皮膚病的治療，能起到良好的止癢和消炎功效，另外經(jīng)常食用新鮮的核桃還能保護(hù)人類的心臟，它里面的含有的不飽和脂肪酸對(duì)提高心臟功能有很大的好處。
吃鮮核桃有什么好處
1、鮮核桃營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，礦物質(zhì)和維生素。脂肪中含亞油酸多，營養(yǎng)價(jià)值較高，此外，還含有豐富的維生素B、E。2、鮮核桃核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細(xì)胞老化，能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，適合動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人食用。3、鮮核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。4、鮮核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
核桃是一種常見的堅(jiān)果，吃起來味道香，口感脆，而且還具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，能夠補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體發(fā)揮積極有效的作用。同時(shí)，核桃還是一種很好的保健食品，能夠增強(qiáng)人體免疫能力。接下來就給大家具體介紹吃核桃的好處，以便能夠更加清楚地了解核桃對(duì)人體所帶來的具體效果。
補(bǔ)腦益智。核桃中含有豐富的微量元素，能夠?qū)Υ竽X的發(fā)育起到積極的效果。特別是對(duì)于經(jīng)常用腦的朋友，比如說，工作強(qiáng)度大或者是處于高度學(xué)習(xí)狀態(tài)的學(xué)生，適當(dāng)?shù)厥秤煤颂?，能夠補(bǔ)充大腦所需要的營養(yǎng)，在一定程度上還能夠增加記憶力，從而提高工作和學(xué)習(xí)的效率。
美容養(yǎng)顏。由于核桃中含有豐富的維生素E，適當(dāng)?shù)厥秤煤颂?，能夠起到美容養(yǎng)顏的作用。特別是對(duì)女性朋友來講，核桃還能夠延緩皮膚衰老的現(xiàn)象，增加皮膚彈性，讓皮膚看起來更富有光澤和彈性。甚至還在一定程度上會(huì)能夠起到美白的效果。
預(yù)防疾病。核桃也具有良好的降低血糖和體內(nèi)膽固醇的作用。有效地利用核桃，能夠預(yù)防血脂高和糖尿病的情況。而且，對(duì)于心腦血管等疾病也起到積極的作用，同時(shí)又能夠增強(qiáng)人體免疫能力，抵御疾病的能力也會(huì)有所提高，有利于人體健康。
以上就是吃核桃的好處，相信你一定有所了解，不過也要注意核桃中含有較高的脂肪含量，只要是適量地食用就會(huì)對(duì)人體發(fā)揮積極作用。一定不可以過量，否則還會(huì)對(duì)人體起到不利的效果，對(duì)于減肥的朋友來講，甚至還會(huì)引起發(fā)胖。
女性懷孕后都希望自己的寶寶能夠更聰明，更漂亮，皮膚更白，其實(shí)這些都不難做到，重要的是合理飲食，女性懷孕后多核桃生出來的寶寶就會(huì)更聰明。
一、核桃對(duì)孕婦和寶寶的好處
專家表示，核桃的確是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內(nèi)可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸，而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富，其中的DHA被譽(yù)為“腦黃金”。
核桃的營養(yǎng)豐富，每百克含蛋白質(zhì)15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。
據(jù)測(cè)定，500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或4750克牛奶的營養(yǎng)價(jià)值，特別對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。
核桃可以去皮后生吃，也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃，還可以煮粥或做成桃餅吃，如果孕婦每天堅(jiān)持吃幾個(gè)核桃，對(duì)自己身體的保養(yǎng)和對(duì)胎兒的發(fā)育均有很大的好處。
二、孕婦什么時(shí)候吃核桃最好？
一般三四個(gè)月的時(shí)候吃點(diǎn)比較好，也就是從從胎兒期26周開始至出生后2歲，這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。
一般來說，最好是在早餐到午餐之間，或是在午餐和晚餐之間，可以選擇制作一些點(diǎn)心在兩餐直接吃，每天吃三到五個(gè)即可。
三、準(zhǔn)媽媽每日吃核桃不超5個(gè)
準(zhǔn)媽媽在懷孕期間的確應(yīng)該適當(dāng)多吃一點(diǎn)核桃等堅(jiān)果類食品。但需要注意的是，核桃中的脂肪含量很高，吃得過多必然會(huì)因熱量攝取過多造成身體發(fā)胖，進(jìn)而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。一般懷孕3、4個(gè)月的時(shí)候吃點(diǎn)比較好，因?yàn)閺倪@個(gè)階段開始至出生后兩歲，是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。
核桃是屬于一種堅(jiān)果食物，它可以說是堅(jiān)果當(dāng)中營養(yǎng)最豐富的一類了，無論是哪個(gè)年齡段都適合吃，對(duì)于學(xué)生可以幫助提高記憶力，可以更好的進(jìn)行學(xué)習(xí)，對(duì)上班族可以增強(qiáng)體質(zhì)，使我們上班的時(shí)候更加有精力，對(duì)于老年人可以幫助預(yù)防各種疾病的產(chǎn)生，那么早上吃核桃有什么好處呢？
1.核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經(jīng)常食用核桃，不但不會(huì)升高血糖，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結(jié)，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。
3.核桃含有豐富的維生素B族和維生素E，可以細(xì)胞老化，有健腦，增強(qiáng)記憶力和延緩衰老的作用。
4.核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。
5.核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
關(guān)于早上吃核桃有什么好處，以上給大家做了一個(gè)詳細(xì)的介紹，我們?cè)谶x核桃的時(shí)候一定要選大顆的，這樣里面的核仁才會(huì)更加的飽滿，營養(yǎng)也會(huì)更加的豐富，對(duì)于一些有味道又粘手的核桃，很有可能是變質(zhì)的，變質(zhì)的核桃對(duì)于我們的身體是有很大危害的。
紫菜是一種普通的蔬菜，平時(shí)很容易吃到，可能很多人不知道！紫菜的含鈣量非常豐富，大家都知道補(bǔ)鈣的重要性，小孩子補(bǔ)鈣可以促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)，老年人補(bǔ)鈣可以預(yù)防骨質(zhì)疏松，所以缺鈣的人平時(shí)一定要多吃紫菜，值得一提的是，孕期女性也是可以吃紫菜的，那么吃紫菜對(duì)胎兒有什么好處呢？
孕婦吃紫菜對(duì)胎兒好嗎？介紹紫菜對(duì)孕婦的好處？
紫菜是一種海產(chǎn)紅藻，呈紫色或褐綠色。紫菜有很多種類型，包括條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等，有自然生長(zhǎng)，也有人工栽培。紫菜有豐富的藥用價(jià)值和食用價(jià)值，其營養(yǎng)價(jià)值很高，含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等，能夠提供人體所需的多種營養(yǎng)素。那么，孕婦吃紫菜對(duì)胎兒好嗎？孕婦經(jīng)常吃紫菜能夠補(bǔ)鈣、鐵等營養(yǎng)素，對(duì)胎兒的發(fā)育有好處。下面來具體了解紫菜的營養(yǎng)價(jià)值。
紫菜的營養(yǎng)價(jià)值。紫菜含有豐富的膽堿、鈣、鐵等微量元素，能夠增強(qiáng)記憶力、預(yù)防貧血、保護(hù)牙齒、促進(jìn)骨骼等功效。在懷孕期間，孕婦需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)來保障胎兒的發(fā)育。鐵、鈣攝入不足會(huì)導(dǎo)致貧血和骨骼疾病，多吃紫菜能夠補(bǔ)充這兩種營養(yǎng)素。妊娠晚期孕婦會(huì)有水腫癥狀，紫菜含有甘露醇，這種物質(zhì)能夠幫助減輕水腫癥狀。紫菜還能治療高血壓、咳嗽、支氣管炎、腳氣等病癥。
紫菜的食用注意。紫菜是一種海產(chǎn)品，非常容易返潮變質(zhì)，所以要盡快食用。有些孕婦對(duì)海產(chǎn)品過敏，最好不要吃紫菜。紫菜適合一般人群，尤其是需要補(bǔ)鐵的人。紫菜性寒，在烹飪時(shí)最好加入肉類來減少寒性，不能一下子吃太多。紫菜容易受潮，平時(shí)要將紫菜放在黑色袋子里放在低溫干燥的地方。如果紫菜浸泡后呈藍(lán)紫色，說明受到污染，最好不要吃。
蠶豆是大家熟知的一種食物，其營養(yǎng)價(jià)值非常高，比如蠶豆里面含有鈣、鋅、錳、磷等微量元素，這些元素可以調(diào)節(jié)人的大腦以及神經(jīng)組織，其次，蠶豆還含有膽石堿，這種物質(zhì)可以增強(qiáng)人的記憶力，所以吃蠶豆有很好的健腦功效，那么孕婦在懷孕期間吃蠶豆對(duì)胎兒有什么好處呢？
第一、蠶豆孕婦能不能吃
能吃。
一般正常健康的孕婦是可以吃蠶豆的。蠶豆中的蛋白質(zhì)、葉酸、胡蘿卜素及礦質(zhì)元素對(duì)孕婦的身體和胎兒的健康都有好處。蠶豆不辛辣、刺激，也沒有特別的有害物質(zhì)，孕婦是可以適量吃些蠶豆的。
第二、孕婦吃蠶豆對(duì)胎兒有什么好處
防止胎兒畸形
蠶豆中含有豐富的葉酸，能預(yù)防胎兒先天性神經(jīng)管畸形，防止新生兒體重過輕、早產(chǎn)及嬰兒的腭裂等先天性畸形。
促進(jìn)胎兒骨骼生長(zhǎng)
孕婦適量吃蠶豆能攝取蠶豆中的鈣元素，緩解孕期缺鈣引起的抽筋等不適，孕婦攝取鈣元素對(duì)胎兒的骨骼生長(zhǎng)也有重要作用。
第三、孕婦吃蠶豆對(duì)自身有什么好處
清熱利濕
蠶豆味甘、性平，具有清熱解毒，利濕消腫的作用。孕婦吃蠶豆還能幫助排除濕氣，幫助消除孕期身體水腫癥狀。
補(bǔ)腦健腦
蠶豆中含有豐富維生素、鈣、鋅、錳及磷脂成分，對(duì)孕婦的大腦非常重要，有補(bǔ)腦健腦的作用。特別是蠶豆中的膽堿成分，是細(xì)胞膜的重要成分，有助于提高大腦記憶和肌肉控制能力。
第四、孕婦吃蠶豆的做法
清炒蠶豆
材料：
鮮蠶豆400g，植物油、精鹽、雞精、白糖、蔥末各適量。
做法：
1、將蠶豆洗凈，曬干水分；
2、鍋中加油，燒至七成熱，放入蔥末、蠶豆，大火翻炒；
3、爆香后，加水燜煮，水量需與蠶豆持平，保持蠶豆的青綠色；
4、當(dāng)蠶豆表皮裂開后，加入精鹽；
5、燒熟后調(diào)入白糖、雞精即可。
蠶豆炒蝦仁
材料：
主料：蝦仁500克，嫩蠶豆120克，雞蛋1個(gè)，大油600克(實(shí)耗約50克)，鹽，味精各4克，料酒15克，胡椒粉1克，姜3克，蔥5克，濕淀粉20克，湯25克。
做法：
(1)將蝦仁用蔥、姜、鹽、味精各1.5克和胡椒粉1克、料酒5克，拌勻掩一下，烹調(diào)時(shí)挑出蔥姜，漿上濕淀粉(12克)和蛋清糊。
(2)蠶豆去皮掰成兩半，兩開水氽過后再過冷水。蔥、姜均切片。用味精、鹽各3克，濕淀粉、料酒各8克和湯對(duì)成汁。
(3)炒內(nèi)留油少許，將蠶豆迅炒后，把蝦仁下入，再翻炒幾下，將對(duì)好的法倒入，汁開后翻勻即可。
大棗是一種比較常見的水果，大棗在調(diào)理和保健身體方面的效果還是不錯(cuò)的，尤其是具有補(bǔ)氣血的功效。對(duì)孕婦來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┘t棗也是有好處的，有一定的補(bǔ)血的作用，另外在補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)方面的效果也是很好的，對(duì)于胎兒的發(fā)育也是大有益處的，紅棗里面還有富含維生素c，能夠增強(qiáng)媽媽的抵抗能力，另外還含有一定的葉酸，在預(yù)防胎兒早產(chǎn)等方面的效果也是很好的，能夠促進(jìn)胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，另外在預(yù)防高血壓，妊娠期糖尿病等方面的效果也是不錯(cuò)的。
孕婦吃紅棗的功效與作用：
1、 促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。紅棗中含有十分豐富的葉酸，葉酸參與血細(xì)胞的生成，促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
2、 有利胎兒智力發(fā)展。紅棗中含有微量元素鋅，有利于胎兒的大腦發(fā)育，促進(jìn)胎兒的智力發(fā)展。
3、 有助于孕婦補(bǔ)血補(bǔ)鐵。紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)外，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，尤其是維生素C，可促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收。此外紅棗的補(bǔ)血功效，對(duì)于氣血虧損的孕婦非常有幫助。
4、 有助于安神養(yǎng)血。孕婦食紅棗可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用。特別是對(duì)于治療孕婦心神不安、產(chǎn)后抑郁綜合征都有所幫助。
孕婦吃紅棗的注意事項(xiàng)
吃紅棗雖然對(duì)孕婦和胎兒都大有好處，但是孕婦吃紅棗還是要注意適量以及一些搭配禁忌。
1、適量吃棗更健康
孕婦吃紅棗也要注意有節(jié)制地吃，否則會(huì)適得其反。每天吃7顆紅棗就可，一般在懷孕中期，最好是第5個(gè)月之后開始每天服用7顆紅棗最好。
另外，經(jīng)常吃紅棗肚子會(huì)容易漲氣，還容易導(dǎo)致變胖，所以怕胖的孕媽們就不要經(jīng)常吃，建議隔天吃一次。
2、妊娠糖尿病患者慎吃
紅棗含糖量較高，有妊娠糖尿病的孕婦慎食。
3、生吃或泡水
干紅棗適合孕婦熬粥或泡水喝，可以起到滋陰名目、補(bǔ)肝養(yǎng)血的作用，泡水喝時(shí)，最好將其掰開再?zèng)_泡，這樣利于維生素C吸收。
榴蓮很多人都喜歡吃，因?yàn)樗撬?，?jīng)常吃榴蓮的人可以得到更好的營養(yǎng)，很多孕婦在懷孕的時(shí)候?qū)κ澄镞@項(xiàng)都是非常重視的，所用對(duì)孩子不好吃食物孕婦都是不能吃的，如果到了榴蓮的季節(jié)，那么還是有很多孕婦會(huì)吃榴蓮的，我們都知道榴蓮的營養(yǎng)很高，所以很多孕婦都覺得這樣吃對(duì)孩子也應(yīng)該有很多好處的，那么吃榴蓮對(duì)孩子到底有什么好處?
懷孕期間，孕婦對(duì)飲食的要求非常高，很多東西平常可以吃，但是在此期間吃可能對(duì)寶寶產(chǎn)生不好的影響，所以一定要注意自己的飲食情況。榴蓮性溫，味甘，榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值非常高，不僅含有充分的糖分，還有蛋白質(zhì)和多種維生素等。但是多吃榴蓮可能容易引起上火，嗓子干，痛等，還可能引發(fā)便秘等不適，所以孕婦最好是不要吃太多，以免對(duì)寶寶產(chǎn)生不良影響，要適當(dāng)保持食物的多樣化，補(bǔ)充多種營養(yǎng)。
專家表示，雖然孕婦可以吃榴蓮，但是也應(yīng)該少吃，最好不吃，因榴蓮所含的熱量及糖分較高，500克就含有500千卡的熱量，如果孕婦經(jīng)常把榴蓮當(dāng)補(bǔ)品，導(dǎo)致其血糖升高，寶寶會(huì)容*過重，日后娩出巨大胎兒的機(jī)會(huì)增大。
另外，榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘，對(duì)于本來就容易出現(xiàn)便秘的孕婦來說，會(huì)加重其負(fù)擔(dān)，特別是原患有便秘和痔瘡的孕婦更不宜食用榴蓮。再者榴蓮性溫，吃多容*上火，出現(xiàn)喉嚨疼痛，煩躁失眠，引發(fā)孕婦胎熱，損害新生兒健康。
專家解答：榴蓮果肉含有多種維生素，營養(yǎng)豐富，香味獨(dú)特，具有“水果之王”的美稱。從這點(diǎn)看,孕婦吃榴蓮當(dāng)然可以了。具體來說，榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。
以上就是孕婦吃榴蓮的好處，我們知道了這個(gè)好處之后，當(dāng)我們懷孕或者是我們身邊有人懷孕的話，就可以推薦這個(gè)榴蓮給孕婦吃，這樣對(duì)孕婦和孩子來說好都是很大的，而在懷孕的時(shí)候吃榴蓮要知道正確的用量，不要認(rèn)為榴蓮價(jià)值高就不停的吃，這樣也是有很多副作用的。
在平常的飲食中，很多人喜歡吃黃鱔，黃鱔其實(shí)是普通的食物，不過其營養(yǎng)非常豐富，又補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)，女性懷孕之后，不知道自己是否可以吃黃鱔，實(shí)際上，正常情況下孕婦都是可以吃黃鱔的，并且吃黃鱔還能補(bǔ)充多種孕婦所需要的營養(yǎng)，那么孕婦吃黃鱔對(duì)胎兒有什么好處呢？
第一、孕婦吃黃鱔的好處
有利胎兒大腦發(fā)育
黃鱔中含有豐富的DNA和卵磷脂，是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，可以補(bǔ)充懷孕期間胎兒發(fā)育所需的DNA。而經(jīng)常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%，孕婦食用鱔魚肉有補(bǔ)腦健身的功效。
能調(diào)節(jié)孕期血糖
黃鱔體內(nèi)含有一種特有的“鱔魚素”，它能對(duì)人體起到調(diào)節(jié)血糖的作用，因此非常適用于患有妊娠糖尿病的孕婦食用，還能預(yù)防孕婦妊娠高血壓。
補(bǔ)充維生素A
黃鱔含有能增進(jìn)視力，促進(jìn)皮膜新陳代謝的維生素A，孕婦可以食用鱔魚來補(bǔ)充維生素A促進(jìn)自身和寶寶的營養(yǎng)吸收。
增加免疫力
黃鱔中含有膽固醇，具有維持細(xì)胞的穩(wěn)定性、增加血管壁柔韌性、維持正常性功能、增加免疫力的作用。
第二、孕婦可以吃黃鱔嗎
孕婦可以吃黃鱔。
黃鱔營養(yǎng)豐富，味道鮮美，特別適用于身體虛弱、血?dú)獠徽{(diào)、營養(yǎng)不良的孕婦食用，孕婦懷孕初期也可以吃，可增強(qiáng)抵抗力和增加營養(yǎng)的吸收，因此，孕婦可以適當(dāng)食用黃鱔。
黃鱔營養(yǎng)豐富，是滋補(bǔ)佳品。但也不要食之過量，否則不僅不易消化，而且還可能引發(fā)舊癥?！侗静菔斑z》記載：“鱔，補(bǔ)虛損，治婦人產(chǎn)后惡露淋瀝，血?dú)獠徽{(diào)，除腹中冷氣腸鳴”，產(chǎn)后吃很好的。
由于黃鱔富含DHA和卵磷脂，它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng)，孕婦常吃黃鱔有利于補(bǔ)腦；另外，黃鱔特含降低血糖和調(diào)節(jié)血糖的“鱔魚素”，且所含脂肪極少，是糖尿病患者的理想食品；黃鱔含豐富的維生素A，能增進(jìn)視力，促進(jìn)皮膜的新陳代謝，鑒于以上營養(yǎng)價(jià)值，孕婦是可以吃黃鱔的。
第三、孕婦吃黃鱔的做法
黃鱔粥
材料：白米1杯，黃鱔2條，姜絲少許，蔥花少許
調(diào)味料：水8杯，料酒1大匙，鹽1茶匙，胡椒粉少許
做法：
1、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、黃鱔殺好、洗凈、切絲，用開水加1大匙料酒汆燙過撈出，放入粥內(nèi)同煮，再加姜絲和鹽調(diào)味。
3、待黃鱔熟軟時(shí)即可熄火，撒上蔥花和胡椒粉，盛出食用。
小訣竅：
1、黃鱔要買新鮮現(xiàn)殺的，煮好才不會(huì)有腥味，洗的時(shí)候要在水里加點(diǎn)醋，才能將黏液洗凈。
2、黃鱔的黏液和血水會(huì)將粥弄臟，因此要汆燙過再放入。
清燉黃鱔
材料：
黃鱔1條，蔥1截，蒜3瓣，姜1塊，雞湯250ml，芝麻油適量，味精少許，干淀粉1大勺，醋2匙，鹽1/2茶匙
做法：
1.黃鱔段加入一勺干淀粉，抓拌拌勻
2.鍋燒熱，下寬油，燒至七成熱，將黃鱔段下鍋炸1分鐘左右
3.炸至表面微微泛黃時(shí)撈出，瀝干油分
4.炸好的黃鱔段放入碗中，加醋、少許雞湯、味精、鹽、姜絲
5.上籠用旺火蒸30分鐘
6.另取鍋燒熱，倒少許油，放蔥蒜爆香
7.加雞湯、醋、鹽、味精，燒至沸騰
8.用濕淀粉勾芡，起鍋淋在蒸好的黃鱔上即可
豉椒炒黃鱔
材料：黃鱔400克，青椒2個(gè)，姜、鹽、生抽、蒜蓉辣醬、豆豉適量。
步驟：
1、黃鱔宰殺洗凈，切成段焯水。焯好的黃鱔洗凈粘膜待用。
2、青椒洗凈，切成塊狀待用。
3、起油鍋，爆香姜絲、豆豉，下黃鱔煸炒。
4、加入青椒一起炒勻。
5、待青椒斷青后，加入鹽、生抽、一點(diǎn)蒜蓉辣醬調(diào)味。
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